Trabajo Comodity Maiz Amarillo Final

8/16/2019 Trabajo Comodity Maiz Amarillo Final

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TRABAJO DEINVESTIGACIÓN.

ESPECIALIDAD : ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

INTERNACIONALES

ASIGNATURA : COMERCIO INTERNACIONAL

DOCENTE : Lic. CASMA ZARATE, Carlos

COMODITY EL MAÍZ


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INTRODUCCIONHoy día el maí es el se!"#do $"l%&'o del m"#do (or s" (rod"$$&)#, des("*s del %r&!o,m&e#%ras +"e el arro o$"(a el %er$er l"!ar Es el (r&mer $ereal e# re#d&m&e#%o de!ra#o (or -e$%.rea y es el se!"#do, des("*s del %r&!o, e# (rod"$$&)# %o%al El maí esde !ra# &m(or%a#$&a e$o#)m&$a a #&'el m"#d&al ya sea $omo al&me#%o -"ma#o, $omoal&me#%o (ara el !a#ado o $omo /"e#%e de "# !ra# #0mero de (rod"$%os d"s%r&ales

El mer$ado m"#d&al del maí $o#s&s%e de a+"ellos (aíses +"e so# los !ra#des

(rod"$%ores, +"&e#es e# s" mayoría e1(or%a# es%e !ra#o a los !ra#des $o#s"m&doreso a+"ellos (aíses +"e so# los +"e &m(or%a# el maí (ara d&'ersos "sos

E# ese se#%&do, los (r$&(ales (rod"$%ores de a$"erdo $o# la 2AO 345567 so# Es%adosU#&dos, C-a, 8ras&l, M*1&$o, Ar!e#%a, I#d&a, 2ra#$&a9 I#do#es&a, S"d./r&$a, Ca#ad.,R"ma#&a, I%al&a, U$ra#&a, E!&(%o, N&!er&a, H"#!ría, 2&l&(as, Es(aa, Ta&la#d&a, Ser;&ay Mo#%e#e!ro Es%ados U#&dos o$"(a el (r&mer l"!ar e# la (rod"$$&)# del maí, es%ose e1(l&$a al $o#o$er +"e es%e (aís $"e#%a $o# "#a s"(er/&$&e a!rí$ola de alrededor de5? de los $os%os de (rod"$$&)#

El "so de %e$#olo!ías e# s"s $am(os a!rí$olas es m"y $om0#, %ales $omo ma+"ar&ade s&em;ra y $ose$-a, /er%&l&a#%es, se$%&$&das, sem&llas %ra#s!*#&$as, e#%re o%ros


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1.-HISTORIA DEL MAIZ AMARILLO

El maí es "#os de los !ra#os al&me#%&$&os m.s a#%&!"os +"e se $o#o$e# yde;&do a s"s !ra#des ;o#dades y m"l%&%"d de "sos se -a $o#'er%&do e# el$"l%&'o m.s &m(or%a#%e e#%re los $ereales a #&'el m"#d&al (or s"(rod"$$&)# 3>@6@6555 de %o#eladas, e# la %em(orada 455@B45=5,s"(era#do al %r&!o y el arro7, delas $"ales el @5? $orres(o#de#a maí amar&llo y el =5?

res%a#%e a maí ;la#$o

O$"(a el se!"#do l"!ar e# .rea des&em;ra, $o# alrededor de =


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El maí es "#a (la#%a $om(le%ame#%e domes%&$ada y -a '&'&do y e'ol"$&o#ado$o#"#%ame#%e $o# el -om;re desde %&em(os remo%os Por es%a ra)#, el maí #o$re$e e# /orma s&l'es%re y #o ("ede so;re'&'&r e# la #a%"ralea, s los $"&dados del-om;re 2"e el (r&mer $ereal some%&do a r.(&das e &m(or%a#%es %ra#s/orma$&o#es%e$#ol)!&$as e# s" /orma de $"l%&'o, +"e $l"y) la (rod"$$&)# de -í;r&dos de "# al%o

(o%e#$&al (rod"$%&'o El maí es "#a de las es(e$&es $"l%&'adas $o# mayor (o%e#$&al de(rod"$$&)# y el de mayor re#d&m&e#%o de !ra#o (or -e$%.rea, $o# re!&s%ros a #&'ele1(er&me#%al de 4< %F-a El *1&%o de la %e$#olo!ía desarrollada (ara el meoram&e#%odel maí -a es%&m"lado "#a re'ol"$&)# a!rí$ola !e#eral&ada (ara m"$-os o%ros$"l%&'os e# el m"#do

La (la#%a de maí se "%&l&a %oda, e# m0l%&(les y 'ar&ados "sos Es el 0#&$o $ereal +"e("ede ser "%&l&ado $omo al&me#%o e# d&s%%as e%a(as del desarrollo de la (la#%a Lasmaor$as )'e#es del maí 3/&lo%e o ;a;y $or#7 $ose$-ado a#%es de la /lora$&)# so#"%&l&adas $omo "#a -or%al&a Las maor$as %&er#as de maí d"l$e y las maor$as'erdes, $-o$lo, so# "sadas e# !ra# es$ala, asadas o -er'&das, o $o#s"m&das e# eles%ado de (as%a ;la#da La (la#%a de maí +"e es%. a0# 'erde, $"a#do se $ose$-a#las maor$as %&er#as, (ro(or$&o#a "# ;"e# /orrae (ara el !a#ado

El !ra#o se$o se "sa (ara el $o#s"mo -"ma#o o a#&mal y(ara la ela;ora$&)# de "#a !ra# $a#%&dad de (rod"$%osd"s%r&ales, $l"ye#do el e%a#ol E# el m"#do se $o#o$e#m.s de =555 (rod"$%os der&'ados %o%al o (ar$&alme#%e delmaí

E s%os (rod"$%os $l"ye# %or%&llas, are(as, -aras, $ereales(ara el desay"#o, es(esa#%es, (as%as, ara;es,

e#d"la#%es, ara;es, -&sy y a(or%) @>, 8ras&l >6S"r./r&$a = y C-a 5 Los (r$&(ales e1(or%adores del !ra#o ser.# Es%ados U#&dos, Ar!e#%a y 8ras&l Dado +"e la d"s%r&a de e%a#ol de Es%ados U#&dos "%&l&a el maí$omo ma%er&a (r&ma, el $re$&m&e#%o e# el "so del maí, e# ese (aís, (ara la (rod"$$&)#de e%a#ol, se 'er. re/leado e# %res d&$adores $la'es del mer$ado a #&'el%er#a$&o#al:

Los e1$ede#%es d&s(o#&;les (ara e1(or%a$&)#

Los 'e#%ar&os /ales $omo (ro(or$&)# de la (rod"$$&)# %o%al Los (re$&os /"%"ros del !ra#o y o%ros (rod"$%os a!rí$olas $omo la soya +"e se e#$"e#%ra# es%re$-ame#%e

rela$&o#ados $o# los $&$los de (rod"$$&)# de maí

E# 45=< los (r$&(ales (aíses &m(or%adores de maí amar&llo /"ero# Ja()# +"e&m(or%) =6 m&llo#es de %o#eladas, M*1&$o $o# "#a &m(or%a$&)# de =5 m&llo#es de

