+ All Categories
Home > Documents > Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.”...

Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.”...

Date post: 09-Feb-2018
Category:
Upload: trinhnguyet
View: 224 times
Download: 1 times
Share this document with a friend
16
اﻟﻤـﻤﻠﻜـﺔ اﻟﻌـﺮﺑﻴـﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳـﺔ١١٦٤٢ ﺟﺪة١١٦٢٠٣ ص.ب+٩٦٦ ١٢ ٦٠٦ ٦١٩٧ ﻓﺎﻛـﺲ:+٩٦٦ ١٢ ٦٠٦ ٥٥٧٩ ﻫﺎﺗﻒ:- ﺟـــــﺪة[email protected] ﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ: اﻟﺒﺮﻳﺪ اP.O.Box 116203 Jeddah 21391 Kingdom of Saudi Arabia Jeddah - Tel: +966 12 606 5579 Fax: +966 12 606 6197 Email: [email protected] www.dcs-ksa.com
Transcript
Page 1: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

ص.ب ١١٦٢٠٣ جدة ١١٦٤٢ المـملكـة العـربيـة السعوديـةجـــــدة - هاتف: ٥٥٧٩ ٦٠٦ ١٢ ٩٦٦+ فاكـس: ٦١٩٧ ٦٠٦ ١٢ ٩٦٦+

[email protected] ا�لكتروني: البريد

P.O.Box 116203 Jeddah 21391 Kingdom of Saudi Arabia

Jeddah - Tel: +966 12 606 5579 Fax: +966 12 606 6197

Email: [email protected]

w w w. d c s - k s a . c o m

Page 2: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

Table of contents

3

6

6

9

11

23

25

7

27

Our Successful Story

Al-Dirih Sectors

High Quality Services

Catering and Supplies Sector

Our Vision

Our Mission

Our Pioneering Projects

Certificates & Awards

قصتنا مع النجاح

رؤيتنا للمستقبل

مهامنا والتزامنا

قطاعات الدرع

قطاع ا�عاشة والتموين

مشاريعنا الرائدة

الـشهادات و دروع ا�نجاز

Tourism and Hospitality Sector قطاع الضيافة والمطاعم

خدمات أساسها الجودة

قائمة المحتويات

Page 3: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation in 1990 g , it has been involved in the production and distribution of quality food in both private and governmental sectors, with

various relevant activities.

We strictly commit to our values, transparency, commitment and adherence to contractual obligations in every project we manage. Our clear strategic and administrative planning defines and monitors the environment in which we operate and

provides high level of quality services, at reasonable prices.

Our experienced well trained team and will manage your catering services, supported by our large fleet of delivery trucks, guarantees quick and active response to all your needs.

قصتنا مع النجاح!منذ انطالقتها في سنة ١٩٩٠ م وضعت "مؤسسة الدرع للتموين وا�عاشة " هدف� لتكون في قمة المؤسسات الرائدة في خدمات ا�عاشة بالمملكة العربية السعودية، عبر رؤية متميزة

وابتكارات متعددة في فنون توريد وتقديم وإعداد ا�طعمة للعديد من الجهات الخاصة والحكومية، مستنيرًة بمبادئها التي سارت على هديها منذ يومها ا�ول، فحافظت على

المصداقية وااللتزام بالشروط والمواصفات المتفق عليها طوال فترة تعاقدها مع أٍي من عمالئها. وتعمل المؤسسة اليوم عبر منظومة متكاملة من مختلف ا�دارات التي تخطط

وتراقب باستمرار سير أنشطة العمل لضمان توفير خدمات راقية وبأعلى مستويات الجودة وأفضل ا�سعار.

وُتدار المؤسسة بكوادر مؤهلة في مجال تخصصاتها، وتفخر بأسطولها المتكامل الذي يجعلها على ُأهبة االستعداد لتنفيذ المشاريع في أي موقع كانت داخل المملكة عبر

مقاييس رفيعة من النجاح والتميز.

