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Dirección de Inteligencia Comercial
Mapeo de la industria de biotecnología y nanotecnología en
Costa Rica
Ivannia Arguedas Vargas
Erick Mora Álvarez
Analistas Económicos
IC-IM-02-2014
Abril, 2014
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................ 3
METODOLOGÍA ................................................................................................................................. 5
1. DEFINICIÓN DEL SECTOR DE BIOTECNOLOGÍA Y NANOTECNOLOGÍA ...................................... 6
1.1. Biotecnología ................................................................................................................... 6
1.2. Nanotecnología ................................................................................................................ 8
2. LA BIOTECNOLOGÍA Y NANOTECNOLOGÍA EN COSTA RICA ..................................................... 9
2.1. Aspectos generales .......................................................................................................... 9
2.2. Estructura de la industria de biotecnología y nanotecnología en Costa Rica .................... 9
2.2.1. Estado ............................................................................................................................ 10
2.2.2. Academia ....................................................................................................................... 13
2.2.3. Centros de investigación ................................................................................................ 15
2.2.4. Incubadoras o aceleradoras empresariales .................................................................... 19
2.2.5. Sector privado ................................................................................................................ 20
3. DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA EN COSTA RICA ......................................................................... 23
3.1. Biotecnología verde ....................................................................................................... 23
3.2. Biotecnología blanca ...................................................................................................... 26
3.3. Biotecnología gris ........................................................................................................... 28
3.4. Biotecnología roja .......................................................................................................... 28
3.5. Biotecnología azul .......................................................................................................... 30
3.6. Nanotecnología .............................................................................................................. 31
4. PROPIEDAD INTELECTUAL ....................................................................................................... 33
5. CONCLUSIONES ....................................................................................................................... 37
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................................... 39
7. ANEXOS ................................................................................................................................... 42
7.1. Cuestionario aplicado al sector empresarial................................................................... 42
7.2. Bienes y servicios brindados por las empresas en el sector de biotecnología y
nanotecnología* ............................................................................................................................ 44
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INTRODUCCIÓN
La Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER), en su misión de diversificar e
incrementar las exportaciones costarricenses, se ha dado la tarea de mapear o caracterizar la
oferta exportable nacional de diversas industrias con dos objetivos principales: tener un marco
claro sobre el estado de diversos sectores productivos del país y; poder determinar de mejor
forma qué compone la cartera de productos o servicios con la que cuenta el país para llevar a
cabo de manera más eficiente su promoción comercial en el exterior.
La iniciativa de caracterizar la industria de la biotecnología y la nanotecnología es impulsada por
el papel cada vez más relevante que estos campos juegan dentro de la producción a nivel
mundial y que han avanzado mucho terreno en nuestro país; muestra de esta realidad
internacional es el incremento de las publicaciones científicas relacionadas con la biotecnología
las cuales según cifras de Science Citation Index (SCI) tuvieron un crecimiento del 4,1% entre el
2000 y el 2008, mientras que las de nanotecnología pasaron de tener una participación del 2,5%
de las publicaciones totales del SCI al 4,1% del 2000 al 2007. Asimismo, la Organización de
Estados Iberoamericanos estima que al 2030 los productos biotecnológicos representarán el 5%
del producto interno bruto (PIB) de los países desarrollados (OEI, 2009).
Por estas razones es claro que el país debe apuntar no sólo a diversificar su oferta de bienes y
servicios, sino también a tecnificar aún más su esquema productivo y contar así con una
industria de mayor valor agregado; sin duda alguna los sectores de la biotecnología y la
nanotecnología cuentan con un inmenso potencial para lograr este cometido, especialmente si
se toman en cuenta factores como la riqueza de recursos ambientales de Costa Rica, el alto nivel
de las universidades y sus programas de estudio y el recurso humano preparado.
A nivel nacional ambas industrias cuentan ya con varias décadas de crecimiento y hoy se buscan
posicionar como ejes para el desarrollo del país, demostrado así por la declaratoria de interés
público y nacional de la industria de dispositivos médicos y biotecnológicos mediante el Decreto
Ejecutivo Nº 36952-MICIT-COMEX-MEIC, y además de la investigación en nanotecnología y sus
aplicaciones mediante el Decreto Ejecutivo Nº 36567-MICIT del 2011.
En este contexto el presente análisis buscará caracterizar el estado de la biotecnología y la
nanotecnología con el fin de tener un mejor entendimiento de las capacidades actuales de estas
industrias y los principales retos a superar, con miras a incrementar la exportación de estos
sectores; para ello el documento se estructuró en cinco secciones principales: la primera
contará con las definiciones y lo que se entenderá por bio y nanotecnología a lo largo del
estudio y abarcará también las clasificaciones que se emplearon; el segundo capítulo tratará
sobre la estructura nacional y académica de ambas ramas, compuesta por las instituciones de
carácter público y universitarias relacionadas a estas ciencias; la tercera parte describirá la
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oferta costarricense de bienes y servicios e incluirá fortalezas y debilidades de cada subsector
estipulado, a saber la biotecnología verde, blanca, roja, gris y azul; y la nanotecnología, que al
ser una ciencia más joven a nivel nacional se tratará como un mismo subsector pese a la
interdisciplinariedad de esta; la cuarta sección tratará sobre el registro de la propiedad
intelectual que nace a partir de estas ramas y finalmente la quinta parte incluirá las
conclusiones y recomendaciones resultantes de la investigación llevada a cabo.
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METODOLOGÍA
El presente estudio se realizó mediante una investigación de tipo cualitativo sobre la oferta de
productos y servicios de los sectores de la biotecnología y la nanotecnología, para ello se
desarrolló y aplicó un cuestionario a empresas de estas ramas, el cual se complementó con una
serie de visitas a las compañías de estos sectores. Para el estudio se consideraron como
empresas de estos sectores aquellas cuyo giro empresarial es el desarrollo de bienes o servicios
producto de la aplicación de técnicas de bio o nanotecnología, y que se comercializan bajo esa
característica.
Asimismo, se realizaron entrevistas personales a funcionarios de diversas instituciones
estatales, centros de investigación y universidades, para obtener una visión más amplia sobre la
situación de estos sectores, su potencial, fortalezas y retos por superar.
De la mano con lo anterior, se llevó a cabo una investigación bibliográfica para describir desde el
punto de vista técnico los distintos subsectores, se realizó una revisión de la información con la
que cuentan las empresas para conocer cuáles productos elaboran y qué servicios brindan; y se
tomaron insumos de distintas fuentes bibliográficas para complementar el análisis.
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1. DEFINICIÓN DEL SECTOR DE BIOTECNOLOGÍA Y NANOTECNOLOGÍA
1.1. Biotecnología
Se entiende por biotecnología a la “actividad multidisciplinaria que comprende la aplicación de
los principios científicos y de la ingeniería al procesamiento de materiales por agentes biológicos
para proveer bienes y servicios” (Bull et al., 1982). La definición anterior es aceptada por la
Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y utilizada por el
Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones (MICITT) de Costa Rica.
Si bien, se considera una ciencia que ha sido aplicada desde hace miles de años en la
preparación de algunos tipos de cervezas, quesos y vinos, el cultivo de vegetales y la
domesticación de animales, no es hasta los años sesenta cuando se empieza a utilizar
propiamente el término con investigaciones referentes a la manipulación genética (Muñoz de
Malajovich, 2012).
Se habla de que la biotecnología es una actividad multidisciplinaria debido a que involucra a
actividades relacionadas con otras ciencias como biología, química, agronomía, genética,
ingeniería, farmacia, microbiología, medicina, ecología y virología, etc.
Según sus aplicaciones se puede clasificar en diferentes grupos identificados con un color (como
se muestra en la figura adelante). Existen diferentes formas de realizar esta agrupación, sin
embargo para nuestro propósito utilizaremos la clasificación realizada por Díaz (2010) que
divide la biotecnología en cinco grupos a saber:
• Biotecnología verde: trata lo referente al campo agrícola, forestal y ganadero. Como usos
cabe destacar la creación de nuevas variedades de plantas, los cultivos in vitro y la producción
de biofertilizantes y biopesticidas. También se aplica a la obtención de alimentos más nutritivos
y frutos que resisten problemas relacionados con el transporte y el almacenamiento. En lo que
respecta al campo forestal se puede mencionar el mejoramiento genético utilizado para
optimizar la calidad del producto, entre otros. En la ganadería se aplica mediante la
modificación genética de animales con el fin de elevar la productividad y generar proteínas de
importancia farmacológica para el ser humano.
• Biotecnología blanca: se refiere a todos aquellos usos relacionados con los procesos
industriales. Su objetivo principal es diseñar productos y procesos más eficientes que consuman
menos recursos que los tradicionales. En esta categoría destacan los alimentos procesados y la
creación de biocombustibles.
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• Biotecnología gris: incluye los usos aplicados al ambiente, tanto en lo que respecta al
mantenimiento de la biodiversidad como la eliminación de agentes contaminantes con
herramientas que, por un lado aplican técnicas de clonación para preservar especies y por otro,
detectan los compuestos tóxicos y descontaminan el ambiente utilizando microorganismos y
plantas.
• Biotecnología roja: incluye los usos de la biotecnología relacionados con la medicina
humana y animal para el desarrollo de vacunas, antibióticos y nuevos fármacos. Se encuentra
también en esta categoría la terapia genética y la medicina regenerativa.
• Biotecnología azul: agrupan los usos relacionados con recursos del mar y de agua dulce
con aplicaciones industriales. Es la clasificación más reciente y dentro de sus usos potenciales
se encuentra el utilizar estos recursos para la obtención de nuevos medicamentos, cosméticos y
fuentes de energía no contaminantes. También incluye los procesos que modifican
genéticamente especies acuáticas con el fin de incrementar su productividad y la resistencia a
enfermedades.
Clasificación de la biotecnología según usos
Fuente: elaboración propia a partir de Díaz (2010)
Biotecnología
Blanca:
industrial
Roja:
medicina
Gris:
ambiente
Azul:
marina
Verde:
agricultura,
forestal.
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Adicional a la clasificación anterior existen colores que representan otras utilidades en las que
no se entrará en detalle, como lo son la biotecnología negra que incluye las aplicaciones
utilizadas en el bioterrorismo y el delito biológico; la biotecnología café que conlleva usos en los
desiertos y zonas áridas y la dorada donde se encuentran la nanobiotecnología y la
bioinformática.
De igual forma, la biotecnología se encuentra estrechamente relacionada con el campo de la
biología sintética que se encarga de la creación de moléculas biológicas que no están presentes
en la naturaleza o bien de rediseñar aquellas que ya existen.
1.2. Nanotecnología
La nanotecnología se define como “el diseño, caracterización, producción y aplicación de
estructuras, dispositivos y sistemas para controlar la forma y tamaño a escala nanométrica”
(The Royal Society, 2004). Esto implica la manipulación de materia a nivel de átomos y
moléculas.
Esta disciplina se inició en 1959, a partir de las propuestas del ganador del premio nobel de
física, Richard Feynman, quién fue el primero en hacer referencia a las posibilidades de la
nanociencia y la nanotecnología. La nanotecnología es también una ciencia multidisciplinaria y
es una de las tecnologías convergentes junto con la biotecnología, las tecnologías de la
información y la comunicación y las ciencias cognitivas (NBIC’s), las cuales se considera
provocarán una evolución tecnológica innovadora.
Entre las aplicaciones actuales de la nanotecnología se encuentran la elaboración de productos
químicos, la fabricación con precisión atómica y la informática. De igual forma se pueden
destacar avances en la producción alimentaria, donde nanobiosensores detectan
microorganismos patógenos en los alimentos. En lo que respecta al ambiente los
nanocatalizadores pueden ser utilizados para hacer de las reacciones químicas procesos más
eficientes y menos contaminantes.
Según datos presentados por el Centro Nacional de Alta Tecnología (CENAT, 2011) se estima
que en poco tiempo en la manufactura, los procesos y materiales nanoestructurados logren un
impacto en el mercado de aproximadamente 340 mil millones de dólares, en el transporte
cerca de 70 mil millones de dólares con la producción de vehículos más ligeros, rápidos y
seguros a un menor costo y la construcción de mejores carreteras y sistemas de rieles; y en el
campo farmacéutico más de los 180 mil millones de dólares, entre otros.
Destacan que la importancia radica en que aquellos productos que incorporan procesos
nanotecnológicos pueden llegar a ser más pequeños, baratos, ligeros, funcionales y requieren
de una menor cantidad de materia prima y de energía para su elaboración.
