Presentation1.Pptx Mahkota Dewa Proposal

8/17/2019 Presentation1.Pptx Mahkota Dewa Proposal

1/31

PROGRAM STUDI FARMASIFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS KRISTEN INDONESIA TOMOHON2014

OLEH :PUSPHITA SARI TEPPA

(201132012)

“AKTIVITAS PENANGKAPAN RADIKAL BEBAS

DARI INFUS BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa

schef boerl) YANG DIFERMENTASI DENGAN Lactobacillus

casei strain shirota”.

PROPOSAL


2/31

BAB IPENDAHULUAN

Latar B!a"a#$

Negara Indonesia berada di daerah tropis

yang memiliki keanekaragaman tanaman yang

dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif

obat. Alam tumbuhan Indonesia sangat kaya

akan sumberdaya plasma nutfah untuk bahan

baku obat-obatan (Partomuan Simanjuntak,

2!".


3/31

Salah satu tumbuhan yang digunakan sebagai tumbuhan

obat adalah tumbuhan mahkota de#a (P. ma$ro$arpa

S$heff Boerl". %anaman ini merupakan salah satu tanaman

tradisional Indonesia yang masih belum memiliki a$uan

informasi yang lengkap, baik dari segi fitokimia maupun

dari segi farmakologi guna dapat dimanfaatkan se$ara

optimal sebagai salah satu bentuk pengobatan alternatif.

(&alimartha, 2'" agian tanaman yang digunakan sebagai

obat adalah daun, daging, dan kulit buahnya.


4/31

)asil penelitian *isda#ati dalam Anonymousa

menunjukkan bah#a daging buah dan $angkang

biji mengandung beberapa senya#a antara lain+

alkaloid, flaonoid, senya#a polifenol, dan tanin.

olongan senya#a dalam tanaman yang berkaitan

dengan aktiitas antikanker dan antioksidan

antara lain adalah golongan alkaloid, terpenoid,

polifenol, flaonoid dan juga senya#a resin.


5/31

Ruu!"# M"!"l"$

erdasarkan pada latar belakang yang telah

dikemukakan diatas maka didapatkan rumusan

masalah yaitu Apakah fraksi dari infus buahmahkota de#a (Phaleria ma$ro$arpa S$heff

Boerl" yang difermentasi dengan *a$toba$illus

$asei Strain Shirota memiliki kemampuanpenangkapan radikal bebas &PP) lebih besar

dibanding yang tidak difermentasi/0.


6/31

B"%"!"# M"!"l"$

1asalah yang dibahas dalam penelitian ini

dibatasi pada aktiitas penangkapan radikal

bebas dari infus buah mahkota de#a (Phaleriama$ro$arpa S$heff Boerl" yang difermentasi

dengan *a$toba$illus $asei Strain Shirota.


7/31

Tu&u"# Pe#el'%'"#

ntuk mengetahui pengaruh fermentasi

*a$toba$illus $asei Strain Shirota. %erhadap

aktiitas penangkapan radikal bebas &PP) daribuah mahkota de#a (Phaleria ma$ro$arpa

S$heff Boerl" dengan menggunakan Analisis

3romatografi *apis %ipis.


8/31

M"#""% Pe#el'%'"#

4" 1eningkatkan penggunaan tumbuhan mahkota de#a

(Phaleria ma$ro$arpa S$heff Boerl" di masyarakat

sehingga tumbuhan ini dapat dibudidayakan karena

memiliki manfaat yang banyak.

2" Sebagai bahan referensi untuk melakukan penelitian

tentang manfaat buah mahkota de#a (Phaleria

ma$ro$arpa S$heff Boerl" yang dapat digunakan sebagaiaktiitas penangkapan radikal bebas.

5" 1emberikan informasi yang bermanfaat untuk penelitian

yang lebih lanjut.


9/31

BAB IITINAUAN PUSTAKA


10/31

Kingdom : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Sub divisi : Magnoliophyta

Kelas : RosidaeOrdo : Myrtales

Famili : Thymelaeaceae

enus : Phaleria

Spesies : Phaleria

Macrocarpa Sche!!" Boerl"Gambar. Buah Mahkota Dewa

( Phaleria Macrocarpa Scheff. Boerl.)