Our Successful Story

34

Page 4: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

والعمل عام� ٢٥ من �كثر بنا عمالئنا بثقة فخورين الجغرافية، المناطق من المزيد وتغطية العالية والمهنية ا�دارية المهارات واكتساب تطوير نحو با�ستمرار السعي العالمية وابتكار بيئة عمل تلبي رغبات عمالئنا. الجودة المزيد من شهادات العالمي والسعي لحصد التطور الجودة ومواكبة بمستويات رفيعة من

مستوى عبر القطاعات، مختلف وفي عميل كل رغبة بحسب المطلوبة ا�عاشة احتياجات كافة وتأمين المملكة، بأرض مواقعهم كانت أي� عمالئنا تطلعات كافة تلبية خدمات نثق في أنها ستنال رضاكم.

We endeavor to attain high levels of growth, achieve additional organizational

and professional capabilities and cover extra geographical areas in the

Kingdom. We are proud of our client’s trust for more than 25 years. We aspire

to enhance our quality standards, keep pace with technological advances,

broaden the scope of our quality awards and form an appropriate environment to

increase efficiency and raise the client's satisfaction.

To fulfill our client's needs and all catering tasks as per their requests, whatever

the targeted sector, to become distinctively their first choice for catering.

رؤيتنا للمستقبل

مهامنا والتزامنا

Our Vision

Our Mission

6

وجبة شهري�5,850,000رقم قياسي في تقديم الوجبات

5,850,000 Monthly MealsTrack Record In Serving Meals

JEDDAHHead Office

5

Page 5: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

8 7

الكبيرة، بدءÃ من مخازنها اللوجستية وا�دارية ا�عاشة مستفيدًة من مقدراتها الغذائية والطهي وخدمات المواد توريد للتموين وا�عاشة "في مجال الدرع تعمل "مؤسسة

الضخمة وتوافر كافة التجهيزات الالزمة لتموين المشاريع الضخمة باحترافية، وانتهاًء بأسطولها الواسع من الناقالت والسيارات تلبيًة لمتطلبات المشاريع المستهدفة.

من أسرار تميزنا العناية الكاملة بفريق العمل، من طهاة، موظفي الخدمة ، مسؤولي النظافة ، مهندسي الصيانة ،موظفي الحراسات ا�منية ، مراقبي الجودة واختصاصيي

التغذية ، الذين يتم تدريبهم حتى نيلهم الشهادات العالمية أمثال (ISO 22000-HACCP) مما يعكس مدى حرصنا على تقديم أفضل النتائج.

خدمات أساسها الجودة

Al-Dirih Catering & Supplies Est. is a high quality reputable supplier, drawn upon strong logistic and administrative competences.

The company's large warehouses and high-tech catering tools are fully equipped to fulfill all catering needs for any project in the

kingdom, by utilizing its large fleet of vehicles. Our success stems by our attentive care of well-trained team that has been serving

the hospitality industry for many years.

Ambitious team includes high-qualified chefs, service employees, maintenance engineers, security stuff, quality control managers

and nutrition specialists.

Our team members are given training

programs enabling them to global

awards such as “ HACCP “ and “ ISO

22000 “ for food safety management .

High Quality Services

Page 6: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

Al-Dirih Sectors

Catering and Supplies Sector for big projects.

Hospitality and Restaurants Sector.

Technical Support Division (Maintenance, Security,Facilities Management).

قطاعات الـدرعقطاع التموين وا�عاشة للمشاريع الكبيرة.

قطاع الضيافة والمطاعم.

قسم الدعم الفني ( الصيانة والحراسات االمنية و إدارة المرافق ).

910

Page 7: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

Catering and Supplies Sector for big projectsقطاع التموين وا�عاشة للمشاريع الكبيرة

1112

تقوم "مؤسسة الدرع للتموين وا�عاشة "بتوريد المواد ا�ولية لمختلف المواقع بالمملكة كالمراكز العسكرية والمستشفيات وأماكن مشاريع المقاوالت ، وتعمل على تأمين هذه

المواد وجميع ا�نشطة المرتبطة بها من تخزين ونقل وطهي وتقديمها بصورة متميزة إلى مختلف الفئات من إداريين، مهندسين ، عسكريين ، عمال بواقع 3 وجبات يومي� وعبر

عقود سنوية تصل إلى 5 سنوات. ويتجاوز عدد الوجبات ٩٠ ألف وجبة يومي� في مواقع العمل المختلفة آخذين باالعتبار عناصر الجودة والسرعة وااللتزام بالشروط الصحية.

