Rencon Le magazine de votre ville re à Combs · La Maison du Combattant et du Citoyen a ouvert ses...

Rencontre

Dossier > un nouveau Rencontre à Combs

www.combs-la-ville.fr

Le magazine de votre ville

à C

ombs

N°122octobre

2011

122_OCT_11:Layout 2 23/09/11 15:08 Page 1

Directeur de la publication : le député-maire, Guy Geoffroy. Conception-réalisation : direction Communication-NTIC, Mairie de Combs-la-Ville - Place de l’Hôtel de Ville - 77385 Combs-la-Ville Cedex - Tél. 01 64 13 16 00 - Site : www.combs-la-ville.fr. Impression : SCEI, 50-54 bd du Colonel Fabien 94200 Ivry sur Seine RCH 34585980. Régie publicitaire : C.M.P. 56 bd de Courcerin - 77 183 Croissy-Beaubourg - Tél. 01 64 62 26 00 - Prix du numéro : 0,65 euros

Une fin d’été en fanfare !

Après un forum de rentrée parfaitement réussi, au cours duquel les nombreuses asso-ciations locales ont pu re-nouer avec leurs adhérents anciens et en susciter de nouveaux,

Après un accueil des nou-veaux habitants qui a parti-culièrement ravi la centaine de participants à ce désor-mais incontournable rendez-vous de rentrée,

Après une visite toujours cha-leureuse et pleine d’émotions belles et simples de nos amis québécois de Salaberry de Valleyfield, ponctuée par l’inauguration du rond-point qui leur est désormais dédié,

Après des journées du patrimoine d’autant plus originales qu’elles étaient marquées par ce superbe spectacle conté reprenant les sou-venirs de tant d’ « anciens » de la commune,

Après le vernissage d’une exposi-tion de la Fresnaye spécialement réalisée, et avec quel talent, en intro-duction à cette découverte subtile de nos richesses locales,

Après tant d’autres évènements servis par une excellente prépara-tion et un temps qui a tenu à leur rendre hommage,

Une belle fin de mois avec cette magnifique course cycliste qui, le 25 septembre, a réjoui les nombreux spectateurs venus assister à cette formidable bagarre, dans les rues historiques de la vallée de l’Yerres et du cœur ancien, entre les

quelques cent participants – un pla-teau très relevé – de cette course hommage à Laurent Fignon et à son président d’alors Henri Dumahu, ré-cemment décédé.

Oui, septembre a été riche de belles animations, de quoi donner à penser que, décidément, malgré la morosité ambiante, la rentrée, à Combs-la-Ville a été réussie. Sur-tout si on y ajoute que les efforts de tous, municipalité en tête, ont per-mis que la situation problématique des effectifs à l’école maternelle Le Chêne soit rapidement réglée au mieux des possibilités de l’éduca-tion nationale.

Contexte sympathique que confir-mera, je l’espère, cette nouvelle ma-quette de notre journal municipal, réfléchie depuis de nombreux mois et qui vient ragaillardir une revue déjà fort appréciée et qui, grâce à son nouveau « look », devrait l’être plus encore.

4 Actu

• Les images du mois

• La rentrée pour tous

• Semaine bleue, du plaisir partagé avec nos aînés

• L’espace multimédia du BIJ, une aide précieuse

• Le Président de la République a inauguré le CEF de Combs

9 Travaux

10 Elargissons notre horizon

• Carnet de voyage, Bucarest

• Consultation sur le projet de Plan de prévention du bruit de Sénart

11 Un peu d'histoire

12 Bien vivre

• Des ronds-points au fleurissement raisonné

• Les dépôts sauvages : c’est vous qui payez !

14 Dossier

• Un nouveau Rencontre à Combs

17 Économie locale

•Le métier de boulanger

19 Dans vos quartiers

•L’exemple de Prévert

20 À votre rencontre

21 Du temps pour soi

•�Une semaine du goût pour les gourmands

•�Les animations 11-20 ans pour les vacances

•Halloween

•�Exposition au Château de la Fresnaye

•�2011, année internationale de la chimie

•Le prix «Un livre une commune»

24 Les associations

26 Vie municipale

27 À noter

î SOMMAIRE

Votre Maire

Guy Geoffroy

Remise des prix lors du Critérium

«Souvenir Laurent Fignon»

Actu.

Rencontre à Combs > n° 122 > Octobre 20114

Environ 80 personnes ont découvert Combs-la-Ville et Sénart lors de la matinée d’accueil organisée pour

eux le samedi 10 septembre 2011

Le «patrimoine humain» était mis à l’honneur lors des Journées du Patrimoine avec une très belle exposition photos de Laurence

Naudet intitulée «Instants de Vie».

Seules trois personnes ont répondu correctement à toutes les questions du quizz des journées du patrimoine.Sonia Henlee la gagnante d’un bon d’achat de 100 euros chez Virgin a

été tirée au sort parmi les trois.

Grand succès le 18 septembre pour les Vélofolies. Ici le parcours orange

de 28 km au départ de Combs

La Maison du Combattant et du Citoyen a ouvert ses portes pour les

Journées du Patrimoine

Le Forum des associations est l’occasion de rencontrer les associations et d’assister à leurs démonstrations

Les images...

... du mois...

Une minute de silence pour Laurent Fignon avant le départ du criterium cycliste le 25 septembre, remporté par Antoine Bravard de l’AS Corbeil

Essonnes. Le 1er Seine-et-Marnais Loïk Lebouvier est 5ème

Pour bien commencer l’année le député-maire Guy Geoffroy, a remis un dictionnaire à tous les élèves des

classes de CM2

DR San de Sénart

Actu.

Rencontre à Combs > n° 122 > Octobre 2011 5

La rentrée pour tous !

Lundi 5 septembre 2011, 2695 élèves (contre 2635 l’an dernier) de primaire ont repris le chemin de l’école.

OUVERTURES DE CLASSE ET MOUVEMENT DE DIRECTION

Des effectifs en hausse ont nécessité l’ouverture de classes supplémentaires aux élémentaires le Chêne et Quincarnelles. À l’école maternelle le Chêne, où nous attendions l’ouverture d’une classe, la mobilisation du député-maire Guy Geoffroy et des parents d’élèves a permis d’obtenir des moyens humains avec la nomination d’un enseignant supplémentaire. Cette augmentation du nombre d’élèves est la conséquence de la hausse des naissances constatées ces trois dernières années associée aux constructions de nouveaux logements.

RENTRÉE DANS LE SECONDAIRE

Les collégiens et les lycéens ont repris aussi le chemin de leurs établissements. Les 530 élèves du lycée des métiers Jacques Prévert ont fait leur rentrée dans un établissement flambant neuf, totalement fonctionnel et sécurisé. Le déménagement s’est déroulé courant juin. Il reste quelques aménagements à terminer du côté des espaces verts et le plateau sportif sera livré après les vacances de la Toussaint. Le lycée des métiers propose une nouvelle seconde professionnelle «logistique et transport» ainsi qu’un nouveau BTS en alternance Système Informatique pour les Organisations (SIO). Le pôle Greta (dispositif de Formation tout au long de la vie de l’Education Nationale) situé auparavant avenue de la République est accueilli maintenant au lycée Jacques Prévert.

LES EFFECTIFS EN HAUSSE AU LYCÉE GALILÉE

C’est une rentrée marquée par les excellents résultats au bac 2011 ce qui fait du lycée Galilée le premier lycée public de Seine-et-Marne en 2010 et en 2011. Cela a favorisé un nombre important d’arrivées en classe de seconde d’où l’ouverture d’une septième classe. 617 élèves sont inscrits au lycée Galilée cette l’année. Plus que jamais tourné vers l’Europe, le lycée a accueilli début septembre 38 élèves tchèques avec leurs trois professeurs. Prochainement, les élèves germanistes iront à Strasbourg pour un forum des métiers franco allemand. En avril, des voyages sont prévus en Espagne et en Allemagne, sans doute un échange avec Rome pour les latinistes. Et toujours les clubs sculpture et théâtre antique et le club MAO animé par le service jeunesse de la ville. Enfin pour conserver toute l’énergie, une journée sport a eu lieu le 21 septembre 2011 pour toutes les classes.

La rentrée 2011-2012 s’est bien passée. Les enfants ont retrouvé les bancs de leurs écoles, souvent accompagnés de leurs parents. Les collégiens et les lycéens ont pris connaissance de leur emplois du temps avant de reprendre réellement le chemin de leur établissement.

La rentrée au lycée Prévert a eu lieu dans des locaux flambants neufs

Le député-maire Guy Geoffroy et le maire-adjoint Françoise Savy,

ont fait le tour des écoles le jour de la rentrée. Ici avec le directeur de

l’école élémentaire Sommeville Olivier Mazars (en blanc).

Actu.


EN BREF

Les ateliers de Trait d’UnionAtelier parents/enfants : mercredi 26 octobre de 10h à 12h et/ou de 15h à 17h : apprentissage et confection de décorations de Noël / Sur inscription - Gratuit.

Nouvelles mamans, nouvelle vie :Rencontre de nouvelles mamans : échanges, discussions, débat dans une ambiance conviviale autour du verre de l’amitié.Les 4 et 18 octobre, les 8 et 22 novembre, le 6 décembre 2011 de 9h à 11h.

Lumière et visionCette opération relative à la sécurité routière se déroulera les mercredi 12 et samedi 15 octobre 2011 de 9h à 18h sur le parking de la Police municipale (rue des Vallées). Au programme : contrôle gratuit des optiques, des pneumatiques et des organes de sécurité des véhicules et des deux roues motorisées. Objectif de cette animation : bien voir et être vu.Renseignement : 01 60 60 13 00

Ouverture EHPAD

La nouvelle résidence pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) situé sur le Pré aux Tilleuls ouvrira ses portes au public début décembre 2011. Cet établissement est habilité à l’aide sociale (aides financières possibles du Conseil Général). Pour toutes demandes de renseignements ou réservation, contactez au CEFR (association gestionnaire) : M. Fremeaux 01.64.67.68.82 ou la directrice, Madame Mazzotta en lui adressant un courrier : [email protected] mois prochain, un article sera consacré à ce nouvel établissement.

Semaine bleue, du plaisir partagé avec nos aînésL’opération nationale la «Semaine bleue», est l’occasion

de mettre en valeur les «Aînés ». Combs-la-Ville se mobilise du 17 au 21 octobre 2011 et propose un programme d’animations qui donne le sourire aux aînés.

Certaines animations sont tradition-nelles, d’autres inédites. Comme tous les ans, la Semaine bleue débutera le lundi 17 octobre à 14h par la projection d’un film au cinéma la Coupole (La guerre des boutons de Christophe Barratier). Le goûter qui suit le film sera un peu différent. Il sera composé des verrines (mousse au chocolat et des muffins chocolat) que les Seniors auront pu concocter le matin lors de l’atelier cuisine de Trait d’Union qui propose cette animation dans le cadre

de la semaine du goût. Les traditionnels thé dansant, élection de madame et monsieur Seniors et hommage aux doyens de la commune clôtureront la semaine le vendredi 21 octobre.

