MEMORIA DE
SOSTENIBILIDAD
2013
Memoria de sostenibilidad
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1. Carta del director general ......................................................................... 3
2. Alcance de la memoria .............................................................................. 4
3. Perfil y estructura ..................................................................................... 5
3.1. Datos básicos ........................................................................................................ 5
3.2. Principales actividades, productos y/o servicios ................................................... 7
3.3. Organización ......................................................................................................... 8
4. Estrategia de la organización .................................................................... 9
4.1. Grupos de interés .................................................................................................. 9
4.2. Misión, visión y valores ...................................................................................... 10
4.3. Política de responsabilidad social ........................................................................ 11
5. Vector económico ................................................................................... 12
5.1. Valor económico generado ................................................................................. 12
5.2. Planificación estratégica. Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i) .......... 12
5.3. Aprovisionadores y otros proveedores ................................................................ 13
5.4. Objetivos económicos. ........................................................................................ 14
6. Vector ambiental .................................................................................... 15
6.1. Gestión ambiental .............................................................................................. 15
6.2. Consumo de energía y agua ................................................................................ 15
6.3. Consumo de materias primeras .......................................................................... 17
6.4. Producción y gestión de residuos ........................................................................ 17
6.5. Emisiones de gases y efluentes ........................................................................... 18
6.6. Formación y sensibilización ambiental ................................................................ 19
6.7. Objetivos ambientales ......................................................................................... 20
7. Vector social ........................................................................................... 21
7.1. Recursos humanos .............................................................................................. 21
7.2. Perfil de la plantilla e igualdad de oportunidades ................................................ 21 7.2.1 Conciliación de la vida laboral y personal ................................................................................... 23 7.2.2 Estabilidad de la plantilla y absentismo ...................................................................................... 23 7.2.3 Remuneración del personal ...................................................................................................... 24 7.2.4 Formación .............................................................................................................................. 24 7.2.5 Comunicación con el equipo humano ......................................................................................... 25 7.2.6 Seguridad y salud en el trabajo ................................................................................................. 25
7.3. Cliente ................................................................................................................. 26 7.3.1 Satisfacción del cliente............................................................................................................. 26 7.3.2 Información al cliente y control de calidad ................................................................................ 26
7.4. Relación con la comunidad .................................................................................. 27
7.5. Objetivos sociales ............................................................................................... 27
8. Tabla de indicadores del Global Reporting Initiative (GRI) ..................... 28
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1. Carta del director general
Es un placer volver a encontrar-nos a través de estas líneas que nos permiten informar de la evolución de nuestra actividad durante el pasado ejercicio. De todos es sabido que el año 2013 no ha sido un año fácil en los países de nuestro entorno económico, dificultad de crédito, bajo consumo interno, tasas de desempleo inaceptables para un país que aspire a un alto grado de bienestar social, etc. Han provocado un cambio de modelo que representa un reto para garantizar el futuro de nuestras empresas, un reto que induce a un replanteamiento y a una remodelación de los sistemas tradicionales de trabajo. Promic Group ha reaccionado frente a estos cambios potenciando sus diferentes líneas de negocio estratégicas, incrementando sus valores diferenciales basados en la I+D+i, la calidad, el servicio profesionalizado, la expansión hacia nuevos productos y nuevos mercados, optimizando sus procesos y recursos, disminuyendo su impacto medioambiental y velando por el bien estar y la seguridad de sus colaboradores. Estamos convencidos de que estas son las líneas que nos conducirán a la perennidad de nuestra empresa y así contribuir a la mejora de nuestro bienestar colectivo que permita garantizar un futuro esperanzador para nuestras futuras generaciones. No me puedo despedir sin antes recordar que esta misión no es posible sin el apoyo y la colaboración de todas las personas y entidades que colaboran con PROMIC GROUP y que hacen sentirnos unidos a ellos y a nuestro territorio, les agradezco de corazón sus esfuerzos. Un abrazo, Joan Casany Director General
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2. Alcance de la memoria
Esta es la quinta memoria de sostenibilidad de PROMIC siendo la cuarta como PROMIC GROUP. El objetivo principal de esta memoria es informar a todas las partes interesadas de las actuaciones de PROMIC GROUP en los tres ejes de la sostenibilidad: económico, social y medioambiental. Esta memoria cubre el 100% de las actividades desarrolladas por el grupo durante el periodo comprendido entre el 1 de enero de 2013 y el 31 de diciembre de 2013. Tenemos por objetivo seguir elaborando esta memoria del grupo con periodicidad anual.
Para definir los contenidos de la memoria hemos seguido los principios establecidos para la guía del Global Reporting Initiative, -materialidad, participación de los grupos de interés, contexto de sostenibilidad y exhaustividad-.
Para cuestiones relativas a la memoria pueden contactar con nuestra directora de recursos humanos, Sra. Mercè Sitjà Font, [email protected].
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3. Perfil y estructura
3.1. Datos básicos
Nombre de la organización: PROMIC GROUP Dirección sede principal: Ctra. C17z Km. 72,5
Localidad: Les Masies de Voltregà
Forma jurídica: Sociedad anónima
Teléfono: 93.850.27.27
Fax: 93.850.23.42
Correo electrónico: [email protected]
Página web: www.promic.es
EMPRESAS DEL GRUPO
Nombre de la organización: PROMIC SA
Dirección sede principal: Ctra. C17z Km. 72,5
Localidad: Les Masies de Voltregà (Barcelona)
Forma jurídica: Sociedad anónima
Teléfono: 93.850.27.27
Fax: 93.850.23.42
Correo electrónico: [email protected]
Página web: www.promic.es
Nombre de la organización: SUEROS Y DERIVADOS SLU
Dirección sede principal: Crta de Carrascosa, Km. 10
Localidad: Huete (Cuenca)
Forma jurídica: Sociedad limitada unipersonal
Teléfono: 969.37.10.15
Fax: 969.37.10.45
Correo electrónico: [email protected]
Página web: www.promic.es
Nombre de la organización: AMBIPROMIC PORTUGAL LDA
Dirección sede principal: Z.I. Rua Vista Alegre, arruamento C
Localidad: Albergaria-a-Velha (Aveiro-Portugal)
Forma jurídica: Sociedad por cuotas
Teléfono: + (351) 234.580.584
Fax: + (351) 234.580.584
Correo electrónico: [email protected]
Página web: www.promic.es
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Nombre de la organización: APEVAL SAS Dirección sede principal: Le Moulin Morille Localidad: La Tardière (La Roche sur Yon) Francia Forma jurídica: Sociedad por cuotas Teléfono: +33 (0) 2 51 874 732 Fax: +33 (0) 2 51 874 178 Correo electrónico: [email protected] Página web: www.promic.es
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3.2. Principales actividades, productos y/o servicios
GESTIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA HUMANA Y SU VALORIZACIÓN PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL
Cerca de 400 empresas, situadas en España, Portugal y Francia confían la gestión de sus subproductos a PROMIC GROUP.