ويدعم هذا العمل فريق صيانة متكامل مختص في المطابخ ومعداتها لضمان التفرد والمرونة في ا�عمال، إلى جانب أسطول الشحن الكبير لتوصيل المواد ا�ولية لÉماكن

المشاريع، بما يضمن العمل لهذه إدارة االجتماعات والمؤتمرات وورش المؤسسة أيض� في تنظيم المدينة. ومن خالل خبرتها الطويلة واحترافيتها، تعمل البعيدة عن مركز

نجاحها.

Al-Dirih Catering and Supplies Est. procures the raw materials to different locations in the Kingdom including military units, hospitals and mass

contracting projects areas. It supplies all the required materials along with their relevant necessities including storage capabilities, ways of transportation

and culinary items and get them rapidly delivered to the targeted categories such as administrators, engineers, military personnel, labors or others,

three meals per day, and up to 5 years contract. The average of meals delivered has exceeded 90.000 meals a day in different sites. All meals are

prepared in compliance with high quality & hygiene standards.

It is all supported by well-trained team specialized in kitchens maintenance and its equipment to ensure high level of uniqueness and flexibility in

running the business. The raw materials are transported via large fleet of vehicles to the far-off areas. The company has also a good reputation with

catering services for meetings, conferences and workshops, at higher levels of success.

Page 8: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

1314

وا�حداث المناسبات كافة لتغطية تام استعداد على فهي المستهدفة، الفئة كانت أين المجتمع احتياجات لتلبية مستمر سعي "في وا�عاشة للتموين الدرع "مؤسسة

الخاصة منها والعامة وبأفضل معايير الجودة, ليس في مناسباتهم فحسب، بل مؤتمراتهم واجتماعاتهم وغير ذلك. يدير قسم "إدارة الفعاليات" كوادر مدربة على تقديم

الخدمات في مجال تخصصها. أرقى

إدارة الفعاليات

Capitalize on the chance to rise up with Al-Dirih Catering & Supplies Est. and create your own imprint. We are ready to fulfill our community's needs,

whatever the intended sector. Our passion for treating your valuable occasions, private and general events, meetings or conferences is matched by our

keenness for excellence that we get used to. Our inspired team will leave your guests satisfied and really amazed.

Event Management

Page 9: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

Facilities Management Sector

قطاع إدارة المنشأت

15

Facilities Management Sector (Includes) قطاع إدارة المنشأت (يتضمن)والمطاعم. والقاعات والغرف والمطابخ للمباني العامة الصيانة -١

٢- خدمة نظافة الغرف والغسيل.

للمشروع. التابعة التطويرية المنشآت إدارة -٣

ا�منية. الحراسات والمراقبة ٤- خدمة

والفنية التقنية ٥-الخدمات

1- General maintenance of buildings, kitchens, rooms, halls and restaurants.

2- Housekeeping and Laundry services.

3- Projects’ recreational management.

4- Security services.

5- Technical & Mechanical services.

hours available Service 24خدمة متوفرة ٢٤ ساعة

16

Page 10: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

1718

General Maintenance الصيانة العامةMost of us may be unaware of the importance of the preventive maintenance involved in this

sector. Maintenance is basically aimed at maintaining the effectiveness of buildings as long as

possible. And in terms of overheads, it is less in cost compared to replacing an old unit with

a new one, which means cost effective on the long run.

Al-Dirih Catering & Supplies Est. is a results-orientated facility maintenance supplier,

setting higher standards in the maintenance zone. We stand by our base by offering

innovative solutions run by expert engineers and technicians who relentlessly seek to

deliver unsurpassed quality at competitive costs, while exceeding your expectations.

Since you need it done right, make Al-Dirih Catering & Supplies Est. your supplier

of choice, either in periodical protective maintenance or at a regular base of

strict monitoring.

Our ground-breaking solutions save your time and money, they include

problems solving, fast repair of system failures, building maintenance, paint

services, carpet cleaning, electrical services as well as the engineering

works related to facilities maintenance, design works and set-ups of

specialized control panels.

