+ All Categories
Home > Documents > Meniu - high-life.rohigh-life.ro/uploads/MeniuCinaHLBistro.pdf · Deserturi de cofetarie Solicitati...

Meniu - high-life.rohigh-life.ro/uploads/MeniuCinaHLBistro.pdf · Deserturi de cofetarie Solicitati...

Date post: 09-Sep-2019
Category:
Upload: others
View: 2 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
11
Meniu
Transcript

Meniu

This establishment was built in 1809It is One of the oldest building in Bucharest

to host a bistro (Caru cu bere -1879(cf wiki)-Cafeneaua veche 1812 (cf wiki) Hanul lui manuc 1808(cf wiki))

The photos below are from the Old Bucharest andtheir purpose is to introduce you in a back in time

experienceThey were made 100 years after this was built

Introduction:

Aperitive reci

Trio Aperitiv(aperitiv rece cu salata de vinete,

humus si tzatziki din iaurt grecesc)25 lei

Salata de vinete 12 lei

Humus cu ardei si nuca12 lei

Tartine cu rosii si anchoix (Bruschete)(felii de bagheta acoperite cu rosii tocate usturoi

busuioc si fileuri de anchoix)15 lei

Tartine cu pasta de masline de casasi branza de capra

(felii de paine prajita(4) tartinate cu pastade masline facuta de casa si branza de capra)

14 leiTartine A.O.P

(felii de paine(4) unse cu ulei de masline si usturoi si presarate cu parmezan ras)

14 leiBruschete cu rosii

(felii de paine prajite(4) acoperite cu rosiitocate, usturoi si busuioc)

12 leiTartine cu somon afumat

(felii de paine prajite(4), tartinate cu pasta de avocado si acoperite cu somon afumat)

16 leiPlatou mediteranean“La vin”

(jamon serrano, salam, brie, parmezan, gorgonzola, branza de capra, rosii uscate, masline feliate,)

33 lei

Aperitive calde “Crostini” fierbinti cu mozarella si busuioc(felii de bagheta prajita(4)gratinate cu mozarella)

14 leiCiuperci umplute cu branza de capra gratinate

16 leiFarfurie Greceasca cu Halloumi

(200 gr de branza halloumi la gratar langa dovlecel si rosie coapte asezonate cu pesto de busuioc)

26 lei

Branza la cuptor Bouyourdi(rosii, ardei gras, branza si cascaval, totul in oala de lut

servita cu lipie prajita)23 lei

Branza feta coapta(branza ardei gras fulgi de ardei iute, bucatele ardei gras feta la gratar)

16 lei

Paste de casa

Penne quattro formaggi al forno(penne de casa pregatite in sos quattro formaggi

cu bacon, gratinate cu chedarr)28 lei

Spaghete Carbonara (spaghete de casa in sos de smantana si bacon presarate cu parmezan)

27 leiTagliatelle cu somon afumat

(tagliatelle de casa, sos roze, somon afumat, ceapa rosie, parmezan)29 lei

Tagliatelle cu hribi, trufe, ciuperci si sparanghel(tagliatelle de casa, hribi, unt, trufe, champignon,parmezan,sparanghel)

32 lei

Tagliatelle cu creveti, dovlecel,ardei si sparanghel(paste , creveti, dovlecel, ardei gras, sparanghel,

sos de vin si unt, parmezan)35 lei

Salate MariSalata creveti Jumbo, avocado si citrice

(mixt de salate dressing italian, felii avocado, portocala, susan, mixt seminte si branza de capra )

36 lei

Salata cu piept de rata afumat, brie si rodie(mixt de salata, brie, miez de nuca, rodie,

piept de rata afumat, dressing balsamic cu sos rodie)29 lei

Salata cu Halloumi, Prosciutto si pepene galben(mixt de salata, pepene galben branza halloumi nuca,

mix de seminte, otet balsamic)29 lei

Salata „Roast Beef“ si branza calda(mixt de salata, rosii, file vitel, ceapa rosie ,branza halloumi

mix de seminte dressing Vinegrette)29 lei

Salata cu somon afumat si branza de capra(mixt de salata, somon afumat, oua de prepelita,

branza de capra, capere rosii seminte morcov ras)27 lei

Salata “Ala Bistro” cu Brie calda(mix de salata, Brie, sos de rodie, jamon serrano

