PRODUCTS CONFERO FOODS
TAMAL DE ELOTE
Inscripción en universidades locales, 2005
CORN TAMALE
Presentación Empaque primario: 6 tamales (32 onz.)
Empaque secundario:
20 paquetes primarios (42 lbs.)
Pallet: 56 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de elaboración
Peso Neto 32 onzas (908 g)
Presentation Primary packaging: 6 tamales (32 oz.)
Secondary packaging:
20 primary packages (42 lbs.)
Pallet: 56 boxes
Duration time 1 year from the date of manufacture
Net weight 32 onzas (908 g)
Producto semi-sólido elaborado a partir de granos de maíz
molidos hasta formar una masa fina; con adición de otros
ingredientes. El producto es cocido con tuza en horno hasta
adquirir la consistencia característica, y posteriormente es
congelado.
Semi- solid product made from ground corn kernels to form a
thin paste. The product is cooked covered in the corn’s husk in
oven until it acquires a consistent mass and then it is frozen.
RIGUA TRADICIONAL
Inscripción en universidades locales, 2005
CORN OMELETS
Presentación Empaque primario: 5 Riguas (16 oz).
Empaque secundario:
12 paquetes primarios (13 lb).
Pallet: 90 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
elaboración
Peso Neto 16 onzas (454 g)
Presentation Primary packaging:
5 corn omelet (16 oz.)
Secondary packaging:
12 primary packages (13 lbs.)
Net Weight 16onz (454 g)
Pallet: 90 boxes
Duration time 1 year from the date of manufacture
Net weight 16 ounces (454 g)
Producto elaborado a partir de masa de elote con una forma
especial en su presentación, ya que asemeja una media
luna.
El producto final es obtenido por la cocción de la masa en
plancha envuelta en una hoja de huerta, lo cual le confiere
un sabor característico. Posteriormente son congeladas y
empacadas al vacío dentro de hojas de huerta, crudas y
sanitizadas.
Product made from dough of corn with a special form in its
presentation.
The final product is obtained by cooking the dough on top of a
banana leaf. The product is later frozen and vacuum packed.
RIGUA CON FRIJOL
Inscripción en universidades locales, 2005
CORN OMELET WITH BEANS
Presentación Empaque primario:
5 Riguas con frijol (16 oz).
Empaque secundario:
12 paquetes primarios (13 lb).
Pallet: 90 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
elaboración
Peso Neto 16 onzas (454 g)
Presentation Primary packaging:
5 corn omelet with beans (16 oz.)
Secondary packaging:
12 primary packages (13 lbs.)
Net Weight 16onz (454 g)
Pallet: 90 boxes
Duration time 1 year from the date of manufacture
Net weight 16 ounces (454 g)
Producto elaborado a partir de masa de elote con una forma
especial en su presentación, ya que asemeja una media
luna. En el centro se coloca una porción de frijol rojo molido
frito.
El producto final es obtenido por la cocción de la masa en
plancha envuelta en una hoja de huerta, lo cual le confiere
un sabor característico. Posteriormente son congeladas y
empacadas al vacío dentro de hojas de huerta, crudas y
sanitizadas.
Product made from corn dough with a special form in
its presentation. The center of the omelet is filled
with red fries beans.
The final product is obtained by cooking the dough
on top of a banana leaf. The product is later frozen
and vacuum packed.
Product made from corn dough with a special form in
its presentation. The center of the omelet is filled
with red fries beans.
The final product is obtained by cooking the dough
on top of a banana leaf. The product is later frozen
and vacuum packed.
RIGUA CON QUESO
CORN OMELET WITH CHEESE
Presentación Empaque primario:
5 Riguas con queso (16 oz).
Empaque secundario:
12 paquetes primarios (13 lb)
Pallet: 90 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
elaboración
Peso Neto 16 onzas (454 g)
Presentation Primary packaging:
5 corn omelet with cheese (16 oz.)
Secondary packaging:
12 primary packages (13 lbs.)
Pallet: 90 boxes
Duration time 1 year from the date of manufacture
Net weight 16 ounces (454 g)
Producto elaborado a partir de masa de elote con una forma
especial en su presentación, ya que asemeja una media
luna. En el centro se coloca una porción de queso.
El producto final es obtenido por la cocción de la masa en
plancha envuelta en una hoja de huerta, lo cual le confiere
un sabor característico. Posteriormente son congeladas y
empacadas al vacío dentro de hojas de huerta, crudas y
sanitizadas.
Product made from corn dough with a special form in
its presentation. The center of the omelet is filled
with red fries cheese.
The final product is obtained by cooking the dough
on top of a banana leaf. The product is later frozen
and vacuum packed.
ATOL DE ELOTE
Inscripción en universidades locales, 2005
CORN ATOLE
Presentación Empaque primario:
1 litro (34 onzas fluidas).
Empaque secundario:
14 paquetes primarios (32 lb).
Pallet: 70 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
elaboración
Peso Neto 34 fl onzas (1 lt)
Presentation Primary packaging: 1 liter (34 fl oz.)
Secondary packaging:
14 primary packages (32 lbs.)
