CONTROL PANEL DISPLAY MODES Sleep Mode Your control panel will remain in a sleep mode when not in use. Only the clock will display. You will need to wake the control panel to begin any function. Wake Mode To wake the control panel, touch the wake-up key. After 2 minutes without activity (or one minute when the oven is operating in standby mode), the control panel will return to Sleep mode. User preferences are available in this mode as well as timers, the oven light, and the control lock. COOKING FEATURES BAKE CONV BAKE 1. Press BAKE. 1. Press CONV.BAKE. 2. Set a desired temperature. (175 °F - 550 °F) 2. Set a desired temperature. (175 °F - 550 °F) 3. Press START/SET. 3. Press START/SET. quick guide CONV ROAST BROIL 1. Press CONV.ROAST. 1. Press BROIL. 2. Set a desired temperature. (175 °F - 550 °F) 2. Select one of HI/LO pressing BROIL. 3. Press START/SET. 3. Press START/SET. • The oven door must be closed during broiling. SELF CLEAN HEALTHY COOK 1. Press the Self Clean button. 1. Press HEALTHY COOK. 2. Select one of 2 hr/3 hr/5 hr cleaning time pressing Self Clean. 2. Press NUMBER PAD(1~6) which you want to set. 3. Press START/SET. 3. Press START/SET. TEMP PROBE KEEP WARM 1. Press KEEP WARM. 2. Press START/SET. 1. Push the tip of the probe into food and place in the oven. 2. Insert the probe plug into socket. 3. Choose the desired cooking function (Bake, Conv.Bake, Conv.Roast). 4. Press TEMP PROBE. 5. Set the desired temperature. 6. Press START/SET. USING THE OPTIONS FUNCTION This function enables you to control various electronic control options and provides Favorite Cook mode. These options include favorite cook, temp adjust, temp unit, auto conversion, 12 hour time of day or 24 hour time of day, 12 hour energy save, language, sound on/off, and demo mode. The option menu is only available when the oven is not being used (not cooking). 1. Press the Options button. 2. Select one of 9 options. 1) Favorite Cook 4) Auto Conversion 7) Language 2) Temp Adjust 5) Time of day 8) Sound on/off 3) Temp Unit 6) 12 hour energy save 9) Demo mode For full information, please refer to the User Manual. Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_EN.indd 1 2014-05-03 �� 5:21:24
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CONTROL PANEL DISPLAY MODES
Sleep Mode
Your control panel will remain in a sleep mode when not in use. Only the clock will display. You will need to wake the control panel to begin any function.
Wake Mode
To wake the control panel, touch the wake-up key. After 2 minutes without activity (or one minute when the oven is operating in standby mode), the control panel will return to Sleep mode. User preferences are available in this mode as well as timers, the oven light, and the control lock.
2. Select one of 2 hr/3 hr/5 hr cleaning time pressing Self Clean.
2. Press NUMBER PAD(1~6) which you want to set.
3. Press START/SET. 3. Press START/SET.
TEMP PROBE KEEP WARM1. Press KEEP WARM.
2. Press START/SET.
1. Push the tip of the probe into food and place in the oven.
2. Insert the probe plug into socket.3. Choose the desired cooking function
(Bake, Conv.Bake, Conv.Roast).4. Press TEMP PROBE.5. Set the desired temperature.
6. Press START/SET.
USING THE OPTIONS FUNCTIONThis function enables you to control various electronic control options and provides Favorite Cook mode. These options include favorite cook, temp adjust, temp unit, auto conversion, 12 hour time of day or 24 hour time of day, 12 hour energy save, language, sound on/off, and demo mode.The option menu is only available when the oven is not being used (not cooking).
1. Press the Options button.
2. Select one of 9 options.
1) Favorite Cook 4) Auto Conversion 7) Language
2) Temp Adjust 5) Time of day 8) Sound on/off
3) Temp Unit 6) 12 hour energy save 9) Demo mode
For full information, please refer to the User Manual.
LOCATION OF THE SURFACE BURNERS AND WARMING DRAWER CONTROLSThe controls knobs operate the surface burners on the cooktop and warming drawer.
