Sonia Hirsch - Manual Do Heroi

8/11/2019 Sonia Hirsch - Manual Do Heroi

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HARMONIA DOS CINCO SABORES

DE MASSAGISTAS E DICIONRIOS, 9Onde o heri sofre, ca bom e no en!ende nada

A ESTRE"A DE CINCO #ONTAS, $%O&' (&e ima)ina*o !inham os an!i)os chineses+

NEM MAIS NEM MENOS, $Ener)ia -&indo . (&e fa/ a es!re0a bri0har

S1 #ARA M2"3ERES, 44E 5ara os homens (&e )os!am m&i!o dasm&0heres

S1 #ARA 62EM SE RES7RIA, 4Sabe (&e 8 . hora de 5arar com isso:

G"OSSRIO DO COR#O 32MANO, 4;E


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O GRANDE PAPO PRTICO

62ANTO: COMO: 62ANDO:, >%As dicas, os !o(&es e os !r&(&es do bem?comer

TA@E"AS E MAIS TA@E"AS, > esco0ha do fre)&Bs

O @ANCO DA COIN3A, 94

Onde es!o de5osi!adas as 5ro5riedades dosa0imen!os

R#IDA RE7ERNCIA, $$%2m erdadeiro rosrio de ma/e0as e con!ra?

indica*=es

O SABOR E A PERSONALIDADEO 62ADRADO MGICO, $%4

Orc&0o fci0 de &sar e, 5rinci5a0men!e, decom5reender

AS NOFE #ERSONA"IDADES, $%;

2m 8ei!o in!eressan!e de nos conhecermosme0hor

T2DO @EM NO ANO 62E FEM:, $4$C0aro, ora H s en!rar em sin!onia

AS NOFE CASAS, $44

Os cic0os da ida de !odo m&ndo

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MAS ISSO T2DO H FERDADE:, $JT&do bem, 5er)&n!ar no ofende

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DE MASSAGISTAS E DICIONRIOSDei!o& bom, acordo& em5errado ? cos!as

5resas, 5esco*o d&ro, bra*o bobo Ca5en)o& a!.o banheiro, acho& a(&e0a as5irina americana (&eera !iro?e?(&eda, !omo& 0o)o d&as, e nada' nem!iro, nem (&eda De5ois do caf. en)o0i& mais

d&as Nenh&m efei!o De !arde foi ao m.dico'in8e*o, com5rimido caro, bo!o& a maior f.+ E Knoi!e acho& (&e ia morrer Morrer !or!o, semen!rar direi!o no cai


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es!a0o&, f&!&co&, a)&0ho&, (&eimo&, mando&o0!ar em dois dias, ari)a!, refor*o&'

? E o fL)ado, 8 es! c&idando me0hor de0e:

7L)ado 6&e diabos (&eria o 8a5onBs di/ercom isso: Desconcer!ado, foi ao A&r.0io 0er (&efL)ado . &ma Lscera )0and&0ar o0&mosasi!&ada 5redominan!emen!e no hi5ocndriodirei!o, com 5e(&ena 5ar!e no e5i)s!rio ehi5ocndrio es(&erdo, (&e desem5enha f&n*=es!ais como secre*o da bL0is, modica*o de

medicamen!os, 5rod&*o de )0ico)Bnio, eo&!ras Grande coisa #odia es!ar escri!o 0 (&eis!o . bom 5ara o fL)ado, a(&i0o . r&im 5ara ofL)ado, ch de bo0do 5or e


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Ah, (&e fa0!a fa/ o erbo+7osse menos 0acnico, o bri0han!emani5&0ador de mPsc&0os e ar!ic&0a*=es 5oderia!er i0&minado a men!e do heri e


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5rimaera, K e


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embora escri!o no Rio de aneiroQ sobre &mmodo m&i!o an!i)o de er o m&ndo, a5esar defei!o em com5&!ador FocB 5ode come*ar

ima)inando (&e !&do . an), o c0aro, e nada. in, o esc&ro, e !er &m 0iro sobre in e an)#ode ima)inar (&e . &m a0mana(&e, &minen!rio do sabor, &m ob8e!o de cons&0!a, &mac&riosidade a mais na s&a es!an!e Mas 5odeima)inar !amb.m (&e . &m 0iro sobre ocB,sobre mim, sobre meios de conhecermos me0hor

os nossos 5rocessos ? in!ernos, e

s mais &ma aen!&ra

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A ESTRELA DE CINCO PONTAS

T&do o (&e se (&er en!ender carece de &mmLnimo de arr&ma*o Os chineses dean!i)amen!e, m&i!o a5ai


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bo0a 5ara cima, heri, e en(&an!o h im5&0so e0asobe, e is!o . an)Q acabado o im5&0so e0a 5rade s&bir e cai, e is!o . in an)' moimen!o in'

(&ie!&de Nada . in o& an) o !em5o !odo6&ando &m a!in)e s&a e


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carac!erLs!icas de !odas as es!a*=es e se fa/no!ar !amb.m, embora menos in!ensa, no na0da 5rimaera, do o&!ono e do inerno

No f&ncionamen!o do cor5o h&mano5erceberam cinco r)os f&ndamen!ais, cada(&a0 cons!i!&indo, com se& meridiano, &m cen!ros&!i0 de ener)ia' fL)ado, cora*o, ba*o, 5&0m=ese rins Firam (&e esses r)os a!&am em5arceria com cinco o&!ros' esLc&0a bi0iar,in!es!ino de0)ado, es!ma)o, in!es!ino )rosso e

be


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rodo re5o&sa, es!abi0i/adora, rece5!ia Me!a05ara a ener)ia fresca e seca (&e desce,concen!ra, con!rai ? o come*o do in

Mas o m&ndo )ira e a es!re0a roda, heri, erodando cons!ri &m cic0o, &m an)&0o, &mm&ndo redondo em (&e !&do m&da o !em5o !odo

)&a se !ransforma em Madeira, Madeira se!ransforma em 7o)o, 7o)o se !ransforma emTerra

Terra se !ransforma em Me!a0, Me!a0 se!ransforma em )&a O moimen!o nasce,cresce, a!in)e o a0!o, desce, morre, renasce, !&do0e)i!imamen!e in e an)

As 5on!as da es!re0a re5resen!am osmomen!os de !ransforma*o den!ro do cic0o So

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a5enas &m modo fci0 de simbo0i/ar o 5rocessoQno do a id.ia is&a0 e


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FocB re5aro& (&e &m se!or n&!re e for!a0eceo o&!ro: Mais (&e isso, heri' &m se!or in!e)ra oo&!ro, !em conse(Bncias no o&!ro, sofre asconse(Bncias de o&!ro, e


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)era )&a, (&e n&!re Madeira, o& se8a ainda'&ma 5on!a d ener)ia 5ara a o&!ra, 5ermi!e (&ea o&!ra acon!e*a Es!e . o cic0o de )era*o de

ener)ia

Mas a )&a a5a)a o 7o)o, (&e f&nde oMe!a0, e Me!a0 cor!a a Madeira, (&e es)o!a aTerra, e Terra absore a )&a, no .: #ois en!o,

heri, es!e . o cic0o de domina*o da ener)iaSi)nica (&e Madeira con!ro0a Terra, Terracon!ro0a )&a, )&a con!ro0a fo)o, 7o)o con!ro0aMe!a0, Me!a0 con!ro0a Madeira

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E !amb.m . 5ossLe0 (&e Madeira ofendaMe!a0, Me!a0 ofenda 7o)o, 7o)o ofenda )&a,)&a ofenda Terra e Terra ofenda Madeira,

assim como (&a0(&er escrao 5ode se o0!arcon!ra se& senhor, e es!e . o cic0o 5ererso

De (&a0(&er modo, as cinco 5on!as !Bmsem5re &ma re0a*o dinUmica en!re si (&e nodei


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(&e . n&!rido 5or e0e se chama minis!ro' es!5er!o, des5er!o O (&e )ero& . a me' re5o&sa,es)o!ada O con!ro0ado 5or e0e . inimi)o

encido' no o&sa O (&e con!ro0a se& 5oder .conse0heiro' modera

NEM MAIS NEM MENOS

E


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deciBncia esa/iaQ ener)ia i!a0 -&indo . (&efa/ a es!re0a bri0har

Mas o (&e . mesmo ener)ia i!a0: #ara os

chineses Chi, 5ara os 8a5oneses Vi, 5ara oshind&s #rana, a0)o (&e diferencia a ida damor!e, o (&e !em a0ma do (&e no !em Fier .!er Chi em !odas as 5ar!es do cor5o, morrer .5erder o Chio O concei!o de Chi harmoniosoen)0oba !odos os con!ras!es, e es!e e(&i0Lbrioin!erno, com50e!ado 5e0o e(&i0Lbrio com o meio

e

So !rBs as ori)ens do Chio A 5rimeira emdos 5ais, no momen!o da conce5*oQ ai sendo)as!a aos 5o&cos e no se renoa A se)&nda

em do a0imen!o e a !erceira do arQ es!as so)as!as o !em5o !odo e se renoam (&andocomemos e res5iramos

Aos o&idos ociden!ais esse 5a5o de Chi5ode soar como a0)o abs!ra!o, mas na 5r!ica!radiciona0 da medicina chinesa e0e . &marea0idade fLsica, (&e 5ode ser mani5&0ada 5or &m

mes!re !amo (&an!o &m den!e 5or &m den!is!a@as!a ao m.dico sen!ir os 5&0sos do 5acien!e5ara saber se os meridianos de ener)ia es!ocheios o& a/ios e o (&e is!o si)nica, a !a0 5on!o(&e mesmo &ma )raide/ de d&as semanas 5odeser dia)nos!icada assim A s&5rema ar!e damani5&0a*o do Chi, o& da ener)ia i!a0, sechama Chi V&n H )era0men!e e


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d&ros como a*o o& emi!ir ibra*=es (&e cor!amb0ocos de mrmoreQ (&ando &!i0i/am essa ar!e namedicina, a!&am sobre os sis!emas de ener)ia do

5acien!e a!. sem !oc?0osMas (&em no . mon)e nem sabe 0er 5&0sos!amb.m 5ode come*ar a 5erceber as aria*=esdo -&


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5re!o as de )&a A 5referBncia o& in!o0erUncia5e0as cores, se8a nas ro&5as, na decora*o dacasa, na cor do carro o& na comida, ree0a em

(&e se!or es! a !enso da 5essoa ? se8a 5ore

!o reais (&an!o (&a0(&er coisa (&e se 5ossa er,cheirar, ch&!ar Assim como beber &m 0i!ro decacha*a o& comer &m idro de 5imen!a fa/ ma0ao fL)ado, sen!ir raia em e


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Es!e . o se!or onde a ener)ia i!a0 sobe,cresce, oc&5a es5a*o, 5roc&ra abrir caminho5ara ob!er &m 0&)ar ao so0 ? e


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fraca, o moimen!o de cair encon!ra o cho eme/ do c.&, o deseno0imen!o crescen!e deMadeira foi sabo!ado

Os o0hos so e

h &m derrame de bi0e, a5arecem no amare0odos o0hos Ter*is e 5e(&enas es5inhas nas505ebras indicam sobrecar)a na esLc&0a O0hosco*ando, irri!adosQ iso !&raQ dic&0dade des&5or!ar a 0&/Q e a!. mesmo anoma0ias !icas,como mio5ia, hi5erme!ro5ia e es5ecia0men!eis!a cansada, re-e!em des)as!e em Madeira A

chamada iso in!erior !amb.m . Madeira Come0a 5odemos 50ane8ar, ima)inar, criar, e se(&isermos e


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)ri!ada e sen!e raia com fre(Bncia, o& se irri!a5or (&a0(&er coisinhaQ (&e demons!ra a/edamen!e s&as fr&s!ra*=es e sofre de cansa*os

5ro0on)ados, inc0&indo o& no dic&0dade emman!er re0a*=es se


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dis5ersar si)nica es5a0har, desconcen!rar, fa/ersairY

O e


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em benefLcio de !odo o sis!ema ener).!ico, as5ro!eLnas animais no deem e(&an!idade ai am50iar !an!o a ca5acidade donosso 5r5rio fL)ado (&e e0e se 0irarfaci0men!e de !odas as !o


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A)ora e8a s as )randes fon!es na!&rais deferro ? ci!ando a5enas, e 5or ordem de(&an!idade, as mais ricas (&e o !o afamado

es5inafre' cominho, c&rr, !abine, semen!e decoen!ro, a*aL, semen!es de abbora, )er)e0im,5imen!a?do?reino, 8aca, farinha de so8a, 55rica,so8a, fL)ado, fo0ha de ai5im, !ri)o em )ro, fei8ocom&m, fei8o?fradinho, semen!es de )irasso0,)ro?de?bico, 5ain*o, 0en!i0has, 5inho, misso,!remo*os, fo0ha de ba!a!a?doce, )en)ibre em 5,

bro!o de abbora, (&ei8o de so8a, car&r&, )emade oo de )a0inha, rim, masn&*o, amBndoa,eri0ha seca, macarro soba Xde !ri)o?sarracenoY,)&ando, a0faaca, sho&, ina)reira, fei8o a/&Zi,!ri)&i0ho, ceada em )ro, dendB, oo de 5er&a,8amb&, hor!e0, cora*o, oo de codorna, amora,oo de )ansa, oo de 5a!a, ace0)a, 5o in!e)ra0,

8eni5a5o, cas!anha de ca8&, aeia em -ocos,cas!anha?do?5ar, 5irar&c& sa0)ado, es5inafre Ecem )ramas de es5inafre !Bm d&as e/es mais do(&e a m&0her 5recisa de ferro 5or dia 6&an!o aocobre' fon!es ri(&Lssimas so as os!ras e o fL)adode boi o& carneiro

SOBRE O AMBIENTE

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Madeira adora &m 5asseio 5e0os cam5oserdes, onde 5ossa moer se&s membros Kon!ade e se reim5re)nar da ener)ia (&e 0he .

