Presentasi Kelompok 3 (Kromatografi Kertas)

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI ASAM FENOLAT PADA DAUN KATU (Sauropus androgynus (L.) Merr.)

Oleh

1. Muh. Nur Khoiru Wihadi(4301408015)

2. Nastiti Sulistiyowati (4301408007)3. Zulfia Rahmawati (43014080)4. Hermawan5. Rizki Wulandari

(4301408039)6. Ayu Dwi Listiyowati

SEPARATION CHEMISTRYMATHEMATICS AND NATURAL SCIENCE FACULTYUNNES2010

PermasalahanLatar Belakang Tujuan Manfaat

PENDAHULUAN

METODE PENULISAN

PEMBAHASAN

PENUTUP


PENDAHULUAN

METODE PENULISAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

1. Daun katu terdapat melimpah di Asia Tenggara terutama Indonesia dan belum dimanfaatkan secara maksimal.

2. Daun katu (Sauropus androgynus (L.) Merr.) hanya digunakan sebagai tanaman pagar

3. Kandungan Senyawa obat yang tinggi perlu dieksplorasi.

4. Masyarakat hanya memanfaatkan sebagai sayuran dan pewarna makanan.



PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

1. Bagaimana cara identifikasi asam Fenolat pada daun katu ?

2. Bagaimana cara isolasi asam Fenolat pada daun katu?



PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

1. Mengetahui penggunaan asam Fenolat sebagai bagian dari bahan obat fitofarmaka.

2. Mengetahui inovasi pemanfaatan daun katu dalam kehidupan sehari-hari selain digunakan sebagai sayuran maupun pewarna makanan .


RESEARCH OF TECHNOLOGY COMPETITIONFAKULTAS MATEMATIKA DANILMU PENGETAHUAN ALAMUNNES2010


PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

1. Isolasi dan identifikasi asam Fenolat yang mungkin bermanfaat dalam pengobatan tradisional.

2. Sifat detektor pada Asam Fenolat memudahkan penandaan kandungan obat dalam daun katu.

RESEARCH OF TECHNOLOGY COMPETITIONFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNNES2010

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

ALUR PENELITIAN

Gambar 1. Bagan Ekstraksi Sinambung


PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

ALUR PENELITIAN

Gambar 2. Isolasi asam fenolat dari ekstrak etanol tanpahidrolisis


PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

ALUR PENELITIAN


PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP

ALUR PENELITIAN

Gambar 4. Isolasi asam fenolat dari ekstrak etanoldengan hidrolisis basa

ISO-Ph Hidrolisis

ISO-Ph non Hidrolisis

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP


Keterangan :1. ISO-Ph non Hidrolisis adalah isolasi asam

fenolat dengan tidak menggunakan hidrolisis asam atau basa

2. ISO-Ph Hidrolisis adalah isolasi asam fenolat dengan menggunakan hidrolisis asam atau basa.

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP



ISO-Ph Hidrolisis

Gambar 5. Kromatogram 2 dimensi asam fenolat yangdiisolasi dari ekstrak etanol tanpa hidrolis

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP



Keterangan : D1/D2 = arah pengembangan dimensi I dan IIBPD1/BPD2 = Batas pengembangan dimensi I dan II1 = asam kafeat; 2 = asam ferulat; 3 = asam p-hidroksibenzoat; 4 = asam vanilat; 5 = bercak berwarna biru;6 = bercak berwarna merah muda; 7 = bercak berwarnaungu; 8 = bercak berwarna hijau kuning kebiruan;9 = bercak berwarna kuning kehijauan; 10 = bercakberwarna ungu kecoklatanFase diam : kertas whatman 1Pengembang : D1 = asam asetat 2%: D2 = benzene – asam asetat – air(60:22:1.2)Penampak bercak : sinar UV, p-nitroanilina terdiazotasidan natrium karbonat 15%

ISO-Ph Hidrolisis

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP



ISO-Ph Hidrolisis

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP



ISO-Ph Hidrolisis

Keterangan : D1/D2 = arah pengembangan dimensi I dan IIBPD1/BPD2 = Batas pengembangan dimensi I dan II1 = asam kafeat; 2 = asam ferulat; 3 = asam p-hidroksibenzoat; 4 = asam vanilat; 5 = bercak berwarna biru;6 = bercak berwarna biru; 7 = bercak berwarna hijaukekuningan; 8 = bercak berwarna kuning; 9 = bercakberwarna merah muda.Fase diam : kertas whatman 1Pengembang : D1 = asam asetat 2%: D2 = benzene – asam asetat – air(60:22:1.2)Penampak bercak: sinar UV, p-nitroanilina terdiazotasidan natrium karbonat 15%

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP



ISO-Ph Hidrolisis

Gambar 6. Kromatogram 2 dimensi asam fenolat yangdiisolasi dari ekstrak etanol dengan hidrolisbasa

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP



ISO-Ph Hidrolisis

Keterangan : D1/D2 = arah pengembangan dimensi I dan IIBPD1/BPD2 = Batas pengembangan dimensi I dan II1 = asam kafeat; 2 = asam ferulat; 3 = asam p-hidroksibenzoat; 4 = asam vanilat; 5 = bercak berwarna biru; 6 =bercak berwarna biru; 7 = bercak berwarna ungu; 8 =bercak berwarna hijau kekuningan; 9 = bercak berwarnaungu; 10 = bercak berwarna ungu kecoklatan; 11 =bercak berwarna ungu kecoklatan.Fase diam : kertas whatman 1Pengembang : D1 = asam asetat 2%: D2 = benzena – asam asetat – air(60:22:1.2)Penampak bercak : sinar UV, p-nitroanilina terdiazotasidan natrium karbonat 15%

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP



ISO-Ph Hidrolisis

Tabel 1. Kandungan asam fenolat daun KatuAsam Fenolat Kandungan (%)1. Asam p-hidroksi benzoat 0,01302. Asam vanilat 0,00543. Asam ferulat 0,00344. Asam kafeat 0,0007

SaranKesimpulan

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

PEMBAHASAN

PENUTUP


Kesimpulan

95 % simplisia daun katu yang diekstrak terisolasi

sebagai asam fenolat dalam bentuk asam p-

hidroksi benzoat,asam ferulat, asam vanilat, dan

asam kafeat.

Isolasi asam p-hidroksi benzoat memiliki

presentase tertinggi.

Sebanyak 7 bercak belum teridentifikasi

dimungkinkan merupakan bagian dari senyawaan

asam Fenolat.

SaranKesimpulan

PENDAHULUAN

METODE PENULISAN

PEMBAHASAN

PENUTUP


Saran

Identifikasi asam Fenolat diharapkan dari gambar

bercak yang terlihat jelas.

Penentuan berikutnya diharapkan secara kuantitatif

yang lebih teliti dan detail.

SaranKesimpulan

PENDAHULUAN

METODE PENULISAN

PEMBAHASAN

PENUTUP


DUNIA TAK PERNAH TERHIASI TANPA NIATAN

YANG JELAS DAN TAK AKAN PERNAH BERARTI

JIKA SELALU MENGANDALKAN ORANG LAIN SERTA BERMALAS

DIRI

TERIMA KASIH

Semarang, 8 Juni2010

Date post:	24-Jun-2015
Category:	Documents
Upload:	artika-dharmawati
View:	388 times
Download:	10 times

Presentasi Kelompok 3 (Kromatografi Kertas)

Documents