%o#eladas, Corea del S"r +"e &m(or%) =5 m&llo#es de %o#eladas, la U#&)# E"ro(ea $o#"#a &m(or%a$&)# de =< m&llo#es de %o#eladas, se!"&do (or E!&(%o, Ir.#, Colom;&a, e#%reo%ros


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K los (r$&(ales (aíses e1(or%adores e# 45=< /"ero# Es%ados U#&dos +"e e1(or%) m&llo#es de %o#eladas de maí amar&llo, 8ras&l $o# "#a e1(or%a$&)# de 4 m&llo#esde %o#eladas, U$ra#&a +"e e1(or%) = m&llo#es de %o#eladas, Ar!e#%a $o# "#ae1(or%a$&)# de =66 m&llo#es de %o#eladas, U#&)# E"ro(ea, Ser;&a, R"s&a, e#%re o%ros

Se!0# da%os (";l&$ados (or el S&s%ema Na$&o#al de I#/orma$&)# e I#%e!ra$&)# deMer$ados 3SNIIM7 de la Se$re%ar&a de E$o#omía y de la ASERCAFSAGARPA, el (re$&o%er#a$&o#al del Maí Amar&llo -a (rese#%ado "#a $aída e# s" (re$&o del =? mes ames desde "l&o de 45=4 -as%a la /e$-a, s&e#do e# ese mes el (re$&o m.s al%ore(or%ado (ara el maí amar&llo de =5 d)lares la %o#elada e# los 0l%&mos < aos y(os%er&orme#%e d&$-o (re$&o -a $aído -as%a lle!ar a mos%rarse e# los == d)lares la%o#elada e# o$%";re de 45=< y (ara "l&o de 45=6 el (re$&o (romed&o e# el mes /"e de=65 d)lares la %o#elada

Gráfica 3. Precio Promedio Mensual a nivel Internacional de los Físicos de Maíz

Amarillo.

2"e#%e: O;ser'a%or&o de Pre$&os $o# da%os del USDA, ASERCA y SAGARPA J"l&o45=6

El (re$&o %er#a$&o#al del maí amar&llo d"ra#%e el (r&mer semes%re de 45=6 (rese#%o"#a $aída del =? e# $om(ara$&)# $o# el los (re$&os re!&s%rados e# el (r&mer semes%re de 45=< y e# "# =? $o#%ra los (re$&os re!&s%rados e# s" -omolo!o e#45=4

2.-ANALISIS HISTORICO DE LOS PRINCIPALES PAISES

EXPORTADORES

CICLO 2007-2011

La Ta;la < (erm&%e o;ser'ar +"e e# el $&$lo 455>B45==, las e1(or%a$&o#es %o%ales demaí e# el m"#do /"ero# alrededor de @=,64= m&les de TM, s&e#do los EEUU, Ar!e#%a, 8ras&l y U$ra#&a, (or es%e orde#, los (aíses $o# mayores 'ol0me#ese1(or%ados

TABLA 4: COMPORTAMIENTO DE LAS EXPORTACIONES DE PAÍSESRELEVANTES

De &!"al /orma, la Ta;la < (erm&%e a(re$&ar +"e los $"a%ro (aíses $o# m.s al%o(romed&o de e1(or%a$&o#es a #&'el m"#d&al so# EEUU, +"e e# el (eríodo 455>B45== e1(or%) e# (romed&o la $a#%&dad de 65@=5 m&les de m&llo#es de TM, se!"&do


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(or Ar!e#%a, $o# "# (romed&o de =


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• El maí es "#o de los $ereales m.s &m(or%a#%es del m"#do Es "# s"mo$la'e (ara "#a !ra# $a#%&dad de d"s%r&as +"e a;ar$a# desde la al&me#%a$&)#-"ma#a y el /orrae (ara las (rod"$$&o#es de $ar#es o le$-e, -as%a s"(ro$esam&e#%o d"s%r&al e# (la#%as de al%a $om(le&dad $"yo (rod"$%o /al("ede ser "# al&me#%o, "# $om;"s%&;le o "#a ma%er&a (r&ma (ara ela;orar (rod"$%os +"ím&$os $omo los ;&oma%er&ales

• El $o#s"mo de maí '&e#e $reme#%.#dose a$eleradame#%e El r.(&do$re$&m&e#%o de la d"s%r&a de e%a#ol e# Es%ados U#&dos, la e'ol"$&)# de los(aíses as&.%&$os, la re$"(era$&)# de la d"s%r&a a'&ar, los #"e'os mer$ados y ela"me#%o de la (o;la$&)# so# al!"#as de las rao#es +"e -a# lle'ado a +"e el$o#s"mo m"#d&al de maí $re$a m.s de "# 6? d"ra#%e la 0l%&ma d*$ada

• S& se %&e#e e# $"e#%a +"e el maí es "# (rod"$%o a!rí$ola $o# !ra# dema#da y

!ra# a(or%e a la s"s%e#%a;&l&dad de los s&s%emas (rod"$%&'os, y +"e la #"e'a$am(aa (ro(o#e (re$&os r*$ord a #&'el !lo;al, los (rod"$%ores ar!e#%os%&e#e# dela#%e "#a o(or%"#&dad 0#&$a De allí la &m(or%a#$&a de a(ro'e$-ar el

$o#o$&m&e#%o del mer$ado del $ereal a#%es de 'er%&r e# la s&em;ra

• Es%ados U#&dos es el (r&mer (rod"$%or de maí a #&'el !lo;al $o# m.s de 5

m&llo#es de %o#eladas al aos

• Se!0# es%&ma$&o#es de 2&de&$om&sos I#s%&%"&dos e# Rela$&)# $o# la A!r&$"l%"ra,

la (rod"$$&)# m"#d&al de maí a e#ero de 45=6 /"e de @= m&llo#es de%o#eladas m*%r&$as

• LOS PAÍSES LÍDERES EN PRODUCCIN DE MAÍZ SON:

E!"#$%! U&i$%!: '4()4*+)000

C,i: 224)(*0)000

O"%!: 4)02)000

B#!i/: *4)000)000

U&i& E%3#: (7)4+()000

A3&"i: 2*)000)000

Uc#&i#: 2')''')000

I&$i#: 21)000)000

C#$: 1')+00)000

R!i#: 1')1+*)000

I&$%&3!i#: )400)000

8i/ii!: 7)(00)000


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Ni3i#: 7)000)000

S$9ic#: +)(00)000

T;#: +)200)000

Ei"%: +)000)000

La (rod"$$&)# de maí a #&'elm"#d&al es m.s !ra#de +"e$"al+"&er o%ro $ereal A#"alme#%e la (rod"$$&)# esde 65 m&llo#es de %o#eladase# !ra#o +"e se $"l%&'a e#"#a s"(er/&$&e de =4m&llo#es de -e$%.reas, $o#"#a (rod"$$&)# (romed&o de64 %F-a