5r5ria Tamb.m se benecia de ambien!esca0mos, da coniBncia com 5essoas a0e)res ecria!ias, dos momen!os de reco0himen!o ere-e


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s&as emana*=es, ao 5asso (&e as emana*=esa0imen!am &m fo)o moderado de dese8o A5ai


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50ane8ar, fa/er re0a!rios, or)ani/ar a)endasConsiderando (&e a rea da cria!iidade e daima)ina*o es! 8&s!amen!e sendo recarre)ada,

a0)&.m com deciBncia de ener)ia em Madeira!eria mesmo mais faci0idade 5ara criar nes!emomen!o, en(&an!o a0)&.m com e

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si!&a*o desconfor!e0 so i)&a0men!e nociosA cria!iidade . &m a!rib&!o norma0 em !odas as5essoasQ (&em a !em em e


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Nes!e se!or a ener)ia i!a0 . e


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cor5o\men!e\es5Lri!o 7o)o em e(&i0Lbrio nos dbons 5ensamen!os, boa on!ade, bonssen!imen!os e faci0idade de com&nica*o, !2do

re)ido 5or &ma a0e)ria essencia0 K nossa idaA0e)ria, mas no bobeiraQ (&em ri K !oamos!ra 5rob0emas em 7o)o E !amb.m (&em cacon!ando 5iadas com5&0siamen!e, (&em d)ar)a0hadas escanda0osas o !em5o !odo, (&emno ri n&nca, (&em no fa0a o (&e sen!e, (&emfa0a demais, (&em no conse)&e en!ender nem

ser en!endido, (&em no re!.m as emo*=es boas,(&em es! sem5re do con!ra, (&em no !emami)os, (&em . )e0ado

7o)o !ra/ ca0or e a!ia a circ&0a*osan)&Lnea, dei


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rosa, m circ&0a*o, di)es!o difLci0,e

dic&0dade de se co0ocar em re0a*o ao m&ndo,conf&so de emo*=es e 5ensamen!os, dic&0dadede conc0&ir o (&e foi iniciado, dese8os for!Lssimos(&e a!ro5e0am os o&!ros, descaso 5e0ossen!imen!os 5r5rios o& a0heios' 5rob0emas noSe!or 7o)o

SOBRE A ALIMENTAOO sabor sa0)ado !onica a ener)ia do

cora*o, o sabor doce e o sabor amar)odis5ersam a ener)ia do cora*o, o sabor cidoharmoni/a a ener)ia do cora*o O sabor 5o&coamar)o !onica a forma do cora*oQ o m&i!o

amar)o, o doce, o 5ican!e e o sa0)ado dis5ersama forma do cora*oComo ocB B, heri, o cora*o . sensLe0+A for!a0e/a de 7o)o es! na ca5acidade do

cora*o em )oernar os sen!imen!os O e


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)&aQ se bobear, deseno0e c0c&0os renaisQ fa/de5ress=es res5ira!rias e 5rob0emas de 5e0eQ5erde o dom da com&nica*o e se iso0a 5ara

sobreier#ara 5ro!e)er 7o)o a !radi*o do bem comermanda !omar &m amar)o como di)es!io, se8a do!i5o (&e for' caf., chimarro, ch 5re!o, cherde, banch, ch o& e

canarino+ II mio canarino+ e dei


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5amonha, c&ra&, can8icaQ se es!ier m&i!oarden!e, ocB o aca0ma com ma* o& 5e(&enas(&an!idades de 0ei!e

Sdio e 5o!ssio so os minerais de 7o)oQde0es de5ende o e(&i0Lbrio cido\bsico door)anismo e !amb.m o do o0&me de -&idos nocor5o #ar!ici5am ainda das f&n*=es nerosas em&sc&0ares, e o 5o!ssio a!ia cer!as en/imas Osa0imen!os com maior concen!ra*o de sdio somisso, macarro soba Xde !ri)o?sarracenoY,

sardinha, baca0ha&, 0in)&ado, 0ei!es de cabra ede aca, fo0ha de be!erraba, ai5o, os!ra, carnema)ra de cabri!o, (&ei8os e carnesQ sdio eme


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SOBRE O AMBIENTE

T&do o (&e . so0ar benecia 7o)o,5rinci5a0men!e !omar so0 an!es das on/e horasda manh e de5ois das !rBs da !arde 70oresden!ro de casa so 5resen*as so0ares 7o)oaceso !amb.m Con!em50ar o so0 nascendo,


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d&ran!e o dia nem consen!ir (&e se& es5Lri!o seirri!e Deem 5ermi!ir (&e se deseno0am asme0hores 5ar!es de se& cor5o e de se& es5Lri!oQ

deem 5ermi!ir (&e se& h0i!o se com&ni(&e como m&ndo e

#roc&ramos sombra e )&a fresca ? fresca,heri, no )e0ada' no se !ra!a &m e

ca0or do a(&ecedor m.dio X(&e fa/ 5ar!e dosis!ema !ri50oa(&ecedorY, 5roocando a di0a!a*odo es!ma)o e do in!es!ino e faorecendoresfriados e 5arasi!oses in!es!inais, en!re o&!rosinconenien!es A0is, na !radi*o chinesa no secome nada frio' no mLnimo os a0imen!os so5assados n&ma cha5a #ei


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refor*ar os 5ican!es, (&e 5ro!e)em Me!a0, e ossa0)ados, 5ois )&a modera 7o)o e n&!reMadeira Ca5richando nos a0imen!os de na!&re/a

ne&!ra e fresca, como con.m a (&em es5era oo&!ono

SOBRE OS HORRIOSPRIVILEGIADOS

Nes!e se!or !emos (&a!ro horrios

5rii0e)iados O do cora*o . de on/e horas damanh K &ma da !arde, o do in!es!ino de0)ado de&ma Ks !rBsQ de se!e da noi!e Ks noe . o 5erLododo meridiano de circ&0a*o?se


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m&i!o 0en!a, os o0hos es!arem in(&ie!os e semoendo m&i!o, com as 5&5i0as di0a!adas, ehaer !remores nos dedos e na 0Ln)&a s noe

horas, (&ando come*a o 5erLodo 5rii0e)iado do!ri50oa(&ecedor, dee a&men!ar a sensa*o deconfor!o (&e 5recede o re5o&so no!&rno ? mas!amb.m 5odem acon!ecer sensa*=es es!ranhasde ca0or o& frio s nos 5.s, o& s no !ronco, o&nos 5.s e na cabe*a, com ca0afrios o& ondas des&or (&e !ra/em &m enorme desconfor!o, e is!o

ree0a dese(&i0Lbrio

SOBRE AS EMOES

O (&e afe!a os 5rocessos 7o)o . o e


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cora*o . !o 5resen!e nas )&ras cris!s, sendoo 5r5rio cora*o de Maria sLmbo0o do maior5oder, e no 5or acaso as a0!as )&ras do c0ero

reseram 5ara si as cores de 7o)o, (&e so oerme0ho e o 0aran8a No 5or acaso Osho, o&Ra8neesh, disse a se&s discL5&0os (&e es!issemos ma!i/es erme0hos, no 5or coincidBncia!an!os mon)es es!em o erme0ho a0aran8adoTodos 5roc&ram acen!&ar em si o es5Lri!o diino,!raba0hando o& no a !ransm&!a*o do -&ido

se


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referBncias' Me Terra H a(&i (&e a ener)iai!a0 5assa 5or &ma fase de es!abi0idade, decen!ra0i/a*o, an!es de o0!ar ao moimen!o

Em ns, Terra . o cen!ro do cor5o' !imo,es!ma)o, 5Uncreas e ba*o, &mbi)o H o cen!roda a!iidade men!a0' id.ias e o5ini=es,ca5acidade de re-e


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modo de conersar em (&e a 5essoa es! sem5refa0ando de si mesma, (&erendo ser o cen!ro dasa!en*=es

#ode ser (&e essa 5essoa es!e8a com se&scic0os desre)&0ados ? cic0os de comer, dormir,mens!r&ar, ir ao banheiroQ 5ode ser (&e es!e8acom e


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SOBRE A ALIMENTAO

O sabor doce !onica a ener)ia do ba*o, oamar)o dis5ersa a ener)ia do ba*o, o sa0)ado e oamar)o harmoni/am a ener)ia do ba*o O doce!onica a forma do ba*oQ o cido, o m&i!o doce, oamar)o e o sa0)ado dis5ersam a forma

O& se8a, &m 5o&co de doce a8&daQ mas bommesmo 5ara Terra . &m !an!o de sa0 e o&!ro de

amar)o O fraco de Terra . a boca, se& sabore0ei!o o doce, e se ocB ab&sar, heri, corre orisco de car mes(&inho, rL)ido, reca0cado,acen!&ar s&a inse)&ran*a e 5assiidade,en)ordar o& ema)recer demais, criardese(&i0Lbrio nas cic0os 0i)ados K re5rod&*o2m sina0 de a0er!a de Terra . a 5resen*a de

de5resso, me0anco0ia, fa0!a de i!a0idade O&!rosina0 bom . id.ia


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inco . o minera0 c&8a carBncia cos!&macriar )raes 5rob0emas 5ara Terra, a come*ar5e0a fome de doces Sem /inco a sa0ia no

5rod&/ )&s!ina, &ma s&bs!Uncia essencia0 ao5a0adar, e isso d mar)em a &ma )randeinsa!isfa*o com a comida A carBncia de /incoa5arece mais em 5essaas (&e dei


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man8erico, or.)ano, a0faaca, Z&mme0, endro,ane!o, crao, cane0a, cardamomo, e!c O !omi0ho,5or e


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SOBRE O AMBIENTE

Terra 5recisa de con!a!o com a !erra 5ara seman!er em sin!oniaQ c&idar de &ma hor!a . &nir oP!i0 ao a)rade0 A!iar a o


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mensa)em 5oderia ser' o ero acabo&, em aL&ma coisa diferen!e chamada o&!ono, ocB 8no!o&:

No!ar si)nica se arr&mar, se a5r&mar,reco0her a a!i!&de fo0)ada e 5res!ar a!en*o ao(&e se 5assa, in!erna e e

dese(&i0LbriosNes!e 5erLodo o sabor doce 8 es! no arEn!o . de bom a0i!re red&/ir o doce, a&men!aro sa0)ado 5ara 5ro!e)er )&a, a&men!ar o cidode Madeira (&e !em5era Terra e n&!re 7o)o,comer de !&do 5ara !onicar a ener)ia massem5re com modera*o E ca5richar nos

a0imen!os de na!&re/a fresca, 5or(&e o o&!onoem aL com se& frescor


O horrio 5rii0e)iado do es!ma)o ai das

se!e Ks noe horas da manh A-i*=eses!omacais, arro!os, dic&0dade de acei!ara0imen!os o& de 5ermanecer sem e0es 5odem sersin!omas de desarmonia Das noe Ks on/e . o5erLodo do ba*o?5UncreasQ fa0!a de a!en*o, deconcen!ra*o e de memria nes!e 5erLodo, assimcomo 5rob0emas com a o/ o& o can!aro0ar

