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Trabajo Practico Final Ceremonial y Protocolo -...

Date post: 27-Sep-2018
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2 Índice Índice…………………………………………………………………………….. Página 2 Consigna del Trabajo………………………………………………………….. Página 3 Investigación Preliminar- Natura……………………………………………… Página 5 Tipo de Evento- Objetivo del mismo…………………………………………. Página 8 Invitaciones……………………………………………………………………… Página 9 Invitados…………………………………………………………………………. Página 10 Tipo de Cena……………………………………………………………………. Página 12 Plano de ubicación de las mesas- salón…………………………………….. Página 13 Timming del Evento………………………………………………………….… Página 15 Gacetilla de Prensa……………………………………………………………. Página 16 Discursos……………………………………………………………………….. Página 17 Regalos y Souvenirs…………………………………………………………… Página 19 Prensa y difusión…………………………………………...………………….. Página 21 Seguridad y estacionamiento…………………………………………………. Página 22 Show………………………………………………………………………………Página 23 Presupuesto del evento……………………………………………………….. Página 24 Anexo………………………………………………………………………………Página 25 Bibliografía…………………………………………………………………….... Página 32
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Índice Índice…………………………………………………………………………….. Página 2 Consigna del Trabajo………………………………………………………….. Página 3 Investigación Preliminar- Natura……………………………………………… Página 5 Tipo de Evento- Objetivo del mismo…………………………………………. Página 8 Invitaciones……………………………………………………………………… Página 9 Invitados…………………………………………………………………………. Página 10 Tipo de Cena……………………………………………………………………. Página 12 Plano de ubicación de las mesas- salón…………………………………….. Página 13 Timming del Evento………………………………………………………….… Página 15 Gacetilla de Prensa……………………………………………………………. Página 16 Discursos……………………………………………………………………….. Página 17 Regalos y Souvenirs…………………………………………………………… Página 19 Prensa y difusión…………………………………………...………………….. Página 21 Seguridad y estacionamiento…………………………………………………. Página 22 Show………………………………………………………………………………Página 23 Presupuesto del evento……………………………………………………….. Página 24 Anexo………………………………………………………………………………Página 25 Bibliografía…………………………………………………………………….... Página 32

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Trabajo Práctico Final La idea es que usted identifique y aplique los diferentes recursos estudiados a lo largo del

cuatrimestre, pero no como un mero ejercicio sino con el fin de ir un poco mas allá, buscando

que se alcancen niveles mas profundos de comprensión y mostrando que el aprendizaje puede

ser activo, duraderos, y en donde la teoría y la practica están en continua relación.

Objetivo

• Aplicar los conocimientos integrales de la asignatura en el desarrollo de un evento

concreto

• Practicar la puesta en escena de las reglas del ceremonial en un evento

Metodología de trabajo

1. Les propongo se organicen en grupos de no más de 4 personas

2. Cada grupo deberá describir un evento de una empresa con presentación de un

producto (lanzamiento o relanzamiento), cena y discurso.

3. Deberán tener en cuenta de realizar la etapa de investigación

4. Para la etapa de planificación describir las reglas del ceremonial, teniendo en cuenta:

a) Tipo de evento

b) Objetivo del mismo

c) Lugar y fecha a realizarse

d) Cliente

e) Anfitrión

f) Reglas del ceremonial y protocolo para: la invitación (con invitado de honor)

g) Vestimenta

h) Lista de invitados

i) Invitados VIP

j) Tipo de cena. Colocar presupuesto de catering, menú y lugar

k) Tipo de mesa

l) Precedencia en las mesas

m) Armar plano de ubicación de las mesas

n) Armar plano de salón

o) Determine los elementos necesarios a utilizar en cada mesa. Grafique

p) Timing del evento

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q) Regalos/ Souvenir

r) Prensa y difusión

s) Seguridad y estacionamiento

t) Show

u) Colocar presupuestos

5. Extraiga sus propias conclusiones haciendo referencia a los diferentes autores estudiados

durante la cursada

Se tomara en cuenta la incorporación de nuevas tecnologías en la organización del evento

como así también la creatividad y el desarrollo conceptual integral.

Forma de presentación del Trabajo Práctico Final

Realizado en Word, con caratula y rotulo según las normas de presentación de la facultad,

con índice, cuerpo principal del informe y bibliografía.

Hojas blancas tamaña A4, numeradas. Cuerpo 12.Interlineado: 1,5.

El trabajo debe ser presentado en papel con carpeta anilla y en CD formato pdf.

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Investigación Preliminar Natura es una marca de origen brasileño, nacida de la pasión por la cosmética y por las

relaciones, presente en siete países de América Latina y en Francia. En Brasil, somos la

industria líder en el mercado de cosméticos, fragancias e higiene personal, como también en

el sector de venta directa.Desde 2004, somos una compañía de capital abierto, con acciones

listadas en el Nuevo Mercado, el más alto nivel de gobernanza corporativa de la Bolsa de

Valores de San Pablo (Bovespa).

