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Cine no es la Cine no es la prioridad de Pitt; prioridad de Pitt; prefiere ser papáprefiere ser papá
Brad Pitt hace que ser una estrella de cine parezca pan comido.
Desde su última colabora-ción con Andrew Dominik, protago-nizó la película de los hermanos Coen “Burn after reading”, “The curious case of Benjamin Button” de David Fincher, “Inglourious Basterds” de Quentin Tarantino, “The tree of life” de Terrence Malick y “Moneyball” de Bennett Miller.
Podría decirse que ha sido el mejor periodo de su carrera, en el que alter-nó entre el drama y la comedia y que no estuvo definido por grandes éxi-tos de verano sino por una variedad de filmes artísticos y provocativos.
“The Assassination of Jesse James by the Coward Robert Ford” y “Killing Them Softly” de Dominik, que debu-tó en el Festival de Cine de Cannes esta semana, marcan el principio y fin de ese periodo.
Las cosas andan de maravilla aun cuando Pitt insiste en que el cine no es su prioridad.
“En este momento, estoy más in-clinado a ser papá”, dijo el superastro en una entrevista en el penthouse de un hotel en Cannes.
“En lo que a cine respecta, tengo la oportunidad de hacer esto y me siento muy afortunado, así que quie-ro contribuir con esta forma de arte. Pienso que las películas tienen que hablarle a nuestra época y ser autén-ticas en su enfoque”.
Pitt tiene ahora 48 años de edad y seis hijos con Angelina Jolie, quien no lo acompañó a Cannes. La pareja, que se turna para hacer películas para no estar en producción al mismo tiempo, actualmente está instalada a las afue-ras de Londres, donde Jolie filma una cinta. Un espacio más medido encaja con Pitt.” Necesitas tiempo para re-cargar energías y volverte a inspirar”. Dice el actor. “Y no hay mejor inspira-ción que la familia”.
La confesión de la presentadora de la televisión Maria das Graças Meneguel “Xuxa” de que sufrió
abusos sexuales en su infancia con-tribuyó a aumentar en 30 por ciento las denuncias de pederastia en Brasil, informaron fuentes oficiales.
La Secretaría de Derechos Humanos de la Presidencia indicó que, desde el pa-sado domingo, cuando Xuxa reveló en un popular programa de televisión que fue víctima de abusos sexuales cuando
niña, las denuncias de casos similares ya llegaron a 285 mil 51, lo cual supone un aumento del 30 por ciento respecto a la semana anterior.
Xuxa, de 49 años y que ganó fama en Brasil y en el mundo con sus pro-gramas infantiles, confesó en la entre-vista que, durante su infancia y ado-lescencia, al menos tres personas, que no identificó, abusaron sexualmente de ella y que jamás se atrevió a hablar sobre el asunto con sus padres.
Las declaraciones de la presenta-dora tuvieron un impacto enorme en la prensa local y en las redes sociales, en las que Xuxa recibió miles de mani-festaciones de solidaridad.
La Secretaría de Derechos Hu-manos de la Presidencia agradeció a Xuxa su aporte en favor de la infancia y precisó que un teléfono habilitado para recibir ese tipo de denuncias “nunca” había recibido tantas llama-das como esta semana.
Confesión de Xuxa eleva denuncias por pederastiaConfesión de Xuxa eleva denuncias por pederastia
Espectaculturales¿Cómo saber si está
interesado en ti?
LA VOZ | Viernes 25 de mayo de 2012 | 33
Festeja Emilio Salazar Jr Festeja Emilio Salazar Jr con “Los Vengadores”con “Los Vengadores”
Celebra Paola sus quince primaveras
LE CLUB34 | Viernes 25 de mayo de 2012 | LA VOZ
Festeja Emilio Salazar Festeja Emilio Salazar con “Los Vengadores” con “Los Vengadores”
Emilio Alemán
Tre s a ñ o s c u m p l i ó E m i l i o S a l a z a r J r p o r l o q u e f u e ce l e b rad o co n u n a s ú p e r f i e st a e l p a s ad o v i e r n e s e n e l s a l ó n “ St ro m b o l i ” , o rga n i z ad a p o r s u s p ad re s E m i l i o S a l a z a r y Ke i l a E st rad a .
