National Beef Association Newsletter THE INFORMATION AND OPINION IN THIS NEWSLETTER IS DISTRIBUTED FOR THE USE OF NBA MEMBERS.   

THE NEWSLETTER IS PUBLISHED BY NATIONAL BEEF SERVICES LIMITED. The Mart Centre, Tyne Green, Hexham, Northumberland, NE46 3SG  Tel: 01434 601005 

@natbeefassoc   |   info@nationalbeefassociation.com   |   www.nationalbeefassociation.com 

  

16th October 2015: Issue 41  

NBA NEWS and Directors Weekly Report: Images of Cattle 

2  Provisional results indicate a small increase in the UK Cattle Herd 

9 

Entry date looming for pedigree calf fair and beef NI expo show 

2  Growing concerns over CAP payments across the UK 

9 

NBA DIARY  3  Don’t risk a penalty and renew your “When the inspector calls” guidance folder 

11 

NBA MARKET REPORT  4  EU trade pacts with Australia and New Zealand is on horizon 

11 

AHDB (Meat Services) and LMC market prices 

6  Beef could be off TTIP negotiating table 

11 

SBA NEWS: Importance of Strong Export Market Highlighted by Scottish Red Meat Processors 

7  France gets go­ahead to resume beef exports to Saudi Arabia 

12 

BEEF INDUSTRY NEWS:2015 Badger culls have been a success 

8  Australia and New Zealand to fill US beef quota for the first time in a decade 

13 

TB restrictions debate to develop strategies 

8  Advertisements  14 on 

         

1 

NEWS AND  NBA DIRECTORS WEEKLY REPORT The NBA are looking for images of cattle to feature on our new web site and if anyone would like to send us an image for consideration that would be greatly appreciated.  Terms: By sending a picture in you are:­ 1.       Giving the NBA permission to use the picture. 2.       Confirming that you have the copyright to the picture.  The image must be a minimum of 1MB and must be landscape in format A caption may be provided but we cannot guarantee that it will be used.  I hope that you are able to help us show the diversity of our industry and I look forward to receiving your images.  Please send your images to sharon@nationalbeefassociation.com  Entry date looming for pedigree calf fair and beef NI expo show With just five weeks to go before the much­anticipated Pedigree Calf Fair and Beef NI Expo 2015, exhibitors are reminded that the closing date for entries is Saturday 17th October. The one­day show, billed as the first of its kind in Ireland, takes place at the Balmoral Showgrounds in Belfast on Saturday 14th November. Chairman David Connolly said: “We’ve had a positive response with entries flooding in from herd owners across the country. The event aims to showcase the premium quality calves, and the excellent bloodlines and genetics, available in local pedigree herds. “It is not only a forum for pedigree beef in Northern Ireland, but an opportunity for industry related businesses to showcase and promote their products and services at this high profile event.” The schedule for the Pedigree Calf Fair boasts a variety of classes for calves aged between seven and fourteen­months­old. The multi­breed show is inviting entries from ten native and continental beef breeds. Prize money in each class includes: 1st £100, 2nd £75, 3rd £50, 4th £30, 5th £20, 6th £10. Two show rings will be operating throughout the day, with judging getting underway at 10am. The showmanship competition, offering three classes for handlers aged from 12 to 25 years­of­age, will commence at noon, and will be judged by Alison Connolly from Saintfield, County Down. Judging of the senior and junior breed champions will take place at 3pm, and will be followed by a parade of champions at 4pm. Organised in partnership with the Livestock and Meat Commission, and the National Beef Association, it is generously sponsored by Tesco, Isuzu, HVS Animal Health, Crystalyx and Bovipast RSP. The event has secured high profile judges from across England, Scotland and Ireland. Individual breed judges include: Aberdeen Angus – John Coultrip, Wingfield Farm, Stalisfield, Faversham, Kent. Beef Shorthorn – Carey Coombs, Weston Farm, Carnwath, Lanarkshire. British Blonde – Desmond Greene, Hazelwood, Murrinstown, County Wexford. British Blue – Jarlath Duggan, Rathdowney, County Laois. Charolais – Archie MacGregor, Allanfauld, Kilsyth, Glasgow. 

