Press Club Newsletter - Autumn 2013

October/ November/ December

AUTUMN 2013

E-mail [email protected] - www. hanoi-pressclub.com

2 Press Club Newsletter AUTUMN 2013

AU

TUM

N 2

013

eveN

Ts A

T A

glA

Nc

e O

ctob

er /

Nov

embe

r / D

ecem

ber

October01 Nigeria Independence Day01 China Foundation Day of the Republic01 Cyprus National Day02 Guinea Proclamation of the Republic03 Germany Day of German Unity03 Republic of Korea National Day09 Uganda National Day10 Fiji National Day12 Guinea (E.) National Day12 Spain National Day15 Bosnia & Herzegovina National Day21 Somalia National Day24 Zambia Independence Day26 Republic of Austria National Day27 Turkmenistan Independence Day28 Czech National Day29 Turkey Proclamation of the Republic

November01 Algeria Revolution Day 03 Micronesia Independence Day03 Panama National Day09 Cambodia National Day11 Angola Independence Day18 Latvia Independence Day18 Oman National Day22 Lebanon Independence Day28 Mauritania Independence Day28 Albania National Day30 Barbados National Day

December01 Romania National Day02 United Arab Emirates National Day02 Laos National Day05 Thailand Birthday of His Majesty King Bhumibol Adulyadej06 Finland Independence Day07 Cote d’Ivoire National Day11 Burkina Faso National Day12 Kenya National Day16 Kazakhstan Day of Republic16 Bahrain National Day18 The State of Qatar National Day18 Niger National Day23 Japan Celebration of the Enthronement and Birthday of His Majesty the Akihito

NATIONAL HOLIDAYS

sPecIAl eveNTs

OCTOBER NOVEMBER DECEMBER

4 Friday Night on the Terrace

21-27 Food Promotion“Tastes of Thailand”

23 Members' Wine Evening

Every week Thirsty ThursdaysChampagne Friday JazzSaturdays to Wednesdays:"Piano Classic from 7.30pm"


18-24 Food Promotion“Spanish Specialties”

28 Thanksgiving Day


Through NovemberThanksgiving Take Away

4 Members' Wine Evening


18-25 Food Promotion“Christmas Cuisine”

24 Christmas Eve Dinner

25 Christmas Day Lunch

31 New Year's Eve Dinner New Year's Eve Party


Through DecemberChristmas Take Away2 Press Club Newsletter AUTUMN 2013

Press Club Newsletter AUTUMN 2013 3

RecIPROcAl clUBsWhere Press Club - Hanoi Members are welcome.

Editor-in-ChiefKurt Walter

Editor & Creative ManagerDuong Thu Nga

English EditorKaitlin Rees

Production ArtVan Anh

Duc Manh

ContributorsMarcel Isaak

Nguyen Hung SonBrenda Ho

Trinh Hong Ngoc

For advertising please contact Trinh Hong Ngoc(84 4) 3934 0888

or [email protected]

Press Club switchboard (84 4) 3934 0888

www.hanoi-pressclub.com

The Press Club’s Newsletter forOctober/ November/ December 2013

1. ArgentinaClub Aleman En Buenos AiresAv. Corrientes 327 Piso 21,C1043AAD Buenos Aires

Club EuropeoAv. Corrientes 327 Piso 21,C1043AAD Buenos Aires

2. AustraliaThe American Club131 Macquarie Street, SydneyNSW

National Press Club in Canberra16 National Circuit, Barton ACT2600

RACV Club501 Bourke Street, Melbourne, Victoria 3000

The Western Australian Club101 St. George’s Terrace, Perth,Western Australia

The Athenaeum Club87 Collins Street, Melbourne,Australia

3. BelgiumPress House of Liege &Luxembourg9 rue Haute Sauveniere 4000 Liege

4. CambodiaFCC CambodiaFFC Building, 363 SisowathQuay, Phnom Penh

5. CanadaThe Halifax Club1682 Hollis Street, Halifax,Nova Scotia

Montefiore ClubMontreal, QC, Canada H3H2K7

National Press Club Of Canada150 Wellington Street,Ottawa, Ontario KIP 5A4

6. ChileClub de Vina del MarPlaza Sucre Vina del Mar, Chile

7. ChinaChang An Club10 East Chang An AvenueBeijing 100006

Ambassy Club Shanghai1500 Central Huaihai Road,Shanghai 200031

The Shanxi Capital Clubc/o The Gem CityNo.9 North Qindian StreetXiaodian District, Taiyuan

8. FrancePress Club De France8 rue Jean Goujon 75008 Paris

9. HongkongButterfield’s2-4/F, Dorset House,Taikoo Place, 979 King’s Road, Hongkong

10. IndiaJaisal ClubJethwai Road, Jaisalmer-345001 Rajasthan

Space Circle Clubs & ResortsPvt. Ltd.VIP Road, RaghunathpurP.O.: Airport, Kolkata - 700 052

Umed ClubOld Public Park, Near GaushalaGrounds, JODHPUR - 342006 (Raj.)

11. IndonesiaBimasenaThe Mines & Energy Society,Jl. Dharmawangsa Rayna, No.39, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

12. JapanThe Foreign Correspondents’Club Of JapanYurakucho Denki Building, 20thfloor 7-1Yurakucho 1-chome, Chiyodaku, Tokyo 100

13. MalaysiaRoyal Ipoh Club Jalan Panglima Bukit Gantang Wahab, 30000 Ipoh, Perak Darul Ridzuan, Malaysia

14. New ZealandNational Press ClubCentral House, Top Floor 26Br&on Street, Wellington

15. SingaporeTower Club Singapore9 Raffles Place, 62nd - 64thFloor, Republic Plaza Tower 1,Singapore 048619

16. South AfricaThe Cape Town ClubLeinster Hall WeltevrendenStreet, Gardens, Cape TownP.O. Box 50, Cape Town 8000

17. TaipeiAmerican Club Taipei47 Bei-an Road, Taipei, Taiwan,ROC (10462)

Exchange ClubB1, Hung Kuo Building,167 Tun Hua North Road, Taipei

18. ThailandThe Foreign Correspondents’Club Of ThailandThe Penthouse, Maneeya Center, 518/5 Ploenchit Road, Bangkok

19. United StatesThe Ashford Club5565 Glenride Connector,Suite 100 * Atlanta, GA 30342

The Charlotte City Club121 West Trade Street,Suite 3100 Charlotte, NC 28202

National Press ClubNational Press Building, 52914th & F Streets NW, Washington, DC 20045