Lo s p e q u e ñ o s i nv i t ad o s j u nto co n s u s re s -p e c t i vo s p ad re s d i s f r u t a ro n d e l o s t a q u i to s , ch i ch a r ro n e s p re p a rad o s , e l ote s , q u e s o P h i -l ad e l p h i a co n m e r m e l ad a d e t a m a r i n d o , go -l o s i n a s y ag u a s f re s c a s q u e f u e ro n s e r v i d o s d u ra nte l a re ce p c i ó n .
I ro n M a n , T h o r y C a p i t á n A m é r i c a p e rs o -n a j e s d e l co m i c d e M a r ve l “ Lo s Ve n gad o re s ” , f u e ro n l o s e n c a rgad o s d e a m b i e nt a r l a ce l e -b rac i ó n q u e d i o i n i c i o a l a s 1 6 h o ra s , aco m p a -ñ a n d o a E m i l i o e n l a p a r t i d a d e l a s p i ñ at a s y m o rd i d a d e s u p a ste l d o n d e l e c a nt a ro n “ L a s M a ñ a n i t a s ” y l e b r i n d a ro n m u ch o s a b ra z o s .
Los globos de hel io y recuerdos adornaronlas mesas, donde los canapés y frutas con chi-l ito y l imón fueron las botanas más sol icitadas. El ambiente de fiesta se adueñó del lugar has-ta muy entrada la tarde cuando Emil io Jr des-pidió a sus invitados. ¡Muchas fel icidades!
Emilio con su mamá Keila Estrada.
Rocío Gutiérrez, Carlitos, Carlos y Valeria Maza. Eder Calderón y Bricia Sarmiento.
Abril Gómez y Carolina Gutiérrez.Darwin Rodríguez.
Mía Robles y Tatiana Gómez.
LE CLUB LA VOZ | Viernes 25 de mayo de 2012 | 35
Alexia Robles y Rebeca Sánchez. Margarita Nazar, Yara Villa y Montserrat Trujillo.
Astrid Gómez y Classa Melgar. Karina Martín y Valentina Gutiérrez. Edwin Pedrero y Diego López.
Gaby Franco y Gaby Sánchez. Ceci Calderón y Leonel López. Rocío Monjardín y Sebastián Trujillo. Anahí León e Ivanna Ramos.
Briana Villa y Diana Gutiérrez.
LE CLUB36 | Viernes 25 de mayo de 2012 | LA VOZ
Emilio Alemán
Paola Martínez Díaz cumplió XV años y lo celebró con una fastuosa recepción ofrecida la noche del sábado en el salón Casa Magna.
Un hermoso vestido con escote de corazón de satén y tul en color celeste, diseñado exclusi-vamente para esa gran noche, es lo que portó la quinceañera en su debut oficial en sociedad.
Acompañada de apuestos chambelanes, Paola se adueñó de la pista de baile, impresio-
nando a los presentes con una elaborada co-reografía musical de bachata y salsa.
Fetuccini a la poblana y medallones a la hawaia-na fueron los platillos destinados para los adultos, mientras los jóvenes se deleitaban con los canapés y charolas de botanas con carnes frías.
Los más de 200 invitados se mostraronmuy contentos por esa magnífica recepción ofrecida por José Luis Barrios y Margarita Díaz en honor a su hija, quien con su linda sonrisa enmarcó esa inolvidable velada. ¡Felicidades!
Celebra Paola Celebra Paola sus quince sus quince primaveras primaveras
Paola con sus papás y hermana, José Luis Barrios, Margarita Díaz y Nayeli Martínez Díaz. Vanessa Cruz, Ximena Velarde y Sandra Davidovich.
LE CLUB LA VOZ | Viernes 25 de mayo de 2012 | 37
Fernando Jiménez y Yara Morales. Laura Ovando y Melissa Gordillo.Daniel Rodríguez y David Álvarez.
Kimberly Franco y Daniela Costanzo.
Paula Castellanos y Rodolfo Urbina.
Jaime Moreno, Martha Rodríguez y Pablo Torres. Daniela, Blanca Díaz y Olivia Morales.
Julio Melgar y Nayo Aguilar.
Mafer Bezares y Joseline Gutiérrez.