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2. LA BIOTECNOLOGÍA Y NANOTECNOLOGÍA EN COSTA RICA
2.1. Aspectos generales
En Costa Rica la biotecnología data de principios de 1950 cuando se fundaron los primeros
laboratorios de biología celular en el área médica, y desde entonces se ha expandido hasta ser
parte de los diversos procesos productivos a nivel agropecuario, forestal e industrial, así como
una de las ramas de investigación con mayor crecimiento en los últimos años.
Por la vocación que históricamente el país ha tenido hacia el sector agrícola la mayoría de
centros de investigación y recursos del Estado se han destinado a las aplicaciones que la
biotecnología aporta a esta rama, por lo que no es sorpresa que la biotecnología verde sea la
que cuenta con un mayor marco de centros de investigación, empresas y bienes y servicios, un
ejemplo de esto es que ya en 1985 habían empresas costarricenses en este subsector (LAGROIN
S.A., 2004), mientras que no fue hasta 2009 cuando se instaló la primera empresa nacional de
biotecnología roja.
Pese a lo anterior, el país hoy cuenta con productos dentro de las distintas ramas de la
biotecnología, así como una estructura estatal y académica bien establecida, factores que son
determinantes para el potencial de un sector como este, y que serán abordados en esta sección.
La nanotecnología por su parte es una ciencia más joven, incluso el término se empezó a
popularizar en 1990, año en el cual esta rama irrumpió en el país cuando se creó el Centro de
Investigación en Ciencia e Ingeniería de Materiales (CICIMA) en la Universidad de Costa Rica,
pionero en este campo incluso a nivel centroamericano, y desde donde empezó la investigación
en nanotecnología. Debido a su menor longevidad su desarrollo en el país no alcanza al logrado
por la biotecnología, especialmente en cuanto a productos y servicios comercializados, pese a
esto, su estudio y desarrollo ha tenido un crecimiento más acelerado, y en pocos años ya el país
cuenta con distintos centros de investigación y programas de formación de estudiantes.
2.2. Estructura de la industria de biotecnología y nanotecnología en Costa Rica
La industria de biotecnología y nanotecnología en nuestro país está integrada por cuatro actores
principales: el Estado, la academia, los centros de investigación y el sector privado. Tanto el
Estado, como la academia y el sector privado cuentan a su vez con organizaciones que buscan la
aceleración de las empresas, conocidas como incubadoras, que brindan un apoyo importante a
los proyectos que los emprendedores presentan.
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2.2.1. Estado
A nivel nacional y concretamente del Estado, la institución con la responsabilidad de determinar
la estrategia que debe seguir el país en materia de ciencia y tecnología es el MICITT, el cual
dentro de sus objetivos estratégicos tiene el fortalecer las capacidades nacionales de ciencia,
tecnología e innovación mediante el aumento de la inversión en investigación y desarrollo (I+D),
además es el responsable por integrar los sectores académicos, privados y gubernamentales.
Una de las labores que realizó el MICITT para alcanzar estos objetivos fue la presentación en el
2011 del Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para el período 2011 – 2014, en él se
destacó como áreas de prioridad tanto la biotecnología como la nanotecnología, lo que
demuestra, junto con las declaratorias de interés nacional que mediante decreto obtuvieran
ambas ramas en el 2012 y 2011 respectivamente, la importancia que el Estado le atribuye a
desarrollar estas industrias.
En términos de inversión según su más reciente informe titulado “Indicadores Nacionales de
Ciencia, Tecnología e Innovación” el MICITT destaca el crecimiento de la inversión en
investigación y desarrollo en el 2012, cuando esta alcanzó los 515,4 millones de USD, lo que
representa un crecimiento del 30,3% en relación con lo invertido en el 2011. Se debe aclarar
que este indicador se refiere a la inversión general en I+D, y no corresponde únicamente a la
realizada en las ramas de bio y nanotecnología.
De este informe se puede destacar no sólo el crecimiento de la inversión total, sino que por
primera vez el sector empresarial o privado superó al sector público en nivel de inversión, pues
su participación fue del 31,3%, superior al 27,1% del segundo. Se debe recalcar además el hecho
de que el sector académico continua liderando la inversión en I+D en el país pues de los 515,4
millones, 257,7 fueron invertidos por las universidades estatales principalmente (MICITT, 2014).
De igual forma el MICITT en abril de 2014 presentó su informe “Ruta 2021: Conocimiento e
Innovación para la competitividad, prosperidad y bienestar” en el cual de nuevo señala la
importancia que tanto la biotecnología como la nanotecnología tienen para el país al resaltarlas
como dos de las tecnologías que jugarán un papel central en la consecución de los retos
planteados en materia de energía, alimentos, educación, ambiente y salud.
Junto con el MICITT y con el fin de promover el desarrollo de las ciencias y de la tecnología, en
1972 se creó el Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICIT), con
la tarea de administrar los incentivos y el financiamiento de programas para la formación de
personal y la ejecución de proyectos de investigación y tecnología, tanto para los centros de
investigación públicos como para la empresa privada.
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Este ente por medio de la Ley de Promoción del Desarrollo Científico y Tecnológico ahora
cuenta con el Fondo de Incentivos, adscrito al MICITT y administrado por el CONICIT, como
principal instrumento para financiar al sector de investigación, asimismo el CONICIT también
financia proyectos mediante el Fondo de Riesgo para la Investigación (FORINVES), fondo que
ronda los 100 millones de colones y para el cual se realiza una convocatoria aproximadamente
cada dos años, se espera realizar la sétima edición en el 2015.
En materia de fondos para el desarrollo de proyectos se debe mencionar también los que pone
a disposición el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) mediante la Dirección
General de Apoyo a la Pequeña y Mediana Empresa (DIGEPYME) con el “Programa Ayuda para
Emprendedurismo” el cual cuenta con un presupuesto de 200 millones de colones y que asigna
un máximo de 3 millones a cada empresa aprobada. A continuación se encuentra el listado de
los proyectos que actualmente se encuentran en análisis.
Proyectos relacionados a biotecnología del Programa Ayuda para Emprendedurismo 2014
Empresa Actividad
BIOTEC INTERNACIONAL S.A Fabricante de beta glucan de levadura insoluble y soluble de alta pureza, para uso en productos cosméticos y cosmecéuticos
BIOTECH CR GRM S.A. Laboratorio de análisis técnicos (fitopatología y control biológico)
ECO SERVICIOS BIOTEC DEL ATLANTICO S.A.
Producción de biocontroladores para plagas y cultivos.
GARSOL BIOPRODUCTOS Productos biológicos para uso agrícola, análisis microbiológicos de enfermedades y plagas agrícolas
INNOVACIONES BIOTECNOLÓGICAS IB S.A.
Auditoría en bioseguridad agrícola para empresas que manipulan organismos vivos modificados
LABORATORIO BACTERIOLOGICO BIOTEC S.A.
Análisis microbiológicos de alimentos y aguas
LABORATORIO DE BIOTECNOLOGÍA VITROPLANT, S. A.
Multiplicación masiva de plantas por medio del cultivo in vitro
Fuente: elaboración propia a partir de datos de DIGEPYME
Además de estas instituciones el país desde 1974 cuenta con el Consejo Nacional de Rectores
(CONARE) compuesto por las Instituciones de Educación Superior Universitaria Estatal, a saber:
la Universidad de Costa Rica (UCR), el Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), la Universidad
Nacional (UNA), la Universidad Estatal a Distancia (UNED) y la Oficina de Planificación de la
Educación Superior (OPES). Este Consejo además de velar por la correcta distribución de las
rentas globales asignadas a la educación superior universitaria estatal, tiene la responsabilidad
de establecer los órganos, los instrumentos y los procedimientos de coordinación que sean
necesarios para el adecuado funcionamiento de la educación superior universitaria.
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Con esta consigna es que en 1999 crea el CENAT con el objetivo de llevar a cabo actividades de
investigación que permitan brindarle al país la tecnología necesaria para un desarrollo
competitivo mediante la innovación, desarrollo y capacitación en ciencia y tecnología.
Como parte de este Centro el país cuenta desde 2007 con el Centro Nacional de Innovaciones
Biotecnológicas (Cenibiot) el cual nació mediante un proyecto de cooperación científico-
tecnológico auspiciado por la Unión Europea y el Gobierno de Costa Rica, para su creación se
contó con un presupuesto de 14,9 millones de euros, de los cuales 10,9 fueron aportados por la
Unión Europea y el monto restante por Costa Rica, durante 5 años se llevó a cabo su
construcción, equipamiento y actividades de escalamiento y finalmente se hizo entrega del
Centro al CONARE en el 2011. El Cenibiot es la primera planta piloto de escalamiento de
bioprocesos en América Central (Solano, 2013).
Por otro lado, en el CENAT también se encuentra el Laboratorio Nacional de Nanotecnología
(LANOTEC) inaugurado en el 2004, el cual se especializa en la investigación, diseño y ejecución
de tecnologías asociadas a la nanotecnología, su creación se dio bajo el sistema de Fondos de la
Educación Superior Estatal (FEES) y al igual que el Cenibiot es un laboratorio adscrito al CONARE.
En Costa Rica existe además desde 1997 una Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad
(CTNBio) adscrita al Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) del Ministerio de Agricultura y
Ganadería (MAG) que vela porque los procesos biotecnológicos tengan un buen uso, esto
mediante marcos normativos que lo regulan (IICA, 2013).
Entre las funciones de la CTNBio se encuentran (May, 2013):
• estudiar la documentación técnica-científica necesaria para dictaminar las medidas de
bioseguridad como resultado de la evaluación y gestión del riesgo de un Organismo
Genéticamente Modificado (OGM) de uso agrícola
• asesorar a las instituciones públicas en bioseguridad
• asesorar a instituciones oficiales encargadas de emitir autorizaciones para importar,
movilizar, experimentar, liberar al ambiente, multiplicar, comercializar y usar plantas
transgénicas u otros organismos productos de la ingeniería genética
Según el Servicio Fitosanitario del MAG (May, 2013) el país es referente en bioseguridad en
América Central debido al marco regulatorio que posee para garantizar la seguridad para la
salud y el ambiente en el manejo de los cultivos. Actualmente se cuenta con la Ley de
Protección Fitosanitaria Nº 7664 y la Ley de Biodiversidad N°7788 y solo junto con Nicaragua,
pertenece al acuerdo de la Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales
(UPOV) creado por el Convenio Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales
adoptado en París en 1961 y revisado por tercera y última vez en 1991.
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2.2.2. Academia
En cuanto al sector académico, en el campo de la biotecnología se debe destacar que tanto la
UCR, como la UNA y el ITCR cuentan con programas especializados y de alto nivel en esta rama,
la UNED si bien no tiene una carrera o especialidad en biotecnología, dentro de su oferta se
encuentran carreras cuyos programas de estudio incluyen cursos de biotecnología. Cabe
destacar que a nivel técnico el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) imparte un programa de
cultivo de tejidos vegetales in vitro, área en la cual como se verá más adelante el país tiene
muchísimo potencial. A nivel privado no se cuenta con programas especializados en
biotecnología, sin embargo, la Universidad Earth en su licenciatura en ciencias agrícolas y
administración de recursos naturales imparte cursos de genética aplicada y biotecnología
vegetal. En el siguiente cuadro se resumen las carreras relacionadas con la biotecnología que se
imparten en el país al considerar aquellas cuyo enfoque es la biotecnología o incluyen en su
programa cursos relacionadas a esta rama.
Costa Rica: oferta de programas de estudio relacionados con la biotecnología 2014
Institución Programa de estudio
UCR
Bachillerato y licenciatura en biología
Bachillerato y licenciatura en química
Licenciatura en microbiología y química clínica
Maestría académica en ciencias agrícolas y recursos naturales con énfasis en biotecnología
Maestría académica en biología con énfasis en genética y biología molecular
Maestría académica en ciencias biomédicas con énfasis en genómica
Maestría Académica en ciencias biomédicas con énfasis en bioquímica y fisiología celular
Maestría en bioinformática
Doctorado en sistemas de producción agrícola tropical sostenible
UNA
Bachillerato y licenciatura en biología
Bachillerato en biología con énfasis en biotecnología
Bachillerato en ingeniería de bioprocesos industriales
Bachillerato y licenciatura en química industrial
Bachillerato y licenciatura en ingeniería en agronomía
ITCR
Bachillerato y licenciatura en ingeniería en biotecnología
Bachillerato y licenciatura en ingeniería agrícola
Maestría en gestión de recursos naturales y tecnologías de producción
Doctorado en ciencias naturales
UNED Bachillerato y licenciatura en agroindustria
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Fuente: elaboración propia
En materia de nanotecnología la oferta académica está aún más concentrada en las tres
universidades más grandes del país, UCR, ITCR y UNA, en las cuales se imparten los programas
con mayor afinidad a la nanotecnología y desarrollo de nuevos materiales. Se debe resaltar, que
el ITCR cuenta con uno de los laboratorios de nanotecnología más avanzado del país y además
desde el 2010 ofrece la posibilidad de graduarse como técnico en nanotecnología, un programa
único en Centroamérica. A continuación se resume la oferta con la que cuentan las tres
universidades mencionadas en el campo de la nanotecnología.
