Tips og råd for en god start med grisBedre Landbruk 2017
Margareth Fosseng
Produksjoner
• Purker/ smågrisproduksjon
• Slaktegris
• Kombinert
• Purkering – satellitt, smågris eller kombinert
• SPF
• Økologisk
• Frilandsgris/ utegris
2
Fordøyelseskanalen hos gris
2. Magesekk:
Uren sone; pH 2-3, saltsyre
sterilisering
Enzym- pepsin (protein)
3. Tynntarm:
Tarmsaft – ulike enzymer
(protein, fett og karbohydrater )
Opptak næringsstoffer; pH stiger
1. Munnhule:
Spytt; Enzymer - amylase (stivelse)
4. Blindtarm+tykktarm:Mikrobiell aktivitet,
Opptak av vann, fettsyrer
Fôring av slaktegris
4
Fôringsstrategi?
5
Appetitt vs. restriktivt
fôring?Energitildeling
Fasefôring vs. enhetsfôring?
Kjønnsdelt framfôring?
Tørrfôring eller våtfôring?
6
Tørrfôr
• Enkel fôring
• Mindre arbeid
• God kontroll på hva man fôrer med
• Ved appetittfôring: mindre mulighet for å styre energitildelingen
• Jevn kvalitet på fôret
7
Våtfôr
• Kraftfôr og vann
• Kraftfôr og …..
- Myse / Permeat
- Kjernemelk
- Brød
- Hjemmemalt korn, miljøfôr…
• Levende biomasse med ulike bakterier, gjær og muggsopp
- Kan endre næringsinnhold og uheldige forbindelser kan dannes
8
Et typisk pulje med slaktegris
• 320 gris i hver pulje (7 ukers puljedrift)
• Innvekt 30 kg
• Slaktevekt 78 kg/115 kg levendevekt
• Tilvekst på 85 kg levendevekt
• Fôrforbruk: 225 FEn pr. gris – 72.000 totalt for pulja
• Investering smågris: kr 875 x 320 = 280.000
• Investering fôr: kr 3,45 x 72.000 = 250.000
• Det satses i overkant av 500.000 for hver pulje før det er snakk
om inntekter.
9
Det typiske bildet:
Kr 500.000 er investert, og så…….
….er det bare å krysse fingrene
og håpe at det meste går bra de neste 14 ukene
slik at slakteoppgjøret blir minimum 100.000 kroner
høgere enn de 500.000 som er investert
10
Eller? Presisjonslandbruk? Kanskje veie grisen slik at en sikrer god oppfølging?
• Minimum:
- Ukentlig veiing av et utvalg griser
- Registrere medgått fôr siste uke
– Våtfôringsanlegg har det på plass
– Tørrfôringsanlegg ??
• Nyttige tillegg
- Vannmåler + ukentlig registrering
- Notere min- og maks- temperatur
11
Alternative vekter
12
Komme i gang?
• Enkel vekt, veie alle griser i tre - fire binger hver uke
• Estimere medgått fôr siste uke
• Før inn resultatene ukentlig i «Felleskjøpets fôrkalkulator»
• En videreutviklet versjon av «Topigs Norsvin Slaktegriskalkulator»
13
Eksempel på resultat
14
Fôring av purker
15
Fasefôring av purker
Drektighet116 dager
Fødsel7-14 dager
Dieperiode33 dager
Holdtap
Avvenning til
ins15-20 dager
Råmelk
Antall
levendefødteFødselslengde
Fruktbarhet
Smågrisvitalitet
Homogenitet
Eggmodning
-løsning
Dekningsbidrag/økonomi
Fasefôring av purker
Avvenning til
inseminering
Overgangs-
fôring
Dieperiode
Sein
drektighet
Midt
drektighet
Tidlig
drektighet
2
1
5
3
4
Fôr i de forskjellige fasene
18
Ett, to eller tre fôr?
NB!
FORMAT Fødsel kun
50% av fôrrasjonen. Ikke i
våtfôr.
Ca 30 kg per purke
NB!
FORMAT Drektig kun i
våtfôr med lav TS
FORMAT Babypellets
20
FORMAT Babypellets
• Det første fôret!
- Bør tildeles fra spedgrisen er 2 – 4 dager gamle
- Selv et beskjedent opptak vil tilføre masse næringsstoffer
- Forbereder en god avvenning
• Høyt innhold av energi og protein
• Lettfordøyelige råvarer
- Fisk – og melkeprodukter
• Mineralinnhold tilpasset spedgris
• Godt fôropptak i spedgrisperioden gir et godt utgangspunkt for
et liv uten melk
21
FORMAT Babypellets
• Stor pellets, hele 12 mm i diameter
• Tilpasset smågrisens naturlige atferd
- Spedgrisen viser interesse for store matbiter allerede ved noen få
dagers alder
• Samme størrelse som purkas spener
- Vi kan utnytte noe av spedgrisens sugeinstinkt
• Kan redusere belastningen hos purka?
22
23
Halebiting
• Problematisk i enkelte besetninger
• Det finnes griser som biter, griser som blir bitt, griser som både
biter og blir bitt og det finnes nøytrale griser
• Finn synderen og få den ut av bingen
• Behandle gris som er bitt
24
Forebygge halebiting
• Grisen er et aktivt dyr
når den er våken!
• Har stort behov for å rote
i jorda/ spise røtter
• Grisen lever «trangt» i fjøsene – vi må legge forholdene til rette
• Bruk nok grovfôr – en neve er IKKE nok til 10 griser
• Bland forskjellige spiselige elementer med strø og gi i bingen
- F.eks. FORMAT Trivsel, greiner, avispapir – kun fantasien som setter
begrensninger?
• Unngå stress
- Sjekk temperatur, trekk, VANNTILGANG, fôrtilgang osv.25
FORMAT Trivsel
• Gris har stor interesse av å lete etter mat
• Stor bruk av roesnitter
- FK Betefôr – tilpasset ku
- Champion Betfiber – veldig dyrt
• Dagens gris har veldig stort
aktiviseringsbehov - halebiting
26
FORMAT TRIVSEL
BILLIGKr 3,80 pr. kg
Levert i småsekk
E – vitaminmangel?
• Stivbeint gris eller gris som sitter på rompa kan være et tegn på
at noe er galt
- Leddbetennelser
- Muskelproblemer
• Gris som «brådauer» bør obduseres
- Hjertestans
• Hvis bekreftet E – vitaminmangel KAN det hjelpe med
tilskuddsfôr som inneholder mye E – vitamin/ selen
- Følg dosering på sekken!!
27
Magesår
• Kan gi store utfordringer med fôropptak og fordøyelse
• Tidligere stort problem hos purker, men ser bedre ut i dag
• Tiltak for å unngå magesår
- Bruk rikelig med godt grovfôr!
- Bruk riktig kraftfôr – gjelder purker
28
Vann
29
• God tilgang på friskt vann er viktig!
- Fôropptak
- Melkeproduksjon
• Gir drikkeniplene/karene nok vann?
- Drektighetsavdelingen: 1,5 l/min
- Fødeavdelingen: 4 l/min
• Vann i troa ved grising
Grovfôr
30
• Appetittvekker
• Sysselsetting
• Gunstig for fordøyelsen
• Reduserer risiko for magesår
31
SPØRSMÅL?
TAKK FOR MEG!
PS!
Gå Norsvinskolen