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obsessio, !amb.m 5odem es!ar ree0andoa0)&ma coisa

SOBRE AS EMOESO sis!ema ener).!ico do ba*o?5Uncreas, (&e

inc0&i o es!ma)o, . sensLe0 ao e


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as amare0id=es 5roocadas 5or derrames de bi0ee 5or cons&mo e


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ariedades de comida, bebida e doces com (&enos far!amos 5e0a ida afora:

No o&!ono as fo0has secam e caem, osP0!imos fr&!os so co0hidos, as cas!anhas esemen!es o 5ara os ce0eiros )aran!ir asrefei*=es do inernoQ m&i!as caro na !erra,es5erando a 5rimaera 5ara bro!ar de nooNes!e se!or a ener)ia i!a0 . descenden!e,5esada O cic0o (&e mos!ra crescimen!o na5rimaera e e


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Me!a0, em ns, re5resen!a a e!erna co0hei!aA f&n*o dos 5&0m=es e do in!es!ino )rosso .assimi0ar o essencia0 e descar!ar o inP!i0 Sem ar

no 5odemos ier, e sem esa/iar o in!es!ino!amb.m no Essas a!iidades do ordem e ri!moa !odas as o&!ras, harmoni/ando as !ens=es e nosdei


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emociona0, de5resso, me0anco0ia, disc&rsoincoeren!e, ec/ema, asma, bron(&i!e, )ri5e,cori/a, nari/ en!&5ido, choro fre(en!e,

membros o& cos!as do0oridos Dormir s debr&*os mos!ra in!es!inos sem5resobrecarre)ados, o (&e 5redis5=e a doen*as

SOBRE A ALIMENTAO

O sabor cido !onica a ener)ia dos

5&0m=es, o sabor 5ican!e dis5ersa a ener)ia dos5&0m=es, o sabor amar)o harmoni/a a ener)iados 5&0m=es O 5o&co 5ican!e !onica a formados 5&0m=es, o m&i!o 5ican!e e o amar)odis5ersam a forma

H com&m a )en!e ab&sar do sabor 5ican!ede Me!a0 em forma de bebidas a0co0icas e

!em5eros for!es, o (&e eiden!emen!e ai sere-e!ir no fL)ado e em !odas as s&asressonUncias, !ais como o h&mor, os mPsc&0os eas ar!ic&0a*=es, 8 (&e Me!a0 cor!a MadeiraCer!amen!e a na!&re/a mais 5esada de Me!a0 fa/5roc&rar a 0ee/a com50emen!arQ m&i!as 5essoasbebem 5ara es!im&0ar a e


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5ro5orcionando &m )rande bem?es!ar aocheirador Coisa m&i!o 5ican!e, com 5oder dedescon)es!ionar Dee dar &m bara!o a.reo em

(&em se sen!e 5esado demaisMe!a0 5recisa de raL/es como ceno&ra, nabocom5rido, bardana, 0!&s, ba!a!a?baroa X!amb.mchamada de ba!a!a?sa0sa o& mandio(&inhaYQ dossabores 5&n)en!es e 5ican!es dos !em5eros e doa0ho, da cebo0a, do )en)ibre, do ai5o Xsa0soYQca0dos !em5erados com misso 5ara 0im5ar os

5&0m=es e beneciar a -ora in!es!ina0Q ch erde,ch de 0!&s, banch 5ara harmoni/ar oin!es!ino Se& cerea0, o arro/ De 5referBnciain!e)ra0, 5or(&e !em bras (&e a8&dam a 0im5aros in!es!inos 6&ase no )os!a de a*Pcar,0a!icLnios, 5imen!as e farinhas Xem forma demacarro, biscoi!os, 5es, bo0osY Se& ado*an!e .

o me0 de abe0has, (&e . doce e 5ican!e, a8&da a-&idicar o m&co das ias res5ira!rias e adescarre)ar os in!es!inosQ 5ode ser &sado comio)&r!e ? ambos em 5e(&ena (&an!idade ? embenefLcio de Me!a0, Terra e Madeira E, 5or faor,0embre?se de beber )&a, sim: Me!a0 . seco

7sforo, o minera0 de Me!a0, es! 5resen!e

na maior 5ar!e dos a0imen!os ricos em c0cio e5ro!eLna #ar!ici5a de &ma innidade de5rocessos bio(&Lmicos e a8&da a formar ossos eden!es Assim como o c0cio, de5ende dei!amina D 5ara ser absorido DeciBncia defsforo 5rod&/ fra(&e/a m&sc&0ar e dores nosossos 7on!es es5ecia0men!e ricas so assemen!es de abbora e de )er)e0im, as no/es ecas!anhas e !odas as 0e)&minosas secas, 0eia?se

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fei8=esQ en!re os cereais, a aeia e a ceadaQen!re as carnes, as de 5ombo e de coe0ho

SOBRE O AMBIENTEMe!a0 se refa/ faci0men!e em con!a!o com as

mon!anhas, as 5edras de onde bro!a )&a, ascachoeiras, as )r&!as e )ro!=es H com&mencon!rar co0ecionadores de 5edras, cris!ais o&rochas, e 5essoas (&e 5recisam &sar &ma 8ia

5ara se sen!irem bem

SOBRE O OUTONO

A(&i as fo0has secam e caemQ a(&e0as fo0has(&e nasceram na 5rimaera e a!in)iram o a&)eno ero es!o indo embora, a rore ai car

n&a, h &m (&B de des!r&i*o no ar O im5&0socria!io es! 0on)e, o 5erLodo de 50eni!&de5asso& A)ora . a co0hei!a, o arma/enamen!o, ea ca5acidade de rea0i/a*o do ser h&mano see


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Conse0hos do "iro do Im5erador Amare0o'As 5essoas deem dei!ar cedo e 0ean!ar cedo,

com o can!ar do )a0o Deem !er o es5Lri!o em5a/, a m de minimi/arem a 5&ni*o do o&!onoA0ma e es5Lri!o deem &nir?se 5ara (&e ae


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!omar &m caf. e acender &m ci)arro 5ara (&e o5eris!a0!ismo in!es!ina0 acon!e*a ? o caf.,amar)o, a)e moendo a ener)ia 5ara bai

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chamado de amor K ida, amor K 5e0e, ins!in!o desobreiBncia, a0)o (&e nos d for*a nosmomen!os difLceis e nos fa/ con!in&ar

res5irando

SOBRE O PODER GARANTIDO

O 5oder )aran!ido de Me!a0 . !ossir,for*ando dessa forma a saLda de ar dos 5&0m=ese do ca!arro ac&m&0ado nas ias res5ira!rias

2ma !osse nerosa 5ode es!ar for*andosimbo0icamen!e a saLda de emo*=es ac&m&0adas2m e


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es!e se!or . !o 5esada (&e cai, escorre, -&i 5or(&a0(&er b&ra(&inhoQ no !em forma 5r5ria,conforma?se K(&i0o (&e a con!.mQ 5ode

so0idicar?se como )e0o o& desa5arecer ema5or, recondensar?se n&em e choer )o!as (&ese 8&n!am nas corren!e/as e nos charcos Cond&/o sa0 da !erra 5ara o mar assim como cond&/Me!a0 5ara MadeiraQ re5resen!a o nLcio do cic0ode ida, (&ando o (&e 8 foi re5o&sa na es!Unciado ir?a?ser

Ns !amb.m somos )&a ? (&ase oi!en!a 5orcen!o do nosso cor5o so 0L(&idos Os rinscon!ro0am o nLe0 de )&a do or)anismo, abe


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&rinar, di)es!o difLci0 no es!ma)o, 5ressoar!eria0 a0!a o& bai


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fren!e, e is!o s mesmo !endo )&a eme(&i0Lbrio O sabor 5ican!e, Me!a0, )era ener)ia5ara )&a, en!o con.m !er 5ican!es 5or 5er!o

E &sar sem5re &m 5o&co de amar)o 5ara5ro!e)er a ener)ia de 7o)oDicas' s acrescen!ar sa0 K comida

conscien!emen!e, e no 5or hbi!oQ mesma coisa(&an!o ao cons&mo de 0L(&idos Comer raL/escomo bardana, nabo, ceno&ra, fr&!as secas, de5referBncia as menos doces, como damasco e

abaca


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)e0adas no dia?a?dia, 5or(&e a na!&re/a de )&a8 . fria No inerno' comer rim 5ara !onicar osrins

C0cio e ma)n.sio so os minerais de )&aEm e


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Ma)n.sio . o (&e e


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)&a adora a con!em50a*o e o re5o&so, o0ire -&ir da ida sem 50anos nem !emores, asensa*o de (&e !&do encon!ra o caminho cer!o

desde (&e o m&ndo . m&ndo e a!. (&e &m dia seacabeSO@RE O INFERNO Onde o frio do inerno

. erdadeiro, a !erra se !ranca e no 5rod&/Q a)&a se e


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Como o sabor sa0)ado 8 es! no ar,dimin&Lmos o sa0)ado e a&men!amos o amar)oX5ara 5ro!e)er 7o)oY e o doce X5ara moderar

)&a e n&!rir Me!a0Y Ca5richando nos a0imen!osmornos, 8 (&e a 5rimaera em aL


Es!e se!or oc&5a a nossa !arde O horrio da

be


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A (&a0idade s&!i0 0a!en!e nos rins se !rad&/5or dese8o, ambi*o Na !radi*o chinesa os rins

so o ce0eiro da ener)ia ances!ra0, a semen!e deonde sair a 50an!a (&e dar de/ mi0 semen!esNossa heran*a )en.rica, nossa his!ria fami0iar,nosso nome esro 0i)ados aos rinsQ a on!ade (&enos em5&rra 5ara a fren!e e nos fa/ 0&!ar 5e0of&!&ro em daL

SOBRE O PODER GARANTIDOO 5oder )aran!ido de )&a . !remer, e o

!remor 0ibera a !enso )erada 5e0o medo, 5e0asemo*=es for!es, 5e0o s!ress das doen*as 2ma!a(&e de !remedeira na hora cerra, heri, sa0aocB de incer!as com50ica*=es mais !arde

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A !radi*o chinesa di/ (&e nosso a5are0hore5rod&!or es! 0i)ado aos rins, ao ba*o e aofL)ado O sis!ema ener).!ico dos rins re)&0a osorios e faorece a 5rod&*o de san)&e 5e0osis!ema ener).!ico do ba*oQ o ba*o re)&0a o

san)&e, a 0infa e a circ&0a*o de ambos, es!0i)ado K di)es!o e aos seiosQ e o sis!emaener).!ico do fL)ado re)&0a o -&


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na!&rais, no/es, cas!anhas cr&as, semen!es,)ros in!e)rais, e)e!ais ariados, bro!os em&i!as fo0has erdesQ

W an!es e d&ran!e a mens!r&a*o,desin!o


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Assim, o (&e deeria ser &ma 5e(&ena descar)a5ode irar &ma hemorra)ia, d&rar dias e deiCORRIMENTO

Se for branco, de consis!Bncia !i5o sa0ia o&m&co, !em a er com o meridiano do ba*o?5Uncreas Eserdeado, )rosso, 5e)a8oso e decheiro for!e, !em a er com o meridiano dofL)ado Esc&ro fei!o ca0do de fei8o 5re!o, comcheiro in!enso, )era0men!e acom5anhado 5or

dores na 5ar!e bai


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sLndrome 5r.?mens!r&a0, doen*as brocLs!icas,de5resso c0Lnica e a/ed&mes do es!ma)o o& doh&mor, 5odem ser 5roocadas 5or &ma

es!a)na*o da ener)ia do fL)ado Es!e . &mdese(&i0Lbrio de ori)em emociona0 (&e cos!&mase manifes!ar, mesmo fora do 5erLodo crL!ico,como irri!abi0idade, raia, fr&s!ra*o ede5ressoQ e a recL5roca . erdadeira, o& se8a, oe