Vanessa Vázquez, Pablo Torres y Ana Arce.
Anahí Aragón, Itzel Lázaro y Hayath Castillejos.
LE CLUB38 | Viernes 25 de mayo de 2012 | LA VOZ
Cuando el objetivo es saber qué
siente una persona por otra, el
modo más confi able y lógico
es preguntarle. Sin embargo, consi-
derando que no todos consiguen ser
tan directos y sinceros, cuando de
sentimientos o deseos se habla, esta
vía puede resultar no ser el mejor ca-
mino. Sí, generalmente nos es difícil
ser simples. Tal vez sea por esto que
las relaciones son tan complejas, de-
safi antes y apasionadas.
Por lo tanto, si aún no preguntas-
te, o si la respuesta obtenida no te
convence, existen dos herramientas
muy útiles y recomendables, y que
todos tenemos al alcance de la mano:
la observación y la intuición.
La observación te servirá para
poder diferenciar las actitudes de las
otras personas, ya sean de tu entorno
o no. Por su parte, con la intuición vas
a poder darte cuenta de lo que ocurre
a tu alrededor y se te pasa por alto.
Sin embargo, es más fácil iden-
tificar las actitudes de alguien que
no está interesado en ti teniendo
siempre presente las acciones de
aquellas personas que sí te de-
muestran afecto. Recuerda que el
interés por otra persona va más allá
de las palabras dulces e involucra
todo tipo de actitudes.
Aquí van una serie de consejos
para que puedas ver cómo se com-
porta alguien que está contigo por
amor o no:
* Demuestra interés: quiere
saber de tu vida, tu día, tus pla-
nes y deseos.
* Te quiere ver. Busca oportu-
nidades para que se encuentren
en un café, para ir a ver una pe-
lícula, es decir, que se crucen los
caminos.
* Te llama, manda mensajes,
señales de humo, palomas men-
sajeras… Cualquier medio es
bueno para estar en contacto.
* Cumple lo que promete y, si
no puede, te explica o justifica
las razones y te pide disculpas.
* No vive inventando historias
o excusas por desapariciones
sorpresivas.
* Busca descubrir qué es lo te
gusta; quiere sorprenderte, agra-
darte, conquistarte y seducirte.
* No te va a dejar por tener
una discusión. No va a desistir de
la relación después de la primera pie-
dra en el camino. Quien está intere-
sado insiste hasta el fi n.
Mediante este tipo de actitudes se
puede tener una noción sobre quién
quiere estar o no con vos. Cuando la
otra persona realmente quiere pre-
servar una relación, busca oportuni-
dades para mejorar el panorama.
Por el contrario, si insiste en decir
o demostrar que no tiene interés, no
es la hora o el momento ideal para
arriesgar tu autoestima y entrar en
días grises. No vale la pena gastar tu
energía tratando de cambiar las co-
sas, lo mejor es mantenerte activa y
ocupada en aquello que te motive,
ya sean hobbies, amigos u otras for-
mas de dispersión.
Finalmente, toma tus precau-
ciones con aquellas personas
que un día son románticas, ca-
riñosas, tiernas y apasionadas,
pero al siguiente desaparecen
o son groseras y frías. Mejor
mantén distancia de ese tipo de
gente si tu objetivo es tener una
relación duradera. Ten presente
que mucho peor que un “no” ro-
tundo es un constante “si-no-si-
no-si-no” que nadie merece.
¿Cómo saber si está interesado en ti?¿Cómo saber si está interesado en ti?L a o b s e r v a c i ó n y l a i n t u i c i ó n , d o s a l i a d a s q u e n u n c a f a l l a n p a r a c o n o c e rL a o b s e r v a c i ó n y l a i n t u i c i ó n , d o s a l i a d a s q u e n u n c a f a l l a n p a r a c o n o c e r
l o q u e s i e n t e l a o t r a p e r s o n a . M i d e s u s a c t i t u d e s . . . ¡ Y p o n l o a p r u e b a ! l o q u e s i e n t e l a o t r a p e r s o n a . M i d e s u s a c t i t u d e s . . . ¡ Y p o n l o a p r u e b a !