المباني وفاعلية كفاءة على الحفاظ هي فالصيانة بأنشطتها، ُتعنى شركات تواجد حتى أو الصيانة أهمية الكثيرون يجهل قد مما جديدة، بأخرى ما وحدة باستبدال والمتعلقة المرتفعة بالتكاليف ُتقارن ال تكاليفها أن إلى إضافة ممكنة، مده �طول والممتلكات

البعيد. المدى على المال توفير يعني

العامة الصيانة خدمات من متكاملة "مجموعة وا�عاشة للتموين الدرع "مؤسسة تقدم يسعد مستمر. بشكل التنافسية ومقدرتك إنتاجيتك على للحفاظ إليها بحاجة أنت التي

المبتكرة حلولهم عبر معك بالعمل المختصين والفنيين المهندسين من عملنا فريق قدر التكلفة وتقليل ا�عمال تبسيط على الحرص مع وجيز، وقت في تطلعاتك تلبي التي

ا�مكان.

عمليات من تحتاجه ما في البال براحة لتنعم "وجهتك وا�عاشة للتموين الدرع "مؤسسة إجعل تدخر المبتكرة حلولنا منتظمة. فترات وعلى للتجهيزات الدقيق والفحص الوقائية الدورية الصيانة

التجهيزات أعطال وإصالح المشاكل استكشاف ذلك ويشمل أطول مدى على الضرورية غير تكاليفك الكهربائية، والخدمات السجاد، وتنظيف الطالء، وخدمات بالمباني، الصيانة وإجراء قياسي، وقت في المتخصصة. التحكم لوحات وإنشاء وتصميم المرافق بصيانة المرتبطة الهندسية ا�عمال إلى إضافة

Page 11: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

20 19

Dining Rooms Maintenance

صيانة غرف تناول الطعاموالمحترفة المدربة كوادرنا عبر الدورية والصيانة ا�عطال من بالك تريح الخصوص، هذا في متميزة حلوالً نمنحك فنحن استخدام�، ا�كثر هي الطعام غرف أن بما

والمدعومة بالخبرات الطويلة، لنجعل غرف تناول الطعام مهيأة على مدار الساعة وخالية من أي أضرار أو أعطال، فإشرافنا التام على كافة مستلزماتها من أثاث أو كهرباء

أو مياه، يجعلك في مأمن من أي شيء قد يعّكر صفو أعمالك.

Since dining rooms are the most frequently used, take advantage of our distinct solutions in this regard, which are guaranteed to give you the peace of

mind you deserve, however big or small the malfunction. With our well-trained professional team of technicians, you can be confident they are doing

their best to make your dining room ready round the clock and free of damages or malfunctions. Providing a safer environment is an important factor

in caring for your room's furniture, electricity or water, this is what our supervisors focus on to enjoy a hassle-free ambiance.

صيانة المطابخمدار على المتكاملة الصيانة حلول عبر منشآتهم، أو منازلهم داخل في سواًء عمالئنا متطلبات كافة تلبية "إلى وا�عاشة للتموين الدرع "مؤسسة في نتطلع

في المؤسسة تفوق في Ãكبير Ãدور عام�، ٢٠ من اكثر بلغت التي الطويلة وخبراتها المدربة المؤسسة كوادر تلعب حجمها. كان أي� المطابخ، أعطال وإصالح الساعة

عمالئها. ثقة لكسبها التفاصيل بأدق ا�هتمام عبر بالمملكة، ومرافقها المطابخ صيانة عالم

Kitchens Maintenance

We at Al-Dirih Catering & Supplies Est. left no stone unturned in fulfilling our clients' maintenance needs, either at homes or in commercial

premises. We provide kitchen maintenance quality solutions, by trained technicians who have decades of experience and knowledge.

Page 12: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

2122

والحراسة ا�منية الحلول الرائدة في خدمات "هي وا�عاشة للتموين الدرع "فمؤسسة نـحميكم، Ýا بعون نحن المعدات أحدث استخدام على عالوًة المجال، هذا في عالية خبرة وذات متميزة كفاءات عبر والمتنقلة، الثابتة

والتقنيات التي تضمن لكل عميل تميز وإتقان أعماله.