NACRE ET PARFUM, DES SORTIES PRÉCIEUSES

Le mardi 18 et le jeudi 20 octobre, les sorties proposées auront lieu, pour la première, au Musée de la Nacre et de la Tabletterie à Méru dans l’Oise. Ce musée met en scène un artisanat local : les métiers de boutonnier et de tabletier, porteur du travail de la nacre et de matières semi-précieuse. La seconde sortie se déroulera au musée du parfum Fragonnard à Paris. Ouvert en 1983 situé dans un très bel hôtel particulier du style Napoléon III, il retrace l’histoire et l’évolution de la fabrication des fragrances et essences les plus variées. Avant cette visite vous pourrez assister à Paris story, grand spectacle multimédia qui transporte dans 2000 ans d’histoire de Paris conté par la voix de Victor Hugo !

DES CHANSONS QUI MARQUENT ET TRAVERSENT LES GÉNÉRATIONS

Le spectacle musical offert le mercredi 19 octobre 2011 retrace un siècle de chanson en deux actes conçus et mis en scène par Michéle Henon. Venez nombreux en famille, même avec les petits enfants ! Traversée du vingtième siècle à travers les chansons chantées par nos grands-pères, nos parents et nous-mêmes !

Tous les renseignements sur le programme au 01.64.13.45.15 ou sur www.combs-la-ville.fr

Animations au Pré aux Tilleuls

Lundi 10h : gymnastique douce Lundi et mercredi 13h30 : belotes et scrabbles (Club du 3éme âge)Mardi 14h - 17h : rencontre conviviale (travaux manuel, sortie, débat, atelier écriture, jeux)Jeudi 10h : Taï chi intergénérationnel pour les débutantsJeudi 14h - 17h : animation mémoire avec atelier jeuxVendredi 10h : Taî chi pour les avancés au Conservatoire Programme mensuel des activités disponible salle d’animation du Pré aux Tilleuls ou au Pôle SocialRens. Violette au 06 08 23 44 94

Actu.


L’espace multimédia du BIj, une aide précieuse

Trucs et astuces pour habiter SénartEn réponse au besoin des jeunes en matière de logement, les structures d’Information Jeunesse de Sénart - dont le Bureau Information Jeunesse de Combs-la-Ville – et Relais Jeune 77, s’associent pour vous proposer un forum logement à dimension sénartaise, afin de rendre cette action plus efficace et de réunir tous les acteurs du territoire agissant dans ce domaine. L’objectif de ce forum est d’informer les Sénartais de 18 ans et plus sur les démarches et conditions d’accès au logement sur le territoire de Sénart.Vous pourrez accéder à différents

stands de conseil individuel, d’ateliers collectifs, ainsi qu’à l’espace multi-média.Ce forum a lieu par rotation une fois par an, dans les villes de Sénart désireuses de l’accueillir.Cette année, il a lieu le samedi 15 octobre 2011 de 14h à 18h au Bureau Information jeunesse et à l’Espace Polyvalent (face à la gare) 13, place du 19 mars 1962 à Savigny le Temple.Un ensemble de partenaires est présent pour répondre au mieux aux attentes des jeunes visiteurs : Pôle service logement : les services habitats de Savigny, Nandy, Moissy, Combs, Lieusaint, Cesson et Vert-saint-Denis.

Pôle bailleurs : des bailleurs sociaux et l’AORIF (Union Sociale pour l’habitat d’Ile de France)Pôle logement jeunes : CROUS de Créteil, foyers d’Hébergements de jeunes travailleurs (Relais Jeunes 77, foyer F Gomez), La FNAIM77Pôle éco / gestes / environnement : la Maison de l’environnement de SénartEaux de Sénart ; EDF SolidaritéPôle accès aux droits : Procilia et ADIL 77(Association Départementale d’Information sur le Logement) Vidéo projection de Max à la recherche d’un logement…Renseignements : BIJ de Savigny le Temple : 01.64.10.41.40

î ZOOM... Le Forum Logement Sénartais

L’espace multimédia du Bureau information Jeunesse (BIJ) est ouvert à tous. On peut accéder à Internet, aux outils multimédia mis à disposition, mais aussi trouver un soutien aux projets qui ont trait aux nouvelles technologies (vidéos, photos, sites internet...). Il rouvre ses portes le 10 octobre 2011, il est animé par Willie Honoré fraîchement arrivée.

Willie Honoré est la nouvelle animatrice multimédia, elle se propose de vous initier dès le 10 octobre 2011 en groupe ou individuellement à l’informatique (découverte de l’ordinateur, traitement de textes, navigation sur Internet et messagerie électronique) ou de vous perfectionner (photo numérique, création graphique, cartes de visite

et étiquettes, maintenance de son ordinateur). Vous pouvez aussi surfer librement pendant les heures d’accès au public.

UN PÔLE MULTIMÉDIA ÉQUIPÉ

Cet espace propose à tous des activités multimédia de tous niveaux et un accès à un matériel informatique performant : initiation à l’environnement Windows et à ses périphériques, bureautique,

Internet, e-mail, création de sites internet personnel ou blog, jeux en réseau, aide et informations aux demandeurs d’emploi, accès gratuit à Internet. Le pôle multimédia pro-pose aussi un soutien pour les projets de montage et de création photos et vidéos.

SANS OUBLIER LE BLOG ET FACEBOOK

Les structures jeunesse (BIJ, Tremplin 16-20 ans, EPA) se sont mis à la page depuis un bon moment. Alors pour

échanger avec eux au plus vite, elles vous invitent à les rejoindre dès maintenant sur facebook. Quant au blog alimenté très régulièrement, il reste toujours ouvert à vos commentaires.

Renseignements : 01 60 60 96 60 Blog jeunesse : www.clic-la-ville.fr www.facebook.com/cliclaville

Actu.


Le Président de la République a inauguré le Centre Educatif Fermé de Combs-la-Ville

Visite du nouveau centre pénitentiaire de Réau

Le Président de la République, Nicolas Sarkozy a inauguré et visité le mardi 13 septembre 2011 le tout nouveau centre pénitentiaire de Réau. Les premiers détenus arriveront dès la fin du mois d’octobre 2011, progressivement par petits groupes. 416 fonctionnaires y travailleront. Le centre contient environ 800 places.

L’établissement pour peines de Réau (les prévenus y purgent leur peine une fois condamnés définitivement à un minimum de deux ans) doit servir à désengorger les Maisons d’arrêt parisiennes. Il possède deux quartiers hommes de 210 places, un centre de détention pour femmes de 90 places,

deux cellules nurseries (les femmes pouvant garder leurs enfants jusqu’à l’âge d’un an et demi), 55 cabines de parloirs, une Unité de Consultation de Soins Ambulatoires, des ateliers, des salles de formation professionnelle, une cuisine, un terrain de sport, un gymnase, une zone cultuelle, ainsi qu’un nouveau concept de quartier longues peines (QLP). Le QLP, d’une capacité d’accueil de deux fois 14 places, accueillera les détenus les plus dangereux condamnés à une peine de longue durée. En plus d’un dispositif de sécurité renforcé, le bâtiment est totalement isolé du reste du centre, et possède sa propre zone médicale, son propre atelier ou encore son propre terrain de sport pour éviter tout déplacement dans la prison.

D’une manière générale, les cellules de 12 m2 sont individuelles, équipées d’une douche et de toilettes. Des cellules sont prévues pour les personnes handicapées (21 m2). Dans l’unité de vie familiale (UVF) située au sein même de la prison, il y a 5 appartements, de type t2 t3, entièrement équipés dans lesquels le détenu peut passer de six à soixante-douze heures par an avec sa famille. L’absence de détenus, le côté neuf et les jolies couleurs sur les murs feraient presque oublier qu’on visite une prison s’il n’y avait pas les nombreuses cameras (400), les quatre miradors, les filins anti-hélicoptères et les barbelés design situés au dessus de nos têtes pour nous rappeller instantanément le monde carcéral.

î LE POINT SUR... La nouvelle prison à Réau

Le mardi 13 septembre avant de se rendre à la prison de Réau, le chef de l’Etat s’est arrêté au CEF de Combs-la-Ville où il a longuement discuté avec les jeunes délinquants et leurs éducateurs.

Le Centre Educatif Fermé a ouvert ses portes au mois de mai 2011. Alternative à la prison, il est destiné à accueillir douze jeunes mineurs délinquants récidivistes âgés de 14 à 17 ans. Lors de sa visite, Nicolas Sarkozy, accompagné notamment du député-maire Guy Geoffroy, a longuement discuté avec les jeunes présents et leurs éducateurs, parfois même à huis clos pour faciliter leur parole et le dialogue. Marquant son admiration pour le difficile travail des 28 professionnels du CEF, il les a écouté et encouragé à continuer dans ce sens. Lors de sa visite à la prison de Réau (cf.

ci-dessous), dans son discours, outre les 30 000 places de prison supplémentaires - pour atteindre l’objectif de 80 000 places d’ici 2017 - Nicolas Sarkozy a également annoncé la création de vingt Centres éducatifs fermés.

Dans le CEF de Combs-la-Ville, les jeunes sont encadrés chaque minute de la journée. Un rythme soutenu empêche toute oisiveté et rétabli les règles, les repères. Lieu d’espoir également, il a pour objectif la

réinsertion grâce entre autres, à l’art et la culture. Apprendre à se connaître, à porter un autre regard sur soi-même pour porter un autre regard sur les autres et le monde, c’est le sens de la pédagogie qui est développée au CEF.


Modernisation du bureau de poste principal

A partir du 8 octobre, le bureau de poste de Combs-la-Ville fermera ses portes pour trois mois de travaux. Le bureau sera entièrement modernisé.

Le bureau de poste de Combs-la-Ville situé 8 rue Pablo Picasso, va être entièrement transformé et modernisé. pour mettre en place les principes du nouveau modèle d’accueil et de vente de l’Enseigne La Poste : le développement du libre-service, l’automatisation des opérations simples, le conseil aux clients et la réduction du temps d’attente.

MODERNE, SIMPLE ET PRATIQUE

Ce nouveau modèle de bureau de poste, avec un conseil et un service adapté à la diversité des besoins, vise à répondre aux principales attentes des clients : accessibilité, accueil, efficacité du service

et qualité du conseil. L’agencement s’appuie sur des espaces dédiés :

•�une signalétique repensée pour guider les clients

•�des produits présentés sur un mobilier libre-service pour des achats rapides (timbres, cartes postales, emballages préaffranchis, recharges téléphoniques...)

•� des espaces «libre service» avec différents automates pour réaliser des opérations simples et gagner du temps (éditeur de vignettes d’affranchissement, changeur de monnaie, photocopieur, distributeur automatique de billets accessible, urne de dépôt de chèques)

• des îlots au centre du bureau pour orienter les clients en fonction de leurs besoins et traiter rapidement les opérations simples (retrait / dépôt de colis et lettres recommandées, encaissement

des achats du libre-service, accueil des clients professionnels et conseil sur des opérations bancaires simples)

•� un conseiller financier de La Banque Postale prêt à accueillir les clients.

PENDANT LES TRAVAUX

Pendant la durée des travaux, La Poste accueillera les clients au bureau annexe au 32 avenue de la République du lundi au vendredi de 8h45 à 12h15 et de 14h30 à 18h30 et le samedi de 8h45 à 12h30. Les bureaux équipés de distributeurs de billets les plus proches sont : le bureau de Brie-Comte-Robert, rue du Petit Beauverger, celui de Moissy-Cramayel, 321 avenue Philippe Bur et le bureau de Lieusaint, 25 rue de Paris.

