BIO YONDER BURGERBIO-CBDs & HANF-TOFU-SANDWICHSALATE„Take your protein pills and put your helmets on!“ – Die Zukunft ist bei TOFUTOWNvorbeigekommen und wir haben einige neue Produkte und Konzepte ausgetüftelt.

1. The Bio Yonder BurgerDie Bio-Antwort auf die vielen neuen und seltsam gehypten konventionellen Beyondmeat-,Next-, Wonder-, Awsome*-, Impossible-, Peace-, Rebel-Whopper-, Garden-Gourmet-,Big-Vegan-TS Und-so-weiter-Burger ist da! Video zum Thema: https://www.youtube.com/watch?v=QvNat9EKJGk&feature=youtu.beHaben unsere Kunden wirklich so ganz viel Appetit auf Glyphosate, Herbizide, Pestizide, Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Färbemittel und so weiter?

Wir von TOFUTOWN meinen, vielleicht doch nicht, und bieten eine glutenfreie Bio-Alternative auf Bio- Champignon- und unserer Ecoplant® Beef-Basis an. TOFUTOWN stellt ein Bio-Pfl anzenfl eisch, genannt Ecoplant®, durch selbst entwickelte und eigens durchgeführte EcoExtrusion her. Do it yourself (DIY) ist unser Motto.

The Bio Yonder Burger wird unter den beiden TOFUTOWN-Marken Viana und VeggieLife angeboten und hat eine ganz gute Haltbarkeit. Vielleicht präsentieren Sie ihn neben dem gewohnten Platz in der Kühlung auch mal direkt in der Fleischtheke? neben dem gewohnten Platz in der Kühlung auch mal direkt in der Fleischtheke?

beiden Haltbarkeit. Vielleicht präsentieren Sie ihn

beiden

*Ausgesprochen so ganz ungefähr „OOOSAM“, nur falls Sie mal in die USA fahren sollten.

Cannabis und Bio-CBD im TOFUTOWN-Style –wir machen’s auch selbst. Als Frickler, Fummler und Tüftler haben wir uns auf den Weg gemacht und versuchen, CBD selbst zu extrahieren.

Grundsätzlich kann man fast sagen, wir sind ins Bio-Drogen-/Cannabisgeschäft eingestiegen und bieten aus Hanf bzw. Hanfrohstoff en gleich mehrere Endprodukte an. Hier verraten wir Ihnen – und nur Ihnen – unser schwer geheimes Rezept aus der Daniel-Düsentrieb-Wundermaschine zur Extraktion von CBD aus feminisiertem Bio-Hanf (quasi Bio-Hanf von Alice Schwarzer/Simone de Beauvoir).

Wir testen derzeit Naturland-Hanf und EU-Bio-Hanf und sind noch nicht so weit, uns für einen Rohstoff zu entscheiden.

2. Hightere Bio-Produkte – CBDs und Hanf-Tofu

WundermaschineDie bio-CBD

Was gibt es unter welchen Marken von uns für Bio-CBD-Produkte und auf der BioFach schon mal kritisch zu probieren – solange der Vorrat reicht?

Veggiestreet acapella CBD Mandel Schoko Creme mit 25 mg Bio-CBD pro GlasCremig, schokoladig und mit weniger Zucker auf Basis von Mandeln und vor allem heimischen Ackerbohnen. Ohne Kristallzucker gesüßt. Ackerbohnen sind als Zwi-schenfrucht für die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Landbau wichtig. Sie enthalten wenig Fett, viele komplexe Kohlenhydrate, eine ordentliche Portion Eiweiß sowie die Vitamine C, A, E, B1, B2, B6 und die Mineralstoff e Eisen, Zink, Magnesium, Chlorid, Mangan, Schwefel, Kalium, Calcium, Phosphor, Kupfer, Fluorid und Jod. Insgesamt eine sehr gesunde Nähr-stoff kombination und ein unentdecktes Functional Food. Damit kommen Sie schon fi t und schlank im Fit-nessstudio an und können Ihre Session dort verkürzen.