Los (rod"$%ores m.s !ra#desso# los EEUU y C-a +"e(rod"$e# > y 4=? de la%o%al&dad m"#d&alres(e$%&'ame#%e Los %res

e1(or%adores (r$&(ales so#los EEUU, Ar!e#%a y 8ras&lE#%re ellos e1(or%aro# >5m&llo#es de %o#eladas demaí e# el 45=5 M*1&$o es else!"#do &m(or%ador de maíy se (ro'ee de los EEUU y la Ar!e#%a

EEUU %am;&*# es el mayor (rod"$%or de maí /orraero

$o# 4, m&llo#es de-e$%.reas, o sea me#os +"eel =5? del area des%ada almaí e# !ra#o

De los 4> (a&ses de la UE, el.rea $"l%&'ada esa(ro1&madame#%e 6 m&llo#esde -e$%.reas, s&m&lar al .reades%ada al maí e# !ra#o Alema#&a y 2ra#$&a so# los(r$&(ales (rod"$%ores de

maí /orraero


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• El maí es "#o de los !ra#os m.s 'ers.%&les y $om(leos e# el m"#do, y la

(rod"$$&)# y d&s%r&;"$&)# del maí -a $am;&ado la $ara de la -&s%or&a

• Co# 4>5 m&llo#es de %o#eladas m*%r&$as de maí (rod"$&do a#"alme#%e e# los

EEUU solame#%e, el maí (odría ser $o#s&derado el $ereal m.s &m(or%a#%e del(la#e%a

UN CEREAL TODOTERRENO

• Co# %a#%a s"(er/&$&e ded&$ada al maí, el !ra#o es m"y ada(%a;le Se %ra%a

$larame#%e de "# eleme#%o ;.s&$o e# la d&e%a de las (erso#as e# %odo el m"#do

• Desde el maí +"e al&me#%a a los a#&males al ara;e de maí (ara al&me#%os

(ro$esados,e#%re m"$-as o%ras a(l&$a$&o#es, la $ose$-a de $ereales es%. e# %odas(ar%es

• So# %a#%as s"s a(l&$a$&o#es, +"e de -e$-o el maí "# día (odría ser la 0#&$a

/"e#%e de $om;"s%&;le (ara #"es%ros 'e-í$"los

O8ERTA < DEMANDA DE MAÍZ

•

A(ro1&madame#%e se $ose$-a# a#"alme#%e 646 m&llo#es de %o#eladas m*%r&$as demaí Los EEUU es el (r$&(al (rod"$%or, $o# $as& 45 m&llo#es de %o#eladasm*%r&$as

• C-a es%. ";&$ada "# $er$a#o se!"#do l"!ar, s" (rod"$$&)# es de m.s de ==5

m&llo#es de %o#eladas m*%r&$as al ao

• 8ras&l es "# mome#%o m"y %er$ero, (rod"$&e#do >,6 m&llo#es de %o#eladas

m*%r&$as a#"ales Los 0#&$os o%ros !ra#os +"e se a$er$a# al maí e# %*rmos de(rod"$$&)# so# el arro y el %r&!o

•

A (esar de los m"y d&'ersos "sos (ara el maí, %oda'ía se "%&l&a (r$&(alme#%e$omo al&me#%o (ara el !a#ado A lo lar!o de los EEUU, !a#ado, (ollo y $erdo!a#aderos de(e#de# del maí (ara e#!ordar y ma#%e#er s" !a#ado

• U#a (e+"ea (or$&)# de maí se des'ía e# ara;e de maí, #"e'os (l.s%&$os y

(ara (rod"$&r e%a#ol El e%a#ol es "#a /"e#%e de $om;"s%&;le m.s l&m(&a y me#os$os%osa, (or lo %a#%o (odría ser "#o de los $om;"s%&;les del /"%"ro


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8ORMAS DE INVERTIR EN MAÍZ

• El maí se (er$&;e !e#eralme#%e $omo "# al&me#%o ;.s&$o, (ero el mer$ado de

es%e (rod"$%o a!rí$ola se e1%&e#de m"$-o m.s all. del (la%o

• Como d&&mos a#%er&orme#%e el "so m.s e1%e#d&do del maí es e# real&dad e# la

al&me#%a$&)# a#&mal, lo +"e s&!#&/&$a +"e la dema#da de es%e re$"rso es%. l&!ada ala dema#da de $o#s"mo de (ro%eí#as y el $re$&m&e#%o de la (o;la$&)# m"#d&al

• El maí %&e#e "# a%ra$%&'o $omo a$%&'o de 'ers&)#, de;&do a +"e ("ede ser'&r

$omo "#a $o;er%"ra $o#%ra la /la$&)# (ro'o$ada (or a"me#%os de (re$&os de losal&me#%os

• Por o%ra (ar%e, al!"#os $o#s&dera# al maí $omo "# a$%&'o +"e se de;e a(re$&ar s&

los mer$ados emer!e#%es $o#%a# desarroll.#dose al r&%mo e# +"e lo es%.#-a$&e#do

• Los 'ersores +"e ;"s$a# e1(os&$&)# al maí %&e#e# "#a ser&e de al%er#a%&'as

%eresa#%es, adem.s los /"%"ros de maí se $o%&a# m"$-o y so# m"y lí+"&dos E#los mer$ados /a#$&eros el maí se #e!o$&a (r$&(alme#%e ya sea de /ormad&re$%a e# el mer$ado s(o% 3los a$%&'os so# $om(rados y 'e#d&dos (or dero (araser e#%re!ados med&a%ame#%e o de#%ro de "# %er'alo de %&em(o $or%o7 o (or med&o de d&s%%os der&'ados /a#$&eros, (r$&(alme#%e $o#%ra%os de /"%"ros,o($&o#es, $o#%ra%os (or d&/ere#$&a y o%ros a %ra'*s de mer$ados OTC 3O'er T-eCo"#%er7 y mer$ados $e#%ral&ados y $om(le%ame#%e or!a#&ados 3 NKME7 A(esar de +"e los /"%"ros so# los der&'ados m.s em(leados -oy e# día (ara$omer$&al&ar $o# es%e !ra#o, o%ros %&(os de der&'ados $omo es el $aso de los C2D

es%.# !a#a#do $ada 'e m.s (o("lar&dad S em;ar!o, -ay +"e des%a$ar +"e losC2D de al!od)# se ;asa# d&re$%ame#%e e# /"%"ros de es%e $ommod&%y%ra#sa$$&o#ados e# mer$ados $omo C8OT (or eem(lo

• El &m(a$%o del maí $omo $om;"s%&;le del /"%"ro (odría !e#erar "# ala e# la

dema#da y el $reme#%o de los (re$&osGra# (ar%e de es%e "e!o de(e#de de las mod&/&$a$&o#es !e#*%&$as e# la (la#%a,+"e (odría# $a"sar "# &m(a$%o %a#%o e# la d"s%r&a al&me#%&$&a $omo e# lae#er!*%&$a