Costa Rica: oferta de programas de estudio relacionados con la nanotecnología 2014
Institución Programa de estudio
UCR
Bachillerato y licenciatura en química
Maestría profesional de ingeniería química con énfasis en procesamiento de materiales
ITCR
Técnico en nanotecnología
Bachillerato y licenciatura en ingeniería en biotecnología
Bachillerato y licenciatura en ciencia e ingeniería de los materiales
Bachillerato y licenciatura en ingeniería en diseño industrial
Licenciatura en producción industrial
UNA Bachillerato en biología con énfasis en biotecnología
Bachillerato y licenciatura en química industrial
Fuente: elaboración propia
Se debe mencionar que ambos campos son sumamente amplios y esencialmente
interdisciplinarios, por lo que los listados anteriores no son exhaustivos en tanto muchas otras
carreras y especializaciones contienen también elementos de estudio de bio y nanotecnología.
Pese a los avances logrados, el sector académico tiene dos grandes retos: la instauración de más
programas de postgrado, pues actualmente la oferta es limitada y muchos estudiantes optan
por continuar sus estudios fuera del país lo que incrementa las posibilidades de una mayor
“fuga de cerebros” y en segundo lugar, el mantener actualizados sus programas de estudio para
avanzar junto con las nuevas técnicas que se desarrollan.
Adicionalmente, es importante destacar que las universidades estatales también cuentan con
sus oficinas de transferencia tecnológica, las cuales brindan servicios de apoyo y asesoría tanto
UNED Bachillerato y licenciatura en ingeniería agronómica
Universidad
Earth
Bachillerato y licenciatura en ciencias agrícolas y administración de recursos naturales
INA Cultivo de tejidos vegetales in vitro
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al estudiantado, como a las incubadoras o aceleradoras empresariales y al sector privado;
dichos servicios incluyen: capacitaciones, apoyo en materia de propiedad intelectual,
emprendimiento e incubación, asesoría de proyectos, promoción y divulgación, dotación de
software necesario, entre otros.
2.2.3. Centros de investigación
Un importante actor en el engranaje de las industrias de alta tecnología son los centros de
investigación pues estos además de cumplir su objetivo principal de enseñanza, en el caso de
aquellos que pertenecen a las universidades estatales, también brindan muchos servicios al
sector público y privado, y son un apoyo central para las empresas nacionales en el desarrollo
de nuevos productos.
Al igual que el resto de los componentes de la industria de la biotecnología y la nanotecnología,
la primera cuenta con una mayor cantidad de centros de investigación, pues de los 41 que se
pudieron identificar como altamente relacionados, en 35 se manejan procesos biotecnológicos,
mientras que 6 pertenecen a la nanotecnología; cabe mencionar también que de los 41 centros
32 pertenecen a instituciones de enseñanza, ya sea universidades estatales, privadas o
institutos.
Si bien varios de los centros de investigación realizan análisis, desarrollos y brindan servicios a
los distintos subsectores de estas industrias, nuevamente una mayoría se enfoca en el sector
agroalimentario, lo cual es parte de la razón por la que la mayoría de avances logrados y
productos desarrollados pertenecen a este sector.
A continuación se presenta un cuadro donde se resumen los centros de investigación, la
organización y rama a la que pertenecen y su principal actividad, se debe aclarar que la rama
que se indica es para diferenciar aquellos centros cuyo giro está más relacionado con la bio o la
nanotecnología, pues en su mayoría cuentan con una oferta de servicios interdisciplinaria y no
limitada a estas ciencias.
Costa Rica: centros de investigación en biotecnología y nanotecnología 2014
Centro de investigación Institución Principal actividad Rama Laboratorio de la Unidad de Biología Molecular
UNA Biología celular y molecular
Biotecnología
Laboratorio de Recursos Fitogenéticos UNA Fitomejoramiento Biotecnología
Laboratorio de Cultivo de Tejidos y Células Vegetales
UNA Cultivo de tejidos vegetales
Biotecnología
Estación Biológica Marina y Estación Nacional de Ciencias Marino-Costeras
UNA Acuicultura Biotecnología
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Centro de investigación Institución Principal actividad Rama Centro de Investigación en Biología Celular y Molecular (CIBCM)
UCR Biología celular y molecular
Biotecnología
Centro de Investigación en Productos Naturales (CIPRONA)
UCR Bioprospección y desarrollo de productos
Biotecnología
Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA)*
UCR Alimentos Biotecnología
Centro de Investigación en Enfermedades Tropicales (CIET)
UCR Diagnóstico molecular de enfermedades infecciosas
Biotecnología
Centro de Investigación en Hematología y Trastornos Afines (CIHATA)
UCR Diagnóstico molecular de enfermedades sanguíneas
Biotecnología
Instituto de Investigaciones en Salud (INISA)*
UCR Genética, citogenética y microbiología de alimentos y agua
Biotecnología
Instituto Clodomiro Picado (ICP)** UCR Sueros antiofidicos Biotecnología
Centro de Investigación en Granos y Semillas (CIGRAS)*
UCR Mejoramiento de semillas y granos
Biotecnología
Centro de Investigaciones Agronómicas (CIA)*
UCR Micropropagación y fitomejoramiento
Biotecnología
Centro de Investigaciones en Protección de Cultivos (CIPROC)
UCR Fitopatología Biotecnología
Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno
UCR Mejoramiento de cultivos Biotecnología
El Centro de Investigación en Ciencias del Mar y Limnología (CIMAR)
UCR Acuicultura Biotecnología
Centro de Investigación en Nutrición Animal (CINA)*
UCR Nutrición animal Biotecnología
Laboratorio de Ingeniería de Tejidos (LAINTEC)
ITCR Cultivo de tejidos de piel y cartílago
Biotecnología
Centro de I+D en Agricultura Sostenible para el Trópico Húmedo (CIDASTH)
ITCR Propagación de plantas Biotecnología
Centro de Investigación en Biotecnología (CIB)
ITCR Bioprocesos Biotecnología
Centro de Investigación en Integración Bosque-Industria (CIIBI)
ITCR Mejoramiento genético forestal
Biotecnología
Centro de Investigación y de Servicios Químicos y Microbiológicos (CEQIATEC)*
ITCR Biorremediación y biotecnología microbiana
Biotecnología
Laboratorio para Análisis de Aguas y Reproducción de Especies Dulceacuícolas (LARED)
UTN Análisis de aguas y reproducción de especies
Biotecnología
Centro Nacional Especializado Agricultura Orgánica (INA)
INA Microorganismos para el cultivo orgánico
Biotecnología
Laboratorio de Recursos Naturales y Biotecnología
Universidad EARTH
Genética aplicada Biotecnología
Laboratorio del Instituto Costarricense de INCOPESCA Acuicultura Biotecnología
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Centro de investigación Institución Principal actividad Rama Pesca y Acuicultura (INCOPESCA)
Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud (INCIENSA)
INCIENSA Análisis de enfermedades infectocontagiosas
Biotecnología
Instituto Nacional de Biodiversidad (INBio) (Bioprospección)
INBIO Bioprospección y desarrollo de productos
Biotecnología
Centro de Investigaciones en Café (CICAFE)*
ICAFE Cultivo de café Biotecnología
Dirección de Investigación y Asistencia Técnica de CORBANA
CORBANA Micropropagación, biocontroladores y biología molecular
Biotecnología
Laboratorio Tamizaje Neonatal, Hospital Nacional de Niños
Hosp. Nacional de Niños
Enfermedades genéticas Biotecnología
Centro Nacional de Innovaciones Biotecnológicas (CENIBIOT)
CENAT Bioprocesos Biotecnología
Laboratorio de Biotecnología del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
CATIE Fitomejoramiento Biotecnología
Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios*
SENASA Análisis microbiológicos Biotecnología
Instituto de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA)
MAG Fitoprotección y análisis de suelos
Biotecnología
Laboratorio Nacional de Nanotecnología (LANOTEC)
CENAT Aplicaciones nanotecnológicas
Nanotecnología
Centro de Investigación en Electroquímica y Energía Química (CELEQ)*
UCR Análisis de materiales y electroquímica
Nanotecnología
Centro de Investigación en Ciencia e Ingeniería de Materiales (CICIMA)
UCR Análisis de materiales Nanotecnología
Centro de Investigación en Estructuras Microscópicas (CIEMIC)
UCR Análisis de materiales Nanotecnología
Laboratorio de Nanotecnología del ITCR ITCR Aplicaciones nanotecnológicas
Nanotecnología
Laboratorio de Polímeros de la UNA UNA Polímeros Nanotecnología
Fuente: elaboración propia *Laboratorios de ensayo que cuentan con la certificación INTE-ISO/IEC 17025-2005 **ICP cuenta con la certificación de calidad INTE-ISO 9001:2008
Los centros de investigación cumplen un papel fundamental en el desarrollo de estas industrias,
pues estos llevan a cabo la gran mayoría de estudios que se materializan en informes, reportes
o publicaciones de las cuales posteriormente se pueden elaborar aplicaciones para el mercado.
El hecho de que la gran mayoría de centros cuentan con el equipo necesario para llevar a cabo
sus actividades, aunque este a su vez podría ser mejor, y que el país haya desarrollado una
estructura de formación académica y un recurso humano con gran potencial hace posible que
18
los estudios y servicios que se bridan se encuentren al nivel de los países líderes en estas áreas;
en el caso de la biotecnología el equipo e infraestructura está muy por encima de la que se
podría encontrar a nivel centroamericano y cerca del empleado por los países latinoamericanos
más avanzados como México, Colombia, Argentina y Brasil. Por otro lado, los centros de
nanotecnología, específicamente el laboratorio del ITCR y LANOTEC, se encuentran en la misma
situación, e incluso cierto equipo presente en estos laboratorios es único a nivel
latinoamericano, pese a esto la investigación en nanotecnología no ha llegado al nivel al que se
encuentra la de biotecnología en términos de aplicación final en productos o servicios.
Los centros de investigación como se estableció anteriormente también venden sus productos y
servicios y lo hacen tanto a nivel nacional como internacional, en su mayoría atienden a los
mercados centroamericanos, sin embargo hay casos como el Instituto Clodomiro Picado el cual
exporta sus sueros antiofídicos a mercados suramericanos, africanos y asiáticos, pese a esto, la
mayoría aún ven un gran potencial en el mercado interno y buscan posibilidades para
encadenarse con empresas del régimen de zona franca que requieren de sus servicios, para
lograrlo necesitan apoyo pues el personal con el que cuentan es reducido y se les dificulta la
promoción comercial.
Si bien los centros de investigación y sus labores son de un alto nivel estos tienen ciertas
limitantes, especialmente de fondos, pues pese a los esfuerzos realizados por el Estado los
montos asignados a la I+D son muy reducidos y entre los aspectos que se ven más afectados se
encuentra la falta de personal, lo que incide en la eficiencia del uso del recurso humano y como
consecuencia muchos investigadores no pueden enfocarse en las tareas centrales de su estudio
pues deben cumplir también con el trabajo que podría realizar un asistente, lo cual por último
incide en los plazos de una investigación.
De igual forma, según lo señalaron diversos empresarios entrevistados, la mayoría del sector
privado no conoce de estas ramas o no confía en los resultados que le puede generar, lo cual
junto con los elevados montos de inversión que se requiere y los plazos necesarios para llevarla
a cabo reduce las posibilidades de que los empresarios financien la investigación, por estas
mismas razones, es muy común encontrar que los empresarios se acercan a estos centros con
un proyecto y no logran finalizarlo o implementarlo.
Otra limitante es la baja cantidad de patentes y medios para proteger la propiedad intelectual
con la que cuentan, esto se debe principalmente a dos razones: lo costoso del trámite, y la
dificultad que resulta para el investigador llevar a cabo personalmente ese proceso sin tener el
conocimiento y el tiempo que este requiere.
Por último, y con miras a la posibilidad de encadenamientos, muchos centros no cuentan con
análisis y procesos certificados, tanto en materia de gestión de calidad, ISO 9001:2008, como de
19
pruebas y calibraciones, ISO 17025:2005, certificaciones que son requisito para poder proveer
productos y servicios a las empresas transnacionales.