Overseas Press Club of America40 West 45 Street, New York,NY10036

University Club of San Francisco800 Powell StreetSan Francisco, CA 94108

University Club of St. Paul420 Summit AvenueSaint Paul, Minnesota 55102-2699


All Sandwiches are served with French Fries or Country Fries

and Cole Slaw Salad with Sun Dried Cherry Tomatoes

25. The Classic “Club Sandwich” 208

White Toast Bread, Crispy Bacon, Tomato

Swiss Cheese, Egg and Chicken26. Grilled Chicken Steak Sandwich

22

on French Bread with Guacamole, Fried Onion

and Cilantro Salsa27. Sandwich with Soup or Fruit Salad

198

Toasted Ham and Cheese or Tuna Fish Salad Sandwich

with a Bowl of Soup of the Day or a Bowl of Fruit Salad

28. Shrimps and Avocado Salad Croissant 218

with Mayo, Capsicum and Onion29. Tuna Fish Salad Sandwich

198

with Melted Cheddar Cheese and Side Salad

30. Croque Monsieur

184

The Classic Ham and Cheese Toast 31. Pastrami Reuben

22

Toasted Rye Bread, Grilled Onions

Swiss Cheese and Ranch Dressing

20

.000

4.000

.000

.000

.000

.000

4.00032. B.L.T with Smoked Salmon

264.000

Bacon, Lettuces and Tomato with Smoked Salmon

on Toasted Rustica Seed Bread33. Marinated Grilled Vegetables with Pesto

4.000

Brie Cheese Slices on French Bread

All Burgers are served with French Fries or Country Fries

and Cole Slaw Salad with Semi Dried Cherry Tomatoes

20. Hamburger or Chicken Burger

212.000

Beef or Chicken Burger on Sesame Seed Bun

with Onion, Lettuce, Tomato and Pickles

21. Cheese Burger

.000

Beef or Chicken Burger on Sesame Seed Bun

with Onion, Lettuce, Tomato and Pickles

and your choice of Swiss-, Blue-, Cheddar-

or Mozzarella CheeseDo it yourself Burger

Hamburger as above; with any of the following Toppings;

Any kind of Cheese, Bacon, Sauerkraut, Egg .000

Onion, Pineapple or Guacamole

22. Bowl of Chilli Con Carne

198.000

with Steamed Rice and Condiments23. Steamed Hot Dog with Sauerkraut

.000

Mustard and Tomato Sauce24. Grilled Hot Dog with The Works

224.000

Chilli Con Carne, Avocado, Sauerkraut

Onions and Cheese

224

18

198

1.

118.000

118

1585.

118

Fresh Bircher Muesli ( )

with Tropical Fruit and Honey2 .Three Egg Omelette with Tomato

138.000

Swiss Cheese, Bacon or Sausage3. Croissant and Egg

.000

Scrambled Egg with CroissantCrispy Bacon and Tomato Garnish

4. All Day Breakfast

.000

Bacon, Sausage, Ham, Tomato, Fried Egg

Baked Beans and Sauteed Mushrooms

Tropical Fresh Fruit Plate ( )

.000

6. Ask for our Breakfast Special

138.000

Inclusive of Coffee or Tea (from 7.00 to 11.00)

V

V

BREAKFAST

BURGERS, HOT DOGS & CHILLI CON CARNE

Served All Day

7. Selection of Dalat Garden Greens ( )

.000

with Balsamic Dressing8. Greek Feta Cheese Salad

218.000

Selection of Seasonal Lettuce with Feta Cheese

Capsicum, Cherry Tomato, Black Olive and Onion

9. Grilled Salmon Steak Salad

294.000

Asian Vegetables, Lettuce and Seaweed

served with Tasty Japanese Dressing

10. Spicy Vietnamese Prawn and Pomelo Salad 244.000

with Green Mango and Herb Dressing

11. Classic Caesar Salad

.000

with Grilled Chorizo Sausage

212.000

with Smoked Salmon

264.000

Romaine Lettuce, Anchovy Fillets, Poached Egg

Croutons, Crispy Bacon Bits and Garlic Dressing

12. Seafood Pasta Salad

224.000

with cherry Tomatoand Shallot Dressing13. Chef’s Salad Bowl with Swiss Cheese218.000

Grilled Chicken, Boiled Egg, Ham, Roast Beef

and Salami with 1000 Island Dressing14. Curried Chicken Salad with Pineapple

212.000

Seasonal Greens and Toasted Almonds

212.000

V 118

158

15. French Style Tuna “Nicoise” Salad

Sun Dried Tomato, Black Olive Romaine Lettuce, Tomato, Green Bean Salad and

Anchovies

SALADS

16. Soup of the Day

88.000

17. Orange Pumpkin Soup

98.000

with Cream and Spring Onion18. Tom Yum Goong

158.000

Thai Prawn Soup with Steamed Rice

SOUP

All prices are in VND & subject to 5% service charge & 10% VAT

SANDWICHES

DELIVERY MENU 38 ) 24 50 5

(

3

ll

3

a

7

C

70. The Press Club Marble Cheese Cake 68.000

with Raspberry Sauce

71.Chocolate Opera Cake

88.000

with Vanilla Ice Cream

72. Ice Cream

44.000

Selection Assorted Ice Cream and Sorbet

59. Grilled Chicken and Pesto Panini

212

Chicken with Pesto and Mozzarella

60. Tuna Fish Panini

2

12

Tuna Fish with Onion, Capsicum and Cheddar Cheese

61. Chicken Schnitzel with Lemon Butter Sauce 22

with French Fries and Seasonal Salad

198

.000

.000

4.000

62. Vietnamese Five Spice Seafood Curry218.000

with Vegetables and Steamed Rice

63. Spaghetti Bolognaise or Napolitana ( ) .000

with Braised Beef or Tomato Sauce

64. Penne Pasta with Pesto and Cream Sauce212.000

Ham, Mushrooms, Pesto and Sun Dried Tomatoes

65. Linguini Pasta Amatriciana

212.000

with Chilli, Onion, Bacon, Tomato Sauce

and Parmesan Cheese

V

DELI DELIGHTS

AUSTRALIAN STEAKS

CALZONE & PIZZA

CALZONE & PIZZA

ASIAN DISHES


SIDE DISHES

43. French Fried Potatoes

68

44. Home Fries Potatoes

68

45. Mashed Potatoes

68

46. Fried Onion Rings

68

47. Garlic and Cheese Toast

68

48. Steamed Vegetables

68

49. Hash Brown Potatoes

68.000

.000

.000

.000

.000

.000

.000

Mozzarella Pizza

Cheese - Thin Crust - Hand Rolled

Three Sizes:

S M L

Small (6 inch), Medium (12 inch), Large (18 inch)

34. Margherita ( ) 2

32.000 264.000 314.000

Tomato Sauce, Mozzarella, Oregano

and Fresh Basil

35. Prosciutto e Funghi

234.000 296.000 356.000

Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushrooms

and Oregano

36. Capricciosa

244.000 316.000 378.000

Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushroom

Capers, Black Olives and Oregano

37. Emillian

244.000 316.000 378.000

Tomato Sauce, Mozzarella Cheese

Ground Beef and Oregano

38. Quattro Stagioni

254.000 316.000 378.000

Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushrooms

Black Olives and Artichokes

. Vegetariana ( )

226.000 258.000 338.000

Tomato Sauce, Mozzarella, Grilled Vegetables

Fresh Tomato and Oregano.

