O maior evento do ano.
SãOGabrielFaShiOnbuSineSS
EditorialDm marques
Ano I - edição 01 - 2014
A Dra. Gabriela Boschetti Tononi apresenta os benefícios.
Há 50 anos com o cafeicultor
vinHos
CAfé verDe
cooabrielDicas com o restauranteurcláuDio casteluber
TurismoParis
cidade luz
VOiX MODaVOiX MODa
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A Voix Moda nasce com a finalidade de eviden-ciar as principais marcas, produtos e serviços desse segmento, destacando os estilos e as no-vas tendências de mercado, com dinamismo, objetividade e glamour.
Hoje trazemos uma edição especial de São Gabriel da Palha, uma cidade encantadora e que apesar de nova, já se destaca nos cenários estadual e nacional; sendo referência nos setoresfinanceiro, agronegócios, confecções e serviços. Isso é resulta-do de esforços realizados nessas últimas décadas e que faz essa cidade ser admirada e respeitada.Somos prova viva de como os gabrielenses são receptíveis, ca-rinhosos e empreendedores, e sentimo-nos entusiasmados e felizes, de fazermos parte desse grande projeto que é transfor-mar essa cidade em um modelo para tantas outras. É impor-tante ressaltar que estas conquistas, só foram possíveis por se tratar de um povo trabalhador e cheio de qualidades.Parabéns aos gabrielenses! Estaremos juntos destacando cada vez mais todo o potencial de São Gabriel da Palha e região.Obrigado pela parceria. Abraços a todos.
Sejam bem-vindos!
EditorAdilson Faroni e Sandra Pavan
DiagramaçãoIdeia Comunicação e Eventos
ColunistasCamila LovoCarlos José Oliveira GomesCláudio CasteluberGabriela Boschetti TononiLara RigoLuciana PivaPaulo Castellar
PRODUÇÃO:Ideia Comunicação e Eventos
[email protected]@sandrapavan.com.br27-99871-6485 / 99967-2242
Moda VerãoTendências para 2014Premiação SG Fashion BusinessDesfile SG Fashion BusinessModa com Camila LovoEditorial - DM MarquesTurismo - Paris Cidade LuzSaúde - FarmacêuticoCidade do FuturoCooabriel 50 AnosCafé VerdeEconomiaVinhos
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M O D A
Índice
editorial
FOR YOUSHOP 126 | CARMIN | CALVIN KLEIN | BOTSWANA | OH,BOY! | ESPAÇO FASHION | CAOS | LIMITS | TOMMY HILFIGER
Av. Graciano Neves - Centro - São Gabriel da Palha | 27 3727-2441
AH, O VERÃO...Enfim a mais divertida e deliciosa
estação chegou! Tempo de alegria cores e liberdade. Basta combinar as dicas e tendências da estação
mais quente do ano para arrasar nos looks.Confira, agora, algumas valiosas dicas para embarcar nas tendências do verão 2014, pela porta da frente.Claro que as cores serão presença forte nesta temporada, as que mais se desta-carão nas roupas e acessórios serão: o rosa pink, verde, azul, amarelo e o laran-ja. Sem deixar de destacar a clássica du-pla preto e branco, que darão ao guarda-roupa, um ar sofisticado.Em destaque, duas cores:Azul caneta ou caneta bic. Chame como quiser esse tom forte, vibrante e que é um forte candidato ao posto de cor do verão 2014. E o novo preto: tomou con-ta de várias peças da coleção.Amarelo. Vale a pena mergulhar de cabeça na cor, ou apostar em pitadas, usando-a em sapatos, roupas ou acessó-rios. Por ser uma cor super alegre, vem com tudo nos looks das fashionistas, dando alegria ao nosso verão.Dos jardins para a moda, os florais estão em alta e ganham companhia das frutas.
Tanto com aquele ar mais romântico quanto tendenciando para o étnico ou para o tropical. Brotam em estampas de vestidos, saias e biquínis.A transparência sem dúvida é o novo queridinho da moda, emplacou e cada vez ganha mais força, invista em peças com transparência.
ral, mais leve e um pouco mais bronze-ada. Lábios bem coloridos e não pode faltar o delineador para os olhos.Nos acessórios, brincos, colares e pul-seiras, todos em tamanhos maxi. As san-dálias gladiadoras voltaram com tudo, quanto mais longas melhor.As dicas de tendências são sempre váli-
O cropped segue firme e forte como re-curso para refrescar o look, mostrando leveza e feminilidade, a barriguinha de fora é sem dúvida uma aposta muito for-te para a estação.No cabelo, uma das tendências é o ca-belo volumoso e com cachos. Rabos de cavalo ou tranças com mechas desfiadas ao estilo rebelde, bem naturais serão um boa pedida para se ver livre do calor.Na maquiagem a pele estará mais natu-
das e nos ajudam a estar por dentro da moda, mas o que vale mesmo é escolher peças que ficam bem em cada um, co-res que combinam com seu tom de pele e acessórios que a façam sentir ainda mais poderosa e confiante. Do resto, o importante é se sentir bem e ser feliz!Aproveite e delicie-se nesta estação!!!Um grande abraço.Lara Rigo Cassaro BozzettiDesigner de Moda
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I
UPJEANS
São Gabriel da Palha | 27 3727-0490Centro (em frente ao supermercado Cricaré)
São Mateus | 27 3761-4033Av. Jones dos Santos Neves - Sernamby
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Centro - São Gabriel da Palha/ES
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O verão está acontecendo cheio de cores e shapes diferenciados e que manterá formas e tons no inverno 2014.
Em primeiro lugar fica com o azul Klein ou azul cobalto, pink, amarelo, verde bandei-ra e o laranja, são cores fortes que repre-sentam bem o verão.
A peça também inteira Denim
tem viradopaixão entre
as fashionistas e teve destaque nas coleções de
inverno 2014.
Este será mais um inverno com o glamour do vermelho dos mais vivos aos escuros, como a Borgonha. A peça também inteira Denim tem virado paixão entre as fashionistas e teve destaque nas coleções de inverno 2014.
No inverno temos diversos tons, o roxo vem com tudo, a combi-nação com as cores preto, ama-relo, mostarda, cáqui e tons de off white ou nude será uma óti-ma aposta para estar na moda.
O jeans surge absoluto nas jardineiras, que vol-tam com tudo e também em looks que ganham
recortes e shapes criativos. Sempre presentes em qualquer estação, eles surgem em diversas
lavagens, desde o mais escuro ao mais claro, com o aspecto bem detonado e rasgado e o de-nim colorido está em alta junto com estampas.
As tendênciaspara 2014.por Luciana PivaDesigner de Moda
Temos a dupla infalível preto e branca, que está reinando no verão, assim como o de-nim com lavação destroyer.
