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Page 1 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT: ESTILO DE GERENCIA DEL SIGLO XXI
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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT:
ESTILO DE GERENCIA DEL SIGLO
XXI
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SEMANA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERU
CONSEJO DE LA LIBERTAD
Ing. Blasco Nez Velasco.
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DEFINIENDO CONCEPTOS
SUPPLY CHAIN: CADENA DE ABASTECIMIENTO
O tambin: CADENA DE SUMINISTRO
MANAGEMENT: Gestin. Gerencia. Administracin.
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NIVEL DE INVOLUCRAMIENTO EN UNA CADENA
DE ABASTECIMIENTO
Dos eslabones bastan para ser Cadena.
Las Cadenas pequeas tienen tres eslabones.
La Cadena Tradicional tiene ocho eslabones.
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CONFORMACION DE LA TRADICIONAL CADENA
DE ABASTECIMIENTO
Productor. Procesador. Exportador. Importador.
Mayorista. Distribuidor. Minorista. Consumidor.
Ocho entes forman la Tradicional
Cadena de Abastecimiento.
(Tendencia a reducir el tamao)
Su eficacia se mide mediante un KPI (Key
Performance Indicator) o Indicador Clave de
Desempeo) denominado Perfect Order (La Orden Perfecta)
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DEFINICION DE PERFECT ORDER O
LA ORDEN PERFECTA
La atencin de una Orden Perfecta supone la
entrega del Producto correcto, al Cliente correcto,
con la Calidad correcta, en la Cantidad correcta,
en el Lugar correcto, en el Tiempo correcto, con la
Presentacin correcta, con la Factura correcta y
con la Gua correcta.
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ENFOQUE SISTEMICO DE LA EXPOSICION
Esta exposicin se sustenta en el enfoque sistmico
propio del estilo del pensar contemporneo.
Es una aplicacin de conceptos bsicos que se
inicia con Bertalanffy, pasa por Jay Forrester y
culmina con Peter Senge en la Quinta Disciplina.
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ENFOQUE SISTEMICO EN LA GESTION DE LA
ORGANIZACIN DEL SIGLO XXI
Es una aplicacin del concepto de Organizacin
Inteligente entendida como un sistema que
funciona en un crculo virtuoso de mejora
continua de la Calidad de los procesos, a fin de
mejorar la Calidad de los productos y alcanzar la
lealtad del consumidor.
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ENFOQUE SISTEMICO EN LA GESTION DE LA
ORGANIZACION DEL SIGLO XXI
Hablamos de una Organizacin donde
las personas han entendido que:
NADIE PUEDE DAR LO QUE NO TIENE
Solo las personas que poseen Calidad Profesional
pueden transferir dicha Calidad a los Procesos
que realizan dentro de la Organizacin.
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ENFOQUE SISTEMICO EN LA GESTION DE LA
ORGANIZACION DEL SIGLO XXI
Una Organizacin donde las personas aplican la
Calidad de su Talento sobre los procesos que
ejecutan, transfiriendo dicha Calidad a los
productos que realizan, orientndose hacia la
satisfaccin de las expectativas de quienes los
van a consumir.
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CAMBIANDO DE PARADIGMA
Gerencia Estratgica v/s Gerencia de Operaciones.
El estilo de hacer Gerencia con dos Equipos de
Trabajo diferentes, termin con el Siglo pasado.
Gestin Estratgica + Gestin de Operaciones.
El paradigma emergente de hacer Gerencia con un
solo Equipo de Trabajo lleg con el Siglo XXI.
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CAMBIANDO DE PARADIGMA
Antes:
Un Equipo PENSABA lo que se tena que
HACER y otro Equipo HACIA lo que haba
PENSADO el primero.
Ahora:
UN SOLO EQUIPO PIENSA Y HACE LO QUE
TODOS PENSARON HACER.