40. Gorgonzola e Salsiccia 254.000 316.000 378.000

Tomato Sauce, Mozzarella, Gorgonzola

244.000 336.000 388.000

Tomato Sauce, Mozzarella

Chorizo Sausage and Parmesan

42. Marinara

264.000 326.000 388.000

Scallops, Shrimps, Tuna, Smoked Salmon

and Capers

V

V

39

41. Spicy Diavola Pizza

66. Grilled Salmon Steak200 gr

418.000

67. Australian Sirloin Steak 250 gr 478.000

68. Australian Beef Tenderloin 200 gr518.000

69. Australian Rib Eye Steak 250 gr 478.000

Choice of Sauce

Diane, Mushroom or Peppercorn Sauce

Chips with Salad or Vegetables

DELIVERY MENU

DESSERT

50. Vietnamese Pho, Rice Noodles Soup 158

with Chicken or Beef or Seafood

Served with Condiments

51. Bun Bo Nam Bo

158

Saigon Beef Rice Noodles served with Condiments

52. Bun Bo Hue

Rice Noodle Soup with Beef “Hue Style” 158.000

.000

.000

53. Bun Cha

Rice Noodle Soup with Grilled Pork Herbs

and Chilli Dipping Dressing

158.000

54. Fried Egg Noodles with Shrimp

55. Fresh Vietnamese Spring Rolls

with Grilled Pork and Prawns

144.000

56. Chicken and Pork Satay with Peanut Sauce

Steamed Rice and Mixed Seasonal Salad220.000

57. “Nasi Goreng” Tasty Fried Rice

with Shrimps, Pork and Vegetables, Chicken Satay 196.000

58. Spicy Thai Green Curry

Pork or Chicken and Seasonal Vegetables 184.000

with Coconut and Steamed Rice212.000

38 ) 24 50 5( 3

ll

3

a

7

C

All Sandwiches are served with French Fries or Country Fries and Cole Slaw Salad with Sun Dried Cherry Tomatoes

25. The Classic “Club Sandwich” 208

White Toast Bread, Crispy Bacon, Tomato

Swiss Cheese, Egg and Chicken

26. Grilled Chicken Steak Sandwich 22

on French Bread with Guacamole, Fried Onion

and Cilantro Salsa

27. Sandwich with Soup or Fruit Salad 198

Toasted Ham and Cheese or Tuna Fish Salad Sandwich

with a Bowl of Soup of the Day or a Bowl of Fruit Salad

28. Shrimps and Avocado Salad Croissant 218

with Mayo, Capsicum and Onion

29. Tuna Fish Salad Sandwich 198

with Melted Cheddar Cheese and Side Salad

30. Croque Monsieur 184

The Classic Ham and Cheese Toast

31. Pastrami Reuben 22

Toasted Rye Bread, Grilled Onions

Swiss Cheese and Ranch Dressing

20

.000

4.000

.000

.000

.000

.000

4.000

32. B.L.T with Smoked Salmon 264.000

Bacon, Lettuces and Tomato with Smoked Salmon

on Toasted Rustica Seed Bread

33. Marinated Grilled Vegetables with Pesto 4.000

Brie Cheese Slices on French Bread

All Burgers are served with French Fries or Country Fries and Cole Slaw Salad with Semi Dried Cherry Tomatoes

20. Hamburger or Chicken Burger 212.000 Beef or Chicken Burger on Sesame Seed Bun with Onion, Lettuce, Tomato and Pickles

21. Cheese Burger .000Beef or Chicken Burger on Sesame Seed Bunwith Onion, Lettuce, Tomato and Pickles and your choice of Swiss-, Blue-, Cheddar-or Mozzarella Cheese

Do it yourself Burger Hamburger as above; with any of the following Toppings; Any kind of Cheese, Bacon, Sauerkraut, Egg .000 Onion, Pineapple or Guacamole

22. Bowl of Chilli Con Carne 198.000with Steamed Rice and Condiments

23. Steamed Hot Dog with Sauerkraut .000Mustard and Tomato Sauce

24. Grilled Hot Dog with The Works 224.000Chilli Con Carne, Avocado, SauerkrautOnions and Cheese

224

18

198

1. 118.000

118

158

5. 118

Fresh Bircher Muesli ( ) with Tropical Fruit and Honey

2 .Three Egg Omelette with Tomato 138.000Swiss Cheese, Bacon or Sausage

3. Croissant and Egg .000Scrambled Egg with CroissantCrispy Bacon and Tomato Garnish

4. All Day Breakfast .000Bacon, Sausage, Ham, Tomato, Fried EggBaked Beans and Sauteed Mushrooms

Tropical Fresh Fruit Plate ( ) .000

6. Ask for our Breakfast Special 138.000 Inclusive of Coffee or Tea (from 7.00 to 11.00)

V

V

BREAKFAST BURGERS, HOT DOGS & CHILLI CON CARNE

Served All Day

7. Selection of Dalat Garden Greens ( ) .000with Balsamic Dressing

8. Greek Feta Cheese Salad 218.000Selection of Seasonal Lettuce with Feta CheeseCapsicum, Cherry Tomato, Black Olive and Onion

9. Grilled Salmon Steak Salad 294.000 Asian Vegetables, Lettuce and Seaweedserved with Tasty Japanese Dressing

10. Spicy Vietnamese Prawn and Pomelo Salad 244.000with Green Mango and Herb Dressing

11. Classic Caesar Salad .000with Grilled Chorizo Sausage 212.000with Smoked Salmon 264.000

Romaine Lettuce, Anchovy Fillets, Poached EggCroutons, Crispy Bacon Bits and Garlic Dressing

12. Seafood Pasta Salad 224.000with cherry Tomatoand Shallot Dressing

13. Chef’s Salad Bowl with Swiss Cheese 218.000Grilled Chicken, Boiled Egg, Ham, Roast Beef and Salami with 1000 Island Dressing

14. Curried Chicken Salad with Pineapple 212.000Seasonal Greens and Toasted Almonds

212.000

V 118

158

15. French Style Tuna “Nicoise” Salad

Sun Dried Tomato, Black Olive

Romaine Lettuce, Tomato, Green Bean Salad and

Anchovies

SALADS

16. Soup of the Day 88.000

17. Orange Pumpkin Soup 98.000with Cream and Spring Onion

18. Tom Yum Goong 158.000Thai Prawn Soup with Steamed Rice

SOUP


SANDWICHES

DELIVERY MENU

38 ) 24 50 5( 3ll 3a 7

C

During the month of December, you will receive one free can of Tiger

for each main course ordered for delivery.

Call (04) 3852 5337

FesTIve seAsON

delivery promotion

A TAsTe of

thailandThough pho and bun will always stay at the center of our hearts, for one week in October Press Club embraces the cuisine next door. From 21 to the 27 of October, The Bar Lounge offers a selection of tastes from Thailand. Steamed rice and fresh veggies of the season accompany all main courses, as does a complimentary draught beer from Tiger. Come to The Bar Lounge to experience the flavors of the neighbors!

Ẩm thực Thái Lan đặc sắcTừ ngày 21-27 tháng 10, tại Bar Lounge

Từ ngày 21 đến 27 tháng 10, các thực khách sẽ có dịp thưởng thức các món Thái đặc sắc tại nhà hàng Press Club. Các món chính quen thuộc nổi tiếng của Thái Lan được phục vụ kèm cơm trắng và rau xanh theo mùa. Tuyệt vời hơn khi mỗi món chính sẽ được tặng kèm một ly bia tươi Tiger mát lạnh.