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São três anos de trabalho em Bra-sília buscando o desenvolvimento econômico para os municípios do
noroeste do Espírito Santo. O deputado federal Paulo Foletto tem defendido o
desenvolvimento da agricultura, infra-estrutura, educação e saúde da região.No início deste ano o deputado federal Paulo Foletto, o governador Renato Ca-sagrande e o presidente da Federação das Indústrias do Espírito Santo (Findes), Marcos Guerra, inauguraram em Colati-na o Senai Centromoda, um moderno centro de inovação, design e formação de mão de obra para a indústria capixa-ba do vestuário.Segundo Foletto a ideia se iniciou em sua gestão de secretário estadual de Ci-ência, Tecnologia e Inovação em 2009. “Na época buscamos recurso federal através dos Centros Vocacionais Tec-nológicos (CVT’s), mas, infelizmente o governo federal não foi sensível à solici-tação. Entretanto, como a ideia era mui-to boa o Sistema Findes, através de seu presidente, Marcos Guerra investiu R$ 4 milhões na construção do Centro Moda e alcançamos uma importante conquis-ta para a economia da região”.Uma outra ação importante, para a re-gião, aconteceu em fevereiro de 2013,
depois de uma árdua batalha em defesa de 11 municípios do Noroeste do Espíri-to Sant, a tarifa aplicada pela Empresa de Luz e Força Santa Maria (ELFSM) teve uma redução de 10% na conta. Foi uma vitória do deputado federal Paulo Folet-to que, convidado pela Agência Nacio-nal de energia Elétrica (Aneel) e pelo Mi-nistério de Minas e Energia, participou da assembleia da Agência e fez a defesa oral da redução da tarifa, garantindo a aprovação da proposta. Os municípios beneficiados com a medida foram: Co-latina, Alto Rio Novo, Águia Branca, São Gabriel da Palha, Vila Valério, Pancas, São Domingos do Norte, Governador Lindenberg, Marilândia, São Roque do Canaã e Santa Teresa.Mas as ações do deputado federal Paulo Foletto não param. Em 2013 o municí-pio de São Gabriel da Palha recebeu R$ 800 mil para a saúde do município e re-gião. Nova Venécia recebeu R$ 400 mil para o fomento de sua agricultura, além de uma retroescavadeira. Para Vila Va-lério foram R$ 250 mil para o esporte e o lazer do município e São Domingo do Norte recebeu R$ 250 mil para a agricultura. Este ano foram indicados R$ 250 para a Saúde de Água Branca. Um trabalho constante para a região. No final de 2013 se reuniu com presidente da Companhia Nacional de Abasteci-mento (Conab), Rubens Rodrigues dos Santos para solicitar a construção de uma unidade de abastecimento de mi-lho para venda subsidiada aos criadores de Nova Venécia e região. “Esse é o pri-meiro passo para que o município tenha uma unidade de abastecimento da Co-nab. A política de descentralização do governo federal nos faz acreditar que, em breve, teremos no município uma central de abastecimento para atender toda região”, disse Foletto.
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Um Noroeste forte
Deputado Federal Paulo Folettoem Brasília.
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Natural de Barra de São Francisco e residente em São Gabriel da Palha, Merinha Coser é Arquiteta Urbanista e Designer de Inte-riores. Atualmente faz pós graduação em Master em arquitetura e atua em todo o Norte do Estado. Participou de grandes eventos de decoração como Casa Cor e Morar Mais por Menos e em vários projetos comerciais e residencais em todo o Estado.
Merinha CoserArquitetura • Urbanista • Designer de Interiores
Cel.: 27 | [email protected]
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01 - Atual Sistemas02 - TV Sim03 - Claudio Costa 04 - Agência Top Way Model05 - Junior Araujo Hair Design 06 - D’Lourenci Hotel
A primeira edição do São Gabriel Fashion Business 2013 aconte-ceu no Clube Campestre e foi sucesso absoluto. O evento
movimentou o segmento de moda e negócios. Com muita ousadia, requinte e bom gosto, o Empresário Adilson Fa-roni e a apresentadora da Tv Guia Lo-cal Sandra Pavan, inovaram, fazendo o evento acontecer. Marcaram presença empresários e autoridades que pude-ram presenciar um lindo desfile e um delicioso coquetel. Além do desfile, aconteceu uma premiação DESTAQUE, onde empresários colocaram suas em-presas em evidência.Confira nas fotos!
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Adilson Faroni e Sandra Pavan
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01 - Ailton Pimenta Fotografias02 - Le Gutê Buffet03 - Julio Festas e Floricultura04 - Paneteria Conilon05 - Dulcy Modas06 - DM Marques07 - Casarão Noivas08 - Iesg09 - Zani Joias10 - Nanda Criações11 - Prefeito Henrique Vargas
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01 - Casa Elétrica02 - Confecções Santa Inês03 - Viveiro São Gabriel04 - APM Lorenzoni05 - Clínica Veterinária Gabriellis06 - Cachaça Cachoeira da Onça07 - Cacau Show08 - Clínica Odontológica COI09 - Glamour Boutique10 - Climed11- Vice-prefeito Valdecir P. Cesar
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01 - Iluminar02 - Auto Escola Siga em Frente03 - Sport Center Academia04 - Jeito de Menina05 - For You06 - Epzódium07 - My Dream08 - Bruno Strey Vilela - Psicólogo09 - Cooabriel10 - Raisa Distribuidora de Doces11 - Menegussi Despachante
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01 - Massucatti Assessoria Contábil e Empresarial02 - Teya Móveis03 - Papelaria Papel & Cia04 - RPL Sonorização05 - Market06 - SOS Rural07 - Equipar Motos08 - O Boticário09 - UP Jeans10 - Bruno Leonardo11 - CCAA
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0801 - Dermacenter02 - Auto Posto Shalon03 - Miss/ES - Amanda Negrelli04 - Rafik05 - Bila Brazil06 - Gráfica Gomieri07 - Lab Center08 - Farmácia Do Adelson
A equipe do São Gabriel Fashion Business, agradece a todos os patrocinadores e apoiadores que acreditaram no projeto e fizeram o even-to acontecer com muito gla-mour e comprometimento.Muito obrigado e até o pró-ximo evento.
AGRADECIMENTOS ESPECIAIS
A abertura dos desfiles contou com a participa-ção das crianças, com um show a parte, desfilando as marcas da loja Nanda Criações. Os pequenos
brilharam na passarela.A coleção verão 2014, da Nanda Cria-ções, O Boticário, Zani Joias, Dulcy Mo-das, My Dream, Glamour Boutique, Epzódium, Academia Sport Center, Up Jeans, Jeito de Menina, Bila Brazil, Rafik, Dm Marques e For You se desta-caram pelo glamour e bom gosto, con-quistando o público.Marcaram presença também a Miss Es-pirito Santo Amanda Negrelli e o Mister Espirito Santo Rildo Moulin.
