Date post: | 16-Feb-2015 |
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Metabolismo de Carbohidratos
Dra: Rodríguez
1. GLUCOSA (80%)2.FRUCTUOSA3.GALACTOSA
Productos finales del metabolismo
HIDRATOS DE CARBONO
Sodio Glucosa
Es idéntico al de la glucosa
Se absorbe por difusión facilitada Gran parte de la fructosa se transforma en
glucosa mientras está en la célula epitelial
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
ANABÓLICAS (Biosinteticas)
CATABÓLICAS (Degradativas)
GlucogénesisGluconeogénesis
GlicólisisGlucogenólisis
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
¿QUE RUTA ESTA OCURRIENDO?
CONDICIÓN ALIMENTICIA CONDICIÓN ALIMENTICIA
INGESTAPOST-PANDRIAL(Post absorción)
Glucosa sanguínea
Liberación insulinaCélulas pancreas
Transporte glucosa a la célula: Glicólisis
Glucogénesis
AYUNORESTRICCIÓN DE ALIMENTOS
(Inanición)
Glucosa sanguínea
Liberación glucagonCélulas pancreas
Glucogenólisis Gluconeogénesis
Glicólisis(Embden-Meyerhof)
“Secuencia de reacciones que convierte una (1) molécula de glucosa en dos (2) moléculas de piruvato con la produccción de energía”
-Ocurre en el citosol-No requiere oxigeno
La Ruta de la Glicólisis. Etapa de consumo de energía
Sustrato inicial:
Una molécula de glucosa de 6 carbonos
La Ruta de la Glicól
Toda esta etapa ocurre doble y se producen 2 moléculas de piruvato
La Ruta de la Glicólisis. Etapa de producción de energía
Sustrato final: Dos moléculas de piruvato de 3 carbonos,
2 NADH y 2 ATP.
Energética (ATP) de la glicólisis
Reacciones que consumen ATP: 1. Glucosa a glucosa-6-P
2.Fructosa-6-P a fructosa 1,6-bisP
Reacciones que producen ATP: 1. Glycerato-1,3-bisP a 3-P-glycerato
2.PEP a piruvato
Regulación de la glicólisis
Tres enzimas son las reguladoras principales:
Hexokinasa. PFK-1, y piruvato kinasa.
Enzima Activador Inhibidor
Hexokinasa Glucosa Glu-6-P
ATP
PFK-1 F-2,6-bP
AMP
Citrato
ATP
Piruvato kinasa
F-2,6-bP
AMP
Acetyl-CoA
ATP
Enzimas
1. Hexoquinasa o Glucocinasa
2. Glucosa fosfoisomerasa3. Fosfofructoquinasa4. Aldolasa5. Triosafosfoisomerasa6. Gliceraldehido 3 fosfato
deshidrogenasa7. 3 Fosfogliceratoquinasa8. Mutasa9. Enolasa10. Piruvato quinasa
Regulación de la glucosaInsulina:Actúa para disminuir la glucosa en sangre, se
libera cuando hay concentraciones altas de glucosa en sangre
Glucagón:Actúa para aumentar la glucosa en sangre,
se libera cuando hay concentraciones bajas en glucosa en sangre
Ruta anabólica por la que tiene lugar la síntesis de glucógeno (también llamado glicógeno) a partir de la glucosa-6-fosfato.
Se lleva a cabo principalmente en el hígado, y en menor medida en el músculo, es activado por insulina.
Insulina:
Promueve:En el hígado y
músculos la síntesis de glucógeno
En adipositos promueve la síntesis de grasa
GlucogénesisIngesta de alimentos (CHO’S)
Aumento Glucosa sanguínea
Glucogénesis (hepática y muscular)
Citoplasma
Gránulos grandes de glucógeno
Glucogenólisis
Ruta metabólica donde se degrada el glucógeno hasta moléculas de glucosa. Ocurre en el citoplasma de tejido hepático y muscular en períodos cortos de restricción de alimentos.
Glucagón:
Estimula en el hígado:
La conversión de glucógeno a glucosa
La síntesis de glucosa a partir de moléculas que no son carbohidratos (gluconeogénesis)
Aumenta el metabolismo de glúcidos [en músculo], es decir que se potencia la glucólisis, ruptura de glucosa, para obtener más energía disponible.
Epinefrina
Regulación metabolismo del glucógeno
Glucagon Adrenalina o Epinefrina
Insulina
Gluconeogénesis
Síntesis de glucosa a partir de precursores no glucosídicos.
No es la reversión de la glicólisis
Proceso irreversible.
GLUCONEOGÉNESIS
• Formación de nuevas moléculas de glucosa.
• Precursores no son carbohidratos
• Ocurre principalmente en Hígado.
• Precursores: lactato, piruvato, glicerol y -cetoácidos (a.a)
• Está activada durante ayuno prolongado, ejercicio vigoroso.
• Consume energía (hidrólisis 6 enlaces ~P)
Gluconeogénesis. Reacciones
ACTIVIDAD PRACTICA No.2: GALACTOSEMIA
Tener en cuenta para la Exposicion:
1.Concepto2.Incidencia y prevalencia3.Causas4.Fisiopatologia5.Cuadro Clinico6.Examenes Diagnosticos7.Complicaciones8.Tratamiento (Esquema de Alimentacion)
Gracias: Dra.Rodriguez