2.2.4. Incubadoras o aceleradoras empresariales
Como una estrategia que se ha planteado el país para incentivar el emprendedurismo, tanto en
las universidades estatales como en otras esferas públicas, e incluso a nivel privado, se cuenta
con oficinas o agencias que buscan el aceleramiento y desarrollo de las micro, pequeñas y
medianas empresas (MIPYMES), las cuales han servido de referente para que distintos
emprendedores puedan obtener el apoyo necesario para llevar a cabo sus proyectos. Entre ellas
se pueden mencionar: AUGE, CaraoVentures, CIE-TEC, UNA Incuba, entre otras.
Estas incubadoras o centros de aceleración empresarial han tenido un papel importante en
proyectos relacionados con las nuevas tecnologías, especialmente con la biotecnología, pues
han fungido como una plataforma para el desarrollo de nuevas empresas y productos, entre los
casos de éxito o en los cuales actualmente se está trabajando se pueden mencionar:
Costa Rica: algunos proyectos relacionados al área de biotecnología que han contado con el
apoyo de incubadoras o aceleradoras empresariales
Empresa/Proyecto Producto/Servicio Indromics Bioinformatics*
Lectura y análisis de datos biológicos, especialmente de genomas de cualquier organismo
Nutraceúticos Desarrollo de jugo de noni con propiedades nutracéuticas
Hemoderivados ICP* Productos derivados del plasma humano para uso terapéutico
Smoothies Desarrollo de jugo y concentrado de ácido elágico de mora, con alto contenído de antioxidantes
REUTIPIÑA Alternativas limpias para el aprovechamiento de biomasa de la industria piñera, obtención de bromelina y sus derivados
Biorgánica Productos de limpieza y desinfección bioseguros y 100% naturales
Biotech* Biocontroladores, ensayos de cultivo y diagnósticos fitopatalógicos
Biagro S.A. Estimuladores del crecimiento vegetal, insecticidas y fungicidas biológicos
RIMAC S.A. Desarrollo de bio-insecticidas para el control de plagas Desarrollo de bio-insecticida para el control de zompopas
Agrícola Piscis S.A. Feromonas como control biológico de plagas en cultivos
Lutzein Innovations S.A. Gel oral pediátrico con extractos de plantas medicinales para la prevención de la fluorosis en infantes
Fuente:elaboración propia a partir de información obtenida de PROINNOVA, Auge, UNA Incuba y CIE-TEC *Proyectos ya finalizados
Este modelo ha probado ser exitoso y es una oportunidad con la que cuentan los empresarios
costarricenses para lograr capitalizar sus proyectos mediante la asesoría, pruebas de prototipo,
diseño de imagen corporativa e incluso asistencia en materia de protección intelectual, un vacío
20
muy grande dentro de la conformación de las empresas y que tanto estos entes como las
oficinas de transferencia tecnológica buscan solventar.
Si bien muchas de estas incubadoras o aceleradoras no apoyan proyectos de biotecnología y
nanotecnología exclusivamente, varias de ellas se especializan en promover aquellos
emprendimientos que demuestren innovación y aplicación de nuevas tecnologías. Se debe
mencionar que para apoyar a nuevos empresarios con proyectos de bio y nanotecnología, así
como de tecnologías de la información (TICs) el CENAT recientemente puso en funcionamiento
una opción propia para su aceleramiento al habilitar un espacio para que las start up
costarricenses intercambien ideas, participen en espacios colaborativos y accedan a una
plataforma virtual que les permita crecer y eventualmente levantar capital (Cordero, 2014).
2.2.5. Sector privado
La industria de la biotecnología y nanotecnología tiene un cuarto componente, el sector
privado, compuesto por las empresas que producen bienes y prestan servicios, estas últimas
corresponden principalmente a laboratorios de base biotecnológica y de nanotecnología. A
continuación se presenta un gráfico para ilustrar la distribución de las empresas nacionales que
se lograron detectar en la investigación, vinculadas a estas áreas, según las aplicaciones de sus
productos o servicios.
61%16%
10%
8%4%
1%
Costa Rica: participación de las empresas de biotecnología
y nanotecnología
2014
Verde (agricultura y
forestal)
Blanca (industrial)
Roja (medicina)
Gris (ambiente)
Azul (especies acuáticas)
Nanotecnología
Fuente: elaboración propia
21
Biotecnología y nanotecnología
Estado
Academia
Incubadoras/aceleradoras de empresas
Sector privado
En línea con lo que anteriormente se indicó, el grueso de las empresas costarricenses
relacionadas a la biotecnología se encuentran en la rama verde, que corresponde a aplicaciones
agrícolas y forestales, seguido por la blanca compuesta por los productores de biodiesel y
alimentos con mejoramiento biotecnológico, entre otros; en tercer lugar aparece la
biotecnología roja que representa un 10% del total, sin embargo, como se verá más adelante es
un campo donde el país tiene un alto potencial. Aquellas empresas que se dedican a la
reutilización de desechos, análisis de residuos y otras aplicaciones que buscan el beneficio del
ambiente ocupan un 8% del total; seguido de la azul con un 4% y finalmente un 1% buscan la
incorporación de procesos nanotecnológicos, sin embargo, aún no se cuenta con productos
finales en el mercado; siguiendo esta línea en materia de nanotecnología el país tiene un único
proyecto en etapa avanzada como lo es el de etiquetas inteligentes desarrollado por el ITCR y la
empresa Etipres.
Así, la industria de la biotecnología y nanotecnología cuenta con cuatro actores principales: el
Estado, la academia, las aceleradoras o incubadoras y el sector privado, por lo que la interacción
entre estos es determinante a la hora de buscar el crecimiento de esta industria.
Como se ha podido observar el país cuenta con una estructura bien definida para el desarrollo
de proyectos relacionados con la biotecnología y la nanotecnología, pese a que no han logrado
afianzarse lo suficiente; si a este factor se le suma la riqueza natural presente en Costa Rica, la
Empresas Laboratorios
MICITT CONICIT CONARE CENAT
UCR ITCR UNA
UNED
Ce
ntro
s de
inve
stiga
ción
Fuente: elaboración propia
22
4,3
4,8
2,7
3,73,5
4,4
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
Puntuación
Índice de colaboración universidad - industria en I+D
2006 - 2014
Economías avanzadas
Latinamérica y Caribe*
Costa Rica
cual abre grandes oportunidades para la bioprospección, y la calidad del recurso humano se
puede decir que el país reúne las condiciones apropiadas para ser un líder en materia de
biotecnología e incluso nanotecnología a nivel latinoamericano.
Si bien el nivel de inversión en I+D ha experimentado un crecimiento en los últimos años este
aún es insuficiente para un sector que requiere de un alto capital para su desarrollo. Tanto en el
sector público como en el privado se deben hacer mayores esfuerzos, especialmente cuando se
refiere a la relación academia – industria, donde muchos centros de investigación universitarios
tienen importantes limitaciones de recursos, ya sea por falta de una mayor inversión por parte
del Estado o por su baja integración con el sector privado.
El Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés) para la elaboración de su índice de
competitividad global brinda a los países una puntuación a distintos aspectos que considera
relevantes para este fin, entre estos se analiza la relación entre el sector académico y privado en
materia de I+D, a continuación se encuentra un gráfico que ilustra la evolución de esta
puntuación en Costa Rica y se compara con el promedio alcanzado tanto por los países de
Latinoamérica y el Caribe como los de las economías avanzadas, ambos grupos de países
acuñados por el WEF.
*No incluye Haití y Suriname Fuente: elaboración propia con datos del Foro Económico Mundial1
1 La puntuación corresponde al promedio de las respuestas obtenidas a la pregunta: ¿En qué nivel
cree que en su país las empresas y las universidades colaboran en I+D? Presente en la Encuesta Ejecutiva de Opinión del Foro Económico Mundial. En la cual 1 corresponde a una nula colaboración y 7 a una extensa colaboración.
23
Como puede observarse Costa Rica se encuentra muy por encima del promedio obtenido por los
países de Latinoamérica y el Caribe, sin embargo, aún se está por debajo de los países con
economías avanzadas y aún más si se tomara la calificación de EE.UU. que en el período 2013 –
2014 alcanzó el 5,7 y que lidera a nivel mundial este indicador. Si bien la puntuación alcanzada
por Costa Rica es buena, dista de la nota máxima de 7 y refleja que se deben redoblar esfuerzos
en este apartado.
Es necesario que desde el Estado se facilite el financiamiento de proyectos relacionados con las
áreas de las nuevas tecnologías de manera que el empresario nacional pueda, inclusive con el
apoyo de las aceleradoras empresariales, desarrollar sus proyectos con el fin de dinamizar la
economía nacional basada en la investigación y el conocimiento.
3. DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA EN COSTA RICA
Luego de describir lo que se entiende por biotecnología y nanotecnología y caracterizar la
situación actual de éstas ciencias en Costa Rica, se puede ahondar de una forma más detallada
en la oferta que se logró detectar en el país según la clasificación previamente descrita2.
Si bien, el desarrollo de estos campos ha alcanzado un mayor avance en los centros de
investigación que en sus aplicaciones comerciales, cabe resaltar los bienes y servicios que las
empresas han logrado desarrollar en el país.
3.1. Biotecnología verde
La biotecnología verde es la categoría en la que se encuentran mayor cantidad de empresas
actualmente en el país; estas representan aproximadamente un 61% del total de compañías que
incorporan procesos biotecnológicos a la elaboración de sus productos.
Entre sus principales aplicaciones en Costa Rica encontramos empresas que se dedican
principalmente a la producción de biofertilizantes y biocontroladores, productos creados con
microorganismos que favorecen la nutrición de las plantas por medios biológicos, intensifican
los recursos microbiológicos de los suelos y ayudan al control de plagas y enfermedades de los
cultivos.
2 Para una lista detallada de los productos que ofrece cada empresa consultar el Anexo #2. Es
importante recordar que ésta lista sólo contiene las empresas que se lograron detectar en el estudio y no corresponde al 100% de aquellas que utilizan procesos bio o nanotecnológicos en el país.
24
Este es un proceso en muchos casos más artesanal, ejecutado en gran parte por pequeñas
empresas que abastecen a agricultores del mercado nacional y que en algunos casos han
expandido sus ventas principalmente a países de América Central, o ven alguna posibilidad de
incursionar en esos destinos; pese a lo anterior, el sector alude que aún existe un mercado
interno que no ha sido abastecido y que considera como prioritario. Uno de los principales
obstáculos en este sentido es la creencia por parte de los agricultores nacionales de que los
productos biológicos son menos efectivos que los químicos; es por ello que algunas empresas
ofrecen además entre sus servicios no solo la venta del producto sino un acompañamiento al
productor en el proceso. Incluso se podría decir que en este caso la competencia no son otras
empresas que realizan el mismo producto, sino más bien los productos químicos.
Por otro lado, se encuentran dentro de esta categoría también un gran número de empresas
dedicadas a la producción de plantas in vitro. La micropropagación se ofrece tanto para las
semillas y material vegetativo, como para la comercialización de las plántulas. Entre las
diferentes especies que se trabajan están el banano, plátano, café, papa, fresa, yuca, ñame,
tiquizque, vainilla y las plantas ornamentales que incluyen helechos y flores como las orquídeas,
anturios, heliconias, musas, ginger, entre otros. Los productores que se dedican a esta actividad
resaltan como ventaja para incursionar en mercados externos la biodiversidad con la cuenta el
país, el clima, que a diferencia de otras regiones permite realizar los procesos sin necesidad de
ayuda artificial, la ubicación geográfica respecto a Estados Unidos y la cantidad de vuelos que se
dirigen a los principales destinos de interés.
En esta misma línea la Corporación Bananera Nacional (CORBANA) es una entidad que tiene
como eje principal el desarrollo de la industria bananera en Costa Rica, su departamento de
investigación científica tiene 35 años y actualmente aplica procesos referentes a la
biotecnología en campos como la micropropagación de plantas de banano, la investigación de
embriogénesis sumática, en la producción de entes biológicos para el control de plagas y
enfermedades, la formulación de bioproductos, el establecimiento de biofertilizantes y el
análisis genético mediante biología molecular.
A diferencia de la mayoría de los centros, su investigación no es principalmente teórica, el 80%
de los estudios realizados corresponden a investigación aplicada. Además, tiene la ventaja de
contar con el 60% del presupuesto para I+D, situación muy poco frecuente en el país.
CORBANA es referente en su sector para América Latina y el Caribe y por su esquema de
administración le es posible brindar servicios a los bananeros a precio de costo, lo que permite
que los beneficios encontrados en los estudios se reflejen directamente en la producción.
El Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) es otro ejemplo de institución que se mantiene en
constante investigación y realiza continuamente convenios con otros centros para el
25
mejoramiento genético de las plantaciones de café, la multiplicación in vitro de las plantas y el
la creación de nuevos productos.
