Шарм эль Шейх – это «жемчужина» Красного моря, место, где мечтал побывать практически каждый турист. Но Шарм эль Шейх – это не только живописный подводный мир коралловых рифов, благоустроенные пляжи и комфортабельные отели на любой вкус, мы хотим показать вам совершенно иной Шарм эль Шейх.

Город имеет развитую инфраструктуру, с каждым годом растет и меняется: строятся развлекательные комплексы, вобравшие в себя последние достижения и технологии, открываются новые торговые центры, ночные клубы и рестораны. Из маленькой деревушки среди пустыни Шарм превратился в самый фешенебельный курорт Египта. Отношение местных жителей к туристам доброжелательное, и неудивительно, ведь в этой стране доходы от него составляют третью часть. Шарм эль Шейх - курорт международного уровня и вы можете абсолютно спокойно прогуливаться улицами города в вечернее время, ведь здесь кроме обычной функционирует и т.н. «туристическая полиция».

Переступите порог отеля, откройте для себя Шарм! Посмотрите на него нашими глазами!

Мы желаем, чтобы ваш отдых наполнился красками, новыми впечатлениями и эмоциями, и надеемся наш журнал станет для вас гидом.Проводите время максмально интересно и с пользой, с удовольствием совершайте покупки и получайте качественные услуги. У вас есть замечания, пожелания или советы для других посетителей? Делитесь ими на форуме нашего гостеприимного сайта www.sharm-gate.comони будут не только учтены, но и полезны другим туристам и жителям нашего города.А если у вас есть интересная информация, и выхотите поделится ей с нашими читателями, пишите на нашу почту, оставляйте свои координаты и мы обязательно ее опубликуем.

С любовью,Ваш Sharm Gate.

От редакцииД о р о г и е ч и т а т е л и !

В этом номереАрбуз: полосатый рейс

Рамадан в Египте

Многоликая Александрия

Амр Диаб

Нефертити: странствие через пески времени

Магия специй

Красивый загар – безопасный загар

30 июня

Детская страница

Sharm Gate Publishingwww.sharm-gate.com

Special thanks to everyone who helped us show the beatiful picture of

Sharm El Sheikh

10 12 16 22 26 32 34 36 38

Managing director and Editor in ChiefMahmoud Mohamed(+2) 01206000654 - 01115274444info@sharm-gate.com

Sales and marketing ManagerMahmoud MohamedMohamed Abo Seada(+2) 01207067060

Russian editorIryna Sokolovainfo@sharm-gate.com

Art Director & DesignerEsam Ishaq esamishaq@yahoo.com(+2) 01207067020 - 01287333228

Art Director & DesignerNoha Mohsen design@sharm-gate.com(+2) 01281177223

PrintingSharm Gate Publishing

Аквамарин Резорт & ОтельКак драгоценный камень редкой красоты и символ чистой бирюзовой воды Красного моря, AQUAMARINE резорт и отель расположен в одном из самых красивых мест Шарм Эль Шейха – Набк, который популярен своей уникальной экосистемой и считается идеальным местом для дайвинга,снорклинга и релаксации. •Студии 39м2 и 52,5 м2 •Квартиры с одной спальней 59м2 и 71м2 •Квартиры с двумя спальнями 98м2

- Доступ к услугам отеля категории 4*- 7% гарантированная аренда от застройщика

Сдача первой зоны комплекса – конец 2014 года

Цены начиная от 32000 $

Гольф Хаятс Это проект, площадь которого составляет 1.3 млн кв.м., и который расположен в Набк Бей, Шарм Эль Шейх. Это единственны жилой гольф-комплекс, который состоит из роскошных вилл, твинхаусов и квартир, красиво окруженных зелеными пейзажами, очаровательными лагунами и горами. •Студии 40м2 и 45м2 •Квартиры с одной спальней 65м2 и 70м2 •Квартиры с двумя спальнями 90м2 и 104м2 •Участки земли под дальнейшую застройку от 210м2 до 450м2- Доступ к услугам Отеля категории 5* (рестораны, пляж, СПА, детский клуб и т.п.)Сдача первой зоны комплекса – конец 2013 года

Цены начиная от 35500 $

Адрес офиса: Шарм-эль-Шейх, Шаркс-бей, площадь «Сохо» (напротив гостиницы «Савой»). Часы работы: с 17.00 до 00.00.Тел.: +2 010 1 220 91 62 / +2 010 0 560 01 06E-mail: sales@sharmdiamondproperties.comCайт:www.sharmdiamondproperties.com

Привлекательные условия оплаты – всего 25% первоначальный взнос и беспроцентная рассрочка платежа

на 3 года

Действительно, что такое арбуз? Еще со школы помним, как учителя нам твердили, что это ягода. На самом деле плод арбуза называется не ягода, а тыквина (ягодовидный плод) – в школе многое упрощают. И родиной этого удивительного плода является Южная Африка, где он до сих пор встречается в диком виде.