EN BREF

Rue du ChêneLes aménagements effectués afin de ralentir la vitesse des automo-bilistes ont été modifiés pour éviter un trop grand report sur la voie en sens inverse et pour intégrer les der-niers aménagements de la contre-allée terminée.Coût : 2 500 euros

Route de Brie / rue BoissièrePour ralentir la vitesse des automo-bilistes qui arrivent dans Combs-la-Ville par la route de Villemeneux, deux séries de ralentisseurs ont été installés route de Brie.Rue Boissière, pour une meilleure accessibilité, élargissement du trot-toir et réfection de la chaussée.Coût : 50 000 et 39 000 euros

Rue de VarennesL’aménagement de l’entrée de la ville par Varennes-Jarcy se termine. La chaussée et l’éclai-rage public ont été rénovés et les réseaux enfouis. Pour permettre aux promeneurs et aux cyclistes de faire la liaison entre Combs-la-Ville et Varennes-Jarcy en toute sécurité, une voie verte a été créée sur le côté gauche de la route. Coût des travaux : 258 333 euros

Le dispositif anti- intrusion déplacéSuite à la tentative d’intrusion des gens du voyage le 26 juillet 2011 sur le site de la Borne Blanche, des coccinelles en béton ont été mises en place au bout de l’avenue de la Forêt juste après le carrefour de la rue de la Clai-rière. Durant toute la période esti-vale, elles sont restées placées à cet endroit mais au mois de septembre ce dispositif a gêné les riverains et les promeneurs. Mi-septembre, il a de nouveau été déplacé dans l’attente d’une mesure plus pérenne qui sera ins-tallée dès que possible.

Les travaux

Elargissons notre horizon


Carnet de voyage, BucarestCet été a été marqué par le voyage d’un groupe de jeunes scouts combs-la-villais à Baia Mare, notre ville jumelle roumaine. C’est l’occasion de vous parler de Bucarest, capitale de la Roumanie.

Quelques 600 kms au sud de Baia Mare, Bucarest vous invite à flâner. Fondée au XVème siècle par Vlad l’Empaleur, inspirateur du personnage de Dracula, la ville conserve les ruines du château de cette époque. Fin XIXème siècle, Bucarest devient capitale de la nouvelle principauté de Roumanie. La Transylvanie, et donc Baia Mare, est alors sous la coupe de l’Autriche ou de la Hongrie, selon les mouvances historiques. Après la 1ère guerre

mondiale, la Transylvanie est réunifiée au sein de la Roumanie.

PARIS-BUCAREST

Dans les années 30, Bucarest est surnommée « Petit Paris », pour ses longs boulevards bordés d’arbres, son Arc de Triomphe sur la Chaussée de Kisseleff, et l’importance de la communauté française. La Roumanie fait partie de la «Petite Entente » alliée de la France. Des architectes français construisent, entre autres, l’Athénée, lieu privilégié pour des concerts du monde entier. L’Opéra national est en vogue. Les années 80 marquent une période de reconstruction extensive. Le centre ville historique est rasé pour édifier une architecture staliniste peu compatible avec les églises orthodoxes et les manoirs de style second

empire qui subsistent. Ceausescu fait bâtir le Palais du Parlement, démesure de 6000 pièces.

BUCAREST VILLE VERTE

Avec ses 2 000 000 d’habitants, Bucarest de nos jours reste une ville verte et agréable avec ses nombreux parcs et ses bistrots ouverts dans la rue à la belle saison. A ne pas manquer, le « Carul cu bere », chariot à bière pittoresque, entre deux visites de musées. Citons quelques personnages célèbres et familiers nés dans cette ville : Elvire Popesco actrice française, Virgil Gheorghiu poète et pianiste, Vladimir Cosma compositeur chef d’orchestre, et Henry Chapier journaliste et homme de télévision française. A l’arrivée de l’automne, Baia Mare prépare la fête des Chataignes.

Consultation sur le projet de Plan de prévention du bruit de Sénart

Jusqu’au 31 octobre, les

habitants de l’agglomération nouvelle sont invités à prendre connaissance du projet de Plan de prévention du bruit de Sénart (PPBE) - l’un des premiers de l’agglomération parisienne - élaboré par le SAN afin de préserver la qualité de vie à Sénart.

Dès 2008, le San de Sénart s’est engagé avec le Conseil Général de Seine-et-Marne, dans la réalisation d’une cartographie du bruit sur l’ensemble de l’agglomération. S’appuyant sur cet état des lieux sonore, le San de Sénart en relation avec les collectivités locales, l’EPA et les gestionnaires d’infrastructures (DGAC, RFF sociétés autoroutières…) a

établi un diagnostic permettant d’affiner ces données. Ce travail a abouti à la rédaction d’un plan d’actions présenté aux Sénartais. Le PPBE définitif de Sénart sera soumis aux élus du San avant la fin de l’année.

LES OBJECTIFS DU PPBE

Les objectifs du PPBE sont : la réduction des nuisances sonores, majoritairement générées par les bruits routiers et ferroviaires dans les zones à enjeux, l’identification, la protection et la mise en valeur des zones calmes dans toutes les communes de Sénart. Et enfin, l’anticipation des enjeux acoustiques dans les projets d’aménagement.

LES PRINCIPALES ZONES DE BRUIT

Ce plan vise à réduire les impacts

sonores des infrastructures routières, ferroviaires, industrielles et aériennes sur les habitants du territoire, selon l’état des lieux dressé par les cartographies stratégiques du bruit. Il existe différentes zones de dépassement des valeurs limites en décibel pour le bruit routier et ferroviaire (Sénart n’est pas concerné par les bruits aériens) sur l’ensemble de l’agglomération Sénartaise. Combs-la-Ville est concernée par le bruit ferroviaire aux abords de la gare, elle l’est aussi par le bruit routier de manière prioritaire sur le secteur de l’école Beausoleil (routes à fort passage local).

Les documents du projet de PPBE sont à disposition à l’Hôtel de Communauté et consultable à l’accueil de la mairie ainsi que sur www.senart.com


À Combs : la vigne et ses vignerons

À Combs-la-Ville, la confrérie des Compagnons d’Irminon s’efforce depuis 1988 de renouer avec une tradition viticole très ancienne. À ce jour, elle cultive une vigne d’environ 600 pieds, située dans le verger municipal du parc Chaussy, et composée des cépages Sauvignon et Sémillon. Sous le signe des vendanges, elles font l’objet d’une attention particulière…

Au Moyen-Âge, Combs-la-Ville possèdait de nombreuses vignes. Au 9ème siècle sous le règne de Charlemagne, l’Abbé Irminon de l’Abbaye de Saint-Germain-des-Prés recensait à Combs-la-Ville, dans un document intitulé le Po-lyptyque d’Irminon (conservé aux archives nationales), 30 hectares de vignes qui produisaient 1 500 hectolitres de vin. Ces vignes ont ensuite toute disparu suite à l’épi-démie de phylloxéra qui détrui-sit une grande partie du vignoble français au19ème siècle. Les vignes

furent replantées dans toutes les régions viticoles sauf autour de Paris où elles donnaient un vin “rude et grossier” ! Le chemin de fer à cette époque permit aux Pari-siens de boire de bien meilleurs vins en provenance du Bordelais, de la Bourgogne… De ce passé, il reste à Combs-la-Ville une rue des vignes.

FAIRE REVIVRE LA TRADITIONSous l’impulsion de Joseph Perret un groupe de douze amis planta 17 pieds de vigne le 17 avril 1988 sur un terrain municipal du parc Chaussy mis à leur disposition par la municipalité. La Confrérie des Compagnons d’Irminon fut créée en octobre 1988. Jusqu’en 1994 la Confrérie élabora du vin rouge, abandonné ensuite au profit du blanc. Les cépages rouges sont en général moins bien adaptés au climat et aux sols franciliens. De-puis cette date, la vigne a grandi.Elle compte 613 pieds de cépages Sauvignon (3/4) et Sémillon (1/4). Cette année, avec le printemps

extraordinairement chaud les ven-danges ont pris de l’avance. Dans le verger du parc Chaussy, les Compagnons d’Irminon ont cueilli avec soin les grappes de raisin le 17 septembre. Elles serviront à éle-ver le « Domaine du Petit chêne» un vin blanc « culturel » fleu-rant le Sauvignon. Les quelques bouteilles de vin blanc obtenues (environ 500) sont réservées à la confrérie qui entretient seule ses vignes. Actuellement, la confrérie comprend une centaine de compa-gnons, dont une cinquantaine par-ticipent aux travaux de la vigne et aux vendanges. Il existe une statue de Saint Vincent (patron des vignerons) dans l’église. Certains pensent que ce lieu de culte fut consacré à Saint Vincent lorsque l’Abbaye du même nom (qui devint plus tard Abbaye de Saint Germain des Prés) gérait une grande partie des terres de Combs-la-Ville.

Un peu d'histoire

Bien Vivre


Des ronds-points au fleurissement raisonné

Le thème pour chaque rond-point est géré de façon paysagère avec des plantes qui fleurissent tout au long de chaque saison. Vous avez sans doute du le remarquer, les couleurs des plantations sont variables d’une saison à l’autre. Mais pour arriver à ce résultat harmonieux, équilibré et fleuri, tout un travail préalable est nécessaire. Le paysagiste de la commune pense, crée, imagine le fleurissement puis le bureau de dessin met en musique ce travail sur plan. Sur papier d’abord, les ronds-points sont tracés et commencent à fleurir virtuellement. On calcule notamment la densité de fleurs nécessaire, ce qui permet ensuite aux jardiniers de produire dans les serres la quantité exacte. Pour veiller aux économies d’eau, le choix est fait depuis quelques temps de méler plantes vivaces (permanentes) et fleurs annuelles (qui fleurissent du

15 mai au 15 octobre pour l’été ou du 15 octobre au 15 mai pour l’hiver). Les jardiniers s’occupent donc à présent du fleurissement de l’hiver. À partir du 15 octobre, ils vont commencer à planter les bi-annuelles : pensées et tulipes qui fleuriront au printemps.

UN ROND-POINT DU NOM DE SALABERRY-DE-VALLEYFIELD

Le 10 septembre 2011, le député-maire Guy Geoffroy et Denis Lapointe maire de Salaberry-de-Valleyfield notre ville jumelle du Québec, ont inauguré ensemble le rond-point situé rue de la Grange aux Cresneaux. Ce rond-point a la particularité de contenir une sculpture en métal qui était auparavant sur la Plaine centrale (ndlr jugée dangereuse pour les enfants, pour des raisons de sécurité elle a été déplacée). Cette sculpture

qui porte le nom d’Ephémère, ma petite cabane au Canada, a été réalisée en 1988 par Luc Forget, sculpteur québecois. Elle a été financée par le Ministère des Affaires Culturelles du Québec avec la collaboration des communes de Combs-la-Ville et de Vert Saint Denis. Le rond-point sera mis en valeur par des arbres plantés tout autour de la sculpture. Ce sont des essences du Canada, il y a quatre types d’arbres : le bouleau à papier « white birch », le bouleau royal, l’Autumn Blaze et la vigne vierge de Virginie. Tous ces arbres présenteront à l’automne de belles teintes rouge écarlate, rouge brillant, orange ou de grandes feuilles dorées.

Cinq ronds-points de la ville porteront le nom des villes jumelées. Il y a déjà un rond-point Oswestry (situé à l’entrée de Combs-la-Ville rue du Varennes)orné de roses anglaises qui fleuriront jusqu’aux premières gelées. Toutes ces plantations paysagées, sont faites pour durer dans le temps (plusieurs années) et sont moins gourmandes en eau que d’autres fleurs.