KaTO Hanf Tofu Green Love 40 mg CBD und KaTO Hanf Tofu Red Love 40 mg CBDEine Kombination von jeweils zwei Bio-Eiweiß- Pfl anzen, die wir schon bei unserem KaTOErdnuss Tofu erstmalig mit viel Erfolg probiert haben. Tofu ist toll zu kombinieren. Der KaTOErdnuss Tofu ist eines der erfolgreichsten KaTO-Produkte. (Es gibt von uns auch ein Private Label für eine große Bio-Marke. Die Produkte werden Sie vielleicht kennen?)

Blumenkind BIO CBD BällchenIn zwei Sorten: Coco Mint und Cranberry. Jeweils 20 g Energiebällchen mit 15 mg Bio-CBD, beide mit geröstetem Sesam beschneit.

BIOCBD

FABELHAFT PFLANZLICH!

solange der Vorrat reicht?

-

best plants on planet

earth

Hanf und Tofu sind BrüderSie haben eine gemeinsame subversive Historie. Beiden wurden zumindest in der Vergangenheit von der deutschen Obrigkeit eine gefährliche Umsturzgefahr zugesprochen. Die Panik des deutschen Beamten schlug bei beiden schon unbarmherzig zu. Tofu wird von der Lobby der Massentierhalter, der Fleisch- und der Milch- industrie bekämpft und Hanf bzw. Cannabis wird von der sehr zahlungskräftigen Pharmalobby bekämpft (die Tofu übrigens gleich mitbekämpft, weil das Produkt die Hauptgeldmaschine dieser Industrie, nämlich „Cholesterin-Senken“ in Tateinheit mit „Potenz-Heben“ bei Männern behindert. Ein Milliardengeschäft. VianaTofu statt Viagra würde unseren Männern auch helfen).

Bei unseren neuen KaTO Hanf Tofus nutzen wir die tolle Protein-Kombination, die Hanf und Tofu uns Menschen bietet. Beide haben vollständige Protein-Profi le (beide haben alle acht essenziellen Aminosäuren). Die beiden in Hanf zusätzlich gehäuft vorkommenden Proteine ergänzen ideal die Tofu-Proteine.

Globulin Edestin: Globuline sind in unserem Körper die am dritthäufi gsten vorkommende Proteingruppe. Sie sind u.a. wichtig für starke

Abwehrkräfte, gesundes Blut und für den Transport von Nährstoff en direkt zu den Zellen.

Albumin: Dieses hochwertige pfl anzliche Protein ist sehr gut verdaulich und wirkt antioxidativ (entzündungshemmend). Hanf hat, was die Fett-

säuren angeht, außerdem ein günstiges Verhältnis der Linolen- und Linolsäure zueinander, ferner besitzt Hanf Gamma-Linolen- und Stearidonsäure, welche im Pfl anzenreich nicht so häufi g vorkommt.

Globuline sind u. a. w

ichtig

für starke Abwehrkr

äfte,

gesundes Blut und fü

r den

Transport von Nähr

stoffen

direkt zu den Zellen

.

Was ist eigentlich THC und was ist CBD? – THC ist verbotenTetrahydrocannabinol oder THC ist ein Bestandteil des Hanfes und zwar jener, der einen „bekiff t“ macht, wenn man ihn denn zu sich nimmt. Er hat eine sog. psychoak-tive Wirkung. Was die gesundheitsfördernden Aspek-te angeht, gibt es aber sehr zahlreiche, auch deutsche Studien und auch einige Ausnahmegenehmigungen für Schmerzpatienten. Grundsätzlich aber fällt THC der-zeit noch unter das Betäubungsmittelgesetz und ist in Deutschland verboten. Der Umgang mit THC liberali-siert sich aber ständig weltweit und auch in Deutsch-land werden wir Veränderungen mit der germano-typischen Verzögerung sehen. Die Pharmaindustrie ist dagegen.

CBD ist legal, weil es nicht psychoaktiv wirktTrans-Cannabidiol oder CBD wirkt nicht psychoaktiv, wir sind nicht „high“, wenn wir es konsumiert haben. Es gibt keine bewusstseinsverändernden Wirkungen nach der Einnahme – deshalb ist CBD-Öl in Deutschland le-gal. Es gibt keine bekannten Nebenwirkungen, es gibt keinen Suchteff ekt. Die durch zahlreiche amerikanische, kanadische und auch deutsche Studien belegten ge-sundheitlichen Wirkungen sind enorm. Und das können wir aus eigener Erfahrung sagen. Bio-CBD ist wirksam,

indem es ganz natürlich u. a. Schmerzen bekämpfen kann und entkrampfende Eigenschaften hat. Die Phar-maindustrie ist dagegen.