Однако «культурная» история арбуза началась именно в Египте, где еще в глубокой древности по достоинству оценили вкусовые качества этого представителя семейства тыквенных. В Западную Европу арбузы были завезены в эпоху крестовых походов, а в России появились лишь в XVI веке, как редчайшее заморское лакомство. Сырыми, правда, их тогда не ели, а долго вымачивали дольки и варили с перцем и другими пряностями.

Спелый бахчевой арбуз – одно из лучших натуральных лакомств в жаркий летний день. В Египте, наряду с привычными нам красными арбузами часто можно встретить и желтые. Они более сладкие, обладают определенным медовым оттенком. Чаще всего культивируют сортжелтого арбуза, не имеющий семечек.

Безусловно, абсолютно любой арбуз имеет семечки, просто в «желтых» сортах они вызревают гораздо позже самого плода, поэтому семечки остаются совсем небольшими и мягкими. Желтый арбуз содержит все те же самые полезные витамины и минералы, что и красный.

В чём же сила арбуза?Общеизвестно, что арбуз на 80—95 процентов состоит из воды. Однако это ничуть не умаляет целебных свойств. Он очищает организм, выводит токсины, восстанавливает функции почек и печени после приёма лекарств, эффективен при анемии, так как стимулирует процессы кроветворения. Благодаря необычной форме соединения витамина С и калия в его составе, укрепляет сердечную мышцу. Фолиевая кислота помогает успокаивать нервную систему, являясь одним из самых лучших способов борьбы со стрессом. Арбуз является одним из признанных лидеров по содержанию ликопена - очень сильного антиоксиданта, который повышает мужскую потенцию. А арбузная диета дает прекрасные результаты.

АРБУЗ: ПОЛОСАТЫЙ РЕЙСВыбрать хороший арбуз — что сыграть в лотерею, хотя в Египте эта лотерея практически всегда выиграшная.

1. Настоящий арбуз должен быть крупным! Не получающий в достатке питательных веществ всегда будет отставать в своем развитии от других.2. Чем крупнее и легче арбуз, тем он спелее. Когда арбуз созревает, удельная плотность его изменяется в меньшую сторону. Незрелый арбуз тонет в воде (медленно, но тонет), а спелый плавает, едва высовываясь макушкой.3. Арбуз при похлопывании должен резонировать. Покладите арбуз на ладонь левой руки, а правой наносите шлепки по его боку. При этом арбуз должен отдаваться в левой руке, «драться».4. Светлое пятнышко, на котором лежал арбуз должно быть наиболее оранжевого цвета. 5. Корку спелого арбуза сложно проткнуть ногтем. Если ноготь лезет в арбуз так же легко как в зелёный огурец – арбуз «сырой». 6. Цвет корки арбуза должен быть наиболее контрастный и яркий, а переход от хвостика к арбузу должен быть сухой.

Зная секреты того, как выбрать хороший арбуз, вы можете не сомневаться в спелости купленного плода, разрезав который вы ощутите сладкий аромат и тут же поймете, что сделали правильный выбор. Приятного аппетита!

Правилa охоты на настоящие вкусные «жертвы»

Приезжайте в Египет на Рамадан!Вы сможете полностью окунуться в необыч-ную, странную и любопытную атмосферу этого великого мусульманского праздника! Начинается он каждые девять месяцев по исламскому календарю с приходом новой луны и оканчивается также в сле-дующее новолуние. Поэтому каждый год Рамадан наступает в разное время.В 2013г. он начнется 9 июля и продлится до 9 августа.В это время жизнь в Египте замирает днем и оживает с наступлением темноты.

С приходом Рамадана начинается и ве-ликий пост, называемый «сиам», как средство укрепления веры, единения с Аллахом, поклонения ему, покаяния, са-модисциплины. В течение дня не по-ложено пить, есть и курить. Помимо особенностей приема пищи запрещено, вы-пивать, ругаться бранными словами и иметь интимную близость в светлое время дня.