Avec la gestion différenciée, la ville de Combs-la-Ville a pour volonté de recréer de plus en plus le milieu naturel avec un fleurissement raisonné. Tout comme le reste des espaces verts, les ronds-points sont fleuris de cette façon.

La sculpture réalisée en 1988 par Luc Forget sculpteur Québécois orne le rond-point Salaberry-de-Valleyfield

en l’honneur de nos amis.

Projection de ce que deviendra le rond-point de Salaberry une fois terminé


Les dépôts sauvages : c’est vous qui payez !

Prendre la rue pour un dépotoire coûte 76 100 euros par an à la commune !

Comme pour les déjections canines, les dépôts sauvage sont soumis aux articles R.632-1 du code pénal et R.116-2 du code de la voirie routière qui interdisent de déposer (...) des ordures, objets ou autres susceptibles de nuire à la salubrité et à la sécurité publiques. Les deux articles prévoient des amendes de la 2ème classe (de 38 à 150 euros) pour l’un et de la 5ème classe pour l’autre (cf. Rencontre n°121, septembre 2011, p.7).

76 100 EUROS PAR AN

C’est le montant que la commune - donc vous tous - doit dépenser pour ramasser ce que certains trouvent plus simple d’abandonner sur le trottoir pour qu’on les en débarasse à leur place. Nous ne devrions normalement pas dépenser un centime pour cette mission qui est dévolue au SIVOM. Mais par souci de salubrité publique, les dépôts illicites

sont ramassés régulièrement par la commune.

RAPPELONS LES RÈGLES

Le dépôt des encombrants est autorisé sur le domaine public uniquement la veille des jours prévus par le SIVOM pour le ramassage. Les encombrants sont les déchets ménagers courants de dimensions ou de poids trop importants pour être mis à la poubelle : mobilier cassé, cartons fagottés, bois, ferraille, sommiers et matelas, fenêtres, portes et châssis sans vitrage ou éclats de verre. Leur volume ne doit pas dépasser 2 m3. Ils doivent être facilement collectables et ne pas présenter de danger pour les agents de collecte. Les déchets d’équipements électriques et électroniques ne sont plus acceptés dans les encombrants. Electroménager, jouets à piles, ordinateurs, hifi, télévisions

doivent être ramenés en déchetterie ou échangés chez le vendeur lors d’un renouvellement. Tout autre type de déchet (peintures, huiles, pièces automobiles,…) ne sont pas non plus acceptés.

La déchetterie de Varennes, route du Tremblay est ouverte toute la semaine et le week-end et celle de Combs-la-Ville rue de Varennes, face au parc des sports, est ouverte uniquement le week-end. Horaires détaillés sur www.sivom.com Déchetterie, SIVOM : 01 69 00 74 15

Bien Vivre

BRUITS DE TRAVAUX

Les travaux de bricolage ou de jar-dinage effectués par des particu-liers à l’aide d’outils ou d’appareils susceptibles de porter atteinte à la tranquillité du voisinage ou à la san-té de l’homme en raison de leur du-rée, leur répétition ou leur intensité, ne peuvent être effectués que de 7h à 20h les jours ouvrés, les samedis de 9h à 12h et de 15h à 19h30, les dimanches et jours fériés de 10h à 12h. Il est donc interdit de tondre sa plouse le dimanche après-midi.Par contre, les travaux bruyants, autres que les travaux de bricolage ou de jardinage, c’est-à-dire par exemple, les travaux de construc-tion, les travaux industriels, les tra-vaux liés à une profession…, effec-tués sur la voie publique ou dans des propriétés privées, à l’aide d’outils ou d’appareils, de quelle que nature qu’ils soient, suscep-tibles de causer une gêne pour le voisinage en raison de leur intensité sonore ou des vibrations transmises, ne peuvent être effectués que de 7h à 20h les jours ouvrés, les same-dis de 9h à 12h et seront interrom-pus en dehors de ces heures et les dimanches et jours fériés.Renseignements : 01 60 60 07 74

î CIVISME

DOSSIER


Un questionnaire concernant le jour-nal municipal Rencontre à Combs a été distribué à tous les Combs-la-Villais avec le numéro du mois de mai 2011.

Sur 9500 exemplaires du question-naire distribués, seules 195 réponses ont été retournées. Cela représente 2,05% de réponses ce qui n’est pas énorme. 55,85% des répondants ont plus de 60 ans, 34,57% entre 35 et 60 ans, 7,45% entre 20 et 35 ans et 2,13% n’ont pas donné leur âge. Ceci dit les réponses reçues étaient intéres-santes et nous ont permis d’orienter les changements à apporter au journal. Le questionnaire abordait trois grands thèmes : le contenu, l’apparence et la diffusion. D’une ma-nière générale, il

ressort de l’enquête que le journal est ap-précié des habitants 39,36% lui attribue 8/10, 17,55% 7/10 et 14,36% 9/10. Comme le montre le graphe ci-contre, les résultats mettent en lumière les deux sujets préfé-rés des répondants : Economie et Vie commerciale pour 40,43% d’entre eux et Histoire et Patri-moine pour 32,98%. Nous avons donc créé dans le journal deux nouvelles ru-

Vous tenez dans vos mains la nouvelle maquette de votre magazine Rencontre à Combs plus moderne, plus lisible et nous l’espérons, encore plus informative sur la vie locale.

Nouvelle rencontre avec Rencontre à Combs

Graphique des réponses à la question

quels sont les deux sujets qui vous intéressent le plus ?

(questionnaire traité avec le logiciel Ethnos)


Dossier

briques intitulées «Eco-nomie locale» et «Un peu d’histoire». Quelques critiques reviennent sou-vent dans l’enquête et nous ont été utiles pour améliorer la maquette. La lisibilité des textes et le choix des couleurs en étaient une comme le montre le graphique ci-contre. Nous avons donc travaillé sur ces points en particulier, et avons opté pour une maquette et un format plus moderne et dynamique. L’encart ci-dessous corrigeant deux idées reçues devrait permettre de répondre à ceux qui pensaient le journal trop luxueux et donc trop couteux. Enfin, même si cela n’est pas une science exacte (cf. encart p.16) la distribution de Rencontre à Combs est très satisfaisante puisque

90,96% des répondants à l’enquête af-firment le recevoir tous les mois.

Le journal Rencontre

est-il couteux ?

NON

En incluant le salaire de la journaliste, des distributeurs et une partie du salaire de la directrice Communication, ainsi que l’impres-sion et les dépenses et recettes liées à la publicité, le coût d’un numéro de Rencontre était :•pour l’ancienne version de 24 pages de 0,62 centimes d’euros•pour la nouvelle version de 24 pages de 0,62 centimes d’euros. •pour la nouvelle version de 28 pages de 0,65 centimes d’euros. Il faut savoir que le coût varie aussi en fonction du prix du papier répercuté par l’imprimerie.

Le journal Rencontre est-il

imprimé sur du papier glacé ?

NON

L’ancienne version était imprimé sur du papier couché moderne mat satin 130g/m2 et la nouvelle sur le même papier mais en 115g/m2. Ce papier est labellisé PEFC c’est-à-dire que les arbres dont il provient sont issus de forêts gérées de façon durable, il est sans chlore, sans bois et sans acide et l’imprimerie - recrutée sur marché public - est détentrice du label Imprim’Vert.

î IDEES «REÇUES»

Une refonte des rubriquesLe rubriquage a été totalement repensé pour mieux répondre au souci d’information sur la vie locale. Certaines rubriques sont conservées, d’autres sont modifiées, d’autres encore sont nouvelles.

Le journal Rencontre à Combs a été créé en 1995. Il a subi outre quelques modifications à la marge, une évolution importante de sa maquette en 2005 avec notamment la transformation du bimestriel (parution tous les deux mois) à un mensuel et l’introduction de deux pages de publicité pour les commerçants locaux. Il est temps aujourd’hui de lui redonner un nouvel élan. C’est l’objet de cette nouvelle maquette plus moderne qui a pour vocation d’être un véritable magazine de ville laissant place à un

plus grand nombre d’acteurs locaux. L’objectif est d’informer toujours plus et encore mieux les Combs-la-Villais.

Certaines rubriques sont conservées comme l’éditorial du Maire, le dossier, les pages associations (dont les articles sont toujours sous la responsabilité de ceux qui les écrivent) et la vie municipale (les tribunes libres, les permanences des élus et les principales délibérations des Conseils municipaux).

D’autres sont conservées mais un peu transformées comme l’ancienne

rubrique «Développement durable». Elle est aujourd’hui scindée en deux donnant naissance aux rubriques «Bien vivre» et «Economie locale». La rubrique «Bien vivre» traitera des questions

liées à l’environnement, la qualité de vie et le civisme. La rubrique «Economie

locale» permettra de donner une vraie place aux questions économiques au sens large, le commerce de proximité, les corps de métier, l’artisanat et les entreprises. Ce mois-ci par exemple, il est question du métier de boulanger. Les anciennes pages «Vie dans la ville» deviennent «Actu» avec tous les mois un retour sur les grands évènements en images. La page travaux trouve toujours sa place dans le journal mais un peu différemment. Il s’agira désormais de présenter un ou deux projets de

Graphique des réponses à la question «Avez-vous des suggestions par rapport à la présentation, l’apparence

du journal» (questionnaire traité avec le logiciel Ethnos)

Information, dynamisme, modernité, pertinence,

hiérarchisation

DOSSIER


Les étapes de fabrication d’un journal : une chaîne aux maillons solides

travaux de façon détaillée et d’aborder brièvement les autres «petits» travaux de la commune. Les rubriques «Vie culturelle» et «Vie sportive» trouvent désormais leur place dans la rubrique «Du temps pour soi» qui pourra traiter des sujets de loisirs en général qu’ils soient à destination des jeunes, des seniors, des sportifs, du monde de la culture... L’ancienne page «Vie pratique» reste à la même place en fin de journal et devient «A noter» où un sujet essentiel sera développé et des infos pratiques seront délivrées (horaires d’ouverture, dates d’inscription, enquête INSEE, état civil...). Quatre nouvelles rubriques font leur apparition pour mieux respecter les souhaits des habitants et mieux

traiter l’information locale. La rubrique «Elargissons notre horizon» donnera une place aux sujets sénartais et plus largement aux villes jumelles, à l’Europe... La rubrique «Un peu d’histoire» était réclamée des habitants attachés au patrimoine de Combs-la-Ville. «A votre rencontre» permettra de mettre en lumière chaque mois un habitant, une association, un service ou une activité un peu originale ou inédite. Et enfin, «Dans vos quartiers» abordera les Conseils de quartier et les question touchant particulièrement un quartier. Des rubriques plus nombreuses donc, et permettant de traiter de manière plus dynamique des sujets divers adaptés à la vie locale au sens large.

La fabrication d’un journal est un processus long avec l’intervention de multiples interlocuteurs. Compte tenu des délais, cette chaîne de fabrication doit être solide et bien rodée.

Le comité de rédaction qui intervient en début de mois permet de faire le point avec les différents services municipaux, sur les sujets à traiter et la façon de le faire, d’étudier les demandes d’article d’une manière générale en fonction de l’intérêt du sujet, de son opportunité et de la place à lui consacrer. Il est composé des directeurs de service et de la direction générale.

