Date post: | 05-Aug-2015 |
Category: |
Documents |
Upload: | norliza-jais |
View: | 10,719 times |
Download: | 3 times |
RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013
KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU
EEEEKONOMI RUMAH TANGGAKONOMI RUMAH TANGGAKONOMI RUMAH TANGGAKONOMI RUMAH TANGGA
MODUL PEMBELAJARANMODUL PEMBELAJARANMODUL PEMBELAJARANMODUL PEMBELAJARAN
(NOTA & LATIHAN)(NOTA & LATIHAN)(NOTA & LATIHAN)(NOTA & LATIHAN)
NAMA NAMA NAMA NAMA
TINGKATAN TINGKATAN TINGKATAN TINGKATAN
KAD PENGENALAN KAD PENGENALAN KAD PENGENALAN KAD PENGENALAN
ANGKA GILIRAN ANGKA GILIRAN ANGKA GILIRAN ANGKA GILIRAN
PUAN NORLIZA BINTI JAIS
GURU MATA PELAJARAN KHB
SEKOLAH MENENGAH KEBANGSAAN TELOK DATOK
RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013
KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU
KONOMI RUMAH TANGGAKONOMI RUMAH TANGGAKONOMI RUMAH TANGGAKONOMI RUMAH TANGGA
TINGKATAN 3TINGKATAN 3TINGKATAN 3TINGKATAN 3
& & & &
MODUL PEMBELAJARANMODUL PEMBELAJARANMODUL PEMBELAJARANMODUL PEMBELAJARAN
(NOTA & LATIHAN)(NOTA & LATIHAN)(NOTA & LATIHAN)(NOTA & LATIHAN)
TAHUN 2013TAHUN 2013TAHUN 2013TAHUN 2013
:…………………………………………:…………………………………………:…………………………………………:…………………………………………
: TIGA …………………………: TIGA …………………………: TIGA …………………………: TIGA …………………………
KAD PENGENALAN KAD PENGENALAN KAD PENGENALAN KAD PENGENALAN : ………………………………………: ………………………………………: ………………………………………: ………………………………………
ANGKA GILIRAN ANGKA GILIRAN ANGKA GILIRAN ANGKA GILIRAN : ………………………………………………: ………………………………………………: ………………………………………………: ………………………………………………
DISEDIAKAN OLEH ;
PUAN NORLIZA BINTI JAIS
GURU MATA PELAJARAN KHB-ERT
SMK TELOK DATOK
SEKOLAH MENENGAH KEBANGSAAN TELOK DATOK
42700 BANTING, SELANGOR.
TEL / FAX: 03-31871303
EMAIL: [email protected]
داتوقسكوله منڠه كبڠسأن تلوق
RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013
KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU----
:…………………………………………:…………………………………………:…………………………………………:………………………………………………………………
: TIGA …………………………: TIGA …………………………: TIGA …………………………: TIGA ……………………………………………………………………
: ………………………………………: ………………………………………: ………………………………………: ………………………………………………………………………
: ………………………………………………: ………………………………………………: ………………………………………………: ………………………………………………
RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN
KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU-EKONOMI RUMAH TANGGA
BULANBULANBULANBULAN MINGGUMINGGUMINGGUMINGGU TAJUK PEMBELAJARAN CATATANCATATANCATATANCATATAN MARKAHMARKAHMARKAHMARKAH
JANUARI
1
02/01 – 04/01
PENGURUSAN BENGKEL / KELASPENGURUSAN BENGKEL / KELASPENGURUSAN BENGKEL / KELASPENGURUSAN BENGKEL / KELAS
Konsumerisme (2 minggu)
01.01.2013
(Tahun Baru)
2
07/01 – 11/01
Konsumerisme
3
14/01 – 18/01
Tempat kediaman (2 minggu)
4
21/01 – 25/01
Tempat kediaman 24.01.2013
Maulidurrasul
5
28/01 – 01/02
Reka Cipta (6 minggu)
FEBRUARI
6
04/02 – 08/02
Reka Cipta
7
12/02 – 15/02
Reka Cipta
10-11.02.2013
Tahun Baru Cina
8
18/02 – 22/02
Reka Cipta
9
25/02 – 01/03
Reka Cipta
MAC
10
04/03 – 08/03
Reka Cipta
Hantar Dokumentasi
11
11/03 – 15/03
Elektrik (2 minggu)
UJIAN BULANAN
12
18/03 – 22/03
Elektrik
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 23/3 – 31/3) – 9 HARI
APRIL
13
01/04 – 05/04
Elektronik (4 minggu)
14
08/04 – 12/04
Elektronik
15
15/04 – 19/04
Elektronik
16
22/04 – 26/04
Elektronik
MEI
17
29/04 – 03/05
Jahitan (3 minggu)
01.05.2013
Hari Pekerja
18
06/05 – 10/05
Jahitan
19
13/05 – 17/05
Jahitan
20
20/05 – 24/05 PEPERIKSAAN PERTENGAHAN TAHUN
25.05.2013
Hari Wesak
JUN
CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 25/5 – 09/6) – 16 HARI
21
10/06 – 14/06
Kaedah membuat biskut dan kek (4 minggu)
22
17/06 – 21/06
Kaedah membuat biskut dan kek
23
24/06 – 28/06
Kaedah membuat biskut dan kek
JULAI
24
01/07 – 05/07
Kaedah membuat biskut dan kek
25
08/07 – 12/07 ULANGKAJI
Bermula Puasa
26
15/07 – 19/07
ULANGKAJI
27
22/07 – 26/07 ULANGKAJI
OGOS
28
29/07 – 02/08 ULANGKAJI
29
05/08 – 06/08 ULANGKAJI
08-09.08.2013
Aidilfitri
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 07/8 – 18/8) – 12 HARI
30
19/08 – 23/08 PEPERIKSAAN PERCUBAAN PMR
*JPN*JPN*JPN*JPN
31
26/08 – 30/08
PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) /
PEMULIHAN (E-Latihan)
31.08.2013
Merdeka
SEPTEMBER
32
02/09 – 06/09
PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) /
PEMULIHAN (E-Latihan)
33
09/09 – 13/09
PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) /
PEMULIHAN (E-Latihan)
34
16/09 – 20/09
PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) /
PEMULIHAN (E-Latihan)
16.09.2013
Hari Malaysia
35
23/09 – 27/09
PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) /
PEMULIHAN (E-Latihan)
OKTOBER
36
30/09 – 04/10 PEPERIKSAAN PMR
*LPM
37
07/10 – 11/10 PEPERIKSAAN PMR
*LPM
38
14/10 – 18/10 AKTIVITI SELEPAS PMR
15.10.2013
Hari Raya Haji
39
21/10 – 25/10 AKTIVITI SELEPAS PMR
40
28/10 – 01/11 AKTIVITI SELEPAS PMR
03.11.2013
Deepavali
NOVEMBER
41
04/11 – 08/11 AKTIVITI SELEPAS PMR
05.11.2013
Awal Muharram
42
11/11 – 15/11 AKTIVITI SELEPAS PMR
CUTI AKHIR TAHUN ( 16/11/2012 – 01/01/2014) – 47 HARI
Semakan Pertama Semakan Kedua Semakan Ketiga Semakan Keempat
Saya berjanji akan menyiapkan nota dan latihan yang diberikan untuk meningkatkan prestasi saya
dalam PMR tahun 2013.. Semga saya dapat keputusan yang diimpikan dalam PMR nanti..
Nama :_____________________________________ TARGET PMR 2013 ; ………………………………
Tingkatan : ________________
KONSUMERISMEKONSUMERISMEKONSUMERISMEKONSUMERISME
1. Definisi
1. Pengguna : ……………………………………………………………………………………………………………………
Konsumerisme : ………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
2. Hak dan Tanggungjawab Pengguna
Hak PenggunaHak PenggunaHak PenggunaHak Pengguna
1
2
3
4
5
6
7
8
Tanggungjawab Pengguna :Tanggungjawab Pengguna :Tanggungjawab Pengguna :Tanggungjawab Pengguna :
Tanggungjawab terhadap diri sendiri
Tanggungjawab terhadap masyarakat
Tujuan dan Kepentingan menjaga hak sebagai penggunaTujuan dan Kepentingan menjaga hak sebagai penggunaTujuan dan Kepentingan menjaga hak sebagai penggunaTujuan dan Kepentingan menjaga hak sebagai pengguna :
BentukBentukBentukBentuk----bentuk penyelewengan oleh pengeluarbentuk penyelewengan oleh pengeluarbentuk penyelewengan oleh pengeluarbentuk penyelewengan oleh pengeluar
Cara membuat aduan Cara membuat aduan Cara membuat aduan Cara membuat aduan
Tanggungjawab pengeluar kepada penggunaTanggungjawab pengeluar kepada penggunaTanggungjawab pengeluar kepada penggunaTanggungjawab pengeluar kepada pengguna
Peranan Persatuan Pengguna dan KerajaanPeranan Persatuan Pengguna dan KerajaanPeranan Persatuan Pengguna dan KerajaanPeranan Persatuan Pengguna dan Kerajaan
Peranan Persatuan Pengguna Peranan Kerajaan
Hak Pengguna dalam Peruntukan UndangHak Pengguna dalam Peruntukan UndangHak Pengguna dalam Peruntukan UndangHak Pengguna dalam Peruntukan Undang----undangundangundangundang
Hak Pengguna Huraian
Bentuk Perlindungan PenggunaBentuk Perlindungan PenggunaBentuk Perlindungan PenggunaBentuk Perlindungan Pengguna
UJIAN FORMATIF :UJIAN FORMATIF :UJIAN FORMATIF :UJIAN FORMATIF :
1. Apakah bentuk penyelewengan yang dilakukan oleh peniaga kepada
A Menjual barang yang berkualiti.