• Hay +"e %e#er e# $"e#%a los /ormes +"e el De(ar%ame#%o de A!r&$"l%"ra de

Es%ados U#&dos 3USDA7 (rod"$e so;re el maí

• La sa%"ra$&)# del maí e# la e$o#omía m"#d&al -a$e +"e sea m"y se#s&;le a los

(re$&os de la o/er%a y la dema#da El maí es "# al&me#%o /"#dame#%al e# elm"#do T&e#e m0l%&(les a(l&$a$&o#es: al&me#%a$&)#, e#!orde de !a#ado;&o$om;"s%&;les, e%$ Es "#a d"s%r&a $am;&a#%e +"e de(e#de de la !e#*%&$a y delas #"e'a Te$#olo!ías El maí %&e#e (o%e#$&al $omo ;&o$om;"s%&;le s& se meora#las %e$#olo!ías


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de/&$&%ar&os e# %*rmo de %er$am;&o , +"e #os m"es%ra el $o#s"mo %o%al (or los(r$&(ales (rod"$%ores de maí y las /"e#%es ya sea la (rod"$$&)# %er#a o las&m(or%a$&o#esB de do#de los o;%&e#e# Así (odemos o;ser'ar +"e los Es%adosU#&dos so# los mayores $o#s"m&dores de maí, (ero +"e s" (rod"$$&)# ess"/&$&e#%e (ara $";r&r la dema#da %er#a, adem.s de e1(or%ar la mayor $a#%&dad a

#&'el m"#d&alC-a es el se!"#do $o#s"m&dor de maí e# el m"#do, a0# así,&m(or%a m.s de 6 m&l m&llo#es de %o#eladas y e1(or%a == m&l m&llo#es a o%ros(aíses, %e#&e#do "# s"(er.'&% $omer$&al e# es%e (rod"$%o Ar!e#%a (rod"$e =6m&l m&llo#es de %o#eladas (ero s)lo $o#s"me


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E# es%e r";ro M*1&$o -a 'e#&do a $olo$arse $omo el (r&mer (aís &m(or%ador demaí e# el m"#do Es%e es "# /e#)me#o al +"e %&e#e +"e (o#erse m"$-a a%e#$&)#ya +"e la e'ol"$&)# de las &m(or%a$&o#es e# los 0l%&mos d&e aos -a $re$&do dema#era alarma#%e, a (esar de +"e e1&s%e# ara#$elesB$"o%a (ara l&m&%ar los #&'elesde &m(or%a$&)#, y de esa ma#era (ro%e!er a los (rod"$%ores #a$&o#ales

C-a es el se!"#do (aís $o# #&'eles de &m(or%a$&)# al%os e# %*rmos a;sol"%os,a"#+"e e# %*rmos rela%&'os es%os re(rese#%a# me#os del


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8ras&l @= =5@4 @@ >55 =Ca#ad. ==> = 5 6= @Cos%a R&$a >< 6 4 >55 >55C";a == >5 > 55 55

Re(";l&$aDom&$a#a

=5>< @> =5>= =56 =56

E!&(%o =6< 4@= > <I#do#es&a 4@< => =4= 46 =6Ir.# 4@ < @ =66 ==Corea del S"r @== >= 4Malas&a == 4

M*1&$o @66 >>< 4@ @4Marr"e$os =6 =6 =54 = =@Per0 = =6

Ara;&a Sa"d&%a =@= =4 =@ 4S&r&a == =>< 454< => =6Ta&a# 6 @4=56

4.-PRECIO HISTORICIO EN EL MERCADO

M#;> #=#i//%

E# Pre$&os I#%er#a$&o#ales $l"&mos el /orme del Mer$ado de Cereales delCo#seo I#%er#a$&o#al de Cereales de "#&o de 45=


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Q I#$l"&mos $"adro del INEI +"e $l"ye (rod"$%os de la $a#as%a al&me#%ar&a $o#mayor $o#s"mo a(are#%e d&ar&o (or (erso#a, $om(ara#do el se!"#do semes%redel 45= 's el 4do semes%re del 45=4

Q La (roye$$&)# (ara la (rod"$$&)# de maí e# 45=? a lo lar!o del mes

El (re$&o del maí amar&llo , al $&erre del =@ de maro, /"e &m("lsado (or la /&rmedema#da (or (ar%e de los (aíses &m(or%adores, (ero, el /or%ale$&m&e#%o del d)lar es%ado"#&de#se, la $aída del (re$&o del (e%r)leo y la a;"#da#%e d&s(o#&;&l&dad desaldos e1(or%a;les e# Es%ados U#&dos, U$ra#&a, Ar!e#%a y 8ras&l, l&m&%aro# "#amayor ala del (re$&o del $ommod&%&e

Los (re$&os e# 455> -a# a"me#%ado $o#s&dera;leme#%e Por o%ra (ar%e, M*1&$oresal%a s" $reme#%o de los 0l%&mos meses Es%e (aís +"&*# %&e#e "# al%o "so e#s" $o#s"mo, e# los 0l%&mos meses la (o;la$&)# se -a -e$-o se#%&r $o#ma#&/es%a$&o#es, a $o#se$"e#$&a de los $reme#%os el (re$&o de la %or%&lla,al&me#%o m"y (o("lar y de !ra# $o#s"mo La e1(e$%a%&'a e# la a$%"al&dad es +"elos (re$&os $o#%e# al ala %a#%o e# $olor amar&llo $omo ;la#$o, lle'a#do $o#s&!oalas e# o%ros (rod"$%os $omo el (ollo y $erdo e#%re o%ros U# as(e$%o &m(or%a#%ea %omar e# $"e#%a es la (rod"$$&)# de e%a#ol e# los Es%ados U#&dos a ;ase demaí amar&llo y +"e es%. $a"sa#do +"e los (re$&os a"me#%e#

El (re$&o del maí amar&llo e# las 8olsas de Es%ados U#&dos -a mos%radomo'&m&e#%os al ala y la ;aa, (ero e# la mayor (ar%e del %&em(o es%"d&ado al$a#)(re$&os (or Maí Par%&$&(a$&)# rela%&'a e# el %o%al de 'ol"me# e1(or%ado 455 B455> EEUU ARG 6 ?= ?s A2RICA = ?Res%o = ?=6 de;ao de los =55,@5 y 5F%o#elada, -as%a /ales del 455, e# +"e los m&smos se ma#%&e#e# e#as$e#so al$a#a#do (re$&os s"(er&ores a =5F%o#elada, es(e$&alme#%e e# el0l%&mo semes%re, m&e#%ras los (ro#)s%&$os es +"e $o#%e# al%os o s"(era#do losm&smos


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La d*;&l dema#da a #&'el !lo;al, el $l&ma /a'ora;le e# S"dam*r&$a, ll"'&asre!&s%radas e# las o#as (rod"$%oras de S"d./r&$a y #o%&$&as de am(l&os'e#%ar&os del !ra#o e# C-a, /"ero# los (r$&(ales /a$%ores ;a&s%as del (re$&odel =#;> US. N? 2, e# el mes de /e;rero S em;ar!o, el a"me#%o del (re$&o del(e%r)leo, l&m&%) "# mayor de$reme#%o del (re$&o


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(.-AN@LISIS DE LAS PRINCIPALES VARIABLES DE LOS PAÍSES VENDEDORESDEL MAÍZ AMARILLO

CONTEXTO INTERNACIONAL:

