REFEIÇÕES LIGEIRAS E SNACKS SNACKS AND LIGHT MEALS
Camarões panados - Com maionese de
pimentão doce e lima fresco Torpedo prawns - Battered prawns with sweet
chill mayo and fresh lime MZN 550
Lulas fritas à tempura - Temperadas,
cozidas em azeite e sumo de limão natural com molho tártaro
Pan fried calamari - Seasoned, cooked in olive oil and fresh lemon juice
MZN 500
Bitoque - O nosso bife com corte nobre grelhado ao seu gosto com ovo à cavalo,
com batatas fritas Bitoque - Our prime cut beef topped with an
egg and served with potato chips MZN 1,100
Frango à passarinho - Asas de frango com
o nosso próprio molho picante Bowl-o-Wings - Spicy buffalo wings with our
own hot sauce MZN 600
Chouriço - Frito com batata, com cebola,
tomate e azeitonas Chorizo - Pan fried chorizo, potato, onions
and tomato and olive concasse MZN 600
O DECKTHE DECK
SANDES SANDWICHES
Todas as sanduíches e búrgueres são caseiros com batatas fritas e salada
de repolho. All sandwiches and burgers are homemade and served with French fries and coleslaw salad.
Sanduíche clube clássico - Com frango, bacon, alface, tomate, ovo estrelado e
queijo cheddar no nosso pão caseiro Classic club sandwich - With chicken, bacon, lettuce, tomato, fried egg and mature cheddar
on our home made white bread MZN 650
Frango e Maionese com Mozzarella - Peito
de frango, mozzarella e maionese no nosso pão caseiro
Chicken & Mozzarella Mayonnaise - Chicken breast, mozzarella and mayonnaise on
homemade bread MZN 600
Dois queijos e beringela assada - Cheddar,
mozzarella, beringela assada, cebola assada e o nosso molho de tomate caseiro
Two cheese and roasted brinjal - Cheddar, mozzarella, roasted brinjal, roasted onion and
homemade tomato spread MZN 700
Prego no pão - Lombo frito com batatas
fritas e molho picante Traditional Portuguese steak roll - Pan fried
fillet steak served with potato chips and peri peri sauce
MZN 800
Prego de frango - Peito de frango marinado e frito, com batatas fritas e molho picante Chicken roll - Marinated tender chicken breast
with potato chips and peri peri MZN 700
BÚRGUERS BURGERS
Búrgueres à Tete Ferry - Temos
disponível carne de vaca moída ou filetes de frango, grelhado à perfeição no
carvão com as seguintes variações. Signature Tete Ferry Burgers - Pure ground
beef, or chicken fillet char grilled to perfection available with the following
topping.
Clássico - Alface, tomate, cebola assada, pickle e maionese
Classic - Lettuce, tomato, roasted onion, pickle and mayo
MZN 650
Ferry - Bacon, queijo, chouriço, cebola assada e maionaise
Ferry - Bacon, cheese, chorizo, roasted onion, mayo
MZN 650
Dois Queijos... Cheddar e mozzarella com tomate,cebola assada e pepino
Two cheese... Cheddar and mozzarella with tomato, roasted onion and gherkin
MZN 650
PRATOS A PARTILHAR SHARING PLATTERS
Bom para duas pessoas, bastante
para uma... Good for two, plenty for one…
Mariscada - Camarões panados, peixe do dia, lulas grelhadas servido com molho
tártaro e batatas fritas aos gomos Chip shop platter - Battered prawns, battered
linefish, grilled calamari with tartar dip, potato wedges
MZN 750
Partilha - Asas de frango picantes, mozarella à ponte nova, batatas fritas aos
gomos, salsicha de porco panada e tiras de bife grelhadas com molho do churrasco Deck sharer - Spicy chicken wings, crumbed and fried mozzarella sticks, potato wedges, battered pork sausage, grilled beef strips,
BBQ sauce MZN 820
Salada do deck - Salada de filetes de carne assada, alface e saladas verdes da epoca,
azeite e vinagrete balsâmico Deck salad - Seared roast beef fillet salad, seasonal lettuces and greens, olive oil and
balsamic vinaigrette MZN 650
PIZZAS
Frango de manteiga - Base do frango com tomate, frango de manteiga, queijo mozarella, ervas e especiarias
Butter chicken - Chicken with tomato base, butter chicken, mozzarella cheese, herbs
and spices MZN 620
Tete Ferry com base de tomate, salame, chouriço, cebola assada e mozarella
Tete Ferry with tomato base, salami, chorizo, roasted onion and mozzarella
MZN 650
Quatro Estações, com tomate, mozzarella, fiambre, azeitonas, beringelas, cogumelos e
tempero de ervas Four Seasons with tomato, mozzarella, ham,
olives, roasted brinjal, mushrooms, herb seasoning MZN 650
Margarita com base de tomate e
mozzarella Margarita with tomato base and mozzarella
MZN 520
Vegetariana, com base de tomate, mozzarella, beringelas, cogumelos e
cebola torrada Vegetarian with tomato base,
mozzarella, roasted brinjal, mushrooms and roasted onions
MZN 560
Bolonhesa, com base de tomate caseiro, carne picada à bolonhesa e queijo
mozzarella Bolognaise, with tomato base, homemade minced beef bolognaise and mozzarella
MZN 520
SOBREMESAS DESSERTS
Bolo do dia
Cake of the day MZN 250
Salada de frutas, frutas naturais com
gelado de baunilha Fresh fruit salad with vanilla ice cream
MZN 350
Trio dos gelados as sabores das frutas Ice cream with fruit coulis
MZN 250