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MARCO CONCEPTUAL DE LA EXPOSICION
El razonamiento lgico utilizado en esta exposicin
se sustenta en conceptos y definiciones cuya
fuente es: APICS
American Association of Operations Management
Contenidos en el Framework OMBOK
Operations Management Body of Knowledge.
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DEFINICION OFICIAL DE
OPERATIONS MANAGEMENT
PRESENTAR Y UTILIZAR EL OMBOK
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DEFINICION OFICIAL DE PROCESO
PROCESO
Conjunto de actividades interrelacionadas que
interactan una con otra. Utilizan recursos para
transformar Entradas en Salidas y estn interconectados por que la Salida de un Proceso
es la Entrada de otro Proceso.
(Glosario del Standard ISO 9001)
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DEFINICION OFICIAL DE PROCEDIMIENTO
PROCEDIMIENTO
Es la forma de llevar a cabo un Proceso. Puede o no
ser documentado. Los Procedimientos
Documentados pueden ser generales o detallados.
Un Procedimiento General puede ser un simple
Diagrama de Flujo. Un Procedimiento Detallado
puede tener varias pginas de texto.
(Glosario del Standard ISO 9001)
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DEFINICION OFICIAL DE PROCEDIMIENTO
DETALLADO
PROCEDIMIENTO DETALLADO
Un Procedimiento Detallado define el trabajo a
realizar, explica la forma como debe ser realizado,
indica quien debe realizarlo y bajo qu
circunstancias. Adicionalmente, explica el nivel de
autoridad y de responsabilidad asignado a quien
lo realiza, detalla las Entradas que sern utilizadas y las Salidas que sern producidas.
(Glosario del Standard ISO 9001)
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ENFOQUE EN PROCESOS EN EL
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
6.- Perfect Order. Medicin del Desempeo. KPIs.
5.- Logro de la Lealtad del Consumidor con el Producto.
4.- Satisfaccin de las Expectativas del Consumidor.
3.- Producto de Calidad. Aseguramiento de la Calidad.
2.- Proceso de Calidad. Transferencia de la Calidad.
1.- Procesador de Calidad. Talento Humano de Calidad.
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IMPORTANCIA DE LOS PROCESOS EN LA GESTION
DE CALIDAD DEL DESEMPEO
Un Proceso que es definido mediante los Procedimientos Detallados que lo componen,
permite ejecutar una autntica labor de Gestin de
la Calidad del Desempeo dentro de una
Organizacin y una Medicin Confiable de los
resultados que se estn logrando con su
ejecucin
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LOS PROCESOS EN LA GESTION DE
CERTIFICACION DE LA CALIDAD
El enunciado anterior es el fundamento esencial de
la Filosofa ISO. Es la razn de ser del Process
Approach (Enfoque basado en Procesos) creado
por ISO como Requerimiento infaltable en todos
sus Standardes.
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VINCULO ENTRE PROCESOS Y
GESTION DE LA CALIDAD
Este enunciado es el centro de la metodologa
aplicada en las Guas de Implementacin de todos
los Standardes de Calidad ISO.
Finalmente, este enunciado explica de manera clara
el vnculo existente entre la Filosofa ISO y el
Pensamiento Sistmico.
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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT BASADO EN EL
ENFOQUE EN PROCESOS COMO MODELO DE
GERENCIA DEL SIGLO XXI
CONCLUSIONES
ISO certifica la Calidad de los Procesos Organizacionales.
Los Procesos mueven el Sistema (Mueven la Empresa)
El Profesional de Calidad realiza Procesos de Calidad.
Procesos de Calidad generan Productos de Calidad.
Productos de Calidad satisfacen al Consumidor.
Consumidor satisfecho es leal al Producto.
La lealtad del Consumidor sostiene a la Empresa.
La Empresa es sostenible SOLO SI ES BIEN GERENCIADA.
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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT: ESTILO DE
GERENCIA DEL SIGLO XXI
Muchas Gracias.