En nuestro comportamiento empresarial, buscamos crear valor para la sociedad como un

todo, generando resultados integrados en las dimensiones económica, social y

ambiental. Creemos que resultados sustentables son aquellos alcanzados por medio de

las relaciones de calidad y, por eso, buscamos mantener canales de diálogo abierto con

todos los públicos con quienes tenemos contacto, en un ejercicio continuo de transparencia.

Nuestros productos son la mayor expresión de nuestra esencia. Para desarrollarlos,

movilizamos redes sociales capaces de integrar conocimiento científico y sabiduría de las

comunidades tradicionales, promoviendo, al mismo tiempo, el uso sustentable de la rica

biodiversidad botánica brasileña. En la producción, no realizamos pruebas en animales y

hacemos observación estricta de las más rigurosas normas de seguridad

internacionales. Los resultados son creaciones cosméticas de alta calidad, que proporcionan

placer y bienestar, con diseño inspirado en las formas de la naturaleza.

Consideramos a las consultoras y consultores nuestros primeros consumidores. Y por medio

de ellos los productos Natura llegan a manos de sus clientes, con quienes incentivamos que

establezcan relaciones de calidad, basadas en el entendimiento y no atendimiento de sus

necesidades. Para eso, hace parte de la actividad de consultoría y conocimiento, la utilización

y vivencia de los beneficios de los productos Natura y de sus conceptos antes de ofrecerlos a

parientes, amigos y conocidos.

Estimulamos el desarrollo personal, material y profesional de nuestras consultoras y nuestros

consultores y fomentamos a que se tornen agentes de transformación, contribuyendo la

diseminación del concepto del bien estar bien y la construcción de una sociedad más

próspera, más justa y más solidaria.

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Misión: Nuestra razón de ser es crear y comercializar productos y servicios que promuevan el

bienestar y estar bien.

Bienestar: es la relación armoniosa, agradable del individuo consigo mismo, con su cuerpo.

Estar bien: es la relación empática, exitosa, agradable del individuo con el otro, con la

naturaleza del cual es parte, con el todo.

Visión: Natura, por su comportamiento empresarial, por la calidad de las relaciones que establece y

por sus productos y servicios, será una marca de expresión mundial, identificada con la

comunidad de personas que se comprometen con la construcción de un mundo mejor a través

de la mejor relación consigo mismas, con el otro, con la naturaleza de cual hacen parte y con

un todo.

Creencias: La vida es un encadenamiento de relaciones. Nada en el universo existe por sí solo. Todo es

interdependiente.

Creemos que la percepción de la importancia de las relaciones es el fundamento de la gran

revolución humana en la valorización de la paz, de solidaridad y de la vida en todas sus

manifestaciones. La búsqueda permanente de perfeccionamiento es lo que promueve al

desarrollo de los individuos, de las organizaciones y de la sociedad. El compromiso con la

verdad es el camino para la calidad de las relaciones. Cuanto mayor es la diversidad de las

partes, mayor es la riqueza y la vitalidad del todo.

La búsqueda de belleza, legítimo deseo de todo ser humano, debe estar libre de

preconceptos y manipulaciones. La empresa, organismo vivo, es un dinámico conjunto de

relaciones. Su valor y longevidad están ligados a su capacidad de contribuir para la evolución

de la sociedad, y su desarrollo sustentable.

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Línea de Tiempo En 1969 se produce el nacimiento de Natura y elaboración de las primeras fórmulas pioneras

en las que se introducen ingredientes naturales en la composición.

En 1983 Natura incorpora la recarga en una gran cantidad de gamas. Las recargas representan

una reducción del 54% del uso de plástico en relación con los embalajes estándar.

En 1997 Todo nuestro parque de vehículos (transporte, distribución) de Sao Paulo abandona

la gasolina en beneficio del gas natural.

En 2000 Lanzamiento de la línea Ekos, proveniente por completo de ingredientes extraídos

de la biodiversidad brasileña. En Cajamar, puesta a punto de un sistema de tratamiento de

efluentes por microorganismos aerobios.

En 2001 Natura adopta el método LCA (Life Cycle Assessment o Evaluación del Ciclo de

Vida), que integra el destino de los embalajes en el proceso de desarrollo de nuevos

productos.

En 2006 se produce la puesta en marcha de fábrica de Benevides. A partir de

entonces, Natura puede aprovisionarse regularmente de aceites vegetales de la región

amazónica y purificarlos más aún. En Cajamar, apertura de una fábrica que funciona con

energía solar.

En 2007 Reemplazo de los aceites minerales por aceites alternativos vegetales, en nuestras

gamas de aceites para el cuerpo Ekos, Sève y Mamá y bebé. En Recife y Sao Paulo, apertura

de nuestro programa de reciclado de todos nuestros embalajes.

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Tipo de Evento y Objetivo del mismo

“Dream” es una empresa joven dedicada a la organización de eventos empresariales y

sociales. Nos destacamos por mezclar innovación y tecnología, dando como resultados

eventos únicos y originales. Contamos con un servicio exclusivo de planificación,

organización, coordinación y supervisión del evento.