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1. Left Front: 15,000 BTU
2. Left Rear: 9,500 BTU
3. Center: 9,500 BTU
4. Right Rear: 5,000 BTU
5. Right Front: ¹19,000 / ²18,000 BTU
6. Warming drawer
¹ NX58H9950WS, ² NX58H9500WS
USING THE TEMP PROBEFor many foods, especially roasts and poultry (beef, chicken, turkey, pork, lamb etc), measuring the internal temperature is the best way to determine if the food is properly cooked. The temp probe lets you cook meat to the exact internal temperature you want, taking the guess work out of determining whether a piece of meat is done or not. This function can be used with Bake, Convection Bake, or Convection Roast. After the internal temperature of the food reaches 100 °F, the increasing internal temperature will be shown in the display.• Push the tip of the temp probe into the meat as fully as possible, so that the tip is in the center
of the meat.
• Insert the probe completely into the meat as shown in the illustrations. It should not touch bone, fat, or gristle.
• If you do not fully insert the probe into the meat, the Temp Probe function will not work correctly because the probe will sense the oven temperature, not the temperature of the meat.
• Available temperature : 100 °F to 200 °F• The oven automatically turn off when it reached the setting temperature using the temp probe.
BROILINGBroil mode is best for meats, fish, and poultry up to 1” thick. Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil burner of the oven. The high heat cooks quickly and gives a rich, brown outer appearance. Temp probe cannot be used with this mode.• This oven is designed for close door broiling. The oven door must be
closed during broiling.
MINIMUM AND MAXIMUM SETTINGSAll of the features listed in the table below have minimum and maximum time or temperature settings.A beep will sound each time you press a pad on the control panel and the entry is accepted. An error tone will sound in the form of a long beep if the temperature or time you entered is below the minimum or above the maximum setting for the feature.
El panel de control permanecerá en modo suspendido cuando no se esté utilizando. Solo se mostrará el reloj. Deberá despertar el panel de control para iniciar cualquier función.
Modo de actividad
Para despertar el panel de control, toque la tecla wake-up (actividad). Después de 2 minutos sin actividad (o un minuto cuando el horno está funcionando en modo standby), el panel de control vuelve al modo suspendido. En este modo están disponibles las preferencias de usuario, así como los temporizadores, la luz del horno y el bloqueo de control.
2. Seleccione 2 h/3 h/5 h de tiempo de limpieza presionando Self Clean.
2. Presione la NUMBER PAD (1~6) que desea seleccionar.
3. Presione START/SET. 3. Presione START/SET.
SONDA DE TEMP MANTENER CALIENTE1. Presione KEEP WARM.
2. Presione START/SET.
1. Inserte la punta de la sonda en el interior del alimento e introdúzcalo en el horno.
2. Conecte el enchufe de la sonda en la toma eléctrica.
3. Elija la función de cocción deseada (Cocción, Cocción Conv, Asado Conv).
4. Presione TEMP PROBE.5. Seleccione la temperatura deseada.
6. Presione START/SET.
USO DE LA FUNCIÓN OPCIONESEsta función le permite controlar las diferentes opciones de control electrónico e incluye el modo Cocción Favorita. Estas opciones incluyen cocción favorita, ajustar temp, unidad de temp, conversión automática, hora del día en formato 12 horas o 24 horas, ahorro de energía 12 horas, idioma, sonido on/off y modo demo.El menú de opciones solo está disponible cuando no se está usando el horno (no se está cocinando).
1. Presione el botón Options.
2. Seleccione una de las 9 opciones.1) Cocción Favorita 4) Conversión automática 7) Idioma2) Ajustar temp 5) Hora del día 8) Sonido on/off3) Unidades de temp 6) Ahorro energía 12 horas 9) Modo demo
Para información más detallada, consulte el manual de usuario.
LOCALIZACIÓN DE LOS CONTROLES DE LOS QUEMADORES Y EL CAJÓN CALENTADOR
Los mandos controlan los quemadores de la cocina y el cajón calentador.