B Memberi maklumat yang mengelirukan.
C Memastikan harga barang sentiasa stabil.
D Menjual barang mengikut timbangan atau ukuran
2.
Berdasarkan situasi di atas, apakah hak pengguna yang patut disedari oleh Ib
A Hak mendapatkan pilihan
B Hak mendapatkan maklumat
C Hak mendapatkan keperluan asas
D Hak mendapatkan perlindungan
3. Rajah menunjukkan perbualan antara pembeli dan penjual
Apakah bentuk penyelewengan yang dilakukan oleh peniaga itu?
A Memberi maklumat yang mengelirukan
B Mengehadkan kuantiti jualan
C Kegiatan menyorok barang
D Harga barang tidak stabil
Ibrahim telah membeli sebotol pewangi badan di sebuah kedai.
Selepas menggunakannya selama beberapa hari, dia dapati bad
dijangkiti penyakit gatal
Boleh saya beli 2kg gula
Bentuk Perlindungan PenggunaBentuk Perlindungan PenggunaBentuk Perlindungan PenggunaBentuk Perlindungan Pengguna
Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan
KonsumerismeKonsumerismeKonsumerismeKonsumerisme
Apakah bentuk penyelewengan yang dilakukan oleh peniaga kepada pengguna.
al barang yang berkualiti.
Memberi maklumat yang mengelirukan.
Memastikan harga barang sentiasa stabil.
bangan atau ukuran
Berdasarkan situasi di atas, apakah hak pengguna yang patut disedari oleh Ibrahim?
Hak mendapatkan keperluan asas
Hak mendapatkan perlindungan
Rajah menunjukkan perbualan antara pembeli dan penjual
Apakah bentuk penyelewengan yang dilakukan oleh peniaga itu?
Memberi maklumat yang mengelirukan
Ibrahim telah membeli sebotol pewangi badan di sebuah kedai.
Selepas menggunakannya selama beberapa hari, dia dapati badannya
dijangkiti penyakit gatal-gatal
Boleh saya beli 2kg gula
gula
Gula sudah habis
Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan
KonsumerismeKonsumerismeKonsumerismeKonsumerisme
rahim?
Ibrahim telah membeli sebotol pewangi badan di sebuah kedai.
annya
Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif KHBKHBKHBKHB----ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3
KonsumerismeKonsumerismeKonsumerismeKonsumerisme
MelintangMelintangMelintangMelintang
2 Pengguna berhak menuntut ____ daripada penjual jika diberi barang yang rosak.
6 Ia bermaksud segala kegiatan yang dilakukan oleh orang ramai untuk menjaga hak dan kepentingan
pengguna.
8 Akta Sewa Beli 1967 menyatakan pembelian secara ____ berhak untuk mendapat kadar faedah yang
tertentu yang telah ditetapkan oleh kerajaan.
9 Antara penyelewengan yang sering dilakukan oleh pengeluar ialah _____ atau sukatan yang tidak
tepat.
12 Hak ___ bermaksud hak untuk menyuarakan pendapat.
13 Pengguna perlu diberi kebebasan membuat ____ untuk memilih dan menentukan barang /
perkhidmatan yang diperlukan.
14 Gabungan Persatuan Pengguna Malaysia juga disebut ____.
15 Pengguna berhak mendapat ____ yang mencukupi dan tepat berkaitan barang dan perkhidmatan.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Akta ____ 1967, menyatakan semua barangan elektrik perlu mendapat kelulusan daripada JBE
sebelum dipasarkan.
3 Keperluan ___ seperti makanan, pakaian dan tempat tinggal.
4 Pengguna berhak hidup dalam suatu alam sekitar yang ____, berudara nyaman dan bebas dari
ancaman.
5 ___ ialah orang yang menggunakan barang / perkhidmatan serta sumber alam semulajadi.
7 ____ kepenggunaan boleh diperolehi melalui bengkel, media massa, pameran dan ceramah.
10 Pengguna berhak mendapat jaminan bahawa barang yang ditawarkan adalah ____ dan tidak
berbahaya.
11 Akta ____ Alam Sekitar 1974 digubal untuk mengawal pencemaran alam sekitar.
TEMPAT KEDIAMANTEMPAT KEDIAMANTEMPAT KEDIAMANTEMPAT KEDIAMAN
Pengertian Tempat Kediaman Pengertian Tempat Kediaman Pengertian Tempat Kediaman Pengertian Tempat Kediaman
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________._____________________________________________._____________________________________________._____________________________________________.
Jenis Jenis Jenis Jenis Ruang Tempat Kediaman Ruang Tempat Kediaman Ruang Tempat Kediaman Ruang Tempat Kediaman
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ._____ ._____ ._____ .
Fungsi Ruang Fungsi Ruang Fungsi Ruang Fungsi Ruang
Ruang Ruang Ruang Ruang FungsiFungsiFungsiFungsi ContohContohContohContoh
SosialSosialSosialSosial
KerjaKerjaKerjaKerja
PersendirianPersendirianPersendirianPersendirian
Keselesaan Tempat KediamanKeselesaan Tempat KediamanKeselesaan Tempat KediamanKeselesaan Tempat Kediaman
Faktor keselesaan tempat kediamanFaktor keselesaan tempat kediamanFaktor keselesaan tempat kediamanFaktor keselesaan tempat kediaman
1111.... Pengudaraan Pengudaraan Pengudaraan Pengudaraan
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________ ._______________________________________________________________________________ ._______________________________________________________________________________ ._______________________________________________________________________________ .
2222.... Pencahayaan Pencahayaan Pencahayaan Pencahayaan
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________....
3333.... Skema warna Skema warna Skema warna Skema warna
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.___.___.___.
WarnaWarnaWarnaWarna Kesan pada ruangKesan pada ruangKesan pada ruangKesan pada ruang
Warna lembutWarna lembutWarna lembutWarna lembut ****
****
****
****
Warna terangWarna terangWarna terangWarna terang ****
****
****
****
Warna gelapWarna gelapWarna gelapWarna gelap ****
****
****
****
4444.... LantLantLantLantai dan Penutup Lantai ai dan Penutup Lantai ai dan Penutup Lantai ai dan Penutup Lantai
Jenis LantaiJenis LantaiJenis LantaiJenis Lantai Penutup lantai Penutup lantai Penutup lantai Penutup lantai
________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________
5555.... Alatan dan Kelengkapan Alatan dan Kelengkapan Alatan dan Kelengkapan Alatan dan Kelengkapan
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
6666.... Keselamatan Keselamatan Keselamatan Keselamatan
Penjagaan Tempat KediamanPenjagaan Tempat KediamanPenjagaan Tempat KediamanPenjagaan Tempat Kediaman
Pembersihan Tempat KediamanPembersihan Tempat KediamanPembersihan Tempat KediamanPembersihan Tempat Kediaman
JenisJenisJenisJenis KeteranganKeteranganKeteranganKeterangan ContohContohContohContoh
Pembersihan harianPembersihan harianPembersihan harianPembersihan harian
Pembersihan mingguanPembersihan mingguanPembersihan mingguanPembersihan mingguan
Pembersihan berkalaPembersihan berkalaPembersihan berkalaPembersihan berkala
Alatan dan Agen PAlatan dan Agen PAlatan dan Agen PAlatan dan Agen Pencuciencuciencuciencuci
Alat PencuciAlat PencuciAlat PencuciAlat Pencuci Agen PencuciAgen PencuciAgen PencuciAgen Pencuci
Memilih dan Menggunakan Agen Pencuci Memilih dan Menggunakan Agen Pencuci Memilih dan Menggunakan Agen Pencuci Memilih dan Menggunakan Agen Pencuci
1111.... 3.3.3.3.
2222.... 4.4.4.4.