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MIOMAS, CISTOS E CNCERCERVICAL

Cos!&mam ser conse(Bncia de san)&econ)es!ionado no bai


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5Bsse)os, moran)os e cere8as, sem5re co/idosQ)os e 0i!chis secosQ en)rossar cremes e min)a&scom arar&!a e !a5iocaQ !em5erar com 5imen!a?

do?reino, cane0a, cardamomo, no/?moscada,)en)ibreQ &sar moderadamen!e me0, me0ado,ma0!e, ma50e, a*Pcar mascao, a*Pcar Ei!ar a!odo c&s!o' sa0adas cr&as, 0ei!e, (&ei8o, a0)asXinc0&indo )ar?)arY, fr&!as cL!ricas e se&ss&cos, !of&, )ros 5o&co co/idos, 5ain*o,!ri)osarraceno, e


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Resfriado, )ri5e, a0er)ia, ami)da0i!e,5rob0emas res5ira!rios' a fre(Bncia com (&e

ocB a5resen!a essas ma/e0as, heri, 5oderee0ar &ma sLndrome de deciBncia do _ei Chi,ainda mais se ocB !ier medo do frio,e

d&ran!e o dia e se re!ira 5ara o cen!ro K noi!eAo meio?dia a!in)e s&a c&0minUncia S&a f&n*o. 5ro!e)er os r)os in!ernos das inas=ese

A saPde do _ei Chi de5ende dof&ncionamen!o corre!o do es!ma)oQ do ba*o?5UncreasQ dos in!es!inosQ dos rinsQ e na0men!e

do fL)ado, (&e o fa/ circ&0ar

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O !ra!amen!o . 5reen!io Se ocB seen(&adra na descri*o, dB 0o)o &ma reform&0adaem se& 5ro)rama a0imen!ar e ei!e as comidas

cr&as, frescas e frias, e0imina!ias e diafor.!icasX(&e fa/em s&arYQ o (&e ai 0he dar se)&ran*a .&ma comida bem n&!ri!ia e m&i!o bem co/ida Kbase de )ros e e)e!ais, (&e a(&e*a o meioin!erno e se8a fci0 de di)erir, e mais &ma5e(&ena (&an!idade de 5rod&!os animaisCa5riche na cebo0inha erde, (&e es!im&0a a

circ&0a*o Ca0do de a0ho?5or e ca0do de cebo0acom a*Pcar mascao Xc&8a ener)ia . mornaY soindicadLssimos 5ara fona0ecer o _ei Chio

C&idado com sa0 e com a*Pcar branco O_ei Chi . morno e se moe 5ara cima e 5arafora, en(&an!o o sa0 . frio e ai 5ara bai


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GLOSSRIO DO CORPOHUMANO

O& seria me0hor di/er e0&cidrio: T 0 noA&r.0io, . !o mais boni!o, e foi fei!o mesmo sobmedida 5ara ocB car mais 0Pcido a res5ei!o docor5o h&mano, heri To sob medida (&e .!o!a0men!e ec&mBnico, mis!&rando a e0ha Chinacom a ciBncia modernaQ 5ois o fa!o . (&e a

medicina chinesa d m&i!a im5or!Uncia Ksf&n*=es e (&ase nenh&ma K es!r&!&ra do cor5oh&mano, o (&e fa/ Descar!es se reme


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denido 5or se& Chi, (&e 5ode ser 5ensado comoma!.ria a 5on!o de se !ornar ener)ia o& comoener)ia a 5on!o de se !ornar ma!.ria S (&e

5ara os chineses essa (&es!o concei!&a0 no seco0ocaQ o Chi . 5ercebido f&nciona0men!e ? 5e0o(&e fa/[

EE den!ro de ocB o Chi ass&me &maariedade de f&n*=es, en!re as (&ais sobressaemcinco 2ma, e0e . a fon!e de !&do o (&e se moeno cor5o, e acom5anha esse moimen!o D&as,e0e a(&ece TrBs, e0e 5ro!e)e con!ra a)en!esca&sadores de doen*as 6&a!ro, e0e )oerna are!en*o das s&bs!Uncias e man!.m os r)os no

0&)ar Cinco, )aran!e a harmonia das!ransforma*=es in!ernasA0.m disso e


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dos 5.s, do &mbi)o AL em o Chi N&!ri!io, (&efa/ a 5on!e en!re a comida e o san)&e

De5ois o Chi #ro!e!or, o& _ei Chi, (&e

im5ede as doen*as E na0men!e o Chi Ances!ra0,o& Chi do #ei!o, (&e a8&da e re)&0a a res5ira*oe os ba!imen!os cardLacos e 5or!an!o es! m&i!o0i)ado aos 5&0m=es e ao cora*o

SANGUE

Tem ori)em na comida De5ois deamad&recida 5e0o es!ma)o, o ba*o re!ira de0a&ma nLssima essBncia (&e 5ar!e r&mo aos5&0m=es 5e0a ia do Chio Nessa s&bida e0a 8 aise !ransformando em san)&e, e a m&!a*o secons&ma (&ando a noa s&bs!Uncia recebe a5ar!e 5&ra do ar A 5ar!ir daL o san)&e en!ra nos

circ&i!os do cora*o, (&e o fa/ circ&0arQ dofL)ado, (&e o arma/ena nos 5erLodos de re5o&soQe do ba*o, (&e o man!.m nos asos san)&LneosE0e n&!re, renoa e &medece o cor5o

JING

Trad&*o a5ro


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de5ende o deseno0imen!o da 5essoa, ama!&ra*o, a ca5acidade re5rod&!ora, o i*oQ(&em ene0hece de5ressa mos!ra deciBncia de

in)O in) . arma/enado 5e0os rins E0e e o Chiso in!erde5enden!es' en(&an!o o Chi es!associado ao moimen!o ? (&a0(&er moimen!o,do cor5o o& das fo0has ao en!o o in) es!associado Ks !ransforma*=es (&e acon!ecem na(&ie!&de O Chi nasce do in), 8 (&e o in) #r.?

na!a0 es! na rai/ da ida, mas o Chi fa/ a comidase !ransformar em in) #s?na!a0,5ro5orcionando assim o necessrio 5ara (&e aida se deseno0a

SHEN

Shen . &m a!rib&!o h&mano 5or e


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na!&re/a: #ois o Shen !amb.m . assim ? fa/5ar!e do cor5o !an!o (&an!o &m bra*o o& &mo0ho, e no si)nica nada fora do cor5o O Shen

dene a on!ade de ier, o dese8o, a re0a*ocom o m&ndoQ em dese(&i0Lbrio d &maa5arBncia o5aca e 5ode 0ear K 0o&c&ra

FLUIDOS

Tirando o san)&e, os -&idos so !odos os

o&!ros 0L(&idos or)Unicos'


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Chi e o san)&e 5ercorrem 5e0o cor5o E0a fa/com (&e !odos os r)os e s&bs!Uncias secom&ni(&em en!re si e 5=e o in!erior em con!a!o

com o e

de5ende dos rins, o an) do cor5o de5ende daboa n&!ri*o do in Doen*as com sin!omas defra(&e/a, mo0e/a, frio e 5re)&i*a soconsideradas inQ se os sin!omas forem dee


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con!em50a o c.& a/&0Q e0e . !&do o (&e e


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f&n*o . rece5!ia, in!erna, (&ie!a, e !amb.m5or se re0acionarem com a 5ar!e mais in!erna docor5o So considerados mais im5or!an!es (&e os

r)os an), com os (&ais f&ncionam em d&50aao es!abe0ecer &m e(&i0Lbrio in!erior?e

RGOS YANG

So os seis (&e recebem, 5rocessam eabsorem da comida a(&i0o (&e ai se

!ransformar em s&bs!Uncias f&ndamen!ais, ede5ois !rans5or!am e e0iminam o (&e no seri&'es!ma)o, in!es!ino de0)ado, in!es!ino )rosso,esLc&0a bi0iar, bedo cor5o ]i, heri, es(&emas ana!micos: Isso,em chinBs an!i)o, . )re)o+

RGOS CURIOSOS

So chamados assim 5or(&e !Bmcarac!erLs!icas an) na forma e in nas f&n*=es'

c.rebro, med&0a, ossos, P!ero, asos san)&Lneose esLc&0a bi0iar #ense em (&ie!&de e moimen!oe ocB ai er (&o rea0men!e c&riosos, heri Ea esLc&0a )anha dois sa0rios

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FGADO

H a maior )0Und&0a do cor5o 7ica do 0adodirei!o e 5esa em m.dia &m (&i0o e meio Recebeos 5rod&!os hidrosso0Peis da di)es!o a!ra.sda eia 5or!a, (&e o 0i)a ao in!es!ino Temf&n*=es (&e no acabam mais' me!abo0i/a

carboidra!os, 5ro!eLnas, )ord&ras, i!aminas enoen!a 5or cen!o do 0coo0 (&e se bebe #rod&/co0es!ero0, a!ia i!aminas, sin!e!i/a 5ro!eLnas,aminocidos, &r.ia, !ri)0icerLdeos, cidos )ra


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m&i!as ra/=es, en!re as (&ais o con!ro0e dasecre*o de bi0e Mas s&a f&n*o maisin!eressan!e . a de harmoni/ar as emo*=es,

5ro5orcionando &m ambien!e in!erno )os!oso aoman!er o moimen!o sereno e e(&i0ibrado 2me


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O 5ar de meridianos do fL)ado come*a nosded=es dos 5.s e !ermina debai

GORDURAS

O& 0i5Ldeos' a0)o (&e o or)anismo

)era0men!e 5rod&/ a 5ar!ir de 5ro!eLnas ecarboidra!os A0)&ns !i5os de )ord&ra essenciaisao or)anismo !Bm (&e ir da a0imen!a*o Xcido0ino0eico, 5or e


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)0ico0i5Ldeos, os fosfo0i5LdeosQ e 5odem serderiados de ambos, com nomes como cidos)ra


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FOGO

CORAO

H &m mPsc&0o (&e bombeia o san)&ear!eria0 5ara (&e e0e circ&0e 5or !odo o cor5oa!ra.s dos asos san)&LneosQ do 5on!o de is!a

chinBs, e0e )oerna o san)&e e os asossan)&Lneos e arma/ena Shen, a consciBncia, oes5Lri!o, (&e de5ende da harmonia do Chi e dosan)&e 5ara es!ar bem Sin!omas de Shen5en&rbado so sono in!ran(i0o, m&i!os sonhos,insnia, fa0!a de memriaQ (&ando o caso sea)raa 5ode a5resen!ar his!eria, com5onamen!o

irraciona0, de0Lrio

PERICRDIO

H &ma camada, brosa 5or fora e serosa 5orden!ro, (&e rees!e e

o cora*o dos im5ac!os

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INTESTINO DELGADO

H &ma !ri5a na e !oda 50issadinha (&e !em

!rBs me!ros de com5rimen!o mas (&ando sees!ica che)a a oi!o 7ica en!re o es!ma)o e oin!es!ino )rosso e d &ma 5or*o de o0!inhasden!ro da barri)a Diide?se em 5anes chamadasd&odeno, 8e8&no e L0eo S&as 5aredes !Bm)0Und&0as c&8os s&cos di)es!ios e en/imas, 8&n!ocom os s&cos 5ancre!icos e a bi0e, com50e!am a

di)es!o da comida O in!es!ino de0)ado . (&ese5ara o 5&ro do im5&ro na comida (&e ocBcome, heriQ o 5&ro . e

PITUITRIA !HIPFISE"H &ma )0Und&0a com50e


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corren!e e0.!rica Es!im&0an!es, o& es!Lm&0os, sofa!ores (&e desencadeiam a 5rod&*o dehormnios 5e0as )0Und&0as Os e0e!r0i!os e os

es!im&0an!es so os com5onen!es bio(&Lmicosassociados a 7o)o, 5onan!o K )0Und&0a 5i!&i!ria,(&e con!ro0a as secre*=es hormonais das o&!ras)0Und&0asQ sem e0e!r0i!os e es!im&0an!es issoseria im5ense0

MERIDIANOS FOGO

O 5ar de meridianos do cora*o come*a8&n!o Ks abochechas a!. 5arar no 5ai0ho da ore0ha O 5arde meridianos de circ&0a*o?se