De a$"erdo $o# da%os (";l&$ados (or el De(ar%ame#%o de A!r&$"l%"ra de Es%ados U#&dos3USDA7 y la A!e#$&a de Ser'&$&os a la Comer$&al&a$&)# y Desarrollo de Mer$ados A!ro(e$"ar&os 3ASERCA7 de la Se$re%ar&a de A!r&$"l%"ra, Ga#adería, Desarrollo R"ral,Pes$a y Al&me#%a$&)# 3SAGARPA79 la (rod"$$&)# m"#d&al de maí amar&llo d"ra#%e la0l%&ma d*$ada -a (rese#%ado "# $re$&m&e#%o med&o a#"al del


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E# 45=< la (rod"$$&)# m"#d&al de maí amar&llo /"e de =44 m&llo#es de %o#eladas m.s+"e e# 45=, $"a#do se (rod"ero# @ m&llo#es de %o#eladas, es de$&r, +"e la (rod"$$&)#e# 45=< $reme#%o "# =


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LOS PRINCIPALES PAÍSES IMPORTADORES DE MAÍZ AMARILLO 8UERON:

=7 Ja()# +"e &m(or%) =6 m&llo#es de %o#eladas47 M*1&$o $o# "#a &m(or%a$&)# de =5 m&llo#es de %o#eladas7 Corea del S"r +"e &m(or%) =5 m&llo#es de %o#eladas


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El (re$&o %er#a$&o#al del maí amar&llo d"ra#%e el (r&mer semes%re de 45=6 (rese#%o "#a$aída del =? e# $om(ara$&)# $o# el los (re$&os re!&s%rados e# el (r&mer semes%re de45=< y e# "# =? $o#%ra los (re$&os re!&s%rados e# s" -omolo!o e# 45=4

EN EL AUMENTO DE LAS EXPORTACIONES A NIVEL MUNDIAL

Se em(e) a &m(or%ar !ra#des 'ol0me#es, de;&do al a"me#%o de la (rod"$$&)# de lad"s%r&a a'í$ola es de resal%ar +"e es%a %e#de#$&a se -a re'er%&do e# los 0l%&mos aos: Lad"s%r&a a'í$ola y (or$í$ola so# +"&e#es -a# $reme#%ado las &m(or%a$&o#es e# losd&/ere#%es (aíses

CASO PERUANO

El ao (asado los (rod"$%ores (er"a#os sem;raro# me#os maí amar&llo d"ro (or dosrao#es: el (re$&o y el $l&ma, +"e %am(o$o ay"d) (or el /e#)me#o del #&o #o solo al Per0so %am;&*# a %odos los (aíses (rod"$%ores de es%e (rod"$%o $omo es el $aso de EEUU

CASO LATINOAMRICA < PAÍSES TROPICALES

E# m"$-os de los (aíses %ro(&$ales e# +"e se (rod"$e maí amar&llo e# es$ala $omer$&al,es%. des%ado (or rao#es $"l%"rales, (o$o e# la al&me#%a$&)# -"ma#a y se ded&$a(r$&(alme#%e $omo ma%er&a (r&ma (ara la (re(ara$&)# de $o#$e#%rados, es(e$&alme#%e(ara (ollo, !a#adería de le$-e y $erdos9 e# es%as re!&o#es -ay al!"#os (aíses e# los +"ees%e $"l%&'o es rela%&'ame#%e (o$o &m(or%a#%e (or lo +"e so# $las&/&$ados $omo #o(rod"$%ores de maí, &m(or%a#do la mayor (ar%e de s"s #e$es&dades9 e# !e#eral, e# es%os$asos, s" "so (r$&(al es la al&me#%a$&)# a#&mal

Se $o#s&dera !e#eralme#%e, +"e e# el /"%"ro, la %e#de#$&a e# los (aíses e# desarrollo ser.la de "sar el maí $omo al&me#%o a#&mal, de$re$&e#do s" "so $omo al&me#%o -"ma#o La(r$&(al ra)# (ara es%e $am;&o es "#a (os&;le meora del (oder ad+"&s&%&'o de los (aíses

e# desarrollo do#de mayor #0mero de (erso#as %e#dr. a$$eso a (ro%eí#as de or&!e#a#&mal

Es%e $"l%&'o e# Ce#%roam*r&$a se des(re#de de las !ra#des $"l%"ras mayas y a%e$as-a$e m.s de =5,555 aos

EN EL CASO DEL MAÍZ AMARILLO < BLANCO EN SUDAMRICA

Ge#*%&$ame#%e, so# s&m&lares o #oV

La mayor (ar%e del maí $"l%&'ado e# %odo el m"#do es amar&llo, e# ese se#%&do, es%a'ar&edad de maí Bdes%ado a al&me#%ar a los a#&malesBB %r&(l&$a el maí "sado (ara el

$o#s"mo -"ma#o d&re$%o Desde el ("#%o de '&s%a ;&ol)!&$o y !e#*%&$o, el maí ;la#$o esm"y s&m&lar al amar&llo, -ay "#a d&/ere#$&a e# la a(ar&e#$&a a $a"sa de la a"se#$&a de los(&!me#%os de a$e&%e de $aro%a +"e or&!a# el $olor del !ra#o amar&llo

Por o%ra (ar%e, las $o#d&$&o#es de (rod"$$&)# y los m*%odos de $"l%&'o so# e# !ra# med&da&d*#%&$os As&m&smo, e# %*rmos de 'alor #"%r&$&o#al am;os %&(os de sem&lla es%.#


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(ro'&s%as de (ro%eí#as #e$esar&as (ara el ser -"ma#o, (ero (or %rad&$&)# el +"e se(rod"$e y $o#s"me e# La%oam*r&$a es el maí ;la#$o

Para el Dr C)rdo'a la al%er#a%&'a es +"e los (aíses (rod"$a# el maí amar&llo e# /orma

lo$al (ara a;as%e$er la d"s%r&a a'í$ola y (or$a, así $omo o%ros $o#$e#%rados a ;ase deese !ra#o (ara e'&%ar el r&es!o del desa;as%e$&m&e#%o Adem.s, a!re!) +"e $o#s%&%"ye "#mer$ado ;as%a#%e re#%a;le, dado al a"me#%o $o#s%a#%e de los (re$&os +"e se!0#(ro#)s%&$os al$a#ar. los US 465 d)lares (or %o#elada e# los (r)1&mos $"a%ro aos

EN EL CASO DE LA PRODUCCIN DEL ETANOL

El $"l%&'o de maí amar&llo es "%&l&ado (ara $";r&r las dema#das de la d"s%r&a deal&me#%os de a#&males, (or lo +"e se &m(or%a# !ra#des $a#%&dades del (rod"$%o El #"e'o$o#%e1%o m"#d&al -a$e "# llamado (ara el reorde#am&e#%o a!roB(rod"$%&'o e# /"#$&)# delos $"l%&'os $o# mayor (o%e#$&al&dad de desarrollo y sos%e#&;&l&dad, ("es Es%ados U#&dos y8ras&l es%.# (romo'&e#do la (rod"$$&)# de e%a#ol a ;ase de maí amar&llo Es%o -a$reme#%ado los (re$&os y a/e$%ado a la d"s%r&a a'í$ola de los (aíses $e#%roamer&$a#os