Membersih, Mengemas dan Menghias Ruang Tempat Kediaman Membersih, Mengemas dan Menghias Ruang Tempat Kediaman Membersih, Mengemas dan Menghias Ruang Tempat Kediaman Membersih, Mengemas dan Menghias Ruang Tempat Kediaman
Membersih ruang Tempat kediaman Membersih ruang Tempat kediaman Membersih ruang Tempat kediaman Membersih ruang Tempat kediaman
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Mengemas Ruang Tempat Kediaman Mengemas Ruang Tempat Kediaman Mengemas Ruang Tempat Kediaman Mengemas Ruang Tempat Kediaman
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Menghias Ruang Tempat Kediaman Menghias Ruang Tempat Kediaman Menghias Ruang Tempat Kediaman Menghias Ruang Tempat Kediaman
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Susun Atur Alatan dan Kelengkapan Susun Atur Alatan dan Kelengkapan Susun Atur Alatan dan Kelengkapan Susun Atur Alatan dan Kelengkapan
(Faktor yang per(Faktor yang per(Faktor yang per(Faktor yang perlu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)
Susun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang Dapur
AktivitiAktivitiAktivitiAktiviti
Meja KerjaMeja KerjaMeja KerjaMeja Kerja
Peti sejukPeti sejukPeti sejukPeti sejuk
SinkSinkSinkSink
DapurDapurDapurDapur
Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur
Susun Atur Alatan dan Kelengkapan Susun Atur Alatan dan Kelengkapan Susun Atur Alatan dan Kelengkapan Susun Atur Alatan dan Kelengkapan
lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)
Susun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang Dapur
PeneranganPeneranganPeneranganPenerangan
Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur
lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)lu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)
Susun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang DapurSusun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang Dapur
PeneranganPeneranganPeneranganPenerangan
LatihanLatihanLatihanLatihan : Santai Minda Tingkatan 3: Santai Minda Tingkatan 3: Santai Minda Tingkatan 3: Santai Minda Tingkatan 3
Tempat Kediaman (1)Tempat Kediaman (1)Tempat Kediaman (1)Tempat Kediaman (1)
MelintangMelintangMelintangMelintang
3 Warna ___ mewujudkan suasana sejuk, tenang dan harmonis.
5 Contoh ruang kerja ialah ____.
6 Terdapat ____ jenis ruang yang utama dalam tempat kediaman.
8 Contoh ruang sosial ialah ruang _____.
11 Pencahayaan yang memancar ke satu arah tertentu sahaja disebut pencahayaan ____.
12 Warna terang mewujudkan sussana ceria dan ____.
13 Tempat ____ ialah tempat tinggal yang boleh memberi perlindungan dan keselamatan
keluarga.
15 Ruang ini diguna untuk berehat dan menyimpan wardrobe.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Pengudaraan boleh diperolehi melalui pintu, tingkap dan ____.
2 Ruang ____ ialah tempat melakukan aktiviti penyediaan, penimpanan dan melakukan kerja-
kerja pembersihan dan penyelanggaraan.
4 Contoh ruang persendirian ialah _____.
7 Salah satu jenis penutup lantai.
9 Ruang ___ merupakan tempat berehat dan berinteraksi antara ahli keluarga.
10 Salah satu jenis lantai.
14 Pencahayaan ___ menerangi seluruh ruang tanpa apa-apa halangan.
Latihan : SaLatihan : SaLatihan : SaLatihan : Santai Minda Tingkatan 3ntai Minda Tingkatan 3ntai Minda Tingkatan 3ntai Minda Tingkatan 3
Tempat Kediaman (2)Tempat Kediaman (2)Tempat Kediaman (2)Tempat Kediaman (2)
MelintangMelintangMelintangMelintang
3 Pembersihan ____ dilakukan pada masa tertentu seperti masa cuti.
7 ___ sebaiknya berada di tepi tingkap supaya mendapat pencahayaan dan pengudaraan yang
sempurna.
8 Salah satu daripada faktor keselesaan tempat kediaman.
11 ____ hendaklah diletakkkan jauh daripada bahan mudah terbakar.
12 Ia diletakkan berhampiran dengan sink dan dapur untuk mengurangkan pergerakan.
13 Menjemur permaidani yang telah divakum termasuk dalam aktiviti ____ tempat kediaman.
14 Contoh pembersihan mingguan ialah ____.
15 Pembersihan _____ biasanya dilakukan pada hujung minggu.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Contoh pembersihan harian.
2 Pembersihan ____ dilakukan pada setiap hari dan dilakukan pada masa yang singkat.
4 Salah satu dari alat pencuci.
5 ____ warna sesuatu ruang merangkumi warna dinding, siling, alatan dan kelengkapan.
6 ___ perlu diletakkan jauh daripada dapur bagi mengelakkan daripada terkena haba yang
panas.
9 Contoh pembersihan berkala ialah menukar ____.
10 Salah satu daripada agen pencuci.
REKACIPTAREKACIPTAREKACIPTAREKACIPTA
PENGENALAN :PENGENALAN :PENGENALAN :PENGENALAN :
Rekacipta adalah :
Penghasilan produk baru (k _ _ _ _ _ _) atau pengubahsuaian produk (I _ _ _ _ _ _ _) yang
mempunyai nilai komersil serta memenuhi keperluan dan kehendak pengguna.
1.1 1.1 1.1 1.1 PENGENALPAPENGENALPAPENGENALPAPENGENALPASTIAN MASALAH :STIAN MASALAH :STIAN MASALAH :STIAN MASALAH :
1.1.1 Mengenal pasti masalah 1.1.1 Mengenal pasti masalah 1.1.1 Mengenal pasti masalah 1.1.1 Mengenal pasti masalah
Langkah pertama dalam proses reka cipta : _____________________________________.
Murid dikehendaki mengenalpasti masalah yang sering dihadapi dalam kehidupan harian.
Contoh :
“ Saya mempunyai pelbagai alat tulis, kertas memo serta klip yang sangat penting untuk
proses pembelajaran saya. Tetapi, ia menjadi satu masalah apabila barang yang saya penting itu
bersepah dan tidak dijumpai setiap kali saya memerlukannya. Oleh itu, sebagai penyelesaiannya
saya akan membina sebuah kotak yang dapat digunakan untuk menyimpan alat tulis saya.
Tema yang saya pilih ialah penyimpanan dan peragaan. ”
Tema lain yang berkaitan dengan reka cipta ialah
a. Penyimpanan c. Peragaan
b. Pengasingan d. Penyusunan
1.1.1.1.1.2 Mengumpul maklumat dan data1.2 Mengumpul maklumat dan data1.2 Mengumpul maklumat dan data1.2 Mengumpul maklumat dan data
MENGUMPUL
MAKLUMAT
DAN DATA
1.1.3 Menganalisis maklumat 1.1.3 Menganalisis maklumat 1.1.3 Menganalisis maklumat 1.1.3 Menganalisis maklumat
Produk A
Laci bertutup
Produk B
Rak Plastik
Produk C
Rak kayu
Gambar
Produk
Kekuatan � Banyak ruangan
� Pelbagai warna
� Pelbagai bentuk
� Ringan
� Stabil
� Warna menarik
Kelemahan* � Harga mahal
� Sangat besar
� Sangat berat
� Cepat rosak
� Tidak kukuh
� Sangat besar
� Sangat besar
� Harga mahal
� Sukar menyimpan
alat tulis
* Kelemahan mesti melebihi dari kekuatan dengan tujuan supaya produk baru boleh dicipta.
1.1.4 Menyenarai pelbagai idea penye1.1.4 Menyenarai pelbagai idea penye1.1.4 Menyenarai pelbagai idea penye1.1.4 Menyenarai pelbagai idea penyelesaian masalah lesaian masalah lesaian masalah lesaian masalah
Alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas . (sekurang-kurangnya 3 lakaran)
Peringatan ;
1. Lakaran yang dilukis tidak boleh menggunakan pembaris.
2. Lakaran dalam bentuk lukisan isometrik (seperti gambar).
1.2 PEMILIHA1.2 PEMILIHA1.2 PEMILIHA1.2 PEMILIHAN IDEAN IDEAN IDEAN IDEA
1.2.1 Menilai dan memilih idea yang paling sesuai. 1.2.1 Menilai dan memilih idea yang paling sesuai. 1.2.1 Menilai dan memilih idea yang paling sesuai. 1.2.1 Menilai dan memilih idea yang paling sesuai.
Apakah 6 aspek yang perlu diketahui?
1. 4.
2. 5.
3. 6.
Antara 3 idea penyelesaian masalah (lakaran idea) dinyatakan, hanya 1 daripadanya akan dipilih
dan dinamakan…
________________________________________________________________________________________________________....
1.3 PEREKAAN PROJEK1.3 PEREKAAN PROJEK1.3 PEREKAAN PROJEK1.3 PEREKAAN PROJEK
Beberapa reka bentuk yang dilakar berasaskan alternatif yang disenaraikan.
CARTA ALIR : PROSES PEREKAAN PROJEK
Idea Terbaik
Lakaran
Lukisan kerja
Model awal
Prototaip
Tidak
Tidak
Tidak
1.3.1 Melakar Beberapa Reka
Bentuk Projek
Pentaksiran Berasaskan Sekolah
(Modul 4) –
murid dikehendaki melakar 3
lakaran projek dan berabel.
1.4 1.4 1.4 1.4 PEMILIHAN REKA BENTUKPEMILIHAN REKA BENTUKPEMILIHAN REKA BENTUKPEMILIHAN REKA BENTUK –––– Reka bReka bReka bReka bentuk berdasarkan lakaran yang telah dibuat.entuk berdasarkan lakaran yang telah dibuat.entuk berdasarkan lakaran yang telah dibuat.entuk berdasarkan lakaran yang telah dibuat.
1.4.1 Menilai dan Memilih Konsep Reka Bentuk
Penilaian reka bentuk berdasarkan 9 faktor utama iaitu ….
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
1.4.2 Membuat Lukisan Kerja Berdasarkan Lukisan Unjuran Ortografik :
1.
2.
3.
1.5 PERANCANGAN PEMBINAAN PROJEK1.5 PERANCANGAN PEMBINAAN PROJEK1.5 PERANCANGAN PEMBINAAN PROJEK1.5 PERANCANGAN PEMBINAAN PROJEK –––– dapat menjimatkan bahan, masa dan kos.dapat menjimatkan bahan, masa dan kos.dapat menjimatkan bahan, masa dan kos.dapat menjimatkan bahan, masa dan kos.
