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16,90 € TAGLIERE DEGUSTAZIONE PER 2 PERSONE Gnocco Fritto, Tigelle e salumi misti accompagnati da stracchino, radicchio spadellato, cipolla caramellata al Balsamico e battuto di lardo con parmigiano. Viaggio in Dispensa Le Patate 3,00 € PATATE AL FORNO GRASPAROSSA Vigneto Cialdini - Cleto Chiarli Mezzina 8,00 € Il Lambrusco SORBARA Vecchia Modena Premium - Cleto Chiarli Mezzina 8,00 € REGGIANO Concerto - Medici Ermete Mezzina 8,00 € PARMENSE Marcello - Ariola Mezzina 8,00 € Le Bollicine Calice 2,80 € PIGNOLETTO DELLA DISPENSA Calice 2,80 € LAMBRUSCO DELLA DISPENSA PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG Foss Marai Calice 3,80 € FRANCIACORTA SATÈN DOCG Ferghettina Calice 6,00 € Le Birre 3,80 € ICHNUSA NON FILTRATA 33 cl 3,80 € ICHNUSA BIONDA 33 cl 3,80 € MORETTI LA ROSSA 33 cl 4,50 € VIA EMILIA, BIRRA ARTIGIANALE 33 cl Birrificio del Ducato 4,50 € PAULANER WEIZEN 45 cl I Drinks 4,90 € LAMBROSPRITZ 4,90 € APEROLSPRITZ 6,90 € GIN TONIC con Gin Tanqueray 6,90 € NEGRONI con Gin Tanqueray 6,90 € NEGRONI SBAGLIATO Il Gnocco Fritto 2,00 € 4,00 € Cestino 4 PEZZI 8 PEZZI Cestino 4 pz. e Prosciutto di Parma DOP 4,90 € Cestino 8 pz. e Tagliere TAGLIERE DI SALUMI MISTI TAGLIERE DI PROSCIUTTO DI PARMA DOP • Con rinforzo di stracchino +1,00€ 9,00 € 1,70 € | 1,90 € Scegli i gusti dal menù Le Tigelle I Gran Completi 8,00 € 9,00 € 9,40 € 9,40 € 9,40 € POLPETTE CON PISELLI Polpette di carne al sugo con piselli FIOR DI PARMA Mozzarella fiordilatte, Prosciutto di Parma DOP, rucola, pomodorini, olio extravergine BRESAOLA Bresaola punta d’anca, rucola, grana a scaglie, pomodorini, olio extravergine, limone CESARINA Tagliata di petto di pollo, insalata, rucola, pomodorini, olio extravergine, limone, condimento a base grana ROASTBEEF CON PATATE Roastbeef, patate al forno, insalata, olio extravergine, limone Le Insalate 8,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € DISPENSA Insalata, rucola, grana a scaglie, pancetta croccante, noci, olio extravergine, Balsamico classico PARMIGIANA Insalata, rucola, melanzane al forno, pomodorini confit, grana a scaglie, olio extravergine, Balsamico classico NORCINA Insalata, Prosciutto di Parma DOP, pomodorini, grana a scaglie, olio extravergine, Balsamico classico TOMINO Insalata, tomino caldo, noci, pomodorini, olio extravergine, Balsamico classico MEDITERRANEA Insalata, tonno, pomodorini, olive, olio extravergine, feta, limone I Piatti e le Insalate Serviti con 3 tigelle fragranti. PATATE AL FORNO Di Contorno 3,00 € PARMENSE Prosciutto di Parma DOP, pomodoro, rucola REGGIANA Radicchio spadellato, pancetta, grana MODENESE Pancetta, grana a scaglie, Balsamico BOLOGNESE Ragù tradizionale, grana CARCIOFINA Prosciutto cotto, stracchino, carciofini Le Sfiziose Cestino 9,00 € Singola 1,90 € MORTAZZA TUA Mortadella, grana a scaglie, Balsamico FUORI NORMA Melanzane al forno, pomodorini confit, ricotta BACIAMI ANCORA Cipolle caramellate al Balsamico, ricotta, grana PATASTRAC Patate al