7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

1/13

INSTITUTO POLITECNICO NACIONALCECYT 12

JOSE MARIA MORELOS

LDEHDOS

QUIMICA II

Profesor:ING. JUAN SAN GERMAN TISCAREO

4IV5Aguilera Barrientos Marisol Lissette

Fujarte Snchez Itzel AreliHernn ez Hernn ez !cta"io Uriel

Mace o #ristn Ar$an o

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

2/13

INTRODUCCION

AL%&HI%!SEl grupo funcional caracterstico de los aldehdos es elgrupo carbonilo. Para los aldehdos, el carbono carbonilosiempre es un carbono terminal y se encuentra enlazadoaun hidrgeno, mientras que en las cetonas nunca ser un

carbono terminal ya que debe estar enlazado a otros dostomos de carbono.El gru'o (uncional e los al eh) os es el carbonilo aligual que la cetona con la diferencia que en los aldehdosvan en un carbono primario

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

3/13

FORMULA GENERAL DE LOSALDEHDOS

on compuestos orgnicos que presentan el grupocarbonilo, , en un carbn terminal.!ormula general "#$%& e nombran a la terminacin #'( )ericamente se puede considerar a los aldehdoscomo derivados de los hidrocarburos al sustituir dostomos de hidrgeno de un carbono terminal por untomo de o*geno. u frmula general es $n%+n&.

E)' '(

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

4/13

(os aldehdos estn ampliamente presentes en la naturaleza. El

importante carbohidrato glucosa, es un polihidro*ialdehdo. (avanillina, saborizante principal de la vainilla es otro e-emplo dealdehdo natural.Probablemente desde el punto de vista industrial el msimportante de los aldehdos sea el formaldehido, un gas de olorpicante y medianamente t*ico, que se usa en grandescantidades para la produccin de plsticos termoestables comola ba elita.

Fuentes naturales

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

5/13

FRMULAS DESARROLLADAS

Si se escribe la frmula semidesarrollada, los aldehdos se escriben como R-

CHO, con el oxgeno al final, para diferenciarlos mejor de los alcoholes (R-OH)

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

6/13

PRINCIPALES ALDEHDOS Y SUSUSOS

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

7/13

1. Fabricacin de plsticos, resinas y productos acrlicos.2. Industria fotogrfica; explosiva y colorante.

. !o"o antis#ptico y preservador.

$. !o"o %erbicida, fungicida y pesticida.&. 'celerador en la vulcani(acin.). Irritativos respiratorios, d#r"icos y oculares *a te"peratura a"biente,

presenta un riesgo li"itado de toxicidad+.. Industria de ali"entacin y perfu"era.

-. Industria textil y far"ac#utica.

. /roduccin de piensos.

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

8/13

NOMENCLATURA DE LOS ALDEHDOS Y SUS DERIVADOS

1. 0os alde%dos se no"bran ree"pla(ando la ter"inacin ano del alcanocorrespondiente por al. o es necesario especificar la posicin del grupoalde%do, puesto 3ue ocupa el extre"o de la cadena.!uando la cadena contiene dos funciones alde%do se e"plea el sufi4o dial.

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

9/13

+. El grupo #$%& unido a un ciclo se llama #carbaldehdo. (a numeracindel ciclo se realiza dando localizador / al carbono del ciclo que contiene elgrupo aldehdo.

0. $uando en la mol1cula e*iste un grupo prioritario al aldehdo, este pasaa ser un sustituyente que se nombra como o*o# o formil#.

)anto #carbaldehdo como formil# son nomenclaturas que incluyen elcarbono del grupo carbonilo. #carbaldehdo se emplea cuando el aldehdoes grupo funcional, mientras que formil# se usa cuando act2a desustituyente.

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

10/13

3. 'lgunos nombres comunes de aldehdos aceptados por la 45P'$ son

E-emplos6Cn H *n+, CH!

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

11/13

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

12/13

5n este e4e"plo se "uestra una cadena ra"ificada. 6eniendo en cuenta lasreglas de la II7/'! procedere"os a encontrar la cadena principal. !o"opueden ver los diferentes colores "arcan las diferentes opciones 3ue tene"os,as suceder en todas las cadenas y debers de elegir la 3ue cu"pla la regla.

*5n la cadena le "arcan varios colores as co"o las i"genes 3ue "and 7ri+ '%ora, tene"os 3ue enu"erar e"pe(ando del extre"o de donde se encuentre"s cercana a la funcin *!89+; una ve( 3ue %aya"os enu"eradocorrecta"ente tendre"os 3ue no"brar a las funciones "s d#biles, en estecaso un par de arborescencias

*'3u se:alan los dos !8 +

0e agregare"os el prefi4o de

7/25/2019 QUIMICA ALDEHDOS

13/13

Los atos o/teni os 'araeste 'ro0ecto (uerongracias a1 7 8icrosoft Encarta 9 +:/:; 7 >>.quimicaorganica.org=aldehidos#y#cetonas=++?#nomenclatura#de#aldehidos#y#cetonas.html http6==>>>.alonsoformula.com=organica=aldehidos.htmhttps6==ctaqui3ca.>ordpress.com=usos#de#los#aldehidos=

http://www.quimicaorganica.org/aldehidos-y-cetonas/229-nomenclatura-de-aldehidos-y-cetonas.htmlhttp://www.quimicaorganica.org/aldehidos-y-cetonas/229-nomenclatura-de-aldehidos-y-cetonas.htmlhttp://www.quimicaorganica.org/aldehidos-y-cetonas/229-nomenclatura-de-aldehidos-y-cetonas.htmlhttp://www.alonsoformula.com/organica/aldehidos.htmhttps://ctaqui4ca.wordpress.com/usos-de-los-aldehidos/https://ctaqui4ca.wordpress.com/usos-de-los-aldehidos/https://ctaqui4ca.wordpress.com/usos-de-los-aldehidos/http://www.alonsoformula.com/organica/aldehidos.htmhttp://www.alonsoformula.com/organica/aldehidos.htmhttp://www.quimicaorganica.org/aldehidos-y-cetonas/229-nomenclatura-de-aldehidos-y-cetonas.htmlhttp://www.quimicaorganica.org/aldehidos-y-cetonas/229-nomenclatura-de-aldehidos-y-cetonas.htmlhttp://www.quimicaorganica.org/aldehidos-y-cetonas/229-nomenclatura-de-aldehidos-y-cetonas.html