i 

 

“PREFERENSI PEREMPUAN SEBAGAI BURUH PEMETIK TEH”

(Study Fenomenologi Kalangan Buruh PTPN XII (PERSERO)

di Kebun Teh Wonosari, Malang)

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Kesarjanaan (S-1) pada Jurusan Sosiologi

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang

Oleh: GIGIH WAHYU PRATOMO

03240041

JURUSAN SOSIOLOGI KONSENTRASI SOSIOLOGI INDUSTRI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2011

ii 

 

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan Di Hadapan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Ilmu Sosial Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Dan diterima Sebagai Persyaratan untuk

Memperoleh Gelar Kesarjanaan Strata 1

Pada tanggal : 12 November 2011

Di Hadapan Dewan Penguji

1. Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si ( )

2. Rachmad K. Dwi Susilo, S.sos, MA ( )

3. Dr. Vina Salviana D. S, M.Si ( )

4. Muhammad Hayat, S.Sos. ( )

Mengetahui,

Dekan FISIP - UMM

(Dr. Wahyudi, M.Si)

iii 

 

LEMBAR PERSETUJUAN

Nama : Gigih Wahyu Pratomo

NIM : 03240041/201010310312044

Fakultas / Jurusan : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik / Sosiologi

Judul : “ PREFERENSI PEREMPUAN SEBAGAI BURUH

PEMETIK TEH ” (Study Fenomenologi Kalangan

Buruh PTPN XII (PERSERO) di Kebun Teh

Wonosari, Malang)

Disetujui,

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

(Dr. Vina Salviana D. S, M.Si) (Muhammad Hayat, S.Sos.)

Mengetahui,

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan Sosiologi (Konsentrasi Sosiologi Industri)

Dekan FISIP Ketua Jurusan Sosiologi

(Dr. Wahyudi, M.Si) (Rachmad K.D.S, S.Sos, MA)

iv 

 

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI

Nama : Gigih Wahyu Pratomo

Nim : 03240041 / 201010310312044

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Sosiologi

Pembimbing : 1. Dr. Vina Salviana Darvina, M.Si

2. Muhammad Hayat, S.Sos

Konsultasi

Tanggal Keterangan Paraf

Pembimbing I Pembimbing II

26 November 2009 Bab I

22 Desember 2009 Bab II

30 Desember 2009 Bab III

15 Maret 2010 Bab IV

11 Juni 2010 Bab V

28 Agustus 2010 Bab VI

Dosen Pembimbing I Pembimbing II ( Dr. Vina Salviana D. S, M.Si ) ( Muhammad Hayat, S.Sos. )

Mengetahui,

DEKAN FISIP UMM

( Dr. Wahyudi, M.Si )

v 

 

LEMBAR PERNYATAAN Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Gigih Wahyu Pratomo

Tempat/tanggal lahir : Tuban, 7 April 1984

NIM : 03240041 / 201010310312044

Jurusan : Sosiologi (Konsentrasi Sosiologi Industri)

Fakultas : Ilmu Sosial Ilmu Politik (FISIP)

Perguruan tinggi : Universitas Muhammadiyah Malang

Menyatakan bahwa laporan penelitian skripsi saya yang berjudul

“PREFERENSI PEREMPUAN SEBAGAI BURUH PEMETIK TEH” (Study

Fenomenologi Kalangan Buruh PTPN XII (PERSERO) di Kebun Teh

Wonosari, Malang) adalah bukan merupakan laporan orang lain, baik sebagian

maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk referensi atau kutipan yang telah saya

sebutkan sumber-sumbernya.

Demikian pernyataan keaslian laporan ini saya buat dengan sebenar-

benarnya dan apabila ternyata ada ketidakbenaran, saya bersedia mendapatkan

sanksi akademis.