LE CLUB LA VOZ | Viernes 25 de mayo de 2012 | 39
HORÓSCOPOSARIESEs un tiempo de hacer
valoraciones internas
que no son fáciles, baja-
rás tus sueños a la realidad, y tal vez
se trate de verdades que no quieres
escuchar; toda crisis trae crecimiento,
será para un bien mayor. La disonan-
cia Sol Neptuno advierte sobre la ne-
cesidad de no dejarse infl uir por per-
sonas manipuladoras en el trabajo. No
abuses de la exposición al sol.
TAUROLa intuición reorienta
los intereses del co-
razón, verás con cla-
ridad lo que necesitas hacer para
mejorar tu vida amorosa y familiar.
El trabajo será exigente, complica-
do por responsabilidades y algu-
nas trabas; pueden existir algunos
obstáculos inesperados, y pocas
soluciones. Los nervios pueden
traer trastornos digestivos.
GÉMINISPresta más atención al
aspecto sexual de tu
vida amorosa, la pasión
debe ocupar un lugar más importan-
te en la dinámica de la pareja; presta
atención a las necesidades del otro.
La cuadratura de Sol Neptuno podría
coincidir con un momento inquietante
en la profesión y salud: calma, porque
todo pasará de la misma manera que
apareció, de improviso.
CÁNCER La Luna en Cáncer esti-
mula la inspiración y la
intuición, triunfan el amor
y las corazonadas. Para muchos, será el
inicio de nuevas historias amorosas, ro-
mances, o concreciones afectivas. Au-
mentan las posibilidades de éxito en la
profesión, el trabajo o los estudios. Una
actividad artística, o un hobby, puede
convertirse en un cable a tierra.
LEOActúa con lógica, deja
los impulsos a un lado,
tanto en el amor como
en la vida profesional. La
búsqueda de la estabilidad demandará
actitudes más mesuradas, recuerda
además, que los resultados no depen-
den solamente de tus deseos, aprende a
mirar y a respetar al otro. Gran nivel de
energía y estado físico, aprovecha para
canalizarlo a través del deporte.
VIRGOSol y Neptuno disonan-
tes podrían acarrear
retos y dificultades en
el plano amoroso: que-
rrás romper con los lazos antiguos
que te unen a personas queridas,
pero que hoy no te ofrecen lo que
buscas. Trata de controlar la crítica
excesiva en lo laboral, antes de que
te acarree problemas con los de-
más. La actividad física te ayudará
a controlar tu peso.
LIBRA Los altibajos emociona-
les perjudican las rela-
ciones afectivas, aunque
estás a tiempo de sub-
sanar discrepancias con la pareja y
los seres queridos. La cuadratura de
la Luna advierte sobre la posibilidad
de perjuicios económicos por circuns-
tancias inesperadas, fraudes o robos;
extrema las precauciones con el dine-
ro. Buen momento físico.
ESCORPIONDía afortunado en lo que
se refi ere al amor y los
afectos; habrá una ex-
celente predisposición
para la comunicación y el intercambio
generoso con la pareja. Los proyectos
profesionales se encaminan positiva-
mente gracias a la dedicación. Pensar
en practicar alguna actividad artística o
deportiva puede ser una buena alterna-
tiva para relajarte al fi nalizar la jornada.
SAGITARIOEl estilo de vida pasará
por momentos de estabili-
dad que permitirá afi anzar
relaciones amorosas. La inspiración
creativa puede ser la ayuda que ne-
cesites para salir de algún apuro
económico. Con respecto a la salud,
cuídate especialmente de problemas
hepáticos, mantiene el equilibrio en
el sistema digestivo a través de una
alimentación saludable.
CAPRICORNIOCuestiones amorosas sin
resolver vuelven a tu vida,
trata de no tropezar dos ve-
ces con la misma piedra. No te excedas
en tus ambiciones y la sed de avanzar, ten
cuidado de no prometer más de lo que
puedes asumir, tanto con los demás como
contigo mismo; la ansiedad te empujara a
ver demasiado en el corto plazo. Necesi-
tas relajarte, física y mentalmente.
ACUARIOChoques de intereses
pueden afectar la vida
sentimental; recuerda
que amar es aceptar al
otro. Las conjunciones astrales obli-
gan a extremar los cuidados en el
plano del dinero, lo mejor será buscar
el asesoramiento o el apoyo de perso-
nas que saben del tema. Un baño de
esencias, mientras escuchas música
suave, será ideal para relajarte.
