Caractersticas botnicas y requerimientos edafo-climatolgicos del granado:

factores favorables y factores limitantes

Nicols FranckProfesor Frutales No TradicionalesFacultad de Ciencias Agronmicas

UNIVERSIDAD DE CHILEnfranck@uchile.cl

Origen

Asia Menor, Transcaucasia, Irn y Turcmenistn

Punica granatum

Origen

Asia Menor, Transcaucasia, Irn y Turcmenistn

Junto al olivo y la vid fue de los primeros frutales en domesticarse

(5000 aJC).

Caractersticas botnicas

Races: Superficiales Alta capacidad de exploracin de suelo

Caractersticas botnicas

Races: Superficiales Alta capacidad de exploracin de suelo

Tallo: Acrotona:

Tendencia a ramificar desde la base Emisin de chupones

Arbustivo

Caractersticas botnicas

Races: Superficiales Alta capacidad de exploracin de suelo

Tallo: Acrotona:

Tendencia a ramificar desde la base Emisin de chupones

Arbustivo Madera flexible

Caractersticas botnicas

Races: Superficiales Alta capacidad de exploracin de suelo

Tallo: Acrotona:

Tendencia a ramificar desde la base Emisin de chupones

Arbustivo Madera flexible Con espinas

Caractersticas botnicas

Races: Superficiales Alta capacidad de exploracin de suelo

Tallo: Acrotona:

Tendencia a ramificar desde la base Emisin de chupones

Arbustivo Madera flexible Con espinas

Yemas: Vegetativas Mixtas

Caractersticas botnicas

Races: Superficiales Alta capacidad de exploracin de suelo

Tallo: Acrotona:

Tendencia a ramificar desde la base Emisin de chupones

Arbustivo Madera flexible Con espinas

Yemas: Vegetativas Mixtas:

Floracin apical Floracin apical y lateral Floracin sobre anticipadas

Terminales: Espina Floral

Caractersticas botnicas

Hojas: Pequeas Glabras Opuestas o verticiladas Caducas Pecolo corto Decusadas

Caractersticas botnicas

Hojas: Pequeas Glabras Opuestas o verticiladas Caducas Pecolo corto Decusadas

Flores: Hermafroditas y masculinas (estilo atrofiado) 8 carpelos Ovario nfero Floracin escalonada Solitarias o en grupos de 3 a 7 En brotes mixtos sobre:

madera de un ao Ocasionalmente 2 o 3 aos

Caractersticas botnicas

Frutos: Balasta Envuelto en tlamo Caliz carnoso concrescente Varias cavidades polispermas Separadas por tabiques membranosos Repletos de semillas (Arilos):

Testa pulposa Tegumento duro

No climatrico

Fenologa

1/4 Sept

Fenologa

1/4 Sept 4/4 Sept - 1/4 Oct

Fenologa

1/4 Sept 4/4 Sept - 1/4 Oct 1/4 Nov

Fenologa

1/4 Sept 4/4 Sept - 1/4 Oct 1/4 Nov 2/4-4/4 Nov

Fenologa

1/4 Sept 4/4 Sept - 1/4 Oct 1/4 Nov 2/4-4/4 Nov

2/4 Dic

Fenologa

1/4 Sept 4/4 Sept - 1/4 Oct 1/4 Nov 2/4-4/4 Nov

2/4 Dic4/4 Feb

Fenologa

1/4 Sept 4/4 Sept - 1/4 Oct 1/4 Nov 2/4-4/4 Nov

2/4 Dic4/4 Feb

2/4 Mar - 2/4 Abr

Requerimientos edafoclimticos

Clima: Temperaturas:

Mnimo 12 C Mxima 40 C Requiere largo perodo clido para llegar a maduracin Horas fro: 80 200 En zonas de inviernos clidos y hmedos no pierde hojas Heladas tardas pueden afectar floracin y tempranas a los frutos 20 25 son ptimas para fecundacin

Requerimientos edafoclimticos

Clima: Temperaturas:

Mnimo 12 C Mxima 40 C Requiere largo perodo clido para llegar a maduracin Horas fro: 80 200 En zonas de inviernos clidos y hmedos no pierde hojas Heladas tardas pueden afectar floracin y tempranas a los frutos 20 25 son ptimas para fecundacin

Humedad relativa y lluvias: La baja humedad relativa favorece la calidad de la fruta Lluvias tempranas pueden producir problemas en la fruta

Requerimientos edafoclimticos

Clima: Temperaturas:

Mnimo 12 C Mxima 40 C Requiere largo perodo clido para llegar a maduracin Horas fro: 80 200 En zonas de inviernos clidos y hmedos no pierde hojas Heladas tardas pueden afectar floracin y tempranas a los frutos 20 25 son ptimas para fecundacin

Humedad relativa y lluvias: La baja humedad relativa favorece la calidad de la fruta Lluvias tempranas pueden producir problemas en la fruta

Viento: Puede provocar problemas por ramaleo

Requerimientos edafoclimticos

Suelo: Poco exigente Tolera suelos:

Pobres Pegregosos Salinos Alcalinos

Baja tolerancia al anegamiento

Requerimientos edafoclimticos

Suelo: Poco exigente Tolera suelos:

Pobres Pegregosos Salinos Alcalinos

Baja tolerancia al anegamiento

Agua: Bajo requerimiento

de agua (5000 m3ha-1 ao-1)

Alta tolerancia a aguas salinas

Problemas ligados a caractersticas de la especie

= E

Problemas ligados a caractersticas de la especie

Problemas ligados a caractersticas de la especie

Problemas ligados a caractersticas de la especie

Problemas ligados a caractersticas de la especie

Problemas ligados a caractersticas de la especie

Problemas ligados a caractersticas de la especie

Ventajas ligadas a caractersticas de la especie

Rusticidad Atributos Subproductos Etc.