La propuesta del evento, es realizar un cocktail para el lanzamiento de una nueva línea de

Natura Chronos Antiseñales noche, que con cremas en diferentes presentaciones por edades

que contiene una concentración de activos adaptada a la necesidad de cada dermis, en las

diferentes etapa de la vida.

El plan de comunicación que se utilizará se centrará en el lanzamiento de este producto.

El público objetivo serán todas aquellas mujeres de entre 30 a 70 años que les preocupa su

apariencia física, es un público de clase media alta, con un nivel de instrucción alto que se

preocupa por su bienestar.

Como imagen pública se contará con la presencia de: Araceli González, Mariela Fernández e

Isabel Macedo.

Lugar y fecha a realizarse:

El cocktail se llevara a cabo en el Salón Retiro del Hotel Sheraton, el día viernes 26 de junio

de 2015 a las 19:00 hs.

Cliente:

El cliente y el anfitrión corresponden a la misma empresa, en este caso, Natura, cuyos

directivos y el comité estarán presentes en el lanzamiento.

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Invitaciones:

Invitación General:

Invitación VIP:

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Lista de Invitados:

Junta Directiva

Antonio Luiz da Cunha Seabra

Fundador y accionista mayoritario de Natura

Pedro Luiz Barreiros Passos

Director General de una de las empresas del grupo Natura

Guilherme Peirão Leal

Fundador y miembro del Consejo de Administración de la Sociedad

Directores Estatutarios

Roberto Oliveira de Lima

Director Ejecutivo

Agenor Leão

Vicepresidente de Tecnología Digital

Gerson Valença

Vicepresidente de Innovación

José Roberto Lettiere

Vicepresidente ejecutivo y finanzas. Director Ejecutivo de Relaciones con Inversores

José Vicente Marino

Vicepresidente de marcas y negocios

Comité Ejecutivo

Marcos de Barros Lisboa

Directo Ejecutivo

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Malena Garcia Corado

Coordinador Senior de Marketing Internacional (Argentina, Chile, Colombia, México y Perú)

Clara Lorenzo

Gerente Regional (Argentina, Chile, Colombia, México y Perú)

Pablo González

Gerente General de Natura Argentina

Mariana Talarico

Operaciones Internacionales Natura Argentina

Susan Pantaroto Gonzales

Marketing Manager

Luisana Manzi

Publicidad Manager

Invitados VIP

Araceli González

Presentadora del Evento- Actriz- Modelo- Empresaria

Mariela Fernández

Locutora- Conductora de C5N

Isabel Macedo

Actriz Argentina

Clientes Principales:

Son todas aquellas mujeres de entre 30 a 70 años de clase media alta que quieren lucir gran

elegancia a través de productos de buena calidad y a la vez modernos. Son fieles a la marca y

tienen un gran cuidado de su piel, por ello es que busca calidad en los productos y confía en

Natura. Éstos son los consumidores más frecuentes con los que cuenta la compañía.

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Tipo de Cena

Al comenzar el evento, se le brindará al público asistente un estilo finger food, combinando

lo chic y lo informal, lo gourmet y lo práctico, lo delicado y lo divertido.

Este servicio se ofrecerá en distintas presentaciones, colores y texturas, tales como: pinchos,

shots, mini tacos, banderitas y rolls; que serán servidos a los asistentes mediante bandejeo por

un equipo de camareros.

Una vez concluido el evento, se realizara una cena para honrar al anfitrión y a los invitados

con una cena formal que constara de 3 platos:

1° Plato: Arrollado de berenjenas

Con ricota, jamón cocido, ciboulette sobre concasse de tomate y albahaca

Plato Principal: Salmon blanco con salsa de pomelo rosado

Pimienta rosa y Chucrut

Postre: Brownie tibio de dulce de leche

Con mousse de chocolate y merenguitos ecrasé.

Tipo de Mesa:

La mesa que se utilizara es la mesa circular con una sola cabecera para resaltar el lugar del

Anfitrión.

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Mesa principal:

La mesa principal estará precedida por el Anfitrión, luego se utilizará prioridad de derecha,

prioridad de izquierda y orden alternado.

Orden de Precedencia:

0- Anfitrión: Antonio Luiz da Cunha Seabra

1- Pedro Luiz Barreiros Passos

2- Guilherme Peirão Leal

3- Roberto Oliveira de Lima

4- Agenor Leão

5- Gerson Valença

6- José Roberto Lettiere

7- José Vicente Marino

8- Marcos de Barros Lisboa

Armar plano del salón:

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Determine los elementos necesarios a utilizar en cada mesa. Grafique

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Timing del evento:

19:00 hs Acreditación de los invitados.

19:15 hs Entrada de los invitados al recinto.

19:45 hs Apertura formal del evento realizado por Araceli González.

20:00 hs Comienza el bandejeo de finger foods.

20:30 hs El Gerente Regional de Natura dará el discurso de bienvenida y el Presidente de

Natura dirá unas palabras.

21:00 hs Comienzo del show aéreo con trapecistas.