2 

Hereford – Albert de Cogan, Killamuckley, Castlemartyr, County Cork. Irish Moiled – Christopher Ball, Manor House Farm, Uttoxeter, Staffordshire. Limousin – James Hazard, Saltby Heath Farm, Skillington, Grantham, Lincolnshire. Salers – Jock Watson, Wynfield, Doncaster, South Yorkshire. Simmental – Hector MacAskill, Woodhall Farm, Innerwick, Dunbar, East Lothian. Entry fees for the calf classes are £15 per animal, and £5 per person for the showmanship classes. Schedules and entry forms can be downloaded from the Pedigree Calf Fair at Beef NI Expo 2015 website: www.pcf­beef­expo.co.uk. Alternatively, contact your local breed society secretary for further information. Completed entry forms must be accompanied by the relevant entry fees and submitted to PCF event secretary Ann Orr, on or before Saturday 17th October. Trade stand application forms are also available on the website. Alternatively, contact PCF event chairman David Connolly on mobile: 07920 599422.   

 2015 NBA DIARY  Tuesday 20th October  Cattle Sector AMR planning meeting 

Wednesday 11th November   Beef South West, Westpoint Arena, Exeter 

Saturday 14th November  The Pedigree Calf Fair and Beef N.I. Expo, Balmoral Showgrounds, Belfast 

 Entries in Red are open to all NBA Members Entries in Green indicate Meetings attended by NBA representatives Entries in Blue indicate NBA Committee Meetings  Join  AHDB Beef & Lamb and Keenan & Alltech for this Improving Beef Performance Event on Thursday 29th October, from 11 am – 2 pm at Osgodby Grange, Osgodby, Selby, North Yorkshire, YO8 5HP. Full details are available at: http://beefandlamb.ahdb.org.uk/event/improving­beef­performance­selby/ To register your FREE place, ring the Events office on 01904 771211 or email us: brp.events@ahdb.org.uk      

3 

 

  NBA MARKET REPORT (written on Friday at 4pm)  Finished cattle have eased back with many processors saying they are finding it harder to 

compete with Irish product, though as usual with this time of year more cattle are becoming 

available. At 32,300 head AHDB estimates suggest that the number of cattle processed was 

up 500 head on the week, although throughputs were back when compared with the 

corresponding week last year. The GB prime cattle average price was back 2p on the week 

earlier at 347.7p/kg, consequently losing the ground gained during September. 

Although we have seen the price come back this should not be seen as the start of a slide in 

prices. Demand for cattle is still strong and few if any processors have backlogs of cattle, on 

the retail side beef is selling well so this easing back on price should be temporary. 

R4L steers came back 3p on the week to average 360.5p/kg, this means steers are behind the 

price for this time last year, according to AHDB this is the first time since June we have been 

in this position. R4L Heifers came back a penny at 359.1p/kg while R3 young bulls were back 

5p on the week at 339.7p/kg, retailers continue to favour steer and heifer beef leading to the 

gap in price between steers and heifers widening from 14p at the start of August to over 21p 

this week. 

Despite the recent easing in the trade we are getting close to the Christmas period and the 

end of grass fed cattle which will lead to tighter prime cattle supplies in the UK and Ireland, 

couple this with the seasonal increase in retail demand and prices for prime cattle should start 

to improve. 

As the numbers of cull cows coming forward has reduced their price has been on the week 

and processors have been more competitive. The overall average levelled at 207.5p/kg while 

those meeting –O4L specification eased a penny to average 231.3p/kg. 

The number of UK prime cattle coming forward in September were down by six per cent, or 

almost 9,000 head, on the year earlier at 144,400 head. All categories of cattle recorded lower 

throughputs, compared to the corresponding month in 2014. Steers were back five per cent, 

heifers eight per cent and young bulls six per cent. All regions of the UK slaughtered fewer 

prime cattle although the overall drop in numbers was largely driven by lower throughputs in 

England and Wales. The number of adult cattle coming forward was a fraction down on the 

year at 48,000 head as lower throughputs in England and Wales were offset by small 

increases in Scotland and Northern Ireland. This marks something of a change to the 

developments over the previous couple of months, when notably more adult cattle have come 

into the slaughter mix. 

Carcase weights for steer and heifers were up around 8kg on the year. Consequently, this 

mitigated the fall in prime cattle numbers to some extent and production from prime cattle was 

4 

back four per cent on the year, at 50,300 tonnes. Production from older cattle was back two 

per cent at 14,900 tonnes, as lower weights for cows compounded the slight drop in numbers. 