En lo que respecta al sector forestal las empresas aplican procesos biotecnológicos tanto para el
mejoramiento genético de sus plantas como para la propagación vegetativa de la especies. Esta
práctica inició en el país desde los años noventa y hoy hay un sector conformado por empresas
en su mayoría grandes que comercializan sus productos tanto a nivel nacional como
internacional.
Con base en los intereses comunes del sector, en el 2000 se creó la cooperativa GENFORES
conformada por la Escuela de Ingeniería Forestal del ITCR y un grupo de organizaciones de
pequeños productores, empresas y reforestadores costarricenses –que se muestran en el
siguiente cuadro-, esto con el fin de contar con un programa permanente de investigación y
desarrollo. Sus áreas de trabajo principales son el desarrollo de aplicaciones con marcadores
genéticos, el mejoramiento genético, la silvicultura clonal mediante la producción de plantas in
vitro en invernadero y la evaluación de plantaciones forestales.
Miembros de GENFORES
Organización Zonas donde desarrollan sus
plantaciones y programas Especies de interés
Tecnológico de Costa Rica Zona norte y caribe, zonas altas
Teca, melina, Acacia mangium, Pinus
patula, especies nativas
FUNDECOR Zona norte y caribe, zonas altas
Teca, melina, Acacia mangium, Pinus
patula, especies nativas
Centro Agrícola Cantonal de Hojancha
Pacífico seco Teca y melina
Coopeagri RL Pacífico sur seco Teca, melina, Terminalia amazonia, H. alchorneoides
ASIREA Zona caribe Melina, teca y especies nativas
Forest for Future Caribe húmedo, Colombia Acacia, Melina y Teca
Precious Woods Pacífico norte Teca
Verde Novo Matto Grosso, Brasil Teca, melina y especies nativas
Panamerican Woods Pacífico seco Teca
BARCA Pacífico central y Pacífico sur Teca, melina y especies nativas
EcoDirecta Zona norte Teca, melina
Expomaderas Zona norte Teca
Maderas Cultivadas Zona norte y sur de Nicaragua Melina
Codeforsa Huetar norte Teca, pilón
Plywood de Costa Rica ND ND
Ganadera BASA ND ND
E y E Promotores ND ND
Fuente: elaboración propia con datos del ITCR
26
Otro proceso desarrollado en el país en el que se utilizan técnicas biotecnológicas son los
cultivos transgénicos. Según datos del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) actualmente
existen en el país 443,1 hectáreas de cultivos transgénicos (73,8% menos que hace 5 años), de
éstas, 394,3 ha son de algodón, 44,6 ha de soya, 3,2 ha de piña y 1 ha de banano. Todas las
semillas generadas son para exportación o bien para investigación (Vindas, 2013).
El tema de los cultivos transgénicos es controversial en el país, más de un 90% de las
municipalidades se han declarado libre de transgénicos y actualmente existe un proyecto de ley
en la Asamblea Legislativa (Expediente 18941: ley de moratoria nacional a la liberación y cultivo
de organismos vivos modificados) que busca plantear una moratoria indefinida al cultivo de
transgénicos mientras no se comprueben científicamente los efectos que pueden tener los
productos alterados genéticamente en la salud del ser humano.
En general, las empresas que componen el sector de biotecnología verde en el país consideran
que existe mucho potencial debido a la biodiversidad existente, y a la gran cantidad de centros
de investigación dedicadas a esta área. Sin embargo, resaltan como grandes limitaciones la falta
de apoyo económico y el poco acompañamiento de las universidades a las pymes.
3.2. Biotecnología blanca
La biotecnología blanca es la segunda en importancia a nivel nacional, sin embargo, la cantidad
de empresas que brindan productos o servicios es mucho menor a las encontradas en el caso de
la verde, aproximadamente un 16% de las empresas detectadas se dedican a procesos
industriales de este tipo.
El producto más común que se deriva de la biotecnología blanca es el biocombustible, que en el
país tanto el número de empresas como la producción es baja, esto ocurre principalmente,
según las empresas entrevistadas, por la falta de materia prima para la elaboración del
biodiesel. Actualmente este proceso se realiza con aceite reciclado, sin embargo en el país no
existe una cultura generalizada que permita almacenarlo y reutilizarlo, y tomar el aceite que no
ha sido utilizado previamente no es una opción rentable ya que compite con su uso alimentario
y el precio es muy alto.
Además de la palma africana es posible utilizar algas o higuerillas3para la producción de biodisel,
no obstante los fabricantes consideran que hasta que el Estado no incentive de manera
eficiente esta actividad los resultados no cambiarán. También es posible producir etanol de la
biomasa proveniente de cultivos como caña de azúcar, maíz, sorgo, yuca y otros. La Liga
Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar (Laica) realiza este proceso a partir de caña de azúcar.
3 Planta oleaginosa
27
Actualmente el país cuenta con un Plan Nacional de Biocombustibles que si bien no ha
alcanzado las metas propuestas al momento de su creación en 2008, ha intentado retomar la
agenda mediante la Estrategia Nacional de Biocombustibles del VI Plan Nacional de Energía
2012-2030 que pretende sustituir progresivamente los combustibles fósiles importados por
energéticos nacionales como el etanol y el biodiesel, entre otros (MINAET, 2011)
Cibus 3.0 es una alternativa adicional para la creación de biodiesel debido a que no utiliza las
fuentes tradicionales para su producción, esta empresa innovó desarrollando mediante biología
sintética un sistema de bacterias aeróbicas capaces de transformar el suero de la leche en
biodiesel. El proyecto obtuvo el primer lugar en la feria Clean Tech Open realizada en el 2013 en
Estados Unidos y ha ganado en 3 ocasiones el premio Yo Emprendedor. Actualmente no se
encuentran produciendo biodiesel y si bien su idea es que el producto llegue al mercado no
pretenden hacerlo ellos directamente, pues su objetivo es generar las tecnologías para
licenciarlas.
De una u otra forma el mercado de los biocombustibles tiene aún que cubrir un gran vacío a
nivel nacional, por lo que a corto plazo es muy probable que no exista un potencial para
exportación.
En este apartado se encuentra además la industria alimentaria, compuesta principalmente por
empresas de gran tamaño y trayectoria como lo son por ejemplo Florida Bebidas, Monteverde y
la Cooperativa de Leche Dos Pinos, quienes en su producción aplican algún tipo de proceso
biotecnológico.
El CITA trabaja también con otros productores ya sea mediante convenios o con la venta de
servicios y asesorías técnicas. El objetivo de este centro es elevar la competitividad de la oferta
del sector agroindustrial alimentario desarrollando nuevos productos o bien, modificando los ya
existentes de acuerdo con nuevas exigencias del mercado o a cambios en las materias primas o
los equipos, entre otros.
Entre los proyectos desarrollados destacan la creación de alimentos funcionales a partir de
frutas tropicales, el desarrollo de productos procesados a partir de pitahaya para aplicar en
formulaciones alimenticias y cosméticas, la elaboración de vinagre tipo gourmet a partir de
banano y plátano orgánicos y un programa de mejoramiento de la industria láctea del país.
A pesar de los beneficios que pueden traer estas aplicaciones, muchas veces los proyectos no
llegan al mercado por la poca acogida de parte del sector empresarial. Los investigadores
resaltan que en ocasiones esto se da debido a la falta de difusión de los beneficios, que no
permite cambiar la mentalidad nacional, o bien por los costos que conlleva el cambio en el
proceso productivo, aun cuando posteriormente se obtengan resultados positivos asociados a
esto.
28
3.3. Biotecnología gris
Este tipo de biotecnología ha sido poco utilizada en el país, el porcentaje aproximado de
empresas que se dedican a este ámbito es del 8% respecto a todas las empresas identificadas
con procesos biotecnológicos.
Entre sus usos podemos mencionar compañías que se dedican a la creación de productos
biológicos para el tratamiento de aguas residuales y diseño de sistemas de tratamientos
aeróbicos de aguas residuales industriales y domésticas y a la biorremediación de suelos que
consiste en un tratamiento que utiliza microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de
ellas para eliminar contaminantes presentes en la tierra. Otro producto de este ámbito utilizado en
el país, son los biodigestores los cuales mediante sistemas de digestión anaeróbica recolectan
desechos humanos y animales y los transforman en gas metano que se utiliza para cocinar y
generar electricidad.
Las alternativas limpias son una opción que ha tomado fuerza debido a la importancia que
conlleva en la conservación de la biodiversidad. La biotecnología ambiental trata de aprovechar
el potencial de los microorganismos para desarrollar sistemas biológicos que permitan tanto la
remediación de ambientes contaminados como la generación de procesos pertinentes para el
uso sustentable de los recursos naturales y la conservación del ambiente, lo que le da especial
importancia a esta categoría en nuestro país.
3.4. Biotecnología roja
La biotecnología cuyas aplicaciones están relacionadas con la medicina humana y animal tiene
un gran potencial en el país y ha sido un área en la cual centros de investigación como el
Clodomiro Picado han logrado grandes avances incluso a nivel mundial, sin embargo, desde
2010 la investigación en el área biomédica, específicamente las pruebas en humano, fue
prohibida en el país, debido a que la Sala Constitucional declaró con lugar un recurso de amparo
contra el Decreto Ejecutivo N° 31078-S, el cual buscaba reglar las investigaciones en que
participaran seres humanos, al indicar que la experimentación humana debía ser normada por
ley, así la investigación y por consecuencia el desarrollo de nuevos productos y servicios aún se
encuentra detenida.
Pese a esto, en el 2009 se instaló en el país la primera empresa de biotecnología roja de Costa
Rica, Biotechnology Developers (Madrigal, 2012) la cual desarrolló el sistema Citofem, el cual es
un método patentado de procesamiento de citologías para la detección temprana de cáncer
cérvicouterino que no utiliza Xileno (derivado del benceno empleado en histología para la
preparación de muestras de tejido) y que busca sustituir el Papanicolaou al ser un método con
29
costos muy similares y menos intrusivo. Los envíos de esta empresa desde el 2011 se han
dirigido a Alemania, Estados Unidos y México principalmente.
Además del producto desarrollado por BioTD, el país cuenta con una oferta de productos y
servicios biotecnológicos, aunque limitada por las condiciones señaladas, dentro de la cual
destacan los sueros antiofídicos cuyas exportaciones en el 2013 alcanzaron los 98,5 millones de
USD y se destinaron principalmente a Panamá, República Dominicana, Aruba, El Salvador y
Trinidad y Tobago. Asimismo, se espera que en el mediano plazo (3 años) el país también
comercialice productos hemoderivados como anticuerpos y albúmina de plasma tecnología que
ya se desarrolló y que se espera implementar en el plazo mencionado.
De igual forma en el CIB se espera poder cultivar células in vitro de cartílago con lo cual
mediante su trasplante se aplicaría una técnica regenerativa para tratar lesiones causadas por la
edad, accidentes o lesiones deportivas, de momento el proceso únicamente podría darse con
muestras de cartílago del paciente que lo requiere, sin embargo el objetivo planteado por el CIB
es llegar a realizar trasplantes heterólogos (donante distinto al paciente); en adición a esto, en
el Laboratorio de Tejidos del ITCR se desarrolla desde hace varios años el cultivo de células de
piel y cuentan además con un proyecto que busca a partir del colágeno de la tilapia y el
exoesqueleto de camarón desarrollar nuevos biomateriales para su aplicación en la ingeniería
de tejidos (Salas, 2014).
Por otro lado, en el país se han logrado desarrollar fármacos mediante la aplicación de
biotecnología como es el caso de los medicamentos naturales como tabletas para problemas
digestivos, tratamiento del estrés e incluso energizantes naturales, además distintos
laboratorios se encuentran actualmente trabajando con procesos biotecnológicos para el
mejoramiento de sus recetas y el lanzamiento de nuevos productos, asimismo se cuenta
también con una oferta de productos que constituyen insumos para la industria biomédica,
farmacéutica y dermo-cosmética como el colágeno, ácidos y proteínas.
El sector de medicamentos y cosméticos cuenta con un alto potencial en Costa Rica pues
mediante la bioprospección (la búsqueda de microorganismos, genes, enzimas o componentes
químicos presentes en la biodiversidad los cuales mediante modificaciones puedan tener
aplicaciones comerciales) las posibilidades de desarrollar nuevas formulaciones y fármacos es
inmensa, incluso compañías como Merck, BTG, Pfizer, entre otras, han trabajado junto con
centros de investigación nacionales para la creación o mejoramiento de sus productos; sumado
a lo anterior, el creciente interés de la población de consumir productos naturales, para
disminuir así la ingesta o aplicación de químicos en el cuerpo, presenta una oportunidad que el
sector privado podría capitalizar al hacer un mejor uso de los vastos recursos naturales con que
cuenta Costa Rica.