21:30 hs Araceli González dará por concluido el evento agradeciéndoles a los invitados por

asistir.

Las promotoras comenzaran a repartir souvenirs a los asistentes con muestras del producto y

folletos.

22:00 hs Cena de los invitados de honor.

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GACETILLA DE PRENSA

Lanzamiento de las nuevas cremas antiage realizada a base

de elementos naturales con tecnología aplicada

La empresa internacional de cosmética y perfumería NATURA , invitan al lanzamiento de las

nuevas cremas antiseñales Chronos como su nueva línea de rejuvenecimiento celular en el

rostro. En el mismo se proyectarán imágenes y videos de la campaña del producto dentro del

mercado. Durante el evento se desarrollaran diferentes actividades para los invitados, con el

fin de fidelizar a los clientes existentes y atraer a potenciales clientes.

El evento se realizara el día 26 de junio del 2015, a las 19 hs. en el salón Retiro del Hotel

Sheraton.

La marca Natura, es una empresa que nació en Brasil en 1969 y con el pasar de los años se

fue expandiendo, destacándose por la calidad de sus productos naturales provenientes del

Amazonas. Éste tiene ya 42 años y ubica un puesto importante dentro de nuestra sociedad

junto con la marca. Hoy en día es conocida en varias partes del mundo y consta además de

gran prestigio en las ramas de la perfumería y la cosmética.

Los interesados deberán confirmar asistencia al (011) 4175-2100 o por

mail a [email protected], el cupo es limitado.

Buenos Aires, 12 de junio de 2015.

Saludos cordiales,

Úrsula Ester Centeno

Gerente de Marketing de la empresa Natura.

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Discurso de Apertura Formal del Evento- Araceli González

Muy buenas tardes a todos!

De parte de toda la familia Natura quiero darles la bienvenida a nuestros exclusivos invitados.

El motivo del evento al cual han sido invitados y que tengo el honor de presentar es el

lanzamiento de la nueva línea Chronos cremas antiseñales.

Este evento, que fue realizado con tanta dedicación y esfuerzo es una manera de agradecerles

por su fidelidad para con Natura Cosméticos.

Esperamos que disfruten de este evento y los invito oficialmente a que realicen el testeo del

producto con las coordinadoras.

Muchas gracias. Araceli González

Discurso de Bienvenida Formal del Evento- Gerente Regional

Araceli González:

Buenas Noches a todos!

Les quiero presentar, a la Gerente Regional de Natura Cosméticos, la Señorita Clara Lorenzo.

Clara Lorenzo:

Muy buenas noches a todos!

Tal como me presentó, Araceli mi nombre es Clara y soy la Gerente Regional de Natura y

tengo el honor de estar presente en esta noche.

Natura Cosméticos, continuamente se encuentra desarrollando productos nuevos pensando en

nosotras y esta no fue la excepción.

Natura Chronos, es una crema que contiene una concentración de activos adaptada la

necesidad de cada dermis, en las diferentes etapas de nuestra vida, actuando principalmente

en las diferentes líneas de expresión.

Para ello, voy a convocar al señor Antonio Luiz da Cunha Seabra Fundador de la empresa

Natura y al que recibimos con un fuerte aplauso

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Antonio Luiz da Cunha Seabra:

Muchas gracias Clara por la presentación.

Mi nombre es Antonio y tal como me presentaron soy el fundador de Natura.

Natura, representa una parte muy importante de mi vida y para mi, estar hoy acá presente es

un honor.

En Natura, los productos son pensados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes,

pero siempre siguiendo nuestra rigurosa línea que se basa en la búsqueda constante de

perfeccionismo, el compromiso con la verdad y la búsqueda de la belleza, pero además,

también es muy importante, saber que se encuentran ustedes del otro lado, que hacen que

todo esto sea posible

Araceli González:

Que lindas palabras Antonio! Pido un fuerte aplauso para el fundador de Natura, y el

responsable de que nos veamos cada día mas radiantes!

Les quiero, informar, que tengo unos amigos que vienen a hacerse presente en este evento,

ellos son: los trapecistas de Vuelos Eventos (show).

Discurso de Cierre del Evento

Un muy fuerte aplauso para nuestros amigos de Vuelos Eventos, que vinieron a formar parte

de este maravilloso evento: Gracias por venir!

Y a ustedes también, les digo muchas gracias por venir, fue un honor ser la presentadora de

este evento maravilloso, la pase de 10.

Muchas gracias Natura por convocarme y les comento, que las coordinadoras, le entregaran

muestras del producto y folletos.

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Regalos y Souvenirs

Los obsequios se entregarán al finalizar el evento y serán entregados por las coordinadoras

que estarán presentes en el evento.

Las coordinadoras, estarán ubicadas en la salida y cada una dispondrá de un tipo de crema

antiage de la línea Chronos, con el objetivo de entregarle a cada asistente el obsequio

apropiado.

