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S T A R T E R S T A N D O O R C U R R I E S R O T I & R I C E - Chutnify · (VEG, GF) g, j CRISPY...

Date post: 31-Jan-2020
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CHILLI CHEESE DOSA Dosa de queijo, tomate, malaguetas e combinação de pimentos. Grilled with cheese, tomatões, capsicum and chilli. (VEG, GF) g, j CRISPY SOFT SHELL CRAB Caranguejo de casca mole cozinhado em especiarias indianas. Soft shell crab sautéed in Indian spices. m SWEET POTATO SAMOSA Duas chamuças de batata-doce com especiarias. Two pockets of dough filled with spicy sweet potatoes. (V) a, f MASALA DOSA Dosa de batatas masala, cozinhado com sementes de mostarda e folhas de caril. Filled with masala potatoes, cooked with mustard seed and curry leaves. (V, GF) j S T A R T E R S PAPAD BASKET Uma seleção dos nossos papadums favoritos, crocantes e servidos com chutneys. A mix of our favourite crispy, seasoned papadum served with chutneys. (V, GF) j T A N D O O R 4,50 € C U R R I E S D O S A 12,50 € ALLEPPEY FISH Robalo em molho leve de leite de coco, mostarda e gengibre. Sea bass in a light curry of coconut milk, mustard and ginger. (GF) g, j 15,00 € 4,75 € CHICKEN AND CORN SAMOSA Duas chamuças de frango e milho doce. Two pockets of dough filled with chicken and sweet corn. a, f 5,00 € SEEKH KABAB Borrego picado assado no forno tandoor. Ground lamb grilled in a clay tandoor oven. (GF) g 9,50 € ACHARI PANEER TIKKA Espetada de queijo paneer marinada em pickles e especiarias. Grilled paneer cheese, marinated in pickling spices. (VEG, GF) g 9,00 € MALABAR CHICKEN Coxas de frango em molho de coco assado,sementes de mostarda e folhas de caril. Chicken thighs in a sauce of roasted coconut, mustard seeds and curry leaves. (GF) g, j 12,50 € TELANGANA LAMB Pedaços de Borrego, especiarias de Andhra. Slow- cooked lamb in aromatic Andhra spices. (GF) 14,00 € PUNJABI CHOLE Grão-de-bico cozido com especiarias Punjabi. Chickpeas cooked with Punjabi spices. (V, GF) l 9,00 € KONJU CURRY Prawns in chilli and garlic in tomato sauce. Gambas marinadas em molho de alho e tomate. (GF) g, j, m 12,00 € SEASONED LAMB KEBAB Borrego marinado assado com cebola e pimentos no tandoor. Tender marinated lamb roasted with onion and capsicum. (GF) g 14,50 € 9,00 € 10,00 € DUCK DOSA Dosa de pato em caril. Served with tender, curried duck meat. (GF) j 15,00 € CHICKEN DOSA Served com frango, cebola e pimenta. Served with sautéed chicken, onions and pepper. (GF) j 12,00 € CHICKEN TIKKA DUM BIRYANI Galinha assada no tandoor com arroz aromático e especiarias, servido com raita. Fragrant basmati rice cooked with tandoor-roasted chicken and spices, served with raita. (GF) g, h, l 15,00 € B I R Y A N I R O T I & R I C E BASMATI RICE Arroz basmati. Basmati rice. (V, GF) 2,50 € PULAO RICE Arroz aromatico. Bowl of fragrant, spiced rice. (VEG, GF) 3,50 € PLAIN NAAN Pão indiano simples. (VEG) a, b, g 2,50 € BUTTER NAAN Pão indiano com manteiga. (VEG) a, b, g 3,00 € GARLIC NAAN Pão indiano com alho. (VEG) a, b, g 3,00 € CHEESE NAAN Pão indiano com queijo. (VEG) a, b, g 3,50 € S I D E S MAKAI SAAG Espinafres aromatizados, cozinhados com milho doce. Fragrant, cooked spinach with sweet corn. (VEG, GF) g 3,50 € DAL MAKHANI Lentilhas pretas, especiarias, alho e manteiga purificada. Black lentils, spices, garlic and clarified butter. (VEG, GF) g 4,00 € POMEGRANATE RAITA Molho de iogurte com cominhos e romã. Cooling yoghurt with roasted cumin and pomegranate. (VEG, GF) g 3,50 € KACHUMBER SALAD Salada de pepino, cebola, tomate e chaat masala. Fresh salad of chopped cucumber, onion, tomato and chaat masala. (V, GF) 3,50 € D E S S E R T PISTACHIO KULFI Gelado Indiano de pistáchio. Indian-style pistachio ice cream. (GF; VEG) g, h, l 4,00 € CHOCOLATE SAMOSAS Duas chamuças de chocolate acompanhadas com gelado de baunilha. Two pockets of dough filled with warm chocolate served with vanilla icecream. (VEG) a, g, h, l 4,50 € MANGO CARDAMOM MOUSSE Mousse de Manga fresca aromatizada com especiarias. Fresh mangoes infused with Indian spices and served with white mousse. (GF, VEG) g, h, l Acompanhado de arroz basmati. Served with basmati rice. BUTTER CHICKEN Coxinhas de frango num molho masala com gengibre e tomate. Chicken thighs in a hearty sauce of masala, tomato, ginger. (GF) g, h 4,00 € 13,00 € TANDOORI ROTI Whole grain flatbread cooked in the tandoor oven. Pão integral cozinhado no forno tandoor. (V) a 3,00 € V = VEGAN VEG = VEGETARIAN GF = GLUTEN FREE For detailed allergen information, please ask our staff / Para mais informações sobre alergénicos por fazer pergunte ao nosso staff. Preço com IVA incluído à taxa em vigor. Existência de livro de reclamações. Nenhum prato, produção alimentar ou bebida pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente. MANGO CHILLI CHUTNEY Spicy and sweet mango relish. Chutney de manga doce e picante. (V, GF) 1,50 € CHICKEN MALAI KABAB Frango tandoor, marinado em iogurte e especiarias. Tender chicken marinated in yoghurt and spices. (GF) 9,50 € CHICKEN TIKKA Kabab de frango marinado assado em forno tandoor. Marinated chicken kebab roasted in a tandoor oven. (GF) g 9,50 € GARLIC CHEESE NAAN Pão indiano com alho e queijo. (VEG) a, b, g 3,50 € PAPDI CHAAT Hóstia crocante com romã, regada com molho de iogurte, hortelã e tamarindo. Crunchy base of spiced wafer topped with herbs, yoghurt, chutneys and pomegranate. (VEG) a, g, h, l 6,00 € BAGARE BAINGAN Caril Hyderabadi de beringela com molho de amendoim e especiarias. Hyderabadi curry of small eggplants in a nutty, spicy gravy. (V, GF) e, h, j, k 12,00 € PANEER CURRY Caril de queijo paneer com vegetais. Mouthwatering paneer-roasted curry with mixed vegetables. (VEG, GF) g, j 10,50 € CAULIFLOWER RICE Taça de couve-flor picada como substituto do arroz. Bowl of shredded cauliflower. (V, GF) 3,00 € Crepe de lentilhas e arroz, com recheios diversos, servido com sambar e chutneys. Savoury crepe of fermented lentil and rice batter with fillings, served with sambar and chutneys. PALAK SHAMMI KEBAB Patanisca Indiana de farinha de grão e espinafres. Patties of minced spinach and chickpea flour. (VEG, GF) a, g, h, l 5,50 € LAMB BIRYANI Camadas de borrego e arroz, com especiarias e frutos secos. Servido com raita. Basmati rice layered with tender lamb, spices and nuts, served with raita. (GF) g, h, l 16,50 € DESSERT SAMPLER Pistachio Kulfi, Mousse de Manga e Chamuças de Chocolate. With our pistachio kulfi, mango mousse and chocolate samosas. (VEG) g, h, l 8,50 € SALMON TIKKA Espetada de salmão temperada e grelhada à perfeição. Succulent pieces of salmon seasoned and grilled to perfection. (VEG) a, g 15,50 € LACHHA PARATHA Pão integral crocante com várias camadas. Layered, flaky, whole grain Indian flatbread. (V) a 3,00 €
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Page 1: S T A R T E R S T A N D O O R C U R R I E S R O T I & R I C E - Chutnify · (VEG, GF) g, j CRISPY SOFT SHELL CRAB Caranguejo de casca mole cozinhado em especiarias indianas. CHICKEN

