Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Меню
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 2
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИCOLD STARTERS
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА CHEESE PLATEсыр сулугуни и имерули suluguni and imeruli cheese
490
ПХАЛИ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
GREEN BEANS PKHALI
стручковая фасоль с орехами и приправами
boiled green beans with walnuts and spices
450
460
450
450
ПХАЛИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
CHICKEN BREAST PKHALI
филе куриной грудки с грецкими орехами и приправами
boiled chicken breast with walnuts and spices
ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТА
SPINACH PKHALI
шпинат с орехами, зеленью и приправами
spinach with walnuts, greens and spices
ПХАЛИ ИЗ СВЁКЛЫ С ОРЕХАМИ
BEET PKHALI
отварная свёкла с грецкими орехами и приправами
boiled beets with walnuts and spices
АССОРТИ ПХАЛИ PHALI PLATEпхали из фасоли,пхали из шпината, пхали из куриной грудки, пхали из свеклы, баклажаны с ореховой начинкой
green beans pkhali, spinach pkhali, chicken breast pkhali, beet pkhali,
tbilisi-style eggplants
1365
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 4
МЯСНОЕ АССОРТИ COLD CUTSкуриный рулет, буженина, отварный говяжий язык, балык свиной
chicken roll, boiled pork, boiled beef tongue, pork balyk
780
РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
БУКЕТ МАРИНОВАННЫХ ОВОЩЕЙ
ОВОЩНОЕ АССОРТИ
АССОРТИ ЗЕЛЕНИ
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
ОТВАРНОЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В БАЖЕ
СЕЛЬДЬ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ
EGGPLANTS AND BELL PEPPERS ROLLS WITH NUTS
PICKLED VEGETABLES
VEGETABLES PLATE
GREENS PLATE
BEEF CARPACCIO
BOILED BEEF TONGUE
CAULIFLOWER IN BAZHE SAUCESPICED PICKLED HERRING WITH POTATOES
жаренные баклажаны и перцы с начинкой из грецких орехов
маринованный чеснок, черемша, джонджоли, капуста, перец, помидоры, огурцы
спелые помидоры, огурцы, редис, паприка
петрушка, укроп, зеленый лук, стручковый перец, кинза, редис
тонко нарезанные кусочки сырого мяса, приправленные оливковым маслом и уксусом
подается с хреном
жареная цветная капуста под соусом из грецких орехов
fried eggplants and bell peppers rolls with walnut stuffing
pickled garlic, wild leek, bladder-nut flowers, cabbage, pepper, tomatoes, cucumbers
ripe tomatoes, cucumbers, radish, paprika
parsley, dill, onion, chili pepper, cilantro, radish
thinly sliced raw meat with olive oil and vinegar
served with horseradish
fried cauliflower with walnut sauce
460
480
290
310
595
495
370
330
450
250
БАКЛАЖАНЫ ПО-ТБИЛИССКИ
МЖАВЕ
TBILISI-STYLE EGGPLANTS
MZHAVE
мелко нарезанные жаренные баклажаны с грецкими орехами, паприкой и приправами
thinly sliced & fried eggplants with walnuts, paprika, spices
georgian sauerkraut
БАКЛАЖАНЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
ГЕБЖАЛИЯжаренные баклажаны в пряном соусе с чесночной заправкой
сырные рулетики из сулугуни с мятной начинкой и мятным соусом
EGGPLANTS IN GARLIC SAUCEGEBZHALIA eggplants in a spicy sauce
with garlic seasoningsuluguni cheese rolls with mint stuffing and mint sauce
420
470
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | COLD STARTERS
САЦИВИ
SATSIVI
кусочки под ароматным соусом из молотого грецкого ореха
pieces with fragrant sauce of milled walnuts
430
460
курица chicken
индейка turkey
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 6
МАНГАЛ-САЛАТ GRILL SALADболгарский перец, томаты, баклажаны, лук, айсберг, лаваш