Overall production was back three per cent on the corresponding month last year at 65,800 

tonnes. 

In the year to date prime cattle slaughter is back just over two per cent on the year while at 

645,000 tonnes production is down one per cent. 

The average R4L steer price in GB has eased back to 360.5p/kg a fall of 2.6p/kg, Scotland is 

at 372.6p/kg back 2.7p/kg, the South are averaging at 351.9p/kg a change of +0.4p/kg, the 

North averaged 360.6p/kg, the Midlands have an average of 350.1p/kg back 1.7p/kg on the 

week. Northern Ireland steers are at 319.5p/kg back 2.2p on the week and the ROI is back 

2.1p/kg in sterling terms at 280.5p/kg. 

  

The average R4L heifer price in GB was back 0.7p/kg and averaged 359.1p/kg. The R4L 

heifer price in Scotland came back 1p/kg and averaged 371.9p/kg, Midlands saw the biggest 

regional fall and averaged 350.9p/kg a fall of 3.5p/kg, the North was steady on the week and 

averaged 357.2p/kg, with Southern England heifers steady at 349.0p/kg. Northern Ireland 

heifers are at 320.8p/kg a fall of 3.4p/kg and ROI heifers are back 0.7p/kg in sterling terms to 

average 289.4p/kg. 

Imports of prime cattle from ROI for direct slaughter in NI plants totalled 483 head last week, a 

reduction from the 565 head imported the previous week and markedly lower than the 896 

prime cattle imported during the corresponding week in 2014. Prime cattle imports for direct 

slaughter from ROI totalled 3,312 head during the six weeks ending 10 October 2015, a 37 per 

cent reduction from the 5,264 prime cattle imported during the corresponding period in 2014. A 

total of 191 cows were imported from ROI for direct slaughter in NI last week while 64 cows 

were imported from GB. Meanwhile exports of cows from NI to ROI for direct slaughter last 

week increased to 474 head, the highest weekly export for the year to date, with a further 43 

cows exported to GB for direct slaughter. Exports of prime cattle for direct slaughter to GB last 

week totalled 177 head, notably lower than the 313 head exported during the corresponding 

week in 2014. 

For the coming week in the South of England, we are seeing cattle being quoted from 344p/kg. 

While in the North, base prices quoted for next week are in the region of 360p/kg. 

The Scottish price remains above the rest of GB, Scotland is seeing cattle being quoted from a 

base of 369p/kg. In Northern Ireland processor prices are weaker for the start of next week, 

prices quoted are around 320p/kg based on U3 for the coming week. Angus, Shorthorn and 

Hereford native bred cattle continue to attract strong premiums of 20p depending on the 

scheme. Cows remain in the region of 230­235p for with bonuses on those better fleshed cows 

with good conformation. 

  

 

5 

 

 

AHDB (Meat Services) and LMC market prices: Week Ending 17/10/2015 Last Week’s GB R4L steer average was 360.5p/kg .  The overall cow average was 207.5p/kg   

Auction Averages Week Ending 14/10/2015 

  Price p/kg lw  p/kg change on wk 

STEERS  183.7  ­2.2 

HEIFERS  198.1  ­0.9 

YOUNG BULLS  175.1  ­2.3 

COWS  94.2  ­3.2 

 DeadWeight Cattle Prices (p/kg) Week ending 10/10/2015   GB  SOUTHERN  CENTRAL  NORTH  SCOTLAND  N. 

IRELAND ROI 

R4L Steer 

360.5  351.9  350.1  360.6  372.6  319.5  280.5 

p/kg change on wk 

­2.6  +0.4  ­1.7  ­3.8  ­2.7  ­2.2  ­2.1 

R4L Heifer 

359.1  349.0  350.9  357.2  371.9  320.8  289.4 

p/kg change on wk 

­0.7  ­0.3  ­3.5  +0.1  ­1.0  ­3.4  ­0.7 

R3 Bull  339.7  340.3  337.4  331.2  361.6  312.7  281.3 

p/kg change on wk 

­4.3  ­8.5  ­5.7  ­2.1  ­2.2  ­7.3  ­1.3 

O+3 Cow 

243.9  230.6  245.2  240.4  253.5  237.1  245.5 

p/kg change on wk 

­2.1  +0.2  +4.7  ­6.3  ­2.9  ­2.7  ­1.3 

 All GB data in the above tables is reproduced from tables created by AHDB/LAA/IAAS – For more detailed information please visit www.laa.co.uk  or www.eblex.org.uk. * The above tables are unique because they are the only ones in existence that are published on a cross­UK basis that carry information on all UK regions plus the Republic of Ireland. The information, which is delivered free to NBA members by email, can only otherwise be obtained through AHD/LAA/IAAS (see above) and the Livestock and Meat Commission’s (LMC)Bulletin for Northern Ireland. The tables should be a useful source of information to committed beef finishers across the UK.     