CHILLI CHEESE DOSA Dosa de queijo, tomate, malaguetas e combinação de pimentos. Grilled with cheese, tomatões, capsicum and chilli. (VEG, GF) g, j

CRISPY SOFT SHELL CRAB Caranguejo de casca mole cozinhado em especiarias indianas. Soft shell crab sautéed in Indian spices. m

SWEET POTATO SAMOSA Duas chamuças de batata-doce com especiarias. Two pockets of dough filled with spicy sweet potatoes. (V) a, f

MASALA DOSA Dosa de batatas masala, cozinhado com sementes de mostarda e folhas de caril. Filled with masala potatoes, cooked with mustard seed and curry leaves. (V, GF) j

S T A R T E R S PAPAD BASKET Uma seleção dos nossos papadums favoritos, crocantes e servidos com chutneys. A mix of our favourite crispy, seasoned papadum served with chutneys. (V, GF) j

T A N D O O R 4,50 €

C U R R I E S

D O S A

12,50 €

ALLEPPEY FISH Robalo em molho leve de leite de coco, mostarda e gengibre. Sea bass in a light curry of coconut milk, mustard and ginger. (GF) g, j

15,00 €

4,75 €

CHICKEN AND CORN SAMOSA Duas chamuças de frango e milho doce. Two pockets of dough filled with chicken and sweet corn. a, f

5,00 €

SEEKH KABAB Borrego picado assado no forno tandoor. Ground lamb grilled in a clay tandoor oven. (GF) g

9,50 €

ACHARI PANEER TIKKA Espetada de queijo paneer marinada em pickles e especiarias. Grilled paneer cheese, marinated in pickling spices. (VEG, GF) g

9,00 €

MALABAR CHICKEN Coxas de frango em molho de coco assado,sementes de mostarda e folhas de caril. Chicken thighs in a sauce of roasted coconut, mustard seeds and curry leaves. (GF) g, j

12,50 €

TELANGANA LAMB Pedaços de Borrego, especiarias de Andhra. Slow-cooked lamb in aromatic Andhra spices. (GF)

14,00 €

PUNJABI CHOLE Grão-de-bico cozido com especiarias Punjabi. Chickpeas cooked with Punjabi spices. (V, GF) l

9,00 €

KONJU CURRY Prawns in chilli and garlic in tomato sauce. Gambas marinadas em molho de alho e tomate. (GF) g, j, m

12,00 €

SEASONED LAMB KEBAB Borrego marinado assado com cebola e pimentos no tandoor. Tender marinated lamb roasted with onion and capsicum. (GF) g

14,50 €

9,00 €

10,00 €

DUCK DOSA Dosa de pato em caril. Served with tender, curried duck meat. (GF) j

15,00 €

CHICKEN DOSA Served com frango, cebola e pimenta. Served with sautéed chicken, onions and pepper. (GF) j

12,00 €

CHICKEN TIKKA DUM BIRYANI Galinha assada no tandoor com arroz aromático e especiarias, servido com raita. Fragrant basmati rice cooked with tandoor-roasted chicken and spices, served with raita. (GF) g, h, l

15,00 €

B I R Y A N I

R O T I & R I C E

BASMATI RICE Arroz basmati. Basmati rice. (V, GF)

2,50 €

PULAO RICE Arroz aromatico. Bowl of fragrant, spiced rice. (VEG, GF)

3,50 €

PLAIN NAAN Pão indiano simples. (VEG) a, b, g

2,50 €

BUTTER NAAN Pão indiano com manteiga. (VEG) a, b, g

3,00 €

GARLIC NAAN Pão indiano com alho. (VEG) a, b, g

3,00 €

CHEESE NAAN Pão indiano com queijo. (VEG) a, b, g

3,50 €

S I D E S MAKAI SAAG Espinafres aromatizados, cozinhados com milho doce. Fragrant, cooked spinach with sweet corn. (VEG, GF) g

3,50 €

DAL MAKHANI Lentilhas pretas, especiarias, alho e manteiga purificada. Black lentils, spices, garlic and clarified butter. (VEG, GF) g

4,00 €

POMEGRANATE RAITA Molho de iogurte com cominhos e romã. Cooling yoghurt with roasted cumin and pomegranate. (VEG, GF) g