PISCISEn cuestiones amoro-
sas, influencias astra-
les hostiles marcan una
tendencia hacia las des-
ilusiones; cuidado porque bellas pa-
labras, pueden esconder engaños.
También habrá que tener cautela
con pérdidas monetarias en juegos
de azar, préstamos y actividades
ligadas a diversiones. El hígado
puede convertirse en tu punto débil,
cuida tu alimentación.
De celebración Bienvenido
A 35 años de “Star Wars”
El renacer de Artemio
EspectaculturalesEspectaculturalesPor:Por:
Ena KriteEna Krite
En un día como hoy pero de
1977 se estrenó en los cines la
película “Star Wars” (La guerra
de las galaxias), de George
Lucas, originándose con este
filme, el día del orgullo “friki”
El 15 de mayo de este año, Carlos
Fuentes dejó esta vida para volverse
inmortal a través de sus obras. Aquí
una breve sinopsis de “La muerte
de Artemio Cruz”, para aquellos que
no lo han leído, tal vez les despierte
el deseo por conseguir un ejemplar
y adentrarse en sus páginas. La no-
vela relata la vida de Artemio Cruz,
inicia cuando él está en su lecho de
muerte, entre estertores y desma-
yos va recreando su vida con todo
lo que implica una existencia (ale-
grías y tristezas). Artemio Cruz es
un prominente empresario, casado
con Catalina, con quien procreó
dos hijos: Teresa y Lorenzo.
Cuando Artemio comienza a re-
cordar, se ve joven y apuesto, ena-
morado de Regina (una soldadera),
a quien primero ultrajó, y luego
ella se enamoró de él, sin embar-
go, fue asesinada en la Revolución.
Más adelante, vemos a Artemio en
distintas situaciones del periodo
revolucionario; conoce a un joven
que más tarde muere fusilado, de
esta manera es cómo Artemio llega
a conocer al padre de éste, don Ga-
maliel y a la hermana del joven, Ca-
talina; se casa con ella para obtener
el capital del anciano.
Artemio Cruz procura siempre es-
tar del lado del mejor caudillo, es así
cómo va incrementando su fortuna y
poder. La relación con Catalina no es
buena y empeora con la muerte de
su hijo Lorenzo (durante la Guerra Ci-
vil de España). Artemio vive como un
hombre poderoso.
Poco antes de morir, Artemio Cruz
recuerda su niñez a orillas del río, vi-
viendo con el mulato Lunero; recuer-
da a su madre violada por el hijo del
cacique, al morir ella, el hermano de
ésta, Lunero, se hace cargo del niño;
hasta que un día el pequeño Artemio
mata a don Pedrito (hermano de su
padre, que también fue asesinado);
por esta razón Lunero y Artemio hu-
yen de esa zona. Al fi nal, Artemio Cruz
deja de existir, llevándose y aferrando
sus recuerdos para no ser despojado
de ellos, ni por la propia muerte.
El martes estuvo de manteles largos el periodista, es-
critor y artista plástico Arcadio Acevedo, quien próxima-
mente visitará su terruño después de dos décadas de
ausencia. Desde este espacio le deseamos un muy buen
viaje y próximo retorno a este su segundo hogar.
El escultor Robertoni Gómez ya está de regreso en
nuestra ciudad, habiendo estado dos semanas en el país
del tango, dejando muestras de sus piezas de barro e
intercambiando técnicas artísticas. Después de bifes con
chimichurri, milongas y respirar los aires de Borges, vuel-
ve a la calidez de Tuxtla a disfrutar del cochito y demás
delicias culinarias al ritmo del son de la marimba.
40 | Viernes 25 de mayo de 2012 | LA VOZ
Diversos estudios han comprobado que el consumo mo-derado de esta bebida puede ser benéfico para la salud de las personas; de hecho, ayuda a prevenir varias enfermedades.
La licenciada en nutrición por la Universidad Iberoame-ricana y maestra en nutrición clínica por la New York Uni-versity, Verónica Berentsen Edelmann, habla sobre los mi-tos que han rodeado al café y desmiente algunos de ellos.