Но даже после захода солнца на улицах еще некоторое время пустынно. Наступает время разговения– легкогоприема пищи и воды. Иногда вы можете наблюдать картину, как торговые ларь-ки или просто люди вдоль дороги разда-ют бедным и нуждающимся бесплатную еду и напитки. Любой человек может, проходя мимо, остановиться и получить продукты на фетар «завтрак». Даже в крупных торговых центрах на время пре-кращается работа, чтобы дать возмож-ность работникам поесть и помолиться.

Сахур— это последний прием пищи перед самым рассветом. И он являет-ся обязательным. После приема пищи

- молитва, и можно спать дальше.Обычно на сахур стараются не есть ничего сильно соленого или сладкого, острого для того чтобы в течение всего дня обойтись без воды.Перед Рамаданом во многих супермаркетах в широком ассортименте представлены орехи, сухофрукты (сушеные абрикосы, чернослив, сушеный инжир, кокосовая стружка), сушеные финики, соки и сушеные заготовки для соков.

Если вы не исповедуете ислам, правила поста на вас не распространяются, и никто не будет требовать от вас его соблюдения. Но старайтесь этого не делать в присутствии мусульман - это будет неуважением к их религиозной культуре и самим постящимся. Правда, в курортной зоне Красного моря туристы не замечают Рамадана, так как в отелях для зарубежных гостей ритм жизни практически не меняется.

В Рамадан в Египте царит атмосфера покорности и набожности. Люди стараются делать добро и быть предельно честными. Египтяне проводят дни в молитвах, и считается очень хорошо, если за время Рамадана мусульманин прочитает весь Коран. Даже отношение людей друг к другу в Рамадан, становится иным - они контролируют свои эмоции, если кто-то все же начинает злиться, окружающие терпеливо

напоминают ему, что они постятся, и злость, как правило, тут же улетучивается.

Если ваш отдых пришелся на время Рамадана, вы увидите, как оформляются улицы в этот период, отведаете вкуснейших восточных сладостей, поучаствуете в пышном и веселом закрытии Рамадана!Улицы украшаются гирляндами, вертелками, фонариками, цветными лампочками. Египетские мастера изготавливают специальные металические фонари с цветным стеклом. Некоторые из особо крупных экземпляров могут достигать двух метров в высоту. В Египте этот фонарь называют «фанус».

Последние десять дней Рамадана -

самое торжественное время в Египте, потому, что приближается ночь Леилят аль-Кадр – Ночь Предопределения, когда Аллах принимает решения о судьбе каждого человека, учитывая его желания, высказанные в молитве.

Одна из любимых песен египтян в это время «Ramadan Gana» . Песня очень старая, была популярна еще в те времена, когда взрослое население Египта было мальчишками и девчонками. И она, конечно, о наступлении Рамадана! «Рамадан идет»!

Этот второй по величине город Египта хотя и находится всего лишь в 225км от Каира, имеет скорее средиземноморские, чем восточные черты.

Бывшая столица египетского царства, она была основана Александром Македонским в 332 году до н. э., в честь которого и получила свое имя, известное всему миру. Здесь творил историю и Юлий Цезарь, и Птоломей, и Наполеон. Хотите ли вы познать прошлое или настоящее, углубиться в историю или просто отдохнуть, вы увидите больше, чем один город.

Основная достопримечательность Александрии, римский амфитеатр – построенный во II веке н.э. на 800 мест. Это единственный памятник римской архитектуры, обнаруженный в городе. Он был открыт отнюдь не археологами, а строителями, в 1960 году во время

рытья котлована под новое здание. Кроме римского амфитеатра в Ком-ад-Дикка были найдены римские ванны и жилой квартал, датируемые временами правления Птолемеев и до Средневекового периода.

На старинной улочке стоит большая «Вилла птиц», построенная при императоре Адриане. Свое название она получила за великолепный мозаичный пол с изображением множества разных птиц. Раскопки в этом районе продолжаются до сих пор. Центр города — площадь Саада Заглула, известна тем, что когда-то на ее месте находился Цезариум, строительство которого было начато Клеопатрой, на территории которого возвышались два великолепных обелиска (один из них, «Игла Клеопатры», сейчас украшает набережную в Лондоне). В восточной части Александрии, на берегу маленькой уютной бухты, расположен дворцово-парковый

комплекс Монтаза. В его архитектуре тесно переплелись турецкий и флорентийский стили. Созданный в конце XIX — начале ХХв, сейчас он используется как резиденция для официальных гостей. Прекрасный парк площадью около 150 гектар, засаженый хвойной казуариной, фикусовыми деревьями, финиковыми пальмами, с цветниками, прудами и греческими статуями – любимое место отдыха александрийцев.