ZaniJoias
NandaCriações
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BilaBrazil
DMMarques
epzodium
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GlamourBoutique
Jeito de Menina
MyDream
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RafikJeans
AcademiaSportCenter
UpJeans
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CHANELElegância e status
Gabrielle Bonheur Chanel (1883-1971), mais conhecida como
Coco Chanel, foi uma importan-te estilista francesa. Suas cria-ções influenciaram a moda mun-dial. É a fundadora da empresa de vestuário Chanel S.A.“Coco Chanel não estava apenas à frente de seu tempo, ela estava à frente de si mesma. Se olhar-mos para os trabalhos de esti-listas contemporâneos, verá que muito de suas estratégias ecoam o que Chanel fez há 75 anos, ela fez uma mistura do vocabulário de roupas femininas e masculi-nas e criou uma moda que deu ao usuário um sentimento de luxo íntimo, em lugar da os-tentação; estes são dois exem-plos de como seu gosto e senso de estilo ultrapassaram a moda atual.”Assim a jornalista Ingrid
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Sischy definiu o trabalho de Coco Chanel para a revista norte-americana TIME.A bolsa com alças de corrente dourada, o colar de pérolas, o tailleur e o vestido preto são os símbolos de elegância e sta-tus que marcaram para sem-pre a história da moda. Mas foi o perfume Chanel Nº 5 tido como o mais vendido do mun-do, que a tornou milionária.O perfume foi criado em 1921 por Ernest Beaux a pedido de Gabrielle Chanel, que suge-riu: “Um perfume de mulher, com cheiro de mulher”, dentro de um frasco art déco que foi incorporado à coleção perma-nente do Museu de Arte Mo-derna de Nova York em 1959.O Chanel Nº 5 foi o primei-ro perfume sintético a levar o nome de um estilista.
“ eu criei um es-tilo para o mundo inteiro. Vê-se em todas as lojas “esti-lo Chanel”. não há nada que se asse-melhe, sou escrava de meu estilo. um estilo que não sai de moda; Chanel não sai de moda”.
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Carlos Alberto PaivaOAB.ES 20.39627 99752-4862
Tel.: 27 | 3727-0572Rua Catarina Glazar, 88 - Glória
São Gabriel da Palha/ES
Av. Graciano Neves, nº 69 - Centro - São Gabriel da Palha/ES
(27) 3727-1870
No cenário da moda mundial, o Brasil é sem dúvidas uma das maiores apostas para os próximos anos. Nunca se falou tanto no Brasil mundo a fora. Conhecer as tendências, sem dúvida é delicioso, sa-ber quais cores, estampas, tecidos estão na moda, e qual vai se encaixar perfei-tamente em cada ocasião não é uma tarefa muito fácil, mas com algumas di-cas você pode ser capaz de arrasar no seu modelito.
Camila Lovo
A estampa floral pode ser ideal para montar um look girlie que está super em alta. Como no look ao lado vestidos com estampas florais podem ser super coringa. Esse tipo de estampa pode ser usa-do para trabalhar, passear e até na night, essa peça será tendência o ano todo.
Os macaquinhos são peças super verão e vão continuar causando o ano todo, para completar o visual essa estampa étnica arrasa em qualquer lugar. Pra quem gosta e curte é uma aposta super certeira de um look fashion.
As transparências estão com tudo nesse verão, ai vai alguns toques de como e onde usar essa peça su-per ousada. No universo da moda a transparência vem sendo usada em vários estilos de roupa como, ves-tidos, saias, shorts, blusas e camisas como no look da foto ao lado. Mas vale ressaltar que devemos ter bastante cuidado na hora de usá-la para não abusar e acabar parecendo vulgar.
Com as tendências nada é mais representativo do que nosso tropicalismo, com muitas cores fortes e vibrantes a onda agora é apostar nas combinações ousadas.
A calça de alfaiataria com cores do verão mais a blusa branca estilo girlie dá um ar de conforto e sofistica-ção ao look, ótimo para ocasiões formais, mais sem perder o estilo e elegância.
Que traz a estampa étnica tribal e está com tudo nesta temporada. Inspirada em povos indígenas, africanos e asiáticos, a tendência que foi hit nos anos 70 volta em um remake muito moderno. Coloridas ou bicolores, a estampa é formada por traços geométricos e grafismos diversos. Isso tudo compõe os colares, brincos e pulseiras.
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SÃO G. DA PALHA | (27) 3727-3661NOVA VENÉCIA | (27) 3752-2880
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Sendo a cidade mais visitada do mundo, Paris possui os seus encantos e belezas difundidas em todos os sites de turismo.
Muita gente, desde tenra idade já viu fotos, filmagens e gravuras da Torre Ei-ffel. Falar destes monumentos não se constitui de grandes novidades, nos restando aqui somente tecer algumas breves considerações. Em geral os Pa-risienses não são pessoas muito sim-páticas e certamente ouvimos dizer que quem não sabe bom francês não poderá se dar bem por lá e será vítima de alguma falta de educação. Confesso que também partilhava deste pensa-mento, até a minha última estada em Paris. Apesar de ter ido inúmeras vezes a cidade eu me encontrava, junto com mais três amigos, perdido sem conse-guir encontrar o hotel onde tínhamos reserva. Ao entrar numa farmácia fi-nalmente consegui uma pessoa que
falava inglês, o atendente não sabia o endereço, nem a localização do hotel, daí para a nossa surpresa uma senho-ra, que “ouvia” a conversa disse para ele que sabia onde era e nos levaria lá. Esta senhora não sabia nenhuma outra língua senão o francês, entretanto nos
ParisCidade Luz
levou até a porta do hotel que ficava a cerca de 40 minutos de carro do lugar onde estávamos e a partir deste fato ficou difícil afirmar que os parisienses são antipáticos e que recebem mal aos turistas, certo?Apesar de recantos charmosos, de lu-
O Museu do Louvre instalado no Palácio do Louvre, em Paris
Por Drº Paulo Castellar
Voix Moda 43
gares bonitos e ímpares sem dúvida o Louvre é o maior patrimônio de Paris. É necessário bastante tempo para se visitar todos os seus espaços, ficando aqui registrada uma dica; os bilhetes de entrada são para todo o dia o que possibilita a pessoa chegar lá assim que abre, poder visitar, fazer uma pau-sa para almoçar e depois continuar a visita, podendo ainda fazer pequenas pausas para descansar. O apartamen-to de Napoleão que se encontra no Louvre, as esculturas Italianas, a Vênus de Milo e a Gioconda, são visitas que não se devem perder. Para aqueles que querem fazer uma viagem econômica ficam aqui duas dicas: procurem comer
elevado), por volta de 60 euros por ca-sal. Visitar o Moulin Rouge, apesar de um pouco caro vale a pena, o show é maravilhoso e se trata de um dos locais mais badalados de Paris. Os passeios de barco pelo Sena, não é muito inte-ressante, a não ser para àqueles que querem gastar um pouco mais e pegar uma embarcação para jantar, o que torna a coisa bem mas interessante e charmosa, especialmente se acompa-nhado.Visitar a Champs-Élysées após um visita ao Arco do Triunfo, que fica numa rota-tória que vai dar nesta famosa avenida (acho que a mais famosa do mundo) é sempre um belo passeio onde se pode apreciar belas vitrines das maiores gri-fes do mundo…mas comprar lá é algo para poucos, mesmo um simples café ou água pode ser bastante caro.Versalhes pode ser uma boa opção de passeio para quem tem um pouco mais
de tempo , se situa a mais ou menos 45 minutos de trem, que pode ser pego na estação de Gare Du Nord… o passeio é bastante agradável, os jardins são mui-to bonitos e salvo erro de minha parte o palácio fecha nas segundas, por isto é preciso ficar atento.A catedral de Notre-Dame é de fato uma visita imperdível mesmo para aqueles que não são religiosos, sem dúvida é um dos monumentos cató-licos mais bonitos do mundo. Sua ilu-minação é mantida muito serena o que torna o ambiente bem aconchegante e espiritual.É preciso conhecer Paris, ir a Europa quase nos obriga a isto, e não se pode negar os seus encantos e suas belezas.
em restaurantes Turcos (onde se pode encontrar o famoso kebab - carne de churrasco, servido em geral com arroz salada e batata frita) por uma quantia que ronda os 6, 7 euros e no que se refere a hospedagem é preciso estar atento. Em geral os hotéis mais centrais e de melhores localizações se dividem em hotéis muito bons (e com preço
O Moulin Rouge, agita a capital francesacom seus espetáculos de Can Can.