1.5.1 Bahan dan Kesesuaiannya
1. 5.
2. 6.
3. 7.
4. 8.
1.5.2 Memilih Alatan
1. 4.
2. 5.
3. 6.
Proses Alatan tangan yang digunakan
Mengukur dan menanda
Memotong
Membentuk
Mencantum
Kemasan
1.5.3 Membuat Jadual Kerja dan Mengira Kos Pengeluaran.
Aktiviti / Minggu Aktiviti / Minggu Aktiviti / Minggu Aktiviti / Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Mengenal pasti masalah √
Mengumpul maklumat dan data √
Perancangan dan pembinaan projek √
Menjana idea, melakar dan memilih projek √
Pemasangan, pengujian dan
pengubahsuaian
√ √ √ √
Dokumentasi √ √ √ √ √ √ √ √
Persembahan √
KKKKos Pengeluaran untuk 100 unit projek kayu.os Pengeluaran untuk 100 unit projek kayu.os Pengeluaran untuk 100 unit projek kayu.os Pengeluaran untuk 100 unit projek kayu.
Kos Pengeluaran dibuat untuk 100 unit produk.
A. Kos bahan . Kos bahan . Kos bahan . Kos bahan (bagi 100 unit)(bagi 100 unit)(bagi 100 unit)(bagi 100 unit)
Bil Bahan Kuantiti Kos seunit
(RM)
Jumlah kos
(RM)
1 Kayu 9 x 54 x 450 200 keping 2.30
2 Kayu 9 x 20 x 450 100 keping 0.80
3 Papan lapis ½ A4 100 keping 0.80
4 Kertas las 50 keping 0.40
5 Mounting board A4 20 keping 1.50
6 Perspek A4 20 keping 2.50
7 Cat licau (7 liter) 2 tin 45.00
8 Turpentine (5 liter) 1 tin 18.00
9 Paku panel sekotak 12.00
JUMLAH
B. Kos Upah B. Kos Upah B. Kos Upah B. Kos Upah
Kos Upah = Bilangan pekerja x jam bekerja x kadar upah sejam
= 3 orang x 60 jam x RM 3.00
= RM .
C. Kos OverheC. Kos OverheC. Kos OverheC. Kos Overhedddd
Kos Elektrik = RM 15.00
Kos air = RM 2.00
Kos telefon = RM 10.00
JUMLAH = RM .
D. D. D. D. KOS PENGELUARAN PKOS PENGELUARAN PKOS PENGELUARAN PKOS PENGELUARAN PROJEK BAGI ROJEK BAGI ROJEK BAGI ROJEK BAGI 100 UNIT100 UNIT100 UNIT100 UNIT IALAHIALAHIALAHIALAH :
Kos Bahan + Kos Upah + Kos Overhed
RM ________+ RM ________+ RM __________ = RM ________________.
E. E. E. E. KOS PENGELUARAN BAGI KOS PENGELUARAN BAGI KOS PENGELUARAN BAGI KOS PENGELUARAN BAGI 1 UNIT1 UNIT1 UNIT1 UNIT IALAH :IALAH :IALAH :IALAH :
= RM _____ ÷ 100 unit = RM _________ .
1.6 PEMBINAAN, PENGUJIAN DAN PENGUBAHSUAIAN PROJEK – perlaksanaan projek kayu.
1.6.1 Mengukur, Menanda dan Memotong
1.6.2 Membina dan Mencantum Bahagian Projek
1.6.3 Memeriksa dan Menguji Sambungan dan Pemasangan
1.6.4 Menguji dan Menilai Projek
1.6.5 Membuat Kemasan
1.7 PENDOKUMENTASIAN
1.7.1 Mengumpul dan Merekodkan Maklumat Berkaitan Projek yang Dibina
1. Tajuk projek atau nama produk
2. Latar belakang
i. Pernyataan masalah
ii. Produk sedia ada
iii. Cadangan projek
3. Objektif dan fungsi produk
4. Deskripsi produk
i. Bahan dan komponen
ii. Jadual kerja
iii. Lukisan kerja
iv. Pembinaan
5. Rujukan dan bibliografi
6. Lampiran
** PENDOKUMENTASIAN ADALAH MODUL 4.** PENDOKUMENTASIAN ADALAH MODUL 4.** PENDOKUMENTASIAN ADALAH MODUL 4.** PENDOKUMENTASIAN ADALAH MODUL 4.
UJIAN FORMATIF :UJIAN FORMATIF :UJIAN FORMATIF :UJIAN FORMATIF :
1. Jadual 1 menunjukkan kos membina 30 unit kotak serbaguna.
Butiran Kos ( RM )
Kayu 200.00
Glu PVA 9.00
Papan MDF 40.00
Elektrik 10.00
Upah 32.00
Air 6.00
Jadual 1
Kirakan jumlah kos pengeluaran untuk seunit produk.
A RM 8.00
B RM 8.30
C RM 9.70
D RM 9.90
2. Antara berikut, yang manakah cara seseorang mendapatkan maklumat dan data dalam
menyelesaikan masalah?
I Lawatan
II Internet
III Soal selidik
IV Pemerhatian
A I dan II C I, II dan III
B I dan III D I, II, III dan IV
3. Lukisan unjuran ortografik dilukis dengan mengasingkan beberapa pandangan. Nyatakan
pandangan tersebut.
I Pelan
II Pandangan sisi
III Pandangan hadapan
IV Pandangan belakang
A I dan II C I, II dan III
B I dan III D I, II, III dan IV
Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3
Reka cipta (1)Reka cipta (1)Reka cipta (1)Reka cipta (1)
MelintangMelintangMelintangMelintang
3 Nilai ____ bermaksud projek berpotensi untuk dipasarkan.
4 Singkatan bagi Medium Density Fibreboard.
5 Merupakan maklumat terperinci mengenai sesuatu masalah, diperolehi daripada katalog.
6 Pandangan atas.
7 Pengubahsuaian sesuatu produk
10 Laporan bertulis.
11 ____ kerja disediakan untuk memastikan kerja yang dirancang disiapkan pada masa yang
ditetapkan.
12 Pengenalpastian ___ merupakan langkah pertama dalam reka cipta.
13 Penciptaan sesuatu yang baru
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Salah satu cara mengumpul maklumat dan data.
2 Penghasilan sesuatu objek atau barang baru atau pengubahsuaian sesuatu objek untuk
memenuhi kehendak pengguna.
3 Berus cat, berus syelek, pengikis dan penyembur cat digunakan dalam proses ini.
8 Lukisan kerja perlu dibuat dalam bentuk lukisan ____.
9 ____ projek ialah proses yang dilakukan untuk membentuk projek yang hendak dikeluarkan.
Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3
Reka cipta (2)Reka cipta (2)Reka cipta (2)Reka cipta (2)
MelintangMelintangMelintangMelintang
1 Dalam dokumentasi, bahan dan komponen, jadual kerja, lukisan kerja dan pembinaan
termasuk dalam ____ produk.
3 Pengujian dan _____ adalah untuk memastikan projek yang dihasilkan berkualiti dan
mamenuhi kehendak.
5 Elektrik dan air termasuk dalam kos _____ atau kos sampingan.
10 ____ dilakukan supaya projek yang dibina kukuh dan berfungsi.
12 Ia dilakukan untuk menghasilkan permukaan yang licin dan cantik.
13 ____ dilakukan untuk menguji dan menilai projek.
MenegakMenegakMenegakMenegak
2 Pelarut bagi ______ ialah spirit metil.
4 Kos ____ ialah kos bahan + kos upah + kos sampingan.
6 Bahan pelarut bagi lekar dan tona kayu.
7 Tujuan persembahan ialah memperbaiki ____ produk.
8 Bahan pelarut bagi cat licau.
9 Dalam proses ____, alatan seperti tukul kuku kambing, tukul warrington dan gandin
diperlukan.
11 Salah satu bahan yang digunakan dalam pembinaan projek.
ELEKTRIKELEKTRIKELEKTRIKELEKTRIK
2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK
2.1.1 MEMBACA METER KILOWATT JAM (kWj)
1. Apakah nama alat yang digunakan untuk menyukat jumlah tenaga elektrik yang digunakan di
rumah atau premis perniagaan?
________________________________
2. Unit tenaga yang digunakan ialah ____________________________________________.
3. Berapakah bacaan pada meter kilowatt jam tersebut ? ______________________kWj.
4. Cara membaca meter kWj ini ialah :
i.
ii.
iii.
2.1.2 MENGIRA KOS PENGGUNAAN
TENAGA ELEKTRIK
i. Bacaan Dahulu : ______________________.
ii. Bacaan Semasa : _____________________.
iii. Jumlah penggunaan : __________kWj.
Iv. Jumlah perlu bayar : RM _________.
ELEKTRIKELEKTRIKELEKTRIKELEKTRIK
2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK
2.1.1 MEMBACA METER KILOWATT JAM (kWj)
alat yang digunakan untuk menyukat jumlah tenaga elektrik yang digunakan di
rumah atau premis perniagaan?
___________________________________.
yang digunakan ialah ____________________________________________.