OCTOBER 21 TO 27, aT ThE BaR LOungE


ChrisTmAs

cuisine

spAnish

specialties

nOVEMBER 18 TO 24, aT ThE BaR LOungE

If you’re the kind of diner who wants your meal to take you to a different place, put the third week in November in your calendar for Press Club. From the 18 to the 24 of November, The Bar Lounge will bring guests to the rolling hills and sandy shores of Spain. To seal the eating experience, a glass of Marques De Caceres Rioja thanks to the Warehouse. Que bueno

Món Tây Ban Nha độc đáoTừ ngày 18-24 tháng 11, tại Bar Lounge

Press Club sẽ mang tới không khí ẩm thực thú vị với thực đơn các món Tây Ban Nha độc đáo tuần từ 18 đến 24 tháng 11 tại khu vực Bar Lounge. Một ly rượu vang Marquis de Caceres tuyệt hảo được tặng kèm khi quý khách gọi món chính, với sự tài trợ của The Warehouse.

‘Tis the season to eat and eat and keep eating. The Bar Lounge invites you to bring loved ones and a big appetite from December 18 to 25 to enjoy a festive menu this holiday season. From duckling breast and cranberry dressing, to seafood chowder and garlic croutons, don’t forget the traditional roast turkey too, the only problem may be selecting what to have. Whatever your choice, a glass of Chateau Los Boldos Grand Reserva should be a delightful compliment to your meal.

Thực đơn Giáng Sinh đặc biệtTừ ngày 18-25 tháng 12, tại Bar Lounge

Mùa lễ hội đã đến, hãy cùng gia đình, bạn bè thưởng thức bữa tiệc Giáng Sinh tại nhà hàng Press Club sang trọng và ấm cúng. Thực đơn phong phú với các món lườn vịt nướng với sốt quả việt quất, súp hải sản. Ngoài ra thực đơn không thể thiếu món truyền thống gà tây nhồi hạt dẻ. Mỗi món chính sẽ được tặng kèm một ly rượu vang Chateau Los Boldos Grand Reserva tuyệt hảo.

DECEMBER 18 TO 25, aT ThE BaR LOungE

ChrisTmAs eve

dinner

24 December 2013

The Christmas Eve menu offers an array of savory dishes as well as some sweets. Noteworthy options are the smoked duckling breast with sea scallops and mushroom tartlet and a frozen nougatine tart with rum and spiced apricot for dessert. Live musical entertainment during all the eating will help set the festive mood.

Tiệc đêm Giáng Sinh24.12.2013

Với không gian lãng mạn và giai điệu du dương, quý khách sẽ có khoảng thời gian tuyệt diệu để thưởng thức bữa tiệc đêm Giáng Sinh hoàn hảo tại Press Club. Thực đơn có lườn vịt hun khói với sò điệp và nấm, bánh tart với rượu rum và mơ cay cho món tráng miệng.


25 December 2013

Press Club makes this most wonderful time of the year even more wonderful with its Christmas day menu. You can find all the traditional treats to make your holiday one to remember.

Tiệc Giáng Sinh25.12.2013

Press Club sẽ mang tới thực đơn gồm những món ăn truyền thống và nhiều món ngon đặc sắc khác trong dịp đặc biệt này. Hãy khám phá bữa tiệc Giáng sinh trưa hoặc tối hấp dẫn đang chờ đón quý khách và gia đình.

ChrisTmAs dAy

lunch & dinner

Even if you’re not exactly sure what the holiday spirit is, Press Club will point you toward it with a delicious assortment of good food and cheer. With charming décor and relaxing music, Press Club knows how to get you in the mood to celebrate.Press Club Member discount applies. Reservations are necessary.

Please contact Ms. Trinh Hong Ngoc by e-mail at [email protected]

Với không gian sang trọng và ấm cúng, Press Club là địa điểm ẩm thực lý tưởng dành cho quý khách để thưởng thức những bữa tiệc đón năm mới. Hãy cùng gia đình và bạn bè đón mừng Giáng sinh và năm mới thật ấn tượng tại Press Club.Giá ưu đãi cho hội viên.

Để đặt bàn, xin vui lòng liên hệ: Ms. Trinh Hong NgocEmail: [email protected]


November 28th is an American holiday to give thanks for a growing season and ample food for all to share. In Hanoi we can celebrate a variation of this tradition by giving thanks for surviving the summer and being surrounded by friends and family. Press Club gives us something more to be thankful for, on November 28 you can choose from a Relish with seasonal garden greens and mushroom dressing, a Boston seafood chowder with chives and garlic croutons, an authentic roasted American turkey with giblet gravy and cranberry sauce, chestnut stuffing and mashed potatoes with seasonal vegetables, a pumpkin and pecan pie with ginger sauce and rum raisin ice cream for dessert, with coffee, tea and home-baked cookies. Give thanks in eating!

Tiệc Lễ Tạ Ơn trưa và tối

Lễ Tạ Ơn năm nay sẽ diễn ra vào ngày 28 tháng 11. Quý vị hãy thưởng thức bữa tiệc trưa hoặc tối độc đáo và ấm cúng tại Press Club cùng bạn bè và gia đình. Thực đơn đặc biết có: salad rau xanh và sốt nấm, súp hải sản Boston, gà Tây Mỹ với sốt quả việt quất, hạt dẻ nhồi, khoai tây nghiền và rau theo mùa. Tráng miệng có bánh bí ngô với sốt gừng và kem rượu rum, kèm trà, cà phê và bánh quy. Bữa tiệc Lễ Tạ Ơn không thể tuyệt vời hơn!

You can enjoy savory delectable from our expert chefs in the comfort of your own home this holiday season. With Press Club’s takeaway menu starting November 1 until December 31, you can pick up one of the following mouthwatering meals to serve your family: Whole Roast Tom Turkey complete with giblet gravy, chestnut stuffing; a Honey-Ginger Ham with port wine sauce; a Peppered Roast Australian Beef Strip Loin with Cabernet Sauvignon sauce. All meals serve between 8 and 10 people and are complete with roasted or mashed potatoes, seasonal vegetables, cranberry sauce and pumpkin pie.

Giao món ăn tại nhà mùa lễ hội

Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, dịch vụ giao món ăn tại nhà của Press Club giúp quý vị tiết kiệm thời gian trong mùa lễ hội bận rộn. Thực đơn đặc sắc gồm những món truyền thống tuyệt ngon: Gà tây nhồi hạt dẻ, đùi lợn xông khói với mật ong, thăn bò Úc bỏ lò với sốt rượu vang đỏ. Các món được phục vụ cho 8 đến 10 người, kèm khoai tây nướng hoặc khoai tây nghiền và rau theo mùa. Chương trình bắt đầu từ ngày 1 tháng 11 cho tới ngày 31 tháng 12.

ThAnksgiving

lunch & dinner

TAkeAwAy for

the holiday

31 December 2013

Whether you go with the lobster essence or the Scottish salmon, sauteed lamb loin or the roasted Australian Angus beef, it will be difficult to leave room for the ice cream terrine and drinks. But live violin and guitar music to get you dancing should help make more room.