fresh bell peppers, tomatoes, eggplants, onion, iceberg lettuce, pita
with chickenс курицей 550
with lambс бараниной 620
with vealс телятиной 640
САЛАТЫSALADS
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
WARM CHICKEN SALAD
куриное филе, болгарский перец, листья салата, морковь, сыр, специи, чеснок
chicken fillet, bell peppers, lettuce, carrots, cheese, spices, garlic
420
КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМкуриное филе, айсберг, грецкий орех, ананасы, майонез, чеснок
PINEAPPLE CHICKEN
SALAD430
chicken fillet, iceberg lettuce, walnuts, pineapple,
mayonaise, garlic
ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
CAESAR WITH CHICKEN
CAESAR WITH SHRIMPS
филе курицы, салатные листья, салат айсберг, помидоры черри, яйцо, пармезан, соус “цезарь”
креветки, салатные листья, салат айсберг, помидоры черри, яйцо, пармезан, соус “цезарь”
chicken fillet, lettuce, parmesan cheese, egg, cherry tomato, ceasar sauce
shrimps, lettuce, parmesan cheese, egg, cherry tomato, ceasar sauce
430
470
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 8
ЦАДАтонко нарезанные кусочки отварной говядины на подушке из овощей под мятным соусом
TSADAthinly sliced pieces
of boiled beef on vegetables plate
with mint sauce
390
САЛАТЫ | SALADS
ЭНА ENAкусочки отварного говяжьего языка, свежие и соленые огурцы, майонез
pieces of boiled beef tongue, fresh and pickled cucumbers, mayonnaise
450
АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ
AVOCADO SHRIMP SALAD
креветки, огурцы, авокадо, помидоры черри, айсберг
shrimps, cucumbers, avocado, cherry tomatoes, iceberg lettuce
490
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ПО-ГРУЗИНСКИ
GEORGIAN VEGETABLE SALAD
свежие огурцы, помидоры, красный лук, зелень со специями
fresh cucumbers, tomatoes, red onions, herbs with spices
400
330
340
340
с грецкими орехами with walnuts
с оливковым маслом with olive oil
со сметаной with sour cream
ГРЕЧЕСКИЙ
GREEK SALAD
помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, салат айсберг, сыр фета
tomatoes, cucumbers, bell peppers, olives, iceberg lettuce, feta cheese
330
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 10
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИHOT STARTERS
АДЖАПСАНДАЛИ AJAPSANDALI тушеные баклажаны, томаты, паприка с картофлем, приправленные пряной зеленью
eggplants stewed with tomatoes, potatoes, sweet pepper, seasoned with spicy greens
390
ЛОБИО КРАСНОЕ
RED LOBIO
красная перетёртая отварная фасоль с кинзой и специями
mashed red boiled beans with cilantro and spices
390
320
с грецкими орехами with walnuts
КУЧМАЧИ ТЕЛЯЧЬИ
КУЧМАЧИ КУРИНЫЕ
ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ СУЛУГУНИ
VEAL KUCHMACHI
CHICKEN KUCHMACHI
CHAMPIGNONS WITH SULUGUNI CHEESE
печень и сердце с зеленью, луком и зёрнами граната
печень и сердце с зеленью, луком и зёрнами граната
roasted veal livers and hearts with greens, onions and pomegranate
roasted chicken livers and hearts with greens, onions and pomegranate
470
425
370
СУЛУГУНИ ЗАПЕЧЁННЫЙ С ТОМАТАМИ
BAKED SULUGUNI CHEESE WITH TOMATOES
390
ДОЛМА DOLMAмясной фарш в виноградных листьях со сметанно-чесночным соусом
minced meat wrapped in grape leaves, served with sour cream & garlic sauce
390
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 12
СУПЫSOUPS
ХАШЛАМА KHASHLAMAнаваристый бульон из говядины с зеленью beef broth with greens
390
ХАРЧО
УХА ЦАРСКАЯ
СУП С БАРАНИНОЙ
ГРИБНОЙ СУП
КРЕМ-СУП ИЗ ШПИНАТА
БОРЩ
KHARCHO
TSAR FISH SOUP
LAMB SOUP
MUSHROOM SOUP
SPINACH CREAM SOUP
BORSCH
традиционный грузинский суп
суп из судака и форели с креветками