CIRCULAO#SE$O

Es!e meridiano !amb.m . chamado de)oernador do cora*o, 5or(&e se co0oca K

fren!e do di!o c&8o, 8&n!o com o 5ericrdio, 5ara

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a(&ecedor s&5erior ? (&e manobram a )&adis5onLe0 de maneira ade(&ada' a5ori/am os5&0m=es, fa/em es5&ma no es!ma)o e no ba*o,

e &m 5Un!ano nos rins e nos in!es!inosO 5e(&eno fo)o abran)e 5ar!ic&0armen!e ofL)ado e os rins e . s&s!en!ado 5e0o fo)o m.dioQ ofo)o m.dio abran)e o ba*o?5Uncreas, o es!ma)oe os in!es!inos e . s&s!en!ado 5e0o )randeQ o)rande fo)o abran)e o cora*o, os 5&0m=es e acabe*a e . s&s!en!ado 5e0o 5e(&eno O fo)o

m.dio, na sio0o)ia ener).!ica do or)anismo edo !ri50oa(&ecedor, re5resen!a o Chi e de5endem&i!Lssimo da comida, en(&an!o os dois o&!rosfo)os re5resen!am o in) XessBnciaY e o ShenXes5Lri!oY e de5endem da ener)ia ances!ra0 XrinsYe dos as5ec!os 5sicoemocionais Xcora*oY Osin!oma de (&e o !ri50oa(&ecedor es!

f&ncionando m&i!o ma0 . &m cLrc&0o branco (&ea5arece em o0!a da Lris

LNGUA

Sem dPida &m dos r)os mais ers!eis docor5o h&mano, di)no de a0!as re-e


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ESTMAGO

H o 5rimeiro r)o a a!&ar no 5rocessodi)es!io de5ois da bocaQ recebe o a0imen!o e5assa a mis!&r?Io com os s&cos )s!ricos,formando &ma 5as!a semi-&ida, chamada (&imo,(&e 5o&co a 5o&co ai descendo 5ara serdi)erida !amb.m 5e0o in!es!ino de0)ado Acom5osi*o dos s&cos )s!ricos aria conforme o!i5o de a0imen!o Se ocB )os!a de beber (&ando

come, heri, saiba (&e a 5resen*a de a*Pcar

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5ode inibir o -&


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es!ma)o moe a comida 5ara bai


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G0Und&0a (&e 5rod&/ e manda hormniosXins&0ina e )0&ca)onY 5ara a corren!e san)&Lnea

e s&cos di)es!ios 5ara o d&odeno A ins&0ina5ermi!e a absor*o de )0icose, aminocidos e!ri)0icerLdeos 5e0os !ecidos, a sLn!ese do)0ico)Bnio e a ac&m&0a*o de )ord&ra nos!ecidos adi5osos A secre*o de ins&0ina .es!im&0ada 5e0o a&men!o de )0icose o& deaminocidos no san)&e #ara a medicina

orien!a0, o 5Uncreas e o ba*o formam &m scen!ro s&!i0 de ener)ia

SISTEMA LINFTICO

7a/ 5ar!e do sis!ema circ&0a!rio e!rans5or!a em se&s asos &m 0L(&ido c0aro

com5os!o 5rinci5a0men!e de c.0&0as brancasCon!a ainda com ca5i0ares, d&!os e !rin!a e dois5ares de )Un)0ios, a0.m do ba*o, do !imo e dasamL)da0as

AMGDALAS

As amL)da0as so &m 5os!o aan*ado dosis!ema 0inf!ico, onde o e


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essa re)io a m de ne&!ra0i/ar a descar)a decidos (&e ocorre H a is!o (&e chamamami)da0i!e, como se as amL)da0as es!iessem

doen!esQ m&i!os m.dicos ociden!ais indicaman!ibi!icos e am5&!a*o nesses casos, semcom5reender (&e o or)anismo es! a5enas5edindo 5ara ser ree(&i0ibrado a!ra.s deme0hores !ra!os

TIMO

G0Und&0a (&e ca no meio do 5ei!o, a!rs da5ar!e s&5erior do es!ernoQ amad&rece os0infci!os, 5rod&/ hormnios e . de i!a0im5or!Uncia no inLcio da ida, (&ando5recisamos de mais defesas #assada a 5rimeirainfUncia a a!iidade do !imo se red&/, mas

con!in&a sendo im5onan!Lssima na f&n*o deiden!icar e des!r&ir Lr&s, bac!.rias nocias ec.0&0as defei!&osas (&e !endem a se re5rod&/irSe)&ndo 5es(&isas cien!Lcas, o !imo 5ode sera!iado a!ra.s de 5e(&enas 5ancadas no 5ei!o,bem onde se !oca (&ando se di/ E&, onde se ba!eao di/er Mea c&05a X"er os 0iros Se& cor5o no

men!e, de ohn Diamond, Edi!ora Record, e Did,o c&randeiro, des!a (&e os escreeY

MERIDIANOS TERRA

O 5ar de meridianos do es!ma)o come*ano ros!o, debai


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dos 5.s O 5ar do ba*o?5Uncreas come*a nosded=es dos 5.s e sobe 5e0a 5ar!e in!erna das5ernas, !erminando debai


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PULMES

Os 5&0m=es )oernam a res5ira*o e ares5ira*o in-&i sobre !odos os r)os e

sis!emas do cor5o Sem ar no h o


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INTESTINO GROSSO

H &ma !ri5a )rossa de &m me!ro e meio a

dois de com5rimen!o, ca en!re o in!es!inode0)ado e o Un&s e !em d&as 5ar!es' o c0on e ore!o O c0on, 5or s&a e/, !em !rBs es!)ios ?ascenden!e, !ranserso e descenden!e ? (&econ!ornam o &mbi)o, da direi!a 5ara a es(&erda2ma boa massa)em na barri)a, se)&indo adire*o corre!a, 5ode fa/er com (&e fe/es

ac&m&0adas se so0!em e se8am e0iminadas Omoimen!o na!&ra0 do in!es!ino )rosso .descenden!e e s&a f&n*o . cond&/ir 5ara fora as5ar!es !&ras da comida e dos -&idos, ao mesmo!em5o em (&e absore a )&a dis5onLe0

PER%STALTISMO INTESTINAL

Ondas de con!ra*o e re0a


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GUARINS

E0es so dois, &m de cada 0ado do cor5oRe)&0am a (&an!idade de )&a no or)anismo e oe(&i0Lbrio de sdio, 5o!ssio, ma)n.sio e Lons de

hidro)BnioQ 5rod&/em em m.dia &m 0i!ro e meiode &rina 5or dia, na (&a0 des5e8am &r.ia, cidoPrico, crea!inina e o&!ros resLd&os dome!abo0ismo, e ainda os e


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arma (&e in) . o 5o!encia0 de diferencia*oem in e an) Como !odos os r)os 5recisamde in), a harmonia dos rins . essencia0 ao bom

f&ncionamen!o do cor5o e 5or isso a !radi*o osdene como rai/ da ida, manso do fo)o e da)&a, residBncia do in e do an), cana0 damor!e e da ida

E os rins )oernam !odos os 5rocessos da)&a, mas a coisa roda . assim' o es!ma)orecebe os 0L(&idos, come*a a se5arar o 5&ro do

im5&roQ o im5&ro se)&e 5ara o in!es!ino, e do5&ro o ba*o e

de noo 5ara os 5&0m=es

OSSOS

E0es so o (&e d es!r&!&ra ao cor5o, heri ?5recisa di/er mais: De5endem dire!amen!e dosrins' so s&s!en!ados 5e0a med&0a, (&e .

5rod&/ida e s&s!en!ada 5e0o in), (&e .arma/enado 5e0os rins

MEDULA

Do 5on!o de is!a chinBs, . e0a (&e n&!re osossos ? !an!o a med&0a ssea (&an!o a es5inha0

Se for s&cien!e, os ossos sero for!esQ se no

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cabe0o, !rans5or!am )ord&ras, minerais eo

0bios, as 5a0aras e os 5ensamen!os

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QUANTO'COMO'

QUANDO'

@em, heri, a (&es!o a)ora )ira em !ornode como esco0hemos o (&e amos comer#rimeiro cri!.rio' (&a0idade 6&a0idade (&erdi/er a0imen!os frescos, in!e)rais, de cores iase formas boni!as, cheios de ener)ia i!a0,5rod&/idos e 5rocessados de maneira sadiaSe)&ndo cri!.rio' ariedade Fariedade (&erdi/er !&do o (&e for dis5onLe0 no &nierso demi0a)res comes!Leis da re)io ? cereais, fei8=es,raL/es, !&b.rc&0os, b&0bos, erd&ras, fr&!os,fr&!as, farinhas, cas!anhas, semen!es, no/es,0a!icLnios, carnes, oos, aes, 5ei


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A era e a e)e!a*o do ori)em Ks cincocoresQ nada do (&e . isLe0 5ode e


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ns s 5ode ser )e0ada en(&an!o na In)0a!erra .boa (&en!e: Gos!ar . m&i!o 5essoa0 Gos!o nose disc&!e, e m&i!o menos ma& )os!o

o sabor . &ma es5.cie de cdi)o doa0imen!o ? a0)o (&e marca a(&e0a forma 5arasem5re e !em 5oder de a!rair o& re5&)narTe

0a!ina, sa5ere: #ois ., e mesmo em 5or!&)&Bs se5ode di/er, machadianamen!e, (&e o creme decebo0as sabe m&i!o bem o& (&e o ch sabe a8asmim Assim, saborear )anha o sen!ido dee


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Amaciam a ri)ide/ de mPsc&0os e )0Und&0as

AMARGOS

Red&/em o ca0or do cor5o, drenam -&idoscor5orais e 5roocam e0imina*=es in!es!inais

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Tamb.m . bom saber (&e os sabores 5odemainda ser s&!is, moderados, for!es o& !


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O sabor !


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fei!o com in)redien!es (&e 5rod&/em ca0or noor)anismo ? 0ei!e, caca&, a*Pcar, )ord&raQ &m(&en!Lssimo ch 5re!o !em a na!&re/a ener).!ica

fria, !an!o 5e0a )&a (&an!o 5e0o ch #or isso .(&e nos 0&)ares frios acrescen!am creme, r&m,cane0a o& o&!ra coisa de na!&re/a (&en!e ao ch,e 5or isso . (&e sore!e no refresca

Os a0imen!os de na!&re/a morna !Bm aener)ia da 5rimaeraQ os de nar&re/a (&en!e!Bm a ener)ia do eroQ os de nar&re/a fresca

!Bm a ener)ia do o&!onoQ os de na!&re/a fria !Bma ener)ia do inernoQ os de na!&re/a ne&!ra sone&!ros, ora essa

A boa 5o0L!ica do comer, em (&a0(&eres!a*o, . dar 5referBncia aos a0imen!os frescos,mornos e ne&!ros, com &m 5o&(&inho s de(&en!es e frios No se aconse0ha confron!ar

e


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O MOVIMENTO

H a ca5acidade (&e cada a0imen!o !em de

moer ener)ia em de!erminadas dire*=es den!rodo cor5o Considere (&e o cor5o !em (&a!ro5ar!es ? a de cima, a de bai


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OS A"IMENTOS 62E AGEM S1 #ARA7ORA

7a/em s&ar e red&/em a febre

OS A"IMENTOS 62E AGEM S1 #ARADENTRO

7aci0i!am os moimen!os in!es!inais ered&/em o incha*o abdomina0

OS A"IMENTOS 62E AGEM S1 #ARA

CIMAA0iiam diarr.ia, 5ro0a5sos do re!o e doP!ero, hemorridas, es!ma)o caLdo

OS A"IMENTOS 62E AGEM S1 #ARA@AI]O

A0iiam mi!os, so0&*os, asma, !osse

Aconse0ha?se !ra!ar os sin!omas 5ara cimacom a0imen!os (&e moem a ener)ia 5ara bai


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5ara foraQ com ina)re fa/ a ener)ia carobs!r&!iaQ com sa0 fa/ a ener)ia descerQ comme0 a8&da a 0&bricar a comida

SA62H &sado 5ara re)ar o& dei


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descarre)ar os in!es!inos e a c&rar a !osse #ra0)&mas co0heres de me0 na 5ane0aQ a(&ecerQ8&n!ar )&a e me