Champs-Élysées - considerada uma das mais charmosas ruas do planeta.
A Catedral de Notre-Dame de Paris é uma das mais antigas catedrais france-sas em estilo gótico
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tem como desafio atingir o melhor som pos-sível, proporcionando e aumentando o va-lor do seu entretenimento. Com base neste conceito, mudamos para um novo ambien-te, com mais espaço e melhor atendimento ao cliente, porque é você que faz a diferen-ça. O nosso objetivo é reproduzir música com o máximo desempenho, seja qual for seu estilo. Tudo que conquistamos, é a rea-lização de um sonho.Teremos o enorme prazer em recebê-lo.Esperamos por você!
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Voix Moda60
Existe valor nos homens?E como há valores nos homens?Quando se vive em uma socieda-de moderna, devemos desbravar
novos rumos, e novas tendências veem surgindo como grandes ondas no mar.Em nosso dia a dia é importante ter em quem confiar, mostrar a cada dia o res-peito e dignidade com transparência, sempre com qualidade, tendo em vista esta tendência, cada dia mais é importan-te ter um grande profissional, que sem-pre esta pronto a atender e se atualizar na necessidade do mercado farmacêutico, cosmético, bioquímico, homeopático e demais segmentos, que visam cada vez mais melhorar a vida do ser humano.Pensando nisso temos sempre a nossa disposição o farmacêutico que é res-ponsável por realizar tarefas específicas de desenvolvimento, produção, dispen-sação, controle, armazenamento, distri-buição e transporte de produtos da área farmacêutica tais como medicamentos, alimentos especiais, cosméticos, imuno-biológicos, domissanitários e insumos correlatos. Podendo contar também em realizar análises clínicas, toxicológicas, fisioquímicas, biológicas, microbioló-gicas e bromatológicas, que participam da elaboração, coordenação e imple-mentação de políticas de medicamentos, exercendo a fiscalização sobre estabele-cimentos, produtos, serviços e exercício profissional, orienta sobre uso de produ-
tos e presta serviços farmacêuticos. Além disso, desenvolve pesquisa sobre os efei-tos de medicamentos e outras substân-cias sobre órgãos, tecidos e funções vitais dos seres humanos e dos animais.Nada mais justo do que poder declarar, como naquele grandioso dia onde entre-gamos de corpo e vida, para declarar ao mundo o que podemos e vamos cumprir em nosso papel com a sociedade, quando declaramos.
“Prometo que, ao exercer a pro-fissão de Farmacêutico, mostrar-me-ei sempre fiel aos preceitos da honestidade, da caridade e da ciên-cia. Nunca me servirei da profissão para corromper os costumes ou fa-vorecer o crime. Se eu cumprir este juramento com fidelidade, gozem, para sempre, a minha vida e a mi-nha arte, de boa reputação entre os homens. Se dele me afastar ou in-fringi-lo, suceda-me o contrário.”
Sendo assim, nós e você caro leitor, po-demos contar sempre com a GENÉRI-COS PHARMA, uma farmácia onde você leitor encontra um profissional as-sim, dedicado a você, tornando possível que você desfrute de momentos de agra-dáveis companhias e escolhas satisfató-rias voltadas ao seu bem estar, pois como diria nosso amigo Monteiro Lobato.
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Em meio a um ano de muitas dificuldades e turbulências politicas, onde a perca do FUNDAP quase nocauteou os
municípios capixabas colocando em risco o bom andamento da gestão de um município. A nossa cidade de São Gabriel da Palha venceu os obstáculos e mantivemos a estabi-lidade financeira da administração publíca.Aos nossos empresários que são verdadeiros gigantes nos quesitos de administrar e visão ao longo prazo dedico as vitórias alcançadas, graças a eles nosso município atin-ge um índice muito pequeno de de-
semprego e desta forma tenho em meu mandato o objetivo de capaci-tar nosso povo para o mercado de trabalho. Recebemos neste ano a Agência de Treinamento do FINDES a qual já formou diversos profissio-nais para o mercado e nossa meta não para por aí, vamos avançar ain-da mais.As Indústrias tem pressa e precisa-mos de politicas industrial de curto, médio e longo prazo por parte do Governo Federal, Estadual e Muni-cipal.Vamos continuar avançando e nes-te ano que se inicia o nosso sonho de um Polo Industrial está mais vivo
A CidAdedo fUtUro
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do que nunca, já fizemos estudos de áreas e planejamento financeiro para juntos atender os anseios dos empresários de nosso município.Jamais irá faltar empenho, dedica-ção e coragem de nossa adminis-tração para vencer as barreiras que surgem em nosso dia a dia.Finalizo agradecendo primeiramen-te a Deus, e a todos aqueles que contribuíram para um ano espeta-cular, de muitas vitórias e conquis-tas importantes, e que em 2014 nossas parcerias se fortaleçam ain-da mais para o crescimento da in-dústria gabrielense e consecutiva-mente da região.
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Mais um ano de trabalho e o ponto alto de todas nossas celebrações, sem dúvida, é a Cooabriel chegar a 50 Anos
de História em 2013. O merecido festejo ocorreu em setembro (dia 13), em São Gabriel da Palha-ES, junto aos sócios, colaboradores, parceiros e autoridades,
reunindo mais de 2500 pessoas e que ainda nos recordamos como um momen-to histórico da Cooperativa, que home-nageou na ocasião, vários ícones da sua história, pessoas e instituições públicas e privadas.Várias personalidades participaram do evento, dentre elas, o Governador do Estado do Espírito Santo, José Renato Casagrande, o Senador, Ricardo de Rezende Ferraço, os Ex-Governadores, Paulo Cesar Hartung Gomes e Gerson Camata, o Presidente da Organização das Coopera-tivas Brasileiras, Márcio Lopes de Freitas, parlamentares, prefeitos e inúmeras lideran-ças da região, que prestigia-ram aquele momento impor-tante para a Cooabriel. Recordando: Dentre os co-memorativos, aconteceu: Cerimônia de homenagens, palestra com o conferencista,
50 ANOS COOABRIEL
Daniel Godri, Ação de Graças, Momen-tos de Confraternização, Sorteios, Lança-mento de um Documentário histórico da Cooabriel (que o leitor pode acessá-lo em www.cooabriel.coop.br). Vale também recordar, que a Cooabriel foi presenteada com um “Cordel – E Fez-se a Cooabriel”, de autoria do Mestre em
educação, administração e comunicação, o professor, Bento Tadeu Cuquetto.