30
Además de productos de base biotecnológica, en el país también se prestan servicios de
laboratorio que cubren desde las pruebas de paternidad hasta aquellos que entran en la
categoría de bioinformática con el reciente establecimiento de la empresa Indromics
Bioinformatics la cual realiza lectura y análisis de genomas de cualquier organismo para la
detección temprana de mutaciones, metabolición, variantes genéticas, entre otros, análisis
cuyas aplicaciones van desde el agro hasta la medicina (Salas, 2014). En esta línea el país
también cuenta con una serie de servicios clínicos como pruebas de ADN, para la detección de
distintas enfermedades o deficiencias.
Así, la industria nacional por su riqueza en términos de biodiversidad, estructura académica y el
crecimiento de los sectores de turismo médico y manufactura de dispositivos médicos cuenta
con muchos factores que propiciarían el desarrollo de la biotecnología roja; adicionalmente, el
25 de abril de 2014 se aprobó la Ley 17.777 de investigación biomédica con lo cual únicamente
se está a la espera de la publicación del reglamento respectivo, que se estima estaría listo a
finales de 2014, para que de nuevo en Costa Rica se permita la investigación en esta área, con
esto el país espera que las empresas farmacéuticas puedan establecer sus centros de
investigación y desarrollo.
Además del reto de restablecer la industria, el país también debe atraer inversión extranjera en
esta área con miras a que no sólo se establezcan procesos de manufacturas sino que también
busque establecer y desarrollar investigaciones en el país, pues actualmente la mayoría de las
empresas de dispositivos médicos únicamente manufacturan sus productos con base en
investigaciones que se llevaron a cabo en otros países.
Se debe mencionar en este campo el esfuerzo que se está realizando por parte de diversas
empresas del sector para conformar la Asociación Costarricense de Empresas de Biotecnología y
Dispositivos Médicos (CRBioMed), la cual busca la promoción y desarrollo de la industria
nacional en las áreas de biotecnología y dispositivos médicos mediante el impulso de
actividades que buscan el acercamiento entre el gobierno, la industria y la academia para
facilitar así el desarrollo y la comercialización de productos a nivel internacional. La Asociación
pretende incluir empresas no solo del área médica si no también organizaciones que están
trabajando en todas las áreas biotecnológicas.
3.5. Biotecnología azul
La biotecnología azul en nuestro país ha tenido un menor avance en comparación con otras
ramas, sin embargo, en los últimos años se han desarrollado proyectos muy importantes de la
mano principalmente del CIMAR-UCR, la Estación de Biología Marina de la UNA e INCOPESCA,
este último con una función de enlace entre el sector privado, iniciativas comunales y los
centros de investigación de las universidades estatales.
31
Dentro de los proyectos presentes en el país se encuentra el cultivo de ostras en las regiones de
Isla de Chira, Isla Cedros, Punta Cuchillos y Punta Morales, en el 2014 se espera que la
producción de semillas para el cultivo se pueda incrementar 10 veces y llegar a los dos millones
de semillas mensuales, gracias a la construcción de un nuevo laboratorio para el cual se invertirá
cerca de 9 millones de USD, el proyecto contará con los fondos del Ministerio de Agricultura y
Ganadería, el Instituto Mixto de Ayuda Social y la UNA (Vindas, 2013).
En esta misma línea se debe destacar el cultivo de camarones, langostinos y trucha, y en mayor
medida el de tilapia donde destaca la empresa Terrapez, líder en la aplicación de procesos
biotecnológicos en acuicultura del país mediante el mejoramiento genético de larvas de tilapia,
la cual exporta filetes de alta calidad y que además produce harina de pescado a partir de los
desperdicios que genera la empresa.
Por otro lado, el CIMAR-UCR así como otras empresas privadas, se encuentran trabajando en el
cultivo de microalgas, microorganismos fotosintéticos, con el fin de producir biomasa de la cual
se pueda posteriormente procesar biodiesel. Otra aplicación que se está desarrollando es el
empleo del colágeno de la tilapia y el exoesqueleto de camarón en la ingeniería de tejidos por
parte del Laboratorio de Tejidos del ITCR, ambos proyectos, mencionados anteriormente en dos
ramas distintas de la biotecnología ejemplifican lo interdisciplinario de esta ciencia.
Así, la oferta de productos como resultado de la aplicación de la biotecnología azul es aún
escaza y cuenta con un menor número de centros de investigación los cuales tienen además
otros fines como la preservación de las áreas marinas y desarrollo de proyectos que generen
ingresos para los habitantes de la zona, por estas razones es una de las ramas de la
biotecnología en la cual se deben redoblar esfuerzos en materia especialmente de inversión,
para así dinamizar un sector en el cual el país tiene un alto potencial por la riqueza de sus mares
y recursos hídricos.
3.6. Nanotecnología
La nanotecnología en Costa Rica aún es una industria joven la cual se empezó a desarrollar
formalmente a inicios de los noventa con el establecimiento del CICIMA en la UCR, y aún se
encuentra limitada a los centros de investigación del país y a proyectos empresariales en
desarrollo para los cuales el sector privado se ha apoyado en estos centros, por esta razón el
país a la fecha no posee una oferta de productos de nanotecnología. Se debe aclarar que aún la
mayoría de la investigación en esta área está concentrada en la “ciencia básica” y no así en
aplicaciones.
A nivel nacional el proyecto más avanzado es el de las “etiquetas inteligentes” el cual ha sido un
ejemplo de la relación entre la academia y el sector privado, la empresa detrás del proyecto es
32
Etipres la cual manufactura etiquetas adhesivas y se planteó la necesidad de crear una etiqueta
que le advirtiera al consumidor si la carne se encuentra en mal estado, para ello contactó al
ITCR, específicamente a su Laboratorio de Nanotecnología, y luego de varios meses de trabajo la
etiqueta se encuentra en período de pruebas y su tecnología ya fue patentada en EE.UU.,
gracias a este proyecto ahora el ITCR busca su aplicación en el diagnóstico de enfermedades, y
en otros productos como pescado, embutidos y lácteos (Hernández, 2014). Adicionalmente, el
ITCR trabaja en otros proyectos para el reforzamiento de la madera, tratamiento de plantas de
banano para disminuir el uso de agroquímicos y la eliminación de concentraciones de arsénico
en el agua.
Pese a la baja oferta de productos nanotecnológicos del país, desde sus centros de investigación
ofrece de forma muy eficiente una gama de servicios mediante la aplicación de la
nanotecnología, entre ellos se encuentran:
• análisis de superficie
• análisis microestructural
• control de calidad de circuitos integrados
• microelectrónica
• análisis de resistencia
• análisis de tamaño de partícula
• análisis de muestras por medio de microscopia electrónica de barrido
• análisis de muestras por microscopio de contacto
• análisis de muestras por microscopía de fuerza atómica
• aplicaciones agrícolas y ambientales
• análisis de muestras por microscopía de transmisión electrónica
• análisis de perfilometría por microscopía óptica
• análisis térmico de materiales mediante termogravimetría (tga) y calorimetría diferencial de barrido
• goniometría
Se espera que la nanotecnología se siga desarrollando con proyectos liderados por la UCR, el
ITCR, la UNA y LANOTEC, que incluyen también la construcción de nuevas instalaciones,
mejoramiento de equipo y preparación del recurso humano, sin embargo, es vital que haya un
mayor acercamiento con el sector privado que permita no sólo contar con mayores recursos,
sino también pasar a un mayor grado de investigación aplicada y por consiguiente de productos
y servicios.
33
4. PROPIEDAD INTELECTUAL
Según la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI, 1992) el término propiedad
intelectual “se refiere a las creaciones de la mente: invenciones, obras literarias y artísticas, así
como símbolos, nombres e imágenes utilizadas en el comercio”.
El objetivo de este derecho es proteger los intereses de los creadores e incentivar la
investigación e innovación ofreciéndoles prerrogativas en lo que a sus creaciones respecta.
Los derechos de propiedad residen en la información y conocimientos reflejados en objetos
tangibles y en el caso de los derechos de autor y las patentes son solo vigentes por un plazo
determinado.
La propiedad intelectual se divide en dos ramas:
• Derechos de autor y derechos conexos: se aplica a las creaciones artísticas sean novelas,
pinturas, poemas, obras musicales y obras cinematográficas.
• Propiedad industrial: que corresponde a las patentes, modelos de utilidad, marcas, dibujos
y modelos industriales (diseños industriales), los secretos comerciales, las variedades
vegetales y las indicaciones geográficas de origen.
Específicamente en el sector de la biotecnología, de acuerdo con Burrone (2006), la decisión de
invertir depende de los derechos de propiedad intelectual y en especial de las patentes. Entre
los motivos por los que esto ocurre se puede citar que este es uno los sectores en los que se
hace un uso más intensivo de la investigación, que el costo de la elaboración de nuevos
productos es relativamente alto comparado con el costo de la imitación y el hecho de que para
algunas empresas los derechos de propiedad intelectual son el producto final: éstas obtienen las
invenciones, las patentan y las licencian a empresas que poseen los recursos suficientes para
para colocar el producto en el mercado.
Principales instrumentos para la protección de la propiedad industrial para biotecnología y
nanotecnología
Instrumentos de protección
Lo que protegen Acuerdos
Patentes
Invenciones que cumplan con las condiciones de utilidad, novedad, no evidencia y materia patentable.
-Convenio de París para la Protección de la Propiedad Industrial (1883) -Tratado de Cooperación en materia de Patentes (1970) -Tratado de Budapest sobre el Reconocimiento Internacional del
34
Modelos de utilidad
Invenciones de menor complejidad técnica y que se prevé comercializar durante un período de tiempo limitado.
Depósito de Microorganismos a los fines del Procedimiento en Materia de Patentes (1977) -Arreglo de Estrasburgo relativo a la Clasificación Internacional de Patentes (1971) -Tratado sobre el Derecho de Patentes(2000)
Diseños industriales
Diseños industriales nuevos u originales (aspecto ornamental y estético de los artículos de utilidad).
-Arreglo de La Haya relativo al Registro Internacional de Dibujos y Modelos Industriales (1934) -Arreglo de Locarno que establece una Clasificación Internacional para los Dibujos y Modelos Industriales (1968)
Secretos comerciales
Información comercial confidencial que confiera a una empresa una ventaja competitiva.
Artículo 39 del Acuerdo sobre los Aspectos de los Derechos de Propiedad Intelectual relacionados con el Comercio (Acuerdo sobre los ADPIC)
Variedades vegetales
Multiplicación variedades (producción, preparación, oferta, venta, importación, exportación y posesión)
Convenio de la Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV)
Fuente: Elaboración propia con datos de OMPI
Según datos de la OMPI, las patentes otorgadas en el sector de biotecnología han pasado de
2.892 en 1980 a 19.986 en 2012, lo cual significa un incremento promedio anual del 17,9%. En
América Latina y el Caribe el número de patentes pasó de 3 en 1980 a 80 en 2012, lo que
representa tan solo un 0,4% del total mundial en el último año. En el país el panorama es aún
más reservado, de las 4 patentes solicitadas en dicho periodo solo se otorgó una en 1994.
El Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT, por sus siglas en inglés), es un tratado
internacional administrado por la OMPI que permite a los solicitantes presentar una única
solicitud de patente y brinda la posibilidad de proteger su invención a nivel mundial en los 148
países del Convenio de París, en 2012 la cantidad de este tipo de patentes en el mundo ascendía
a 5.331 de las cuáles 59 habían sido presentadas por países de América Latina y el Caribe y tan
solo 1 por Costa Rica y corresponde a la empresa Biotechnology Developers, S.A.
35
0
2.000
4.000
6.000
8.000
Mundo
0
10
20
30
40
50
60
América Latina y el Caribe
Número de publicaciones PCT, 1980-2012
Es importante destacar que al solicitar la PCT existen reducciones de un 90% de determinadas
tasas, incluida la tasa de presentación internacional para aquellas personas, físicas o no,
nacionales y residentes de un estado clasificado por las Naciones Unidas como país menos
desarrollado, dentro de las que se encuentra Costa Rica 4.
En Costa Rica, el ente encargado de la concesión y el registro de los derechos de propiedad
industrial es el Registro de Propiedad Industrial, este está adscrito al Registro Nacional,
pertenece al Ministerio de Justicia y Gracia y fue creado en 1896 mediante la ley número 40.
Permite la inscripción de todo lo relacionado con patentes de invención, dibujos, modelos
industriales, modelos de utilidad, nombres comerciales, marcas comerciales, marcas de ganado,
expresiones o señales de publicidad comerciales, y otros signos distintivos.