نحن ساهرون على خدمتكم على مدار الساعة وطوال أيام ا�سبوع، فرضاؤكم غايتنا وحمايتكم رسالتنا.

مبادئنا:• السرية

• االنضباط• المتابعة

• التفاني في العمل• التطوير المستمر

خدماتنا: .(Ãليًال ونهار) ١- تأمين حراس ا�من

٢- تأمين الحراسات النسائية.3- كاميرات المراقبة ونظام التعقب.

٤- حماية الممتلكات الخاصة (المباني السكنية، المجمعات السكنية، الفلل، القصور، المستودعات، المخازن).٥-حماية الممتلكات العامة (المرافق العامة، الحدائق، المراكز التجارية، الوزارات الحكومية، المؤسسات

الجامعات، المعاهد، الجمعيات، الشركات العامة، المستشفيات العامة والخاصة، المستوصفات). ٦- تأمين السيارات للمشرفين، التدخل المفاجئ، الحاالت الطارئة.

ا�من والحمايةWe provide security services, delivered by qualified staff in the field. We utilize the latest in technology to

ensure that every client gets quality security services. We serve you round the clock and all through the

week 24/7. Our core mission is to provide you a secured environment to enjoy.

Our Core Values

• Confidentiality

• Commitment

• Continuous follow-up

• Dedication

• Development

Scope of Services

1- Security 24 hours.

2- Monitoring cameras and tracking system.

3- Protection of private properties (Residential buildings and

compounds, villas, palaces, warehouses).

4- Protection of public properties (General facilities, gardens,

commercial centres, governmental ministries, establishments,

universities, institutions, associations, general companies, private

and general hospitals, polyclinics).

5- Ability for emergency interventions.

Security Services

Page 13: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

2324

مشاريعنا الرائدة- Border Guards Supply Project in Eastern Province

The company has catered for 3 years period contract, to all border guards sectors in the Eastern Province and their affiliated regions

including Salwa, Bathaa and Empty Quarter centers. The average number of the monthly served meal is around 99.000.

- King Abdullah Airbase Project and affiliated areas in Jeddah

The company has catered for this project and its relevant locations King Mohammed Bin Abdul Aziz Airport in Madinah, King

Abdul Aziz Airport in Jeddah, Yanbu Airport and Rabigh Unit. The total average of the project's monthly meals delivered is

around 165.000.

- King Abdul Aziz Airbase Project and related areas in Dhahran

The company has implemented two consecutive contracts lasted for 6 years to cater the project and its associated

sites including King Khalid International Airport in Dammam, Advanced Air Base in Dhahran, School of Fire Shooting

Training, Al-Niairia Radar Unit and Al-Ihsaa Airport Unit. The average of the project's monthly delivered meals is about

180.000.

- The Marine Institute for the Border Guards Project in Jeddah

The company has catered the institute's students with food products and catering services. The total

number of meals served is around 30,000 on a monthly basis, and within 3 years period contract.

- Technical Studies Institute Project in Dhahran

The company catered throughout 6 years period contract. The average meals is approximately

270,000 per month.

- Prisons Project all-over the Kingdom

The company is currently catering prisons throughout the kingdom. The average of meals served

per day is 180,000, and about 5,400,000 meals per month since 1428H.

- Emigration Department Detainees Project kingdom wide

The company has assumed the food services for Emigration detainees for 9 years. The

average of the monthly meals delivered is about 800,000.

- مشروع إعاشة حرس الحدود بالمنطقة الشرقيةالحدود حرس قطاعات لكافة سنوات 3 مدى على وا�طعمة خدمات وتقديم الغذائية المواد بتوريد المؤسسة قامت

الربع الخالي، وبلغ متوسط عدد ، والبطحاء ، ومراكز , والمتضمنة مناطق سلوى التابعة لها بالمنطقة الشرقية والمراكز الوجبات المقدمة شهري� 99.000 وجبة على وجه التقريب.