CELEBRARNo ano do cinquentenário, a Diretoria Executiva da Cooabriel, representada pe-los senhores, Antônio Joaquim de Souza Neto (presidente), José Colombi Filho (vi-
ce-presidente), Onivaldo Lorenzoni (se-cretário) recordam a jornada da entidade ao longo do ano e agradecem os sócios, os colaboradores e os parceiros pelas conquistas e ensinamentos compartilha-dos. Dentre os pontos de destaques, estão os resultados apresentados na Assembleia Geral da entidade, realizada em março, no que diz respeito à conquista da meta de recepção de mais de 1 milhão de sacas de café pela cooperativa, fruto de uma engre-nagem de ações ampliadas para melhoria de serviços junto aos sócios. Apoio tecnológico - Destas melhorias, celebram a ampliação dos programas de assistência técnica, que atendem 827 só-cios em 02 programas diferenciados (em parcerias com SEBRAE-ES e Sistema OCB-ES/Sescoop-ES), com 6.558 hectares de área, além da assistência técnica conven-cional que atendeu 843 sócios, em 5348 ha. A difusão de tecnologias em café, ampliada para sócios e outros produto-res a partir da realização de dias de cam-pos em várias localidades de ação junto a grandes parceiros, bem como, a partir de reuniões realizadas com os produto-res, especialmente, na região de ação da Cooabriel no sul da Bahia.Ainda, nesta área tecnológica, vale pon-tuar o apoio da Cooabriel ao programa de melhoramento genético de café do Ins-
Não é nossa tradiçãoAs histórias registrarNem falar de instituiçãoNessa forma de rimar.Por isso peço licençaPara esta experiênciaFeita em rima de cordel.A saga que vou contar E nestes versos cantar É a gigante Cooabriel.
E era setembro o mêsDia treze, sexta-feiraO ano sessenta e três,Eis a data pioneira.Trinta e oito produtoresNa luta por dias melhoresTiveram iniciativaE daquela a reuniãoJunto c’o padre SimãoNasceu a Cooperativa.
Saudoso padre Simão Seu primeiro presidenteDiscursou na ocasiãoDiante de muita gente.O padre cheio de ideiaReunido em assembleiaProclamou todo seguroE de forma visionária:“A cooperativa agráriadesta data pro futuro”.
Como disse o missionárioA cooperativa cresceuE desde aquele plenárioSó coisa boa floresceu.Mesmo em tempos de criseTambém não houve deslizePois se trabalhou com fé.Por isso tem, hoje, grandezaE espalhou na redondezaA produção de café.
E FEZ-SE A COOABRIELE com o passar dos anosFirmou-se a CooabrielAmpliando os seus planosPara o produtor fiel.Cresceu produtividadeMelhorou a qualidadeNessa lida cafeeira.E tanto se botou féQue hoje se vê caféOnde só havia capoeira.
Do café colhido outroraE a variedade que haviaSem ter o cuidado da horaMuito pouco se colhia.A lavoura está mudadaNova planta cultivada:O robusto conilon.Um café que, bem cuidadoSempre dá bom resultadoGarantindo a produção.
A Cooabriel varou fronteiraE já chegou à BahiaE notícia alvissareiraNão vem da noite pro dia.Ampliando seus negóciosCrescem também os sóciosE todo mundo fica bem.O que se tem aqui de bomJá melhorou o conilonNo sul da Bahia também.
Qualidade do produtoNa Cooabriel é prioridadeE vem colhendo os frutosDo fazer com seriedade.O número dos aliadosProdutores cooperadosÉ o melhor investimento.É um número importanteSó pra dizer o montante:Mais de três mil e quinhentos.
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tituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), com a implantação em seu jardim clonal das cultivares clonais lançadas em junho/13 (‘Diamante Incaper 8112’, ‘Jequitibá Inca-per 8122’ e ‘Centenária Incaper 8132’). Neste aspecto, vale pontuar o que escre-veu o coordenador do Programa de Ca-feicultura e Pesquisador do Incaper, Dr. Romário Gava Ferrão (Engº Agr. D.Sc. Ge-nética e Melhoramento de Plantas) - “Re-gistramos que essa Cooperativa, desde 1993, é uma das principais parceiras do Incaper, na multiplicação e disponibiliza-ção de forma correta e profissional das variedades melhoradas aos cafeicultores”.Outro importante projeto, é a multiplica-ção das vespas da Costa do Marfim, que são distribuídas aos sócios para solturas nas lavouras para o controle biológico da broca do café, em uma ação de importân-cia sustentável.
Melhorias Gerais - Também, foram rea-lizadas melhorias nas unidades de servi-ços, como por exemplo: a construção de dois armazéns na filial de Nova Venécia-ES, a construção de obra para funciona-mento do escritório de comercialização da filial de Itabela-BA, bem como, da cer-ca em torno do terreno e reforma da casa para gerente; a construção de cantinas nas filiais de Teixeira de Freitas-BA e Nova Venécia-ES e a abertura da loja de insu-mos “Cooabricampo”, em Boa Esperan-
ça-ES (5ª loja). Outra, foi a campanha de qualidade do café, inclusive, com a reali-zação do X Concurso Conilon de Excelên-cia Cooabriel, ferramenta para melhoria da qualidade do café do sócio, onde a Coo-abriel premiou os dez melhores cafés Naturais e os dez melhores proces-sados pelo sistema Cereja Descascado, com prêmios equi-valente a 160 sacas de café. O foco da Coo-abriel na melhoria constante da ati-vidade do sócio, aproximou novos cafeicultores e par-ceiros. Exemplo foi a parceria com a SEAG-Secretaria Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicul-tura e Pesca com o repasse à Cooabriel, de três pickups e um caminhão, utilizados pela Cooperativa nos trabalhos diários de apoio aos cafeicultores associados.Sim! Estes são resultados da prática dos valores defendidos pela Cooperativa, que conduz com seriedade, todas as suas ações. Valores, que elevam o nome da COOABRIEL, considerada a maior co-operativa de café conilon do mundo e referência no mercado. Maior Cooperati-va Agropecuária do Espírito Santo e 41ª
Maior Empresa do Espírito Santo. Tam-bém é a 16ª Maior empresa comercial e 9ª Maior empresa do ramo atacadista. Essência - Mas, para estas conquistas, a estratégia de fortalecimento e dissemina-
ção da essência cooperativista foram cru-ciais e podemos inserir como as principais nesta área: a implantação ao programa de Organização do Quadro Social (OQS), que já conta com dois núcleos de sócios ( regiões de Vila Valério Nova Venécia-ES); o apoio à formação da nova turma do Programa JovemCoop da Região Nor-te do Espírito Santo, iniciada em agosto, que dentre outros objetivos estimula os jovens vinculados à cooperativas, a par-ticiparem ativamente da cooperativa; e o núcleo de mulheres cooperativistas que hoje conta com 50 integrantes.