И, наверное, нет человека, который бы не слышал о Фаросском (Александрийском) маяке – одном из семи чудес света. Он был построен в 280 г. до н.э., представлял собой трехэтажную башню высотой около 130м. и простоял более тысячи лет. Но сильное землетрясение в 796г. не пощадило это чудо света. Позже на месте разрушившегося маяка мамлюкским султаном Аль-Ашрафом Саиф аль-Дин Кайт-беем была заложена крепость (Форт Кайт-бей), а остатки древнего строения были использованы при строительстве.

Во времена Птолемеев (305-30 гг. до н. э.) этот город являлся центром эллинистической культуры, средоточием знаменитых ученых и писателей целой эпохи. Александрийская библиотека, основанная в III веке до н.э., была самым богатым собранием книг античности - около 500 тыс. свитков, среди которых — рукописи Эсхила, Софокла, в ней, в частности, много работали Архимед, Герон, Евклид и Гиппократ. Считалось

даже, что в мире не существует ни одного ценного произведения, копии которого не было бы в Александрийской библиотеке. В хранилище находились не только свитки, но и каменные и вощеные таблички с клинописью и иероглифами. В результате военных действий в городе во времена Юлия Цезаря в библиотеке случился большой пожар и часть книг сгорела. Впоследствие здание было восстановлено Марком Антонием.

В 2002 году уникальное книгохранилище, погибшее 1600 лет назад, было восстановлено благодаря совместным усилиям ЮНЕСКО, правительства Египта, ряда европейских и арабских стран, а также Японии. Сейчас ее просторный многоярусный читальный зал способен вместить 2000 человек и является самым большим в мире.

Александрия является одним из самых красивых городов Египта, но для того, чтобы ее узнать, нужно по-настоящему проникнуться ее духом.

Каждому человеку, особенно женщинам, очень важно поддерживать себя в форме, быть всегда очаровательными и привлекательными, а значит — уверенными в себе. Всем известно - время неумолимо , и с годами тело и лицо претерпевают серьезные изменения. Остановить возрастные изменения нельзя, но вполне можно замедлить.

Новый современный центр здоровой эстетологии в Шарм эль Шейхе Anti Age Center практикует правильные, а значит здоровые, нехирургические методы омоложения лица и коррекции тела. Они хорошо зарекомендовали себя в ведущих клиниках косметологии Европы. Используемые

высокотехнологичные методы позволяют,

не ложась под скальпель хирурга, оставаться молодыми красивым.

Anti Age Center предлагает процедуры rf-лифтинга для лица и тела на уникальном аппарате последнего поколения – Thermo C. Процедуры на аппарате Thermo C представляют собой полноценную альтернативу хирургическим методам, и помогают решить многие возрастные и эстетические проблемы: снижение тургора кожи, морщины и складки, включая мимические, мешки и морщины около глаз, расширенные поры, дряблость кожи в области шеи и декольте, второй подбородок, отечный и фиброзный целлюлиты, ожирение, растяжки, локальные жировые отложения, растянутая кожа тела после похудения.

Хорошая переносимость, практически полное отсутствие побочных эффектов и реабилитационного периода после процедуры термолифтинга, делает возможным проведение сеанса даже во время обеденного перерыва! Результаты заметны уже после первой процедуры и нарастают во время последующих сеансов.

Также Anti Age Center предлагает профессиональную косметику для домашнего и салонного ухода:

DermaQuestTM Skin TherapyПродукция содержит новейшие ингредиенты, используемые в научной косметологии и дерматологии - богатейшая гамма пептидов, стволовых клеток растений разнонаправленного действия и современных антиоксидантов, поворачивает время вспять.