Con total garantía de trazabilidad y protección de la marca, gestionamos la retirada y tratamiento de recuperación de subproductos procedentes de los procesos de producción y comercialización.
PROCESO
PROMIC GROUP tiene una capacidad de tratamiento de 350.000 toneladas al año.
Actualmente se reciclan: a) subproductos de galletería, panificación, pastelería, pastas alimentarias, caramelos, confitería, chocolatería, productos de aperitivo, cereales extorsionados, alimentación infantil, etc. y b) productos líquidos como productos lácteos, zumos, refrescos, etc.
VENTA DE PRODUCTOS
Elaboramos productos registrados de alto valor nutricional para la alimentación animal. Los productos que comercializamos principalmente son: harina de galleta, líquido alimentario, lactal y complementos de alimentación para primeras edades.
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3.3. Organización
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4. Estrategia de la organización
4.1. Grupos de interés
CLIENTES DE VENTA Fabricantes de piensos y ganaderos que compran la
harina de galleta, el líquido alimentario, el lactal y los complementos para la alimentación animal.
CLIENTES APROVISIONADORES
Cerca de 400 empresas alimentarias situadas en España, Portugal y Francia a las que ofrecemos el servicio de retirada y tratamiento de recuperación de subproductos procedentes de los procesos de producción y comercialización.
SOCIEDAD y ADMINISTRACIÓN
Asociaciones deportivas y culturales de Sant Hipólito de Voltregà, Masies de Voltregà, Huete y Albergaria-a-Velha, y administraciones públicas (principalmente Agència de Residuos, Departamento de Medio Ambiente, Agencia Tributaria y Ayuntamientos de Masies de Voltregà, Huete y Albergaria-a-Velha)
ACCIONISTAS PROMIC GROUP, es un grupo de empresas familiar, siendo PROMIC SA. la empresa matriz del grupo. PROMIC GROUP, se gestiona a través de un consejo de administración formado por 4 personas, familiares de los dos fundadores de la empresa. El presidente del consejo de administración es el Sr. Mario Casany Molas (no tiene cargo ejecutivo dentro de la empresa)
EQUIPO HUMANO Forman parte de PROMIC GROUP 74 personas distribuidas entre los diferentes centros de producción y en las secciones de fábrica, laboratorio y oficinas. El esfuerzo y dedicación del equipo humano de PROMIC GROUP, hace posible el buen resultado y evolución de la empresa.
APROVISIONADORES Empresas proveedoras de otros productos y servicios, exceptuando los residuos y subproductos que utilizamos como materia primera de nuestro proceso productivo.
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4.2. Misión, visión y valores
MISIÓN
Para los CLIENTES DE VENTA, la misión de PROMIC GROUP es la fabricación y distribución de productos de calidad útiles para la alimentación animal y que cumplen unas especificaciones nutricionales, para satisfacer plenamente las necesidades de los clientes (fabricantes de alimentos para animales y ganaderos) de manera constante, colaborando en su rentabilidad, y así gozar de su total confianza y fidelidad.
PARA LOS CLIENTES APROVISIONADORES, la misión de PROMIC GROUP es ofrecer soluciones excelentes e innovadoras, atendiendo y anticipándonos a las necesidades de nuestros clientes aprovisionadores, participando en la gestión de los subproductos que se generen, para revalorizarlos, dándoles un valor añadido y gozar de su total confianza y fidelidad.
PARA LA SOCIEDAD Y LA ADMINISTRACIÓN, la misión de PROMIC GROUP es la correcta gestión de los subproductos de nuestros clientes y aprovisionadores y su transformación en productos consumibles, de manera sostenible, reportando unos beneficios medioambientales, creando puestos de trabajo y generando riqueza social.
PARA LOS ACCIONISTAS, generamos rentabilidad, reconocimiento y prestigio social en la empresa, trabajando con honestidad y ética profesional, para satisfacer las expectativas de los accionistas, generar orgullo de pertenencia y gozar de su total confianza.
PARA EL EQUIPO HUMANO, promovemos un entorno de trabajo que motive y permita un crecimiento profesional, proporcionando formación continuada, soporte y facilitando los canales de comunicación con flujos de información ágiles y dinámicos, para poder crear buen ambiente de trabajo, equipos eficientes y satisfechos, y así conseguir la implicación de nuestro equipo humano en la mejora continua de la organización.
VISIÓN
Queremos consolidar la posición de PROMIC GROUP en el reciclaje y revalorización de subproductos alimentarios, transformándolos en alimentos para animales.
Entrar con éxito a nuevos mercados, con productos, servicios y actividades complementarias, que nos permitan ser líderes y referencia del sector.
VALORES
- Ética profesional - Interés para las personas y su seguridad - Ilusión y entusiasmo - Predisposición al cambio - Excelencia en la gestión - Orientación a los clientes aprovisionadores y de venta - Rentabilidad
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4.3. Política de responsabilidad social
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5. Vector económico
5.1. Valor económico generado
En PROMIC GROUP la gestión económica se basa en el seguimiento de los presupuestos económicos que son aprobados por el Consejo de Administración.
Balance económico y gestión presupuestaria
Variable Año 2013
Cifra de negocio (€) 36.525.088,00
Ayudas de gobiernos (€) 82.297,00
Costos operativos (€) 4.978.320,00
Gastos salariales totales (€) 3.005.653,00
Pagos a gobiernos (€) 333,00
Beneficio neto antes de impuestos (€) -503.707,00
5.2. Planificación estratégica. Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i)
Planificación estratégica
El plan estratégico PROMIC GROUP 2012 -2016 que aprobamos durante el año 2011 nos permite seguir bajo la misión, visión y valores establecidos y a la vez consolidar el crecimiento de nuestra compañía garantizando los objetivos básicos y fundamentales descritos en el apartado 4.2.
Esta plan estratégico es adaptable en cuanto a volúmenes a la situación económica actual, pero siguiendo siempre las premisas básicas establecidas. Los retos y objetivos generales siguen inalterables pues son la base de nuestro proyecto y lo que nos va a permitir la sostenibilidad social y financiera.
Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i)
En PROMIC GROUP, estamos en continuo proceso de I+D+i, con tres objetivos muy claros: a) la mejora de los procesos productivos, b) la valorización de los subproductos y residuos que gestionamos y c) la gestión y valorización de nuevos productos.
Durante el año 2013, los proyectos en que hemos estado trabajando han sido los siguientes:
- Valorización de los subproductos recepcionados, para su destino a alimentación animal.
- Valorización de los subproductos del huevo.
- Eliminación de reacciones de Maillard en el secado de productos lácteos.
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La inversión en I+D+i del año 2013 ha sido de 304.653,00 €,
Destacar que los proyectos de I+D+i que la empresa ha desarrollado, han sido reconocidos y apoyados por el Centro de Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) y/o por el Ministerio de Industria Turismo y Comercio (MITYC).
Durante el año 2013 se han finalizado un proyectos de I+D+i, iniciado en años anteriores, y se ha iniciado un proyecto nuevo.