Tiệc mừng Năm Mới31.12.2013

Tới nhà hàng Press Club vào tối ngày 31.12 để thưởng thức các món tôm hùm, cá hồi, thăn cừu, bò Úc và các loại rượu vang hảo hạng. Thực đơn ấn tượng kết hợp cùng giai điệu violon và ghi ta du dương sẽ là bữa tối hoàn hảo kỉ niệm khoảnh khắc đêm cuối năm 2013.

new yeAr's eve

dinner

Bring all your bells and whistles to the Press Club’s Terrace to ring in 2014. Party late into the night on our open-air space with live music and flowing beverages.

* Live music & entertainment provided by The Hot Chicks Band & DJ.* No entry fee - only your presence required!

Đón Giao thừa trên Sân trờiĐêm ngày 24.12.2013

Tạm biệt năm cũ 2013 và đón chào năm mới 2014 trên Sân trời Press Club để hòa mình vào không khí vui tươi náo nhiệt. Quý khách sẽ có một đêm giao thừa không thể nào quên trên Sân trời Press Club cùng với sự trình diễn của ban nhạc và DJ.

* Với sự tham gia của ban nhạc The Hot Chicks & DJ.* Miễn phí vé vào cửa.

new yeAr's eve

ring in 2014 @ The TerrACe bAr

ChrisTmAs dAy

lunch & dinner


A QUESTION THAT ARISES FOR ANY TRAVELER, A QUESTION THAT SITS IN THE MIND OF ANY LIFELONG RESIDENT, IS WHAT MAKES THIS PLACE SPECIAL.

Whether it is a new city or an old familiar one, places have signatures, qualities about them that are unique and can be found nowhere else. While the answer varies for each individual, for this writer it is the food found on the streets of Hanoi that separate the city from everywhere else in the world. From the smells and sights from the pavement, to the position of the body bent over a steaming bowl, the experience of eating in Hanoi is unparalleled.

Many may argue that air conditioning, clean tables, comfortable chairs, and elegant decoration are what make an eating experience memorable. While all these qualities

are positive signs, particularly in terms of economic development and progress, it would seem that for Hanoians, a positive experience of eating could take many other forms as well.

The richness of the eating experience of Hanoi street food comes from something else. From sitting low to the ground, watching the deft preparation of your meal by someone who has spent years perfecting a single dish, of being close to others enjoying the same food who strike up conversations naturally and friendly. All of these qualities are what make eating in Hanoi different from eating in any other city.

More and more as we move into the future, cities are beginning to look alike; restaurant chains and supercenters give the experiences of eating and shopping a sameness; condominiums with all the standard features and interior designs provide a single aesthetic to living itself.

Though these are sure signs of development, there is also something unique lost in this standardization, something that Hanoi is still holding onto in its outside eating culture.

So where to find the best street food? As opposed to the countless other sources of advice about specific locations, this writer believes that there is no one ‘best’ spot to find pho. Pho can be found in all corners of the city to varying degrees of quality depending on the time of day and the taster.

Usually a spot becomes a ‘best’ spot because one visits it regularly and knows the vendor, knows the time of day when it’s most fresh, has a multitude of positive memories associated with eating. Locations take on personal significance and this is what adds to the eating experience on the street.

The same goes for Hanoi’s other specialty street foods as well, for bun cha, banh cuon, pho cuon, bun dau, banh da cua, banh bao, xoi, chao, huu tiue, oc, and so on.

When one considers why he or she lives in one city versus any other, the reason usually involves something that only that city has. Maybe it is the family, maybe the history, maybe the job opportunity. For this writer, one of the main reasons is the food found on the streets of Hanoi.

MóN NGON đườNG PHố Hà NộI

BấT Cứ MộT DU KHáCH HAY NGườI NướC NGOàI NàO SốNG LâU TạI Hà NộI CũNG Sẽ THắC MắC đIềU Gì LàM NêN NéT đặC BIệT CHO THàNH PHố NàY.

Mỗi người sẽ có câu trả lời riêng cho những nét độc đáo của Hà Nội, cho dù thành phố mới lạ hay thân quen. Với tác giả bài viết này thì chính những món ăn hè phố đã làm nên nét đặc trưng cho Hà Nội.

Nhiều người cho rằng khi ăn ngoài tiệm phải ngồi trong nhà có điều hoà, bàn ghế, trang trí đẹp, v.v. Tuy nhiên với những người Hà Nội tinh tế thì còn nhiều cách thưởng thức ẩm thực khác thú vị không kém.

Khi thưởng thức các món ăn đường phố, du khách sẽ được trải nghiệm nhiều điều mới lạ. Ngồi trên vỉa hè đợi người bán hàng chuẩn bị làm đồ ăn, hay tán gẫu với những khách hàng khác ngồi ngay bên cạnh. Cách giao lưu thân thiện như vậy tạo nên sự khác biệt khi thưởng thức món ăn tại thành phố này.

Hà Nội ngày một phát triển, đi kèm là các nhà hàng khách sạn lung linh sang trọng. đời sống ấm thực phong phú nơi đây cũng có nhiều thay đổi theo sự tăng trưởng kinh tế. Tuy nhiên quá trình công nghiệp hoá cũng làm mất đi nhiều nét độc đáo trong văn hoá ẩm thực hè phố.

Vậy đâu được coi là địa chỉ cho những món ngon? Người viết bài này tin rằng không có một địa điểm nhất định dành cho du khách. Ví dụ món phở, du khách có thể tìm thấy món ăn đặc trưng này ở nhiều góc phố của Hà Nội, mỗi nơi lại có một hương vị riêng tuỳ cảm nhận của người thưởng thức.

Thông thường một địa chỉ trở thành nơi đông khách là do có nhiều khách hàng quen tới ăn thường xuyên, cũng có khi bởi nơi đó gắn liền với kỉ niệm của khách. địa điểm thường gắn với dấu ấn cá nhân và đó cũng là một điểm nhấn cho phong vị thưởng thức ẩm thực

Hà Nội còn nhiều món ngon khác có thể dễ dàng tìm thấy trên các con phố như món bún chả, bánh cuốn, phở cuốn, bún đậu, bánh đa cua, bánh bao, xôi, cháo, hủ tiếu, ốc, v.v.

Lý do một người nước ngoài cư trú tại thành phố này có thể bắt nguồn từ gia đình, văn hoá, hay công việc. Với người viết bài này, một trong những lý do chính là sự độc đáo của những món ăn hè phố của Hà Nội.

Champagne

HAPPY HOURFROM 5PM TO 10PM

Friday Let your senses feel sophisticated with a Singapore Sling of Tanqueray London Dry Gin, Cherry Brandy, Lime Juice

Tháng 11 - Singapore Sling Tuyệt hảo với Tanqueray London Dry Gin, Cherry Brandy, và nước chanh.

Refresh yourself with a Mojito of Hanava Club, Sugar, Mint, Lime Ice and Soda

Tháng 12 - MojitoCocktail đặc trưng của Cuba với Hanava Club, đường, bạc hà, chanh và Soda.

cOckTAIl sPecIAls

at the bar Each month, our mixologists behind the bar feature a select

cocktail and offer it at a special 2-for-1 price. So bring a friend along and join us for the fun!

Hãy tới Bar Lounge, Press Club để thưởng thức những loại cocktail hấp dẫn và tận hưởng chương trình khuyến mại mua 2 tặng 1. Mỗi tháng chúng tôi có một loại đồ uống đặc biệt dành cho quý khách.