Kl"!'*+"!' Bu"$ M"$+o%" De,"(Phaleria macrocarpa Schef Boerl)


11/31

P#%&ara# Da# Ha&'tat Ba Ma"*ta D+a(Phaleria macrocarpa Schef B*r!)

1ahkota de#a (Phaleria ma$ro$arpa S$heff Boerl"

merupakan tanaman asli Indonesia asal Irian 6aya (Papua".

&i sana memang bisa ditemukan tanaman ini. %anaman ini

sudah sejak lama dikenal dalam pengobatan tradisional,

ksususnya di Pulau 6a#a. Saat ini tanaman mahkota de#a

(Phaleria ma$ro$arpa S$heff Boerl" telah menyebar

hampir ke seluruh Indonesia, tetapi belum dibudidayakanse$ara khusus


12/31

M*r,*!*$' T-&a# Ma"*ta D+a(Phaleria macrocarpa Schef BoerI )

M*r,*!*$' ta#a-a# '#' ."/-/r#a

Bata#$Da#

B#$a

Ba


13/31

P#a-aa# Ba Ma"*ta D+a(Phaleria macrocarpa Schef BoerI )

Ma'#$-a'#$ ara 'I#*#'a --/#%a' #a-a

&ta# %a#$ &r&a&a #t" -a"*ta

+a

S'-a!a"a-a(-!a%)

Pa('#a)

Ra5a *&at(Ba#t#)

Ba '-a!a"a-a(6a+a &arat)

Ma"t* +*-a"t* r*5* ata-a"t* rat (6a+a

T#$a)


14/31

Ka'at Ba Ma"*ta D+a(Phaleria macrocarpa Schef BoerI )

E"tra" a$'#$ &a#%a &r"a'at&a$a' a#t''ta-'# a#t'a!r$'

&r',at 't*t*"'" traa/ ! "a#"rra'- &r',at a/at*/r*t"t',7 6$a

-#r#"a# "aar $!a araantioksidan, -#r#"a# "aar aa-rat (P-#$"a Sa#' 8'#a#t' ""

2010)7

Ha-/'r -a &a$'a# ar'ta#a-a# -a"*ta +a a/at'-a#,aat"a# #t" -#$*&at'

&r&a$a' /#%a"'t7 Ba$'a#ta#a-a# tr&t aa!a a#

a$'#$ "!'t &a a# &'5'#%a7St'a/ &a$'a# ta#a-a# --'!'"'"$#aa# a# "a##$a# %a#$

&r&a7


15/31

Ka##$a# K'-'a Ba Ma"*ta D+a(Phaleria macrocarpa Schef BoerI ).

Str"tr F!a9*#*' (S-&r: Mar"a- 1;;)

7laonoid merupakan termasuk senya#a fenolik alam yang

potensial sebagai antioksidan dan mempunyai bioaktifitas

sebagai obat. Salah satu tanaman yang mengandung

flaonoid adalah mahkota de#a (Phaleria ma$ro$arpa

oerl". Senya#a ini ditemukan pada batang, daun, bunga,

dan buah.


16/31

RADIKAL BEBAS

S&a$'a# &ar /#%a"'t 'a+a!' *! aa#%ara"' *"'a' %a#$ &r!&'a# ' a!a-

t&7

6'"a 5-!a#%a '"'t ra'"a! &&a a/at

'#tra!"a# *! 't- #


17/31

Ra'"a! &&a aa!a -*!"! %a#$ /aa *r&'ttr!ar#%a --/#%a' at ata !&' !"tr*#

t'a" &r/aa#$a# ',at#%a a#$at !a&'! a#a#$at ra"t',7 Ra'"a! &&a %a#$ &r!&' a/at

-#%ra#$ #%a+a a/a a5a trta-a %a#$r#ta# /rt' !'/' a# /r*t'# a# &r'-/!'"a'/aa t'-&!#%a &r&a$a' /#%a"'t $#rat'97

Ra'"a! &&a '$a -r/a"a# /#%&a&"ra"a# ! %a#$ -#aar' t'-&!#%a &r&a$a'