, gorgonzola nuci, felii de mar)34 lei

Peste si fructe de mare

Creveti mediteranieni in oala de lut(creveti pregatiti in sos de vin cu usturoi

include garnitura de orez ) 250 gr+200 gr

47 lei

Tentacule de caracatita “Kefalonia”(tentacule de caracatita fragede pregatite dupa o reteta

greceasca si servite langa sos de lamaie si cartofi gratinati)49 lei

Somon Copt cu sos Thai(file de somon preparat in cuptor si servit cu sos dulce picant acoperit cu susan langa graten de cartofi si mazare verde)

44 lei

Midii „Easy to eat“(carne de scoici pregatite in sos de vin si usturoi)-se vor servi insotite de paine prajita cu usturoi

33 lei

Scoici Intregi in sos de vin (500 g-midii intregi pregatite in sos vin si usturoi)

se vor servi insotite de paine cu usturoi35 lei

Pastrav la gratar(pastrav calibru 300-350 pregatit pe gratarul incins si

servit cu orez cu branza)32 lei

Calamar la plita(calamar intreg pregatit pe plita si servit pe pat de rucola

langa orez cu branza si mazare)35 lei

Midii si creveti Saganaki( midii si creveti pregatiti in sos de rosii cu branza feta

si serviti cu lipie cu usturoi)39 lei

Lup de mare la folie(lup de mare intreg pregatit in folie cu lamaie si condimente

servit cu legume si cartofi)45 lei

Vita, si oaie

Muschi de vita in sos de hribi(Muschi de vita Uruguay pregatit cu sos de ciuperci hribi langa cartofi piure de cartofi si mazare sote)

69 lei

Frigaruie de Berbec si branza Haloumi(Frigaruie din berbec si frigaruie de halloumi servite langa

orez cu unt si mazare sote)

39 lei

Cotletele de berbecut si piure cu trufe(cotlete de berbecut trase la tigaie si servite langa piure

de cartofi cu trufe mazare sote si pesto cu fistic)

65 lei

“Bavette” de vita la tigaie(friptura de vita frageda pregatita la tigaie in unt si

servita cu legume de vara )

45 lei

Muschi de vita la gratar(muschi de vita Uruguay servit langa cartofi

la tava cu rozmarin, porumb copt si dulceata de ardei iute)

69 lei

Antricot fraged pe gratar (antricot de vita Uruguay pregatit pe gratarul incins si servit langa dulceata de ardei iute, porumb copt si cartofi la tava)

69 lei

Vrabioara de vita cu sparanghel si cartofi (vrabioara de vita fragede pe gratar cu sparanghel proaspat

si cartofi )

49 lei

Kebab Adana (kebab de vita servit cu lipie orez, si legume coapte)

32 lei

Snitel de vita (snitel din vitel frageda servit cu lamaie si maioneza cu

usturoi langa cartofi la tava)32 lei

Ciolan de miel la cuptor si cartofi cu rozmarin(ciolan 450 gr la tava servit cu cartofi la tava cu rozmarin

langa sos de hrean)55 lei

PorcCoaste de porc Jack Daniels

(coaste de porc pregatite la cuptor cu sos special Jack Daniel’s si servite langa porumb copt si cartofi la cuptor cu rozmarin)

36 lei

“File Mignon au Poivre Vert” (muschiulet de porc pregatit in sos special de piper verde murat

servit langa piure de cartofi si sparanghel)

42 lei

Cotlet de porc in stil grecesc (cotlet de porc cu os pregatit pe gratar si servit langa salata cu naut,feta

si sos de iaurt )

36 lei

Mititei „Ca la Picnic“(4 mici, mustar, cartofi prajiti cu usturoi, castravecior murat si ardei iute)