Malang, 12 November 2011

Yang menyatakan

Gigih Wahyu Pratomo

vi 

 

MOTTO “ Wahai Tuhanku, jika aku menyembah-Mu karena takut neraka, bakarlah

aku di neraka. Dan jika aku menyembah-Mu karena ingin masuk surga

maka keluarkanlah aku kemudian, tetapi jika aku menyembah-Mu demi

karena Kamu maka janganlah sembunyikan Keindahan Abadi-Mu dariku ”

(Abunawas)

“ Sedalam dan sebanyak apapun Ilmu yang kita pelajari, tak akan

memberikan kontribusi apapun, jika penguasaan manfaat atas ilmu tersebut

masih terbelenggu dengan sisi egoisme yang ada di dalam diri kita ”

“ Revolusi bukan lahir tanpa Cinta ”

vii 

 

LEMBAR PERSEMBAHAN

Kepada Sang Agung, Sang Teman Sejati, Pencipta sekaligus Pelindung, Pengampun atas segala kesalahan dari umat dan seluruh mahluk-Nya,

tak ada yang pantas dipersembahkan untuk kuasa-Mu selain kepasrahan diri dan ketotalan akan Iman kepada-Mu

Buat Bapak, Ibu, dan kedua adikku Arta dan Lidya, keluargaku yang selalu menyemangati dan sangat aku cintai

&

Sang kekasih Tata Pratama, yang selalu berdo’a untuk kebaikan kita esok

viii 

 

KATA PENGANTAR

Dengan selalu mengucap syukur sebesar-besarnya kehadirat Allah S.W.T.

sebab dengan ijin dan ridhoNya-lah tahap akhir berupa penyusunan skripsi dari

studi S1 sebagai mahasiswa Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas

Muhammadiyah Malang dapat terselesaikan. Segenap shalawat serta salam juga

selalu terhaturkan kepada Nabi Besar Muhammad S.A.W. selaku junjungan dan

pemimpin umat Islam. Dimana dengan perjuangan beliau kita dapat masuk pada

golongan yang diRidhoiNya.

Untuk itu Alhamdulillah Skripsi ini akhirnya dapat terselesaikan, hal ini

tentunya tidak bisa lepas dari pihak – pihak terkait secara langsung maupun tidak.

Oleh karenanya, penulis sangat berterima kasih kepada semua pihak yang

mendorong serta membantu penyelesaian penulisan skripsi hingga pada bentuk

penulisan yang tepat, untuk itu penyusun ingin menyampaikan terima kasih

sebesar-besarnya kepada :

1. Orang tua yang amat kucintai, “Bapak”, “Ibu”, yang selalu sabar namun

tegas dalam membimbing kami sebagai anak, selalu mengusahakan yang

terbaik bagi putra-putrinya tanpa meminta balasan apapun, yang selalu

berdoa untuk kesuksesan kami, kedua adikku Arta dan Ratna, ”semoga

perjalanan hidupmu dalam berumah tangga semakin membawa kaliyan

kedalam ridhoNya, sukses juga untuk kaliyan” dan si kecil Lidya centil

yang makin hari buat mas jadi kangen dan harus berpikir cepat untuk

sesegera mungkin menyelesaikan studi, biar bisa sekolahin dan rawat

kamu

2. Bapak Dr. Muhadjir Effendy, M.AP selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Dr. Wahyudi, M.Si selaku Dekan FISIP UMM, calon Prof. yang

telah banyak membantu saya, Bapak adalah rekan, saudara, sekaligus

orang tua bagi saya, yang itu selalu berbagi suka, go a head, “mari kita

lakukan yang terbaik untuk setiap detik dalam hidup kita”.

ix 

 

4. Bapak Drs. Saiman, M.Si selaku pembantu dekan I FISIP UMM, yang

telah memberikan rekomendasi serta ijin penelitian.

5. Pak Rachmad,M.Si selaku Ketua Jurusan Sosiologi FISIP UMM, yang

senantiasa memberikan arahan pada kami selaku mahasiswanya.

6. Ibu Dr. Vina Salviana D.S., M.Si, selaku Pembimbing I sekaligus wali

kelas, yang memberikan motivasi kepada saya untuk segera menuntaskan

pendidikan S1, dorongan berupa “materi” dan “non materi” dari ibu

adalah hal besar yang sangat membantu studi saya, yang telah sabar dalam

memberikan keleluasaan kepada saya untuk berpikir dan berkembang

sebagai “intelektual muda” dan bapak Muhammad Hayat S.Sos selaku

Pembimbing II yang menyediakan waktu untuk bimbingan.

7. Ir. Budi Styo Iriawan dan Ir. Made Susilatama, selaku pimpinan PTPN XII

(Persero) Kebun Teh Wonosari, yang telah memberikan ijin serta

memfasilitasi, hingga mempermudah proses penelitian sampai selesai dan

Bapak ”Heri” Supangat serta Bapak Harly yang mau memberikan fasilitas

tempat tinggal, selalu memotivasi untuk segera menyelesaikan, sebab

kehidupan realitas ”kerja” sudah bukan suatu yang harus ditakuti.