-a.a- /#%a"'t /rt' "a#"r 5a#t#$ "*r*#rr-at'" artr't' /#%a"'t r/'rat*r'" "atara"

/#%"'t at' rta &r/ra# ta-a /aa /r*/#aa# '#'7

Ra'"a! &&a %a#$ &rar a!a- t&&raa #t" -#.r' !"tr*# %a#$ aa /aa-*!"! !a'# /rt' DNA a# !7 E," %a#$ &'a

't'-&!"a# aa!a "ra"a# ! a# DNAtr&t7 Kra"a# '#' a/at -#%&a&"a# !tr&t -#5a' t'a" ta&'! %a#$ &r/*t#'

-#%&a&"a# /r* /#aa# a# "a#"r7


18/31

A#t'*"'a# --&a#t -#$#t'"a# /r*

/ra"a# ! #$a# .ara --&r'"a#!"tr*# "/aa ra'"a! &&a7 A#t'*"'a#

a"a# -#tra!''r ra'"a! &&a '#$$a t'a"--/#%a' "-a-/a# !a$' #t" -#.r'

!"tr*# ar' ! a# DNA7

Ga-&ar7 Ra'"a! B&a Da#A#t'*"'a#


19/31

S-&r Ra'"a! B&a

O&at

*&ata#Aa/ R*"*"Ra'a'

Tr-a" 'a!a-#%a a#t'&'*t'"a

"!*-/*" ='#*' ata &r'"ata##$a# !*$a- #t" a"t'9'ta#%a(#'tr*,ra#t*'#) *&at "a#"r

/rt' &!*-%.'# a#tra.%.!'#(ar'a-%.'#) a# -t*tr>at

%a#$ --'!'"' a"t'9'ta /r**"'a#7

Ra'a'!"tr*-a$#t'"

('#ar? '#ar$a--a)

T!a '"ta' *"'a# aa/

t-&a"a -#$a&'"a#a#t'*"'a# '#tra!!r a!a-

! /ar ('#9'9*) -!a!'-"a#'- %a#$ '"a't"a#traa/ t"a#a# *"'a#7

*#t* ra'"a! a!a- ,a tar-!'/t' semiquinone moieties


20/31

BAB IIIMETODOLOGI PENELITIAN

W"+%u D"# Te/"%

8aktu Penelitian

8aktu pelaksanaannya belum ditentukan.

%empat Penelitian

Penelitian ini akan dikakukan di *aboratorium

7armasi 71IPA-3I% %omohon.


21/31

Al"% D"# B"$"# Alat

Alat yang akan digunakan antara lain +o Pan$i infuso Alat-alat gelaso fruit dehydratoro 3omporo inkubatoro 3ain 7lanelo oen (1emmert"o 3ain *apo

Spektrofotometer 9-9is (Agilent !':5"o Ayakano atang Pengaduko Alumunium 7oilo *ampu 9 5;; nm.


22/31

ahan

ahan yang digunakan dalam penelitian ren$ananya antara

lain +

a" uah mahkota de#a ren$ananya akan dipetiktilasetat (1er$k"

f" A?uadest.


23/31

Me%o-e Pe#el'%'"#


24/31

S'a/"a# a$'#$ &a-a"*ta +a #$a#ra5at a! trt#t Kr'#$"a# a!a- Fr't

D%rat*r !a-a 4 5a- T'-&a#$ @ $ra- a$'#$

&a -a"*ta +a "r'#$

D'-a""a#

Pa#.' I#, A=a 100-!

Ta-&a"a#

D'/a#a"a# 1@ -#'t ''t#$-!a' a!a- /a#.' '#, 0 0

a# "a!' 'a"

I#, 'r"a' !a$'/a#a

#$a# "a'# a#!

D'#$'#"a#

Ta-&a"a# A=a."/#%a -!a!'

a-/a

Sar'#$ F'!trat

R'H'#$$a '/r*!

9*!- '#, 100 -!

D'"r #'!a' /H#%a

-#$$#a"a# "rta /H#'9ra!