Estrutura armazenagem Cooabriel - São Gabriel da Palha
Sócios fundadores e diretoria da Cooabriel
Cooabriel - Contexto históricoAs primeiras manifestações cooperativistas chegaram à cidade de São Gabriel da Palha, noroeste do Espírito Santo (cidade sede da Cooabriel),no início da década de 60, quan-do o município ainda era distrito do municí-pio de Colatina, por iniciativa do Pároco da época, Padre Simão Civalero, o qual além de atender preceitos da doutrina social da igreja, teve um empenho pessoal na busca de soluções para as dificuldades dos agricul-tores regionais.Nessa mesma época, São Gabriel, tinha como base da economia, o café da variedade arábica (bourbon) e eram precárias as con-dições para os produtores venderem o pro-duto. Contavam com poucas informações do mercado, por quase não existirem meios de comunicação que pudessem noticiar o preço do café, o que os obrigavam a vender o pro-duto pelo preço estipulado pelos comprado-res, que na maioria das vezes, o valor pago não cobria a despesa da colheita. Para amenizar estas e outras dificuldades, Padre Simão, se empenhou em difundir a ideia de união dos cafeicultores e motivar a formação de uma cooperativa Em encontros formais ou nos bate-papos no final das mis-sas do interior, ele reunia os produtores para falar do pensamento cooperativista e discutir a viabilidade de criação de uma cooperativa agrícola, especialmente, de cafeicultores.Houve a necessidade de buscarem conheci-mento sobre o assunto, por isto, o padre e os cafeicultores senhores, Vicente Colombi e Loclarindo Lorenzoni, participaram por volta de 1962, durante 08 dias, de um cur-so, que aconteceu na Escola Agrotécnica de Rive, município de Alegre-ES, com represen-
tantes de todas as regiões do Estado, onde aprenderam os passos para a fundação da entidade.Os cafeicultores foram se unindo e com a orientação do Padre se prepararam, estuda-
ram o Estatuto Social e verificaram os cami-nhos legais para a criação da Cooperativa. Assim, quatro meses após a emancipação de São Gabriel da Palha, mais precisamente, em 13 de setembro de 1963, era realizada, no cine “Estrela” a Assembleia Geral de Cons-tituição, da qual um grupo formado pelo padre e por 37 cafeicultores fazia nascer a Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel.O primeiro presidente eleito foi também Pa-dre Simão, o qual naquela primeira assem-bleia pronunciou uma frase que viria marcar o futuro da cooperativa e está registrada na primeira ata:
“O presidente eleito, declarou defini-tivamente constituída e organizada desta data para o futuro, a Coopera-tiva Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel... com o objetivo econômico de beneficiar, rebeneficiar, padronizar, vender e exportar a produção de seus associados e promover a defesa de seus interesses econômicos e profissio-nais e do seu bem estar social,” .....
Assim, nasceu a COOABRIEL que iniciou suas atividades montando um setor de consu-mo (mercearia/supermercado) para atender seus associados.
Depois é que pas-sou a prestar serviços de comercialização, beneficiamento do café. Passou por grandes desafios, especialmente, no impacto da erradicação geral do café no final da década de 60, mas superou, graças
ao idealismo, trabalho e espírito de luta de seus dirigentes e produtores.Um elemento marcante da história da Coo-abriel, foi a chegada do café conilon em São Gabriel da Palha,no início da década de se-tenta, pelas mãos de duas lideranças políti-cas do município na época: Dário Martinelli e Eduardo Glazar com apoio da RealCafé So-lúvel, de Jônice Tristão, que comprometeu-se em absorver o grao produzido, como ma-teria-prima para a indústria de café solúvel que estava inaugurando. Foi a oportunidade que a Cooabriel abra-çou, como causa, junto a seus cafeicultores, dando suporte ao nascimento da história de cultivo do café conilon no Espírito Santo e participando de sua expansão, especialmen-te. nas regiões norte e noroeste capixaba e sul da Bahia, regiões de ação. Portanto, a cooperativa conta com 06 filiais no Espírito Santo e 02 filiais na Bahia, atendendo 44 mu-nicípios nesses dois estados.A cooperativa passou a ser a grande repre-sentante do café conilon. Para isso evoluiu constantemente, se tornando uma grande prestadora de serviços voltados à cafeicul-tura e suporte da atividade dos cooperados, bem como, promoveu o desenvolvimento do café conilon. Disponibiliza estruturas de armazenagem, comercialização, planos de financiamentos de fertilizantes e defensivos. Ainda, programas de assistência técnica, lo-jas de insumos (COOABRICAMPO) com 05 lojas. Tem um conceituado laboratório de Análises químicas de Solos e Plantas e um dos mais importantes setores de produção (jardim clonal e viveiro) de mudas clonais de café conilon, além de outros empreendi-mentos.É a Maior Cooperativa de Café Conilon do Brasil, a Maior Cooperativa Agropecuária do Espírito Santo e a 41ª Maior Empresa Capixaba.
Há 50 Anos com o Cafeicultor,vivendo a essência Cooperativista.
A ideia e motivação de um Padre e a coragem de 38 produtores da cidade de São Gabriel da Palha, no Espírito Santo, fez surgir aquela que tornou-se uma das mais
importantes e respeitadas Cooperativas Agropecuárias do País.
Primeira Sede em São Gabriel da Palha
1º Armazém da COOABRIEL
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Meus amigos cooperativistas e associa-dos da Cooabriel.Fico feliz em ter uma nova oportunidade de estar com vocês neste ano de 2013, desta vez participando do boletim da co-operativa – uma ferramenta que a Coo-abriel muito bem utiliza para mantê-los informados e cada vez mais participativos da sua gestão. Aliás, estamos falando de
diferenciais que têm marcado a história de sucesso dessa cooperativa capixaba que representa milhares de produtores do café conilon – a ética, a transparência e, principalmente, a valorização do capi-tal humano. Em breve, encerraremos mais um ciclo. Nesses momentos, procuramos fazer uma pausa e refletir sobre o período que passou e traçar os desafios para o próxi-mo ano. Não tenho dúvidas de que vo-cês, como cooperados, e nós, como inte-grantes desse movimento empreendedor chamado cooperativismo, temos muito a comemorar pelo trabalho que tem feito a Cooabriel – não só em 2013, mas em todos esses 50 anos de trajetória. E tudo isso tem um porque especial – as dificuldades foram vencidas em conjunto e as vitórias, da mesma forma, comparti-lhadas por todos – lideranças, associados e colaboradores. Esse espírito empreen-dedor pautado pela união faz do coope-rativismo uma filosofia e prática de vida realmente diferenciada. Somos organiza-ções de pessoas, formadas e sustentadas por um capital humano que tem fome de justiça, de buscar o seu espaço no merca-do e na sociedade. É com esse mesmo espírito que a Coo-abriel tem cumprido o seu papel, de ser para o quadro social uma fonte de traba-lho e renda, e esses benefícios não ficam restritos aos associados. Eles, com certe-za, se estendem às famílias e à comuni-dade. Acompanhando todo o processo de produção, a cooperativa oferece assis-tência técnica aos cooperados, apontan-
do os avanços de cultivo pela utilização de novas tecnologias, oferecendo a eles maior poder de escala, com produtos de qualidade crescente. Com isso, ela movi-menta a economia local, trazendo desen-volvimento para toda a uma região. Todos esses fatores são importantes, mas o que faz da Cooabriel uma organização forte e eficiente? É, primeiramente, a in-tegração e relação de confiança entre as-sociado e cooperativa. O sucesso de um empreendimento cooperativo está, antes de tudo, na participação efetiva dos seus cooperados nas tomadas de decisão. Afi-nal, são eles os donos do negócio e, por-tanto, têm de estar totalmente cientes do seu papel no processo de gestão. Além de ser uma referência na comercialização dos produtos, a Cooabriel deve ser vista como um centro de segurança para os seus associados, e assim tem sido. Dessa forma, a Cooabriel tem ocupado o seu espaço no mercado de café brasilei-ro, se colocando como uma organização profissionalizada e pautada pela susten-tabilidade. As conquistas refletem, mais uma vez, o investimento constante no ca-pital humano, na sua gente. A formação do quadro social é, sem dúvida, um dos fatores determinantes para todas as vitó-rias registradas e tantas outras que ainda virão. Temos a certeza de que 2014 tam-bém será um ano de muitas alegrias para todos vocês – da família Cooabriel. Nós, do Sistema OCB, acreditamos na ca-pacidade de empreender e realizar carac-terística de todos nós – cooperativistas. Boas festas e Feliz Ano Novo!
