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Coffee CakeMaxi PastelChocolate AmericanoBanana RonChocolate AlemánChocolate EspecialFresaLimónMokaQueso con cerezas o blueberriesTres LechesSelva NegraZanahoria

HigoFrutasMango

CajetaCacahuateCalabazaChocolateCocoFresaLimónManzanaNuezPlátanoQueso con BlueberryQueso con Cereza

FrutasTres Leches

AvenaCacahuateChoco ChipLimón

BrowniesCake PopsEclairs

Pasteles

Pays

Gelatinas

Tartas

Galletas

Antojos

04 36

39

45

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49losdeliciosos postres

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Para mi la felicidad es “un pastel recién sacado

del horno”

coffeecake

pasteles

Exquisito pan elaborado con mantequilla, nuez, canela y azúcar mas-cabado. deal con una taza de café.

Conservar a temperatu-ra ambiente, servir tibio.

14-16 rebanadas.

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Elaborado con cocoa y cacao seleccionados y jocoque natural, formado por dos capas con cobertura de chocolate.

Conservar refrigerado y servir a temperatura ambiente, recomendado con helado de vainilla.

14-16 rebanadas.

chocolateamericano

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Formado por tres capas de pastel de plátano con crema batida, cobertura de queso crema con chocolate y rocia-do con coco fresco tostado.

Conservar refrigerado, servir frío.bananaron 14-16 rebanadas.

Formado por cuatro capas, con crema de moka, con cobertura a base de queso crema sabor chocolate, bañado con ganache.

Conservar refriger-ado y servir a tem-peratura ambiente.Grande: 14-16 rebanadas.Mini: 4-6 rebana-das.

maxipastel

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chocolatealemán

chocolateespecial

Cuatro capas de pastel de chocolate entre las cuales lleva nuez, coco fresco y cajeta a base de leche, cubierto con ganache.

Conservar refrigerado y servir a temperatura ambiente.

14-16 rebanadas.

Formado por cuatro capas, con cobertura de queso crema sabor chocolate y almendra carameliza-da, sobre una capa de cajeta ro-deada por un cordón de ganache.

Conservar refrigerado y servir a temperatura ambiente. 14 a 16 rebanadas.

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Suave y cremosa consistencia formada por dos capas de es-ponjoso pastel blanco cubierto con exquisitas fresas y con un delicioso relleno de crema batida y fresas.

Pastelde fresa

Conservar refrigerado, servir frío.

14-16 rebanadas.

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Suave pastel de tres capas con relleno de limón agridulce, cubierto con nuestra crema de mantequilla. 14-16 rebanadas

Conservar refrigerado, servir a temperatura ambiente.

Past

el

de m

oka

Conservar refriger-ado, servir a tem-peratura ambiente.14-16 rebanadas

Cuatro capas de suave pastel dorado y relleno con nuestra crema batida natural sabor moka.

Pastel de limón

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Estilo Nueva York, cremoso y den-so. Costra de galleta graham con relleno de queso crema, cubierto con crema agria y terminado con cereza o blueberry.

Conservar refrigera-do, servir frío.14-16 rebanadas

pastel de queso con blueberries o cerezas

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pastelselva negra

pasteltres leches

Formado por dos capas con relleno de crema batida, cerezas y licor. Decorado con rollos de chocolate, cerezas y cubierto con crema batida.

Conservar refrigerado, y servir frío.

14-16 rebanadas. Tres capas de suave pastel blanco, bañado con tres leches y crema pastelera entre capas, con cobertura de crema batida.

Conservar refrigerado y servir frío.

14-16 rebanadas.

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pastel de zanahoria

Exquisito pan elabora-do con mantequilla, nuez, canela y azúcar mascabado. Ideal con una taza de café.

Conservar refrigerado, servir frío o a tempera-tura ambiente.

14-16 rebanadas.

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Deliciosos, frescos y suaves preparados con

amor.

Elaborado con leche fresca y azúcar mascabado cubierto con crema batida natural y deliciosa nuez.

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

pay de cajeta

pays

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Se utiliza calabaza de Castilla fres-ca como base y especias selectas para resaltar su sabor. Disponible con crema para batir.

Cremoso relleno de chocolate no muy dulce, con cubierta de crema batida natural y rollitos de chocolate.

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

Pay decalabaza

Pay dechocolate

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Costra rellena de crema de coco, cubierto con crema batida y aún más coco.

Costra rellena de fresas naturales cubiertas de suave glacé de fresa y nuestra crema batida natural.

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

Pay decoco

Pay defresa

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Su relleno agridulce elaborado con jugosos limones y cubierto con una nube de merengue dorado hacen una excelente combinación.

Se utilizan frescas manzanas acarame-ladas con canela, horneadas y cubiertas con Struesel.

Servir frío, conservar refrigerado.Partir con cuchillo húmedo.8-10 rebanadas

Servir tibio o a temperatura ambiente. 8-10 rebanadas

Pay delimón

Pay demanzana

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Elaborado con los mejores pláta-nos de la región, crema pastelera y crema batida natural.

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

Pay deplátano

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Deliciosa costra de galleta oreo cubierta con ganache y relleno con crema decacahuate mezclada con crema para batir

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

pay decrema de cacahuate

Conservar y ser-vir a temperatura ambiente o tibio.8-10 rebanadas

pay de nuezSu delicioso relleno acar-amelado y su cubierta de nueces selectas hacen de este pay una delicia para tu paladar.

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Elaborado con una base de galleta graham con relleno de queso crema, cubierto con crema agria y terminado con blueberry.

Elaborado con una base de galleta graham con relleno de queso crema, cubierto de crema agria y terminado con cerezas.

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

Servir frío, conservar refrigerado.8-10 rebanadas

Pay dequeso con blueberries

Pay dequeso con cerezas

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¡exquisitas!seleccionamos las frutas

más frescas y dulces

gelatinas

Frutas: cereza, fresa, ciruela pasa, piña y nuez.Conservar refrigerado, servir frío.

12 a 14 rebanadas.Gelatina de frutas

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Tres Leches con nieve de vainilla, piña, nuez y zanahoria.Conservar refrigerado, servir frío.

12 a 14 rebanadas.Gelatina tres leches

¡Sabor a hogar pero mucho más deliciosas y

crujientes!

galletas

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galletas de chocochip

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galletas de cacahuate

galletas de limón

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galletas de avena

Frescas, dulces y deli-ciosas tartas con base

crujiente.

tartas

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Costra rellena de crema pastelera, cubierta con fresas, blueberries, frambuesas y zarzamoras barnizadas.

Servir frío, conservar refrigerado.8 a 10 rebanadas.Tarta de

frutas

Servir frío, conservar refrigerado.8 a 10 rebanadas.

tarta de higoCostra con relleno de queso mascarpone y crema batida, cubierta con higo rebanado y barnizado.

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bocados llenos defelicidad

antojosServir frío, conservar refrigerado.8 a 10 rebanadas.

tarta de mangoCostra rellena con crema de maracuyá, cubierta con mango rebanado y barnizado.

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Deliciosa consistencia de denso chocolate relleno de nueces. Son los favoritos de los adictos al chocolate.

Se recomienda con helado de vainilla.

Brownies

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Pastel de chocolate con betún de queso crema, cubierto de choco-late con granillo.Servir frío

Individual Pasta choux rellena de crema pastelera y crema para batir, cubierto con ganache.Conservar refrigerado y servir frío.

Eclairs

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let me eat cake.

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#letmeeatcake


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