6 

 SBA NEWS Importance of Strong Export Market Highlighted by Scottish Red Meat Processors Scottish red meat exporters attending one of the world’s largest food fairs in Germany this week appear united in the view that the export market remains a very important opportunity for Scotland. Speaking at Anuga in Cologne today (Monday 12th October) Jim McLaren, Chairman of Quality Meat Scotland (QMS) revealed that despite the on­going challenges of the global economy, including the influence of exchange rates, Scotland’s exports of red meat have held steady during the past year. The annual survey of Scottish red meat exporters by QMS has revealed a 4.3 per cent increase in the total red meat exported from Scotland for the year ending September 2015 to approximately £76.6 million (excluding fifth quarter value). Beef represented 55% of the total red meat exported from Scotland, with lamb accounting for 45%. Mr McLaren said it was vital that the Scottish industry continues to meet the demands of overseas markets for high quality produce. However, he also drew attention to the importance of export markets in terms of optimising returns for the entire carcase. “While there is demand from overseas customers for the very top end of quality products from Scotland there is also encouraging volume demand from overseas markets for fifth quarter and lower value products. This is good news in terms of optimising returns for the whole carcase,” said Mr McLaren. The steady demand for Scottish products overseas should send out a positive signal to livestock producers for the long­term, he added. QMS’s export strategy in recent years has focused on developing opportunities in Germany and the Nordics, along with the existing well­established target markets of France, Italy and the Benelux. Feedback from the main Scottish processors involved in exports, who provide the information to QMS on a voluntary basis, reveals that France is still the main importer of red meat from Scotland, accounting for £37.5 million of total exports.   The other main countries importing from Scotland are Belgium (£10.5 million) and The Netherlands (£10.4 million and notably up by 43% year on year. The total value of red meat exports to Italy is £8.8 million (up by eight per cent year on year) and the Nordics (Denmark, Finland, Norway and Sweden) account for £8.8 million of total exports. Around £3.1 million of red meat from Scotland is exported to Germany, Austria and Switzerland, with third countries (Hong Kong, Singapore, South Africa and Northern America) accounting for a total of £1.4 million. 

      

7 

BEEF INDUSTRY NEWS 2015 Badger culls have been a success The three six­week badger culls have come to an end and have shown themselves as examples in best practice.Natural England has confirmed the cull has concluded for this year in Somerset, Gloucestershire and Dorset.   Contractors in all three areas ‘met their objectives’ in terms of removing badgers within the six­week culling period.    The culls have been well planned and well organised with great commitment of those carrying out the cull. A number of potential areas for further culls are already a long way down the road to preparing for badger cull licences.   Defra Secretary Liz Truss has confirmed the Government’s intention to roll the policy out to new areas next year, following the ‘cautious’ extension to just one new area, Dorset, this year.   The culls have shown that there is no reason we can’t roll it out to new areas next year. We have got a template in place. Those involved in the cull have shown it can work on the ground.   Official data on the of culling on cattle after the second year of culling in Somerset and Gloucestershire is expected to be published later this year. Farmers in the cull areas have already reported a fall in the number of cases of TB and it is also a fact that there has been at least one farm which has been under TB restriction for more than ten years that has now gone clear of the disease.   All involved need to allow time for completion of the culls and the results to be analysed.  TB restrictions debate to develop strategies Farmers struggling under TB restrictions are expected at an open meeting next week in Exmoor. It is to discuss options on how best to sell cattle from herds restricted because of the disease. Many farmers have been hit not only by their herds going down with TB reactors, but also by the large fall in the price they are being paid for milk. Auctioneers, Government officers and other advisors will be at the event at Winsford on Wednesday October 21. "We've found it very apparent with members that there is a need and a want for a better understanding of market strategies," said Katherine Williams, coordinator of the Exmoor Hill Farm Project, which has arranged the event. And auctioneer Robert Venner, who will be one of the speakers, added: "We do get a lot of people ringing up to say they've gone down with TB, what are our options." North and West Devon, Exmoor and Somerset, are among the very worst­hit areas for bovine TB (bTB) . For several years Kivells has held special markets for animals from TB restricted herds, described as orange markets, at Holsworthy and Hallworthy, while Greenslade, Taylor Hunt, (GTH) has also been selling cattle from restricted herds at Sedgemoor. Kivells has been putting forward 500 or more cattle per month at its two orange markets and Mr Venner, from GTH, said his company has seen between 150 and 400 cattle sold from bTB restricted herds in one day: "Provided the animal is old enough, and the finishers can buy it, there is not a lot of difference between the orange market and the open market," he explained. "The problem comes when you're looking to sell animals that are younger and require rearing. 