LEOREX (ЛЕОРЕКС) - это единственная в мире косметика, принцип действия кото-рой базируется на свойствах наночастиц ок-сида кремния. Всего за 15-20 минут можно не только очистить кожу и сделать её ровной и гладкой, но и сузить поры, осветлить пиг-ментацию, убрать отёчность лица, мешки под глазами и активизировать кровообращение

ПилингиТыквенный пилинг – обладает самым мощный лифтингом, который наблюдается сразу после выполнения процедуры и разви-вается по нарастающей в течение 3-4 часов

Голливудский соблазн -Многоступенчатая процедура, шаг за шагом приближающая кожу к идеальному состоянию. Применяется в ка-честве экстренной меры перед предстоящим мероприятием. Достигнутый от 1 процеду-ры результат сохраняется в течение 3-5 дней

Сингапурский лифтинг - Процедура безопе-рационной подтяжки лица, шеи, декольте и рук30-минутная лифтинг-процедура воздействует на мышцы лица и способствует уменьшению складок, морщин, улучшает тонус кожи

Ультразвуковой пилинг – один из самых востребованных нехирургических методов омоложения, поскольку воздействует роговой и блестящий слои кожи. Эффективно решает такие проблемы, как угри и комедоны, гипер-пигментация, морщины, обезвоженная и вялая, ороговевшая кожа лица, нездоровый цвет лица

Успешные люди не стареют! Оставаться молодой и красивой долгие годы не так уж трудно!

Египтян можно условно разделить на два лагеря – на тех, кто обожает Амра Диаба, и тех, кто песни его не любит, но все равно признает: Диаб – это талант! Он родился 10 ноября 1961 года в городе Порт-Саид. Благодаря отцу - директору департамента морского строительства и судостроения, Амр Диаб впервые выступил на публике в возрасте 6 лет: исполняя на праздновании Дня вывода войск Британии с территории Египта национальный гимн, который транслировался на радио. После выступления мальчик получил награду и гитару от губернатора родного города в знак уважения и признания.Ну а дальше – как в хорошем фильме: в начале 1980-х Амр приезжает в Каир и поступает в Каирскую академию искусств на музыкальный факультет. Днем учится, по вечерам подрабатывает в кафешках и ночных клубах на улице Аль Харам, в парках развлечений. Сначала почти задаром, со временем – за скромные гонорары. Свой первый альбом Амр выпустил в 1983 году под названием «Ya Tareeq» (Путь). Впрочем, огромного успеха тот певцу не принес, однако в музыкальных кругах его имя засветилось. В течении трех лет ( 1984-1987гг.) выходят еще три альбома, но тоже без особого фурора. Изменилась ситуация в 1988 году, когда Диаб записал «Mayyal», и на этот раз имя его вышло за пределы Египта. В этом альбоме Диаб сумел смешать звучание арабских и западных мелодий настолько причудливым образом, что получившийся микс пришелся по вкусу самым разным слушателям. Позже стиль Амра Диаба назвали «средиземноморской музыкой». Одноименная песня из этого альбома до сих пор является хитом.

Его песня ‹Habibi› из альбома «Nour el Ein» 1996 года, имела огромный успех не только в Египте, но и во Франции, Индии, Латинской Америке и ЮАР. Впо-следствии на эту песню вышло немало ремиксов, а клип стал самым дорогим в музыкальной индустрии Ближнего Вос-тока. Кстати, именно Амр Диаб считается первым арабским певцом, начавшим сни-мать клипы на свои песни.Новое столетие Амр Диаб отметил тем, что записал альбом «Тamally Maak», ко-торый принес певцу грандиозный успех. Заглавная песня данного альбома имеет клип, который был снят в Чехии, а сама песня перепета многими исполнителями, в том числе и Авраамом Руссо «Далеко-далеко». Это первый и единственный музыкаль-ный исполнитель из Египта, получивший премию «The World Music Award» (при-чем трижды), как самый продаваемый

ближневосточный певец. Последний на альбом «Wayah» вышел в 2009 году, его ждали, как никакой другой – за неделю было продано 1,5млн.дисков, а на ежегодный концерт в средиземно-морской Порто-Марине собрались более 80 тысяч его фанов.Сегодня Амр Диаб – самый дорогой пе-вец Ближнего Востока. Впрочем, нередко Амр дает благотворительные концерты. Сам Амр о своем творчестве и личной жизни говорит мало – его интервью мож-но пересчитать на пальцах одной руки, да и в них он тоже немногословен...В чем секрет Амра, пытаются разгадать многочисленные музыкальные критики. Одни говорят, что у певца – экстраорди-нарный талант, другие - списывают все на харизматичность, третьи полагают, что за вулканическим успехом Диаба – титанический труд. Правы и первые, и вторые, и третьи...

Нефертити: странствие через пески вечностиЕе образ, наряду с пирамидами, стал одним из бессменных символов древнеегипетской ци-вилизации. Более 30 столетий Эхнатон и Не-фертити не упоминались даже в легендах. Их имена были стерты с монументов, их статуи лишились лиц, их город сровняли с землей.

