Datos personales

INTEGRANTES:

ACUÑA FALLA EVELYN AYALA CALVAY LILIANA CÓRDOVA SÁNCHEZ DALMA DE LA CRUZ BERNILLA LEYDI DELA CRUZ CÉSPEDES KELLY LOPEZ YOVERA KAROLA VILCHES LOPEZ MELISSA

PROFESOR:

SILVESTRE CARRASCO CARRASCO

Tema: Proceso de la digestión

Grado y sección: 4to”A”

Año:

2015

PROCESO DE LA DIGESTION:

La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en

sustancias más sencillas para ser absorbidos. La digestión ocurre tanto en los organismos

pluricelulares como en las células, (ver digestión intracelular). En este proceso participan

diferentes tipos de enzimas.

El sistema o aparato digestivo,1 es muy importante en la digestión ya que los

organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para

crecimiento, mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y

reparar tejidos y obtención de energía. Los organismos autótrofos (las plantas,

organismos fotosintéticos), por el contrario, captan la energía lumínica y la transforman

en energía química, utilizable por los animales.

CONSEJOS PARA UNA BUENA DIGESTIÓN Y UN BUEN RITMO INTESTINAL:

Comer en exceso, demasiado rápido, estresados o abusar de alimentos con un gran contenido graso puede ser causa de indigestión y estreñimiento. Se trata de trastornos que no suele precisar de ningún tratamiento específico, sino que se soluciona con la adopción de ciertas medidas preventivas. Sobre todo, se trata de comer y beber despacio, tranquilamente y masticando bien los alimentos, evitando tragar exceso de aire, y tener una dieta rica en fibra.

La comida debería prolongarse un mínimo de media hora, y dejar una pausa entre el primer y segundo plato, así como entre éste y el postre.

Asimismo, se han de evitar las comidas muy copiosas y, en su lugar, realizar ingestas frecuentes (cinco o seis al día) no muy abundantes; lo ideal es quedarse a un paso de la sensación de saciedad absoluta. También resulta importante evitar las comidas excesivamente frías o calientes.

QUÉ NOS CONVIENE:

Otro punto a tener en cuenta es evitar el exceso de alimentos o platos muy grasos: fritos y rebozados, o mal elaborados (con exceso de aceite), guisos y estofados grasos, salsas con exceso de grasa (nata, mantequilla, manteca, tocino, quesos fuertes...). Y optar por cocinar a la plancha, grill, horno, vapor...

También debe limitarse el consumo de bebidas con gas, que produce la sensación de hinchazón. El agua es la bebida más aconsejable para hacer una buena digestión, aunque tampoco debe tomarse en exceso durante las comidas.

Eliminar el alcohol y tabaco es básico porque aumentan la acidez del estómago, así como el café negro, que irrita las paredes del estómago. En su lugar se aconsejan infusiones de menta, anís, salvia o hinojo, o añadir unos granos de anís verde, hinojo o comino a una de manzanilla.

Existen alimentos que se deben consumir con ciertas precauciones para evitar molestias estomacales. Por ejemplo, es necesario cocer bien la pasta para que sea digestiva, se ha de evitar el pan recién horneado y las verduras flatulentas (col, coliflor, cebolla.) o consumirlas cocidas para evitar los gases.

¿COMO SE PRODUCE UN CORTE DE DIGESTION?

Después de las comidas, todo el flujo sanguíneo se redistribuye y se concentra a la altura de las vías digestivas, dejando menor cantidad de sangre en el resto del cuerpo. Si

durante este proceso se produce un cambio brusco de temperatura, la sangre que está en el tubo digestivo ha de dirigirse hacia otros órganos para contrarrestar el efecto.

¿QUE CAUSAS PROVOCAN UN CORTE DE DIGESTION?

Aparte de los cambios de temperatura, puede provocar un corte de digestión cualquier situación en la que el cuerpo tenga que reaccionar con vasoconstricción o con vasodilatación (estrechamiento o ensanchamiento de los vasos sanguíneos, respectivamente).