E%a#ol d&s(ara el (re$&o %er#a$&o#alW

Se!0# la Amer&$a# Seed Trade Asso$&a%&o# 3ASTA7 e# Es%ados U#&dos el (r$&(al(rod"$%or y e1(or%ador de maí e# el m"#do la al%er#a%&'a m.s '&a;le (ara (rod"$&r e%a#ol es el maí amar&llo, dado los al%os re#d&m&e#%os de (rod"$$&)# de =5 %o#eladas (or -e$%.rea, +"e !ara#%&a# la (rod"$$&)# de =,6 !alo#es de e%a#ol

Los (la#es e# el lar!o (lao del !o;&er#o es%ado"#&de#se so# al$a#ar la $&/ra r*$ord de

6 m&l m&llo#es de !alo#es, es de$&r, 46? del $om;"s%&;le +"e "%&l&ar.# (ara el 45=>E/ D. H% C$%#: $o#s&der) +"e los (aíses mesoamer&$a#os #e%ame#%e&m(or%adores de maí amar&llo, $omo N&$ara!"a, se e#$"e#%ra# /re#%e a "#a e#$r"$&ada$reada (or los (aíses de E"ro(a, Es%ados U#&dos y Ca#ad. (ara (rod"$&r ;&oB$om;"s%&;les

As&m&smo, el Dr C)rdo'a d&o +"e la %e#de#$&a del "so de maí amar&llo (ara la(rod"$$&)# de e%a#ol es la $a"sa del $reme#%o de los (re$&os e# los mer$ados%er#a$&o#ales, el $"al al$a#) los US => d)lares (or %o#elada

Las &m(l&$a$&o#es e$o#)m&$as +"e se der&'a# de es%e $reme#%o e# el (re$&o so# !ra'es,dado +"e los al%os (re$&os -a# o$as&o#ado dos e/e$%os: (or "# lado, el $reme#%o de los(re$&os del maí ;la#$o y (or o%ro lado, el $reme#%o de los $os%os de (rod"$$&)# de lasd"s%r&as a'í$olas y (or$as

Am;as &m(l&$a$&o#es %&e#e# re(er$"s&o#es so;re el $o#s"m&dor /al, ("es%o +"e el (re$&ode los al&me#%os es%. a"me#%a#do $o#s&dera;leme#%e y (o#e e# r&es!o la se!"r&dadal&me#%ar&a de la (o;la$&)#


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EN EL CASO DEL CALENTAMIENTO LOBAL

Los al%os (re$&os del (e%r)leo e# el mer$ado %er#a$&o#al, el $ale#%am&e#%o !lo;al!e#erado (or el $o#s"mo de $om;"s%&;les /)s&les 3(e%r)leo, $ar;)# y !as7 y laes%a;&l&dad (olí%&$oBso$&al e# al!"#os (aíses (rod"$%ores de -&dro$ar;"ros, -a#a"me#%ado los es/"eros (or s"s%&%"&r el (e%r)leo (or $om;"s%&;les al%er#a%&'os, me#os

$os%osos y m.s l&m(&osW, $om0#me#%e llamados ;&oe#er!*%&$as o ;&o$om;"s%&;lesU#a /"e#%e (o%e#$&al de e#er!ía al%er#a%&'a es el e%a#ol o al$o-ol e%íl&$o, (rod"$&do a (ar%&r de la /erme#%a$&)# de los a0$ares +"e se e#$"e#%ra# e# (rod"$%os $omo el maí, %r&!o,$aa de a0$ar, remola$-a, e#%re o%ros E# los 0l%&mos aos, el e%a#ol -a em(eado a(e#e%rar $omo $om;"s%&;le al%er#a%&'o e# el mer$ado %er#a$&o#al Es%e ;&oe#er!*%&$a es(rod"$&do (or la /erme#%a$&)# de la $aa de a0$ar e# (aíses la%oamer&$a#os y a %ra'*sdel maí, %r&!o o soya e# los Es%ados U#&dos Para s" "so $omer$&al e d"s%r&al, el e%a#oles des#a%"ral&ado (ara e'&%ar s" "so $omo ;e;&da al$o-)l&$a y $"a#do se "%&l&a $omo$om;"s%&;le (ara %ra#s(or%e se me$la $o# !asola Es%a me$la ("ede real&arse e#d&/ere#%es (ro(or$&o#es S& se ela;ora $o# "# =5? de e%a#ol y @5? de !asola se le$o#o$e $o# el #om;re de E=5 E# es%e se#%&do, el E6, "#a ;&oe#er!*%&$a /"er%eme#%e

dema#dada (or s" al%o o$%a#ae y (or ser l&m(&oW y am&!a;le $o# el med&oam;&e#%e, es"#a me$la de 6? de e%a#ol y =6? de !asola Es%a me$la red"$e las em&s&o#es de;&)1&do de $ar;o#o, $o#s&derado $omo "#o de los (r$&(ales $a"sa#%es del $ale#%am&e#%o!lo;al

Desde -a$e 5 aos 8ras&l e#$a;ea la (rod"$$&)# m"#d&al de e%a#ol o;%e#&do a (ar%&r dela $aa de a0$ar9 m&e#%ras +"e los Es%ados U#&dos, +"e lo (rod"$e# a %ra'*s del maí,es%. a'a#a#do r.(&dame#%e e# es%a ma%er&a (or lo +"e (ara el 455> es(era# s"(erar a8ras&l e# 'ol"me# (rod"$&do La e1&!e#$&a de mayor (rod"$$&)# de ;&o$om;"s%&;lesder&'ados del maí e# el m"#do, (ero (r$&(alme#%e e# los Es%ados U#&dos, es$o#s&derado $omo "#o de los /a$%ores +"e -a# (res&o#ado el a"me#%o del (re$&o del maíe# el $o#%e1%o %er#a$&o#al y el de %or%&lla e# M*1&$o

Solo e# los Es%ados U#&dos, la %e#de#$&a de mayor dema#da de e%a#ol -a lle'ado ades%ar "#a +"%a (ar%e de la $ose$-a %o%al de maí (ara la (rod"$$&)# de es%e;&oe#er!*%&$a De -e$-o, e# s" re$&e#%e me#sae a#"al so;re el es%ado +"e !"arda la#a$&)#, el (res&de#%e a#"#$&) "#a re/orma e#er!*%&$a +"e red"$&r. la de(e#de#$&aes%ado"#&de#se de las &m(or%a$&o#es (e%roleras y e#/a%&) la #e$es&dad de e#/re#%ar el$ale#%am&e#%o !lo;alW De a$"erdo $o# el me#sae re/er&do, Por demas&ado %&em(o#"es%ra #a$&)# -a s&do de(e#d&e#%e del (e%r)leo e1%ra#ero9 es%a de(e#de#$&a #os deam.s '"l#era;les a re!íme#es -os%&les y %error&s%asW