- مشروع قاعدة الملك عبد ا� الجوية والمواقع التابعة لها بجدةنفذت المؤسسة هذا المشروع المختص بتوريد المواد الغذائية وخدمات والطعام �فراد القاعدة والمواقع الخارجية التابعة لها،

وشملت مطار ا�مير محمد بن عبد العزيز بالمدينة المنورة ، مطار الملك عبد العزيز بجدة ، مطار ينبع ووحدة رابغ، وبلغ متوسط عدد الوجبات المقدمة شهري� للمشروع 165.000 وجبة تقريب�.

- مشروع قاعدة الملك عبد العزيز الجوية بالظهران والمواقع التابعة لهانفذت الشركة عقدي إعاشة متتاليين لمدة 6 سنوات لتوريد المواد الغذائية وخدمات الطهي �فراد القاعدة والمواقع التابعة لها بما فيها

مطار الملك خالد الدولي بالدمام ، القاعدة الجوية المتقدمة بحفر الباطن ، مدرسة تعليم الرماية، وحدة رادار النعيرية، ووحدة مطار ا�حساء. وبلغ متوسط عدد الوجبات المقدمة شهري� حوالي 180.000 وجبة.

- مشروع المعهد البحري لحرس الحدود بجدةقامت المؤسسة بتوريد المواد الغذائية وتقديم خدمات ا�طعمة لطلبة المعهد بمتوسط عدد وجبات شهرية بلغ 30.000 وجبة تقريب� على مدى

3 سنوات.

- مشروع معهد الدراسات الفنية بالظهرانقدمت المؤسسة خدماتها من توريد وإعداد ا�طعمة لطلبة المعهد لمدة 6 سنوات، وبلغ متوسط عدد الوجبات المقدمة شهري� 270.000 وجبة تقريب�.

- مشروع إعاشة نزالء السجون بكافة مناطق المملكةتقوم المؤسسة منذ عام ١٤٢٨ هــ بتوريد المواد الغذائية وتقديم خدمات الطهي لنزالء السجون بمختلف أنحاء المملكة بمتوسط عدد وجبات يومية بلغ

تقريب� 180.000 وجبة، أي بإجمالي عدد وجبات شهري بلغ 5.400.000 وجبة .

- مشروع إعاشة موقوفي الجوازات بكافة مناطق المملكةتقوم المؤسسة بتنفيذ هذا المشروع الخاص بتوريد المواد الغذائية وتقديم خدمات طهي لمدة 9 أعوام إعاشة متتالية اعتبارÃ من ٢٠٠٦/١٤١٥ وبمتوسط عدد

وجبات بلغ 800.000 وجبة شهرية على وجه التقريب.

Our Pioneering Projects

Page 14: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

2526

Certificates & Awards Certificates & Awardsالـشهادات و دروع ا�نجاز الـشهادات و دروع ا�نجاز

القوات الجوية الملكية السعودية (تمرين طائرات التورنيدو)Royal Saudi Air Force (Tornado Training)

القوات الجوية الملكية السعوديةمعهد الدراسات الفنية للقوات الجوية

Royal Saudi Air Force Technical Studies Institute of the Air Force

القوات الجوية الملكية السعوديةRoyal Saudi Air Force

المديرية العامة للسجونGeneral Directorate of prisons

Ministry of Interior

Page 15: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

Hospitality and Restaurants Sectorقطاع الضيافة والمطاعم

منتجع" بالجيو "هو مجموعة من المطاعم الواقعة على ساحل البحر ا�حمر بكورنيش جدة، حيث االستمتاع بمختلف أنواع المأكوالت وتنوع ا�ماكن التي تشعر معها وكأنك

داخل منزلك، بدءÃ من المطاعم الراقية والفخمة ومرورÃ بالشرفة على الهواء الطلق بمساحاتها المدهشة، وا�نتهاًء بالجلسات الرائعة على البحر. ويضم المنتجع :

• مطاعم بإطاللة رائعة على البحر.• كافية مكيفة عالمية

• مالهي لÉطفال.

• صالتان للحفالت والمؤتمرات.

• صالة افراح (قيد ا�نشاء).

• خدمات الحفالت والمناسبات الخارجية.