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OS ELEMENTOS

No s carac!eri/am &m de!erminado

a0imen!o de forma m&i!o abran)en!e como!amb.m es!o 5resen!es na maneira de 5re5arara comida

Comida 5re5arada no a5or' refor*a a!endBncia Madeira Cr&a, fri!a, )re0hada o&5rensada com sa0' refor*a 7o)o "i)eiramen!erefo)ada em 5o&co 0eo' refor*a Terra Assada,

co/ida na 5resso, m&i!o refo)ada' refor*aMe!a0 7erida' refor*a )&a

OS MERIDIANOS

So a!in)idos de5ois (&e ocB come acomida, heri, mas come*am a a)ir an!es,

(&ando ocB ai K feira, (&ando 5ensa n&m 5ra!oes5ecia0, (&ando 5ercorre a 0is!a de, c0aro (&enin)&.m . 5erfei!o, con)e0ados Esco0hem comocB, esco0hem 5or ocB, o& me0hor' so ocBDaL (&e no . nada es!ranho ocB !er on!adessPbi!as de comer a0)o (&e n&nca come&, o& de(&e no )os!aa an!es Isso no (&er di/er,

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en!re!an!o, (&e e0es es!e8am fa/endo a esco0hacer!aQ meridiano se manifes!a, mas no 5ensa

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AS ESTAES

Saber sobre e0as . sem5re m&i!o

in!eressan!e An!i)amen!e, heri, (&ando aindase amarraa cachorro com 0in)i*a, !inha .5ocade comer &ma coisa e .5oca de comer o&!raQ o(&e de!erminaa o a0mo*o e o 8an!ar era aco0hei!a Man)a daa mais cedo, 5i!an)a daamais !arde, o mi0ho saLa de5ois do fei8o, e assim5or dian!e A)ora ocB ai ao mercado a

(&a0(&er momen!o e encon!ra !&do de !odas as.5ocas e de !odas as re)i=es Tamb.m,an!i)amen!e, s se sabia as fofocas dos 5aren!ese da i/inhan*a, e a)ora . s 0i)ar a !e0eiso(&e a fofoca &niersa0 sen!a com a )en!e na sa0a#or isso aL o a0)&mas dicas 5ara (&ando ocB(&iser 5ensar o card5io de acordo com a

ener)ia das es!a*=es

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E OS CARDPIOS'

An!es de mais nada, heri, re0embremos odi!o 5o5&0ar' (&em (&er fa/, (&em no (&ermanda O& bem ocB fa/ a feira e ca Ln!imo dasmi0 e &ma 5ossibi0idades, o& bem ai comer o(&e os o&!ros reso0eram (&e sere 5ara ocBAh, mas ocB no !em !em5o, no 0ea 8ei!o, noen!ende disso: @oba)em 7eiras so 0&)aresencan!ados !&do o (&e h de me0hor 5ara comeres! 0, 0indamen!e arr&mado nas barracas,

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esban8ando cores, frescores e sabores H s !er&ma saco0a (&e a coisa acon!ece 5or si s, e d5ara reso0er em meia hora FocB ai andando e

ba!e os o0hos n&ma eri0ha fresca com casca, aba!a!a?doce fa/ 5si&, os rabane!es sa0!am domeio das erd&ras, o a)rio 5arece (&e foico0hido ainda a)ora, e de re5en!e h a(&e0emon!e de es5i)as de mi0ho bri0hando fei!o &m so0bem ao 0ado da barraca de 5ei


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co/inhando meia dP/ia de e)e!ais )os!osos com)&a e &ma 5i!adinha de sa0 d&ran!e &ns in!emin&!os, e a5a)a o fo)o (&ando e0es ainda es!o

crocan!es e 5erf&mados #or e


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VERO

Sabor amar)o no ar, ener)ia (&en!e e

e


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(&en!e, a)ora . fresca FocB 5roae0men!edei

in!eiramen!e de 0ado os a0imen!os sa0)ados, deener)ia fria, e 5roc&rar os amar)os, mornos, de

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moimen!o ascenden!e, 5ara a!iar a circ&0a*odo san)&e e no irar 5ico0. A)ora as so5as soco/idas m&i!o !em5o, os cereais e os 0e)&mes

(&ase desmanchamQ cam 0iberadas as)os!os&ras de forno, (&e o !ra/er ca0or 5araden!roQ h mais a5e!i!e e on!ade de for!a0ecer ocor5o, en!o cabem refei*=es 0i)eiramen!e mais5esadas, com &m 5o&co mais de carnes e)ord&ra 7ri!&ras: Sim, c0aro, mas com nabo cr&ra0adinho 5ara a8&dar a disso0er ? de!er)en!e

biode)rade0 cem 5or cen!o na!&ra0 Es5e!inhosna brasa: 1!imos A!. de fL)ado de )a0inha, seocB (&iser Caf.: Cabe Ch: C&idado' refresca,en!o de5ende m&i!o do (&e ocB come& an!esSe foi !r&!a, 5or e


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semen!es de )er)e0im, seme0han!es aosne&rnios, e as no/es, seme0han!es ao c.rebro,so boas 5ara o sis!ema neroso e 5ara a

a!iidade cerebra0Q (&e o )insen), &ma rai/ (&e!em a forma de &m cor5o h&mano, !onica ere8&enesce o cor5o h&mano

Tamb.m as Lsceras beneciam as Lsceras7L)ado . bom 5ara o fL)ado, rim . bom 5ara orim, e assim 5or dian!e Mas no se dee comerfL)ado na 5rimaera, seno Madeira ca com

e


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Como, heri: 6&e !o


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5rocesso (&e e


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de arro/, seis 5ar!es de )&a ? o& mais ? e 5ron!o'eis aL &m dos a0imen!os mais medicinais de (&ese !em no!Lcia

7acL0ima de di)erir e de assimi0ar, for!a0ecea ener)ia )era0 Xo ChiY e o san)&e, harmoni/a omeridiano !ri50oa(&ecedor e a8&da a e0imina*ode !o


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Refresca, bai


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COM 72NC3OE0imina )ases

COM 7GADOTra!a deciBncias do fL)ado e dos rins,

!onicando

COM RINSH &m !nico )era0, mas es5ecia0men!e dos

rins !i0 em casos de im5o!Bncia,es5erma!orr.ia, e8ac&0a*o 5recoceQ !amb.mcon!ra 0&mba)o e 8oe0hos fracos

#RO#ORgO DOS ADITIFOSFin!e 5or cen!o da (&an!idade de arro/ cr&,

no caso de )rosQ 5ar!e i)&a0 K de arro/ cr&, no

caso de e)e!aisQ me!ade do !o!a0 de arro/ cr&,no caso de Lsceras Sa0, heri: S &ma5i!adinha

A 5a5a de arro/ 5redi0e!a de @ob 70a`s, &mdos a&!ores mais cons&0!ados nes!e !raba0ho, .5ara o caf. da manh e 0ea !Umaras erme0has,

)en)ibre fresco em fa!ias e me0 TUmaras soseda!ias e aca0mam o es5Lri!o, di/ e0e, a0.m defor!a0ecerem a di)es!o Gen)ibre fa/ circ&0ar aener)ia e o san)&e, refor*a o an) e a(&ece are)io m.dia do !ronco Me0 n&!re o cora*o,aca0ma o es5Lri!o e 0&brica os in!es!inos A is!oKs e/es acrescen!o no/es 5ara !onicar o an)do rim e n&!rir o c.rebro, e cas!anhas 5ara

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!onicar o in do rim e for!a0ecer a essBncia i!a0Xo in)Y[

6&ando for comer a 5a5a de manh, dei


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A moda do arro/ in!e)ra0 nasce& nos anoscin(en!a, (&ando Geor)e Ohsa`a e MichioV&shi reso0eram di&0)ar a macrobi!ica

Finham do a5o Mas nem no a5o, nem em(&a0(&er o&!ro 0&)ar da sia, nem em re)ioa0)&ma do m&ndo onde o 5ra!o bsico fossearro/, n&nca se come& o arro/ in!eiramen!ein!e)ra0 ? assim como n&nca se come& o arro/in!eiramen!e branco O idea0, e0es sabiam, era&m arro/ semi5o0ido, sessen!a o& se!en!a 5or

cen!o in!e)ra0Q facL0imo de achar no Orien!e,onde os comercian!es de cereais fa/iam o5o0imen!o de acordo com a 5referBncia dofre)&BsQ s (&e na Am.rica no e


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(&en!eQ 5roc&re mais a0imen!os frescos, frios eamar)os Se, ao con!rrio, sen!e frio, no !emsede, 5refere bebidas mornas o& (&en!es, s&a

condi*o 5arece ser friaQ 5roc&re mais a0imen!osmornos e (&en!es, doces e 5ican!es, e ei!e osfrescos, frios e amar)os Se a sede . m&i!a e hsec&ra na 5e0e e nas m&cosas da )ar)an!a, donari/, dos o0hos e dos in!es!inos, a s&a condi*o5arece ser secaQ 5roc&re a0imen!os (&e5rod&/em 0L(&idos or)Unicos e os (&e 0&bricam,

como o me0 Mas se ocB acha o cor5o 5esado ecansado, re!.m 0L(&idos e sen!e a 0Ln)&a m&i!oiscosa, a condi*o 5arece ser PmidaQ &se mais!em5eros 5ara es!im&0ar a saLda dos 0L(&idos e5roc&re a0imen!os (&e red&/em a &midade

PARA FECHAR

Sabe a(&e0e momen!o em (&e ocB ca a0ina fren!e da )e0adeira, de 5or!a aber!a, comon!ade de comer a0)&ma coisa mas sem saber o(&B: #ode ser in!eressan!e 5ensar n&m sabor Eer se conse)&e denir a erdadeira on!ade,5roae0men!e de a0)&ma coisa (&e o cor5o es!

5edindoA maioria das 5essoas ab&sa do sabor doceXem choco0a!es, cafe/inhos, refri)eran!es,bebidas a0co0icas, massas, biscoi!os, ba0as,cremes, 5o!inhos e doces 5ro5riamen!e di!osY edo sabor sa0)ado Xnas carnes conseradas o&com&ns, nos sa0)adinhos, nos !ira?)os!os, nos

(&ei8os sa0)ados e no 5r5rio &so do sa0eiroY

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#res!ar a!en*o nisso e dar chance aos o&!rossabores 8 . meio caminho andado

A comida (&e es! no 5ra!o mos!ra como

0idamos com nossos dese8os e nossasnecessidades Comer s 5e0o dese8o cos!&ma!ra/er enormes carBncias n&!ricionaisQ comer s5e0a necessidade !ira o 5ra/er do )os!o 6&em0i)a demais 5ara o (&e come, 5ondo em se)&ndo50ano a emo*o e o 5ensamen!o, corre o risco deier em b&sca da refei*o 5erfei!a e 5erder

chances marai0hosas de mer)&0har no caos 5arase renoar 6&em no 0i)a 5ara o (&e comedes5re/a &ma 5ar!e im5or!an!e do con!a!o com aida No meio es! o e(&i0Lbrio, nas 5on!as aiso crL!ica Como di/ia #a&0o, o a5s!o0o, semn&nca !er ido K China'

? T&do me . 5ermi!ido, mas nem !&do me

con.m

TABELAS E MAIS TABELAS

Nem !odos os a0imen!os (&e &samos commais fre(Bncia es!o nes!as !abe0as, 5e0asim50es ra/o de (&e no e


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CATEGORI$SABOR

CIDOA/edinha, be0droe)a, 0imo, sa0sa,

!amarindo

CIDO\AMARGOFina)re

CIDO\#ICANTEA0ho?5or

AMARGOA0face romana, cen!eio, 0P5&0o, r&ibarbo

AMARGO\DOCE

@anch, ch erde

DOCEAbboras, abobrinha, a*Pcar branco, a*Pcar

mascao, a0ca*&/, a0)a )ar?)ar, amasaZe,amBndoa, amendoim, amora, anchoa, aren(&e,arro/ branco, arro/ mo!i, a!2m @anana,

ba!a!adoce, ba!a!a?in)0esa, berin8e0a, be!erraba,boi, bro!o de bamb& Cabe0inho de mi0ho, ca0dode cana, camaro, car, carneiro, car5a,cas!anha 5or!&)&esa, cere8a, ceada 5ero0ada,ch&ch&, coco X0ei!e e 5o05aY, co)&me0o shii!aZe,co&e?-or En)&ia, eri0ha, es5inafre, es!&r8o7are0o de !ri)o, fei8o branco, fei8o?de?corda,

fei8o/inho erde, fL)ado de boi e de )a0inha,

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)o, framboesa, fran)o Ga0inha, )anso, )e0.iarea0, )er)e0im 5re!o, )irasso0 Xsemen!eY, )0P!enXsei!anY, )oiaba Xfr&!a e fo0haY "ei!e de oe0ha,