Ensuite la journaliste municipale rédige les articles en lien avec les différents interlocuteurs (services municipaux, présidents d’association, commerçants, entreprises, habitants ou tout autre acteur de la vie locale susceptible de donner de l’information sur un sujet donné. Elle dispose d’environ trois semaines pour rédiger l’ensemble des

articles dont elle a la charge. La directrice Communication-NTIC rédige une partie des articles également. C’est le temps également pour les associations d’envoyer leurs articles qui trouveront leur place dans les pages associations. La mise en page est réalisée au fur-et-à-mesure de l’intégration des articles dans la maquette et finalisée en fin de mois. Pour chaque article il faut penser également aux photographies adaptées. Une phase de relecture essentielle est réservée les trois derniers jours du mois avant la relecture du Directeur Général des Services et du Député-Maire.

Le journal est ensuite envoyé à l’imprimerie. Une entreprise - recrutée sur marché public - est spécialement chargée de s’occuper des deux pages de publicités : rencontre avec les commerçants et entreprises locales, maquettage des encarts de publicité, validation, maquettage des pages et envoi pour validation finale à la mairie puis à l’imprimerie. Le journal part à l’imprimerie le lundi matin, le «Bon à Tirer» est signé en fin de matinée. La livraison a lieu le jeudi suivant en règle

générale. Et la distribution dernier maillon essentiel de la chaîne a lieu durant le week-end.


A votre Rencontre

Marc Perret : la reliure, plus qu'un loisir une passion.

Combs-la-Villais depuis plusieurs décennies, Marc Perret, ancien ingénieur électromécanicien, cultive une connaissance acquise à l’adolescence : la reliure d’art. Pour lui, l’amour des beaux livres ne se limite pas seulement aux textes, la reliure est un art de création qui les accompagne.

Il a acquis les bases de la reliure à l’adoles-cence mais ce n’est qu’à la retraite que le virus de la reliure s’est réveillé comme il aime à le dire. La reliure d’art devient alors pour lui une source de recherche et d’innovation qui le conduit toujours à faire quelque chose d’inexploré. Le livre lui sert de support pour créer.

La reliure a beaucoup évolué au fil des ans. Aujourd’hui, de nouvelles structures et une variété de matériaux sont venus enrichir les ateliers des relieurs : le bois, le métal, les

pierres, le plexiglass… en plus des différentes natures de peaux. Les reliures peuvent être sobres et simples, mais leurs décors en relation avec le texte contribuent à l’esthé-tique de l’objet et sont comme une invitation à la découverte du texte. Marc Perret sait faire partager sa pas-sion. Il a participé à des expositions notam-ment au Château de la Fresnaye en 2006.

Marc Perret préside l’association Atelier de reliure de Quincy-sous-Sénart fondée en 1988. L’association, qui compte une trentaine d’adhérents, est hébergée temporairement à la Maison des Arts de Brunoy (91800), 51 rue du Réveillon (téléphone : 01 60 60 78 33).

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L’atelier de reliure de Marc Perret aménagé à Brunoy

Reliure « les Fables de la Fontaine » réalisée pour la biennale mondiale de la reliure d’art, faite de cuir et

d’acier, inaltérable comme le sont les célèbres fables. Avec cette reliure, Marc Perret a été primé.

La nouvelle rubrique «A votre rencontre» en page 20

La distribution du journal

Le journal est distribué dans toutes les boîtes aux lettres de la ville par dix jeunes distributeurs avec deux consignes essentielles : • la distribution doit être terminée le dimanche soir,•� toutes les boîtes aux lettres doivent être distribuées même celles ornées d’un «Stop pub». Comme le montre l’enquête la distribution est bien faite (90,96% de satisfaits). Mais vous pouvez toujours nous aider à l’améliorer en nous facilitant l’accès à vos boîtes aux lettres. Les problèmes rencontrés sont multiples : boîtes aux lettres bien cachées, entrées des immeubles protégées par des codes, des cartes magnétiques... Si vous ne recevez pas Rencontre tél. : Eric Cardoso au 01 64 13 16 09.


Économie locale

Baguette, ficelle, pain de mie et autre… Gloire au pain artisanal !

Levé tous les jours bien avant l’aube pour travailler à son pétrin, l’artisan boulanger perpétue une grande tradition hexagonale. Il existe près de 33000 boulangeries en France. Le boulanger est un commerçant artisan qui vend les produits qu’il fabrique. Il exerce le plus souvent son activité en boulangerie-pâtisserie.

DU GOÛT, DES IDÉES ET UN SAVOIR FAIRE

Le pain est l’aliment de base par excellence, mais, depuis plusieurs années, il se diversifie. À cause de la vive concurrence entre boulangers artisans et grandes surfaces commerciales. Pour survivre, l’artisan se doit d’innover. Les clients sont devenus exigeants. Certains préfèrent un pain plus cuit, d’autres moins. Et l’artisan doit s’adapter, d’autant

plus que la concurrence qui leur est faite par les grandes surfaces est rude. Mais pour nos boulangers, artisanat et proximité sont des mots qui ont un sens : « A force de connaître les gens qui viennent dans nos commerces, nous avons la capacité d’adapter notre fabrication, en proposant différentes sortes de cuissons par exemple.». Pour faire tourner son commerce, un boulanger se doit d’attirer l’attention par de nouvelles recettes. Il doit fournir un grand choix, pour que l’acheteur soit satisfait.

UN BEAU MÉTIER, MAIS DIFFICILE

Unanimement les artisans boulangers de Combs-la-Ville, nous ont dit : «c’est un beau métier, mais il faut être courageux». Le pain quotidien exige de nombreuses étapes de préparation avant la touche finale. En effet, gestes et pauses de

la panification sont depuis toujours les mêmes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage, enfournement, cuisson et défournement. L’activité du boulanger a cependant évolué avec la modernisation des fournils. L’offre de produits est très large. L’artisan boulanger doit veiller aux tendances de la consommation et savoir organiser son travail. Comme pour beaucoup de métiers de bouche relatifs aux produits

Un métier difficile, mais symbolique de la tradition française, un métier qui demande du savoir-faire et de la passion, les boulangers se lèvent tôt et nous leur rendons hommage.

Les boulangeries

de Combs-la-Ville

•�AU PERE PETRIN, Stéphane Fillâtre23 avenue de Quincy, fermé le samedi après-midi et le dimanche.•�BALIGOUT, Didier Baligout 79, rue Sommeville, fermé le mercredi.•� DOUCEURS ET GOURMANDISES, Pedro Da Silva 32, rue Sermonoise, fermé le dimanche après-midi et le lundi.•�LA BAGUETTE DOREE, M. Ztrini Centre Cial Pablo Picasso, fermé le jeudi.•�LA FOURNEE D’ANTAN, M. Cosson40, avenue de la République, fermé le mardi.•�LA FOURNEE D’ANTAN 2, 116 rue Sommeville (dépôt de pain), fermé le lundi•�LA FRANGINE 1, Franck CourtalonCentre Cial de l’ Ormeau, fermé le lundi et le dimanche après-midi•�LA FRANGINE 2 (dépôt de pain), Centre Cial de l’Abreuvoir, fermé le lundi et le dimanche après-midi


Les boulangers doivent se diversifier pour affronter la concurrence des grandes surfaces et satisfaire leurs clients.

Économie locale

frais, le travail du boulanger se fait souvent de nuit, week-end et jours fériés compris. Les deux jours de repos consécutifs en semaine tendent à se généraliser. En boutique, l’appellation «boulangerie» garantit que le pain a été préparé sans congélation, directement à partir de matières premières et qu’il a été pétri et cuit sur place. Aujourd’hui, le boulanger est souvent chef d’entreprise, pas seulement responsable du bon goût de ses produits mais également de ses apprentis, de ses salariés et de la gestion de sa boutique.

COMMENT DEVENIR BOULANGER ?

La majorité des futurs boulangers préparent un CAP «Boulanger» en deux ans par la voie de l’apprentissage. Ils se spécialisent ensuite soit en boulangerie spécialisée ou en pâtisserie boulangère. Ils peuvent aussi accéder au Bac pro boulanger pâtissier (pour les deux métiers) puis au Brevet professionnel de boulanger (en 2 ans), et ensuite au Brevet de maîtrise accessible via le réseau des Chambres de métiers. Il est considéré comme le plus complet. Il touche toutes les facettes du métier : professionnels, technologiques et pratiques à très haut niveau. Quel que soit son parcours professionnel

ou son âge, quiconque a la vocation et l’envie peut se former et devenir boulanger. En effet, l’Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (INBP) propose une préparation, destinée aux adultes, au CAP boulangerie ou pâtisserie en 5 mois.

COMBIEN GAGNE UN BOULANGER ?

Le salaire est de 1 397 € brut par mois (base 35 h/semaine) pour un débutant titulaire du CAP boulanger. Le travail du dimanche, jours fériés et de nuit augmente sensiblement les rémunérations perçues. Le revenu mensuel d’un artisan à son compte s’inscrit dans la fourchette de 3 500 à 4 000 €.

UN MÉTIER AVEC DES ÉVOLUTIONS

Le métier offre des évolutions de carrière importantes au sein des entreprises artisanales. Avec les départs en retraite les opportunités de reprise de fonds de commerce, après expérience professionnelle, sont réelles. Exporter son savoir faire professionnel à l’étranger est aussi une possibilité. Un boulanger peut également travailler pour des

entreprises du secteur d’activité : minotiers, fabricants d’avant-produits de boulangerie-pâtisserie, fabricants de matériel.

• RHIM EL AGREBI-ESSAIED3 allée des PeupliersTél. : 06 61 86 34 72Activité : psychothérapie (enfants, adolescents, adultes), Consultation sur Rdv

• TETHIARECentre Commercial de l’OrmeauTél. : 01 60 62 86 83Activité : fleuriste

• CABINET MEDICALÀ partir de début octobre 2011, le cabinet médical Saint Jean de Nicolas Marc et Florence Pette Renier est transféré au 2 rue Sermonoise.Tél. : 09 50 56 49 70Activité : masseurs kinésithérapeutes

î BIENVENUE


Dans vos quartiers

Conseils de quartier : l’exemple de Prévert

Les Conseils de quartier existent depuis plus de deux ans maintenant. Comment cela fonctionne ? Quel en est l’intérêt ? Début de réponse avec l’exemple du quartier Prévert.

Les dix-sept membres du quartier Prévert (cinq du collège élus, huit du collège habitants et trois du collège associations, commerçants, professionnels), travaillent sur les thèmes concernant le quartier Prévert qui s’étend grosso modo de la rue Jean-

François Millet au mail de l’allée des Princes du Nord au Sud et de la rue Pablo Picasso au Bois l’Evêque (non inclus)

Salah Fendri, un co vice président engagé

Vous étiez co Vice président dans la session 2009-2011, pourquoi avoir renouvelé votre candidature ?Je suis engagé depuis toujours dans la vie locale, et j’ai trouvé dommage d’arrêter alors que des chantiers avaient été ouverts. J’avais envie de les terminer. Et puis mes collègues habitants m’ont gentiment demandé de me représenter.

Que vous apporte le fait d’appartenir à un conseil de quartier ?Je suis passionné par la vie locale. J’ai été engagé dans de nombreuses associations. Les conseils de quartier m’ont permis de m’investir à nouveau. Le contact avec les autres habitants m’apporte beaucoup. Je suis connu dans le quartier et les gens viennent me parler naturellement et c’est passionnant de se sentir utile et de travailler avec mes collègues habitants à l’amélio-ration de la vie du quartier.