forno, stracchino, Balsamico MAGNI FICO Coppa, stracchino, confettura extra di fichi Le Imperdibili Cestino 9,00 € Singola 1,90 € CAPRESE Mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio al basilico TRICOLORE Pomodorini confit, rucola, grana a scaglie MELANZA Melanzane al forno CONFÌ Carciofini, pomodorini confit TREVIGIANA Radicchio spadellato, ricotta, grana Le Ortolane Cestino 9,00 € Singola 1,90 € Le Classiche Cestino 8,00 € TRADIZIONALE Battuto di lardo, grana PROSCIUTTO DI PARMA DOP MORTADELLA BOLOGNA COPPA SALAME Singola 1,70 € Le Tigelle Scegli tra i nostri cestini oppure crea il tuo. I DESSERT DELLA DISPENSA 2,90 € LE TIGELLE DOLCI 1,70 € Nutella | Nutella e mascarpone | Ricotta e marmellata di mirtilli | Stracchino, miele e noci FRUTTA FRESCA 3,00 € Un Bel Finale Per stare in dolcezza. GNOCCO FRITTO CON NUTELLA Cestino da 4 pezzi 3,00 € Alla Spina 2,80 € | 3,80 € MORETTI BAFFO D’ORO (4,8°) Le Classiche 3,80 € ICHNUSA NON FILTRATA 33 cl (4,7°) MORETTI LA ROSSA 33 cl (7,2°) Le Speciali 4,50 € VIA EMILIA, BIRRA ARTIGIANALE 33 cl (5°) Birrificio del Ducato PAULANER WEIZEN 45 cl (5,5°) Le Birre Una fontana di freschezza. Le Bevande Semplicemente dissetanti. Bibite 2,80 € BOTTIGLIA IN VETRO 33 cl Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Fanta | The Lipton COCA-COLA ALLA SPINA 40 cl Qui si dispensa Emilia Scegli dalla dispensa e noi te lo cuciniamo al momento E da bere Ogni piatto ha bisogno della sua compagnia Grasparossa 12,00 € 8,00 € GENUINO, INTENSO E FRAGRANTE Vigneto Cialdini Sua Maestà il Lambrusco Reggiano 12,00 € 8,00 € MORBIDO, ARMONICO E FRUTTATO Concerto Parmense 12,00 € 8,00 € CREMOSO, ROTONDO E CONCENTRATO Marcello Bottiglia Mezzina Sorbara 12,00 € 8,00 € FRESCO, SAPIDO E INTRIGANTE Vecchia Modena Premium Cestino 4 PEZZI 2,00 € 8 PEZZI 4,00 € Cestino 8 pz. e Tagliere 9,00 € Il Gnocco Fritto Sì, proprio così... da noi si dice «il». TAGLIERE DI SALUMI MISTI TAGLIERE DI PROSCIUTTO DI PARMA DOP • Con rinforzo di stracchino +1,00€ L’aperitivo tutto emiliano OPPURE SCEGLI TU LAMBROSPRITZ Da provare senza indugiare! + CESTINO GNOCCO FRITTO 4 PZ. E PROSCIUTTO DI PARMA DOP 8,90 € Viaggio in Dispensa TAGLIERE DEGUSTAZIONE PER 2 PERSONE 16,90 € Gnocco Fritto, Tigelle e salumi misti accompagnati da stracchino, radicchio spadellato, cipolla caramellata al Balsamico e battuto di lardo con parmigiano. La Lunga e la Corta 8,00 € TAGLIATELLE al Ragù GRAMIGNA al Ragù STROZZAPRETI Ragù | Pesto genovese Al Forno 9,00 € LASAGNE TRADIZIONALI al Ragù La Ripiena 9,00 € 9,40 € 9,00 € TORTELLONI DI ZUCCA | RICOTTA E SPINACI Burro e salvia Ragù | Scaglie di grana e Balsamico Riserva Extra TORTELLINI IN CREMA DI PARMIGIANO • Aggiunta di Balsamico Riserva Extra +0,60€ La Pasta Pronti ad offrirvi una tigella per la scarpetta. Le Bollicine ...opperbacco! Pignoletto PIGNOLETTO DELLA DISPENSA Modena DOC Prosecco PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG Foss Marai 15,00 € Bottiglia Calice Lambrusco 9,00 € 2,80 € LAMBRUSCO DELLA DISPENSA Grasparossa DOC 9,00 € 2,80 €