Los obsequios estarán diferenciados por categoría, que se mencionan a continuación:

Asistentes del Evento:

Cada bolsa de los obsequios se encontrara, debidamente identificada, donde la cinta variará

de color de acuerdo a la edad de la crema antiseñal línea Chronos.

Rosa: +30 Línea Chronos.

Blanco: +45 Línea Chronos.

Verde: +60 Línea Chronos.

Rojo: +70 Línea Chronos.

Además, se encontrara folletos con información sobre el producto, una muestra del producto

Línea Chronos y una vincha de toalla con el logo de Natura Chronos, para una correcta

aplicación de la crema.

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Invitados VIP:

Los invitados VIP encontrarán el set completo de la línea completa de Chronos, como así

también perfumes, maquillajes y cremas para rostro y cuerpo. Además, se les entregarán un

ramo de flores rosas como muestra de agradecimiento.

Prensa y difusión:

La prensa, asistente al evento, también recibirá obsequios por haber asistido y en ella se

encontrará la Gacetilla, la carpeta de prensa, folletos, un cd con fotos en alta definición del

evento y un kit completo de la línea Chronos.

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Prensa y difusión

Para informar a los clientes acerca del evento, se pautarán gacetillas de prensa tanto en

diarios, revistas, como así también en la revista de Campaña de Natura.

Las tarjetas de invitación, serán entregadas a las revendedoras junto con la revista de la

Campaña que serán enviadas directamente a sus hogares por correo, a los invitados VIP se les

entregará la invitación a sus representantes en caso de corresponder, sino serán entregadas en

el lugar donde desempeñen sus actividades profesionales y la prensa que se pretende que

asista, se le entregará la invitación personalmente junto con la Gacetilla de Prensa.

Se realizarán además avisos gráficos ubicados en la vía pública, para que todas las personas

que quieran concurrir puedan hacerlo mediante previa inscripción.

Además, se confeccionarán campañas para ser publicadas en las redes sociales y en la página

web de Natura Cosméticos, para así poder llegar a los diferentes públicos.

El producto ya figurará publicado en la Campaña de Julio 2015 a un menor costo para

incentivar a las personas a testear el producto.

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Seguridad y estacionamiento

Seguridad

El hotel Sheraton, se caracteriza por hospedar a personas con un alto nivel socioeconómico

por lo cual, el hotel cuenta con un gran despliegue de seguridad.

Adicionalmente, se contrato a 9 (nueve) guardias de seguridad para cada de los miembros de

la Junta Directiva de Natura, en turnos de 9 horas para acompañar a cada uno de los

miembros en todo momento.

Al momento de la inauguración, se encontraran 3 guaridas en la puerta, 3 guardias en

constante movimiento y 3 guardias cerca de la mesa principal donde se encontraran los

miembros de la Junta.

Los guardias se comunicaran mediante un intercomunicador de vigilancia que se utilizan para

realizar operaciones encubiertas. Está compuesto por un auricular discreto de cable siliconado

flexible, un botón PTT que al presionarlo actuara como micrófono para comunicarse con su

grupo. El sistema está diseñado para ser usado bajo la vestimenta de manera discreta y cuenta

con dos broches para sujetar el auricular al cuello de la camisa y el botón- micrófono junto a

la manga bajo la ropa.

Estacionamiento

El Hotel Sheraton cuenta con estacionamiento propio y el mismo, queda en el edificio del

hotel. Posee dos subsuelos de estacionamiento y el costo del mismo si el invitado se

encuentra hospedado en el hotel se incluye dentro de la estadia.

En caso de que se realice un evento, se debe informar al Hotel con anticipación para poder

realizar la reserva de cierta cantidad de espacios libres para que los asistentes puedan

estacionar.

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Show

El show elegido que se utilizara en el evento será un show aéreo con 4 trapecistas.

El objetivo del show consiste en brindarles un espectáculo innovador a los asistentes, donde a

través de las distintas técnicas se dará a conocer el lanzamiento del producto.

Para ello, Vuelos Eventos trabajo en forma conjunta con el personal responsable de la

organización para desarrollar la performance apropiada para dar a conocer el mensaje que se

quiere transmitir.

Se comenzara mostrando la historia de la marca junto con algunos de los productos de la

marca más representativos y para concluir el evento, descenderá del techo 4 objetos redondos

envueltos, y cada trapecista tomara uno de ellos.

Al final, los trapecistas sacaran el envoltorio y se descubrirá los 4 modelos de Chronos que

hay.

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Presupuesto

Hotel Sheraton- Salón Retiro

$ 110.000

Mobiliario

$ 65.000

Finger Foods

$ 96750

Bebidas

$ 126.000

Cena

$ 65.000

Diseños (entradas-banners- campañas de publicidad) $ 12.000

Obsequios

$ 56.000

Presentador

$ 150.000

Personal VIP

$ 180.000

10 Promotoras

$ 35.000

Estadia del personal Natura (por 3 días)

$ 360.000

Traslados del personal Natura

$ 65.000

Seguridad

$ 50.000

Show

$ 65.000

Fotografía/ Filmación

$ 25.000

Dream- Organizadores del Evento

$ 201.000

Contingencias (15%)

$ 181.200

TOTAL (no incluye IVA)

1.982.950

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Anexo:

Presupuesto

Hola:

Enviamos nuestras sugerencias para agasajar a 600 invitados, tomando como

referencia entre 12 y 14 piezas por persona asumiendo que será un menú fingers

foods…

Desde ya sé puede cambiar por algo que mas les guste.

