La comida del mundoHispano

Stephanie Florido

2nd period

5/12/11

Mexico

“Sopes” in english mean Corn Flour Patties.

Su lugar de origen es Guadalajara, Mexico.

Los ingredientes son masarica, agua, aceite, queso, salsa, lechuga, aguacates, y tomates.

Se come en la cena.

http://www.goya.com/english/recipes/Sopes

Sopes

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Costa Rica“Ensalada de Palmito” means Hearts of Palm SaladSu lugar de origen es de Costa Rica.Los ingredientes es lechuga, cebolla roja, tomates, pimienton rojo, adobo con pimiento, mayonessa, y salsa de tomate.Se come en cualquier momento.

Http://www.goya.com/english/recipes/recipe.html?recipeID=&isSearch=1&searchFor=costa+rica&whichpa

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Ensalada de palmito

http://www.recetadas.com/wp-content/uploads/2010/12/ensalada-de-palmitos.jpg

Cuba “Ropa Vieja” means old clothes but it really is meat stew. Su lugar de origen es de Cuba.Los ingredientes es aceite de olivo, carne asada, abodo con pimienta, cebollas, pimiento, sofrito, ajo, salsa de tomate, pimienta, cilantro, y arroz. “ Ropa Vieja” es un palto principal.

http://www.goya.com/english/recipes/recipe.html?recipeID=&isSearch=1&searchFor=cuban+dishes

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Ropa Vieja

http://technosavvy.org/wp-content/uploads/thumb-ropavieja.jpg

El SalvadorPupusas y Curtido SalvadoreñoSu lugar de origen es El Salvador.Los ingredientes son masa intantanea de maiz, Abodo sin pimienta, agua, frijoles rojos, y queso blanco. Se come a cualquier hora del día.

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=306

Pupusas y Curtido Salvadoreno

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Guatemala

Arroz y Frijoles Guatemaltecos con Leche de Coco which means beans and rice with coconut milk.

Su lugar de origen es Guatemala.

Los ingredientes son aceite de maiz, cebolla, ajo, arroz, leche de coco, hojas de tomillo, sazon, abodo con pimienta, y frijoles rojos.

Se come en el almuerzo.

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=314

Arroz y Frijoles Guatemaltecos con Leche de Coco

http://images.goya.com/images/recipe_feature/recipe0314.jpg

BrazilArroz con Cangrejo y Coco Brasileño means rice with crab and brazillian coconut.

Su lugar de origen es Brasil.

Los ingredientes es achinotina, cebolla, puerro, apio, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, perejil, cilantro, leche de coco, carne de cangrejo y arroz.

Se come en ocasiones especiales.

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=291

arroz con cangrejo y coco Brasileño

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=291

repuBlica Dominicana“Ajiaco Criollo (Sancocho)” in english is a root vegetable stew. Los ingredientes es cerdo, agua, sal, mazorcas, platanos verdes, yuca, ñame(yam), malangas(taro root), batatas(sweet potato), calabaza, sazon, sofrito, y platanos maduros. Este plato se come en el almuerzo. El origen es de colombia.

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=1

ajiaco criollo (sancocho)

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=1

honDurasBaliadas Hondureñas in english means Honduran Baliadas.

Los ingredientes son cebollas, aceite, frijoles rojos, azucar, crema agria, crema espesa, sal, tortillas, y queso.

Se come en cualquier tiempo.

El origen es de Honduras.

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=316

BaliaDas honDureñas

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=316

nicaragua

“Gallo pinto” means spotted rooster.

Los ingredientes son fijoles rojos, ajo, aceite, cebollas, y arroz.

Se come en el almuerzo.

Su origen es se Nicaragua.

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=285

gallo pinto

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=285

puerto rico

“Chicharrones de pollo” are Buffalo wings.

Los ingredientes es pollo, pimienta, ajo, aceite de oliva, vinagre, limon, lima y sazon.

Se comen en cualquier tiempo.

El origen es de Puerto Rico.

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=21

chicharrones De pollo

http://www.goya.com/espanol/recipes/recipe.html?recipeID=21