5.3. Aprovisionadores y otros proveedores
En PROMIC GROUP distinguimos dos tipos de proveedores y/o aprovisionadores: los de materia primera y los de otros productos y servicios. Los datos que presentamos en este apartado corresponden a la suma de los dos tipos de proveedores.
En total, contamos con unos 400 aprovisionadores, de los cuales un 55% corresponden a las provincias donde PROMIC GROUP dispone de plantas de producción, representando el 43% de la cifra de negocios que realizamos con proveedores. Es política de PROMIC GROUP el priorizar a los proveedores locales del resto de proveedores, cuando se encuentran en situaciones de igualdad en cuanto a la calidad y el precio.
En línea con nuestro compromiso con los proveedores, cumplimos al 100% las condiciones de pago establecidas con ellos. El año 2013, el plazo de pago se ha situado de media a los 45 días.
Por lo que se refiere a la selección y evaluación de proveedores, disponemos de un procedimiento en el marco del sistema de gestión de la calidad certificado según la Norma ISO 9001:2008. Para completar el procedimiento con aspectos sociales y ambientales se ha añadido un apartado al cuestionario que han de responder las empresas proveedoras, en el cual se les pide el cumplimiento legislativo en materia ambiental y la minimización de embalajes, así como por aspectos de integración de personas discapacitadas a la plantilla, el fomento de la igualdad de oportunidades o el respeto de los derechos humanos a la cadena de subministro.
En este aspecto, 103 empresas proveedoras han estado evaluadas según estos criterios el año 2013.
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5.4. Objetivos económicos.
Objetivos económicos previstos para el año 2013
• Revisar y rehacer el plan estratégico 2013-2015 • Finalizar el proyecto de multilocalización de PROMIC GROUP en España y Europa. • Seguimiento de los proyectos de I+D+i iniciados en el 2012, e iniciar un nuevo
proyecto. • Obtener la certificación de calidad GMP+
Objetivos económicos logrados en el año 2013
Optimización de circuitos administrativos. Finalización de los proyectos de I+D+i iniciados en el 2012 e inicio del proyecto: Eliminación de reacciones de Maillard en el secado de productos lácteos. Obtención del certificado de calidad GMP+B2 en una línea de producción.
Objetivos económicos previstos para el año 2014
• Ejecutar el plan estratégico 2013-2015 • Consolidar el proyecto de multilocalización de PROMIC GROUP en España y
Europa. • Finalizar con éxito los proyectos de I+D+i iniciados. • Obtener la certificación de calidad GMP+ en las demás plantas.
Objetivos económicos previstos para el año 2015
• Ejecutar el plan estratégico 2013-2015 • Consolidar el proyecto de multilocalización de PROMIC GROUP en España y
Europa. • Finalizar con éxito los proyectos de I+D+i iniciados. • Obtener la certificación de calidad GMP+ en las demás plantas.
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6. Vector ambiental
6.1. Gestión ambiental
PROMIC GROUP somos una empresa sensibilizada en temas ambientales. De hecho, la esencia de nuestra actividad es el reciclaje de coproductos, contribuyendo a alargar la vida útil de los subproductos de las empresas alimentarias y a darles un valor añadido tratando estos subproductos y transformándolos en productos para alimentación animal. Podríamos decir que PROMIC GROUP es el nexo de unión entre dos sectores tan distantes como son el de subproductos de alimentación humana y el de materias primas para alimentación animal.
Además, procuramos que nuestro proceso industrial sea el más respetuoso posible con el medio ambiente. Para eso, desde el departamento de calidad se controlan los aspectos ambientales más significativos, y se implantan medidas para minimizarlos.
En concreto, los impactos ambientales derivados de la actividad de la empresa que se pueden considerar más significativos son el residuo que se genera en nuestro proceso productivo y cuyo destino es el vertedero, y la contaminación del aire debido a las emisiones del proceso de secado e higienización de residuos. En este sentido, destacamos los esfuerzos y la inversión que se realiza en diferentes innovaciones que revierten directamente en mejoras de consumo energético y ambiental como:
• La mejor selección de impurezas y envoltorios al inicio del proceso productivo.
• La alimentación en continuo del proceso de secado, que evita puntas de combustión.
• La mejora en los procesos de secado y calderas, que mejora el proceso de combustión y disminuye las emisiones.
• La conducción de humos, que permite su tratamiento antes de su emisión a la atmósfera.
Otro aspecto destacable que manifiesta la preocupación de la empresa en la minimización del impacto medioambiental, ha sido la incorporación de cajas estancas para el transporte de subproductos, consiguiendo de esta forma dos objetivos: a) minimización de posibles vertidos de subproductos por en el transporte por carretera, y b) minimización del riesgo laboral que evita la caída de los operarios en el interior de la caja.
6.2. Consumo de energía y agua
PROMIC GROUP siguiendo con su política de optimización de recursos y minimización de impacto medioambiental, dedica importantes recursos para la reducción de las energías que se utilizan, siendo las principales: gas natural, electricidad y gasoil.
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Los consumos durante el año 2013 han sido los siguientes:
Unidad Año 2013
Consumo de electricidad KW h/año 3.064.022
Consumo de gasoil KW h/año 1.895.403
Consumo de gas natural KW h/año 34.308.050
Hemos consumido 217,60 KW h. de energía por cada tonelada de producción, lo cual representa una disminución del 13% respecto al año anterior.
Con el fin de reducir el consumo energético, en PROMIC GROUP tenemos implantada la política de mejora continua en toda y cada una de las secciones productivas, destacando entre ellas las mejoras realizadas en la separación y clasificación de los subproductos recogidos tanto en origen como antes de entrada al proceso productivo, la mejora en la separación de los embalajes y las mejoras en la zona de secado. Con estas medidas se les da el tratamiento adecuado a cada uno de los productos consiguiendo una mejora en productividad, consumo energético y minimización y mejora de las emisiones atmosféricas.
Asimismo, con el fin de reducir la emisión de CO2 de la logística por carretera, en PROMIC GROUP gestionamos centros de recogida y transferencia próximos a los centros productivos de nuestros aprovisionadores y de esta forma se consigue optimizar la logística hasta nuestros centros productivos, llevando la misma carga pero con menos transportes, reduciendo de esta forma los kilómetros realizados por la flota logística.
Durante el año 2013, nuestros proveedores logísticos han realizado 3.650.000 kilómetros para proveer nuestras plantas productivas, lo que representa una ratio de 17,72 Km. /TN, lo que representa una mejora de un 1,5 % respecto al año 2012. (El consumo de esta logística no está contabilizado con el dato de consumo de gasoil que se ha presentado anteriormente, ya que toda la logística de PROMIC GROUP es realizada por terceros).
El consumo de agua se reparte entre agua de red (52%) que la utilizamos tanto para la limpieza como para usos sanitarios, y agua de pozo (48%) que la utilizamos para el riego en la actividad agrícola de la empresa.