Quelle est l’avancée dont vous êtes le plus satisfait ? La question de l’élagage a été bien traitée, le travail sur la sécurité a été important et le résultat rue Icare est réussi.

Sur quel dossier souhaitez-vous travailler demain ? Il faut continuer à travailler sur les questions de sécurité et d’environnement c’est primordial pour le quartier. Et il faut essayer d’obtenir des réponses et des résultats plus concrets encore.

PROCHAINS CONSEILS DE QUARTIER

•�4 octobre à 19h30 : conseil de quartier République au Château des Marronniers•�6 octobre à 19h30 : conseil de quartier gare à la Maison des associations Beausoleil•�23 novembre à 19h30 : conseil de quartier Prévert, maison de quartier les Quincarnelles

î DATES

d’Ouest en Est. Ce quartier intègre donc notamment le centre commercial Pablo Picasso et la zone d’activités économiques de l’Ormeau ou encore le lycée professionnel J. Prévert et le foyer APF. Les problématiques et les questions abordées en conseil de quartier relèvent beaucoup de sécurité, de civisme, de propreté, on y parle du «vivre ensemble», et des aspirations de tous et de chacun au «comment mieux vivre ensemble». Ces dossiers sont profonds et il faut du temps et de l’énergie de la part de tous pour les faire évoluer mais grâce au travail du Conseil de quartier, des résultats concrets émergent doucement : des plots ont été installés au centre commercial P. Picasso pour le protéger des voitures béliers, une rencontre avec les commerçants a permis une amélioration de la gestion de leurs poubelles, même si dans ce domaine la vigilance reste de mise...

LA FERMETURE DE LA RUE OFFENBACH : EXEMPLE D’UN SUJET TRAITÉ

La fermeture de la rue Offenbach est un exemple concret du travail des conseils de quartier en général et de Prévert en particulier. Lors du Conseil de quartier de juin 2011, les membres du collège habitants ont demandé la fermeture de cette rue. Ils avaient été saisis par l’association de copropriétaires du parc de Combs qui avait préparé une pétition prouvant l’accord des riverains en ce sens. Le conseil de quartier a appuyé et relayé la demande. La rue Offenbach servait trop souvent de raccourci pour rejoindre la rue Hector Berlioz, à des automobilistes parfois peu scrupuleux des limitations de vitesse. Les portes des habitations donnant directement sur la chaussée en l’absence de trottoir, la dangerosité était réelle. Ne voyant aucun problème de service public évident, la mairie a donc transformé cette rue en impasse.

La rue Offenbach est désormais fermée à la circulation


A votre Rencontre

Marc Perret : la reliure, plus qu'un loisir une passion.

Combs-la-Villais depuis plusieurs décennies, Marc Perret, ancien ingénieur électromécanicien, cultive une connaissance acquise à l’adolescence : la reliure d’art. Pour lui, l’amour des beaux livres ne se limite pas seulement aux textes, la reliure est un art de création qui les accompagne.

Il a acquis les bases de la reliure à l’adoles-cence mais ce n’est qu’à la retraite que «le virus de la reliure s’est réveillé» comme il aime à le dire. La reliure d’art devient alors pour lui «une source de recherche et d’innovation qui le conduit toujours à faire quelque chose d’inexploré». Le livre lui sert de support pour créer.

La reliure a beaucoup évolué au fil des ans. Aujourd’hui, de nouvelles structures et une variété de matériaux sont venus enrichir les ateliers des relieurs : le bois, le métal, les

pierres, le plexiglass… en plus des différentes natures de peaux. Les reliures peuvent être sobres et simples, mais leurs décors en relation avec le texte contribuent à l’esthé-tique de l’objet et sont comme une invitation à la découverte du texte. Marc Perret sait faire partager sa pas-sion. Il a participé à des expositions notam-ment au Château de la Fresnaye en 2006.

Marc Perret préside l’association Atelier de reliure de Quincy-sous-Sénart fondée en 1988. L’association, qui compte une trentaine d’adhérents, est hébergée temporairement à la Maison des Arts de Brunoy (91800), 51 rue du Réveillon. Téléphone : 01 60 60 78 33.

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L’atelier de reliure de Marc Perret aménagé à Brunoy

Reliure « les Fables de la Fontaine » réalisée pour la biennale mondiale de la reliure d’art, faite de cuir et

d’acier, inaltérable comme le sont les célèbres fables. Avec cette reliure, Marc Perret a été primé.


Une semaine du goutpour...

Le chocolat est le thème de la semaine du goût à laquelle participe Trait d’Union, la restauration scolaire et les centres de loisirs du 17 au 22 octobre 2011.

Au centre d’activités sociales Trait d’Union, plusieurs activités sur le thème du chocolat vous sont proposées toute la semaine. Vous pourrez visiter l’exposition « le chocolat depuis ses origines » tout en dégustant un petit chocolat lacté le matin, à la crème en dessert ou en gâteau au goûter… Le mercredi 19 octobre, sera consacré à la cuisine chocolatée à découvrir et à faire en famille : le matin est réservé aux enfants de l’AEPS et à leur famille (10h à 12h). L’après-midi (14h à 17h), les familles combs-la-villaises seront accueillies pour un atelier cuisine durant lequel elles découvriront entre autres, la recette des ravioles au chocolat et d’autres recettes tout aussi originales. Jeux, parcours sensoriel, intervention d’une diététicienne seront autant d’animations ludiques et pédagogiques proposées durant cet après-midi, avant de déguster les mets chocolatés confectionnés durant cette journée. Sur inscription à Trait d’Union au 01 60 60 92 44. Participation un euro par personne.

Le dimanche 6 novembre de 10h à 18h le centre d’acitivités sociales Trait d’Union propose une sortie en famille au château de Vaux le Vicomte où se tiendra le salon du chocolat. Inscriptions à partir du 10 octobre et renseignements à Trait d’Union au 01 60 60 92 44 (attention places limitées).

DU CHOCOLAT À TOUTES LES SAUCES...

La restauration municipale et les centres de loisirs aiment aussi le chocolat et proposent à nos chères têtes blondes des petits plats et des animations chocolatés ! En avant pour les crèmes dessert au chocolat, les crêpes au chocolat, la poire sauce chocolat, le chocolat chaud et les non moins originales coquillettes sauce chocolat ou salade verte vinaigre balsamique au chocolat mais si, mais si !!! Le mercredi matin dans les centres de loisirs le petit déjeuner aura le goût de la baguette fraîche et du nutella avant d’attaquer les ateliers pâtisseries et d’autres dégustations. Comme pour le public de Trait d’Union, les enfants participeront aussi à un petit quizz sur le chocolat.

Alors pas d’indigestion et bonne semaine du goût !

RENDEZ-VOUS DE LA FRESNAYE : RECITAL LYRIQUEChanteuses : Sasha Werner et Laurence Théry / Pianiste : Charlie de Brosses.Ce récital pour deux sopranos est composé d’une première partie de célèbres airs et duos d’opéra. La seconde partie est consacrée à un tour du monde en musique avec différentes mélodies et folklores chantés dans la langue d’origine.

SEMAINE LISZT2011, année du bicentenaire de la naissance du compositeur Franz Liszt. Le Conservatoire Maurice Ohana, le réseau des musiques de Sénart et la Scène nationale de Sénart fêtent dignement l’évènement. • SAMEDI 15 OCTOBRE À 14H Conférence en musique sur l’œuvre de Franz Liszt par Bruno Giner au Conservatoire M. Ohana (entrée libre).Master Class de Caroline Sageman (pianiste) au Conservatoire de Savigny-le-Temple à 17h (entrée libre). • MERCREDI 19 OCTOBRE À 20HConcert des élèves de Combs-la-Ville et de Savigny-le-Temple au Conservatoire M. Ohana (entrée libre).• SAMEDI 22 OCTOBRE À 20H30 (JOUR ANNIVERSAIRE DU COMPOSITEUR)Récital de piano par Caroline Sageman. Au programme : Sonate en si mineur, La Vallée d’Oberman, Rêve d’Amour, Saint François marchant sur les flots et une surprise en musique. À la Rotonde à Moissy-Cramayel (tarifs Scène nationale de Sénart).Renseignements 01 64 88 77 00

î EVENEMENTS

Du temps pour soi

...les gourmands...


Du temps pour soi

L’Espace Pré-Ados (EPA) est ouvert hors vacances scolaires du mardi au vendredi de 17h à 19h et le mercredi et samedi de 14h à 19h. Pendant les vacances scolaires : du lundi au vendredi de 10h à 19h (avec possibilité de manger son pique-nique sur place le midi, sur inscription). En avant première, sachez qu’une grande sortie collective sera programmée à la fin des vacances de la Toussaint au parc Astérix.

NOMBREUX ATELIERS POUR LES 16-20 ANS

L’inauguration de la nouvelle structure pour les jeunes de 16 à 20 ans est prévue le 10 novembre 2011 mais en attendant,

des activités et des animations sont déjà en place. Un appel à candidature est lancé pour le projet 380’ Voice. Les ateliers danse hip-hop et danse africaine fonctionnent depuis la rentrée ainsi qu’un atelier boxe thaïlandaise. L’atelier musique assistée par ordinateur (MAO) est ouvert. Si vous souhaitez participer à la programmation des vacances de la Toussaint, rejoignez la structure sans attendre !

Tremplin 16-20 ans, av. République, Tél. : 01 64 13 16 20 ou 06 74 09 19 72 EPA, Ferme de Violette 01 60 60 42 64 www.clic-la-ville.fr www.facebook.fr/cliclaville

Les animations 11-20 ans pour les vacances

Exposition au Château de la Fresnaye

Les vacances de la Toussaint approchent et les structures Espace Pré-Ados pour les 11-15 ans et Tremplin 16-20 ans préparent leur programme d’animations.

Carte blanche à Jacques Rondeau au Château de la Fresnaye du 26 octobre au 20 novembre.

Artiste Peintre, Jacques Rondeau emploie ses moyens artistiques pour s’insurger contre l’exploitation insensée de la forêt originelle par l’homme. Ses peintures sont à prendre comme autant de messages en faveur de la préservation de la forêt tropicale et de son écosystème, et d’une certaine manière incarnent un remède pouvant infléchir les choses. À travers ses toiles, il cherche à exprimer l’harmonie paisible et joyeuse entre les êtres dans le lien fusionnel qu’entretiennent la forêt originelle et les « petites peuplades » qui habitent l’univers de cet artiste.

Deux céramistes, Isabelle Delin et Charles-Henri Guieba l’accompagneront dans cette aventure avec comme médium les terres sauvages de la Pusaye.

Exposition ouverte du mercredi au dimanche de 14h à 18h.

Halloween

L’ara Macao de Jacques Rondeau

Sorcières, sorciers, vampires et monstres, sortez de vos tanières pour rejoindre la fête d’Halloween que Trait d’Union organise en votre honneur à l’école élémentaire Sommeville le 29 octobre.

Venez en famille, de nombreuses animations vous attendront, plus monstrueuses les unes que les autres : course de balai, maquillage, jeux sensoriels, chamboul-fantômes, concours de décoration de gâteaux, bal de vampires … Les petits « monstres » à partir de 3 ans auront aussi leurs activités. A 16h un goûter coloré vous sera offert,

juste avant la diffusion des résultats du concours de citrouilles. Pour participer à ce concours, il suffit de venir avec votre citrouille décorée ou sculptée. Le gagnant remportera une magnifique citrouille remplie de bonbons.