E# es%e $o#%e1%o, Es%ados U#&dos ;"s$a red"$&r e# la (r)1&ma d*$ada el $o#s"mo de!asolas e# 45? e $reme#%ar e# 6 m&l m&llo#es de !alo#es 3alrededor de =46

m&llo#es de me%ros $0;&$os7 la (rod"$$&)# y "so de $om;"s%&;les al%er#a%&'os $omoe%a#ol, e%a#ol de $el"losa, ;&od&esel, ;"%a#ol, e#%re o%ros Es%o (erm&%&ría red"$&r el$o#s"mo de !asolas &m(or%adas y a (la#%ear /)rm"las de e1%ra$$&)# y re/a$&)#e$ol)!&$ame#%e m.s l&m(&asW9 +"e ay"daría# a d&sm"&r e# =? las em&s&o#eses%ado"#&de#ses de !ases e# el 45=> (ara e#/re#%ar el (ro;lema del $am;&o $l&m.%&$o


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CONTEXTO A NIVEL MUNDIAL

La $re$&e#%e dema#da de maí e# el m"#do (ara (rod"$&r ;&oe#er!*%&$as, a"#+"e%am;&*# (ara "so a!ro(e$"ar&o e d"s%r&al 3$omo la (rod"$$&)# de %e1%&les e# Ja()#7,d&sm"&r. la d&s(o#&;&l&dad de es%e !ra#o e# el $omer$&o e1%er&or, s&%"a$&)# +"e a/e$%aría aM*1&$o, "#o de los (r$&(ales &m(or%adores de maí es%ado"#&de#se "#%o $o# el (aísas&.%&$o El $reme#%o de la dema#da de es%e !ra#o e# los Es%ados U#&dos se -a 'e#&do!e#era#do e# "# $o#%e1%o de ele'ados (re$&os del $r"do Es%e (aís, +"e (arad)&$ame#%ees "#o de los !ra#des (rod"$%ores de (e%r)leo, de;e &m(or%ar alrededor del 5 (or $&e#%ode es%e -&dro$ar;"ro (ara (oder al&me#%ar s" e#orme a(ara%o d"s%r&al y a"%omo'&lís%&$oEs%o -a (res&o#ado la (rod"$$&)# de e%a#ol +"e a$%"alme#%e -a al$a#ado #&'elesa"d&%os e# es%a #a$&)# E# 455


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De es%a /orma, la dema#da del !ra#o al$a#aría >==> m&llo#es de %o#eladas, (ara dear e1&s%e#$&as al /al de es%e $&$lo (or 45>4 m&llo#es de %o#eladas de %r&!o La 2AO e1(l&$)e# "# a#.l&s&s +"e la meora de las $o#d&$&o#es a%mos/*r&$as %am;&*# -a dado l"!ar a "#$reme#%o de las (re'&s&o#es so;re las $ose$-as e# C-a, I#d&a y Pa&s%.#, do#de se(re'*# "#as $ose$-as $er$a#as a los #&'eles r*$ord del ao (asado

TENDENCIA DE UN NUEVO CONTEXTO VARIABLE ACTUAL DEL PRECIO DEL MAÍZ AMARILLO ENESTE 201+

Oc,%# e1(er%o e# $omod&%&es aad&) +"e (odría -a;er $orre$$&o#es al ala e# los(re$&os, a"#+"e #ada s&!#&/&$a%&'o $omo (ara $am;&ar la %e#de#$&a a la ;aa de es%os$omod&%&es

El (re$&o %er#a$&o#al del maí de re/ere#$&a de EEUU7 %"'o "# (romed&o de USD =6@(or %o#elada e# maro, l&!erame#%e (or de;ao res(e$%o a /e;rero y "# (or $&e#%o me#or +"e e# el m&smo (eríodo del ao (asado Los a;"#da#%es s"m&s%ros m"#d&ales, e#med&o de "#a /"er%e $om(e%e#$&a de las e1(or%a$&o#es Be# (ar%&$"lar de Am*r&$a del S"rB,

(esaro# so;re los mer$ados Los (re$&os de las e1(or%a$&o#es de Ar!e#%a se red"ero#e# $as& "# (or $&e#%o $o# el &$&o de la $ose$-a de maí de 45=, (re'&s%a e# "#m.1&mo -&s%)r&$o Las $o%&a$&o#es de las e1(or%a$&o#es de la re!&)# del Mar Ne!ro se'&ero# %am;&*# (res&o#adas a la ;aa (or "#a /"er%e $om(e%e#$&a y "#a desa$elera$&)# e#las 'e#%as de e1(or%a$&)# & &3% ,;i$% $3 M#;> A=#i//% D% $3&%=i$% FINIA+1 G M3#,;i$%) 3 i&$3 ,#!"# 14 "%&3/#$#! % ,3c"3# "i3&3 #=/i##$#"#ci& 3& /# c%!"# /# !3/# $3/ #;! $3 /%! #;!3! %$c"%3!. Resal%a# s" al%a(rod"$%&'&dad, %olera#$&a a las e#/ermedades /"#!osas y (la!as de la Cos%a Nor%e yres&s%e#$&a a $l&mas $.l&dos, lo $"al (erm&%e a los (rod"$%ores o;%e#er "#a re#%a;&l&dad(romed&o de 4?

RESUMEN DE LA DESTINACIN DEL CONSUMO DEL MAÍZ AMARILLO DURO

AGROINDUSTRIA ALIMENTOS 8ALANCEADOS: so# los +"e &m(or%a# y e1(or%a# a%ra'*s de ;ro$ers y o%ros $a#ales y a!e#%es de $omer$&al&a$&)# a #&'el m"#d&al lo $"al lo$omer$&al&a# (ara:

= GANADERA K OTROS

4 AICULTURA: a'es I#$";a$&)# Pos%"ra: -"e'os Pollo de E#!orde: (ollos

PORCICULTURA

Cría


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P&e de $ría Ce;a: Car#e de $erdo

+.- P%"#9%/i% $3 i&3!i& 36i!"3&"3 $3/ =#;> #=#i//%:

Los 'ers&o#&s%as:

X Las em(resas sele$$&o#a# los do$"me#%os o 'alores, se $o%&a# e# el mer$ado;"rs.%&l, y e# los +"e "#a (erso#a o em(resa de$&de# $olo$ar o 'er%&r s" dero, se%e!ra# $o# los d&/ere#%es s%r"me#%os /a#$&eros +"e el 'ers&o#&s%a -ayasele$$&o#ado

X Los 'ers&o#&s%as ;"s$a# la $a(a$&dad de a-orro sa;er $".#%o se es%. d&s("es%oa dear de !as%ar e# $&er%o mome#%o, y sa$r&/&$arlo (ara des%arlos a la 'ers&)#

X De%erma los o;e%&'os (erse!"&dos, al $ome#ar a 'er%&r de;e %e#er "#(a#orama $laro $o# res(e$%o al /"#$&o#am&e#%o del s%r"me#%o e# +"e se es%* d&s("es%oa 'er%&r ;&e# sea de de"das, de re#%a /&a o 'ar&a;le

X O/re$e "#a %asa de re#d&m&e#%o mayor a la /la$&)# (ro#os%&$ada $o# el(ro()s&%o de (reser'ar el (oder ad+"&s&%&'o y o;%e#er !a#a#$&as (or la 'as&)#