Зимой 1912 года германский археолог Людвиг Борхардт при раскопках одного из домов раз-рушенного городища обнаружил мастерскую скульптора c уникальным бюстом царицы Нефертити, которая с тех пор стала одним из символов красоты и изысканности древнееги-петской культуры. В своем дневнике Борхардт сделал знаменательную надпись: «Описывать бесцельно, - смотреть!»

Находка представляла собой выполненный из известняка и раскрашенный бюст царицы в на-туральную величину: телесный цвет затылка, красные ленты, спускающиеся вдоль шеи, си-ний головной убор, нежный овал лица, прямой нос, прекрасные миндалевидные глаза, слегка прикрытые широкими тяжелыми веками.

В правом глазу сохранилась вставка из горного хрусталя со зрачком из черного дерева. На лбу когда-то находился урей - священная змея, считавшаяся в Египте символом царской власти.

Кем же она была, эта легендарная царица Египта? В 14-м веке до нашей эры, то есть 3400 лет назад красота Нефертити (с др.ег. «прекрасная пришла») покорила сердце юного фараона Аменхотепа IV, и он, распустив гарем своего отца, сделал её своей единственной женой. Никогда еще в египетском искусстве не появлялись произведения, столь живо демонстрирующие чувства царственных супругов. Они были для египтян символом любви, уважения и сотрудничества.

Супруги прослыли большими реформаторами - основали новую столицу Египта Арман и пытались распространить среди подданных новую религию – заменив всех местных идолов на одного бога Солнца - Атона, изображавшемуся в виде солнечного диска. Как по волшебству среди среди скал и песка появлялись храмы Атона, дворцы, дома знати, жилища и мастерские, вырастали сады.

Нефертити, играла важную роль в событиях своего времени. Она была живым воплощением животворящей силы Солнца, дарующей жизнь. В храмах бога Атона в Фивах ей возносили молитвы, ни одно из храмовых действ не могло происходить без нее - залога плодородия и процветания всей страны. Ее бесконечное милосердие и солнечная душа воспевались в легендах и поэмах,

она озаряла своим присутствием любое общество. Царица Египта обладала природной способностью внушать к себеуважение и благоговение, и власть над людьми давалась ей без особых усилий.

Счастье продолжалось недолго. На двенадцатом году правления скончалась ее дочь Макетатон. Это стало переломным моментом в жизни Нефертити. Хотя вероятнее основной проблемой царственной четы было отсутствие сына. Эхнатон вступал в браки даже со своими дочерьми, но судьба посмеялась над ним, и они родили собственному отцу ещё двух дочерей.

Одна из статуй, обнаруженных в мастерской скульптора Тутмоса, показывает Нефертити на склоне лет. Нефертити, мать шести дочерей, оказалась в опале до восшествия Тутанхамона на престол и умерла в Фивах. Гробница и мумия Нефертити до сих пор не найдены, многие загадки, связанные с жизнью Нефертити еще не раскрыты. Неизвестно, откуда «прекрасная пришла», неизвестно, когда и куда она ушла. Её слава пережила века, окутывая с течением времён имя Нефертити таинственном ореолом из легенд и вымыслов.

А знаменитый бюст Нефертити, обнаруженный Борхардтом, как и многие другие памятники из мастерской скульптора Тутмоса были тайно вывезены в Германию сразу же после их находки. Когда истина открылась, немецкие археологи на долгое время потеряли право продолжать раскопки в Египте.

SHARM - GATE

Одна из первых древних специй, который начали выращивать культурно. Приторно-пряный аромат, способен нейтрализовать любой неприятный запах. Многие национальные кухни используют анис при квашении капусты. На его основе производят крепкие спиртные напитки, такие как анисовка, абсент, самбука, турецкая рака, греческая узо. Он входит в состав карри, соуса хоисин, смесей для пепперони. Часто добавляют в пироги, печенье, пряники, кексы, пудинги. 2-3 зернышка аниса можно добавить в кофе или чай для аромата и здоровья.

Он входит в состав почти всех смесей пряностей. Основная его область применения — ароматизация мучных кондитерских изделий — кексов, печений, коврижек, пряников начинок в рулетах, слоеном тесте. Кардамон является неотъемлемым ингредиентом знаменитого кофе по-бедуински. Это одна из немногих приправ, которая не теряет аромата, даже при длительном нагревании.