Metode

Penyiapan #n!usDaging Buah Mah$ota

De%a


25/31

M'- MRS A$ar&a#%a" @ -!

Ta#$"a# "

a!a- ta&#$ra"' %a#$tr'!

D'-'r'#$"a# a#'&'ar"a# '#$$a

--aat

G*r"a# &a"tr' L7a' /aa -'-

D'I#"&a' !a-a 3> 24 5a- /aa

3 0

0. Pere"&""

# L.casei!%r"'#

S$'ro%"

Fere#%"!'I#u!

D"1'#1Bu"$

M"$+o%"De,"


26/31

2.

Pebu"%"#S%"r%er

M'- MRS Br*t&a#%a" @ -!

D'ta-&a"a#'#*"!- L7 a'ar' -'- a$ar

Ta-&a"a# '#,a$'#$ &a -a"*ta

+a 1 C 99

I#"&a' !a-a 1 >24 5a- /aa

3 0

Ta#$"a# "a!a- ta&#$

ra"' %a#$t!a

'tr'!"a#


27/31

Larta# '#, a$'#$-a"*ta +a&a#%a" @0 -!

D'/a#a"a# /aa 0 0 !a-a

1@ -#'t

Ta-&a"a# "!trL7a'

&a#%a" 10 C 99

I#"&a' !a-a 3 >24 5a- /aa

3 0

D'-a""a#

" a!a-r!#-%r

U#t"--at'""a#

-'"r*&a"*#ta-'#a#

S */t'-a!#t" L7a'

S'r*ta

3. Pro!e!

Fere#%"!'L"ru%"#I#u!


28/31

Pe#4'"/"#Fr"+!' e%'l

"!e%"%

Ha'! ,r-#ta'&a#%a"

@0 -!

Ta-&a"a# @0 -!t'! atat "-'a#'"*.*" !a-a 1@

-#'t

E"tra" "#ta!

E"tra" ,ra"' t'!atat 't'-&a#$

a# 't#$ C

r#-##%a

D'/'#a"a#

" a!a-.*r*#$ /'a

D'a-&'!!a/'a# atat'! atat

a#'a/"a#

M-&at $ar'


29/31

M-&at $ar'#$a# /#'! /aa

"a 5#$ /!at

Da!a- &5a#a "r*-at*$ra %a#$t!a '5#"a# #$a# !#"!*r*,*r- : "a# (4:1)

B'ar"a# -ra-&at a-/a'/aa $ar' ata "ra#$

!&' 1@ .-

D' *9# !a-a @-#'t

La-/ UV 3 #-

Ma'#$-a'#$"tra" '!art"a#

#$a# -ta#*!

Paa !-/#$ KLT '!'"a $!GF 2@4 20 > 20 .- %a#$ t!a

a"t',

D't*t*!"a#

D'-a""a#

Kr'#$"a#

D'/r'"a

A#"l'!'!

Kro"%o1r"* L"/'!

T'/'! (KLT)

Ma'#$-a'#$ ,ra"' t'! atat


30/31

P#$5'a#

A"t'9'taP#a#$"a/a#Ra'"a! B&a

'!art"a# a!a- -ta#*!"*#tra' 1000 &/5

E"tra" t'! atat &!-,r-#ta' '&at r'

K*#tra' 100&/5

K*#tra' 400 &/5

D'."/"a#

9*!- '#$$a@00 ! #$a#

-ta#*!

D'"ra&*r&a#'#

%a

Ma'#$-a'#$ !arta# 5' 100 !'ta-&a"a# !arta# DPPH

&a#%a" 00 !7

D'"*.*" a# '&'ar"a# !a-a 30-#'t

/aa "a-ar

Paa /a#5a#$ $!*-&a#$

@1 #-

S!a#5t#%a ''t#$/r#ta /#a#$"a/a#

ra'"a! &&a

D#$a# /ra-aa# : C /#$'"ata# ra'"a! &&a


31/31

AKHIR KATA

TERIMAH KASIH

Date post:	06-Jul-2018
Category:	Documents
Upload:	pusphita-sary-teppa
View:	257 times
Download:	0 times

Presentation1.Pptx Mahkota Dewa Proposal

Documents