X De%erma los o;e%&'os (erse!"&dos, al $ome#ar a 'er%&r de;e %e#er "#(a#orama $laro $o# res(e$%o al /"#$&o#am&e#%o del s%r"me#%o e# +"e se es%* d&s("es%oa 'er%&r ;&e# sea de de"das de re#%a /&a o 'ar&a;le

X El (or%a/ol&o se %e!ra $o# los d&/ere#%es s%r"me#%os /a#$&eros +"e el'ers&o#&s%a -aya sele$$&o#ado

X D&'ers&/&$a# el (or%a/ol&o al 'er%&r e# d&s%%os s%r"me#%os a / de red"$&r s&!#&/&$a%&'ame#%e el r&es!o, se!0# al!"#as em(resas "#a ;"e#a d&s%r&;"$&)# de la $ar%erade 'ers&)#, re(ar%e el r&es!o e# d&/ere#%es s%r"me#%os /a#$&eros, a$$&o#es de()s&%osa (lao, e/e$%&'o, mo#edas %er#a$&o#ales, e#%re o%ros

El (aís (rese#%a "# ("#%o &m(or%a#%e (ara los $o#s"m&dores es%. ;asado e# lao;%e#$&)# de (rod"$%os der&'ados del maí, %ales $omo: -aras, maamorras y ;a%&dosEs%os (rod"$%os so# "#a ;"e#a al%er#a%&'a al&me#%&$&a, así $omo "#a !ra# /"e#%e de$al$&o, el $"al $o#%r&;"ye al /or%ale$&m&e#%o del s&s%ema )seo y es d&s(e#sa;le e# la d&e%ad&ar&a de las (erso#as

C%&"#"%! 3 !3 //3# #c#%:

El Go;&er#o de Jal&s$o /&rm) $o#'e#&o $o# %res em(resas (ara la $om(ra de =45m&l %o#eladas de maí amar&llo


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ZAPOTLYN EL GRANDE, JALISCO 3=FMAKF45=7MEICO B El %&%"lar de laSe$re%aría de Desarrollo R"ral 3Seder7, H*$%or Pad&lla G"%&*rre, resal%) +"e "#a de lasme%as (ara la (rese#%e adm&s%ra$&)# es%a%al es &m("lsar la (rod"$$&)# de maí amar&lloE# el mar$o de la a"!"ra$&)# de E1(o A!rí$ola Jal&s$o 45=, +"e se lle'a a $a;o del =6al => de mayo e# es%e m"#&$&(&o, d&o a $o#o$er +"e el !o;&er#o es%a%al /&rm) "# $o#'e#&o$o# %res em(resas (ara la $om(ra de =45 m&l %o#eladas

De maí amar&llo

Aad&) +"e la $om(ra de es%e &m(or%a#%e s"mo es (ara es%e $&$lo (r&ma'eraB'era#o 45=, a %ra'*s del es+"ema de a!r&$"l%"ra (or $o#%ra%o, es de$&r, 'e#der a#%es desem;rar, e# el +"e se es%a;le$e# (re$&os de%ermados, e#%re!as d&re$%as y a(oyo e#/a#$&am&e#%o

Ase!"r) +"e es%e es/"ero se re/lear. e# ;e#e/&$&o de los (rod"$%ores al o;%e#er meores !resos (ara s"s /am&l&as y la !e#era$&)# de mayores em(leos

EL MAÍZ BAJO CONTRATO EN CHIHUAHUA KM56ic%: UNA ACTIVIDAD DELOS MENONITAS.

El (r$&(al (rod"$%or de maí amar&llo e# el (aís es el es%ado de C-&-"a-"a, dedo#de (ro$ed&) e# 455 la %er$era (ar%e de la (rod"$$&)# #a$&o#al E# 455>, el 5? de la(rod"$$&)# es%a%al de maí /"e de amar&llo, del $"al la !ra# mayoría 3@5?7 se (rod"o @;ao a!r&$"l%"ra (or $o#%ra%o, es de$&r, 6@, >5 %o#eladas o;%e#&das de >, >@5 -e$%.reas

C%&"#"%! $3 8"%! !%3 =#;>

El maí, $omo $"al+"&er o%ro %&(o de $ommod&%y, $"e#%a $o# s" (ro(&o sím;olo3%&$er sym;ol7 (ara ser $omer$&al&ado e# el mer$ado, así $omo s" (ro(&o 'alor (or $o#%ra%o y s"s re+"er&m&e#%os de mar!e# Para o(erar de /orma e1&%osa $o# "# $ommod&%y$omo el maí, el 'ersor de;e $o#o$er a la (er/e$$&)# es%os %*rmos ;.s&$os y

$om(re#der $omo em(learlos %a#%o (ara $al$"lar las !a#a#$&as $omo las (*rd&das(o%e#$&ales (rod"$&das (or "#a o(era$&)# L)!&$ame#%e $ada mer$ado e# do#de se#e!o$&a# /"%"ros so;re maí "%&l&a s"s (ro(&as #o%a$&o#es (ara las %ra#sa$$&o#es y$"e#%a# $o# s"s (ro(&os re+"er&m&e#%os e# $"a#%o a 'alor del $o#%ra%o y re+"er&m&e#%osde mar!e#

De es%a ma#era, s& $om(ramos o 'e#demos "# $o#%ra%o de /"%"ros de maí a%ra'*s de C8OT, 'amos a 'er "#a e#%rada e# el %&$er %a(e s&m&lar a la s&!"&e#%e:

ZCH= @[<

Es%a #o%a$&)# le d&$a al 'ersor +"e el (re$&o (ara el $o#%ra%o de maí 3ZC7 (arael mes de maro 3H7 del ao 45= es de @


28/30

B6555 ;"s-els 1 @


29/30


30/30

CONCLUSIONES• El maí era "# al&me#%o ;.s&$o de las $"l%"ras amer&$a#as m"$-os s&!los a#%es de

+"e los e"ro(eos lle!ara# a Am*r&$a

• El maí $"l%&'ado es "#a (la#%a $om(le%aBme#%e domes%&$ada y el -om;re y elmaí -a# '&'&do y -a# e'ol"$&o#ado "#%os desde %&em(os remo%os

• Es el se!"#do $"l%&'o del m"#do (or s" (rod"$$&)#, des("*s del %r&!o, m&e#%ras+"e el arro o$"(a el %er$er l"!ar

• Es%ados U#&dos es el (r&mer (rod"$%or de maí a #&'el !lo;al $o# m.s de 5

m&llo#es de %o#eladas al aos

• E# $"a#%o al %&(o de $o#s"mo o "%&l&a$&)# de la (rod"$$&)# del maí, 'aría e# los

(aíses de a$"erdo al %&(o de $"l%"ra

• E# m"$-os de los (aíses %ro(&$ales e# +"e se (rod"$e maí amar&llo e# es$ala$omer$&al, es%. des%ado (or rao#es $"l%"rales, (o$o e# la al&me#%a$&)# -"ma#ay se ded&$a (r$&(alme#%e $omo ma%er&a (r&ma (ara la (re(ara$&)# de$o#$e#%rados, es(e$&alme#%e (ara (ollo, !a#adería de le$-e y $erdos

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Trabajo Comodity Maiz Amarillo Final

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