Berapakah bacaan pada meter kilowatt jam tersebut ? ______________________kWj.
Cara membaca meter kWj ini ialah :
2.1.2 MENGIRA KOS PENGGUNAAN
Bacaan Dahulu : ______________________.
Bacaan Semasa : _____________________.
Jumlah penggunaan : __________kWj.
Iv. Jumlah perlu bayar : RM _________.
SEMASADAHULU
31220
UNIT
200
59
alat yang digunakan untuk menyukat jumlah tenaga elektrik yang digunakan di
yang digunakan ialah ____________________________________________.
Berapakah bacaan pada meter kilowatt jam tersebut ? ______________________kWj.
SEMASA
31479
KEGUNAAN
259 KWJ
KADAR AMAUN
0.218 RM 43.60
0.258 RM 15.22
2.2 PENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DCPENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DCPENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DCPENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DC
1. Motor adalah komponen yang ser
2. Motor berfungsi menukarkan tenaga elektrik kepada tenaga _________.
3. Motor Arus Terus (DC) biasanya digunakan dalam
i. __________________
ii. __________________
2.2.1 PLAT PERINCIAN MOTOR DC
1. Plat perincian dilekatkan di _________ badan motor.
2. Maklumat pada plat perincian ialah :
i. ____________________________ iv. _______________________
ii. ____________________________ v. ___________
iii. ____________________________ iv. _______________________
2.2.2 JENIS MOTOR ELEKTRIK
1. Ada dua jenis motor elektrik iaitu :
a. Motor DC (Arus terus)
b. Motor AC (Arus Ulang Alik)
2. Peralatan dan jenis motor yang digunak
PERALATAN PERALATAN PERALATAN PERALATAN
GERUDI TANGAN
GERUDI CORDLESS
MESIN LAS
GERUDI LANTAI
PENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DCPENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DCPENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DCPENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DC---- Direct Current)Direct Current)Direct Current)Direct Current)
Motor adalah komponen yang sering digunakan pada alatan elektrik.
Motor berfungsi menukarkan tenaga elektrik kepada tenaga _________.
Motor Arus Terus (DC) biasanya digunakan dalam peralatan elektrik mudah alih. Contohnya :
iii. ________________
iv. ________________
2.2.1 PLAT PERINCIAN MOTOR DC
Plat perincian dilekatkan di _________ badan motor.
Maklumat pada plat perincian ialah :
i. ____________________________ iv. _______________________
ii. ____________________________ v. _______________________
iii. ____________________________ iv. _______________________
Contoh plat perincian
2.2.2 JENIS MOTOR ELEKTRIK
Ada dua jenis motor elektrik iaitu :-
Motor DC (Arus terus)
Motor AC (Arus Ulang Alik)
Peralatan dan jenis motor yang digunakan
PERALATAN PERALATAN PERALATAN PERALATAN JENIS MOTOR JENIS MOTOR JENIS MOTOR JENIS MOTOR
GERUDI TANGAN
GERUDI CORDLESS
MESIN LAS
GERUDI LANTAI
Motor berfungsi menukarkan tenaga elektrik kepada tenaga _________.
peralatan elektrik mudah alih. Contohnya :
BAHAGIAN UTAMA MOTOR ARUS TERUS (DC)
2.2.3 ARAH PUSINGAN MOTOR
Struktur Binaan dan Kedudukan
Gegelung
Rangka Utama
Magnet Kekal
Gegelung angker
BAHAGIAN UTAMA MOTOR ARUS TERUS (DC)
ARAH PUSINGAN MOTOR
Struktur Binaan dan Kedudukan Cara beroperasi
Magnet Kekal
Berus Karbon
Penukartertib
Gegelung angker
BAHAGIAN UTAMA MOTOR ARUS TERUS (DC)
Cara beroperasi
Berus Karbon
Penukartertib
2.2.4 MEKANISME PENGHANTARAN KUASA MOTOR DC
Arah pusingan Motor DC
Arah pusingan motor boleh diterbalikkan. Caranya : menyongsangkan sambungan punca bekalan.
Cara menterbalikkan arah pusingan motor.
Mengenal pasti Mekanisme penghantaran kuasa motor D
Satu sistem mekanisme penghantaran kuasa motor DC
Komponen yang terlibat untuk si
i.
ii.
iii.
iv.
Arah daya yang dikenakan pada gelung mengalirkan arus dalam medan yang boleh diramalkan
menggunakan
4 MEKANISME PENGHANTARAN KUASA MOTOR DC
Arah pusingan motor boleh diterbalikkan. Caranya : menyongsangkan sambungan punca bekalan.
Cara menterbalikkan arah pusingan motor.
Mengenal pasti Mekanisme penghantaran kuasa motor DC.
stem mekanisme penghantaran kuasa motor DC
Komponen yang terlibat untuk sistem penghantaran kuasa ini ialah :
Arah daya yang dikenakan pada gelung mengalirkan arus dalam medan yang boleh diramalkan
menggunakan Petua Tangan Kiri Fleming
Arah pusingan motor boleh diterbalikkan. Caranya : menyongsangkan sambungan punca bekalan.
stem mekanisme penghantaran kuasa motor DC
Arah daya yang dikenakan pada gelung mengalirkan arus dalam medan yang boleh diramalkan
UJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIF :
1. Alat yang digunakan untuk menyukat jumlah tenaga elektrik ialah..
A multimeter
B ohmmeter
C meter kilowatt jam
D voltmeter
2. Unit bagi tenaga elektrik ialah ...
A ohm
B ampere
C kilowatt jam
D farad
3. Yang manakah menunjukkan senggatan pada meter kilowatt jam yang BETUL?
4. Jadual menunjukkan bacaan meter pada kilowatt jam serta kadar tarif.
Kira bayaran bil elektrik bagi bulan tersebut.
A RM 91.76
B RM 97.76
C RM 86.48
D RM 184.24
Alat yang digunakan untuk menyukat jumlah tenaga elektrik ialah..
Unit bagi tenaga elektrik ialah ...
Yang manakah menunjukkan senggatan pada meter kilowatt jam yang BETUL?
4. Jadual menunjukkan bacaan meter pada kilowatt jam serta kadar tarif.
Kira bayaran bil elektrik bagi bulan tersebut.
Yang manakah menunjukkan senggatan pada meter kilowatt jam yang BETUL?
4. Jadual menunjukkan bacaan meter pada kilowatt jam serta kadar tarif.
Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Latihan : Santai Minda Tingkatan 3
ElektrikElektrikElektrikElektrik
MelintangMelintangMelintangMelintang
2 Jenis meter kWj yang dipasang di rumah ialah jenis meter ____.
3 Sambungan elektrik di rumah dibuat dalam litar _____.
5 Bacaan meter 01509, senggatan 1 dalam meter kWj ditunjukkan oleh nombor ____.
7 ____ adalah komponen yang sering digunakan pada alat elektrik seperti kipas.
8 Unit tenaga elektrik yang digunakan ialah ____ bacaan unit semasa dan bulan sebelumnya.
11 Bacaan meter 12345, senggatan 10 dalam meter kWj ditunjukkan oleh nombor ____.
12 Tarif A ialah tarif _____.
13 Kadar ____ ialah senarai harga untuk bayaran tenaga elektrik yang digunakan.
14 Tarif C2 ialah Tarif Perdagangan ____ atau Luar Pincak Voltan Sederhana.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Motor berfungsi menukar tenaga elektrik kepada tenaga ____.
4 Alat untuk mengukur tenaga elektrik di rumah.
6 Daya Gerak Elektrik (d.g.e) disukat dalam unit ____.
9 Tarif B ialah Tarif Perdagangan Voltan ____.
10 Jumlah ______ = jumlah unit tenaga elektrik yang digunakan x kadar tarif.
ELEKTRONIKELEKTRONIKELEKTRONIKELEKTRONIKDalam bab ini, murid akan mempelajari beberapa komponen elektronik iaitu ;
1. Litar bersepadu (Integrated Circuit
2. Suis mikro
3. Mikrofon
4. Pembesar suara
3.1.1 NAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONENNAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONENNAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONENNAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONEN
Litar Bersepadu (Litar Bersepadu (Litar Bersepadu (Litar Bersepadu (Integrated Circuit
1. Dikenali juga ________________.
2. Terdiri dari komponen seperti __________, __________, ________ yang membentuk satu litar
lengkap atau separa lengkap dikenali sebagai ________.
3. Serpihan ditutup dengan __________ supaya ________.
4. IC terdiri dari _________ dan soket.
5. Wayar emas digunakan untuk _____________________________________________________________.
6. Pin-pin digunakan untuk ______________________________.
7. Bilangan pin bertambah dengan bertambahnya f
8. IC berkuasa ________ dan tidak menghasilkan ____________________________________.
9. IC digunakan dalam peralatan seperti _________, _________, __________.
10. Terdapat tanda separa bulatan (______) pada permukaan IC untuk ____________
11. Keselamatan penggunaan IC
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
___________________________
___________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
Namakan komponen ini?
_____________________________.
Lengkapkan fungsi pin IC NE 555 ini?