Agora, nem tudo foram flores. Vimos, que tem sido um ano de dificuldades para a cafeicultura. Citamos os im-pactos que tivemos com a queda de mais de 20% da sa-fra em nossa área de ação, onde nosso produtor colheu menos, devido aos problemas climáticos verificados nas fases importantes da lavoura. E claro, isto vem influenciar o volume de café recebido pela cooperativa. Ocorreu também a queda de preços neste ano, em torno de 15%, resultado de crises no setor, devido à perspectiva de excesso de demanda de produção, que afeta direta-mente a renda do produtor. Neste ano novo, maiores resultados para a cooperativa ou superação de desafios que poderão vir em todas as áreas, a estratégia é permanecermos unidos, seja do só-cios para com a cooperativa ou dela para com todos os elos da cadeia produtiva. Portanto, permaneçamos uni-dos em 2014.
Márcio Lopes de FreitasPresidente do Sistema OCB
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mercado de produtos naturais para complementarem o processo de perda de peso. A cápsula feita do extrato do grão de café verde (Co-ffea arábica L.) é mais uma destas novidades.Em alta entre os antenados do mundo fitness, o grão tem efeito termogênico e antioxidante sendo um efetivo coadjuvante no ema-grecimento. O grão do café verde tem mais cafeína que o grão torra-do comum, por essa razão o efeito termogênico é maior, além de uma concentração maior de antioxidan-tes e polifenóis.O efeito aumenta a temperatura corporal, acelerando o metabolis-mo e o gasto calórico, enquanto
GABRIELA BOSCHETTI TONONIFarmacêutica Industrial, responsável técnica da Farmabill Manipulação
os oxidantes agem sobre os radicais livres combatendo o envelhecimento.Outra propriedade do grão é a redu-ção da liberação de glicose no sangue. O café verde tem duas vezes mais clo-rogênico, que diminui a absorção de glicose no intestino, inibindo a enzima glicose-6-fosfatase, que é responsável pela liberação de açúcares do fígado para a corrente sanguínea.No entanto, vale a ressalva de que o café verde deve ser consumido com o acompanhamento de um especia-lista, já que existe contra-indicação para pacientes com hipertensão, com tendência ao nervosismo, hipertireoi-dismo, gastrite crônica, úlceras gas-troduodenais, problemas hepáticos e reumáticos, além de pessoas sensíveis à cafeína, que podem desenvolver in-sônia, dor de cabeça, irritação no es-tômago e arritmia.
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VERDE x PRETOO café verde nada mais é do que aquele que não passou pelo processo de torrefação, é nessa etapa que a bebida ganha aroma e sabor agradáveis, próprios para a degustação. O extrato do fruto in natura, portanto, não é gostoso. Por isso, é consumido apenas em forma de cápsulas manipuladas. Há outras diferenças na comparação com o café preto. Por exemplo: possui uma dose um pouco maior de cafeína e alta concentração de ácido clorogê-nico, elemento que se perde durante o processo de torrefação. Segundo os especialistas, é essa a substância responsável pelo emagrecimento.
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Dr. Marcello Rocha, formado em Odontologia no ano de 1994, pela UNIGRANRIO, no Rio de Janeiro, veio atuar na cidade de São Gabriel da Palha como um dos membros fun-dadores do COI. Fez mestrado em Reabilitação Oral pela São Leopoldo Mandic, Campinas, São Paulo; pós-graduação em Prótese sobre implante pelo IBI-Instituto Brasileiro de Im-plantodontia e pós-graduado em endodontia com ênfase em instrumentação rotatória computadorizada, para trata-mento de canal principalmente em seção única, pelo insti-tuto Henrique Bassi, Belo Horizonte, é especialista em En-dodontia pela São Leopoldo Mandic, unidade de Vila Velha.
“Sempre que alguém busca o conhecimento através de aper-feiçoamento contínuo, o retorno dessa busca é a melhora na vida profissional. Você começa a direcionar suas atitudes e condutas profissionais baseadas em conceitos e técnicas fundamentadas em pesquisas, logo, você passa a oferecer a seus pacientes condutas clínicas fundamentadas em ciência. Quando você explica ciência a seu paciente ele entende e as-simila melhor o tratamento.” Conclui Dr. Marcello.
Dra. Julia Bellinazzi, é graduada pela Universidade Federal do Espírito Santo, Especialista na área de Implantes pela Associação Brasileira de Odontologia ABO-ES e especialista em periodontia pela UFES.
“Acredito que pelo fato de ter ido em busca de promover o meu aperfeiçoamento e satisfação pessoal na profissão e realizar inovações refletiu positivamente no meu tra-balho. Tudo o que fazemos com segurança produz efeito, causa algum impacto”, relata Dra. Julia. Os profissionais Dr. Wanderley Bellinazzi de Andrade e Dra. Cláudia Dal’col atendem no COI ortodontia.COI Implantando sorrisos!
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Aproveitando o atual momento de renovação de um mercado al-tamente promissor e de que tan-to se fala, onde cada um tem sua opinião, expressarei o meu conhe-cimento dentro deste inovador e lucrativo mercado mais conhe-cido como Marketing Multinível (MMN). Apesar de preferir cha-má-lo de Marketing de Relacio-namento, pois nada mais é do que uma forma de distribuição intera-tiva de bens e/ou serviços, que uti-liza as pessoas que estão ao nosso redor e que vem se modernizan-do, cada dia mais, com o auxílio
da internet. Este modelo de negó-cio basicamente diferencia-se do chamado “esquema de pirâmide”, pois no MMN, a maior parte de sua lucratividade é advinda da venda de produtos comercializa-dos. O MMN é uma forte tendên-cia de mercado mundial e atual-mente está refletindo com maior agressividade comercial no Brasil, onde as pessoas se informam cada vez mais e percebem que é uma ótima oportunidade de negócios. Neste momento econômico do Brasil, até o Congresso Nacional se rendeu a essa forte tendência comercial e já está regulamen-tando o segmento, através de um projeto de lei bem avançado e ba-seado na regulamentação Norte Americana, onde cerca de 29% do PIB é oriundo desse mercado.