баранина, картофель, томаты, нут, лук репчатый, болгарский перец, острый перец, зелень, чеснок
домашний суп с говядиной, подается со сметаной
traditional georgian soup
pike-perch and trout soup with shrimps
lamb, potatoes, tomatoes, chichpea, onions, bell peppers, hot peppers, greens, garlic
beetroot soup with beef, served with sour cream
380
360
350
230
260
320
КЮФТА БОЗБАШ
ЧИХИРТМА
сытный суп с бараниной на кости, картофелем, нутом, луком, зеленью и специями
куриный суп c яйчной заправкой
KUFTA BOZBASH
CHIKHIRTMA
satisfying soup with lamb on bone, potatoes,
chichpea, onions, greens and spices
cream soup with chicken and egg seasoning
480
330
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 14
ГОРЯЧАЯ ВЫПЕЧКАFLOUR CONFECTIONERY
ХАЧАПУРИ МЕГРУЛИ
KHACHAPURI MEGRULI
раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни запеченное до золотистой корочки
rolled and baked pastry with suluguni cheese
inside and outside
390
630МЧАДИ MCHADIдомашние лепешки из кукурузной муки homemade corn flapjacks
280
330ЧВИШТАРИдомашние лепешки из кукурузной муки с сыром
CHVISHTARIhomemade corn flapjacks
with cheese
450 г
840 г
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 16
ГОМИкруто заваренная белая кукурузная крупа
GOMIboiled white corn grit
350ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
KHACHAPURI ACHARULI
в форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом
boat of pastry filled with suluguni cheese and egg
КУБДАРИ
ЛАВАШ
KUBDARI
LAVASH
тонко раскатанное тесто с рубленным мясом и ароматными специями
грузинский хлеб
thinly rolled sweet dough stuffed with minced meat and fragrant spices
georgian bread
590
70
ГОРЯЧАЯ ВЫПЕЧКА | FLOUR CONFECTIONERY
ХАЧАПУРИ ТБИЛИСУРИ
ХАЧАПУРИ ИМЕРУЛИ
ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРЕ
ХАЧАПУРИ С БОТВОЙ И СЫРОМ
ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ
KHACHAPURI TBILISURI
KHACHAPURI IMERULI
KHACHAPURI ON SKEWER
BEET & CHEESE KHACHAPURI
SPINACH KHACHAPURI
тонко раскатанное полуслоеное тесто с начинкой из сыра сулугуни
тонко раскатанное тесто с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра
thinly rolled semi-puff pastry with suluguni cheese
thinly rolled pastry with suluguni and imeruli cheese
350
390
450
620
390
450
450
390
490
400 г
400 г
400 г
630 г
630 г
610 г
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 18
ГОРЯЧЕЕHOT MEAT DISHES
ЧАНАХИ ИЗ БАРАНИНЫ LAMB CHANAKHIбаранины на косточке, болгарский перец, помидоры, картофель, пряная приправа, грузинские специи, зелень
minced lamb meat, bell pepper, tomatoes, potatoes, spicy seasoning,
georgian spices, herbs
480
БУГЛАМАШКМЕРУЛИжаренный лосось с белым вином и овощамиобжаренные кусочки цыпленка
в чесночном соусе
BUGLAMACHKMERULIfried salmon with white wine and vegetableschicken in garlic sauce
520 950
БАРАНИНА ВЕЛЛИНГТОН WELLINGTON’S LAMBзапечённая в тесте сочная баранья ножка с перцем, луком, баклажанами, томатами и специями
baked in dough lamb leg with pepper, onions, eggplants, tomatoes and spices
1200
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 20
ОДЖАХУРИ
ODZHAKHURI
жаренное мясо до золотистой корочки с картофелем, приправленное свежей зеленью и овощами
brazier cooked meat, served with fried potatoes, greens and vegetables
630
690
550
из баранины lamb
из телятины veal
из свинины pork
СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ
ПИРОСМАНИ
МЦАРЕ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
ЧАХОХБИЛИ
GEORGIAN SOLYANKA
PIROSMANI
MEGRELIAN MTSARE
CHAKHOKHBILI
отварная говядина с солеными огурцами и томатами, зеленью и грузинскими приправами