Огромное количество колоритных лотков с маленькими мешочками, всевозможными бутылочками и упаковками можно найти практически на каждой оживленной, полной торговцев улице. Однако, будьте бдительны, специи подделывают недобросовестные торговцы. Чтобы их качество и цена не вызывало у вас сомнений, приобретайте в специализированных лавках.

Специи и пряности были известны и широко использовались еще в Древнем Египте. Из-за них разгорались войны и отправлялись в мореплавание суда, караваны, на них менялись рабы, их применяли при бальзамировании мумий.И сегодня многое в жизни Египта связано со специями и пряностями. Надо отдать должное местным жителям – египтяне прекрасно разбираются в специях и приправах, умеют их использовать и сочетать таким образом, что даже самое обычное блюдо покажется вам настоящим кулинарным шедевром.Добавленные в пищу, пряные травы и специи улучшают ее вкусовые качества. Специи помогают перевариванию, стимулируют пищеварительный «огонь», сжигая находящиеся в пище токсины. Они обладают антибактериальными свойствами, уничтожают паразитов человека, а также укрепляют иммунитет.

Специя №1 в арабском мире, обладает сильным горьковатым запахом и вкусом с ореховой ноткой, который усиливается при растирании и обжаривании семян. Кумин используют практически везде, очень хорош для рыбы. Не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами, картофелем, для улучшения переваривания этих «тяжелых» для пищеварения продуктов. Маленькая щепотка кумина в салат или в тахину – и вы снова как будто вернетесь в Египет.

3. Загорать лучше в период самой малой активности солнечного излучения, то есть до 10 часов утра и после 16 часов вечера.4. Защитные средства следует наносить за 20-30 минут до начала загара и обновлять после каждого купания. 5. После нахождения в морской воде необходимо обязательно смыть соль под пресной водой и вытереться полотенцем, так как капельки воды на теле выполняют функцию линзы.6. Духи и лосьоны, содержащие спирт, могут спровоцировать ожоги и появление пигментных пятен, поэтому от них лучше отказаться7. Пейте как можно чаще воду питьевую или минеральную, включайте в свой рацион больше витаминов – они способствуют снижению чувствительности кожи к ультрафиолету.8. Находясь на солнце, необходимо позаботиться и о своих волосах, которые под воздействием ультрафиолета становятся сухими и ломкими, а также приобретают унылый безжизненный вид. Не пренебрегайте головными уборами, бальзамами и масками.

Что делать при солнечных ожогах?

Даже если кожа пострадала от чрезмерного воздействия солнечных лучей, в ближайшие час – два никаких видимых изменений кожных покровов не происходит. Максимально симптомы проявляются через 12 – 24ч. Пострадавшую кожу обязательно надо охладить и увлажнить, иначе она пересохнет и воспалится еще больше.Влажные обертывания в первые часы получения ожога снимут часть жара. Также в аптеке можно найти

специальные спреи и лосьоны, нанесение которых практически безболезненно. Помогут и «бабушкины лекарства» — кефир, сметана, молоко, яичный белок. Содержащиеся в этих продуктах протеины препятствуют потере влаги и восстанавливают кожу.Обязательно пейте как можно больше жидкости (исключая алкоголь). С обожженной кожей старайтесь избегать солнца, а при выходе на солнце закрывать поврежденные места одеждой из натуральных тканей.Желаем вам красивого и безопасного загара!

КРАСИВЫЙ ЗАГАРБЕЗОПАСНЫЙ ЗАГАРЗагар стал популярен в прошлом веке, после того как знаменитая Коко Шанель ввела в моду смуглый цвет лица. Спору нет, кожа с бронзовым отливом выглядит эффектно и соблазнительно, зрительно загар придает человеку свежий и отдохнувший вид, скрывает мелкие кожные недостатки. Солнце прекрасно согревает наши мышцы и кости, а в сочетании с морской водой и воздухом, насыщенными минералами, является профилактикой многих недугов. Но во всем необходима мера, так как чрезмерное пребывание на солнце грозит не только преждевременным старанием кожи, ожогами и появлением пигментных пятен. В Египте солнце чрезвычайно активное, поэтому использование средств для загара и защиты от солнечных ожогов, является просто необходимым. Они притупляют степень воздействия солнечной радиации на кожу, тем самым снижая опасность солнечного ожога.

Каждое средство от загара имеет свой коэффициент. Это число указывается рядом с аббревиатурой SPF (Sun Protection Factor). Чем оно больше в данном средстве, тем больше В-лучей блокирует средство, и чем светлее у вас кожа, тем больше должен быть фактор защиты.