0ei!e de aca, 0!&s Xrai/Y Ma*, ma0!ose,man!ei)a, me0, me0ancia, me0o, mi0ho, moe0a de)a0inha No/ 10eo de amendoim, 0eo de)er)e0im, oos #a!o, 5ei


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SA"GADOA0)a arame, a0)a hi8iZi, a0)a Zomb&, a0)a

`aZame, aeia, caran)&e8o, escar)o!, mariscos

de mar, o&ri*o?do?mar, 5ombo, 5orco, rim, r,sa0, siri

CATEGORI$ELEMENTO

MADEIRA

"imo, sa0sa, !r&!a

MADEIRA\7OGOA0cachofra, brco0is, ina)re

MADEIRA\META"A0ho?5or

MADEIRA\META"\G2ADamasco seco

MADEIRA\TERRAA*afro, amei


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7OGO\TERRAAbbora?d)&a, ai5o, a0face, as5ar)o, caf.,

mamo

7OGO\TERRA\META"Co&e?rbano, nabo com5rido

TERRAAbaca


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TERRA\META"A)rio, amasaZe, arro/ in!e)ra0, fare0o de

arro/, hor!e0?5imen!a, inhame, 0eo de so8a,

rabane!e, sardinha

META"A*afroa, a0ca5arra, a0ecrim, a0ho, ane!o,

aeia, coen!ro, cominho, endro Xdi00Y, fo0ha demos!arda, fo0ha de !abaco, )e0.ia rea0, )en)ibrefresco, )en)ibre seco, )erme de !ri)o, hor!e0,

0o&ro, man8erico, no/?moscada, or.)ano,5imen!a?do?reino, 5imen!a erme0ha

META"\MADEIRAFinho

G2A

A0)as marinhas, caran)&e8o, en)&ia,mariscos, 5orco, rim, sa0, siri

CATEGORI$MOVIMENTO

SO@E

Abbora?d)&a, abobrinha, a*afroa, a*Pcarbranco, a0ca*&/, a0ca5arra, a0ho, amendoim,ane!o, aren(&e, arro/ branco, arro/ in!e)ra0,amm, a/edinha @a!a!a?doce, ba!a!a?in)0esa,be0droe)a, boi Cabe0inho de mi0ho, caf., ca0dode cana, car, carambo0a, car5a, cebo0a,cebo0inha erde, ceno&ra, cen!eio, coco X5o05aY,

coen!ro, co)&me0o shii!aZe, cominho, co&e?

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rbano Endro Xdi00Y, en)&ia, eri0ha, es!&r8o7are0o de arro/, fL)ado de boi e de 5orco, )o,fo0ha de mos!arda Ge0.ia rea0, )ema de oo,

)en)ibre fresco, )en)ibre seco, )er)e0im 5re!o,)erme de !ri)o, )insen), )oiaba, 3or!e0,hor!e0?5imen!a Inhame "ei!e de oe0ha, 0ei!ede aca, 0imo, 0o&ro Mamo, man8erico, me0Nabo com5rido, no/?moscada 10eo deamendoim, or.)ano, oo de )a0inha #a!o, 5ei


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moran)o, 0eo de )er)e0im, 5ain*o, 5e5ino, 5Bra,5Bsse)o, 5o0o, (&iabo, rai/?de?I!&s, rim de5orco, so8a amare0a, !an)erina, !of&, !oma!e,

!oron8a, !ri)o, !ri)o?sarraceno, ma)re

DESCE\DENTROA0)a nori, sa0

7ORACane0a em 5a&, fo0ha de !abaco, 5imen!a

erme0haDENTROA0)as em )era0, caran)&e8o, 0P5&0o,

mariscos de mar e de rio, siri

O@STR2TIFO

Ca(&i, )oiaba Xfr&!a e fo0haY, 5o05a de cocoNE2TROAbaca


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CATEGORI$NATURE(A

7RESCAAbaca


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fL)ado de 5orco, fo0ha de mos!arda, fo0ha de!abaco, fran)o, )a0inha, )en)ibre, )insen),)irasso0, )oiaba, hor!e0?5imen!a, 0ei!e de coco,

0ei!e de oe0ha, 0o&ro, ma0!ose, man8erico,man!ei)a, moran)o, no/, no/?moscada, 5Bsse)o,5inho, 5is!ache, rim de boi e de carneiro, sa0sa,sor)o, !Umara, &a, inho

62ENTE

Cane0a em 5a&, )en)ibre seco, 5imen!as em)era0, 5imen!=es, 0eo de so8a, !r&!a

NE2TRAAbbora?d)&a, a*afro, a*Pcar branco,

a0ca*&/, a0fafa, amei


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O BANCO DA CO(INHA

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A@ACA]IN&!re, refresca, ma!a a sede, a8&da a

di)es!oQ bom em caso de diarr.iaQ indicado 5ara

!ra!ar fa0!a de a5e!i!e, o0i)Pria, edema, insnia einso0a*o

A@1@ORARefor*a o an) e o a(&ecedor m.dioQ em

so5a . desin!o


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AgCAR MASCAFOEs!im&0a o ba*o, a(&ece e &medece os

5&0m=es, 5rod&/ 0L(&idos or)Unicos, benecia o

san)&e, disso0e co)&0os, red&/ o in, refor*a oa(&ecedor m.dio, re0a


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A"7ACE#ermeabi0i/a os meridianos, refresca e

aca0maQ 5romoe a secre*o de 0ei!e e .di&r.!icoQ em e


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Refor*a o an), o a(&ecedor m.dio e osrinsQ . bom em caso de hemorridas, o!i!e eim5o!Bncia

AMENDOIMN&!re, forra0ece os 5&0m=es e harmoni/a o

es!ma)oQ bom con!ra !osse seca, indi)es!o,berib.ri, !ra(&eL!e crnicaQ a&men!a a secre*ode 0ei!e Dee ser co/ido em )&a sa0)ada, e no!orrado

AMORAN&!re, refresca, for!a0ece o in, refor*a o

fL)ado, faorece os rinsQ indicada 5ara !ra!ardiabe!e, cons!i5a*o, iso !&ra, ri)ide/ das8&n!as e insnia

ANC3OFA7aci0i!a a mic*o, remoe edema, es!im&0a a5rod&*o de 0ei!e

AREN62EN&!re, for!a0ece, a!ia o a(&ecedor m.dio,

0&brica, e0imina dores, ne&!ra0i/a !o


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ARRO MOTI#o&co, refor*a o ba*o, a8&da a !rans5irar e

comba!e dores 0ombares A!ia o an), e


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faorece as cica!ri/a*=esQ . P!i0 em caso de fe/esressecadasQ a8&da no !ra!amen!o da sede e doa0coo0ismo

@ARDANAEm ch, red&/ o ca0orQ comba!e f&rPnc&0os e

hemorridas

@ATATA?DOCEN&!re, faorece a ener)ia, a!ia o an) e o

a(&ecedor m.dio, harmoni/a o san)&e, 5rod&/-&idos, e


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@E"DROEGAComba!e o ca0or

@ERINE"AN&!re, red&/ o an), a0iia dores, refresca,desfa/ incha*osQ for!a0ece a 5e0e e a&men!a afor*a fLsica Tem i!amina #, (&e 5reine oend&recimen!o dos asos san)&Lneo e 5or!an!o .P!i0 na 5reen*o e no !ra!amen!o daar!eriosc0erose 7a/ bai


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H es!im&0an!e, !nico do cora*o, di&r.!icoQch XferidoY de )ros de caf. !orrados a0iiabron(&i!e, ensema e o&!ros 5rob0emas

5&0monares

CAMARO#o&co, refor*a o an)Q em e


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Refresca, a0iia es!a)na*=es san)&Lneas efaci0i!a a c&ra de des0ocamen!os e fra!&rasXfresco, cr&, socado e mis!&rado com &m ca0do

(&en!e, e\o& a50icado e

socar, !irar o s&co e beber !odo, na mesma horaCARNE FERME"3AH m&i!o for!ican!e do Chi e do san)&e, mas

dee ser cons&mida em 5e(&enas (&an!idades,de 5referBncia em ca0dos 0on)amen!e feridosS&a di)es!o . difLci0Q o e


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CARNE DE CARNEIROA!ia o an), a(&ece o cen!ro e os rins 7a/

a 5e0e emaciada rec&5erar o !n&s Co/ida coma0ho e comida Ks refei*=es, em 5e(&ena(&an!idade 5or(&e s&a di)es!o . 5esada, c&ra5rob0emas es!omacais em )era0 e for!a0ece aere*o do 5Bnis Comba!e a sLndrome frio\a/ioQ)re0hada com a0ho, !ra!a a 0omba0)ia e afra(&e/a dos membros

CARNE DA CA@EgA DO CARNEIROTra!a as en


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0ei!e e for!a0ece a m&0her 5arida Dee ser5re5arada sem a 5e0e

CARNE DE GA"O @RANCO#ode aca0mar as 5er!&rba*=es men!ais

CARNE DE GANSOSem )ord&ra, refor*a o Chi e os cinco

r)os

CARNE DE AFA"IRefor*a os cinco r)os e e0imina o en!odos in!es!inos

CARNE DE #ATON&!re e refor*a o in, mas esfria o cor5o

CARNE DE #OM@ON&!re os rins

CARNE DE #ORCON&!re o in, !onica os 0L(&idos do es!ma)o

e dos rinsQ &medece a carne e a 5e0e, faorece a&rina e a eac&a*o das fe/esQ esfria o cor5o e

faorece a forma*o de m&co S dee ser &sadasem )ord&ra e em ca0do C&idado' 5ode embo!aro 5si(&ismo das 5essoas sensLeis

CARNE DE TARTAR2GAEm so5a, n&!re o in e for!ica o san)&e

CAR#A

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Com&m, 5romoe a secre*o do 0ei!e,5rod&/ 0L(&idos or)Unicos e reidra!a, faci0i!a a5assa)em da )&aQ aca0ma os moimen!os fe!ais

Gorda, refor*a o ba*o

CASCA DE OFO#os!a 5ara secar no forno e red&/ida a &m

no 5, 5ode ser !omada com )&a morna !rBse/es ao dia, an!es das refei*=es, 5ara red&/ir oe


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A8&da a red&/ir a sensa*o de ca0or nocor5o, a dor de )ar)an!a e a erme0hido doso0hos

COCO7or!icaQ m&i!o P!i0 5ara !ra!ar a

desn&!ri*o infan!i0

COENTRORe)&0a o Chi, e


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Rei!a0i/a e aca0ma a an)Ps!ia

CRAFO

N&!re o an) dos rinsQ es(&en!a es!ma)o,rins, 8oe0hos e a re)io 0ombar

CHRE@RO DE CORDEIRO XMIO"OY2medece a 5e0e e comba!e &0cera*=es o&

e


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E0imina !o

7ARIN3A DE CEFADARefresca o san)&e e s&5rime es!a)na*=es

7EIO A2VI COM#RIDOCom cereais, a(&ece e refor*a os rinsQ red&/a &midadeQ ema)rece o )ordo Pmido Xer A die!ado in e do an), oo C&roYQ . P!i0 no!ra!amen!o de edema, he5a!i!e, diarr.ia,f&rPnc&0os, ca


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H o fei8o/inho erme0ho com&m, mascharoam de a/&ZiQ a!ia a circ&0a*o de ener)iae o -&


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7GADO DE CORDEIRORefor*a o fL)ado, o san)&e e a iso