нежная телятина и шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни и приправами
отварная говядина, тушенная с луком, спелыми томатами и приправами
кусочки обжаренной в собственном соку курицы, приправленные яйцом и спелыми томатами с грузинскими приправами и свежей зеленью
boiled beef with pickles, tomatoes, greens and georgian spices
veal and champignons, baked with suluguni cheese and georgian spices
boiled beef stewed with onions, ripe tomatoes and georgian spices
chicken pieces roasted in its own juice seasoned with eggs and ripe tomatoeswith georgian spices and greens
490
650
520
420
ЧАШУШУЛИаппетитные кусочки телятины, тушенные с овощами и с острыми специями
CHASHUSHULIappetizing veal pieces,
stewed with vegetables and georgian spices
690
ХИНКАЛИ KHINKALIoriginal georgian dumplings stuffed with meat and herbs
из свинины и говядины pork and beef
из баранины lamb
450
480
330
360
5шт | 5pc
5шт | 5pc
3шт | 3pc
3шт | 5pc
ГОРЯЧЕЕ | HOT MEAT DISHES
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 22
АССОРТИ ШАШЛЫКОВ SHISH-KEBAB PLATEшашлык из баранины, свинины, телятины, курицы, люля-кебаб из баранины, картофель и овощи на мангале
pork, veal, lamb, chicken shish-kebab,
lamb lulya-kebab with vegetables on grill
2200
БЛЮДА НА УГЛЯХCHARCOAL GRILLED
DISHES
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
ШАШЛЫК КУРИНЫЙ
PORK SHISH-KEBAB
TURKEY SHISH-KEBAB
VEAL SHISH-KEBAB
LAMB FILLET SHISH-KEBAB
CHICKEN SHISH-KEBAB
490
495
780
720
390
ЛАЗУРИ
LAZURI
люля-кебаб из баранины, шашлык из бараньей корейки, шашлык из свинины, телятины, курицы, ягненка, перепелка, грибы, картофель и овощи на мангале
lamb loin, grilled pork, veal, chicken, lamb lulya-kebab, quail, champignons, potatoes, vegetables on grill
4600
ЛЮЛЯ КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ LAMB LULYA-KEBAB520
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 24
ПЕРЕПЕЛКА
РЕЧНАЯ ФОРЕЛЬ
СИБАС
СВИНЫЕ РЕБРА СОБСТВЕННОГО КОПЧЕНИЯ C ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ
QUAILS
RIVER TROUT
SEA BASS
HOUSE-SMOKED PORK RIBS WITH POTATO WEDGES AND GREENS
650
780
780
820
ЦЫЦЫЛА ПО-ГРУЗИНСКИ
GEORGIAN TSITSILA
подается с соусом ткемали
chicken served with plum sauce
600
ДОРАДО DORADO780
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
SALMON STEAK
890
КАРЕ ИЗ БАРАНИНЫ LAMB LOIN SHISH-KEBAB690
БЛЮДА НА УГЛЯХ | CHARCOAL GRILLED DISHES
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 26
ГАРНИРЫGARNISHES
ОВОЩНОЙ МИКС НА УГЛЯХ
GRILLED VEGETABLES
баклажаны, томаты, паприка eggplants, tomatoes, paprika
330
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ
САЦЕБЕЛИ
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
ТКЕМАЛИ
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
КАРТОФЕЛЬ НА УГЛЯХ
ТАРТАР
УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ
ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ
НАРШАРАБ
АДЖИКА КРАСНАЯ / ЗЕЛЕНАЯ
РИС С ОВОЩАМИ
МАЙОНЕЗ
СМЕТАНА
СОУС ДОЛМА
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
FRIED POTATOES
SATSEBELI - TOMATO SAUCE
POTATO WEDGES
TKEMALI - PLUM SAUCE
OLIVE OIL
GRILLED POTATOES
TAR-TAR
APPLE VINEGAR
GRILLED CHAMPIGNONS
NARSHARAB
RED / GREEN ADJIKA SAUCE
RICE WITH VEGETABLES
MAYONNAISE
SOUR-CREAM
DOLMA SAUCE
FRIED POTATOES WITH MUSHROOMS
250
110
280
110
80
250
100
70
300
110
110
300
70
70
80
280
СоусыSauces
Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания.Оплата производится в рублях или основными кредитными картами. Все цены указаны в рублях.
– 28
Литейный проспект, 10
+7 921 950 03 56www.tbilicity.ru
tbilicity.ru