8. Seluruh subyek wawancara yang telah bersedia menyediakan waktu dan

diajak ”ngobrol” serta dengan senang hati memberikan keterangan

berkaitan apa yang sedang saya teliti dan tanyakan, serta civitas karyawan

yang ada di kebun Teh Wonosari yang telah membantu dalam mengantar

dan menemani pada saat penelitian.

9. Kekasih tercinta Tata Pratama, tiada hari tanpa omelan dan marahmu,

untuk segera menyelesaikan skripsi dan segera lulus, dengan kesabaran

dan ketulusanmu tercermin nuansa indah, tenang, sabar, tegas, mulia, yang

sebab darisitulah aku melihat wajah dari kuasa Allah S.W.T. sehingga

meyakini bahwa rasa cinta itu terlahir untuk sebagian pengabdianku

sebagai mahluk-Nya, darisini semoga kita bisa secepatnya meraih dan

membuktikan cita-cita dari mimpi kita, amien.

10. Saudara-saudaraku di HMI dan kawan-kawan Ngopi, terima kasih untuk

ide-ide cerdas dan kreatif kaliyan yang meski tak jarang terucap lewat

x 

 

intrik pedas, namun karena itulah membuat otak kita berpikir, sehingga

berguna dan bermanfaat hingga tak ternilai harganya.

11. Kawan-kawan Sosiologi ’03 yang selalu memberikan motivasi, kini aku

akan datang ikut dalam rombongan Alumni, semoga kita bersama-sama

bisa memberikan kontribusi aplikatif yang bermanfaat untuk masyarakat.

Serta untuk semua pihak yang tidak dapat dan belum saya sebutkan, terima

kasih atas partisipasi dan bantuannya dalam penyusunan skripsi ini. Laporan ini

sendiri juga diharapkan mampu memberikan kebaikan secara teoritis maupun

aplikatif kepada para bibit dari intelektual muda, walaupun penulis secara sadar

memang masih perlu untuk adanya perbaikan- perbaikan seiring dengan metode

serta konsep yang lebih baru dan baik. Untuk itu penyusun selalu membutuhkan

kritik saran berupa ide-ide kreatif yang membangun dalam perbaikannya, demi

kemajuan ilmu Sosiologi yang lebih baik di masa mendatang.

Malang, 12 November 2011

Penulis

xi 

 

DAFTAR ISI

Halaman Judul.................................................................................................. i

Lembar Pengesahan.......................................................................................... ii

Berita Acara Bimbingan Skripsi....................................................................... iii

Lembar Pernyataan........................................................................................... iv

Motto................................................................................................................. v

Lembar Persembahan........................................................................................ vi

Kata Pengantar.................................................................................................. vii

Daftar Isi...........................................................................................................x

Daftar Tabel...................................................................................................... xiii

Daftar Bagan.................................................................................................... xiv

Daftar Gambar.................................................................................................. xv

Abstraksi........................................................................................................... xvi

BAB I : PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang.......................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah......................................................................10

1.3. Tujuan .......................................................................................10

1.4. Manfaat Penelitian.....................................................................10

1.5. Definisi Konsep......................................................................... 11

1.6. Metode Penelitian..................................................................... 15

1.7. Lokasi Penelitian....................................................................... 21

1.8. Tehnik Analisa Data..................................................................21

1.9. Nilai dan Logika Dari Penelitian...............................................24

BAB II : KAJIAN PUSTAKA

2.1 Preferensi.................................................................................. 27

2.2 Perempuan................................................................................. 30

2.3 Buruh Pemetik Teh....................................................................32

xii 

 

2.4 Penelitian Terdahulu..................................................................34

2.5. Kerangka Teori.......................................................................... 36

2.5.1. Fenomenologi................................................................ 36

2.5.2. Teori Rasionalitas Max Weber...................................... 40

2.5.3. Teori Feminisme............................................................42

BAB III : DESKRIPSI WILAYAH

A. Identitas Perusahaan......................................................................... 48

A.1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan.........................48