قسم الضيافة - منتجع ”بـــالجيو“

Located at the coast of the Red Sea Corniche in Jeddah, "Belajio" Resort comprises a group of restaurants where you savor and relish a variety of delicious

food at elegant surroundings. Indulge in "Belajio" luxurious restaurants and enjoy the stunning open balconies and unbeatable outdoor setting, overlooking the

Red Sea. At "Belajio", we work to reveal our impeccable quality for a memorable dining experience.

• Elegant dining restaurants overlooking the Red Sea.

• International café and air-conditioned beverages lounge.

• Kids playground.

• Two banquette and conferences halls.

• Wedding hall (Under construction).

• Outside catering.

Hospitality Division – “ Belajio” Resort

"Belajio" Resort encompasses:

كل يجعل مما والمشروبات، الشهية ا�طعمة وقوائم الديكورات في الواضح التنوع من الرغم على مطعم في "بالجيو "وجهًة فريدًة من نوعها، إال أن كافة هذه المطاعم يجمعها عامل واحد مشترك،

وهو االلتزام بالخدمة المتكاملة واالهتمام بالجودة والرقي.

Despite the diversity of decorative styles and varieties of delicious meals that make every restaurant in Belajio's Resort stand out from the crowd, all restaurants are sharing one passion: service integration and commitment to matchless delicacies.

28 27

Page 16: Our Successful Story - Al-Dirih · PDF file“Al-Dirih Catering and Supplies Est.” is specialized in catering services throughout the Kingdom of Saudi Arabia. Since its Foundation

1. المناسبات الخاصة

ترتبط المناسبات هنا بتشكيلة رائعة من أرقى أنواع ا�طعمة والمشروبات التي ُتختار وُتحّضر بعناية على أيدي طهاة متمرسين من ذوي الخبرات العالمية الطويلة، بما يجعل من

مناسبتكم ذكرى ال ُتنسى.

2. ا�فراح وا�عراسمطاعم تتميز بتفرد أجوائها وتألق ديكوراتها بما يؤهلها الحتضان كافة المناسبات، وُتدار بطاقم خدمة مدرب بما ُيحيل لحظات مناسبتكم إلى متعة غامرة ويشعركم بالمعنى

الحقيقي للضيافة.

3. غداء العملحلقات التدريب والمؤتمرات

قد يضنيك البحث عن مكان يتالءم مع فعاليتك، مناسبتك الخاصة، دوراتك التدريبية، حفالت التكريم، أو وجبات العمل، وبالطبع قد يحتاج ا�مر إلى وقت كاٍف وتنظيم الذهاب

إلى مكان مزدحم والبحث عن مواقف للسيارات لك ولزوارك، مما يعني إضاعة الوقت والجهد مع�. "بالجيو" يمنحك الحلول الرائعة التي تريحك بعيدÃ عن ازدحام الشوارع مع توفير

مواقف �كثر من 200 سيارة وصالة أنيقة وهادئة وباقة من الخدمات المتميزة وتشكيلة رائعة من أشهى أنواع ا�طعمة والمشروبات وأجهزة الفيديو وشاشات العرض. ال خيار

لمناسباتك العامة سوى "بالجيو"، فإجعله رفيقك.

خدماتناSpecial OccasionsOur primary aim is to give you all you need to make the event you hope for. We offer a selection of fresh delicious food with the variety you need for your

occasion, prepared by our chefs who are selected for their passion and loyalty to excellent food preparation. They have the expertise to turn your unusual

occasion into a delightful experience.

Weddings and Parties Elegant restaurants normally set apart by their unique ambiance and innovative decors; they are exceptional venue for your family gatherings, dining, parties

and weddings, under the true sense of hospitality. Our specialists do their best to help make your special occasion a lifetime memory.

Business LunchesTraining Sessions and Conferences You may get stressed searching for a proper arrangement for your event, special occasion, training course, honoring ceremonies or business lunches. You may

get short of time or feel rather frazzled at overcrowded locations and limited car parking spaces for you and your visitors, which mean wasting your time and

effort. Leave your worries behind with Belajio's innovative solutions through peace of mind services including spacious car parking accommodates more than

200 cars, quiet and elegant events lounge, varieties of mouth-watering specialties and beverages, videos and large smart screens as well. Just let us handle

your event at outstanding turnout to make it a successful one.

Services

30 29


Recommended