Menú:

240 Montadito Jamón serrano con huevo de codorniz frito y pimentón $2900

240 Vol au vent de crema saborizada con jamon natural $3200

240 Vol au vent de crema de espinacas $3200

240 Tarteletas de atun, huevo, queso crema y mayonesa $3200

240 Tarteleta de mejillones a la provenzal $3200

240 Miga de pan negro con jamon serrano y tomates secos $3200

240 Blinis de crema de roquefort con lomito ahumado $4100

540 Pincho Jamón Crudo, tomate seco, rúcula y muzzarrella $5200

540 Pincho de tortilla española $4900

420 Alitas de pollo fritas $3900

420 Envueltos de queso brie y jamón sobre pan de especias $3850

240 Cucharas de Tomate cherry relleno con atún sobre pesto de rúcula $2900

360 Finger sandwich de pechuga de pollo y tomate en pan de orégano $4300

240 Finger sandwich de salmón ahumado, huevos estrellados y aceite

de eneldo $6800

BANDEJEO DE CALENTITOS

540 Mini brochette de lomo $6600

540 Mini empanadas Arabes de carne (Fatay) $6200

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240 Canastas de peras, queso azul y cebollas caramelizadas $4200

240 Canasta de espinacas con champignones y lajas de parmesano $3200

240 Canastas de champigñones, muzzarella y panceta $4600

480 Mini hamburguesitas con queso cheddar $4300

900 Finger sándwich de bondeola asada, cebolas glase y laminas de

mozzarella $6400

900 Finger sandwich Americano (Roast beef asado, chedar, cebollas

glase) $6400

Total de nuestra propuesta

$96750,00

(*) En todos los casos las propuestas pueden ser cambiadas por algo que mas te guste o sea de mas

agrado para los comensales, para esto te adjuntamos nuestra carta para que conozcas todas los

sabores que tenemos disponibles.

(*) Todas las opciones se entregan por 12 piezas listas para servir junto con elementos para la

presentación de tu mesa (tablas, shots, cazuelitas, cucharas de degustación, fuentes etc.) y los

retiramos al otro día del evento (sin que sea necesario lavarlos).

(*) Los precios tienen una validez de 20 días corridos a la fecha de emisión. Luego quedan sujetos a

la variación de precios que pudieran surgir.

Quedamos a tu disposición y esperamos que sea de tu agrado.

Atentamente Fingers & Foods Co

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Atte: De mi mayor consideración: Me dirijo a los efectos de remitirle el presupuesto, conforme a lo solicitado oportunamente en lo que respecta nuestro servicio de Barras para eventos.

Mas abajo en el mail te adjuntamos todas las posibilidades de barras que te ofrecemos. Nuestras

Barras cuentan con cristalería de vidrio e innovadoras presentación de cocteleria molecular. Todas las barras se ambientan de acuerdo al evento, como ser años 70’, 80’, disfraces, disco, etc.

de acuerdo disponibilidad. Nuestras barras cuentan con todos los insumos necesarios como ser cristalería descartable, o de vidrio según se requiera, hielo, frutas, insumos, herramientas, decoraciones, Bartenders Profesionales, Barmanshow graduados del Instituto Argentino de Cocteleria y todo lo necesario para el correcto funcionamiento.

La forma de contratación del servicio es el 30% al 50% del total del presupuesto en

concepto seña, y el restante el día del evento. La seña se puede realizar en algunas de nuestras oficinas en Microcentro, en la calle Córdoba 1522 4º piso (donde podrá degustar los tragos que solicite para su evento) o bien mediante depósito o trasferencia bancaria, en caso de ser en capital se envía cadete de la empresa. El presente presupuesto tiene una validez de 7 días corridos.

Ante cualquier duda, cambio o sugerencia que desee realizar estamos a su disposición. Esperamos estar presente en sus eventos. Saludos.

Sabrina Pereyra Manager Gral. DMeventos Organización Integral de Fiestas y Eventos. Reservas Telefónicas e info (54-011) 4813-5033/2554 Móvil (54-011) /153780-0998 msn: [email protected] www.barraslibres.com www.institutoargentinodecocteleria.com

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Barra Tropical

Daiquiris: Ron, limón, azúcar, licor y frutas a elección: frutillas, duraznos, anana.

Super Daiquiri: Ron, limón, azúcar mas todas las frutas de estación.

Margarita: Tequila, triple sec, limón, azúcar.

Margarita Blue: Tequila, blue curaçao, limón.

Margarita Frutilla: Tequila, licor de frutilla, pulpa de frutilla.

Strawberry Colada: Ron, licor de frutilla, piña colada, pulpa de frutilla.