Según una consulta realizada al Centro de Apoyo a la Tecnología y la Innovación (CATI) del
Registro de Propiedad Industrial, actualmente no existe en el país ninguna patente en vigor
referente al campo de la biotecnología y la nanotecnología, esto podría deberse principalmente
4La lista completa de países se puede acceder en el siguiente enlace: www.wipo.int/pct/en/fees/fee_reduction.pdf
Fuente: Elaboración propia con datos de OMPI
36
a que el desarrollo de estos productos en el país es aún incipiente por lo que para la compañía
no sería rentable realizar dicho trámite, aunque se debe destacar que existen 8 patentes en
proceso tramitadas por la Universidad de Costa Rica mediante PROINNOVA.
En el caso de las universidades los científicos perciben que hay una falta de acompañamiento en
esta materia y ven la protección de su propiedad intelectual como algo muy laborioso, situación
que no es del todo falsa, sin embargo, también se debe apuntar que hay una falta de
conocimiento de la existencia de las distintas oficinas de transferencia tecnológica y otros
órganos similares dentro de las universidades que brindan asesoría y apoyo en la materia, en
este sentido el reto debe ser mejorar no sólo el trabajo en conjunto de los centros de
investigación con estas instancias, sino además una mejor divulgación de los servicios que a
nivel interno se ofrecen.
En cuanto al sector privado, si al costo5 que conlleva solicitar el derecho se le suma la
tramitología que se debe cumplir la situación se vuelve menos funcional y hace que patentar
solo en el país tenga poco incentivo debido al bajo costo de imitación, es decir, la facilidad con
la que otros investigadores podrían duplicar el estudio y utilizarlo en países fuera del ámbito
nacional donde existen mercados con mayor potencial.
Por este motivo aquellos que cuentan con los recursos necesarios para solicitar este derecho
prefieren realizarlo en el extranjero en países donde la demanda de ese producto puede ser
significativa, como el caso de Estados Unidos, o por medio de una PCT. De hecho, Costa Rica es
el país de América Latina con más patentes sobre plantas inscritas en Estados Unidos, según
datos de la CEPAL para el 2004 Costa Rica tenía registradas 61 patentes, seguida de Colombia
con 7 registros, Argentina con 3, Honduras y México con 2 cada uno, y Brasil solo con una
(Bárcena et al., 2004).
Son varios los casos de empresas que prefieren recurrir el extranjero cuando piensan en
patentar; Etipres por ejemplo, tiene una patente en Estados Unidos, el CITA tiene una en
Francia y el Clodomiro Picado se encuentra tramitando actualmente una PCT para el proceso de
obtención de hemoderivados.
5 Inscribir una patente en el país cuesta aproximadamente $1.525, la anualidad asciende a $500 y el
proceso de inscripción tarda actualmente de 3 a 5 años.
37
5. CONCLUSIONES
Pese al impulso que han tenido ambos sectores en el país en los años recientes, el desarrollo de
la bio y nanotecnología es aún muy incipiente en términos de los bienes que se han logrado
colocar en el mercado, especialmente en el caso de la nanotecnología, sin embargo, se debe
destacar que los productos de estas ramas, a diferencia de otros que integran la oferta
exportable nacional, son bienes finales y de alto valor agregado que pueden colocarse a un
mejor precio en otros destinos por su especialización, de allí la importancia de continuar
incentivando la investigación y divulgando los beneficios de la aplicación de estas técnicas
productivas.
La biotecnología verde y blanca, así como sus productos y servicios, son las que se encuentran
más adelantadas en el país y las que reúnen a la mayoría de las empresas y centros de
investigación, junto con el mayor potencial para los mercados extranjeros. De igual forma, son
sectores que aún ven a nivel interno una gran cantidad de oportunidades para crecer y que
requieren de una gran labor para lograr más encadenamientos a nivel nacional, esta realidad la
comparten también las empresas de otras ramas y aún con más necesidad los centros de
investigación, que con su oferta de servicios ven en las empresas transnacionales del país un
sector con el cual podrían tener una mayor relación.
Si bien la oferta de bienes y servicios en estos campos no es aún muy amplia, el país cuenta con
productos con gran potencial tanto agrícolas, como industriales y del área de salud, que podrían
ser colocados en nichos de mercado que demanden bienes naturales y de alto valor agregado,
especialmente en Centroamérica y el Caribe, regiones donde hoy se exportan estos pero que
aún presentan oportunidades para incrementar la presencia de los productos costarricenses.
Al igual que otros sectores productivos, los relacionados con la bio y nanotecnología tienen en
el financiamiento su mayor dificultad para poder desarrollarse, pues son muy pocos los fondos
que el Estado posee para brindarle al empresario el capital de riesgo que requiere, además de
esto, los entes financieros no cuentan en su cartera de servicios con opciones accesibles para el
desarrollo de sus proyectos; esta situación frena tanto el emprendedurismo como la innovación
e inversión en investigación de muchas empresas. Para ello, se deben crear nuevas formatos de
financiamiento diferenciados, así como lograr atraer mayores posibilidades de “capital ángel”
mediante la promoción de proyectos.
Adicionalmente, se debe tomar el reto de atraer a nivel nacional una mayor cantidad de
empresas que lleven a cabo sus procesos de investigación y desarrollo, no sólo para dinamizar a
la industria como un todo, sino también para aprovechar el recurso humano preparado con el
que se cuenta; dicha inversión también debe ir de la mano con la efectuada por el Estado, con el
fin de apoyar al empresariado nacional mediante fondos de I+D y mejorar las condiciones del
38
sector académico, pues pese a los esfuerzos realizados esta aún no es suficiente para un mayor
desarrollo de la industria. Tanto los participantes de los sectores de la biotecnología como de
nanotecnología coinciden en que el país reúne todas las condiciones para llegar a estar entre los
líderes a nivel internacional, sin embargo, para ello se requiere una mejor articulación entre el
Estado, la academia y el sector privado, pues se necesita un mayor acercamiento entre los
centros de investigación estatales, LANOTEC y Cenibiot, y los de las universidades públicas con
las empresas, de forma que se pueda crear una sinergia que permita al país pasar de una
investigación teórica, muchas veces centrada en publicaciones, a una que resulte en más
aplicaciones y productos que incentive al sector privado a realizar mayores inversiones en I+D.
Asimismo, se podría considerar el análisis de modelos que han probado ser exitosos en países
más desarrollados, como los europeos o EE.UU., donde la integración entre el sector privado y
el académico es tal, que el financiamiento de la I+D en la academia corresponde en su mayoría a
los aportes que realizan las empresas mediante proyectos de los que esperan obtener una
aplicación con fines comerciales.
Finalmente, se debe incentivar, capacitar y facilitar, tanto a nivel empresarial como en los
centros de investigación, el empleo de los medios para la protección de la propiedad intelectual,
pues el país además de exportar productos y servicios bio y nanotecnológicos debe buscar la
forma de hacer uso del licenciamiento a nivel internacional de los procesos y productos
desarrollados y patentados.
39
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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Incopesca-UNA_0_233976614.html
42
7. ANEXOS
7.1. Cuestionario aplicado al sector empresarial
Dirección de Inteligencia Comercial
Mapeo del sector de biotecnología y nanotecnología
1. Nombre de la empresa__________________________________________ 2. Años de fundación 3. Cantidad de empleados
4. ¿Comercializa su empresa servicios de biotecnología o nanotecnología, o productos que incorporen procesos de estas ramas?
Sí (continúe con la pregunta No.5)
No (muchas gracias por su colaboración)
5. Según el tipo de proceso productivo o servicio que brinda, en cuál de los siguientes subsectores se encuentra la empresa (se pueden elegir varias opciones, indicando el principal subsector):
Subsector
Biotecnología verde (aplicaciones para la industria agroalimentaria)
Biotecnología roja (aplicaciones para la industria de la salud)
Biotecnología blanca (aplicaciones para las industrias manufactureras)
Biotecnología azul (aplicaciones para la industria marina y acuicultura)
Biotecnología gris (aplicaciones para la preservación o protección ambiental)
Nanotecnología
6. La empresa es catalogada como: Micro Pequeña Mediana Grande 7. ¿Cuenta la empresa con certificaciones de calidad, u otras? ¿Cuáles? 8. ¿Ha patentado algún producto o proceso de biotecnología o nanotecnología?
No Sí Especifique
43
9. ¿Qué porcentaje de su producción incorpora procesos de biotecnología o nanotecnología?
10. ¿Exporta actualmente servicios o productos que incorporan procesos de biotecnología o nanotecnología?
No Sí Indique el porcentaje que representan del total de sus ventas al exterior
11. Complete el siguiente cuadro con la información sobre los productos o servicios que comercializa
su empresa asociados a biotecnología o nanotecnología.
13. ¿Cuáles considera que son los obstáculos para la expansión de su negocio? 14. ¿De qué manera puede PROCOMER contribuir para mejorar el proceso de exportación o
encadenamiento de la empresa? 15. ¿Cuáles proyectos de investigación y desarrollo realiza actualmente la empresa? Observaciones:
Producto / Servicio
Descripción/Especificaciones (funciones y características especiales del producto,
certificaciones)
Aplicación (industria a la que
está dirigido)
Mercados en los que le gustaría
incursionar
Se exporta actualmente
(SI/NO)
44
7.2. Bienes y servicios brindados por las empresas en el sector de biotecnología y
nanotecnología*
Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
Biotecnología verde
Laboratorios Doctor Obregón
Control biológico: Trichoderma asperellum, Beauveria, B. Orthezia, Metarrhizium, Isaria fumosorosea, Paecilomyces lilacinus, descomponedoras, Bacillus subtilis, Streptomyces griseoviridi, Pseudomonas fluorescens, Rhizobium, Cladosporium herbarum, Bacillus thurigiensis, Lecanicillium spp, Solution(insecticida), Nueva For. Trichoderma, Bioprotection Fosforin, fertilizantes.
ND ND
Bio Eco Controladores biológicos de plagas y enfermedades.
Sí Panamá, República
Dominicana.
Live Green de Costa Rica
Control biológico. Venta de servicios especializados para la multiplicación masiva de plantas ornamentales, medicinales y comestibles.
ND ND
La Gavilana Control biológico de fitopatógenos. ND ND
Reflex Centroamérica S.A.
Control biológico y polinización. ND ND
Inbiosa Control de plagas y enfermedades agrícolas. ND ND
Eco Servicios Biotec S.A.
Insumos orgánicos. ND ND
Resusa
Bioestimulantes, fertilizantes radiculares y solubles, coadyuvantes, fosfitos, fungicidas, semillas, fertilizantes foliares, insecticidas, turba, plaguicidas orgánicos, rodenticidas, herbicidas, fertilizantes foliares y herbicidas.
Sí Holanda, Honduras, Panamá.
RIMAC Insecticidas sintéticos. Sí Belice, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá,
Venezuela.
Garsol Bioproductos
Microorganismos benéficos que ayudan al control de plagas y enfermedades en la agricultura, fungicida, bactericida, insecticida, descomponedor de materia orgánica, larvicida y fertilizante.
ND ND
Vitroplants S.A.
Micropropagación (multiplicación acelerada de plantas in vitro), limpieza de enfermedades, mejoramiento genético, conservación de germoplasma, asesoramiento y asistencia técnica.
ND ND
45
Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
Cristal Vitro S. A. Micropropagación de plantas (banano, plátano, papa, yuca, mora, ornamentales otros).
Sí Colombia, Guatemala,
Nicaragua, Panamá, República Dominicana
Twyford Laboratorio de Plantas
Micropropagación de plantas. Sí Australia, Chile, Estados
Unidos, Holanda.
Tecnologías Agroambientales
Producción plantas in vitro. ND ND
Agribiotecnología de Costa Rica S.A.
Micropropagación de germoplasma in vitro (plantas de banano, piña, caña de azúcar y ornamentales).
Sí Ecuador, Egipto, Isla Caimán,
Nigeria, Perú.
Exótica Internacional Propagación in vitro. ND ND
Micro Plantas Micropropagación plantas tropicales ornamentales.
Sí Estados Unidos, Holanda.
Orquídeas del Bosque Orquídeas in vitro. ND ND
Innovaplant de Costa Rica
Micropropagación de plantas. Sí
Alemania, Bélgica, Canadá, Chile, Dinamarca, España,
Estados Unidos, Guatemala, Holanda, Hungría, Japón,
Reino Unido, Sudáfrica, Suecia, Suiza.
ANTHO Ornamentales S.A
Plantas ornamentales. Sí Canadá, Estados Unidos.
Laboratorio Tico Plantas
Mejoramiento genético, orquídeas. ND ND
Laboratorio VACO Agroindustria (microhongos y extracción de enzimas).
Sí Honduras, Nicaragua, Panamá.
