Establishment of a baseline study Of

A circular Economy Approach to Agro-biodiversity Conservation in the Souss

Massa Draa region of Morocco

ICARDA

survey

• 24 Mars to 21 avril• Les targeteds areas– Arghel Whedqaters– Higher part of Massa waterged

SamplingCommunes Nombre d’exploitation

Zone Pilote De Massa Amont Cercle Ait BahaTotal 125 Exploitations

Ait M'zal 17Aouguenz 19

Hilala 17IdaOugnidif 17

Tanalt 18Tasgdelt 19

Tizi ntakoucht 18Zone Pilote Du Bassin D’ArghelCercle IghremTotal 74 Exploitations

Adar 18Azaghar N'Irs 18

IminTayert 18Nihit 20

Total général 199

Households and structures

-Family size-ages-Instruction-Land structures & farm sizes-land fragmentation

Taille des ménages

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 (vide)

05

1015202530354045

Nombre de personnes présentes (plus de 3mois)

Fréquence

Age du chef d’exploitation

10-19 20-29 30-39 40-49 50-59 60-69 70-79 80-890

10

20

30

40

50

60

Age du chef d'exploitation

fréquences

Niveau d’instructions (deux générations)

Sans Maternelle Msid Primaire Collège Secondaire Universitaire

Chef 55% 0% 4% 30% 2% 7% 2%

conjoint 79% 0% 1% 18% 1% 2% 0%

Fille 20% 0% 0% 60% 2% 16% 1%

Fils 4% 1% 0% 46% 9% 32% 5%

Ensemble 31% 0% 1% 43% 4% 16% 2%

Nombre de personnes présentes sur l’exploitation

]10-15

]15-20

]20-25

]25-30

]30-35

]35-40

]40-45

]45-50

]50-55

]55-60

]60-65

]65-70

]70-75

]75-80

]80-85

]85-90

]90-95

0

10

20

30

40

50

60

70

Masculins Feminins

Ages

Fréquences

Structures foncières

Moyenne Ecart typeBour 4,65 7,43irrigue 0,24 0,76

5,57% de la superficie exploitée est irriguée et l’irrigation concerne 44 exploitations sur les 199 constituant l’échantillon.

Farming systemcropping system

• Land allocation

Morcellement des exploitations

• Dans l’échantillon, le nombre de parcelles peut atteindre 34 parcelles par exploitation

• Le nombre moyen de parcelles en bour par exploitation est de 4,97

• En irrigué le nombre est de 1,69 par exploitation ayant des terres irriguées.

• La superficie moyenne des parcelles en bour est de 1,65 et 0,55 en irrigué

Land AllocationEmblavements

Espèces Superficie bour Superficie irriguéeLuzerne 1,1 6%Maraichage 1,41 7%Blé 7,5 1% 5,9% 30%ORGE 672,9 99% 11,5 58%

Total 680,4 100% 19,91 100%

Rendements des cultures (QI/ha)

cultures Bour IrriguéMoyenne Écart type Moyenne Écart type

Blé dur 6,00 #DIV/0!Blé tendre 2,75 2,75 7,18 0,87Orge 3,06 1,93 6,50 1,98Luzerne 100,00 0,00Maraichage 18,62 9,54Total 3,06 1,94 15,51 21,38

Produit brute par hectare des culturesDh/ha

EspècesBour Irrigué

Total généralMoyenne Et Moyenne Et

céréales 1131,49 766,05 2554,00 725,70 1307,47

fourrage 5000,00 0,00 5000,00

Maraichage 3131,54 1062,47 3131,54

Total général 1131,49 766,05 2871,95 1000,24 1456,27

Produit brute arboriculture

EspècesProduit brut Total (Dh)

Moyenne ceux qui pratiquent

pour l'échantillon (199)