Pallet: 70 boxes
Duration time 1 year from the date of manufacture
Net weight 34 fl ounces (1 lt)
Producto preparado a base de granos de elote molido,
endulzado con azúcar y su sabor enriquecido con canela en
raja. Con adición de granos de elote cocidos.
Product prepared from grain milled corn, sweetened
with sugar and flavored with cinnamon.
FLOR DE LOROCO
Inscripción en universidades locales, 2005
LOROCO FLOWERS
Presentación Empaque primario: 6 oz
Empaque secundario:
18 paquetes primarios (7.5 lbs)
Pallet: 160 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
procesado
Peso Neto 6 onzas (170 g)
Presentation Primary packaging: 6 oz (34 fl oz.)
Secondary packaging:
18 primary packages (7.5 lbs.)
Pallet: 160 boxes
Duration time 1 year from the date of processing
Net weight 6 ounces (170 g)
La flor debe estar bien formada y recta con yemas cerradas
y color prácticamente uniforme, en cabeza y turicon. No
debe tener defectos como raspaduras, rozaduras, costras,
manchas, quemaduras de sol, ni evidencia de plagas.
The flower must be well formed and straight with
closed buds and virtually uniform color. You must
not have defects such as scratches, abrasions, scabs,
stains, sunburn, or evidence of pests.
FLOR DE PITO
Inscripción en universidades locales, 2005
CORAL BEAN TREE FLOWERS
Presentación Empaque primario: 5 oz
Empaque secundario:
18 paquetes primarios (7.25 lbs)
Pallet: 160 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
procesado
Peso Neto 6 onzas (170 g)
Presentation Primary packaging: 6 oz (34 fl oz.)
Secondary packaging:
18 primary packages (7.25 lbs.)
Pallet: 160 boxes
Duration time 1 year from the date of processing
Net weight 6 ounces (170 g)
La flor es de color rojo y alargada. El fruto es muy
constreñido entre las semillas, arqueado o ensortijado o
muy retorcido cuando está maduro.
The flower is red and elongated. The fruit is very
constricted between the seeds, arched or frizzy or
abraded when ripe.
NANCE
Inscripción en universidades locales, 2005
YELLOW CHERRY
Presentación Empaque primario: 16 oz
Empaque secundario:
12 paquetes primarios (13 lb)
Pallet: 140 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
procesado
Peso Neto 16 onzas (454 g)
Presentation Primary packaging: 16.5 oz
Secondary packaging:
12 primary packages (13 lbs.)
Pallet: 140 boxes
Duration time 1 year from the date of processing
Net weight 16 ounces (454 g)
Es de forma redondeada, pequeña, de color amarillo o
amarillo – anaranjado y peculiarmente oloroso. Su piel es
delgada y su pulpa aceitosa, jugosa y blanca. De sabor
dulce.
It is a small rounded yellow fruit resembling a
cherry. It is peculiarly odorous. The skin of the fruit
is thin and has a sweet taste.
TORTILLAS
Inscripción en universidades locales, 2005
CORN TORTILLAS
Presentación Empaque primario:
5 tortillas (13.44 onz)
Empaque secundario:
5 paquetes primarios (84 onzas.)
Pallet: 70 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
procesado
Peso Neto 84 onzas (2, 381 g)
Presentation Primary packaging:
5 corn tortillas (13.44 oz)
Secondary packaging:
5 primary packages (84 ounces)
Pallet: 70 boxes
Duration time 1 year from the date of processing
Net weight 84 ounces (2, 381 g)
Producto discoideo elaborado a partir de masa de maíz
blanco. El producto es cocinado en plancha para alcanzar la
textura característica.
Thin, unleavened flatbread made from finely ground
white corn.
JOCOTE ROJO
Inscripción en universidades locales, 2005
RED MOMBIN
Presentación Empaque primario: 16oz
Empaque secundario:
12 paquetes primarios (13 lb)
Pallet: 140 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
procesado
Peso Neto 16 onzas (454 g)
Presentation Primary packaging: 16oz
Secondary packaging:
12 primary packages (13 lbs.)
Pallet: 140 boxes
Duration time 1 year from the date of processing
Net weight 16 ounces (454 g)
Es una drupa de aproximadamente 4 a 6 cm de largo, de
color rojo. La parte comestible, mesocarpio, es carnosa, de
color amarillo, jugosa, de sabor dulce acidulado.
It is a drupe about 4 to 6 cm long, red. The edible
part, the mesocarp is fleshy, yellow, juicy, tangy
sweet flavor
JOCOTE DE CORONA
Inscripción en universidades locales, 2005
PURPLE MOMBIN
Presentación Empaque primario: 16oz
Empaque secundario:
12 paquetes primarios (13 lb)
Pallet: 140 cajas
Vida útil 1 año a partir de la fecha de
procesado
Peso Neto 16 onzas (454 g)
Presentation Primary packaging: 16oz
Secondary packaging:
12 primary packages (13 lbs.)
Pallet: 140 boxes
Duration time 1 year from the date of processing
Net weight 16 ounces (454 g)
De forma ovoide y posee pequeñas protuberancias en la
base del fruto parecida a una pequeña corona, razón por la
cual recibe su nombre. Posee pulpa jugosa.
It’s ovoid in shape and has small bumps on the base
of the fruit which resembles a small crown.