Erzeugnisse mit CBD, sprich Produkte für den Endkun-den aus Cannabis bzw. mit CBD, sind legal, sofern der THC-Gehalt im Endprodukt bei weniger als 0,0005 Prozent liegt. Dieser Richtwert des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) gilt für Lebensmittel wie z. B. Hanfsamenöl – auch Lebensmittel fallen also darunter. Jedes CBD-Öl ist folglich in Deutschland legal, wenn es weniger als 0,0005 Prozent THC enthält, wohingegen bei Nutzpfl anzen auf dem Feld wiederum das Betäu-bungsmittelgesetz greift und den Gehalt auf 0,2 Pro-zent limitiert. Diese Informationen sind den Produkten auch in der Regel beigefügt. Die in Deutschland vertrie-benen Produkte enthalten in jedem Fall weniger als den genannten Prozentsatz an THC, sonst dürften sie nicht verkauft werden. Die Kontrollen sind streng.

Gewonnen aus NutzhanfHinzu kommt, dass das in Deutschland erhältliche CBD aus Nutzhanf gewonnen wird. Das bedeutet, dass die angebauten Cannabispfl anzen ohnehin kaum THC enthalten. Der Anbau solcher Pfl anzen ist für Unternehmen legal, sofern eine Genehmigung vorliegt. tofutown nutzt im Vorfeld fertiges Bio-CBD und expe-rimentiert wie gesagt mit feminisiertem Bio-Hanf, der in Deutschland oder Österreich angebaut wird. Derzeit sind wir noch in der spannenden Testphase.

Es bleibt also reizvoll und hier wird sich garantiert noch einiges in der nächsten Zeit tun. Deswegen sollten Sie sich eventuell regelmäßig über das Thema informieren, um auf dem Laufenden zu bleiben? Unsere Einschät-zung, auch aus der Kenntnis ausländischer Märkte, ist: CBD wird ein kommendes Mega-Gesundheitsthema werden.

3. Sandwichsalate – „klecks es drauf!“

Was neues Leckeres für die Brote, Brötchen, Sandwiches und Gabeln Ihrer Kunden.

T +49 6593 9967-0 · F +49 6593 9967-225 · info@tofutown.com TOFUTOWN Tofustraße 1 · D-54578 Wiesbaum

TOFUTOWN Lüneburger Heide Lüner Rennbahn 12 D-21339 Lüneburg Fortis Bank KölnBIC GEBADE33XXX IBAN DE53 3701 0600 5111 9311 91

TOFUTOWN.COM GmbH Tofustraße 1D-54578 Wiesbaum Amtsgericht Wittlich HRB 2561 Ust.-ID DE 122396428 Geschäftsführer Bernd Drosihn

TOFUTOWN New CheesesBahnhofstraße 11 D-34626 Neukirchen WGZ Bank Düsseldorf BIC GENODEDD  IBAN DE62 3006 0010 0000 5437 50

TOFUTOWN North AmericaP.O. Box 1186 Charlottesville, VA 22902, USA

Haltbare Produkte in schicken Gläsern, die das Brotaufstrich-Regal in Ihrem Laden um eine leckere Innovation erneuern und attraktiver machen. Eventuell könnten Sie auch eine Zweit-Platzierung bei Feinkost- salaten, z. B. in der Kühlung, probieren?

Es gibt sechs klassische Sorten unter unserer Aufstrich-Marke Veggiestreet, alle pflanzlich und bio sowie nicht zu fettig.

Die Sorten sind Budapester, Astoria, Sylt, Helsinki, Tuno und Bombay. Glutenfrei und jeweils mit Bio-Pflanzenfleisch/Fisch-Einlage.

Unter dem Stichwort „OOOSAM“, bitte amerikanisch aussprechen, bekommen die ersten Besucher unseres Messestands gegen Vorlage einer Visitenkarte je ein Blumenkind BIO CBD Energiebällchen (15 mg CBD pro Bällchen) – nur solange der Vorrat reicht.

TOFUTOWN ist in Halle 9/203 – einfach vorbeikommen und sich mit leckerer Gelassenheit aufmischen lassen.

Bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.

FABELHAFT PFLANZLICH!

9