A.2. Maksud dan Tujuan Pendirian Perusahaan....................48

B. Kondisi Perkebunan..........................................................................50

B.1. Lokasi dan Tata Letak Perusahaan................................ 52

C. Waktu Kerja dan Tahapan Pemetikan.............................................. 52

D. Jaringan Kerja...................................................................................54

E. Rencana Tindak Lanjut.....................................................................55

F. Program Pertanggungjawaban Perusahaan pada

Masyarakat Sekitar............................................................................ 56

G. Struktur Organisasi...........................................................................58

H. Metode Perusahaan Dalam Menjaga Konsistensi dan Etos Kerja

Karyawan Pemetik Teh.................................................................... 58

I. Sejarah Pemetik Teh.........................................................................60

BAB VI : SAJIAN DATA

A. Gambaran Umum Kondisi Latar Belakang Karyawan

Pemetik Teh.................................................................................65

A.1. Pendidikan...................................................................................65

A.2. Keahlian/Pekerjaan.......................................................................... 68

A.3. Agama / Kepercayaan......................................................................70

A.4. Ekonomi...........................................................................................71

B. Deskripsi Motivasi dan Tujuan...........................................................74

B.1. Motivasi............................................................................................74

xiii 

 

B.2. Tujuan................................................................................................80

C. Kecenderungan.....................................................................................82

D. Struktural Pengalaman dan Deskripsi Tekstural..................................86

BAB V : TEMUAN DAN REFLEKSI TEORITIS

A. Temuan.............................................................................................104

A.I. Konstruksi Sosial Perempuan Pemetik Teh...................................104

A.2. Proses Menjadi Pemetik Teh dan Identifikasi Karakteristik......... 114

B. Refleksi Teoritis................................................................................123

B.1. Fenomenologi Eksitensialis............................................................123

B.2. Teori Rasionalitas Weber...............................................................132

B.3. Teori Feminis Liberal.....................................................................135

BAB VI : PENUTUP

A. Kesimpulan.....................................................................................141

B. Saran...............................................................................................142

B.1. Bagi Akademik.............................................................................. 142

B.2. Bagi Perusahaan.............................................................................144

Daftar Pustaka................................................................................................ 146

Lampiran-lampiran.........................................................................................148 

 

 

xiv 

 

Daftar Tabel

Tabel 1 : Budidaya Perkebunan ...................................................................hal 51

Tabel 2 : Jumlah Karyawan tetap................................................................. hal 53

Tabel 3 : Harga Pokok Teh ......................................................................... hal 54

Tabel 4 : Hasil Produksi 5 tahun terakhir (terlampir)

Tabel 5 : Pendidikan Karyawan……………………………………………hal 65

Tabel 6 : Pengalaman Kerja ........................................................................ hal 68

Tabel 7 : Gaji Karyawan...............................................................................hal 71

Tabel 8 : Hal-hal yang mempengaruhi Preferensi Profesi............................hal 75

Tabel 9 : Lama bekerja................................................................................. hal 80

Tabel 10: Sebab Mengerjakan Pekerjaan…………………………………. hal 81

xv 

 

Daftar Bagan

Bagan 1 : Struktur Organisasi (terlampir)

Bagan 2 : Alur Preferensi………………………………………………..…hal 108

xvi 

 

Daftar Gambar

Gambar 1 : Absen dan Pemberangkatan (terlampir)

Gambar 2 : Aktifitas Petik (terlampir)

Gambar 3 : Penimbangan (terlampir)

Gambar 4 : Istirahat Makan (terlampir)

Gambar 5 : Membawa rumput untuk ingon-ingon (terlampir)

Gambar 6 : Kondisi salah satu rumah pemetik teh (terlampir)

Gambar 7 : Saat Santai Bersama Keluarga (terlampir)

xvii 

 

ABSTRACT Name: Gigih Wahyu Pratomo, Nim: 03240041/201010310312044, Title of Tesis: "PREFERENCES FEMALE WORKERS AS A TEA PICKER" (Phenomenology Study Among Workers PTPN XII (Persero) in the Garden Tea Wonosari, Malang), Supervisor I: Dr. Vina Salviana. D. S, Si, Supervisor II: Muhammad Hayat, S. Sos. Keywords: Preference, Women, Workers' Picker Tea, Phenomenology  