Bour Irrigué Bour Irrigué Bour Irrigué

Arganier 1058902,04 2335,67 7353,49 2335,67 5321,12 11,74Amandier 690434,16 69595,33 8219,45 3662,91 3469,52 349,73olivier 162016,99 37697,08 14728,82 3427,01 814,16 189,43Cactus 28410,00 3000,00 1671,18 3000,00 142,76 15,08Caroubier 23115,50 1926,29 116,16 Figuier 2670,00 1056,00 667,50 352,00 13,42 5,31Agrumes 1800,00 1800,00 9,05Vigne 100,00 100,00 0,50 Cerisier 0,00 0,00 0,00Pommier 0,00 0,00 0,00

Total 1965648,70 115484,08 7200,18 3039,05 9877,63 580,32

Arganiers et répartition

• La moyenne du nombre d’arbre étant de 124 par exploitation La répartition est très inégale, l’écart type est 336 et le cv est de 270%.

• des 2/3 (16800 arbres) se trouvent sur les parcelles exploites privativement (Melk).

• 43 exploitations (22%) n’exploitent pas d’arganier 18,6% en exploitent entre 1 et 10 arbre

• 20,6% entre 11 et 20. 4% des exploitations exploitent plus de 55% des arbres. et 55% exploitent moins de 1% des arbres

Livestock

Elevage

• Le produit brute estimé par la variation des stocks et les cash flow

PB= Valeur finale du stock-Valeur initial du stock +Ventes-Achats+Autoconsommations

• La valorisation du stock des animaux rt de l’autoconsommation est faite par les prix moyens observés lors des transactions.

Produits brute des élevages

Caprins Bovins OvinsAnimaux de trait

N qui produisent 82 75 86 150

Moyenne de Ceux qui produisent 4480 4220 1593 18

Moyenne Echantillon 1846 1590 688 1

Traditionnal poultry yard

• Sur 199 exploitations, 77 disposent d’un élevage de basse cours

• L’élevage de poulet (68 exploitations )• les élevages de dindes et de lapins restent

exceptionnel (6 et 7 exploitations)• Le produit brut moyen dégagé par ces basses

cours est de 494 Dh– (maximum= 8025 Dh; minimum= -1575); – CV= 227%

Bee keepingnumber of hives

Ruches Apiculteurs Début Fin

Modernes 51 1144 1188

Traditionnelles 41 635 297

Total/Somme 70 1779 1485

Produit brute apiculture

Produit Brute Dh (n=70) Quantité produite Kg n=70

sommeMoyenne par apiculteur % Somme

Moyenne par apiculteur %

agrumes 161 000,00 2300,00 10% 2140 30,57 28%

Chardon 107 728,00 1538,97 7% 591 8,44 8%

euphorbe 629 750,59 8996,44 40% 2476 35,37 33%

thym 523 931,00 7484,73 33% 1769 25,27 24%

toutes fleurs 156 137,14 2230,53 10% 544 7,77 7%

Total 1578 546,73 22550,67 100% 7520 107,43 100%

Aromatics and medicinal plants

Espèces

Nombre d’exploitation

Production totale

(kg)

Produit brute total

(Dh)

Moyenne de PB

(Dh/exploitation)

Armoise 1 2,00Lavande 2 51,00 520,00 260,00Origan 26 1346,00 16969,20 652,66Thym 24 12704,00 39135,00 1630,63Total 53 14103,00 56624,20 1068,38

Houshold vrevenus(sum. of net margins)

Average Share ST. dev V. CoefHoney Production 9550,26 30% 25401,10 266%Nonfarm revenues 8850,06 28% 18385,16 208%Fruit trees 6320,29 20% 17268,29 273%Argan production & processing 3315,22 10% 10011,41 302%Ruminants and Draft Animals 2677,41 8% 9030,99 337%Annual crops 544,82 2% 4486,88 824%Poultry Yard 361,51 1% 910,95 252%AM Ps 299,00 1% 480,26 161%

GAPS

Farm structure

Agro ecological conditions

Actites & Revenus