+ All Categories
Home > Documents > Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo...

Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo...

Date post: 14-Mar-2020
Category:
Upload: others
View: 0 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
12
Mientras decoráis la oficina, NOSOTROS PONEMOS LA MESA
Transcript
Page 1: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

Mientras decoráis la oficina,NOSOTROS PONEMOS LA MESA

Page 2: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini
Page 3: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

El trabajo del día a día, las tareas acumuladas, las gestiones de última hora y la organización de la comida de navidad nos hacen descuidar el “espíritu navideño” en la o�cina, dejando a un lado los detalles y decora-ción típica de estas fechas. En Restaurante María de la O os proponemos mantener ese “espí-ritu” y mientras vosotros decoráis la o�cina, nosotros ponemos la mesa. Siempre, cuidando al máximo los detalles y la gastronomía para que todo salga perfecto.

A continuación os ofrecemos diferentes opciones de menú para adap-tarnos a cada necesidad y puedas tenerlo todo...

mariadelaogranada.com

Page 4: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

COCKTAIL DE BIENVENIDAChips Vegetales

Aceitunas Artesanales****

Mini Mollete de Pavo con Salsa TártaraPro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos

Sopa Fría de Naranja y BacalaoTramezzini Vegetal con Encurtidos

****Croquetas de Dátiles con Bacon

Anillos de Calamar en Tempura de Cerveza y Espuma de Alioli

PRIMEROCrema de Calabaza y Naranja con Langostinos,

Crujiente de Pan y Orégano

SEGUNDOSolomillo de Ibérico con Salsa Agridulce de Ciruelas

y Ensalada de Trigo

POSTREEsfera de Turrón y Caramelo

Cafés, Infusiones y Dulces Navideños

BODEGACerveza D.O. Rioja Cerro AñónD.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral, …

Precio por persona:38.00€ 10% IVA Incluido

Menu 1

Page 5: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

Menu 2COCKTAIL DE BIENVENIDA

Chips VegetalesAceitunas Artesanales

****Mousse de Requesón de Mamzana y Nueces

Pro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos RojosSopa Fría Mango con Jamón

Ceviche de Langostinos con Aguacate y Salsa Kimchi****

Croquetas de Espinacas Piñones y Pasas Crujiente de Morcilla y Manzana

PRIMEROEnsalada Waldorf de Salmón Ahumado,

Manzana y Nueces

SEGUNDOTernera Asada Lacada, con Salsa de Mole,

Hummus de Castaña y Patata Aliñá, Tomillo Fresco y Pimienta Rosa

POSTREMousse de Chocolate Blanco y Frambuesa

Cafés, Infusiones y Dulces Navideños

1 Copa Larga

BODEGACerveza D.O. Rioja Cerro AñónD.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral, …

Precio por persona:42.00€ 10% IVA Incluido

Page 6: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

Menu 3COCKTAIL DE BIENVENIDA

Chips VegetalesAceitunas Artesanales

****Rolls Toscana

Pro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos RojosSalmorejo de Col Lombarda con PiñonesMini Bocatín de Cangrejo con Salsa Rosa

****Arroz Cremoso de Boletus

Burger de Angus con Cheddar Chilli

ENT�NTECremoso de Merluza con Langostinos, Huevo a Baja

Temperatura y Patata Con�tada al Ajillo

PRIMEROCorvina con Cremoso de Espinacas

y Zanahoria Soasada

SEGUNDORoule�e de Pularda Relleno de Frutos Secos con Salsa de

Arándanos, Ensalada de Rúcula, Nueces y Pecorino

POSTREQueso y Mango

Cafés, Infusiones y Dulces Navideños

1 Copa Larga

BODEGACerveza D.O. Rioja Cerro AñónD.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral

Precio por persona:55.00€ 10% IVA Incluido

Page 7: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

Chips VegetalesAceitunas Artesanales Bastones de Pizza con

Tomate Lio�lizado y Parmesano***

Surtido de Chacinas GranadinasTabla de Quesos Nacionales y Regañás

***Sopa de Naranja y Bacalao

Mini Mollete de Pavo con Salsa TártaraPro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos

Tramezzini de Salmón con MostazaCeviche de Langostinos, Aguacate y Kimchi de Maiz

Mousse Requesón con Gel de Manzana y Frutos SecosVasito de Foie, Albaricoque y Garrapiñados

Mini Bocatín de Cangrejo con Salsa Rosa***

Pita de Cordero y YogurtCrujiente de Merluza al Curry

Croquetas Pil PilCrujiente de Morcilla y Manzana

Trufas de ChocolateLeche Frita con Canela

Cafés, Infusiones y Dulces Navideños

1 Copa Larga

BODEGACervezaVino blanco, D.O. Rioja Cerro AñónVino tinto, D.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral

Precio por persona:44.00€ 10% IVA Incluido

Menu 4Tipo Cocktail

Page 8: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini
Page 9: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

INFORMACIÓN Y RESERVA

¿TE HEMOS CONVENCIDO?

Ctra. de la Sierra, 13. 18008 Granada

T 958 21 60 [email protected]

www.mariadelaogranada.com

Page 10: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

:

Page 11: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

Servicios Extras durante el Coctel

Maestro Venenciador ……..……………………………..…….…….. 295,00 €+IVAMaestro Cortador de Jamón ...………………………… ……….…... 190,00 €+IVA2º Corte de Jamón.………………..………………..………….…….… 90,00 €+IVAJamón Ibérico de Bellota ….…………………..……………..…….... 375,00 €+IVAJamón de Trevélez……………………………...……………………. 115,00 €+IVA (Se recomienda una pieza para 100-120 personas)

Barra LibreBarra Libre por persona y horas:Barra Libre 3 horas.…………………….………… ……….…...….. 16,00 €+IVABarra Libre 4 horas.……………………………… …………….….. 20,00 €+IVABarra Libre 5 horas y Recena………………..…………….…..….... 23,00 €+IVAHora extra de Barra Libre ………………………..………………. . 8,00 €+IVADJ 3 Horas………………………………..…………….....………... 300,00€ +IVA Hora Extra DJ…………………………………………….………... 90,00 €+IVA

RecenaMini Montaditos VariadosMini Hamburguesitas de Ternera y QuesoMini PiononosPrecio por Persona …………………………….……………..…….. 4,00 €+IVA

Servicios Extras durante la Barra Libre

Carrito de Helados (min 100 pax ) …………………….……........... 3,50 € /p+IVAPuesto de Churros (min 100 ….……….…..……...………................ 4,50 € /p+IVA

Page 12: Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo con Salsa Tártara Pro˜terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos Tramezzini

mariadelaogranada.com


Recommended