Inscription à Trait d’Union à partir du 3 octobre. Participation de un euro par personne et une boisson (une bouteille pour trois personnes).


Du temps pour soi

EN BREF

Ateliers d’écritureFlorence Reau Treabol vous propose «d’être votre fil d’Ariane, pour vous aider à vous déplacer avec les mots, dans le labyrinthe des passions humaines». Les 15 et 22 octobre, 5 et 19 novembre à 15h30 à la médiathèque.Conditions d’inscription à la médiathèque au 01 64 88 61 53.

Caravane des contesLe dimanche 16 octobre à 15h30, Maison de la Tour (8 rue de Corbeil) à Tigery, contes divers animés par les conteurs amateurs de l’atelier l’Art du Conte. Public familial - Entrée libre et gratuite. Réservation 01 60 34 27 59 / 63.

Téléthon : le 3 décembre Vous avez un projet, des lots à donner ou vous souhaitez participer bénévolement au Téléthon, toutes les bonnes volontés sont les bienvenues !Renseignements 01 60 34 27 63/59

2011, année internationale de la chimie !Dans le cadre national de la Fête de la Science, la Médiathèque vous convie à des expositions, des ateliers, des projections et un spectacle autour de cette science incontournable.

Samedi 8 octobre à 17h30 : Spectacle conté «Histoire de Sciences». L’aventure de la découverte scientifique narrée par un conteur, autour du destin extraordinaire de Marie Curie, par Philippe Berthelot (à partir de 9 ans).

Du mardi 11 au samedi 22 octobre : une exposition pour la jeunesse (à partir de 8 ans) « La chimie dans la vie de tous les jours » par l’association À fond la Science, qui montre à quel point la chimie est présente dans notre vie quotidienne. Et une exposition (adultes et adolescents) « La chimie de A à Z »,

créée par le Centre de Vulgarisation de la Connaissance, pour découvrir qu’il y a vraiment de la chimie partout !

Mercredi 12 et samedi 15 octobre à 15h30 : les bibliothécaires proposent aux enfants la réalisation d’expériences chimiques autour de l’exposition « La chimie dans la vie de tous les jours » (à partir de 6 ans).

Mercredi 19 et samedi 22 octobre à 15h30 : projection de trois documentaires courts produits par le CNRS, présentant de façon simple et claire différentes facettes de la chimie : dans la cuisine ou dans la formation de la Terre (à partir de 8 ans).

Entrée libre. Réservation conseillée selon les animations au 01 64 88 61 53.

Et le prix est attribué à...Nelly Alard remporte le prix «Un livre… Une commune» 2011 avec Le Crieur de nuit, Gallimard.

Vendredi 9 septembre 2011, une soirée festive et conviviale a clos l’édition 2011 du prix «Un livre… Un commune» par la remise du trophée à Nelly Alard, pour son roman Le crieur de nuit. Ce trophée, pièce originale réalisée par l’artiste Agnès Bleicher, lui fut remis par le député-maire Guy Geoffroy et Monique Lafforgue, maire-adjointe chargée des affaires culturelles, saluant sa victoire face aux six autres premiers romans en lice.

L’intrigue poignante du roman, où la narratrice, à la mort d’un père à la personnalité colérique et acariâtre, dénoue l’écheveau de ses souvenirs pour se libérer de son passé a su toucher profondément les lecteurs.

Après la lecture d’un extrait par l’auteur, la soirée s’est achevée autour d’un cocktail chaleureux, où chacun a pu partager ses impressions et s’entretenir à loisir et en toute intimité avec l’auteur.

L’opération est menée tous les ans en partenariat avec des commerçants de la ville chez qui vous pouvez emprunter les livres. L’édition 2012 débutera le 13 janvier 2012.


La rentrée de la Scène nationale de Sénart

La rentrée de la Scène nationale c’est donc pour octobre et sous le signe de la bonne humeur avec un spectacle à voir en famille !

Pour commencer la saison, du 4 au 8 octobre à La Rotonde les clowns «Les Cousins» nous présentent le spectacle Ca va pas se faire tout seul !

Au bord du délire, René et Julot ne reculent devant rien et surtout pas le pire. Jonglerie, récital de verres musicaux, féerie aquatique et autres illusions sont menés avec une maestria que seuls possèdent ceux qui savent donner de l’évidence à la poésie. C’est du grand art burlesque, doublé d’une générosité à toute épreuve. On sort d’un spectacle des Cousins léger comme une plume et ça vaut de l’or massif.

Familles : profitez du tarif préférentiel de 14,50 € la place (au lieu de 22,50 €)

HOMMAGE À FRANZ LISZT

La rentrée se poursuit en musique par un récital de piano de Caroline Sageman, qui rendra hommage à Franz Liszt à l’occasion du bicentenaire de sa naissance. Au programme également,

un oeuvre de Bruno Giner. Le samedi 22 octobre à La Rotonde.

L’ÉVÈNEMENT DE LA RENTRÉE

Mais l’événement majeur de cette rentrée 2011/2012, aura lieu à La Coupole, avec Eric Cantona dans Ubu Enchaîné d’Alfred Jarry, mise en scène de Dan Jemmett.

Alfred Jarry, l’inspirateur de ce que sera le théâtre de l’absurde avec Ionesco ou Beckett, est le créateur du mythique Ubu. Cet Hamlet farcesque, ignoble despote, dévore tout sur son passage. Dans Ubu Roi, on le voit prendre le pouvoir de façon assez radicale… Dans Ubu enchaîné, « un Ubu Roi à l’envers » comme le décrit l’auteur, il se proclame esclave pour accéder au pouvoir absolu. Le metteur en scène Dan Jemmett, transformant tous les chefs-d’oeuvre qui lui passent entre les mains en machines à rire, a eu la bonne idée de confier ce rôle à un autre King, Môssieur Éric Cantona !

Les 20, 21 et 22 octobre à 20h30 à La Coupole

Tél réservations au 01 60 34 53 www.scenenationale-senart.com

Combs natation Combs Natation organise un loto le 15 octobre 2011 à partir de 19h à la salle Andre Malraux, des lots à gagner venez nombreux.

Association les bouts d’Chou L’association les Bouts d’Chou, vous invite à participer à sa braderie automne-hiver, salle du soleil. Le dépôt se fera le 21 octobre 2011 de 19h à 21h30, la vente se fera le samedi de 8h45 à 17h, la reprise des invendus se fera le dimanche de 17h à 17h30. L’association accepte les articles de puériculture homologués, les vêtements (en bon état), les jeux, les jouets, elle ne prend ni les chaussures, ni les peluches.Information : Corinne Rodrigues au 01 60 60 94 19.

Maison du Combattant et du Citoyen Afin d’éviter les malentendus (en particulier au niveau du courrier) nous tenons à rappeler que la Maison du Combattant et du Citoyen est une association à part entière et que les trois associations d’Anciens Combattants sont membres fondateurs à part égale avec la municipalité.

Erratum Nous nous excusons pour quelques coquilles qui se sont glissées dans le numéro précédent dans les pages associations p.21 : • Dans l’article du Sansonne club de danse, le site internet est www.sansonneclubdedanse.com • Dans l’article de Lire et Faire lire, les coordonnées complètes sont Jeanine Jung coordinatrice au 01 60 60 53 19 et 06 80 07 04 34

La Scène nationale de Sénart reçoit Eric Cantona dans

Ubu Enchaîné d’Alfred Jarry fin octobre.

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AssociationsKaraté

Attention

Les gymnastes du CACV Gymnastique s’illustrent

au Tournoi des 50 ans de l’UMRO à Dunkerque

Les Combs-la-Villaises s’illustrent à Dunkerque !

Le 18 juin dernier l’équipe de Combs se déplaçait à Dunkerque pour participer au Tournoi des 50 ans de l’UMRO. Même s’il n’y avait plus d’enjeu pour les championnats, l’équipe composée de Chloë Bonnotte, Maïwen Meluse, Laureline Mery, Manon Avoinet, Laura Saulnier, Gaëlle Gourtay et Maureen Pagno, et coachée par leur entraîneur Sébastien Pasquer à su s’imposer assez facilement de 4.3 points face à La ST BART de Dunkerque qui l’avait devancée de 0.1 point en finale de la Coupe de France trois semaines auparavant ! Sur le concours général individuel, Maureen termine 1ère en

devançant de 3 points l’ancienne membre de l’équipe de France Magalie Hars ! La jeune Chloë s’empare de la 2ème place suivi de Gaëlle à la 4ème ! La saison s’est donc achevée en beauté… …et redémarre ! Venez inscrire vos enfants (à partir de 18 mois !) les mercredi et samedi après-midi au complexe sportif S. Allende.

Renseignements au 06.71.26.49.04 après 19h.

A. Giraudeau, G. Maître et S. Agoudjil Halte au gaspillageC’est la rentrée, vous allez faire du rangement dans vos armoires, et vous aurez sûrement des vêtements que vous ne voulez plus porter parce qu’ils sont trop petits, trop grands ou alors plus tendance ! Votre pied a grandi et vos chaussures vous font mal ! Votre sac à main est démodé ! Votre linge de maison encombre vos placards ! Votre couverture n’est pas assez chaude ! etc. Ne jetez plus, ayez le bon réflexe en venant nous les donner, nous ferons des heureux, car nous les redistribuerons au plus démunis de notre commune. Nous avons un besoin urgent de vêtements d’enfant. Pour les grands qui vont à l’école et pour les petits qui se trainent encore à quatre pattes. Si le sac est trop lourd, on se fera un plaisir

de vous aider pour le monter dans nos locaux.

SYNERGIE est une association de bénévoles qui tous les jours trient, rangent, plient, tous les matins de la semaine et parfois l’après midi, « Travail » souvent ingrat et contraignant mais nous sommes très motivés pour aider les personnes dans le besoin.

Si vous souhaitez nous rejoindre, n’hésitez pas à venir nous rencontrer.

Du lundi au samedi chez Synergie de 8h30 à 11h30 à la Clavelière 8 rue de Lieusaint à Combs-la-Ville (près de la Mairie). Téléphone : 01.60.60.13.83

Le club de Combs-la-Ville démarre fort, lors de l’Open du Luxembourg le 11 septembre, compétition de sélection pour les championnats du monde en Malaisie, le jeune Anthony Giraudeau na rien lâché, a remporté la 1ère place et a pris sa place au sein de l’équipe de France en titulaire aux championnats du monde espoirs en -78kg. De son côté le jeune Sofiane Agoudjil termine 3ème en espoirs -68kg et rate de peu la sélection. Le club a repris ses entraînements début septembre.

Gérald Maitre : 01.64.88.95.63

CACV Gym.

L’association nationale des Pupilles de la Nation des Orphelins de Guerre ou du Devoir du département de Seine et Marne recherche les pupilles de la Nation afin de les informer de leurs droits et devoirs et les accompagner dans leurs démarches. Les décrets du 13 juillet 2000 et du 27 juillet 2004 s’adressent aux enfants dont les parents ont été victimes “d’actes de barbarie” au cours de la guerre 39-45, l’Indochine, l’Algérie ; une indemnisation pouvant leur être attribuée. Anne-Marie Harczynski, Présidente, 01 72 83 16 62 - [email protected] ou Marie José Membre, secrétaire, 06 80 32 17 37.