7GADO DE GA"IN3AN&!re, a!ia o an), red&/ o in, e


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"O2RORe)&0a e refor*a o Chi, remoe es!a)na*=es

do san)&e, red&/ o frio, red&/ o in

MAgAbre o a5e!i!e, n&!re, red&/ o an), 5rod&/

0L(&idos or)Unicos, refresca, a0iia o ca0or doero, 0&brica os 5&0m=es, s&5rime o ma0?es!ar!orcico e a a)i!a*o in!erna, remoendo ade5resso men!a0 Co/ida no forno refor*a o

a(&ecedor m.dioMA"TOSEA!ia o an), red&/ o in, n&!re, faorece os

r)os, cria 0L(&idos or)Unicos, red&/ sin!omasa)&dos de fadi)a, dores abdominais, !enesmo,!osse seca, sede, dor de cabe*a e de )ar)an!a,

cons!i5a*oQ e


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N&!re, refresca, red&/ o an), faorece oes!ma)o, ma!a a sede, . di&r.!icaQ indicadacon!ra !osse e doen*as do 5&0mo

MANERICOA(&ece os a0imen!os com (&e . co/ido

Remoe es!a)na*=es do san)&e, red&/ o in,dis5ersa o en!o, refor*a e re)&0a o Chi,ne&!ra0i/a !odiarr.ia, irre)&0aridades mens!r&ais, 5r&rido eer&5*=es da 5e0e

MANTEIGAN&!re, remoe es!a)na*=es san)&Lneas,

e


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ME"N&!re a ener)ia do ba*o e aca0ma os cinco

r)os Desin!o

197


198/292

MI"3OAbre o a5e!i!e, refor*a o es!ma)o, .

di&r.!ico, aca0ma o cora*o, for!a0ece ase


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indi)es!o, he5a!i!e, diabe!e e mas!i!e Em dosesmoderadas disso0e incha*os, em e


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re&m!icas H bom 5ara a 5e0e Ne&!ra0i/a!o


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OFO DE CODORNARefor*a os rins e o an)

OFO DE GA"IN3AN&!re o in e o san)&eQ &medece a sec&raQ

P!i0 no !ra!amen!o de !osse, con8&n!ii!e, dor de)ar)an!a, diarr.ia e (&eimad&rasQ a8&da ase)&rar o fe!o no P!ero

OFO DE #ATAN&!re o rim e e0imina o ca0or do diafra)ma

OFO DE #OM@ARefor*a o an), os rins e o Chi

#AINgO

7aorece a forma*o de Chi, re)&0ari/a oa(&ecedor m.dio e es!im&0a os meridianos doin!es!ino )rosso, do es!ma)o, dos 5&0m=es e dosrins

#E#INOA8&da a !ra!ar sede, de5resso men!a0, dor

de )ar)an!a, con8&n!ii!eQ faci0i!a a circ&0a*o de0L(&idosQ s&5rime o ca0or do !ra< e os incha*osdo0orosos e (&en!es da )ar)an!a O 5e5ino e0ho,amare0ado, ferido em so5a, a0iia a !osse secado o&!ono Comer 5e5ino fa/ bem K 5e0e e ei!a aacne, 8 (&e e0a )era0men!e se dee ao e


202/292

e

#RACo/ida, n&!re o in dos cinco r)os Cr&a,5o&ca, disso0e m&co e ne&!ra0i/a as !o


203/292

aba0ados 5e0o frio, 5ode ser P!i0 em caso denefri!e, ne&ras!enia e doen*as da 5e0e

#ISTAC3EA(&ece o ba*o e os rins

#O"FON&!re, refresca, 0&brica, refor*a o inQ

indicado no !ra!amen!o de carbPnc&0os

#RES2NTO 7RESCORefor*a o ba*o, 5rod&/ 0L(&idos or)Unicos,es!im&0a o a5e!i!e e moe a ener)ia 5ara bai


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hemo5!ise, e5is!a


205/292

bebido com )&a (&en!e a0iia indi)es!o ein!o


206/292

sho& s&bs!i!&i o sa0 na maior 5ar!e dos!em5eros com a an!a)em de acrescen!armicron&!rien!es de a0!o a0or bio0)ico e fci0

assimi0a*o H bom ei!ar as marcas (&e &sam)0icose o& simi0ar 5ara a5ressar a fermen!a*o eacrescen!am K frm&0a )0&!ama!o de sdio ? basedo a8i?no?mo!o ? (&e 5ode ser m&i!o 5re8&dicia0 KsaPde O me0hor sho& do ei


207/292

N&!re, red&/ o an), refor*a o in,harmoni/a o a(&ecedor m.dio, 5rod&/ -&idos,0&brica a sec&ra, ne&!ra0i/a as !oca0or dos 5&0m=es em caso de 5ne&monia !i05ara !ra!ar con8&n!ii!e, disen!eria amebianacrnica, diabe!e e a0coo0ismo Con!ra?indicado naes5erma!orr.ia

TOMATESe for &sado em 5o&ca (&an!idade

harmoni/a o es!ma)o e o fL)ado, a8&da adi)es!o, 5rod&/ 0L(&idos or)Unicos e refrescaQcr&, no ero, ne&!ra0i/a o ca0orQ no o&!ono,co/ido, comba!e a !endBncia K sec&ra Indicadono !ra!amen!o da anore


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@om 5ara a5ressar a ma!&ra*o de f&rPnc&0os e!ra!ar erisi5e0as noi!e, 5ode 5redis5or Kinsnia

2FARefor*a o san)&e, n&!re os -&idos renais e

aca0ma a !osseQ !onica o in do fL)adoQ red&/ as5a05i!a*=es e o medo acom5anhados de s&oresQem m&i!a (&an!idade 5ode )erar ca0or

FAGEMH di&r.!ica e desin!o


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RPIDA REFER*NCIA

Es!e Lndice . s 5ara faci0i!ar s&a cons&0!aQ(&ando 0oca0i/ar o a0imen!o com a referBnciadese8ada 5roc&re o erbe!e no @anco da Co/inha5ara saber de!a0hes e e8a nas !abe0as se aso&!ras (&a0idades (&e e0e 5oss&i combinam como efei!o (&e ocB 5re!ende Im5or!an!e ? nem

!&do o (&e es! 0 es! c, e ice?ersa, de modo(&e . bom ocB 5assar os o0hos em !odas as5)inas

Dica 5reciosa de @ob 70a`s X#rince _en3&is cooZY, m.dico m&i!o e0 K !radi*o chinesa'o an) fre(en!em en!e . e


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saPde . a (&e refor*a o in e o an) dos rins e5ro!e)e o a(&ecedor m.dio Os a0imen!os (&erefor*am o an) )era0men!e refor*am !amb.m

os rins e o a(&ecedor m.dioQ os a0imen!os (&erefor*am o in cos!&mam i)&a0men!e refor*ar osrins e 5romoer a secre*o de -&idos in!ernos

S&!i0e/a' os !rad&!ores c0ssicos &sam5a0aras diersas 5ara di/er mais o& menos amesma coisa, 5or e


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RE7ORgAM O SANG2EAnchoa, a)rio, ba!a!a?doce, berin8e0a,

be!erraba, boi, cas!anha 5or!&)&esa, ceada,es5inafre, fei8o a/&ZiQ fL)ado de boi, i!e0a,cordeiro, 5orcoQ 0ei!e de aca, nabo, or.)ano,os!ra, oo de )a0inha, 5Bsse)oQ (&ei8os de cabra,aca e oe0haQ re5o0ho, !ar!ar&)a, &a

REMOFEM ESTAGNAgjES DO SANG2E

A*afro Xos es!amesY, a*afroa Xa -orY,a*Pcar mascao, a)rio, a0ca5arra, a0ho,amasaZe, arro/ mo!i, berin8e0a, caran)&e8o,caa0o marinho, ceno&ra, ceada, coen!ro, co&e?rbano, era?doce, fL)ado de caa0o, fo0ha demos!arda, )erme de !ri)o, hor!e0, inhame, 0ei!ede coco, 0o&ro, man8erico, moran)o, no/?

moscada, or.)ano, 5a5aia, !of&RE7ORgAM O INAmora, ba!a!a?in)0esa, be!erraba, ca*o,

ca(&i, ceada, fei8o/inho erde, )en)ibre, 0ei!ede coco, me0ancia, me0o, ninho de andorinha,nori, os!ra, oo de )a0inha, 5ain*o, 5a!o, 5Bra,

5o0o, 5orco, (&ei8o de aca, sa0, sardinha,!ar!ar&)a, !oma!e, &a, io0a

RED2EM O INA*Pcar mascao, a0ca5arra, a0ho, cebo0a,

coen!ro, co&e?rbano, era?doce, fL)ado de)a0inha, fo0ha de mos!arda, )en)ibre, 0o&ro,ma0!ose, man8erico, man!ei)a, nabo, no/, no/?moscada

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RE7ORgAM O ANGAbbora, a0ca5arra, a0ho, a0ho?5or,

amasaZe, anchoa, arro/ mo!i, ba!a!a?doce,camaro, carne de carneiro, cas!anha5or!&)&esa, cebo0a, ceno&ra, cere8a, coen!ro,co&e?rbano, crao, era?doce, fL)ado de)a0inha, fo0ha de mos!arda, framboesa,)en)iobre, )erme de !ri)o, 0ei!e de coco, 0i!chi,ma0!ose, man!ei)a, moran)o, nabo, ninho de

andorinha, no/?moscada, or.)ano, oo decodorna, oo de 5omba, 5imen!a do reino,rabane!e, rim de carneiro

RED2EM O ANGAi5o, as5ar)o, berin8e0a, ceada, co)&me0o,

)0P!en, ma*, man)a, mar)arida Xa -orY, 5e5ino,

5Bra, !an)erina, !of&, !ri)o?sarracenoRE7ORgAM O A62ECEDOR MHDIOAbbora, a0ho?5or, arro/, carne de coe0ho,

carne de )a0inha, ceada, cha0o!a, 0i!chi, ma*,5ain*o

#ROD2EM 2MIDADE E 7"2IDOSORGkNICOSA*Pcar mascao, )ar?)ar, a0)as marinhas,

a0)as Ze05, as5ar)o, a/ei!ona, bro!o de bamb&,banana mad&ra e fr&!as em )era0, cana?de?a*Pcar, ca(&i, carambo0a, caran)&e8o, carnes de5a!o, )anso e 5orco, carne de !&baro Xca*o,io0a, e!cY, ceno&ra, c.rebro de cordeiro,es5inafre, fei8o so8a, )er)e0im 5re!o, Z&/& Xrai/

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5arecida com arar&!aY, 0ei!e e 0a!icLnios, 0ei!e decoco, ma*, ma0!ose, marisco, me


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"ei!e, ma*, me0, me


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CkNCERCaran)&e8o, ceada 5ero0ada, co)&me0o

CA#ACIDADE SE]2A"7ei8=es, rim de boi e de carneiro

CICATRIANTES@anana mad&ra, sa0

CON2NTIFITE10eo de amendoim, oo de )a0inha, 5e5ino

CORAgOCaf., 0ei!e de aca, mi0ho, 5a5aia, 5Bra,

!ri)o

DE#RESSO MENTA"Germe de !ri)o, ma*, me0ancia, 5e5ino,re5o0ho

DESCARGAS FAGINAISA0)as Ze05, ai5o, carne de )a0inha, )irasso0

DESINTO]ICANTESAbbora, a0cachofra, carne de coe0ho,ceada 5ero0ada, co)&me0o shii!aZe, eri0has,es5inafre, fei8o a/&Zi, 0ei!e de aca, marisco,me0, sa0, a)em

DIA@ETE7are0o de !ri)o, fei8o?de?corda, 0ei!e de aca

e de oe0ha

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DIGESTO@ro!o de bamb&, coen!ro, misso, sa0,

ina)re

DI2RHTICOSA0face, arro/, caf., ceada 5ero0ada, eri0ha,

me0ancia, mi0ho, a)em

DOR DE CA@EgA

Cebo0a, a0ecrim, hor!e0, ma0!ose,man8erico

DOR "OM@ARArro/ mo!i, carne de carneiro, crao, rim de

boi

EDEMAA0)as Ze05, carne de boi, carne de )a0inha,caa0o?marinho, cha0o!a, fei8o a/&Zi

EAC2"AgO #RECOCECon!ra?indicados' camaro, ber!a0ha,

es5inafre

EN]A62ECACen!eio, hor!e0, carne da cabe*a do

carneiro

EREgOCarne e rim de carneiro

ERISI#E"A

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Sonia Hirsch - Manual Do Heroi

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