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PROTEINAS

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL“FRANCISCO DE MIRANDA”

APRENDIZAJE DIALOGICO INTERACTIVO

MORFOLOGÍA I

INTEGRANTES

 Marielis CórdobaRobert GutiérrezJorge GonzálezRaquel SousaJesús Lanoy

I semestre, secc!" #

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PROTEÍNAS

Son macromoléculas complejasformadas fundamentalmente por

aminoácidos unidos entre si porenlaces peptídicos.

Constituen apro!imadamente entre el"#$ el %#$ del peso seco de lacélula desplie&an una &ran 'ariedadde unciones.

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(na capacidad inmuneadecuada re)uiere de

una alimentaci*n mi!ta.

PROTEÍNAS

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

EN/0AT/CAS

ESTR(CT(RA1ES

2OR0ONA1ES

 TRANSPORTA3ORAS

3E 3E4ENSA O PROTENCC/ON

RECEPTORAS

CONTRACT/1ES

A10ACENA3ORAS

 TO5/NAS

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

ENZIMATICAS

Aceleran lavelocidad de

lasreaccionesquímicas

Amilasasali'al

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

ESTRUCTURALES

Forma elarmazón

denro de lac!lula sualrededor

"UERATINA

C#LA$EN#

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

%#RM#NALES

Re&ulan laacividad

mea'ólica

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

TRANS(#RTA)#RAS

)eerminanque i*o desusancia

enra + salede la

mem'rana,-aciliando su*aso 0em6rana

celular

Proteína

transportadorasu6stanci

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

)EFENSA #(R#TECCI.N

3e+enden alor&anismo

ante cual)uier

a&resi*n

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

RECE(T#RA

Esas*roeínas

son usadasen la

comunicación inerc!lular

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

C#NTRACTILES

Res*onsa'les del

movimienode los

sisemasconr/ciles+ móviles

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

ALMACENA)#RAS

(R#TE0NA ALAS CUALESSE LES UNE

UNASUSTANCIA

(ARA SU

ALMACENAMIENT# "UE SELI1ERA

CUAN)# ESRE"UERI)A

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-

PROTEÍNAS

T#2INA

S#N(R#)UCI)AS

(#R UN#R$ANISM#(ER# S#N

T#2ICAS(ARA #TR##R$ANISM#

 To!ina3iftérica

3/4TER/A

/nfecci*n6acteriana&ra'e )uesuele afectar alas mem6ranasmucosas de la

nari7 la&ar&anta.

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Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su producto de2/3R81/S/S-

PROTEÍNAS

a3 (R#TEINAS SIM(LES4 A)uellas )ue por 9idr*lisis producen

solo alfa:aminoácidos.

'3 (R#TEINAS C#N5U$A)AS4 A)uellas )ue por 9idr*lisisproducen además de alfa:aminoácidos otro &rupo no proteico)ue se le conoce como ;

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Clasi+caci*n de las Proteínas conju&adas-

PROTEÍNAS

• 1/POPROTE/NAS

•

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OR

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OR

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ESTRUCTURA TERCIARIA

OR

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OR

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3ESNAT(RA1/AC/ON 3E 1AS PROTE/NAS

PROTEÍNAS

  Conformaci*n nati'a de las

proteínas- es la estructuratridimensional ?casi esférica@ de lasproteínas &lo6ulares )ue le con+ere

su acti'idad 6iol*&ica.

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PROTEÍNAS4ACTORES D(E CA(SAN 1A 3ESNAT(RA1/AC/ON

PROTE/CA

78 Elevación de laem*eraura

98 Los cam'ios del *%

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