8 

"(In that case) the finishers aren't interested and the rearers are looking for a discount because they're going to have to keep the animals in, and can't have them out. "It's the same with selling by private treaty." Katherine Williams of EHFP said the request for the meeting has come from peer support groups: "Some members aren't aware of the options and this is about finding better understanding of what's available." But she stressed the event isn't about the other challenges surrounding bTB, like badger culling and vaccination. Places for the meeting at Winsford village hall (7.30pm on October 21) can be booked through the project on 01643 841455. Visit www.exmoorhillfarmingnetwork.org.uk for details.  Provisional results indicate a small increase in the UK Cattle Herd Provisional figures for the UK cattle herd as at June 2015 show a small increase in total cattle numbers, compared with a year earlier. The breeding herd, which accounts for over a third of all cattle, increased by over one per cent to 3.5 million head. The beef herd increased by half a per­cent to 1.6 million head, the first increase since 2011. The dairy herd increased for the second year running to 1.9 million head. The main dairy and beef breeding herds are made up of female cattle aged over two years of age that have calved. The number of male cattle on the ground overall was reported to be just a fraction down on last year’s position, with a notable drop in those over two­years­of­age. This supports the supposition of the potential for tighter supplies in the short term. However, looking further ahead, the number of cattle under one­year­of­age on the ground, female and male, were both up on the year earlier. 

 These provisional figures only take account of trends in England and Northern Ireland, following a delay in the publication of Scottish results until later this month so are subject to revision. Welsh figures will also not be available until later in the year.  Growing concerns over CAP payments across the UK As crunch time approaches for the implementation of the new Common Agricultural Policy (CAP), huge uncertainty remains about the timing and nature of payments across the UK. The Welsh Government is facing the prospect of a second legal challenge to its Basic Payment Scheme (BPS) system. 

9 

A group of about 50 predominantly lowland farmers acting under the banner ‘Farmers for Regional Payments’ want the Government to abandon the current flat rate system announced in July or to compensate farmers disadvantaged by it.   The farmers insist they do not want to ‘divide’ Welsh farmers or delay payments and would prefer to agree a solution with the Welsh Government without going to court, Adam Finch of legal firm Harrison Clark Rickerbys, representing the farmers, said.  But he said they would be prepared to pursue a court order to declare the current system ‘illegal and unfair’ if they thought it was justified. The Welsh Government has restated its intention to deliver part payments worth around 80 per cent December but a legal challenge, if it goes ahead, could add further turmoil to an already troubled process.   There is also unrest over the timing of BPS payments in Scotland. Rural Secretary Richard Lochhead  has been urged to ‘come clean’ on when farmers will receive their payments and what they will be worth, a number of farmers do not believe there is any likelihood of Scottish Government delivering the new CAP basic payment in December.   The reality is that non­delivery of support in December has serious ramifications for many ancillary businesses that are major employers and are integral to the prosperity of rural areas and the wider Scottish economy.   In England, Rural Payments Agency chief executive Mark Grimshaw  says the agency is on track to meet his commitment to make the majority of BPS payments, in full, in December and the vast majority by the end of January (see below).    There was also concern over delayed agri­environment payments. While just over half of ELS­HLS claimants were finally about to receive their first payment for this year, the remaining 47 per cent faced further delays – in many cases linked to problems with inspections.   But the focal point of farmer anger was over the successor scheme to Environmental Stewardship, Countryside Stewardship, which was branded ‘not­fit­for purpose’ after Natural England received just 2,314 mid­tier applications this year.   While this appeared to confirm industry fears of a mass exit from English agri­environment schemes next year, Natural England said it was ‘pleased’ with the outcome. As farmers bemoaned new layers of bureaucracy which have dogged the new CAP schemes, Mr Grimshaw pointed the finger firmly in the direction of Brussels.   “Simplicity is the ambition, complexity is often the result,” he said, in reference to the reformed CAP.   More than 4,000 commons farmers will find themselves at the back of the queue when it comes to receiving Basic Payments in England, Rural Payments Agency (RPA) chief executive Mark Grimshaw has warned. Mr Grimshaw refused to be drawn further on what his mantra of ‘making the majority of BPS payments in December and the vast majority by the end of January’ meant beyond confirming it applied to claimants, rather than the fund.   But he shed more light on what would constitute the ‘complex cases’ likely to have to wait until after January. These include commons farmers, cross­border claims, probate, farmers who 