Tropicalia: Licor de durazno, L. de frutilla, L. de banana, duraznos, j. de naranja.

Caipirinhas: Cachaça, limón sutil, azúcar.

Caipiroshkas: Vodka, Frutas de estación Maracuyá, mandarina y jengibre, etc.

Caipirisimas: Ron, limón sutil, azúcar.

Piel de Iguana: Vodka, licor de kiwi, sour mix, Sprite, azúcar.

Cuba Libre: Ron, limón, Coca Cola.

Gin Tonic: Gin, tónica.

Long Island Ice Tea: Ron, vodka, gin, triple sec, coca cola.

Electric Lemonade: Vodka, licor de kiwi, sprite, limón.

Sex on the Beach: Vodka, licor de Durazno, jugo de naranja, granadina.

Bobaloo: Vodka, L de Banana, L. de Melón, J. de Naranja, Granadina.

Blind Melon: Vodka, Licor de Melón, J. de Naranja.

Atomic Green: Vodka, Blue Curacao, Jugo de Naranja

Blue Hawaian: Ron, Blue Curacao, Pulpa de Anana, J. de Naranja.

Licuados: Frutas nacionales de estación.

Barra Tropical $ 250.- por persona LIBRE TODA LA FIESTA.- más de 60 personas. BARMAN + Bebidas + Insumos, Frutas, hielo, cristale ría, sorbetes, decoraciones etc.

Barra Full

Destornillador: Vodka con jugo de naranja.

Fernetcola: Fernet Branca, coca cola.

Whiscola: Whisky, coca cola.

Soho: Vodka, Gancia, Sprite, blue curaçao, L. de Kiwi, J. Limón.

Atomic Green: Vodka, blue curaçao, jugo de naranja.

Electric Lemonade: Vodka, blue curaçao, sour mix, sprite.

Tequila Sunrise: Tequila, jugo de naranja, granadina.

Piel De Iguana: Vodka, licor de kiwi, sprite, Limón.

Cuba Libre: Ron, coca cola, limón.

Gin Tonic: Gin, tónica.

Sex On The Beach: Vodka, licor de durazno, jugo de naranja y granadina.

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Cielito Lindo: Vodka, piña colada, blue curaçao.

Primavera: Vodka, jugo de pomelo, naranja, ananá, granadina.

Pantera Rosa: Vodka, piña colada, granadina.

Long Island Ice Tea: Vodka, gin, triple sec, sweet & sour, ron, coca cola.

Gancia Batido: Gancia, limón y azúcar.

Caipiroshkas: Vodka, Frutas de estación Maracuyá, mandarina y jengibre, etc.

Caipirinha: Cachaça, limón y azúcar.

Daiquiri De Fruta: Ron, fruta a elección, limón, azúcar.

Margarita: Tequila, triple sec, limón y azúcar. Variedades

Gancia Frozeen: Gancia, Hielo, Azúcar Pulpa de Frutas, J. de Limón.

Melon Ball: Vodka, L de Melón, J de Naranja, Granadina.

Texas Ice Tea: Tequila, Ron, Gin, Triple sec, Sprite, J. de Limon.

Blue Hawaian: Ron, Pulpa de Anana, Blue Curacao, J. de Naranja.

Licuados: Frutilla, durazno, naranja, mix.

Barra Full $ 200.- por persona LIBRE TODA LA FIEST A.- más de 60 personas BARMAN+ Bebidas + Insumos, Frutas, hielo, cristaler ía, sorbetes, decoraciones etc.

Barra Clásica

Daiquiris: Ron, limón, azúcar, licor y frutas a elección: frutillas, duraznos, ananá.

Margaritas: Tequila, triple sec, limón, azúcar. Variedades

Caipiroskas: Vodka, las frutas de estación, Maracuyá, Mandarina y Jengibre, etc

Caipirinhas: Cachaça, limón sutil, azúcar.

Cuba Libre: Ron, limón, Coca Cola.

Gin Tonic: Gin, tónica.

Sex on the Beach: Vodka, licor de Durazno, jugo de naranja, granadina.

Blind Melon: Vodka, Licor de Melón, J. de Naranja.

Atomic Green: Vodka, Blue Curacao, Jugo de Naranja

Blue Hawaian: Ron, Blue Curacao, Pulpa de Ananá, J. de Naranja.

Fernetcola: Fernet Branca, coca cola.

Whiscola: Whisky, coca cola.

Gancia Batido: Gancia, limón y azúcar.

Licuados: Frutas nacionales de estación.

Cerveza. Gaseosas Linea Coca Cola.

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Barra Clásica $ 230 por persona. - LIBRE TODA LA F IESTA.- más de 60 personas. BARMAN + Bebidas + Insumos, Frutas, hielo, cristale ria, sorbetes, decoraciones etc.

Barra Estándar

Daiquiris: Ron, limón, azúcar, licor y frutas a elección: frutillas, duraznos, anana.

Margaritas: Tequila, triple sec, limón, azúcar. Variedades

Caipirinhas: Cachaça, limón sutil, azúcar.