Así, un individuo puede sufrir este trastorno si se mete en el agua fría del mar o de la piscina y también si ingiere bebidas muy frías o si realiza ejercicio físico intenso durante el proceso de la digestión, aunque estas dos últimas causas no suelen ser frecuentes. Junto a esto,también puede influir tomar el sol y sudar abundantemente.

Además, las comidas copiosas, ricas en grasas o con mucha cantidad de dulce, favorecen los cortes de digestión, ya que el organismo digiere más lentamente los alimentos.

¿CUALES SON LOS SINTOMAS?

La manifestación de un corte de digestión viene dada por una malestar generalizado, en el que el individuo comienza a sentirse mareado. A la vez, la sudoración se hace más intensa, se observa palidez en la piel y el pulsose vuelve más débil.

Estos síntomas pueden provocar pérdidas de conocimiento y una descenso de la presión arterial. También podría producirse una parada cardiorrespiratoria, pero este caso tan extremo se da en muy pocas ocasiones.

¿COMO SE DEBE ACTUAR?

Lo más importante es el reposo, la rehidratación y el aumento de la tensión. Si el corte de digestión no es grave, se tarda sólo una hora y media o dos horas en recuperar la normalidad.

En el caso de que se produzca parada cardiorrespiratoria, se deberán realizar las maniobras de reanimación pertinentes.

¿COMO SE PUEDEN PREVENIR?

Durante el proceso de la digestión, se debe guardar al menos una hora y media de reposo. Esto debe cumplirse con mayor rigor en los períodos de verano y vacacionales, ya que son más frecuentes los baños de sol y los chapuzones en el mar y en la piscina. Sin embargo, al contrario de la opinión popular, el riesgo de sufrir cortes de digestión no tiene por qué elevarse en verano.

Asimismo, a pesar de la creencia de que los mayores y los enfermos de corazón tienen más riesgo de sufrir un corte de digestión, en principio no hay ningún sector de riesgo. De hecho, este cuadro no es demasiado frecuente y, si se produce, lo normal es que sea transitorio, a no ser que el paciente se encuentre dentro del agua y esté solo, caso en el que el corte podría hasta producir la muerte.

COMO FUNIONA EL PROCESO DIGESTIVO:

RECOMENDACIONES PARA TENER UNA BUENA DIGESTION:

Tener una buena digestión nos garantiza buena salud y con ello también podemos eliminar las toxinas que el cuerpo no necesita. Es importante que aprendas a identificar lo que puede poner en riesgo tu digestión y la forma en como tú mismo lo puedes tratar empezando por la buena alimentación.

Evita consumir en exceso alimentos grasos como por ejemplo fritos, guisos,

estofados, salsas y cualquier cosa que tenga gran contenido de aceites.

Controla el consumo de bebidas con gas como por ejemplo las gaseosas,

cervezas, bebidas energéticas, entre otros.

Evita el consumo de alcohol, cigarrillo y café, este tipo de cosas aumentan la

acidez del estómago e irritan las paredes del estómago.

Evita comer pan recién horneado porque cae muy mal para la digestión.

Come cada vez que tengas apetito y hazlo en pequeñas cantidades, de esta

forma tu cuerpo generara los jugos digestivos necesarios para digerir los alimentos

sin problemas.

Evita el estrés ya que el sistema digestivo está ligado al sistema nervioso.

Toma el tiempo necesario para consumir los alimentos adecuadamente ,evita

comer a las carreras y sin masticar bien. Cuando te tomas el tiempo necesario y

con calma, puedes  masticar muy bien tus alimentos y esto facilitará su digestión.

Ten cuidado con la posición de tu cuerpo al comer, evita comer acostado o mal

sentado.

Evita comer en frente del televisor y/u otros distractores,  cuando lo haces

muchas veces ni te das cuenta de lo que te has comido, por lo general al hacer

esto se presenta más ansiedad por la comida.

Realiza ejercicios periódicamente, es muy bueno para la salud e influye mucho

en una mejor digestión.