Vie municipale


26

Notre centre éducatif fermé à l'honneur

Les primaires citoyennes

Mardi 13 septembre nous avions l’immense honneur de recevoir notre Président de la République Nicolas SARKOZY à Combs-la -Ville, pour la visite du Centre Educatif Fermé Accompagné de M. Michel MERCIER, Garde des sceaux, ministre de la Justice et des Libertés, de notre Député Maire M. Guy Geoffroy et de nombreux élus locaux, notre Président a tenu au passage à saluer le formidable travail effectué dans notre commune à tous les niveaux. Nous avons donc apprécié que l’initiative courageuse que nous avions prise en facilitant la création de ce Centre soit également louée au plus haut niveau de l’Etat. Rappelons qu’il a fallu en son temps tenir bon lorsque les membres de l’opposition municipale avec leur habituels cris d’orfraie, colportaient ici et là des allégations mensongères sur ces établissements. L’occasion nous est donc donnée dans cette tribune, de rappeler que les centres éducatifs fermés s’adressent à des adolescents en difficultés qui peuvent être nos enfants, nos frères, nos sœurs quelles que soient nos origines ou nos cultures… Ils ne doivent pas être abandonnés et livrés à eux-mêmes. Ces centres constituent une alternative à l’incarcération dans milieu difficile des prisons ou à la remise en liberté à la rue. et viennent toujours après l’échec de mesures éducatives. Les jeunes y sont pris en charge pour une période de six mois, renouvelable une fois dans

le cadre du contrôle judiciaire On compte à ce jour une cinquantaine de centres pour une capacité d’accueil de presque 600 places. C’est encore trop peu et trop de communes trop frileuses continuent de dire que le projet est intéressant mais qu’il est mieux de le mettre en place chez les autres (!). Quel courage ! Nous nous permettons au passage de saluer les professionnels qui s’investissent au quotidien dans ce centre de Combs la Ville.Il fonctionne avec une large équipe pluri-catégorielle : éducateurs, enseignants, psychologues, personnels soignants (recrutés ou détachés) parce que la présence permanente d’adultes dans le partage d’activités quotidiennes doit permettre d’instaurer une véritable relation sur laquelle le mineur peut s’appuyer pour évoluer différemment. Le succès des CEF est réel car le bilan dressé par le ministère de la Justice est plutôt favorable, avec plus de 61.% des mineurs qui ne sont plus impliqués dans une affaire pénale dans l’année qui suit la fin de leur placement. Notre volonté à Combs-la-Ville est d’améliorer encore ce pourcentage encourageant de réussite… n’en déplaise à certains… Nous nous permettons de vous souhaiter une belle rentrée à la fois scolaire et associative et restons à votre écoute au quotidien pour vous accompagner dans toutes vos démarches. Autour de Guy Geoffroy, les 27 élus de la majorité municipale.

PROCHAIN CONSEIL MUNICIPAL

Le 17 octobre 2011 à 20h à l’hôtel de ville

PERMANENCES DES ELUS

Les vendredis soirs de 17h30 à 18h30 à l’Hôtel de Ville • 7 octobre : Christian Ghis, maire-adjoint • 14 octobre : Cyril Delpuech, maire-adjoint • 21 octobre : Marie-Martine Salles, maire-adjoint • 28 octobre : Gilles Alapetite, maire-adjoint • 4 novembre : Françoise Savy, maire-adjoint

Principales délibérations du Conseil municipal du 26 septembre 2011• Nouvelle désignation des membres de la commission Travaux, Urbanisme,

Aménagements et Développement Durables.

• Nouvelle désignation des membres de la commission Animation, Sports, Action

Culturelle.

• Attribution de subventions à des associations locales.

• Etude surveillée - tarification 2011-2012.

• Convention d’adhésion de la commune au FSL départemental – renouvellement

2011.

• Revalorisation de l’Indemnité d’entretien des assistantes maternelles.

• Modification du tableau des effectifs du personnel communal.

• Désaffectation et déclassement du domaine public communal d’une partie de

la parcelle communale cadastrée AH n°738 sise 1 rue Pablo Picasso, à la société

LOGIRYS.

Les élections primaires citoyennes se dérouleront les 9 et 16 octobre (premier et second tour) de 9h à 19h. Pour la première fois en France, le Parti Socialiste et le Parti Radical de Gauche donnent aux citoyens un droit nouveau en organisant les élections primaires ouvertes pour désigner leur candidat(e) à la présidentielle 2012. Qui peut voter ? Tous les citoyens français inscrits sur les listes électorales avant le 31 décembre 2010. Au moment du vote, il suffit de s’acquitter d’une participation aux frais d’organisation de 1 € minimum et de signer l’engagement de reconnaissance dans les valeurs de la Gauche. Où voter ? À Combs-la-Ville, le scrutin se déroulera dans la maison de quartier des Quincarnelles (10 avenue Jean Jaurès). Une élection démocratique offrant toutes les garanties ? Les primaires citoyennes respectent les principes d’une élection républicaine et garantissent la sincérité du scrutin, l’anonymat du vote et un processus démocratique. Elles sont

totalement conformes à la loi. Le processus de vote est calqué sur les scrutins républicains. L’électeur, après vérification de sa présence sur la liste électorale, prend les bulletins, va dans l’isoloir, les place dans une enveloppe opaque et se présente devant une urne transparente. Le dépouillement est public : vous pouvez y assister une fois les opérations de vote terminées. L’ensemble du processus de vote est respectueux des données personnelles. Le Parti socialiste s’est engagé au-delà de ce que prescrit la loi «Informatique et Libertés». Tous les traitements de données à caractère personnel ont été portés à la connaissance de la CNIL. Les procédures de destruction des listes électorales seront placées sous le contrôle d’un huissier de justice. P. Sainsard, B. Auzanneau, C. Torre, R. Zallio, M-C. Barthès, F. André, C. Gauthier, M-J. Dunand [email protected]

A noter


Retrouvez Rencontre à Combs sur www.combs-la-ville.fr

PratiqueEtat civilBon à savoir

Inscriptions

HÔTEL DE VILLE DE COMBS-LA-VILLE Place de l’Hôtel de Ville 77 385 Combs-la-Ville Cedex Tél. : 01 64 13 16 00

OUVERTURE DE L’ACCUEIL DE LA MAIRIE •du lundi au vendredi de 8h45 à 11h45 et de 14h à 17h •le samedi de 8h45 à 11h45

SERVICES DE GARDE Médecins : deux services de garde de médecins généralistes fonctionnent la nuit ‘de 19h à 7h), les dimanches et les jours fériés en l’absence de votre médecin traitant : •Médecins d’Urgence 77 : 0 825 826 505 •SOS Médecins : 0 820 077 505

Pharmacies : les pharmaciens de Combs-la-Ville assurent une permanence tous les lundis matins à tour de rôle. La liste est affichée sur leurs vitrines (39 15 appel).

La proposition de loi relative à la protection de l’identité a été adoptée en première lecture par l’Assemblée nationale le 7 juillet 2011.

De quoi s’agit-il ?Afin de lutter contre l’usurpation et la falsification d’identité, le texte prévoit la mise en place d’un nouveau type de carte d’identité pouvant intégrer deux types de puces électroniques.Une première puce, obligatoire, contiendrait les données d’identité et les données biométriques (nom, prénoms, sexe, date et lieu de naissance, nom d’usage autorisé, en cas de demande de l’intéressé, domicile, taille et couleur des yeux,

empreintes digitales, photographie).Une deuxième puce, facultative, serait destinée à faciliter l’usage de services en ligne avec notamment la mise en oeuvre de la signature électronique dans le cadre des relations avec une entreprise privée aussi bien qu’avec une administration (démarches administratives, échanges bancaires ou transactions com-merciales). Ce dispositif existe déjà dans une dizaine de pays européens.

Quand serait-elle valide ?Les premières cartes biométriques pourraient être délivrées dès 2012. Important : la présentation de cette carte «nouvelle version» ne sera pas obligatoire, les citoyens

pourront continuer à utiliser leur carte actuelle tant qu’elle reste valide. En revanche, le passage à la carte sécurisée sera imposé lors du renouvellement de l’ancien titre.

Des ajustements encore à venirPour permettre au dispositif de fonctionner et d’assurer l’authentification des données, une base centrale serait constituée, la base des «Titres électroniques sécurisés» (TES) pour laquelle certains détails restent à régler. La durée de conservation des données serait fixée par un décret en Conseil d’État.

Renseignement 01 64 13 16 60

î LE POINT SUR... La carte nationale d’identité biométrique

NAISSANCES : Liam Hanrot, Warren Mendy,

Sacha Rouilhac, Amiel Malukisa Kapila,

Luna Vermillet, Séréna Gacek Marques,

Célia Gandon, Leonora Tia,

Elyne Nen Mbappe, Diabe Sacko

Maël Sanlias Peyret, Noa Joffard

Sami et Naël Mekkes, lyson Cameau

MARIAGES : Brian Chotard et Catherine Leduc

Thomas Lefoulon et Aurélie Jampeler

Benjamin Provino et Alexa Ahyi

Romain d’Hommeaux et Caroline Colas

Mathieu Le Nours et Elodie Matias

Anthony Ménard et Céline Caillaud

Sébastien Ledentec et Laetitia Touron

Christophe Jeannin et Déborah Née

Frédéric Guillot et Nayara Felix Moreira

DÉCÈS : Ferdinand Balayre (90 ans)

Michel Guilbert (57 ans)

Denise Ygouf veuve Hold (80 ans)Yvette Gallou

veuve Vincent (75 ans) Simonne Rouquet veuve

Rattier (88 ans)

Gérard Sabourin ( 62 ans)

René Adrot (88 ans)

Bernard Léchenet (83 ans)

CHANGEMENT D’HORAIRES À LA DIRECTION DÉPARTEMENTALE DES FINANCES PUBLIQUES Dans le cadre du processus d’harmonisation et

de restructuration des services de la direction

départementale des finances publiques de

Seine-et-Marne les services suivants modifient

leurs horaires de réception du public :

•�Pour l’ensemble des démarches fiscales

(déclarations, paiements, réclamations...) :

Services des Impôts des particuliers de Sénart-

Lieusaint 6 allée de la mixité - 77567 Sénart-

Lieusaint . Ouverture du lundi au vendredi de

8h30 à 12h et de 13h30 à 16h et sur rendez-vous.

Téléphone : 01 60 18 87 00

•�Pour l’ensemble des démarches autres que

fiscales (cantine, crèche, hôpital, HLM, gestion

d’établissements publics) :

Trésorerie de Sénart Gestion publique locale

16 allée de la mixité - 77567 Sénart-Lieusaint

Ouverture du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et

de 13h30 à 16h. Téléphone : 01 60 18 87 97

Inscriptions scolaires pour les enfants nés en

2009 (qui effectueront leur première année

de maternelle à la rentrée 2012/2013) du 10

octobre au 5 novembre 2011 de 8h45 à 11h45

au service Scolaire à l’Hôtel de Ville.

Renseignements sur les papiers nécessaires :

01 64 13 16 75

122_OCT_11:Layout 2 23/09/11 15:08 Page 2

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Rencon Le magazine de votre ville re à Combs · La Maison du Combattant et du Citoyen a ouvert ses...

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