Загораем быстро, красиво и, главное, безопасно

1. Прежде всего следует сделать пилинг, чистая кожа меньше страдает от солнечных лучей.

2. Начинайте загорать в первые 2-3 дня без “фанатизма” с 15-20 минут, постепенно увеличивая время пребывания на солнце. Это позволит вам быстро загореть, не подвергая бессмысленному риску свою кожу.

30 июня, в который раз за последние 2 года миллионные демонстрации прокатились по улицам Страны Фараонов в знак протеста против действующего режима.

Египетские революционеры 2011г. искренне верили, что, разрушив до основания старый мир, они построят новое счастливое будущее. Тем страшнее и горше оказалось разочарование.

«Братья-мусульмане» не смогли создать такую политическую систему, которая выражала бы интересы и цели всех египтян. Занимаясь только борьбой за политическую власть, они запустили те социально-экономические проблемы, которые и вызвали революцию 25 января 2011 года.

Восстание против президента Мусри началось 30 июня — в годовщину его инаугурации. Миллионы людей протестовали

против построения президентом

авторитарной системы управления и неспособности правительства улучшить состояние экономики.Инициатором акций протеста выступило молодежное движение «Ат-Тамарруд» («Бунт»), которое предварительно собрало по всей стране за отставку Мурси и с требованием досрочных выборов 22 миллиона 134 тысячи подписей.

Эта впечатляющая цифра была почти на 10 миллионов больше, чем голосов избирателей, благодаря которым в прошлом году Мухаммед Мурси стал главой государства.

Массовыми манифестациями и беспорядками были объяты не только Каир и Александрия, но и Порт-Саид, Суэц, большинство административных центров египетских провинций. Улицы городов представляли собой просто людское море.

По некоторым данным, в акциях протеста по всему Египту 30 июня принимало участие свыше 17 млн человек – каждый пятый житель страны! Несмотря на давление, на сторону народа встала и египетская полиция.

Двухчасовая речь президента, призванная вроде бы успокоить население и дать благоприятную оценку своей деятельности за минувший год, только разозлила народ.В Каире всю вторую половину дня 3 июля проходило заседание «кризисного штаба» Вооруженных сил. Состоялась встреча одного из лидеров египетской оппозиции Мухаммеда аль-Барадеи с министром обороны и военной промышленности АРЕ Абдель Фаттахом ас-Сиси, в ходе которой обсуждались пути урегулирования внутриполитического кризиса.

Надо отметить, что армия в Египте является гарантом демократических преобразований, потому что армия — это единственный общенациональный институт в этой расколотой стране, которая напоминает мозаику из наций, этносов, религиозных направлений, имущественных различий.

После консультаций с лидерами общественных и религиозных организаций было принято решение приостановить действие конституции, назначить главу конституционного суда временным главой государства, а также сформировать нейтральное технократическое правительство и назначить новые выборы.

Вечером 3 июля взгляды миллионов египтян были прикованы к экранам телевизоров, где министр обороны Египта генерал Абдель-Фаттах аль-Сиси обратился к народу с обращением, в котором объявил, что Мохаммед Мурси более не является президентом страны.

Весь этот период на египетских курортах обстановка сохранялась достаточно спокойная. В Шарм эль Шейхе также несколько раз проводились мирные акции. На протяжении 3-4х часов центральная улица города Peace Road была заполнена людьми и машинами с транспорантами и флагами. Демонстрации начались в Хадабе и завершались в самом центре Наама Бей, в них принимали участие даже женщины и дети!

Мирное свержение действующего режима в Египте в настоящее время является примером для ряда других арабских государств. Это символ сплоченности и солидарности народа и чего могут достичь люди, когда у них единая цель.

мирное политическое решение кризиса

30 июня:

С новым поколением 7D кинотеатров Вы сможете в полной мере погрузиться в виртуальную реальность! Смотрите и наслаждайтесь инновационными технологиями киноиндустрии с ошеломляющими специфическими эффектами и захватывающими кадрами в коротком путешествии, пристегнувшись в 7D симуляторе. Ежедневно на Ваш выбор 10 различных фильмов.Совершите прыжок на американских горках в космос, прокатитесь на тук-туке по Китайской Стене, погрузитесь со скуба-дайвингом в увлекательный подводный мир или проверьте, насколько хорошо вы справляетесь с монстрами на Кровавой дороге. Приходите в любое время, выберите фильм и испытайте яркие эмоции и невероятные ощущения!