Los consumos durante el año 2013 han sido los siguientes:
Año 2013
Consumo de agua de la red 17.840 m3
Consumo de agua de pozo 16.181 m3
Consumo de agua total 34.021 m3
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6.3. Consumo de materias primeras
Nuestra materia prima son subproductos de otras empresas a los que alargamos su vida útil y valorizamos gracias a nuestro proceso de tratamiento.
Los productos que recibimos para ser tratados, y que nos sirven de materia primera para elaborar la harina de galleta, el líquido alimentario, el lactal y los complementos de alimentación para primeras edades son:
- Galletas - Chocolate - Panificación - Productos de aperitivo - Pastelería - Helados - Pastas alimentarias - Zumos de fruta - Caramelos - Elaborados lácticos - Refrescos
Por otro lado, cabe decir que el 80% del papel que consumimos en las oficinas es reciclado.
Des de PROMIC GROUP, tenemos como objetivo la minimización de la utilización del papel y como logros queremos destacar que hemos eliminado el uso del papel en el departamento comercial y que toda la gestión de la coordinación de actividades empresariales se realiza así mismo sin papeles. Durante el 2013 hemos implantando la gestión documental para clientes y proveedores.
6.4. Producción y gestión de residuos
Los residuos que generamos provienen tanto de nuestra propia actividad como de los envases que recuperamos de los productos alimentarios que gestionamos. Para PROMIC GROUP es fundamental la mejora continua en la separación entre envases y alimentos, todo ello con dos objetivos, uno la mejora en la calidad del producto final y otro en la mejora de los costes de gestión. Por tanto es imprescindible y necesaria una correcta selección en origen de los envases y de los productos. El proceso de separación de embalajes y subproducto se inicia en las instalaciones de nuestros aprovisionadores y continúa en el inicio de nuestro proceso productivo.
En la tabla siguiente se presenta el ratio entre las toneladas de residuo generado respecto a las toneladas de producto procesado.
Año 2013 TN residuo generado/TN producto
procesado 0,056
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Por otro lado, en el proceso productivo hemos generado 8.757,74 toneladas de residuos, los cuales han sido recogidos de forma selectiva y gestionados a través de gestores autorizados.
Año 2013
Banales 4.761,09 TN
Cartón 1.401,91 TN
chatarra 167,95 TN
Plástico 1.128,00 TN
Madera 85,46 TN
Vidrio 121,40 TN
Aceites de vehículos 1 TN
Reactivos del laboratorio 1,78 TN
Residuos alimentarios 708,15 TN
Líquidos 381,00 TN
6.5. Emisiones de gases y efluentes
Año 2013 TN de CO2 derivadas del consumo de electricidad 1.195,00 TN de CO2 derivadas del consumo de gasoil 480,00 TN de CO2 derivadas del consumo de gas natural 34.308,50 TN de CO2 derivadas de desplazamientos de vehículos comerciales 35,00 Toneladas totales de CO2 emitidas 36.018,50 Toneladas totales de CO2 emitidas por toneladas de producción
0.228%
PROMIC GROUP realiza periódicamente, a través de empresas autorizadas, analíticas de los gases emitidos por el proceso de combustión para determinar que todos los parámetros se encuentran dentro de la legalidad vigente y certificar las mejoras medioambientales.
PROMIC GROUP, cuenta con todos los permisos municipales para poder verter sus aguas residuales a la red de alcantarillado público. Las aguas residuales que se generan son en su mayor parte provenientes de agua sanitaria ya que la mayor parte de los procesos productivos son en seco y no es necesaria el agua.
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6.6. Formación y sensibilización ambiental
Para sensibilizar al equipo humano de PROMIC GROUP sobre la importancia de ser respetuosos con el medio ambiente, se ha elaborado un folleto de buenas prácticas ambientales a llevar a término, tanto en el trabajo como en nuestros domicilios particulares. Este folleto ha sido distribuido a todo el personal de la empresa y a las personas que se incorporan laboralmente a nuestro grupo se les facilita junto con la documentación de bienvenida.
Dentro de la política medioambiental de PROMIC GROUP, en los diferentes paneles de información que se ponen a disposición de todo el personal y en lugares considerados como estratégicos, se han colocado diferentes carteles informativos donde se dan consejos para hacer un uso responsable de las instalaciones des del punto de vista ambiental, tales como apagar las luces innecesarias o la temperatura de confort en los espacios de trabajo, etc.
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6.7. Objetivos ambientales
Objetivos ambientales previstos para el año 2013
• Reducción del consumo de gas natural en un 1% • Reducción del consumo de electricidad en un 1,5% • Reducción del consumo de gasoil en un 2,5% • Reducción de residuos propios en un 5% • Reducción del consumo de papel en un 5% • Reducción del consumo de tinta en un 5% • Optimizar las rutas de los vehículos comerciales
Objetivos ambientales logrados en el año 2013
• Reducción del consumo de gasoil en un 2,5% • Reducción del consumo de papel en un 5% • Reducción del consumo de tinta en un 5% • Optimizar las rutas de los vehículos comerciales
Objetivos ambientales previstos para el año 2014
• Reducción del consumo de gas natural en un 1% • Reducción del consumo de electricidad en un 1,5% • Reducción del consumo de gasoil en un 1,5% • Reducción de residuos propios en un 5% • Reducción del consumo de papel en un 5% • Reducción del consumo de tinta en un 5% • Optimizar las rutas de los vehículos comerciales
Objetivos ambientales previstos para el año 2015
• Reducción del consumo de gas natural en un 1% • Reducción del consumo de electricidad en un 1,5% • Reducción del consumo de gasoil en un 1,5% • Reducción de residuos propios en un 5% • Reducción del consumo de papel en un 5% • Reducción del consumo de tinta en un 5% • Optimizar las rutas de los vehículos comerciales
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7. Vector social
7.1. Recursos humanos
El equipo humano de PROMIC GROUP es una pieza clave para al desarrollo de nuestra actividad empresarial. Por tal motivo, es importante que se sientan identificados con la empresa y procuramos crear un ambiente de trabajo seguro, agradable y satisfactorio para todos.
Cabe informar que desde el mes de abril del 2012, somos miembros de la plataforma SEDEX. Hemos sido auditados por Bureau Veritas Certification, cumpliendo favorablemente los 4 pilares de la auditoria SMETA:
- Normativas laborales
- Prevención de Riesgos Laborales
- Medio Ambiente
- Ética Comercial
7.2. Perfil de la plantilla e igualdad de oportunidades
Variable Año 2013
Plantilla media equivalente1 74
% de mujeres 26%
% de hombres 74%
% de personal con alguna discapacidad 1,35%
gastos en centros especiales de trabajo 39.205,15 €
% personal fijo 90%
% de trabajadores externalizados (subcontratados, por ETT, por empresa de servicios integrales, etc.)