Which reflects the present condition of humanism have a positive effect for the development of life, one of which is equality in the public domain. The capacity of women in gaining access to education by improving the quality of life is the tendency today is more easily found. The desire to improve these conditions can also be found in women who are in the area around the tea gardens Wonosari Malang, which is exactly at the foot of Mount Arjuna. They are women who in this case not only as a housewife, but also a figure of professional workers (employees), which it aims for the improvement of their household economy. Women's super, working with the double consequence has been played by them. Woman tea picker is a manifestation of the "Professionalism" and "Rationalism" in Preferences toward the achievement of their profession. Departing from the corner of everyday life and spirit to work high, they are driven by itself in this position. Habits of small, giving them their own experiences in the world of farming and harvesting work environment. Term of Hegel's phenomenology that explains that the "reasonable" and "experience" will usher individuals in a better position in life through a series of forms in their everyday business. Performance history of ancestors who later became a living are going down - for generations in this society, as if a cycle is adequate and neatly strung behind these people's lives.  "The motive of the past" and "The motive of the future" is an impact of their actions in their daily lives. With the background conditions of poverty and dependence on nature, they make a form of existence in harnessing the potential of such nature, and reflected in the formation of their daily lives. Experience over the past reflect the living conditions they who make it the underlying pattern of rationality in their choice to act and finally decided work. Phenomenology trying to express the inter-individual, which will look the situation and make individuals particularly affect women around the tea garden Wonosari persisted in the choice of the will to be a tea picker. The work is based on the experience of everyday life around them. The experience that they may earn from customs and not by theory first occurred to them.  

xviii 

 

ABSTRAKSI

Nama : Gigih Wahyu Pratomo, Nim : 03240041/201010310312044, Judul Skripsi : “PREFERENSI PEREMPUAN SEBAGAI BURUH PEMETIK TEH” (Study Fenomenologi Kalangan Buruh PTPN XII (PERSERO) di Kebun Teh Wonosari, Malang), Dosen Pembimbing I : Dr. Vina Salviana. D. S, M.Si., Dosen Pembimbing II : Muhammad Hayat, S.Sos. Kata Kunci : Preferensi, Perempuan, Buruh Pemetik Teh, Fenomenologi

Kondisi kekinian yang mencerminkan sisi humanisme memberikan efek positif untuk perkembangan kehidupan, salah satunya adalah kesamaan derajat pada wilayah publik. Kapasitas perempuan dalam memperoleh akses pendidikan demi peningkatan mutu hidupnya adalah kecenderungan yang saat ini lebih mudah dijumpai. Keinginan untuk memperbaiki kondisi ini juga dapat dijumpai pada perempuan yang berada di kawasan sekitar kebun teh Wonosari Malang, yaitu tepatnya di kaki Gunung Arjuna. Mereka adalah perempuan yang dalam hal ini tidak hanya selaku menjadi ibu rumah tangga saja, namun juga menjadi sosok profesional pekerja (karyawan), yang itu bertujuan demi perbaikan ekonomi rumah tangga mereka. Perempuan super, bekerja dengan konsekuensi double telah diperankan oleh mereka.

Perempuan pemetik teh adalah wujud dari sisi “Profesionalisme” dan “Rasionalisme” dalam pencapaian preferesi terhadap wilayah profesi mereka. Berangkat dari sudut keseharian dan spirit untuk bekerja yang tinggi, mereka terdorong dengan sendirinya pada posisi ini. Kebiasaan dari kecil, memberikan pengalaman sendiri kepada mereka dalam dunia pertanian dan lingkungan kerja pemetikan. Term fenomenologi dari Hegel yang menjelaskan bahwa sisi “akal” dan “pengalaman” akan mengantarkan individu pada letak yang lebih baik dalam kehidupannya melalui bentuk-bentuk rangkaian usaha di kesehariannya. Riwayat kinerja leluhur yang kemudian menjadi penghidupan secara turun – temurun pada masyarakat ini, seakan menjadi siklus yang memadai dan terangkai rapi dibalik kehidupan masyarakat ini.

“Motif masa lalu” dan “Motif masa depan” dari mereka sangat mempengarui tindakan dalam keseharian mereka. Dengan latar kondisi kemiskinan dan ketergantungan pada alam, mereka menjadikan suatu bentuk eksistensi dalam memanfaatkan potensi alam tersebut, dan tercermin dalam bentukan keseharian mereka. Pengalaman atas refleksi kondisi kehidupan masa lalu merekalah yang membuat hal tersebut mendasari pola rasionalitas dalam pilihan mereka untuk bertindak dan akhirnya memutuskan bekerja. Fenomenologi berusaha mengungkapkan sisi intersubyektif individu, dimana akan terlihat situasi yang mempengaruhi dan menjadikan individu khususnya para perempuan sekitar kebun teh Wonosari tetap bertahan dalam pemilihan kehendak untuk menjadi

xix 

 

pemetik teh. Pekerjaan yang berdasar pengalaman keseharian kehidupan sekitar mereka. Yang pengalaman itu boleh jadi mereka peroleh dari kebiasaan dan bukan dengan teori yang lebih dulu terpikirkan oleh mereka.  