NOveMBeR

singapore sling

DeceMBeR

Mojito

Let a sweet Pina Colada bring you to a warm beach with Captain Morgan Original “Black Label”, Pineapple Juice, Lime and Coconut Ice Cream

Tháng 10 - Pina ColadaMang tới hương vị cocktail nhiệt đới vùng biển với “Black Label”, nước dứa, chanh tươi và kem dừa.

OcTOBeR

Pina colada

OCTOBER / NOVEMBER / DECEMBER

Feeling good Friday Nights on the TerraceYou can’t help but feel the good vibes on Fridays at the Press Club. Friday Nights on the Terrace are your chance to meet new people, enjoy the breeze and unwind after a long week. Featuring DJs and

live music from the Hot Chicks Band, getting into the groove should be easy. And if you're a lady, enjoy the free drinks for these special nights from 7-9pm:

OCTOBER 4 features Smirnoff, NOVEMBER 1 with sweet and creamy Baileys, and DECEMBER 6 everyone's friend Johnnie Walker. See you there!

For 18 years and above.

IRD WorkshopILO Media Netwoking

AITCV's Opening Ceremongy of DPP Program Nguyet, Van, Lars & Trung

Ed, Ha, Suchitra Aluwihare & Bach Thuy The floor slipping out from under the feet or dancing? Mr & Mrs Hamer enjoy good wines

Bringing out the boas A fun loving crew EU Ambassodor and Mrs Jessen

A dynamic duo Mike & Lisa Reilly Wine Maker Jim Barry with John & Toan

Press ClubPAPARAZZI

Trang, Hanno, Cong, Truong & Thao

CBRE host the breakfast talk Gras Savoye Willis Vietnam's 20th Anniversary VPBank Reception

International Friendship Day Pastry Demonstration by Pastry Chef Gerald Maridet

The young and restless Louise Higgins celebrates her birthday

An Sinh new Product Launch John and Mozambique Ambassador Munguambe Tom, Preben & Bernard

Norwegian Ambassador Risa and Kurt AmCham's Networking Event Opening of ICT Institute

This in-depth experience introduces guests to both Vietnamese and Chinese cultures while traversing untouched natural landscapes that are unique to the region. Trek along jungle paths to remote waterfalls in VuLinh, cross through rich green rice terraced slopes and into the spectacular Yunnan Province of China on an unforgettable journey.

An extensive tour covering many of the fascinating historical and natural areas found in Central, Eastern and Northern Thailand.From the Grand Palace and bustling streets of Bangkok we travel northeast through the beautiful natural scenery of Khao Yai park and into Isaan before heading back into central Thailand and up to the cultural city of Chiang Mai.

Depart Tokyo for Lake Kawaguchiko, an onsen resort at the base of Mt Fuji where guests meet our expert guides certified by the Japan Mountain Guide Association. We then begin our ascent of Mt Fuji, reaching the peak just before sunrise. Watch the surrounding mountains light up as the sun floods the horizon with the dawn of a new day.

Travel advice brought to you by:

EXCEPTIONAL JOURNEYS5

Red RiveR to Yunnan

thailand in vaRieties

sunRise fRom fuji’s summit

16 Days/ 15 Nights

12 Days/ 11 Nights

3 Days/ 2 Nights

Hanoi - LaVieVuLinh - Bac Ha - Sa Pa - Lao Cai - Puzhehei - Yuanyang - Luoping - Hongtudi - Shilin - Kunming

Bangkok - Khao Yai - Phi Mai - Khon Kaen - Dan Sai - Phitsanulok - Sukhothai - Lampang - Chiang Mai

Tokyo - Kawaguchiko - Mt Fuji

A tour taking guests across some of Indonesia’s most spectacular islands including a hike to the top of the mysterious Mt Kelimutu, home to three uniquely colored lakes that change color throughout the year. Cruise through the Komodo National Marine Park to see prehistoric Komodo dragons in the wild.

villages & sailing (flores & Komodo) 10 Days / 9 Nights

Denpasar - Kelimutu - Ende - Bajawa - Ruteng - Labuan Bajo - Sebayor Island - Komodo Island - Rinca Island - Bidadari Island

01 * Indo

From the magnificent temples of Angkor to the lesser known including Beng Mealea, we show guests the stunning architectural feats that still stand in this area of Cambodia. Lend a helping hand with village tasks such as planting rice and making thatch roof panels before visiting the stilted village of Kampong Phluck.

adventuRe daY in the life touR4 Days/ 3 Nights

Siem Reap - Angkor Complex - Kulen Mountain - Beng Mealea - Kampong Phluck

02 * CAMBodIA

02 * VIETnAM & CHInA

04 * THAIlAnd

03 * JAPAn

{ Start }Tokyo

Mt Fuji

Kawaguchiko

Pacific Ocean

HON SHU


You have worked hard all year, your colleagues have too. Now it’s time for a party. The Press Club is the place to get down to some serious celebrating with your company’s year-end party. With luxurious food, captivating entertainment and festive vibes, Press Club is the place to host your company’s year-end event.

All you have to do is call. (84-4) 3934 0888

PRESS CLUB PLANS THE PARTY

Corner of 59A Ly Thai To & 12 Ly Dao Thanh, Hanoi | Tel: (84-4) 3934 0888 | Fax: (84-4) 3934 0899 | www.hanoi-pressclub.com


One does not want to be told to limit the number of calories they take in. One does not want to be told to drink with the opposite hand to slow down. With delicious food and festive atmospheres all around, moderation feels a bit like a wet blanket.

Perhaps one alternative to abstaining during this time of plenty is increasing physical activity to balance the body. Match the increase in giblet gravy and chestnut stuffing with an increase in exercise.

Increasing your activity and then maintaining that level is not easy. Inertia is a powerful force to overcome in the early mornings or after a long day at work. It is said that routines take about three weeks to really take root, but once they do, they become automatic reflexes that no longer require such an effort to start.

Routines of physical exercise are readily available around Hanoi. One has to simply look around to see hundreds of them every

morning: from yoga to aerobics to jogging to badminton to tai chi to cycling. It is fortunate that in Hanoi, so much of this physical exercise is done in the public sphere; it is easy to observe and be inspired by. It is easy to see good examples and try to follow them.

The early morning lake joggers and body twisting aerobic dancers are part of the many iconic images of Hanoi. However, the groups of people hip thrusting at 6am or playing badminton at sunset make for more than the sights to behold while commuting. The exercise culture of Hanoi is strong and is something that, if you can manage to get yourself caught up in, could help maintain your balance during the holiday season.

Nevertheless, many complain that it is difficult to exercise or to stay physically active in a crowded city like Hanoi. It is true that traffic and air pollution make outdoor activity unpleasant at times. However, we can create the reality that we want to create. We can believe that it is impossible and it is. If we look for them, there are many opportunities to get out and be active in the city.

Hanoi is a city that thrives on exercise of all kinds. Perhaps it doesn’t resemble the lush parks or dirt trails of other greener cities, but there are ample spaces to move about, you just might need to redefine what exercise is to you.