2%
% de personas a jornada completa 96 %
Antigüedad media de la plantilla 8 años
PROMIC GROUP trabaja continuamente para lograr una equidad entre hombres y mujeres, del total del equipo humano los hombres representan un 74 % y las mujeres un 26 %. El hecho de la mayor presencia masculina en el equipo humano se debe a que las tareas de producción debido a las características físicas de las mismas han de ser realizadas por el colectivo masculino. El colectivo femenino se concentra especialmente en la gestión de control, principalmente administrativas y de calidad. Donde si conseguimos la paridad entre hombres y mujeres es en el Consejo de Administración de la empresa, formado por cuatro personas de las cuales dos son mujeres y dos son hombres.
1 Plantilla media equivalente: número de empleados/das a jornada completa durante todo el año.
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PROMIC GROUP cumple con el porcentaje exigido en la ley de reinserción social de personas discapacitadas.
El colectivo mayoritario en hombres es el comprendido entre 36-45 años, y en mujeres el comprendido entre 46 y 55 años.
0,00%
10,00%
20,00%
30,00%
40,00%
50,00%
60,00%
Dirección Comandosintemedios
Técnicos delaboratorio
Administrativos Operarios
Porcentaje de mujeres y hombres por categorías 2013
HOMBRES
MUJERES
10 5 0 5 10 15 20 25
<25
26-35
36-45
46-55
56-65
Plantilla según edad y género. Año 2013
MUJERES
HOMBRES
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El 82% de la plantilla tiene nacionalidad española, el 5% procede del continente africano, el 1% Sur América, el 5 % de Europa del Este (Rumania) y el 7 % de Portugal.
Finalmente, comentar que el 100% de los empleados están cubiertos por el convenio colectivo, teniendo cada una de las empresas del grupo su correspondiente convenio colectivo.
7.2.1 Conciliación de la vida laboral y personal
Para PROMIC GROUP es muy importante el conseguir una compatibilidad entre la vida laboral y la personal ya que el logro de este objetivo redunda en una mejor relación entre la empresa y el trabajador. Por ello se pone a disposición del equipo humano una serie de medidas de conciliación, cabe destacar que a los trabajadores originarios de otros países se les da la oportunidad de disponer de las vacaciones de forma continuada con el fin de facilitar los desplazamientos a su país de origen.
En la siguiente tabla se detallan las medidas que ofrecemos y el número de personas que se han beneficiado de cada una de ellas el año 2013.
Número de personas que gozan de cada medida
Flexibilidad horaria 17 Reducción de jornada 2
7.2.2 Estabilidad de la plantilla y absentismo
Para analizar la estabilidad de la plantilla registramos separadamente los diferentes tipos de bajas desglosado por género y grupo de edad, con el objetivo de conocer la incidencia en cada uno de los colectivos.
Hombres mujeres Bajas voluntarias 3 0 Despidos 8 1 Finalizaciones de contrato 0 0 Bajas por incapacidad 2 0 Jubilaciones 0 0
Con respecto a la edad, las tres bajas voluntarias se reparten entre los siguientes colectivos: un hombre entre 26-35 años y dos hombres entre 36-45 años. Los nueve despidos se reparten entre los siguientes colectivos: una mujer y dos hombres de <de 25 años, dos hombre entre 26-35 años, 3 hombres entre 36-45 años, un hombre entre 45-55 años, un hombre entre 56-65 años. Las bajas por incapacidad se reparten entre los siguientes colectivos: 1 hombre entre 36-45 años y un hombre entre 56-65 años.
Índice de rotación no deseada: 4%
Tasa de absentismo: 4,50 % (horas perdidas respecto al total de horas trabajadas al año)
Memoria de sostenibilidad
24
7.2.3 Remuneración del personal
Para PROMIC GROUP, el principal activo que tiene la empresa es el equipo humano. Por tal motivo la política retributiva de la empresa tiene un peso importante, pero no único, en la motivación y reconocimiento del trabajo realizado. En lo que respecta a la remuneración, el salario mínimo de todas las empresas del grupo es un 49% superior al salario mínimo interprofesional del país, y que el salario más alto es 16,61 puntos superior al más bajo.
Así mismo, el 30% de los trabajadores tienen periódicamente una revisión salarial en función del grado de desarrollo profesional.
Finalmente, la relación salarial entre hombres y mujeres desglosadas por categorías laborales se detalla en la tabla siguiente:
Salario de los hombres / salario de las mujeres
Dirección 1.92 Cargos medios 1.16 Operarios especializados -1.34 Peones 1.77
7.2.4 Formación
Para PROMIC GROUP la formación es básica para el desarrollo profesional de todas las personas que formamos parte del grupo. Por tanto, a partir de les necesidades detectadas por los diferentes directores elaboramos anualmente un plan de formación y se le asigna una partida presupuestaria.
Durante este año se ha seguido potenciando la formación en Riesgos laborales, la parte técnica y productiva de nuestros trabajadores para dar flexibilidad horaria en la empresa. (Producción, Calidad...) se ha dado continuidad a la formación de Francés (Administración, Comercial....) también se ha potenciado la formación del grupo directivo y cargos intermedios con formación de habilidades directivas y trabajo en equipo.
Año 2013 Porcentaje de la plantilla que ha recibido formación durante el año
76%
Número medio de horas de formación por trabajador 22,83 horas/persona Inversión total en formación 56.892,12 € Inversión media en formación por trabajador 768.81 €/persona Porcentaje de formación impartida dentro el horario laboral 100 %
Memoria de sostenibilidad
25
7.2.5 Comunicación con el equipo humano
Para PROMIC GROUP, la información con el equipo humano es un elemento básico para el buen desarrollo de las relaciones personales y profesionales. El hecho de ser un grupo con menos de 80 trabajadores, intentamos mantener una comunicación personal y directa con todas las personas. Independientemente de que mantengamos unos canales de comunicación personales y directos, el hecho de tener diversas plantas productivas en diversos emplazamientos y con el objetivo de instrumentar y agilizar las vías de comunicación, PROMIC GROUP, dispone de un Comité de Comunicaciones, formado por cuatro personas, cuyo objetivo es establecer y analizar los canales de comunicación de la empresa, tanto a nivel interno como externo. A título informativo, como canales de comunicación interno disponemos de: tablones de anuncios, realización de entrevistas personales periódicas, buzón de sugerencias, diversos comités, la encuesta de riesgos psicosociales y la encuesta de seguridad e higiene,… Y como canales de comunicación externo: la página web, la memoria de sostenibilidad, las cuentas anuales,…
Desde PROMIC GROUP, valoramos de forma muy importante las mejoras y sugerencias que se plantean por parte de todo el equipo humano de la empresa. Durante el año 2013 no se ha recogido ninguna sugerencia por parte de los trabajadores.
Para los cambios organizativos que afecten directa o indirectamente a un lugar de trabajo tenemos establecido un preaviso mínimo de 20 días.
El año 2013 ha sido el cuarto año con representación sindical en la empresa, mediante un comité de empresa formado por cinco personas, pertenecientes a dos sindicatos. Las aportaciones del comité de empresa en cuanto a seguridad en el trabajo han sido todas aceptadas e implantadas por la empresa.