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1. Delantero izquierdo: 15.000 BTU
2. Trasero izquierdo: 9.500 BTU
3. Centro: 9.500 BTU
4. Trasero derecho: 5.000 BTU
5. Delantero derecho: ¹19.000 / ²18.000 BTU
6. Cajón calentador
¹ NX58H9950WS, ² NX58H9500WS
USO DE LA SONDA DE TEMPERATURAPara muchos alimentos, especialmente asados y aves (ternera, pollo, pavo, cerdo, cordero, etc.) la medida de la temperatura interna es la mejor manera de determinar si los alimentos se han cocinado correctamente. La sonda de temperatura le permite cocinar la carne a la temperatura interna exacta deseada, evitando tener que adivinar si una pieza de carne está bien hecha o no. Esta función se puede usar con horneado, horneado de convección o asado de convección. Cuando la temperatura interna de los alimentos alcance 100 °F, se mostrará en el display el incremento de la temperatura interna.• Introduzca la punta de la sonda de temperatura en la carne, de modo que quede en el centro
de la carne.
• Inserte la sonda completamente en la carne según se muestra en las ilustraciones. No deberá tocar el hueso, la grasa o el cartílago.
• Si no introduce la sonda completamente en la carne, la sonda de temperatura no funcionará correctamente, porque detectará la temperatura del horno, no la temperatura de la carne.
• Temperatura disponible: 100 °F a 200 °F• El horno se apaga automáticamente cuando se ha alcanzado la temperatura seleccionada
usando la sonda de temperatura.
ASADO A LA PARRILLAEl modo de asado a la parrilla es el mejor para carnes, pescado y aves con grosor hasta 1". La parrilla es un método para cocinar cortes de carne tierna bajo el calor directo del quemador de la parilla del horno. La elevada temperatura consigue una cocción rápida, con un aspecto exterior rico y tostado. No se puede usar la sonda de temperatura con este modo.• Este horno se ha diseñado para el asado a la parrilla a puerta cerrada. La
puerta del horno debe permanecer cerrada durante el asado.
AJUSTES MÍNIMOS Y MÁXIMOSTodas las funciones incluidas en la tabla siguiente tienen los ajustes mínimo y máximo de tiempo o temperatura.Se oirá una señal acústica cada vez que pulse un botón del panel de control y se acepte la entrada. Sonará un tono de error en forma de pitido largo si la temperatura o el tiempo introducidos están por debajo del valor mínimo o por encima del valor máximo para esa función.
Votre panneau de commande restera en mode de veille lorsque l’appareil n’est pas en marche. Seule l’horloge s’affichera. Vous aurez besoin d’activer le panneau de commande pour démarrer toute fonction.
Mode actif
Pour activer le panneau de commande, touchez le bouton d’activation. Après 2 minutes d’inactivité (ou une minute lorsque le four est en mode de veille), le panneau de commande passera de nouveau en mode de veille. Les préférences de l’utilisateur comme la minuterie, l’éclairage dans le four, et la commande de verrouillage sont disponibles dans ce mode.
FONCTIONS DE CUISSON
CUIRE AU FOUR CUIRE AU FOUR PAR CONVECTION
1. Appuyez sur BAKE. 1. Appuyez sur CONV.BAKE.
2. Définissez une température choisie. (175 °F - 550 °F)
2. Définissez une température choisie. (175 °F - 550 °F)
3. Appuyez sur START/SET. 3. Appuyez sur START/SET.
guide abrégé RÔTIR PAR CONVECTION GRILLER1. Appuyez sur CONV.ROAST. 1. Appuyez sur BROIL.
2. Définissez une température choisie. (175 °F - 550 °F)
2. Choisissez entre H/B en appuyant sur BROIL.
3. Appuyez sur START/SET. 3. Appuyez sur START/SET. • La porte du four doit être
fermée pendant la grillade.
AUTO NETTOYAGE CUISSON SAINE1. Appuyez sur le Self Clean
nettoyage.1. Appuyez sur HEALTHY COOK.
2. Choisissez entre 2h/3h/5h comme durée de nettoyage en appuyant sur Self Clean.
2. Appuyez sur le NUMBER PAD (1~6) pour choisir le chiffre que vous voulez.
3. Appuyez sur START/SET. 3. Appuyez sur START/SET.
CAPTEUR DE TEMPÉRATURE MAINTENIR CHAUD1. Appuyez sur KEEP WARM.