Cuba Libre: Ron, limón, Coca Cola.

Gin Tonic: Gin, tónica.

Fernetcola: Fernet Branca, coca cola.

Whiscola: Whisky, coca cola.

Gancia Batido: Gancia, limón y azúcar.

Cerveza. Gaseosas Linea Coca Cola. Barra Estándar $ 180. - LIBRE TODA LA FIESTA.- más de 60 personas. BARMAN + Bebidas + Insumos, Frutas, hielo, cristale ria, sorbetes, decoraciones etc.

Barra Clásica Premium

Daiquiris: Ron Bacardi, limón, azúcar, y frutas a elección.

Margarita: Tequila Jose Cuervo, triple sec, limón, azúcar.

Caipirinhas: Cachaça 51, Behllo o Pitu, limón sutil, azúcar.

Caipiroskas: Vodka Skyy, frutas de estación, Maracuyá, Mandarina y Jengibre, etc

Cuba Libre: Ron Bacardi, limón, Coca Cola.

Gin Tonic: Gin Beffeater, tónica.

Sex on the Beach: Vodka Skyy, licor de Durazno, jugo de naranja, granadina.

Fernetcola: Fernet Branca, coca cola.

Whiscola: Whisky J&B, coca cola.

Gancia Batido: Gancia, limón y azúcar.

Licuados: Frutas nacionales de estación.

Cerveza. Gaseosas Linea Coca Cola.

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Barra Clasica $ 210 por persona. - LIBRE TODA LA FI ESTA.- mas de 60 personas. BARMAN + Bebidas + Insumos, Frutas, hielo, cristale ria, sorbetes, decoraciones etc.

Barra Premium

Daiquiris: Ron Bacardi, jugo de limón, azúcar, licor y frutas a elección.

Margarita: Tequila Jose Cuervo, Cointreau, jugo de limón, azúcar.

Margaritas Saborizados: Tequila Jose Cuervo, Cointreau, frutas a elección.

Capoeira: Vodka Skyy, Tia Maria, pulpa de ananá.

Caipi´s : Cachaca Pitu, 51, Belho o el aguardiente Premium que elijas macerados con la fruta que

mas te guste.

Gancia Froozen: Gancia, limón, pulpa de frutas, azúcar.

Duende Negro: Vodka negro, Jugo de Manzana, licor de Cassis.

Cuba Libre: Ron Bacardi, Jugo de limón, Coca Cola. cuba libre

Gin Tonic: Gin Befeeater, tónica.

Long Island Ice Tea: Ron Bacardi, vodka Skyy, gin Befeeater, Cointreau, Limón, coca cola.

Cosmopolitan: Vodka Skyy, Cointreau, Crawberry, Jugo de limón.

Whiscola: Whisky J&B, Coca Cola.

Sex on the Beach: Vodka Skyy, L. de durazno, Jugo de naranja, granadina.

Chimayo Cocktail: Tequila Jose Cuervo, Jugo de Manzana, Licor de Cassis.

Blue Hawaian: Ron Bacardi, Jugo de Anana, Blue Curacao, Licor de Coco.

Fernet: Fernet Branca con Coca Cola.

Gancia: Batido y Frozeen Saborizado.

Barra Premium $ 400.- por persona (LIBRE TODA LA FIESTA) mas de 60 personas.

BARMAN + Bebidas + Insumos, Frutas, hielo, cristale ría, sorbetes, decoraciones.

Consúltenos por otras de nuestras variantes de barras de tragos

o visite nuestras web en: www.barraslibres.com.ar o www.dmeventos.com.ar

LOS ESPERAMOS!!!

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Bibliografía:

Natura Cosméticos. Nuestra empresa. [en línea]. Buenos Aires, Argentina 2015. [Fecha de consulta:

01 de junio de 2015]. Capitulo: Nuestra empresa. Disponible en:

<http://www.naturacosmeticos.com.ar/natura/acerca-de -natura/Nuestra-Empresa >.

Natura Cosméticos. Nuestra cosméticos. [en línea]. Buenos Aires, Argentina 2015. [Fecha de consulta:

01 de junio de 2015]. Capítulo: Cosméticos. Disponible en:

<http://www.naturacosmeticos.com.ar/ >.

Vuelos Eventos. Eventos. [en línea]. Buenos Aires, Argentina 2015. [Fecha de consulta: 06 de junio de

2015]. Capítulo: Eventos. Disponible en: <http://www.vueloseventos.com.ar/ >.

La casa del espía. Intercomunicadores. [en línea]. Buenos Aires, Argentina 2015. [Fecha de consulta: 06

de junio de 2015]. Capítulo: Eventos. Disponible en:

<http://www.lacasadelespia.com/ >.

Bustamante Publicidad. Lanzamiento Natura Chronos. [en línea]. Buenos Aires, Argentina 2015. [Fecha

de consulta: 06 de junio de 2015]. Capítulo: Eventos. Disponible en:

<http://www.bustamantepublicidad.com/portfolio/lanza miento-natura-chronos-mas/ >.


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