Lễ HộI Và SứC KHỏE

Trong không khí hào hứng vui vẻ của lễ hội, dường như người ta ăn uống cũng nhiều hơn, nhất là những món giàu đạm. Bởi vậy chúng ta nên tăng cường vận động để giữ cân bằng cơ thể.

Tập thể dục và sau đó duy trì thói quen đòi hỏi sư nỗ lực và kiên trì. Cơ thể thường hay bị trì trệ vào sáng sớm hay sau một ngày làm việc. Thông thường chúng ta cần có 3 tuần để xây dựng một thói quen mới, khi đã thành công thói quen sẽ trở thành phản xạ tự nhiên và không khó khăn như lúc bắt đầu.

Hoạt động thể thao ngày càng phổ biến tại Hà Nội. Bạn chỉ cần quan sát sẽ thấy có nhiều người dân tập thể dục với nhiều hình thức, từ yoga tới aerobic hay chạy bộ, chơi bóng bàn hay tập dưỡng sinh và đạp xe. Ở Hà Nội các hoạt động này thường diễn ra tại những nơi công cộng, dễ thu hút mọi người. Vì thể chúng ta có thể dễ dàng quan sát và tham gia cùng.

Hình ảnh những người dân chạy bộ quanh hồ hay những nhóm người tập arobic vào buổi sáng sớm trở thành hình ảnh đặc trưng của Hà Nội. Những nhóm người đang lắc hông lúc 6h sáng hay chơi cầu lông lúc chiều muộn rất dễ nhận thấy trên đường phố. Văn hóa tập thể dục của người Hà Nội ngày càng phổ biến và nếu bạn cũng tập thì sẽ duy trì được sức khỏe trong mùa lễ hội.

Một số người cho rằng không dễ tham gia các hoạt động thể chất ở thành phố đông đúc như Hà Nội. Giao thông và ô nhiễm môi trường phần nào ảnh hưởng tới các hoạt đông ngoài trời. Tuy nhiên hãy vui vẻ tham gia và hòa mình vào thành phố năng động này.

Hà Nội không giống những công viên xanh rợp bóng tại những thành phố khác nhưng vẫn có rất nhiều không gian thoáng đãng. Bạn chỉ cần quyết định chọn cho mình môn thể thao phù hợp nhất.

AN IMPORTANT PART OF THE HOLIDAY SEASON, AND PERHAPS EVEN MORE IMPORTANT BECAUSE IT IS OFTEN OVERLOOKED, IS STAYING HEALTHY.

GIữ GìN SứC KHỏE Là đIềU QUAN TRọNG TRONG NHữNG Kỳ NGHỉ Lễ KéO DàI. THờI GIAN NàY CHúNG TA THườNG Bị HấP DẫN BỞI NHIềU LOạI THựC PHẩM NêN VIệC GIữ Cơ THể CâN BằNG Và KHỏE MạNH đôI KHI KHôNG Dễ DàNG.

October 23 – Tan My Design CaféDecember 4 – Press Club

Press Club likes to pay attention to its members, particularly their wine glasses. Members are invited to Tan My Design Café on October 23 for an evening of selected wine tasting and schmoozing. On December 4, Press Club hosts the event which includes the delightful tastes of selected wine.

To become a member of the Press Club, please call Ms. Ngoc at (84-4) 3934 0888.

members

wine tasting

tiệc thưởng rượu dành cho hội viên press club

ngày 23 tháng 10, tại tan My design café

ngày 4 tháng 12 tại press club

Hãy tới thưởng thức các loại rượu vang hảo hạng cùng những món ăn kèm đặc sắc, và gặp gỡ các hội viên sành ẩm thực của chúng tôi. Tháng 10 và tháng 12 Press Club phối hợp cùng The Warehouse tổ chức giới thiệu hai bộ sưu tập rượu vang mới nhất.

Xin vui lòng liên hệ chị Ngọc để biết thêm chi tiết, ĐT: (84-4) 3934 0888

...begins with the perfect wedding reception at the Press Club!

You’ve made the biggest decision of your life, now let us help with the details - we’ll make every moment of your wedding

something to remember forever, from wedding cake to a champagne tower, and everything in between.

After the wedding, begin your honeymoon with our special offer of one complimentary night on board the luxurious

Emeraude Classic Cruise in Halong Bay when you book with us.*

For inquires and bookings, please contact us at (84-4) 3934 0888.

*Applicable for new bookings with minimum of 120 guests.

a marrigae made in


Emeraude Classic Cruises Sales OfficeC/o Royal Park, Halong City, Quang Ninh Tel: (84-33) 3849 266 - Fax: (84-33) 3849 267Email: [email protected] www.emeraude-cruises.com

Emeraude Classic Cruises Sales Office46 Le Thai To, Hoan Kiem, HanoiTel: (84-4) 3935 1888 - Fax: (84-4) 3825 5342Email: [email protected] www.emeraude-cruises.com

For reservationsplease contact

Festive Season DealsNovember 1 – December 31, 2013

Spending the Festive season onboard a ship can be a magical experience. Forget about all that cooking, cleaning, shopping and preparation and treat yourself and your loved ones to a cruise at only VND2,499,000 per local resident (minimum 2 persons sharing a cabin). Price include all meals, accommodation and onshore excursion! Surcharge on Christmas and New Year Eve.

Hurry. Call us or your favourite travel agent to book.


Apple Tree Asia Hospitality is pleased to announce the appointment of Ms Cécilia Lesbegueries, an aspiring hospitality professional who has recently joined the Press Club as its new Assistant Restaurant Manager. With over nine years of hospitality and catering experience, in different countries across the globe, Ms Lesbegueries is eager to share her knowledge with local team members as well as to serve local food enthusiasts. Before coming to Vietnam, she worked at Villa Maly, a boutique and historic property in Luang Prabang. Cécilia speaks French and English and earned her Professional Masters in International Hospitality Management at the Taylor's University in Kuala Lumpur in Malaysia.

Cécilia Lesbegueries - Trợ lý Quản lý Nhà hàng

Cécilia Lesbegueries chính thức bắt đầu làm việc tại Press Club thuộc tập đoàn Apple Tree với vị trí Trợ lý Nhà hàng. Với hơn chín năm kinh nghiệm trong ngành du lịch khách sạn và dịch vụ tiệc, Cécilia đã từng làm việc tại nhiều quốc gia trên thế giới. Trước khi tới Việt Nam, cô đã làm việc tại Villa Maly, khách sạn cao cấp tại Luang Prabang. Cécilia sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm với đội ngũ nhân viên tại Press Club và đóng góp hết mình cho dịch vụ ẩm thực tại đây. Cécilia nói hai ngôn ngữ Anh và Pháp, và có bằng Thạc sĩ về Quản lý du lịch Nhà hàng khách sạn tại đại học Taylor, Kuala Lumpur, Malaysia.

Apple Tree Asia Announces New Assistant Restaurant Manager

wheReveR

you want it

You’ve come to know & love our quality & service - now, you can have them any time, anywhere, with the Press Club Catering Service. Our professional team can fulfill your catering needs for anything from a small party to a formal reception. We’ll help you organize a splendid event at your own venue, or at a variety of remarkable sites around Hanoi, such as the Museum of History, the Opera House, the Temple of Literature, the Museum of Ethnology, & many more!