10 

have been inspected and ‘super­complex’ claims, such as the National Trust, RSPB and Woodland Trust.   He said these amounted to about 10 per cent of the claimant population and include ‘4,000­4,500’ commons farmers.   The RPA was on course to input all the commons data by the end of October, which might allow some payments to be brought forward, he added.  Don’t risk a penalty and renew your “When the inspector calls” guidance folder says FUW The Farmers’ Union of Wales is urging farmers to visit their local FUW county offices to collect updated copies of “When the Inspector Calls” – a guide setting out what farmers need to do before an inspection as well as what will happen during the inspection. The guide­ which is available in English or Welsh­ also includes a complete range of farm record templates associated with Cross Compliance and Glastir to help people maintain their records properly and in line with legal requirements. The agricultural industry was heavily involved in developing the original guide which was issued to members throughout FUW offices in December 2013, and now the guides have been updated to reflect new legal requirements introduced under the 2015­2020 Common Agricultural Policy. “We urge members to visit their local FUW offices to collect a copy of this new updated guide. Using the old guidance could result in farmers receiving a hefty penalty” said FUW Pembrokeshire county executive officer Rebecca Voyle. “This is a really clear and useful guide. It tells you exactly what information is required for an inspection and what is expected of farmers during an inspection” added Mrs Voyle. Some farmers may not have received the original “When the inspector calls” guide in which case they can obtain one for free from their local FUW county office.  

EU trade pacts with Australia and New Zealand is on horizon The EU’s executive is set to request a mandate from Member States to start free trade talks with Australia and New Zealand, it confirmed in an updated trade strategy launched this week, mapping out its priorities over the next few years.  The strategy claims that stronger trade ties with Australia and New Zealand “will provide a solid platform for deeper integration with wider Asia­Pacific value chains”  Farm exports are sure to be one of the most difficult issues to negotiate.  Beef could be off TTIP negotiating table  Irish MEP Seán Kelly said that if the USA cannot equal European standards on hormone­treated beef under the Transatlantic and Investment Partnership (TTIP) trade deal agreement, then it will be taken out of the negotiations. “If there’s going to be any agreement on beef, and there may not be,” the MEP said, “the beef is going to come from US farms where they do not treat their animals with hormones.” His view is slightly at odds with the view of the EU ambassador to the US, David O’Sullivan, who gave his opinion last month that beef was such a large category that he couldn’t envisage it being left out of negotiations. The TTIP has been a source of controversy for Ireland’s beef sector ever since the publication of the Copenhagen Economics report in March, which predicted that Irish beef output could contract by as much as €50m were it to be approved. Seán Kelly stressed that the Americans are not interested in changing European standards on beef, but rather the onus would be on them to equal the standards set by Europe. 