ELEKTRONIKELEKTRONIKELEKTRONIKELEKTRONIK Dalam bab ini, murid akan mempelajari beberapa komponen elektronik iaitu ;
Litar bersepadu (Integrated Circuit –IC)
NAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONENNAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONENNAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONENNAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONEN ELEKTRONIK.ELEKTRONIK.ELEKTRONIK.ELEKTRONIK.
Integrated Circuit – IC)
Dikenali juga ________________.
Terdiri dari komponen seperti __________, __________, ________ yang membentuk satu litar
lengkap atau separa lengkap dikenali sebagai ________.
__________ supaya ________.
IC terdiri dari _________ dan soket.
untuk _____________________________________________________________.
pin digunakan untuk ______________________________.
Bilangan pin bertambah dengan bertambahnya fungsi IC tersebut.
IC berkuasa ________ dan tidak menghasilkan ____________________________________.
IC digunakan dalam peralatan seperti _________, _________, __________.
10. Terdapat tanda separa bulatan (______) pada permukaan IC untuk ____________
11. Keselamatan penggunaan IC :
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
Namakan komponen ini?
_____________________________.
Lengkapkan fungsi pin IC NE 555 ini?
Dalam bab ini, murid akan mempelajari beberapa komponen elektronik iaitu ;
Terdiri dari komponen seperti __________, __________, ________ yang membentuk satu litar
untuk _____________________________________________________________.
IC berkuasa ________ dan tidak menghasilkan ____________________________________.
IC digunakan dalam peralatan seperti _________, _________, __________.
10. Terdapat tanda separa bulatan (______) pada permukaan IC untuk ________________________.
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________.
Suis MikroSuis MikroSuis MikroSuis Mikro
1. IC Muzik merupakan komponen elektronik yang menyerupai ____________.
2. IC Muzik mempunyai ______ kaki.
3. Perbezaan antara IC Muzik dengan transistor ialah ___________________
__________________________________________________________________________________.
4. IC Muzik yang biasa digunakan ialah
a. __________
b. __________
Nama komponen : _________________________
Suis mikroSuis mikroSuis mikroSuis mikro
1. Suis Mikro merupakan suis yang mempunyai ___________________________________.
2. Suis ini mempunyai 3 kaki iaitu
i. ___________________
ii. ___________________
iii. __________________
3. Sewaktu menggunakan suis mikro :
a. _______________________________________________________________________
b. _______________________________________________________________________
c. ____________________________________
Nama komponen : ____________________
Keadaan sebelum ditekan
IC Muzik merupakan komponen elektronik yang menyerupai ____________.
IC Muzik mempunyai ______ kaki.
antara IC Muzik dengan transistor ialah ___________________
__________________________________________________________________.
IC Muzik yang biasa digunakan ialah :
Nama komponen : _______________________________.
Suis Mikro merupakan suis yang mempunyai ___________________________________.
Suis ini mempunyai 3 kaki iaitu :
Sewaktu menggunakan suis mikro :
___________________________________________________________
b. _______________________________________________________________________
c. _______________________________________________________________________
Nama komponen : ________________________________.
Keadaan sebelum ditekan
Keadaan semasa ditekan
IC Muzik merupakan komponen elektronik yang menyerupai ____________.
antara IC Muzik dengan transistor ialah ___________________
__________________________________________________________________.
______.
Suis Mikro merupakan suis yang mempunyai ___________________________________.
___________________________________________________________
b. _______________________________________________________________________
___________________________________
____________.
Keadaan semasa ditekan
MikrofonMikrofonMikrofonMikrofon
1. Fungsi mikrofon ialah ________________________________
2. Gelombang elektrik ditinggikan dengan __________________
3. Bahagian-bahagian utama mikrofon ;
i.
ii.
iii.
4. Langkah-langkah keselamatan menggunakan mikrofon :
i.
ii.
iii.
JENIS-JENIS MIKROFON
Fungsi mikrofon ialah __________________________________________________________
itinggikan dengan _____________________________________________.
bahagian utama mikrofon ;
langkah keselamatan menggunakan mikrofon :
____________________________________.
___________________________.
Simbol Mikrofon
Pembesar SuaraPembesar SuaraPembesar SuaraPembesar Suara
1. Pembesar suara ialah _________________________________
2. Ia digunakan pada ____________________________________________
3. Bahagian pembesar suara ialah
i. Iv.
ii. v.
iii.
4. Pembesar suara dilabelkan dengan _______________,
5. Nilai impedans disukat dalam unit ______
6. Kuasa dinyatakan dalam _______.
7. Getaran diafragma menghasilkan ______________
UJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIF
12 Rajah menunjukkan binaan ringkas motor arus terus.( DC )
Manakah label yang sesuai bagi berus karbon ?
A P
B Q
C R
D S
Pembesar suara ialah _________________________________________.
Ia digunakan pada ________________________________________________________________________.
Bahagian pembesar suara ialah
an dengan _______________, ________, dan ___________________.
ans disukat dalam unit ______
Kuasa dinyatakan dalam _______.
Getaran diafragma menghasilkan ______________
menunjukkan binaan ringkas motor arus terus.( DC )
Rajah
Manakah label yang sesuai bagi berus karbon ?
Simbol pembesar suara;
Q
____________________________.
________, dan ___________________.
Simbol pembesar suara;
Latihan : Santai Latihan : Santai Latihan : Santai Latihan : Santai Minda Tingkatan 3Minda Tingkatan 3Minda Tingkatan 3Minda Tingkatan 3
Elektronik (1)Elektronik (1)Elektronik (1)Elektronik (1)
MelintangMelintangMelintangMelintang
3 IC terdiri daripada perumah dan _____.
4 Suis mikro merupakan suis yang mempunyai ___ fungsi dalam satu suis.
6 Suis mikro merupakan suis yang mempunyai ____ fungsi dalam satu suis.
8 Serpihan di tutup dengan ____ plastik / logam supaya tidak rosak.
10 IC boleh dikenali dengan membaca ____ pada badannya.
11 Apabila pematerian dilakukan pada kaki COM dan NC, suis itu akan berfungsi sebagai suis
tekan ____.
12 Beberapa komponen yang membentuk satu litar lengkap / separa lengkap dan dijadikan
sebagai satu pakej disebut ____.
15 Dalam suis tekan buka, arus akan mengalir dalam litar jika punatnya ____.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Terdapat tanda separa bulatan atau ____ pada permukaan IC bagi membantu
mengenalpasti nombor pin.
2 Apabila pematerian dilakukan pada kaki COM dan NO, suis akan berfungsi sebagai suis
tekan ____.
5 IC juga dikenali sebagai litar ____.
7 IC ___ merupakan komponen elektronik yang menyerupai sebuah transistor.
9 IC ialah Integrated Circuit atau litar _____.
13 IC muzik mempunyai ____ kaki.
14 Wayar ___ digunakan untuk menyambung serpihan pada pin IC.
Latihan 5 : Santai Minda Tingkatan 3Latihan 5 : Santai Minda Tingkatan 3Latihan 5 : Santai Minda Tingkatan 3Latihan 5 : Santai Minda Tingkatan 3
Elektronik (2)Elektronik (2)Elektronik (2)Elektronik (2)
MelintangMelintangMelintangMelintang
1 Litar __ berfungsi mengalirkan arus elektrik yang terdapat gelombang bunyi.
3 _____ angin membenarkan angin memasuki bahagian tranduser untuk ditukarkan kepada
gelombang bunyi.
4 Biasanya pembesar suara dilabelkan dengan nilai ____ atau kadar rintangan dalaman, kuasa
dan diameter kon.
6 Jenis mikrofon ditentukan oleh ____ tranduser yang digunakan.
7 Lukisan ___ menggambarkan susunan dan kedudukan komponen melalui simbol.
9 ___ suara ialah komponen elektronik yang berfungsi menukar tenaga elektrik kepada tenaga
bunyi.
12 Salah satu daripada jenis mikrofon ialah jenis ____.
14 Gelombang elektrik ditinggikan dengan ____ dan kemudian dikeluarkan melalui pembesar
suara.
15 ____ pada diafragma pembesar suara menghasilkan gelombang bunyi.
MenegakMenegakMenegakMenegak
2 ____ dalam mikrofon berfungsi untuk mengesan gelombang bunyi.
5 Ia ditempatkan dalam sela udara pada magnet kekal dalam pembesar suara.
8 Ia berfungsi dengan cara mengesan gelombang bunyi dan menukarkannya kepada gelombang
elektrik.