Agrovitro Cultivo de tejidos de plantas de bambú. ND ND
Agropalmito (DEMASA)
Palmito. Sí
Estados Unidos, Francia, México, España, Chile, Italia,
Bélgica, Canadá, Emiratos Árabes, Reunión Islas, Panamá,
Marruecos, Holanda, Egipto, Alemania, Kuwait, El Salvador.
CORBANA** Desarrollo de la industria bananera. Sí
Estados Unidos, Reino Unido, Italia, Bélgica, Grecia, Turquía,
Alemania, Suecia, Irlanda, Arabia Saudita, Finlandia,
Noruega, España, Portugal, Argelia, Holanda, Libia,
Dinamarca, Panamá, Rusia, Egipto, China, Ucrania,
Lituania, Croacia, Siria, Aruba, Israel, Eslovenia, Marruecos,
Canadá, Islas Vírgenes Americanas, Puerto Rico,
46
Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
Polonia, Georgia, Isla Pitcairn, Francia, Malta, Nicaragua,
Bermudas, Colombia, Corea del Sur, Honduras, Bahrein.
Flores y Follajes del Caribe
Plantas (cultivo in vitro de plantas por medio de reproducción meristemática y cultivo de embriones) y fungicidas (acelerador de la descomposición de la materia orgánica).
ND ND
Linda Vista Producción de plantas ornamentales. Sí
Alemania, Australia, Canadá, Chile, China, Corea del Sur,
Estados Unidos, Etiopía, Guatemala, Holanda, Japón,
Kenia, Nicaragua, Reino Unido, Sri Lanka, Suiza.
Plantech Productos orgánicos, plaguicidas, fungicidas, cultivo de tejidos, biología molecular.
ND ND
Proagroin Piña orgánica, piña convencional, papaya convencional, yuca convencional.
Sí
España, Estados Unidos, Francia, Holanda, Italia, Portugal, Reino Unido,
Turquía.
CoopeLiberia R.L. Producción semilla de arroz. ND ND Corporación Arrocera Costa Rica
Producción semilla de arroz. ND ND
Semillas AgroRice S.A. Producción semilla de arroz. ND ND
Instituto de Investigación del arroz.
Producción semilla de arroz. Sí Guatemala, Panamá.
ASD Costa Rica (Compact Seeds & Clones S.A.)
Semillas y clones de palma aceitera. Sí
México, Tailandia, Ecuador, Guatemala, Colombia, India, Nicaragua, Brasil, Myanmar Birmania, Camerún, Nigeria,
Estados Unidos, Panamá, Gabón, Filipinas, Honduras, Perú, Sierra Leona, Ghana,
República Dominicana, Camboya, Zambia, República
del Congo, Uganda, Kenia.
Sakata Centroamericana
Semillas hibridas para cultivo de hortalizas ND ND
Semillas del Monte Semillas transgénicas de algodón, soya, banano y piña.
ND ND
D&PL Semillas Semillas transgénicas de algodón. Sí Estados Unidos.
Semillas del Trópico Semillas transgénicas de algodón y soya. Sí Estados Unidos, Alemania,
47
Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
Canadá.
Semillas Olson Semillas transgénicas de algodón, soya, banano y piña.
ND ND
Servicios Biotec Molecular S.A.
Semillas de palma. ND ND
SANPOL Semillas de café: Caturra y Catuai. Sí Guatemala, El Salvador,
Nicaragua.
Semillas Selectas
SENUMISA Semillas de arroz: mejoramiento genético, desarrollo de variedades, producción de semillas genética y tecnologías de manejo integrado de cultivo.
ND ND
Semillas del Nuevo Milenio
SENUMISA Semillas de arroz: mejoramiento genético, desarrollo de variedades, producción de semillas genética y tecnologías de manejo integrado de cultivo.
ND ND
El Pelón de la Bajura
SENUMISA Semillas de arroz: mejoramiento genético, desarrollo de variedades, producción de semillas genética y tecnologías de manejo integrado de cultivo.
ND ND
Comercializadora biorgánica
Paquetes tecnológicos que incorporan biotecnología orgánica (productos orgánicos para la producción agropecuaria, la pesca y acuicultura, la industria, la medicina, la odontología, cosméticos y para el hogar).
ND ND
Biotec Reproducción Ovinocaprina
Mejoramiento genético, biotecnologías reproductivas en ovinos y caprinos.
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Laquinsa Productos agroquímicos y fármacos veterinarios.
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360 Soluciones Verdes Compost. ND ND
Ganado Basa Cluster Maderero Genfores. ND ND
Ecodirecta Cluster Maderero Genfores. ND ND
Plywood Costarricense
Cluster Maderero Genfores. ND ND
Barca
Cluster Maderero Genfores. Comercialización de la madera, evaluaciones de plantaciones, servicio integrado de silvicultura, operación de viveros.
ND ND
Panamerican Woods Cluster Maderero Genfores. Tableros de teca, clonaciones, semillas, productos comerciales en teca.
Sí China, Estados Unidos, India,
Vietnam.
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Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
Coopeagri R.L. Cluster Maderero Genfores. Viveros forestales, abono orgánico, mejoramiento genético.
Sí
Alemania, Australia, Bélgica, Canadá, Colombia, Corea del
Sur, El Salvador, España, Estados Unidos, Francia,
Holanda, Israel, Italia, Japón, México, Nueva Zelandia, Portugal, Reino Unido.
Fundecor Cluster Maderero Genfores: comercialización de madera, educación ambiental.
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Centro Agrícola Cantonal de Hojancha
Cluster Maderero Genfores. Semillas, reproducción clonal, pago de servicios ambientales, industrialización de madera.
Sí Ecuador, Francia, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá,
Perú.
Expomaderas Cluster Maderero Genfores. ND ND
Precious Woods de Costa Rica S.A.
Madera enchapada, madera aserrada y productos semiacabados.
Sí Vietnam, India, China, Hungría,
Alemania
Maderas cultivadas Tableros, vigas, madera seca, plywood, muebles, molduras, producto manufacturado, productos forestales.
Sí
Alemania, Brasil, El Salvador, Guatemala, Nicaragua,
Panamá, República Dominicana.
Innovaciones biotecnológicas IB, S.A.
Capacitación en bioseguridad agrícola y auditorías para empresas que manipulan organismos vivos modificados.
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Biotecnología blanca
Cibus 3.0 Biodiesel (bacterias mejoradas biotecnológicamente que degradan la grasa del suelo).
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Energías Biodegradables
Biodiesel y desmoldantes para productos de concreto.
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Coopevictoria Biodiesel. ND ND
Clean Fuels & Energy Las Américas
Biodiesel. Sí Estados Unidos.
Florida Bebidas Cerveza, vino, destilados y bebidas alcohólicas saborizadas.
Sí
Colombia, Ecuador, El Salvador, Estados Unidos,
Guatemala, Nicaragua, Panamá, Barbados, Jamaica, Trinidad y Tobago, Australia,
China, Honduras.
Central Biodiesel HTP Biodiesel. ND ND
Biodiesel H&M Biodiesel. ND ND
Diesello Verde. Biodiesel. ND ND
Monteverde Quesos, helados, derivados lácteos, yogurt. Sí El Salvador, Nicaragua,
Panamá.
Nutraceúticos Jugo de noni microfiltrado mediante proceso biotecnológico el cual conserva
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Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
mejor las propiedades funcionales del fruto.
Smoothies Jugo de mora clarificado mediante un proceso enzimático y de microfiltración tangencial.
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Cooperativa de Productos de Leche Dos Pinos
Quesos, helados, leche, yogurt, mantequilla, bebidas, cremas, etc.
Sí
Guatemala, República Dominicana, El Salvador,
Panamá, Nicaragua, Honduras, Cuba, Venezuela, Colombia,
China, Estados Unidos, Belice.
Trisan Food & Tech
Industria alimentaria: enzimas, emulsificantes, acidulantes, preservantes, concentrados protéicos, cultivos lácticos, detección de antibióticos, coagulantes, coberturas, sales minerales, gluconatos, microencapsulados, sustitutos de grasas y aceites, bacteriófagos. Industria textil: lubricantes, humectantes, detergentes. Alimentación animal: inhibidores de hongos, antioxidantes y enzimas, detergentes, jabones y desinfectantes: enzimas, humectantes y acidulantes, cuidado personal, productos de pinturas, electrónica, agroindustria e industria del cuero.
Sí República Dominicana,
Panamá, Nicaragua, Honduras, Guatemala, Chile.
Laboratorio Biotech Microbiología industrial (alimentos). ND ND
Biotec Internacional, S.A.
Fabricante de materia prima (beta glucan de levadura insoluble y soluble de alta pureza), para uso en productos cosméticos y cosmecéuticos, tanto de uso humano como veterinario.
ND ND
Biotecnología roja
Biotechnology Developers (BioTD)***
Kit con materiales para realizar citología (Citofem) y Cubliq (Liquid cover glass).
Sí Alemania
Grupo Biotec Centroamérica
Dispositivos biomédicos. Sí Chile, Colombia, Estados Unidos, Paraguay, Perú.
Laboratorios Stein Medicamentos. Sí
Panamá, Honduras, Guatemala, El Salvador,
Ecuador, República Dominicana, Nicaragua,
Trinidad y Tobago, Estados Unidos, India, Bahamas.
Baxter Medicamentos. Sí Brasil, Colombia, Estados
Unidos, México, Puerto Rico,
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Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
Singapur, Japón, República Dominicana, Túnez.
Lisanatura Medicamentos y tratamientos naturales (tranquilizantes, digestivos, energizantes).
Sí Guatemala.
Laboratorios Gutis Productos farmacéuticos. Sí Ecuador, Panamá, Nicaragua,
Honduras
Lutztein Gel oral natural pediátrico. ND ND
Indromics Bioinformatics
Asesoría, procesamiento y análisis de grandes cantidades de datos de secuencias biológicas masivas, workflows, web services, apps, seguridad de datos genómicos y desarrollo de herramientas de gestión de avanzada en procesos de ultra secuenciación de exomas para propósitos biomédicos, agropecuarios, farmacéuticos y biotecnológicos.
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Urëk Biotecnología S.A.
Materias primas biológicas para la industria biomédica, farmacéutica, dermo-cosmética y Subcontratación de Investigación y desarrollo en farmacia, medicina agroindustria y alimentos.
ND ND
Biotecnica Análisis Moleculares
Investigación, desarrollo e innovación biotecnológica.
ND ND
Biotecnología gris
KIMPEN COINSA, S.A. Productos que son amigables con el medio ambiente.
ND ND
Biotec Costa Rica Productos de limpieza biodegradables (para lavandería y desmanche, limpieza general y cocinas).
ND ND
Bioproyectos Costa Rica S.A.
Productos biológicos para tratamiento de aguas y biorremediación de suelos (Productos Microcat®).
ND ND
Bioengineering
Agentes biológicos para el tratamiento de aguas residuales, diseño y remodelación de sistemas de tratamiento aeróbicos de aguas residuales industriales y domésticas, diseño, anaeróbicos-aeróbicos.
ND ND
Laboratorio Biotec S.A.
Análisis microbiológico de aguas potables, superficiales, piscinas y residuales. Capacidad bactericida de desinfectantes y jabones, análisis microbiológico de superficies
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Empresas Productos Exportó
en 2013 Destino
REUTIPIÑA
Alternativas limpias para el aprovechamiento de biomasa de la industria piñera, obtención de bromelina y sus derivados para la conservación de la biodiversidad.
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Florex AQA Limpia: tratamiento productivo para las aguas residuales y los tanques sépticos.
Sí Guatemala.
Viogaz Biodigestores. Sí Guatemala, Nigeria.
Biotecnología azul
Terrapez S.A. Filetes de tilapia de alta calidad. Sí Estados Unidos, Tailandia,
Eslovaquia, México, Francia, Chile, Puerto Rico.
Talmana Camarón. Sí Japón, Holanda.
Martec Filete de pescado y pescado entero Sí Estados Unidos y Canadá.
Laqua Cultivos de camarones (larvicultura, engorde, control de patógenos y depredadores) y piscicultura, entre otros.
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Nanotecnología
Etipres Etiquetas autoadhesivas en rollo. ND ND
*El listado corresponde a las empresas que se lograron identificar en los sectores estudiados y por ello no representan la totalidad de la oferta con la que cuenta el país. Los destinos de exportación no necesariamente corresponden a productos que incluyen procesos bio y nanotecnológicos debido a que estadísticamente no es posible distinguir las exportaciones de productos que si los incluyan, de los que no. **Las exportaciones incluidas para CORBANA corresponden a las exportaciones totales de banano del país dado que, según esta institución toda planta de banano proviene de un laboratorio in-vitro. ***Datos de enero a abril del 2014.