11 

“I understand the fears people have around TTIP but I would like to stress that this is the most transparent trade agreement ever. The EU publishes developments in the talks after every round in the negotiations, whereas with most trade agreements before this, you only got the final result.” Ten rounds of TTIP negotiations have taken place since talks began in 2013, with the 11th scheduled for Monday 19 October in Miami, Florida.  France gets go­ahead to resume beef exports to Saudi Arabia Saudi Arabia has lifted a 15­year­old ban on French beef, opening one of the markets closed to France due to past cases of mad cow disease and offering potential support to a French meat industry hurt by low prices and a Russian embargo. The re­opening of the Saudi market was announced during a visit on Tuesday by Prime Minister Manuel Valls, and comes as French officials have made exports a focus in tackling a downturn in the meat sector that led to angry protests by farmers this year. France is the EU's largest agricultural economy and also its biggest cattle producer, but currently exports beef almost entirely within the 28­country European Union. France experienced cases of bovine spongiform encephalopathy (BSE), commonly known as mad cow disease, in its herd from the 1980s during a European outbreak that began in Britain. Earlier this year, it obtained "negligible risk" status for BSE from the World Organisation for Animal Health (OIE), indicating the last infected native animal was born more than 11 years ago, and has since secured the opening of beef trade with Singapore, Vietnam and South Africa. Saudi Arabia has authorised French beef meat from animals of less than 30 months, following approval in principle it gave a year ago for EU beef. France aims to obtain access for meat from older animals after further talks, the farm ministry said. France completed a certification process last week in time for Valls' visit and French beef was served to participants at a business event attended by the Prime Minister in Riyadh. Saudi Arabia took 160,000 tonnes of foreign beef and veal last year, the U.S. Department of Agriculture estimates, making it one of the world's largest importers of the meat. Saudi beef imports are worth about $500 million a year, according to French farm ministry. SVA Jean Roze, one of more than 30 French firms now certified to export beef to Saudi Arabia, hopes to export 3,000 tonnes a year there, Marc Feunteun, the company's export manager, told Reuters. However, France will face competition in the Saudi market from big exporters such as India and Australia, and is still in discussions to gain access to China and the United States, the world's two biggest beef import markets.      

12 

Australia and New Zealand to fill US beef quota for the first time in a decade Imports are set to account for an increased share of the US beef supply in 2015, according to Karen Coyle, of Bord Bia’s North American Office. As the largest beef market in the world, she says there is always a myriad of supply and demand dynamics at play in the US market. “But certainly no more so than at present, as current international developments have significant short and long­term impact on America’s beef import and export trade. “On the importation side, it is increasingly likely that both Australia and New Zealand, the number one and two sources of imported beef into the US, will exceed their US importation quota for the first time in over a decade, she said. According to Coyle as of October 8, reports suggested that Australia’s beef quota fill rate was at almost 91% (up from 86% one week ago), while New Zealand has filled almost 88% of its US quota (up from 85% last week). However, she said Australia has an additional 40,000MT they can access under their FTA, and adding this to their quota reduces their current fill rate to just over 82%. Colye also cited Rabobank’s most recent Beef Quarterly report which notes that as outside­quota beef incurs a 21%­26% discretionary tariff, which they don’t see the US trade paying for, it is likely that both countries will slow down shipments to the US until the quota resets in January and, in the meantime, re­divert to growing markets such as China, Japan and Korea. The USDA ERS (Economic Research Service) livestock and meat trade data released in September showed a 32% increase in beef imports to the US year to date versus the same period in 2014. Coyle said this supports a general view that imports will account for approximately 14% of the US supply of beef in 2015, up from 12% in 2014.    

13 

ADVERTISEMENTS 

  

   14 

 

Thursday 22nd October 2015 Annual ‘Bellingham’ Prize Show & Sale of Spring Born Calves

Entries are restricted to Calves born after 1st January 2015

Friday 23rd October 2015 Third Sale of Continental Cross Suckled Calves

Weekly Sale of Store Cattle, Store Lambs & Feeding Ewes Second Sale of Hill & Other Ewes & Gimmers Sale of Mule, Blackface & Other Ewe Lambs

Wednesday 28th October 2015 Annual Prize Show & Sale of Beef Type Bulls

Heifers & Cows with Calves at Foot Incalf & Bulling Heifers

Thursday 29th October 2015 Annual ‘Tow Law’ Prize Show & Sale of Store Cattle & Suckled Calves

Friday 30th October 2015 Sale of Store Cattle & Suckled Calves including Native Breeds

Prize Show & Sale of Store Lambs & Feeding Ewes

Hexham & Northern Marts hold a weekly sale of 350 plus top quality store cattle every Friday.

Contact our team of Auctioneers for further details or to receive copies of our

catalogues.

Tel: 01434 605444

Web: www.hexhammart.co.uk

Email: info@hexhammart.co.uk

Facebook: Hexham and Northern Marts

 

15 

 For more information on these products please click here. 

  

  

  

16 

 

17