10 Pembesar suara akan menukar gelombang elektrik kepada gelombang ____.
11 Mikrofon digunakan dalam sistem _____, studio rakaman dan sebagainya.
13 Nilai impedans disukat dalam unit ____.
JENIS-JENIS JAHITAN DALAM HIASAN
1. ___________________________
2. ___________________________
5. ___________________________
TAMPAL CANTUMTAMPAL CANTUMTAMPAL CANTUMTAMPAL CANTUM
1. Tampal cantum ialah
____________________________________________________________________________________.
2. Kegunaan tampal cantum ialah
__________________________________________________________________
3. Bentuk-bentuk geometri yang digunakan ialah :
Bentuk Segi empat
sama
Segi empat
tepat
Rajah
MENJAHIT TAMPAL CANTUMMENJAHIT TAMPAL CANTUMMENJAHIT TAMPAL CANTUMMENJAHIT TAMPAL CANTUM
LANGKAH-LANGKAH MENJAHIT TAMPAL CANTUM
Langkah 1 :
___________________________________________
___________________.
Langkah 2 :
___________________________________________
___________________.
Langkah 3 :
___________________________________________
___________________.
JAHITANJAHITANJAHITANJAHITAN JENIS JAHITAN DALAM HIASAN
3. ____________________________
4. ____________________________
. ___________________________
____________________________________________________________________________________.
2. Kegunaan tampal cantum ialah
____________________________________________________________________________
bentuk geometri yang digunakan ialah :
Segi empat
tepat Segi tiga Berlian Heksagon
MENJAHIT TAMPAL CANTUMMENJAHIT TAMPAL CANTUMMENJAHIT TAMPAL CANTUMMENJAHIT TAMPAL CANTUM
LANGKAH MENJAHIT TAMPAL CANTUM
________________________
___________________________________________
___________________________________________
Langkah 4 :
______________________________________
___________________.
Langkah 5 :
___________________________________________
___________________.
3. ____________________________
4. ____________________________
____________________________________________________________________________________.
__________________.
Heksagon Oktagon
___________________________________________
___________________.
___________________________________________
___________________.
Langkah 6 :
___________________________________________
___________________.
Langkah 7 :
___________________________________________
___________________.
Langkah 8 :
___________________________________________
___________________.
TAMPALTAMPALTAMPALTAMPAL HIASHIASHIASHIAS
1. Tampal hias ialah
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________.
2. Kegunaan tampal hias ialah
_____________________________________________________________________
____________________________.
MENJAHIT TAMPAL HIAS
LANGKAH-LANGKAH MENJAHIT TAMPAL HIAS
Langkah 1 :
___________________________________________
________________________________________.
Langkah 2 :
___________________________________________
__________________________.
___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________
Langkah 9 :
___________________________________________
___________________.
Langkah 10 :
___________________________________________
___________________.
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________.
2. Kegunaan tampal hias ialah
_______________________________________________________________________________________________
LANGKAH MENJAHIT TAMPAL HIAS
___________________________________________
________________________________________.
________________
Langkah 3 :
___________________________________________
_____________________________________.
Langkah 4 :
___________________________________________
______________________________________.
___________________________________________
___________________.
___________________________________________
___________________.
_______________________________________________________________________________________________
__________________________
___________________________________________
_____________________________________.
___________________________________________
______________________________________.
Langkah 5 :
___________________________________________
_________________________________.
Langkah 6 :
___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________
__________________.
Langkah 7 :
___________________________________________
___________________________.
Langkah 8 :
___________________________________________
_______________________________________.
Langkah 9 :
___________________________________________
___________________________.
Langkah 10 :
___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________
__.
KUILTINGKUILTINGKUILTINGKUILTING
1. Pengertian Kuilting ialah
_______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________.
2. Kuilting digunakan untuk
_________________________________________________________________________________________.
MENJAHIT KUILTING MENJAHIT KUILTING MENJAHIT KUILTING MENJAHIT KUILTING ((((ALATAN DAN BAHANALATAN DAN BAHANALATAN DAN BAHANALATAN DAN BAHAN)
1. Fabrik untuk lapisan atas :
___________________________________________
2. Wadding untuk lapisan tengah :
___________________________________________
3. Fabrik untuk lapisan bawah :
___________________________________________
4. Benang :
___________________________________________
______________________________.
5. Jarum :
____________________________________
____________________________________
LANGKAHLANGKAHLANGKAHLANGKAH
Langkah 1 :
_____________________________________.
Langkah 2 :
___________________________________________
____________________________________.
Langkah 3 :
___________________________________________
_____________________________________
Langkah 4 :
___________________________________________
__________________________________________
UJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIFUJIAN FORMATIF :
1. Pernyataan berikut menerangkan tentang sejenis hiasan.
Namakan jenis hiasan itu.
A Renda
B Kuilting
2. Antara yang berikut, manakah yang menggunakan jahitan hiasan kuilting sebagai penebat
haba?
A selimut
B alas meja
C langsir
Cantuman beberapa keping fabrik yang sama atau berlainan dari segi warna, corak,
bentuk dan saiz untuk menghasilkan corak yang menarik
LANGKAHLANGKAHLANGKAHLANGKAH----LANGKAH MENJAHIT KUILTING :LANGKAH MENJAHIT KUILTING :LANGKAH MENJAHIT KUILTING :LANGKAH MENJAHIT KUILTING :
_____________________________________.
___________________________________________
____________________________________.
___________________________________________
___________________________________________.
___________________________________________
__________________________
Langkah 5 :
___________________________________________
_____________________________________.
Langkah 6 :
___________________________________________
____________________________________.
Langkah 7 :
___________________________________________
_____________________________________.
1. Pernyataan berikut menerangkan tentang sejenis hiasan.
C Tampal hias
D Tampal cantum
Antara yang berikut, manakah yang menggunakan jahitan hiasan kuilting sebagai penebat
Cantuman beberapa keping fabrik yang sama atau berlainan dari segi warna, corak,
bentuk dan saiz untuk menghasilkan corak yang menarik
___________________________________________
_____________________________________.
___________________________________________
______________________.
___________________________________________
_____________________________________.
Antara yang berikut, manakah yang menggunakan jahitan hiasan kuilting sebagai penebat
Cantuman beberapa keping fabrik yang sama atau berlainan dari segi warna, corak,
bentuk dan saiz untuk menghasilkan corak yang menarik
Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif KHBKHBKHBKHB----ERTERTERTERT : Santai Minda Tingkatan 3: Santai Minda Tingkatan 3: Santai Minda Tingkatan 3: Santai Minda Tingkatan 3
JahitanJahitanJahitanJahitan
MelintangMelintangMelintangMelintang
3 Bentuk-bentuk _____ boleh diguna untuk membuat tampal cantum.
4 Kertas ____ digunakan dalam tampal hias.
6 Jahitan ____ menyerupai jahitan mesin.
8 Jahitan sementara.
9 Corak timbul pada kuilting dihasilkan dengan meletakkan ____ atau span antara dua
lapisan fabrik.
11 Tampal ____ ialah cantuman beberapa kepingan fabrik yang sama / berlainan warna,
corak, bentuk dan saiz.
13 Jahitan ____ seperti insang pari pada tampal hias supaya hasilnya lebih menarik.
14 Ukuran basi di sekeliling tepi kertas lapik untuk tampal cantum ialah ____mm.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Bahan yang boleh digunakan untuk menghias projek jahitan.
2 Dua kepingan tampal cantum dijahit menggunakan jahitan ____.
5 Tampal ____ ialah tampalan satu atau lebih daripada kepingan fabrik yang berbentuk di
atas satu fabrik latar.
6 Corak timbul yang dihasilkan daripada tiga lapisan fabrik.
7 Jelujur ____ digunakan untuk menetapkan bentuk motif pada fabrik latar.
10 Jahit mesin / sembat ______ boleh dijahit di sekeliling bentuk motif pada tampal hias.
12 S.D ialah sebelah ____.
KAEDAH MEMBUATKAEDAH MEMBUATKAEDAH MEMBUATKAEDAH MEMBUAT BISKUT & KEKBISKUT & KEKBISKUT & KEKBISKUT & KEK
1.1 Gaul dan Ramas
1. Mudah
2. Tidak memerlukan banyak masa dan alatan
1.1.1 Pengertian Kaedah Gaul dan Ramas
Maksud :
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________.
1.1.2 Biskut Kaedah Gaul dan Ramas
1.1.3 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Biskut
AMALI : MEMBUAT BAN BATU KARANG
1.1.4 Membungkus Biskut
1. Menghasilkan biskut yang lebih tahan lama, mudah dilihat dari segi bentuk, dan susunan
yang menarik
2. Perlu dibiarkan sejuk sepenuhnya sebelum dibungkus
3. Perlu dibungkus secara berasingan agar rasanya tidak bercampur
4. Disampan dalam plastik, kotak lutsinar, dan b
Kaedah Membungkus Biskut Menggunakan Plastik
1. Sediakan plastik lutsinar berbunga
24cm x 28cm. Lipatkan mengikut garisan
Dan gam di hujungnya.
2. Ukuran 7cm dari bahagian bawah kertas.
3. Lipatkan kertas mengikut garis putus
4. Lipatkan pipih ke atas dan ke bawah
bahagian kecil.
5. Lipatkan di bahagian atas dan bawah yang dipipihkan
dan gamkan. Gunting birai di bahagian atas.
ghasilkan biskut yang lebih tahan lama, mudah dilihat dari segi bentuk, dan susunan
Perlu dibiarkan sejuk sepenuhnya sebelum dibungkus
Perlu dibungkus secara berasingan agar rasanya tidak bercampur
Disampan dalam plastik, kotak lutsinar, dan baling kedap udara
Kaedah Membungkus Biskut Menggunakan Plastik
lutsinar berbunga
24cm x 28cm. Lipatkan mengikut garisan
2. Ukuran 7cm dari bahagian bawah kertas.
engikut garis putus-putus.