Importante saber que o estado do Espírito Santo vem se destacando entre os estados brasileiros que mais despontam nesse mercado. É um mercado muito popular e amplo, pois não depende de grau social e nem de nível de intelec-to, onde as pessoas conseguem com um baixo investimento ter uma ótima rentabilidade. Vale frisar que tanto o empreendedor da área como o consumidor final sai satisfeito, tanto pela rentabili-dade como pelo ótimo preço. En-fim, este mercado é uma excelen-te oportunidade de trabalho e de qualificação profissional, pois os empreendedores aprendem cada dia mais com o desenvolvimento do negócio e com o ótimo relacio-namento com seus distribuidores independentes e clientes.
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Venha fazer parte desse grupo, que além de trazer comodidade nascompras do seu dia a dia, com os melhores produtos do mercado,
também lhe proporciona uma excelente oportunidade de negócios.
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Há 7 anos no mercado, a dis-tribuidora Bosi embalagens vem se consagrando no seg-
mento de varejo como uma das maiores lojas de atacado e varejo do estado, e a maior de todo nor-te/noroeste. Por ter um leque de produtos muito variado e prestar um serviço muito diferenciados, desde o atendimento comodidade em quem compra em uma de suas lojas em Colatina ou recebe seus
produtos em casa. Com uma varie-dade de descartáveis, embalagens, alimentos, produtos para limpeza, petiscos, guloseimas, doces, bebi-das das mais diversas marcas, a distribuidora Bosi também possui uma adega completa com mais de 1500 rótulos de nacionais e impor-tados, se tornando também a maior de toda região,podendo atender ao público mais exigente e conhecedor do assunto e sabor. No quesito fes-
ta de casamento, aniversário, for-matura, chá de bebê, reuniões en-tre amigos,natalina, a distribuidora sempre é a marca mais lembrada, conforme recall de A Gazeta, por 6 anos consecutivos. Nossa loja, pronta e completa para atender você em que cidade estiver, na co-memoração que desejar ou em seu dia a dia, porque nossa missão é fa-zer parte dos melhores momentos de sua vida.
A marca da alegria
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Todo amante de vinho tem um ou mais vinhos que guarda com carinho no fundo de sua adega.
São pérolas conquistadas em viagens a países como Portugal, Itália, França, Chile ou Argentina que são trazidos na bagagem como um troféu ou mesmo comprados em lojas especializadas em vinho como é o caso do Bosi Embala-gens que tem uma adega sensacional, um acervo digno de qualquer colecio-nador respeitado. Aproveitando o en-sejo vamos apresentar alguns vinhos que fazem parte desta adega e que estão a sua espera no Bosi Embalagens.
Com a publicação de um estudo que ficou conhecido como “Paradoxo Francês” e a conse-qüente descoberta dos benefícios das propriedades da casca da uva tinta, o interesse pelo vinho tinto cresceu excessivamente. Segundo o estudo, apesar de ter a alimentação - carac-terizada pelo alto consumo de queijos e de carnes - rica em gorduras saturadas, a popula-ção francesa apresentava baixos índices de doenças cardiovasculares por causa do hábito de tomar de vinho tinto. Espero que através destes cinco vinhos aqui apresentados, você, amigo leitor, possa ser desafiado a ingressar num mundo envolvente e maravilhoso que é o universo dos vinhos e como as memórias de uma viagem inesquecível, os sabores e cheiros de um grande vinho nunca mais saem da alma.
Claudio Casteluber - Restauranteur
Vamos começar falando do DON MELCHOR, Safra 2006, da Vinícola Concha y Toro, fundada em 1883, foi uma das primeiras a se estabe-lecer no Vale Central. É a maior bo-dega do Chile, detém 20% da pro-dução do país e o Don Melchor é o ícone da Casa, com 96 % da uva Cabernet Sauvignon e 4 % da uva Cabernet Franc, é visto por muitos como o melhor tinto produzido no Chile, estagia durante 15 meses em barrica de carvalho francês e por isso seu aroma de frutas verme-lhas maduras ganha complexidade o vinho recebeu 91 pontos do Guia Descorchados. Este vinho apetitoso pode ficar guardado até 2020, é um vinho para beber de joelhos (cho-rando também, é claro).
Outro grande vinho é o EDIZIONE, o melhor tinto italiano que eu já bebi, é um corte de Malvasia Nera, Montepulciano, Negroamaro, Pri-mitivo e Sangiovese. Robert Parker, o cara mais fera e mais respeita-do no mundo dos vinhos deu nada mais, nada menos que 90 pontos para este vinhaço. A Farnese, vinícola responsável por este vinho, foi idealizada em 1482, pela princesa Margherita d’Austria e seu marido Ottavio Farnese, a bodega edificada em Abruzzo, nasceu com o propó-sito despretensioso de suprir o consumo da região. Para surpresa de ambos, a fama dos vinhos logo chegou aos ouvidos da nobreza euro-péia e em pouco tempo se tornaram obrigatórios nas principais festas oferecidas pela realeza. Desde então os vinhos da casa se tornaram sinônimo de qualidade e sofisticação. Harmoniza bem com carnes ver-melhas e queijo de maturação média.
Continuando com os italianos tem o Rosso di Montalcino, da Tosca-na feito com a mesma uva do Excepcional Brunelo di Montalcino, a famosa Sangiovese de cor vermelho rubi brilhante e aroma de futas vermelhas e notas de pimenta negra e tabasco, com certeza um super toscano. A família Colombini possui vinhedos em Montalcino desde 1532 e em 1790 passou a dirigir a Fattoria Dei Barbi. Hoje a vinícola é comandade por Stefano Cineli Colombini e seus vinhos estão no topo de listas na Itália e no mundo.
Ainda percorrendo o velho mundo dos vinhos, temos o Herdade do Esporão, Private Selection tinto, do Alentejo (viagem obrigatória para quem quer conhecer os vinho de Portugal). É um corte de Alicante Bouschet, Aragonês e Syrah. Este vinho desafia o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo. A sua personalidade e complexidade resul-tam das condições climatéricas, da seleção das melhores uvas do nosso terroir e da criatividade dos enólogos. De cor granada profunda, o aroma é muito intenso com sugestões de fruta madura envolvida em notas de fumo. Os amantes de vinho desco-briram que Portugal é muito mais do que o tão famoso vinho do Porto.
Saindo do velho mundo, indo para o novo mundo, este californiano Robert Mondavi Private Selection, safra 2011, elaborado com a uva Zinfandel (adoro essa uva). A chegada de Robert Mondavi em 1966, marcou o renascimento do Vale do Napa ( tem um filme que retrata bem o Napa Valey cujo nome é The Chateau Moreaux, um romance bem divertido filmado nas vinícolas do Vale do Napa).Inovador, Mondavi fundou com a casa francesa Baron Philippe de Ro-thschild, em 1979, a Opus One, cujo único vinho tornou-se um Cult wine. O vale Napa fica a uma hora e meia de carro a nordeste da bela cidade de San Francisco.De cor vermelho rubi intenso e brilhante com tons violáceos, aroma de frutas como morango e cereja e uma delicada nota de baunilha.
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