31 lei

Ciolan de porc la cuptor si varza rosie calita(ciolan de porc intreg-600 gr- copt la cuptor si servit pe varza rosie

calita )

52 lei

Pasare

Pulpe de pui la tigaie cu sos de ciuperci picant(pulpe pui dezosate, ciuperci, bacon, sos, cartofi la tava)

31 lei

Steak de curcan cu legume(friptura de curcan cu sos de iaurt si salata de vara cu naut si feta)

33 lei

Piept de rata yakitori(piept de rata prajit cu sos yakitori si susan si servit cu orez )

45 lei

Pulpa de rata pe varza rosie (pulpa de rata intreaga pregatita la cuptor si servita pe varza calita rosie)

37 lei

Snitel de curcan „Parmigiana“(snitel de curcan acoperit cu sos de rosii , mozarella si parmezan

servit langa cartofi la tava si mazare sote)

35 lei

Hamburgeri Bistro’s Cheeseburger

(chifla, burger vita, sos 1000 insule felie chedarr,castravecior murat, rosie, inele ceapa, cartofi , porumb copt,cartofi)

„Blue burger“(chifla, burger vita, gorgonzola, rosie salata,porumb copt

cartofi )

„Hot mama Burger“(hamburger de vita, sos sriracha picant, rosie, salata,jambon prajit

porumb copt, cartofi )

Greek Burger(chifla, burger vita, sos iaurt, branza halloumi,rosie, salata

amestec cu naut, cartofi )

31 lei oricare

VegetarieneBruschete cu pasta de masline

13 leiSalata de vinete

12 leiHumus de casa

12 leiBruschete cu rosii

12 leiLegume la gratar si orez cu ciuperci si trufe si cartofi

23 leiTocanita de ciuperci si mamaliguta

23 leiSpaghete cu ciuperci, sparanghel si rosii cherry

29 lei

Garnituri Cartofi la tava cu rozmarin- 9 lei/ Orez 9 lei,

porumb copt - 9 lei/Mazare sote 9 lei/ Piure de cartofi 9 lei,

Legume la gratar - 12 leiSparanghel sote - 16 lei

Piure de cartofi cu trufe -16 lei

Salate de insotire:Castravete cu marar, Varza , Rosii, Muraturi - 7 lei

Verde dubla 9.9 lei, Rosii masline si feta , ceapa rosie - 9.9 lei

Rucola rosii si parmezan - 11.9 lei

Fotografiile sunt cu rol de prezentare

Deserturi

Deserturi de bucatarie

Lava Cake cu inghetata -19 lei

Cataif armenesec cu branza si fistic - 17 lei

Clatite “Crepes Suzette” cu inghetata (clatite pregatite in sos de portocala si servite cu inghetata) 15.9 lei

Inghetata asortata 4 arome 14 lei

Cheese Cake cu sos de fructe de padure - 14.9 lei

Tort ciocolata 4 straturi - 14,9 lei

Deserturi de cofetarieSolicitati Brosura „Desert“ pentru a le vizualiza!! 13.9 lei oricare

Kranz cu Mousse de ciocolata - Turn Bezea si mascarponeTort de Ciocolata, Frisca si visine Amare Cheese Cake cu sos de fructe de padure

Avertisment:Produsele din acest meniu pot contine

diversi alergeni cum ar fi: oua, lapte, gluten,peste, mustar, nuci, ciocolata susan si

derivate, lupin si produse derivate,lactoza arahide si derivate, fructe cu coaja,

vin si derivateDACA VA CUNOASTETI SENSIBILI la oricaredin cele enumerate mai sus va rugam sa va

adresati ospatarului inainte de a comanda pentrua evita orice neplacere .

VA MULTUMIM ANTICIPATDirector restaurant

Constantinescu Alexandru

Proprietarii va multumesc ca ati alesaceasta locatie si va asteapta cu

drag oricandDirector :

Constantinescu Alexandru-0726777737


Recommended