4. Lipatkan pipih ke atas dan ke bawah
5. Lipatkan di bahagian atas dan bawah yang dipipihkan
dan gamkan. Gunting birai di bahagian atas.
ghasilkan biskut yang lebih tahan lama, mudah dilihat dari segi bentuk, dan susunan
1.1.5 Kek Kaedah Gaul dan Ramas
Contoh :
1.1.6 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Kek Kaedah
Gaul dan Ramas
1.1.7 Pengertian Pasti
Maksud :
______________________________________________________________________________________________
_____________________________________
1.1.8 Pastri Kaedah Gaul dan Ramas
1.1.9 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Pastri Rapuh
Menghias dan Menghidang Pastri
1111....2222 Kaedah PutarKaedah PutarKaedah PutarKaedah Putar
1. Mengandungi sukatan lemak yang lebih banyak dari
2. Menjadikan kek atau biskut lebih lemak, lembap, dan tahan lebih lama.
3. Lemak yang boleh digunakan ialah marjerin, mentega, dan lemak sayur.
1.2.1 Pengertian Kaedah Putar
________________________________________________________________
____________________________________________________________.
1.1.5 Kek Kaedah Gaul dan Ramas
yedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Kek Kaedah
______________________________________________________________________________________________
__________________________________________________.
1.1.8 Pastri Kaedah Gaul dan Ramas
1.1.9 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Pastri Rapuh
Menghias dan Menghidang Pastri
Mengandungi sukatan lemak yang lebih banyak daripada sukatan tepung
Menjadikan kek atau biskut lebih lemak, lembap, dan tahan lebih lama.
Lemak yang boleh digunakan ialah marjerin, mentega, dan lemak sayur.
1.2.1 Pengertian Kaedah Putar
_________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________.
yedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Kek Kaedah
______________________________________________________________________________________________
1.1.9 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Pastri Rapuh
pada sukatan tepung
Menjadikan kek atau biskut lebih lemak, lembap, dan tahan lebih lama.
Lemak yang boleh digunakan ialah marjerin, mentega, dan lemak sayur.
_________________________
Cara menyediakan kek kaedah putar
1. Putar mentega dan gula sehingga kembang
2. Masukkan telur sedikit demi sedikit
3. Bubuh tepung sedikit demi sedikit sambil
1.2.2 Biskut Kaedah Putar
Contoh:
1.2.3 Menyedia, Memasak Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Biskut
Menghias dan Menghidang Biskut
Kek Kaedah PutarKek Kaedah PutarKek Kaedah PutarKek Kaedah Putar
Contoh:
1.2.5 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang,
Menghias dan Menghidang Kek
SILA BAWA KAIN PENGELAP SERTA PERANCANGAN KERJA
Cara menyediakan kek kaedah putar
Putar mentega dan gula sehingga kembang
Masukkan telur sedikit demi sedikit
Bubuh tepung sedikit demi sedikit sambil kaup dan balik.
.2.3 Menyedia, Memasak Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Biskut
Menghias dan Menghidang Biskut
5 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Kek
Menghias dan Menghidang Kek
AMALI : KEK COKLAT
SILA BAWA KAIN PENGELAP SERTA PERANCANGAN KERJA
.2.3 Menyedia, Memasak Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Biskut
dan Membuat Pengiraan Kos Kek
SILA BAWA KAIN PENGELAP SERTA PERANCANGAN KERJA
Kaedah EnjutKaedah EnjutKaedah EnjutKaedah Enjut
1.3.1 Pengertian Kaedah Enjut
_________________________________________________________________________________
__________________________________________________________.
Tujuan : Memerangkap udara dalam telur bagi menghasilkan adunan yang ringan.
1.3.2 Kek Kaedah Enjut
1.3.3 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengi
Menghias dan Menghidang Bahulu
Kek Kaedah Enjut yang Divariasikan
_________________________________________________________________________________
__________________________________________________________.
Tujuan : Memerangkap udara dalam telur bagi menghasilkan adunan yang ringan.
1.3.3 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos
Menghias dan Menghidang Bahulu
AMALI : MEMBUAT BAHULU
Kek Kaedah Enjut yang Divariasikan
______________________________________________________________________________________________
Tujuan : Memerangkap udara dalam telur bagi menghasilkan adunan yang ringan.
raan Kos
UJIAN FORMATIF :
1. Jadual yang berikut menunjukkan jenis kek dan biskut serta kaedah menyediakannya.
Pasangan manakah yang betul?
KeKeKeKek / Biskutk / Biskutk / Biskutk / Biskut KaedahKaedahKaedahKaedah
A Sardin gulung Cara enjut
B Ban jem Cara putar
C Baulu lapis Cara enjut
D Kek bantal Cara putar
2. Apakah cara yang sesuai untuk menyediakan kek jika sukatan lemak pada tepung ialah
1/3 – ½ ?
A cara putar
B cara enjut
C cara mencair
D cara gaul dan ramas
3. Apakah yang dimaksudkan dengan pastri?
A Adunan tepung, lemak dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh
B Adunan gula, telur dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh
C Adunan lemak, gula dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh
D Adunan tepung, telur dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh
4. Berikut menunjukkan beberapa jenis biskut dan kek.
Kek dan biskut di atas disediakan dengan kaedah ….
A putar
B enjut
C gaul dan ramas
D enjut yang divariasikan
� kek coklat
� kek permaisuri
� kek pelangi
� biskut badam
� biskut serpihan coklat
Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif KHBKHBKHBKHB----ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3
Kaedah Membuat Biskut dan KekKaedah Membuat Biskut dan KekKaedah Membuat Biskut dan KekKaedah Membuat Biskut dan Kek
MelintangMelintangMelintangMelintang
1 Contoh biskut yang disediakan dengan kaedah gaul dan ramas ialah biskut ___.
4 Kaedah ____ mengandungi lemak yang lebih banyak daripada sukatan tepung.
5 Contoh pastri.
6 Kaedah ____ ialah campuran gula dan telur, dienjut sehingga kembang dan gebu.
7 Adunan tepung, lemak dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh disebut ____.
8 Kaedah putar ialah apabila lemak dan ____ diputar sehingga kembang dan putih.
9 Contoh kek disediakan dengan kaedah putar ialah kek ____.
12 Contoh kek kaedah enjut yang telah divariasikan ialah bahulu _____.
13 Biskut boleh dihidangkan di dalam pinggan yang beralas dengan kertas ____.
14 Contoh jenis kek yang disediakan dengan kaedah gaul dan ramas.
MenegakMenegakMenegakMenegak
2 Salah satu daripada contoh pembungkusan.
3 Contoh kek yang disediakan dengan kaedah enjut ialah ____.
8 Kaedah ____ dan ramas bermaksud lemak dan tepung digaul dengan menggunakan hujung
jari sehingga menjadi serbuk roti.
10 Kek boleh dihias menggunakan ____.
11 Contoh biskut yang disediakan dengan kaedah putar ialah biskut ____.
Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif KHBKHBKHBKHB----ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3
LATIH TUBILATIH TUBILATIH TUBILATIH TUBI 1111
MelintangMelintangMelintangMelintang
3 Keperluan ___ seperti makanan, pakaian dan tempat tinggal.
5 Penghasilan sesuatu objek / barang baru atau pengubahsuaian sesuatu objek untuk
memenuhi kehendak pengguna.
6 Alat untuk mengukur kehadiran arus elektrik.
7 Corak timbul yang dihasilkan daripada tiga lapisan fabrik.
10 Kod warna tamatan Neutral (N) pada plag tiga pin.
11 IC juga dikenali sebagai litar ___.
13 Ruang ___ merupakan tempat berehat dan berinteraksi antara ahli keluarga.
14 Tolok ___ digunakan untuk membuat garisan yang selari dengan muka tepi kayu.
15 Kaedah ___mengandungi lemak yang lebih banyak daripada sukatan tepung.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Alat untuk menyukat tenaga elektrik di rumah.
2 Kos ____ ialah kos bahan + kos upah + kos overhead.
4 Pelarut syelek.
8 Dalam mikrofon, pembesar suara akan menukar gelombang elektrik kepada gelombang ___.
9 Proses awal dalam perkembangan idea reka bentuk.
12 Bahagian pada sinki yang menghalang kemasukan bau busuk ke dalam rumah.
Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif Latihan Elektif KHBKHBKHBKHB----ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3ERT : Santai Minda Tingkatan 3
LATIH TUBILATIH TUBILATIH TUBILATIH TUBI 2222
MelintangMelintangMelintangMelintang
1 Salah satu daripada alatan lukisan yang mempunyai gred 2H, H, HB dan 2B.
4 Sejenis jahitan sementara.
6 Jahitan ___ diguna untuk menetapkan tepi kelepet.
7 Kuih ___ dihasilkan daripada bahan-bahan yang terdapat di negara ini.
9 Nama saintifik bagi pokok puding.
10 Sejenis nutrien penting dalam sajian diet seimbang.
11 Sander dan mesin jig boleh dibersihkan menggunakan mesin ___ udara.
12 Contoh hidangan sepinggan lengkap cara Barat.
13 Kepompong ulat sutera dihasilkan dari kupu-kupu ___.
MenegakMenegakMenegakMenegak
1 Meter upaya juga disebut ___.
2 Contoh komponen pasif ialah kapasitor dan ___.
3 Lukisan ___ merupakan terjemahan daripada lukisan skematik dalam bentuk gambar
komponen.
5 Skru ___ pada mesin jahit berfungsi mengawal gerakan jarum mesin.
8 Sejenis logam bukan ferus dihasilkan daripada bijih bauksit.