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Objetos, Técnicas e Saberes de Famílias Camponesas Produtoras de Doces de Frutas de Pelotas (RS)

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“Técnicas, objetos e saberes de famílias camponesas produtoras de doces de frutas de pelotas (RS)” Objects, Techniques and Knowledge of the Preserve-Producing Peasant Families from Pelotas

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Page 1: Objetos, Técnicas e Saberes de Famílias Camponesas Produtoras de Doces de Frutas de Pelotas (RS)

“Técnicas, objetos e saberes de famílias camponesas produtoras de doces de frutas de pelotas (RS)”

Objects, Techniques and Knowledge of the Preserve-Producing Peasant Families from Pelotas

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Ficha técnica/Credits:

Autores/Authors: Evander Eloi Krone (PPGA/UFPE) & Renata Menasche (PPGAnt/UFPel) Fotografias/Photographs: Evander Eloi Krone Direção, Edição de Imagem e Texto/ Direction, image edition and text: Evander Eloi Krone & Renata Menasche Local: Pelotas – Rio Grande do SulAno/Year: 2016

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