7.2.6 Seguridad y salud en el trabajo
Para PROMIC GROUP, la seguridad y salud en el trabajo es un aspecto importantísimo e innegociable, por lo que con el fin de garantizar una mejor evaluación de riesgos laborales y aplicación de mejoras y la realización de auditorías tenemos contratada una empresa especializada externa, que es la encargada de la gestión de seguridad y salud en el trabajo, y aplicamos las acciones de mejoras que son recomendadas.
Los datos de accidentalidad se detallan en la tabla siguiente:
Año 2012 Número de accidentes laborales con baja 4 Número de accidentes laborales sin baja 3 Durada media de las bajas por accidente laboral 5,5 días Número de víctimas mortales por accidente laboral 0 El 100% de la plantilla ha recibido formación de nivel básico en materia de seguridad y salud, y además, un 1% de la plantilla ha recibido un nivel medio o superior.
El 100% de los puestos de trabajo tienen las condiciones adaptadas según el resultado de la evaluación de riesgos hecha por la empresa especializada.
Memoria de sostenibilidad
26
Existe un comité de seguridad y salud formada por representantes de los trabajadores por un lado, y representantes de la empresa por otro, que se reúnen periódicamente y en el cual se tratan los aspectos a mejorar por lo que respecta a prevención de riesgos.
Cabe comentar que no se ha registrado ningún incumplimiento a la legislación en materia de seguridad y salud, y que tampoco se ha recibido ninguna sanción en este sentido.
7.3. Cliente
Tal como se ha comentado al inicio de esta memoria, nuestros clientes se desglosan claramente en dos tipos:
Clientes aprovisionadores: empresas alimentarias por las que actuamos como gestor de residuos, ofreciendo el servicio de recogida y gestión de sus subproductos y residuos.
Clientes de venda: fabricantes de pienso y ganaderos que compren nuestros productos (Harina de galleta, líquido alimentario, lactal y complementos de alimentación) para la alimentación animal.
Para garantizar la calidad en los servicios y en los productos que ofrecemos a nuestros clientes, disponemos de un sistema de gestión de calidad implantado y certificado con la norma ISO 9001/2008. Además este año hemos conseguido el certificado GMP+B2 en una línea de producción.
7.3.1 Satisfacción del cliente
Para conocer la satisfacción de los clientes se realizan: a) encuestas de satisfacción y b) control y análisis de quejas y reclamaciones.
Se han realizado 16 encuestas a los clientes. La puntuación ha sido de un 4 sobre 5 puntos. La valoración global ha aumentado un 3,6% respecto al año 2012 (3,861 puntos).
Referente a las 4 encuestas realizadas a los clientes aprovisionadores, la puntuación promedio ha sido de 3.83 sobre 5. Disminuyendo un 14,88% respecto al 2012 que se obtuvo un 4,5.
Durante el año 2013 se han recibido 75 quejas y reclamaciones, todas ellas, excepto una, relacionadas con la calidad. Han estado tramitadas y resueltas debidamente en su totalidad.
Por otro lado, por lo que se refiere a la gestión de las quejas y reclamaciones, se calcula que ha habido 0.46 quejas por cada 1.000 toneladas.
7.3.2 Información al cliente y control de calidad
Procuramos dar a nuestros clientes el máximo de información sobre el producto o servicio que ofrecemos. Nuestros productos van correctamente etiquetados: facilitamos información respecto a las especificaciones técnicas del producto, de su origen y el sistema de tratamiento al que han estado sometidos. Así mismo, a los clientes aprovisionadores les damos información sobre el tratamiento que hacemos a los
Memoria de sostenibilidad
27
productos y subproductos que nos suministran y el destino que damos a nuestros productos resultantes.
Por otro lado, un equipo de 6 personas garantiza el control de calidad (nutricional y microbiológica) de los productos elaborados.
Con la aplicación de la tecnología NIR (análisis de infrarrojos), se realizan más de 150 analíticas diarias sobre los productos elaborados, intermedios y finales.
7.4. Relación con la comunidad
Estamos en el territorio, por eso procuramos siempre colaborar con entidades de ámbito local. En este sentido, en el año 2013 hemos destinado 1.400 € a este tipo de colaboraciones que se han centrado fundamentalmente en los ámbitos deportivos y sociales. Como hecho destacable queremos informar que la empresa forma parte del Patronato del hockey sobre patines de Sant Hipòlit de Voltregà.
Por otro lado cabe decir que formamos parte de las siguientes asociaciones:
Asociación Catalana de Fabricantes de Piensos (ASFAC).
Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos (CESFAC).
European Former foodstuff Processors Association (EFFPA)
7.5. Objetivos sociales
Objetivos sociales previstos para el año 2013
• Mantener las colaboraciones con las entidades de la comunidad. • Continuar trabajando para mejorar la igualdad de oportunidades y conciliación de
la vida laboral y personal. • Cumplir con la contratación de personal con minusvalía.
Objetivos sociales realizados en el año 2013
• Mantener las colaboraciones con las entidades de la comunidad. • Continuar trabajando para mejorar la igualdad de oportunidades y conciliación de
la vida laboral y personal. • Cumplir con la contratación de personal con minusvalía.
Objetivos sociales previstos para el año 2014
• Mantener las colaboraciones con las entidades de la comunidad. • Continuar trabajando para mejorar la igualdad de oportunidades y conciliación de
la vida laboral y personal. • Cumplir con la contratación de personal con minusvalía.
Memoria de sostenibilidad
28
8. Tabla de indicadores del Global Reporting Initiative (GRI)
Relación de indicadores GRI reportados por cada uno de los vectores: económico, ambiental y social
CONTENIDO PÁGINA
1. Estrategia y análisis
1.1.- Declaración del presidente. 3
1.2.- Descripción de los principales impactos, riesgos y oportunidades. 3
2. Perfil de la organización
2.1.- Nombre de la organización. 5
2.2.- Principales marcas, productos y/o servicios. 6
2.3.- Estructura operativa de la organización, incluyendo las principales
divisiones, entidades operativas, filiales y negocios conjuntos. 7
2.4.- Localización de la sede principal de la organización. 5
2.5.- Número y nombre de los países en los que opera la organización. 8
2.6.- Naturaleza de la propiedad y forma jurídica. 5
2.7.- Mercados servidos (incluyendo el desglose geográfico, los
sectores que engloba y el tipo de clientes/beneficiarios). 8
2.8.- Dimensiones de la organización que informa incluyendo el número
de empleados, las ventas netas, la capitalización total y la cantidad de
productos o servicios prestados.