2. Appuyez sur START/SET.
1. Enfoncez le bout de la sonde dans l’aliment et placez dans le four.
2. Insérez la fiche de la sonde dans sa prise. 3. Choisissez la fonction de cuisson désirée
(cuire au four, cuire au four par convection, rôtir par convection).
4. Appuyez sur TEMP PROBE.5. Réglez à la température désirée
6. Appuyez sur START/SET.
UTILISATION DES FONCTIONS OPTIONNELLESCette fonction vous permet de contrôler plusieurs options de commande électronique et offre un mode de cuisson favorite Ces options comprennent; cuisson favorite, réglage de température, unité de température, auto conversion, durée quotidienne de 12 heures ou 24 heures, économie d’énergie d’une durée de 12 heures, langue, son marche/arrêt, et le mode démo. Le menu option n’est uniquement disponible que lorsque le four n’est pas en usage (n’est pas en cours de cuisson)
1. Appuyez sur le bouton Options.
2. Choisissez une des 9 options.1) Cuisson favorite 4) Auto Conversion 7) Langue2) Réglage de température
5) Heure du jour 8) Son marche/arrêt
3) Unité de température
6) 12 heures d’économie d’énergie
9) Mode démo
Pour plus d’informations, veuillez vous référer au manuel d’utilisation.
UTILISATION DES BRULEURS DE SURFACE ET COMMANDES DU TIROIR CHAUFFANT
Les boutons de commande mettent en marche les bruleurs du dessus de la cuisinière et du tiroir chauffant.
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1. Avant gauche: 15 000 BTU
2. Arrière gauche: 9 500 BTU
3. Milieu: 9 500 BTU
4. Arrière droit: 5 000 BTU
5. Avant droit : ¹19 000 / ²18 000 BTU
6. Tiroir chauffant
¹ NX58H9950WS, ² NX58H9500WS
UTILISATION DU LA SONDE THERMIQUEPour la plupart des aliments, surtout les rôtis et la volaille (viande, poulet, dinde, porc, agneau etc.), prendre la température interne est le meilleur moyen de déterminer la bonne cuisson de l'aliment. La sonde thermique vous permet de faire cuire la viande à la bonne température interne souhaitée, vous épargnant ainsi le tâtonnement de savoir si oui ou non un morceau de viande est cuit. Cette fonction peut être utilisée avec Bake (cuire au four), Convection Bake(cuire au four à convection), ou Convection Roast (rôtir par convection). Dès que la température interne de l’aliment atteint 100 °F, l’augmentation de température interne sera affiché.
• Enfoncez l’extrémité de la sonde thermique dans la viande aussi profondément que possible, de sorte que cette extrémité se retrouve au milieu de la viande.
• Introduisez la sonde complètement dans la viande tel que montré en images. Il ne doit pas toucher l’os, la graisse, ou les tendons.• Si vous n’introduisez pas totalement la sonde dans la viande, la fonction de détection de température ne fonctionnera pas correctement parce que la sonde ressentira plutôt la température du four que celle de la viande.• Températures disponibles: 100 °F à 200 °F• Le four s’éteint automatiquement lorsqu’il atteint la température de réglage de la sonde thermique.
GRILLADELe mode grillade est meilleur pour les viandes, le poisson, et la volaille d’une épaisseur d’un pouce ou moins. La grillade est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendre par la chaleur directe sous le gril du four. La forte chaleur cuit rapidement et donne une apparence extérieure brune et riche. La fonction températureTemp probe (sonde thermique) ne peut être utilisée avec ce mode.
• Ce four est conçu pour la grillade faite dans la maison. La porte du four doit rester fermée pendant la grillade.
RÉGLAGES MAXIMUM ET MINIMUM
Toutes les fonctions figurant dans le tableau ci-dessous disposent de réglages minimum et maximum pour la durée et la température.
Un bip se fera entendre chaque fois que vous appuyez un chiffre sur le panneau de commande et que l’entrée est validée. Un signal d’erreur se fera entendre sous la forme d’un bip prolongé si la température ou la durée que vous avez définie est inférieure au minimum ou supérieure au maximum pour la fonction en question.
FONCTIONS MINIMUM MAXIMUM
Cuire au four 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)
Gril B (Lo) H (Hi)
Cuire au four par convection 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)