For more information & to begin planning your event, please call our Events Department at (84-4) 3934 0888 or [email protected].

Press Club - Dịch vụ tiệc lưu động

Press Club cung cấp dịch vụ tiệc lưu động với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm. Chúng tôi góp phần mang lại thành công cho những sự kiện quan trọng của khách hàng, từ những buổi tiệc cá nhân tới những tiệc chiêu đãi quan khách cấp cao tại địa điểm của quý khách hoặc tại những địa điểm quanh Hà Nội như Bảo tàng Lịch sử, Nhà hát lớn, Văn Miếu Quốc Tử Giám, Bảo tàng Dân tộc học, v.v.

Mọi thông tin xin liên hệ phòng tổ chức sự kiện theo số (84-4) 3934 0888 hoặc email [email protected].

The press CLUb CATering


WEE

KEND PIZZA

THàNH VIêN MớI: CâU LạC Bộ “UNIVERSITy CLUB OF SAN FRANCISCO”

Một trong những lợi ích của Hội viên Press Club là được hưởng những ưu đãi từ hệ thống câu lạc bộ tương hỗ trên thế giới kết nối với Press Club. Câu lạc bộ “University Club of San Francisco” đã chính thức gia nhập hệ thống này. Thành lập năm 1890, “University Club of San Francisco” có trụ sở tại thành phố San Francisco, trông ra vịnh tuyệt đẹp. Câu lạc bộ có phòng tiệc, quầy bar, phòng chơi bi-a và giải trí, phòng đọc sách, thư viện, và trung tâm thể thao, cùng 16 phòng riêng để nghỉ qua đêm. Hàng năm câu lạc bộ tổ chức thường xuyên các sự kiện văn hoá xã hội và thể thao.

Just one of the many benefits of being a Press Club member is the hospitality you receive when traveling abroad. As part of its Reciprocal Club, the Press Club has a network of elite spaces all around the world, to which its members have access any time they travel. The University Club of San Francisco is the latest to join the network. Founded in 1890, the University Club is located in one of the most exclusive sections of San Francisco, with a view of the city skyline and bay. The Club features a Main Dining Room, a bar, a billiard and game room, a reading room, a library, banquet halls, an athletic center, as well as 16 private rooms for overnight stays. With the hopes of strengthening an intellectual, social and athletic community, the club hosts several events throughout the year.

reciprocal Club’s new addition

The University Club San Francisco

800 Powell StreetSan Francisco, CA 94110

www.univclub.com


For just VND288.000 ++ per person, The Restaurant offers a fantastic selection of dishes & a great setting to enjoy a lunch with friends, colleagues, or business appointments. What’s more, those who enjoy the buffet also receive a complimentary glass of beer, mineral water or a soft drink.

To reserve your table, please call (84-4) 3934 0888

Vietnamese & Continental SpecialitiesEvery Monday through Friday. From 11.00am to 2.00pm

autumn Buffet

With a genuine welcome & a laidback atmosphere, the Press Club is the perfect place to kick back, relax, & enjoy a drink with friends after work or play.

Happy hour Daily 5pm - 7pm. Buy one drink & the second is on us.

Với sự tiếp đón nồng hậu và không gian thư giãn, Press Club là nơi lý tưởng để quý khách có thể gặp gỡ, vui chơi và thưởng thức đồ uống với bạn bè đồng nghiệpsau giờ làm việc.

Giờ may mắn từ 17h đến 19h hàng ngày. Mua 1 tặng 1.

happyhour5PM

Ingredients

12 p/c large prawns peeled with the tails on1 lt. chicken broth2 stalk lemongrass sliced4 p/c kaffir lime leaves1 tbs ginger sliced1 p/c red chili seeded and sliced2 tbs fish sauce 1 cup straw mushrooms sliced2 p/c lime juice1 tbs sugar (to taste)2 p/c spring onion sliced, coriander chopped, coconut milk (optional)

Nguyên liệu

12 con tôm cắt bỏ đuôi1 lít nước xuýt gà2 nhánh xả4 lá chanh1 thìa gừng cắt lát1 quả ớt bỏ hạt1 thìa nước sốt cá1 cốc nấm rơm cắt lát2 thìa nước cốt chanh1 thìa đường2 nhánh hành cắt látRau mùi thái nhỏ, nước cốt dừa (tùy ý)

Our chef takes a look at Thai style cooking this quarter. Come taste the Thai specials offered from 21 to the 27 of October at The Bar Lounge and then try this one at home.

Preparation: Bring the stock to a boil in a pan, add lemongrass, kaffir lime leaves, chili and ginger. Simmer for 10 minutes to let the spices release their taste.

Add fish sauce, sugar and mushrooms and continue to cook. Add prawns and cook for another 6 to 7 minutes. Add coconut milk (optional), lemon juice, spring onion and coriander.

Note: The lemongrass and kaffir lime leaves are not to eat! Enjoy your meal!

Súp chua cay Tom yum Goong

Trong số này bếp trưởng của chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn về phong cách nấu món Thái. Hãy đến thưởng thức hương vị Thái đặc trưng từ ngày 21 tới 27/10 tại Bar hoặc bạn cũng có thể thử làm món này ngay tại nhà

Cách làm : đun nước gà, rồi cho lá xả, lá chanh, ớt và bột vào đun trong 10 phút để tạo hương vị.

Cho nước cốt gà, đường và nấm tiếp tục đun. Sau đó, cho tôm vào và đun thêm 6 đến 7 phút nữa. Cho thêm nước cốt dừa (nếu thích), nước cốt chanh, hành và lá mùi.

Lưu ý: Không ăn lá xả và lá chanh. Chúc bạn ngon miệng.

cheF’s RecIPe

RECIPE OF HOT & SOUR

Thai soup Tom Yum goong


Boutique Luxury ResortPhan Thiet

32 Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Phone: 062 374 1234, Fax: 062 374 1147, www.chamvillas.com

Totally Relaxing18 Villas in 9000 m2 Tropical GardensLarge Swimming Pool60 Meters Private BeachDelicious Food in 2 Restaurants managed by German Chefs

Autumn is the time of year to be in Hanoi, with the weather cooling it is the perfect temperature to sit outside and enjoy a leisurely meal or drinks. At Press Club’s al fresco rooftop Terrace, you can do just that, gathering colleagues, friends, family to sit among the leafy trees and fresh breeze. Open for breakfast, lunch and dinner, check out the view from the terrace anytime.

Time to step outside


TAN MY DESIGN IS THE SHOPPING ICON IN HANOI FEATURING OVER 800 SQ METERS SOME OF VIETNAM’S FINEST DESIGNERS OF FASHION AND HOMEWARE.

Call 04 3938 115461 Hang Gai, Hanoi

www.tanmyembroidery.com.vnwww.tanmydesign.com

Not just a Cafe

Every Saturday & Sundayfrom 12:00-14:30 piano performance!

Introducing a new Winter menu with all day breakfast, exciting salad

combinations, flavorful spring specialities, vietnamese classics and lots more...

From 8am to 8pm everyday

Date post:	14-Jun-2015
Category:	Travel
Upload:	kurt-walter
View:	151 times
Download:	0 times