11,19
2.9.- Cambios significativos durante el período cubierto por la memoria
en medida, estructura y propiedad de la organización. 3,5
2.10.- Premios y distinciones recibidas durant el período informativo. 11
3. Parámetros de la memoria
Perfil de la memoria
3.1.- Período cubierto por la información recojida en la memoria. 4
3.2.- Fecha de la memoria anterior mas reciente. 4
3.3.- Ciclo de presentación de memorias. 4
3.4.- Punto de contacto por cuestiones relativas a la memoria o a su
contenido. 4
Alcance y cobertura de la memoria
3.5.- Proceso de definición del contenido de la memoria. 4
3.6.- Cobertura de la memoria. 4
3.7.- Indicar la existencia de limitaciones del alcance o cobertura de la
memoria. 4
3.8.- Información sobre negocios conjuntos, filiales, instalaciones
arrendadas, actividades subcontratadas y otras entidades que puedan
afectar significativamente la comparabilidad entre períodos i/o entre
organizaciones.
B
3.9.- Técnicas de medida de datos y bases para realizar los cálculos,
incluídas las hipótesis y técnicas subyacentes a las estimaciones
aplicadas a la recopilación de indicadores y el resto de información de
la memoria.
C
3.10.- Descripción del efecto que pueda tener la reexpresión de
información que pertenece a memories anteriores, juntamente con las
razones que han motivado esta reexpresión.
D
3.11.- Cambios significativos relativos a períodes anteriores en el
alcance, la cobertura o los métodos de valoración aplicados a la
memoria.
3,5
Memoria de sostenibilidad
29
CONTENIDO PÁGINA
Índice del contenido del GRI
3.12.- Tabla que indica la localización de los contenidos básicos en la
memoria. 25-30
Verificación
3.13.- Política y práctica actual con relación a la solicitud de verificación
externa de la memoria. E
4. Gobierno, compromisos y participación de los grupos de interés
4.1.- Estructura de gobierno de la organización 7,8
4.2.- Indicar si el presidente del máximo órgano de gobierno ocupa un
cargo ejecutivo. 8
4.3.- Número de miembros del máximo órgano de gobierno que sean
independientes o no ejecutivos. F
4.4.- Mecanismos de los accionistas y empleados para comunicar
recomendaciones o indicaciones al máximo órgano de gobierno. 8
4.5.- Vinculo entre la retribución de los miembros del máximo órgano
de gobierno, altos directivos y ejecutivos y el cumplimiento de la
organización.
F
4.6.- Procedimientos implantados para evitar conflictos de intereses en
el máximo órgano de gobierno. G
4.7.- Procedimiento de determinación de la capacitación y experiencia
exigible a los miembros del máximo órgano de gobierno para poder
guiar la estrategia de la organización en aspectos sociales, ambientales
y económicos.
F
4.8.- Declaraciones de misión y valores desarrolladas internamente,
códigos de conducta y principios relevantes para el cumplimiento
económico, ambiental y social, y el estado de su implantación.
8,9
4.9.- Procedimientos del máximo órgano de gobierno para supervisar la
identificación y gestión, por parte de la organización, del cumplimiento
económico, ambiental y social, incluyendo riesgos y oportunidades
relacionadas, así como la adherencia o cumplimiento de los estándares
acordados a escala internacional, códigos de conducta y principios.
10
4.10.- Procedimientos para evaluar el cumplimiento del máximo órgano F
de gobierno, especialmente por lo referente al cumplimiento
económico, ambiental y social.
Compromisos con iniciativas externas
4.11.- Descripción de como la organización ha adoptado un
planteamiento o principio de precaución. 14-18
4.12.- Principios o programas sociales, ambientales y económicos
desarrollados externamente, así como cualquier otra iniciativa que la
organización subscriba o apruebe.
31
4.13.- Principales asociaciones a las cuales pertenezca y/o entes
nacionales y internacionales a los que apoye la organización. 25
Participación de los grupos de interés
4.14.- Relación de grupos de interés que la organización ha incluído. 8
4.15.- Base para la identificación y selección de grupos de interés con
los cuales se compromete la organización. 8
4.16.- Enfoques adoptados para la inclusión de los grupos de interés,
incluidas la frecuencia de su participación por tipo y categoría de
grupos de interés.
24
4.17.- Principales preocupaciones y aspectos de interés que hayan
surgido a través de la participación de los grupos de interés y forma
como los ha respondido la organización en la elaboración del informe.
NDH
A. No se han producido cambios significativos; B. No se da ninguno de los casos
aquí especificados; C. Especificado en cada indicador a lo largo de la memoria; D.
No hay memorias anteriores; E. No hay verificación externa de la memoria; F. Se
trata de una empresa familiar. De les persones que forman parte del Consejo de
Administración sólo el presidente recibe remuneración, atendiendo que es el único
que no tiene cargo ejecutivo dentro de la Empresa; G. Se dispone de un protocolo
familiar para evitar conflictos; H. Se prevé identificar les preocupaciones de los
grupos de interés y darles respuesta en las seguientes memorias.
Memoria de sostenibilidad
30
GRI Descripción Página CUMPLIMIENTO ECONÒMICO Información sobre el enfoque de gestión económica 11
EC1 (P) Valor económico directo generado y distribuido. 11
EC2 (P) Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades
para las actividades de la organización a causa del cambio
climático.
13
EC3 (P) Cobertura de las obligaciones de la organización que se
deben a programas de beneficios sociales. I
EC4 (P) Ayudas financieras significativas recibidas por parte de
gobiernos. 11
EC5 (A) Rango de las relaciones entre el salario inicial estándar y el
salario mínimo local en lugares donde se desarrollen
operaciones significativas.
19
EC6 (P) Política, prácticas y proporción de gasto correspondiente a
proveedores locales a puestos donde se desarrollen
operaciones significativas.
12
EC7 (P) Procedimientos para la contratación local y proporción de
altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares
donde se desarrollen operaciones significativas.
12
EC8 (P) Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructuras y
servicios prestados principalmente para el beneficio público
mediante compromisos comerciales, pro bono, o en especie.
J
CUMPLIMIENTO MEDIOAMBIENTAL Información sobre el enfoque de gestión ambiental 14
EN1 (P) Materiales utilizados, para peso o volumen. 14
EN2 (P) Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales
valorizados.
14
EN3 (P) Consumo directo de energía desglosada por fuentes
primarias.
14
EN4 (P) Consumo indirecto de energía desglosado por fuentes
primarias.
14
EN8 (P) Captación total de agua por fuentes. 14,15
EN11
(P)
Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de
espacios naturales protegidos o de áreas de alta
biodiversidad no protegidas.
K
EN12
(P)
Descripción de los impactos más significativos en la
biodiversidad en espacios naturales protegidos o en áreas de
alta biodiversidad no protegidas, derivados de las
actividades, productos y servicios en áreas protegidas y en
áreas de elevado valor en biodiversidad en zonas ajenas a
las áreas protegidas.
K
EN16
(P)
Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto
invernadero, en peso.
17
EN17
(P)
Otras emisiones indirectas, de gases de efecto invernadero,
en peso.
17
EN19
(P)
Emisiones de substancias destructivas de la capa de ozono,
en peso.
L
EN20
(P)
NO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y
peso.
L
EN21
(P)
Vertidos totales de aguas residuales, según naturaleza y
destino.
17
EN22
(P)
Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de
tratamiento.