Mitos 1. Si hablamos de la cantidad de café que una persona
puede beber sin que éste afecte su salud, se han realizado investigaciones que señalan que de tres hasta cinco tazas diarias, para una persona que está habituada a tomar café, no representan ningún inconveniente.
2. En alguna ocasión se mencionó que beber café po-
dría ser una causa para desarrollar cáncer; sin embargo, es-tudios han demostrado lo contrario, tomar alrededor de cuatro tazas por día de café, puede evitar padecer cáncer rectal, hepático y cirrosis.
3. También se llegó a decir que el café producía dolor de cabeza y migraña, no obstante, su consumo tiene un efec-
to contrario, ya que disminuye o alivia el dolor, debido a su efecto dilatador de los vasos sanguíneos del cerebro.
4. Cuando una persona padece gastritis, lo primero que le retira el doctor es el café, debido a las sustancias irritan-tes que posee; sin embargo, lo que explicaba la nutrióloga, es que estos elementos que generan acidez se van perdien-do con el tostado del grano, entonces, entre más tostado esté el café, tendrá una menor cantidad de sustancias irri-tantes, como en el caso del café expreso. Por lo que es im-portante moderar la cantidad de café que se consuma.
5. Se tiene la creencia que es malo darles de beber café a los niños; pero no existe un estudio que mencione que esta bebida puede afectar su salud, por el contrario, éste pude contribuir a aumentar el rendimiento intelectual, además de mejorar el aporte calórico y proteínico necesario para una dieta sana.
6. Además, se mencionaba que las mujeres embaraza-das deberían de evitar el consumo de café, debido a que podría producir aborto o malformaciones. Pero no hay ninguna evidencia científica que indique la relación entre el café y estos efectos.
En esta nota, vamos a hablar de las verduras y las hortalizas cuya parte comestible son los
órganos verdes (tallos y hojas) y las legumbres verdes como las habas y las arvejas. Junto con las frutas, éstas se ubican en el segundo nivel de la pirámide nutricional. Son alimentos bajos en grasas y calorías, limpian el organismo porque son ricos en sa-les minerales, fibra y proporcionan vitaminas fundamentales (C, E, K y grupo B). Algunas, como la zanaho-ria, por ejemplo, son una importan-te fuente de beta-carotenos, que el organismo convierte en vitamina A. También contienen minerales como hierro, magnesio, potasio y oligoele-mentos antioxidantes como el zinc o el selenio y diferentes flavonoi-des. Por todas estas propiedades y por sus características particulares, reducen el riesgo de aparición de diversas patologías.
U n a g u í a c o m p l e t aU n a g u í a c o m p l e t aA c e l g a :A c e l g a : a l i v i a t ra sto r n o s d i g e st i -
vo s e i nte st i n a l e s p o r s u e fe c to l a x a n -te . C o m b ate l a a n e m i a . C o nt i e n e g ra n c a nt i d ad d e v i t a m i n a s A y C y e s r i c a e n f i b ra s y m i n e ra l e s .
Apio:Apio: es eficaz para disminuir la pre-sión arterial y el colesterol, dilata los vasos renales, es sedante y disminuye los niveles de ácido úrico. Aporta muy pocas calorías y contiene mucha agua, también minerales, fibra, vitaminas C y E y beta-carotenos.
A j o :A j o : es el rey de la cocina. Ideal en caso de resfríos, tos, colesterol alto, pa-
rásitos, pie de atleta, presión alta, cáncer de colon, arteriosclerosis y calambres.
B e re n j e n a :B e re n j e n a : e s u n exce l e nte c a l m a n -te , e m o l i e nte y c i c at r i z a nte . Ad e m á s , e s d i u rét i c a , a nt i i nf l a m ato r i a y d i g e st i va , t i e n e p ro p i e d ad e s a nt i ox i d a nte s y co n -t i e n e m á s d e u n 9 0 % d e ag u a , t a m b i é n v i t a m i n a s C y B 6 y p ot a s i o .
B r ó co l i :B r ó co l i : promueve la producción de una proteína que protege las células del corazón. Contiene vitamina C, beta-caro-teno, f ibras, potasio, calcio y magnesio.
Ce b o l l a :Ce b o l l a : es un efectivo remineral i-zante que favorece la el iminación de áci-
do úrico, es antireumático y bacteri-cida. Es ideal para combatir procesos infecciosos del aparato respiratorio.