3,50 €

KACHUMBER SALAD Salada de pepino, cebola, tomate e chaat masala. Fresh salad of chopped cucumber, onion, tomato and chaat masala. (V, GF)

3,50 €

D E S S E R T

PISTACHIO KULFI Gelado Indiano de pistáchio. Indian-style pistachio ice cream. (GF; VEG) g, h, l

4,00 €

CHOCOLATE SAMOSAS Duas chamuças de chocolate acompanhadas com gelado de baunilha. Two pockets of dough filled with warm chocolate served with vanilla icecream. (VEG) a, g, h, l

4,50 €

MANGO CARDAMOM MOUSSE Mousse de Manga fresca aromatizada com especiarias. Fresh mangoes infused with Indian spices and served with white mousse. (GF, VEG) g, h, l

Acompanhado de arroz basmati. Served with basmati rice.

BUTTER CHICKEN Coxinhas de frango num molho masala com gengibre e tomate. Chicken thighs in a hearty sauce of masala, tomato, ginger. (GF) g, h

4,00 €

13,00 €

TANDOORI ROTI Whole grain flatbread cooked in the tandoor oven. Pão integral cozinhado no forno tandoor. (V) a

3,00 €

V = VEGAN VEG = VEGETARIAN GF = GLUTEN FREE For detailed allergen information, please ask our staff / Para mais informações sobre alergénicos por fazer pergunte ao nosso staff. Preço com IVA incluído à taxa em vigor. Existência de livro de reclamações. Nenhum prato, produção alimentar ou bebida pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente.

MANGO CHILLI CHUTNEY Spicy and sweet mango relish. Chutney de manga doce e picante. (V, GF)

1,50 €

CHICKEN MALAI KABAB Frango tandoor, marinado em iogurte e especiarias. Tender chicken marinated in yoghurt and spices. (GF)

9,50 €

CHICKEN TIKKA Kabab de frango marinado assado em forno tandoor. Marinated chicken kebab roasted in a tandoor oven. (GF) g

9,50 €

GARLIC CHEESE NAAN Pão indiano com alho e queijo. (VEG) a, b, g

3,50 €

PAPDI CHAAT Hóstia crocante com romã, regada com molho de iogurte, hortelã e tamarindo. Crunchy base of spiced wafer topped with herbs, yoghurt, chutneys and pomegranate. (VEG) a, g, h, l

6,00 €

BAGARE BAINGAN Caril Hyderabadi de beringela com molho de amendoim e especiarias. Hyderabadi curry of small eggplants in a nutty, spicy gravy. (V, GF) e, h, j, k

12,00 €

PANEER CURRY Caril de queijo paneer com vegetais. Mouthwatering paneer-roasted curry with mixed vegetables. (VEG, GF) g, j

10,50 €

CAULIFLOWER RICE Taça de couve-flor picada como substituto do arroz. Bowl of shredded cauliflower. (V, GF)

3,00 €

Crepe de lentilhas e arroz, com recheios diversos, servido com sambar e chutneys. Savoury crepe of fermented lentil and rice batter with fillings, served with sambar and chutneys.

PALAK SHAMMI KEBAB Patanisca Indiana de farinha de grão e espinafres. Patties of minced spinach and chickpea flour. (VEG, GF) a, g, h, l

5,50 €

LAMB BIRYANI Camadas de borrego e arroz, com especiarias e frutos secos. Servido com raita. Basmati rice layered with tender lamb, spices and nuts, served with raita. (GF) g, h, l

16,50 €

DESSERT SAMPLER Pistachio Kulfi, Mousse de Manga e Chamuças de Chocolate. With our pistachio kulfi, mango mousse and chocolate samosas. (VEG) g, h, l

8,50 €

SALMON TIKKA Espetada de salmão temperada e grelhada à perfeição. Succulent pieces of salmon seasoned and grilled to perfection. (VEG) a, g

15,50 €

LACHHA PARATHA Pão integral crocante com várias camadas. Layered, flaky, whole grain Indian flatbread. (V) a

3,00 €

Page 2: S T A R T E R S T A N D O O R C U R R I E S R O T I & R I C E - Chutnify · (VEG, GF) g, j CRISPY SOFT SHELL CRAB Caranguejo de casca mole cozinhado em especiarias indianas. CHICKEN

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