16
EN23
(P)
Número total y volumen de los vertidos accidentales más
significativos.
M
EN26
(P)
Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los
productos y servicios, y grado de reducción de este
impacto.
14
EN27
(P)
Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de
embalaje, que son recuperados al final de su vida útil, por
categorías de productos.
N
EN28
(P)
Coste de las multas significativas y número de sanciones no
monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental.
O
CUMPLIMIENTO SOCIAL (PRÁCTICAS LABORALES)
Información sobre ll enfoque de gestión de prácticas y ética laborales 19-23
Memoria de sostenibilidad
31
LA1 (P) Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo,
por contrato y por región.
19,20
LA2 (P) Número total de empleados y rotación mediana de
empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y región.
21
LA3 (A) Beneficios sociales para los empleados con jornada
completa, que no se ofrezcan a los empleados temporales o
a media jornada, desglosado por actividad principal.
21P
LA4 (P) Porcentaje de puestos de trabajo cubiertos por un convenio
colectivo.
19
LA5 (P) Período(s) mínimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios
organizativos, incluyendo si estas notificaciones son
especificadas en los convenios colectivos.
22
LA6 (A) Porcentaje del total de trabajadores que estén representados
en comités de salud y seguridad y conjuntos de dirección -
empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar
sobre programas de salud y seguridad en el trabajo.
23
LA7 (P) Tasas de absentismo, enfermedades profesionales, días
perdidos y número de víctimas mortales relacionadas con el
trabajo, por región.
21
LA8 (P) Programas de educación, y formación, asesoramiento,
prevención y control de riesgos que se apliquen a los
trabajadores, a sus familias o a los miembros de la
comunidad con relación a enfermedades graves.
22
LA10
(P)
Mediana de horas de formación anuales por empleado,
desglosada por categoría de empleados.
22Q
LA13
(P)
Composición de los órganos de gobierno corporativo y
plantilla, desglosados por sexo, grupo de edad, pertinencia a
minorías y otros indicadores de diversidad.
19,20
LA14
(P)
Relación entre salario base de los hombres respecto el de las
mujeres, desglosado por categoría profesional.
22
CUMPLIMIENTO SOCIAL (DERECHOS HUMANOS) Información sobre el enfoque de gestión de derechos humanos R
HR1 (P) Porcentaje y número total de acuerdos de inversión
significativos que incluyan cláusulas de derechos humanos o
R
que hayan estado objeto de análisis en materia de derechos
humanos.
HR2 (P) Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que
han estado objeto de análisis en materia de derechos
humanos, y medidas adoptadas como consecuencia.
R
HR4 (P) Número total de incidentes de discriminación y medidas
adoptadas.
R
HR5 (P) Actividades de la compañía en las cuales el derecho de
libertad de asociación y de acogida a convenios colectivos
puede correr importantes riesgos, y medidas adoptadas
para dar soporte a estos derechos.
R
HR6 (P) Actividades identificadas que comporten un riesgo potencial
de incidentes de explotación infantil, y medidas adoptadas
para contribuir a su eliminación.
R
HR7 (P) Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser
origen de episodios de trabajo forzado o no consentido, y
medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
R
CUMPLIMENTO SOCIAL (COMUNIDAD) Información sobre el enfoque de gestión con relación a la sociedad 25
SO1 (P) Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prácticas
para evaluar y gestionar los impactos de las operaciones en
las comunidades, incluyendo entrada, operación y salida de
la empresa.
S
SO2 (P) Porcentaje y número total de unidades de negocio
analizadas referente a los riesgos relacionados con la
corrupción.
NDT
SO3 (P) Porcentaje de empleados formados en las políticas de
procedimientos anticorrupción de la organización.
NDT
SO4 (P) Medidas adoptadas en respuesta a incidentes de corrupción. NDT
SO5 (P) Posición en las políticas públicas y participación en el
desarrollo de estas y de actividades de lobby.
NDT
SO8 (P) Valor monetario de sanciones y multas significativas y
número total de sanciones no monetarias derivadas del
incumplimiento de las leyes y regulaciones.
U
Memoria de sostenibilidad
32
CUMPLIMENTO SOCIAL (RESPONSABIDITAD SOBRE PRODUCTOS) Información sobre el enfoque de gestión de responsabilidad sobre
productos
24
PR1 (P) Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en los
cuales se evalúen, para ser mejorados si conviene, los
impactos que tienen estos en la salud y seguridad de los
clientes, y porcentaje de categorías de productos y servicios
significativos sujetos a estos procedimientos de evaluación.
24
PR3 (P) Tipo de información sobre los productos y servicios que son
requeridos por procedimientos en vigor y la normativa, y
porcentaje de productos y servicios sujetos a estos
requerimientos informativos.
24
PR5 (A) Prácticas referentes a la satisfacción del cliente, incluyendo
los resultados de los estudios de satisfacción del cliente.
24
PR6 (P) Programas de cumplimiento de las leyes o adhesión a
estándares y códigos voluntarios mencionados en
comunicaciones de marketing, incluidos en la publicidad y
otras actividades promocionales i Patrocinios.
V
PR9 (P) Coste de las multas que son significativas fruto del
incumplimiento de la normativa con relación al suministro y
el uso de productos y servicios de la organización.
W
I. No se ofrecen beneficios sociales a los trabajadores; J. No se han hecho inversiones
para el beneficio público; K. No hay terrenos de la empresa ubicados dentro de
espacios naturales; L. No se admiten de forma significativa; M. No ha habido vertidos
accidentales; N. Los productos que se venden son para la alimentación animal y por
tanto no se pueden recuperar al final de su vida útil; O. No se han recibido multas
significativas; P. No se hacen diferencias entre trabajadores independientemente del
tipo de jornada; Q. No disponibles los datos desglosados por categorías. Se prevé
poder tenerlas en les siguientes memorias; R. PROMIC GROUP sólo desarrolla
actividades en países donde los derechos humanos están legalmente garantizados; S.
Mantenemos contacto regular con los vecinos para resolver posibles molestias que les
podamos ocasionar fruto de nuestra actividad; T. No se han adoptado medidas
específicas para prevenir la corrupción atendiendo que por las características de la
actividad de la empresa no se considera un riesgo. No se han producido nunca
incidentes en este sentido. Tampoco se ha tomado partido ni participado nunca en la
elaboración de políticas públicas. U. No se han recibido sanciones de ningún tipo
durante el año 2010; V. No se han desarrollado programas de este tipo atendiendo
que la empresa prácticamente no realiza comunicaciones y publicidad sobre el producto
o el servicio; W. No se han recibido multas significativas.
Memoria de sostenibilidad
33
La presente Memoria de sostenibilidad de PROMIC GROUP, SA ha sido elaborada de acuerdo con las directrices de la Guía de Elaboración de Memorias de Sostenibilidad de GRI G3, y cubre los requisitos asociados al Nivel A, el cual implica que cumpla con las especificaciones asociadas a este Nivel en cuanto a Perfil, Enfoque de gestión e Indicadores de desarrollo.