E s p i n a c a :E s p i n a c a : e s u n o d e l o s a l i m e n -to s a nt i c a n ce r í g e n o s m á s d e st a -c ad o s . Favo re ce e l b u e n f u n c i o n a -m i e nto d e l a p a rato c i rc u l ato r i o . S u s
p ro p i e d ad e s s e a p rove ch a n m e j o r s i s e co n s u m e c r u d a . C o nt i e n e v i t a m i n a s A , C y E y g ra n c a nt i d ad d e h i e r ro .
H a b a s :H a b a s : f ac i l i t a n e l m ov i m i e nto i n -te st i n a l . Ay u d a n a e l i m i n a r g ra s a d e l a s a r te r i a s y re d u ce n e l n i ve l d e co l e ste -ro l . C o nt i e n e n u n i m p o r t a nte n i ve l d e f i b ra s , p rote í n a s y m i n e ra l e s .
L e c h u g a :L e c h u g a : re d u ce n i ve l e s d e a z ú c a r e n s a n g re . E s d i u rét i c a , d i g e st i va y m u y b u e n a p a ra l o s t ra sto r n o s d e l s u e ñ o .
Pa p a : e s a nt i i nf l a m ato r i a , e f i c a z p a ra e l i n s o m n i o , l o s c a l a m b re s m u s c u l a re s , l a ac i d e z e sto m ac a l , l a s e nfe r m e d ad e s
d e l h í gad o , l a a r t r i t i s y l a got a . T i e n e u n a l to co nte n i d o d e ag u a . Ta m b i é n p o s e e a l m i d ó n , v i t a m i n a s C y d e l co m p l e j o B , c a l c i o , p ot a s i o , f ó s fo ro y m ag n e s i o .
Pe p i n o :Pe p i n o : t i e n e u n g ra n p o d e r h i -d rat a nte y a l i v i a p ro b l e m a s d e l a p i e l ( d e r m at i t i s , q u e m ad u ra s l e ve s y ac n é ) .
E s m u y b u e n o p a ra d i et a s d e ad e l ga z a m i e nto . N o s e d e st ac a p o r s e r u n a l i m e n -to n u t r i t i vo .
P i m i e n to :P i m i e n to : e s a n a l g é -s i co , c i c at r i z a nte d e h e r i -d a s l e ve s , ac t i vad o r d e l o s j u go s g á st r i co s y b i l i a re s , e st i m u l a e l a p et i to , f avo -re ce l a d i g e st i ó n y p re v i e -n e e l d e s a r ro l l o d e ú l ce ra s . E s f u n d a m e nt a l e n d i et a s d e s i ntox i c a nte s .
Re m o l ach a :Re m o l ach a : t iene pro-piedades anti-age, estimula la actividad cerebral y pre-viene el envejecimiento pre-coz. Tiene acción diurética y digestiva, es r ica en azúca-res, vitaminas del grupo B, hierro, sodio y potasio.
To m ate :To m ate : e s a nt i ox i -d a nte , a nt i c a n ce r í g e n o y d i g e st i vo . P rote g e co nt ra e nfe r m e d ad e s c a rd í ac a s y ú l ce ra s d e e st ó m ago . E s
d i u rét i co , c a l m a nte y t ó n i co m u s c u l a r. Po s e e ag u a , a z ú c a re s s i m p l e s , v i t a m i n a C y d e l g r u p o B , p ot a s i o , f ó s fo ro , m ag -n e s i o y l i co p e n o ( a nt i ox i d a nte c a rd i o -c i rc u l ato r i o ) .
Z a n a h o r i a :Z a n a h o r i a : previene la aparición de ciertos cánceres y enfermedades cardio-vasculares. Promueve la regulación intes-tinal y la disolución de cálculos bi l iares. Es digestiva, combate radicales l ibres, impi-de la formación de cataratas y mejora la piel . Contiene hidratos de carbono, f ibra, vitamina C, beta-caroteno, ácido fól ico, potasio, fósforo, hierro y calcio.
Mitos del café que Mitos del café que nadie te había dichonadie te había dicho
Hortalizas:Hortalizas:de la A a la Zde la A a la Z
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