134

DAFTAR PUSTAKA

BUKU

Alwisol, “Psikologi Kepribadian”, UMM Press, Malang, 2004

B. Horton,Paul, Chester L.Hunt, “SOSIOLOGI (jilid 2)”, Jakarta, Erlangga, 2005

Bachtiar, Wardi, “Sosiologi Klasik”, Bandung, ROSDA, 2006

Bertens, K, “Fenomenologi Eksistensial”, Jakarta, Atmajaya, 2006,

Cantor, Dorothy W. dkk, “Women In Power”, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta,

1998

Derrida, Jacques, “Kosmopolitanisme & Forgivness”, Alenia, Yogyakarta, 2005

Engineer, Asghar Ali, ”Pembebasan Perempuan”, LKIS, Yogyakarta, 1999

Faisal, Sanapiah, “Format-Format Penelitian Social”, Jakarta, Rajawali Pers,

2007

Fukuyama, Franssisco, “The Great of Description”, Yogyakarta, Jendela, 2004

Gahral Adian, Donny, “Percik Pemikiran Kontemporer (Sebuah Pengantar

Komperhensif)”, Jalasutra, Yogyakarta, 2007

Hidayat, Rahmat, “Ilmu Seksis (Feminisme dan Perlawanan terhadap Teori

Sosial Maskulin)”, Yogyakarta, Jendela, 2004

Irwan, Zoer’aini Djamal, “Besarnya Eksploitasi Perempuan dan lingkungan di

Indonesia”, Elex Media Komputindo, Jakarta, 2009

Khaldun, Ibnu, “Muqadimah”, Pustaka Firdaus, Jakarta, 2000

Koswara, E,“Teori-Teori Kepribadian”, P.T. Eresco, Bandung, 1991

135

Kuswarno, Engkus, “Fenomenologi (Konsepsi, Pedoman dan Contoh

Penelitian)”, Widya Padjadjaran, Bandung, 2009

Patria, Nezar, “Antonio Gramcy (Negara dan Hegemoni)”, Pustaka Pelajar,

Yogyakarta, 2003

Partanto, Pius. A, dan M. Dahlan Al Barry, “Kamus Ilmiah Popular”, Arkola,

Surabaya, 2001

Putnam Tong, Rosemarie,”Femininst Thought”, Yogyakarta, Jalasutra, 2006

Ritzer, George,Douglas J. Goodman, “Teori Sosiologi Modern”, Prenada Media,

Jakarta, 2004

Schutz, Alfred, “The Phenomenology of the Social World”, Northwestern

University Press, New York, 1967

Soekanto, Sorjono, “Sosiologi Suatu Pengantar”, Rajawali Pers, Jakarta, 2003

Soeroso, Andreas ,“Interaksionalisme Simbolik dan Statistik Sosial”, Grha Guru,

Yogyakarta, 2005

Weber, Max, “Etika Protestan & Spirit Kapitalisme”, Pustaka Pelajar,

Yogyakarta, 2006

Widyanta, A.B, “Sosiologi Kebudayaan Georg Simmel”,Cindelaras, Yogyakarta, 2002

Situs

http://id.wikipedia.org/wiki/Preferensi diakses pada tanggal 20 November 2009

http://id.wikipedia.org/wiki/teh diakses pada tanggal 20 November 2009

Wawancara

Wawancara dengan Ibu Asmiati

136

Wawancara dengan Ibu Giniah

Wawancara dengan Ibu Hariwati

Wawancara dengan Ibu Hartatik

Wawancara dengan Ibu Khotimah

Wawancara dengan Ibu Sukarsih

Wawancara dengan Ibu Sumarsih

Wawancara dengan Ibu Sunaryah

Wawancara dengan Ibu Wartini

Wawancara dengan Pak Made

Wawancara dengan Pak Heri

Wawancara dengan Pak Asmojo

137