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Traditionsmarke der Profis Traditionsmarke der Profis Traditionsmarke der Profis
www.dick.deMade in Germany ...seit 1778 ...since 1778 Made in Germany ...seit 1778 ...since 1778 Made in Germany ...seit 1778 ...since 1778
980
0006
0 5
02
/18
Starterset ProDynamic, 8-teiligWetzstahl, 25 cmSchälmesser, 5 cmKüchenmesser, 7 cmAusbeinmesser, 15 cmKochmesser, 21 cmFiletiermesser, flex., 21 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmBüffet-Pinzette, 25 cm
Starter Set ProDynamic,8 piecesSharpening Steel, 10�Peeling Knife, 2�Kitchen Knife,3�Boning Knife, 6�Chef’s Knife, 81/2�Filleting Knife, flexible, 81/2�Utility Knife, serrated edge, 10�Buffet tongs, 12�
L = 48 cm · B = 65 cmL = 19� · W = 251/2� 8 1094 00
8 9067 00
8 9094 00
L = 50 cm · B = 43 cmL = 191/2� · W = 17�
L = 50 cm · B = 43 cmL = 191/2� · W = 17�
L = 48 cm · B = 65 cmL = 19� · W = 251/2�
L = 48 cm · B = 65 cmL = 19� · W = 251/2�
8 1076 01
L = 26 cm · B = 34 cmL = 10� · W = 131/2� 8 1062 01
8 1077 01
Textil-Rolltasche für12 Teile, waschbar, leerTextile Roll Bag for12 pieces, washable, empty
L = 90 cm · B = 49 cmL = 351/2� · W = 191/2� 8 1095 01
Messertasche für 13 Teile, leerKnife Bag, for 13 pieces, empty
L = 75 cm · B = 48 cmL = 291/2� · W = 19� 8 1063 01
Kunstleder-Rolltasche für 12 Teile, leerArtificial Roll Bag for 12 pieces, empty
Textil-Rolltasche für7 Teile, waschbar, leerTextile Roll Bag for7 pieces, washable, empty
Garnierset für 8 Teile, waschbar, leerGarnishing set for8 pieces, washable, empty
L = 38 cm · B = 19 cm · H = 48 cmL = 15� · W = 71/2� · H = 19� 8 1172 01
Rucksack, „Academy“, ohne BestückungBackpack, “Academy“, empty
Textil-Rolltasche ActiveCut, 6-teilig, geschmiedetTextile Roll Bag ActiveCut, 6 pieces, forged
Starterset ActiveCut 8-teilig,geschmiedetStarterset ActiveCut 8 pieces, forged
Fleischgabel, 18 cmOfficemesser, 9 cmAusbeinmesser, flex., 15 cmKochmesser, 21 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmWetzstahl, 25 cm
Meat Fork, 7�Paring Knife, 31/2�Boning Knife, flex., 6�Chef’s Knife, 81/2�Utility Knife, serrated edge, 10�Sharpening Steel, 10�
Wetzstahl, 25 cmOfficemesser, 9 cmAusbeinmesser, flex., 15 cmBüffet-Pinzette, 25 cmFiletiermesser, 18 cmSantoku, Kullenschliff, 18 cmKochmesser, 21 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cm
Sharpening Steel, 10�Paring Knife, 31/2�Boning Knife, flex., 6�Buffet tongs, 10�Filleting Knife, 7�Santoku, Kullenschliff, 7�Chef’s Knife, 81/2�Utility Knife, serrated edge, 10�
www.dick.de
Aufbewahrung & Transport
Storage & Transport
Traditionsmarke der Profis
Ihr Fachgroßhändler / Your dealer:
8 8090 00
Design Magnet-Messerblock,„Premier Plus”, 5-teiligDesigner Magnetic Knife Block,“Premier Plus”, 5 pieces
8 1970 00
Design Magnet-Messerblock,„1905”, 5-teiligDesigner Magnetic Knife Block,“1905”, 5 pieces
8 1767 00
8 1722 206
8 1753 216
L = 50 cm · B = 43 cmL = 191/2� · W = 17�
Textil-Rolltasche Red Spirit, 6-teiligTextile Roll Bag Red Spirit, 6 pieces
Officemesser, 9 cmAusbeinmesser, 15 cmFleischgabel, 18 cmBüffet-Pinzette, 25 cmFiletiermesser, 18 cmKochmesser, 21 cm
Paring Knife, 31/2�Boning Knife, 6�Meat Fork, 7�Buffet tongs, 31/2�Filleting Knife, 7�Chef’s Knife, 81/2�
Kochmesser Ajax Red Spirit, mit MesserscheideChef’s Knife Ajax Red Spirit, with Blade Guard
Kochmesser Tanto Red Spirit, mit MesserscheideChef’s Knife Tanto Red Spirit, with Blade Guard
Messerscheide, leerBlade Guard, empty 9 0131 00
Messerscheide, leerBlade Guard, empty 9 0133 00
8 8070 00
Holz-Messerblock, „Premier Plus”, 9-teiligWooden Knife Block, “Premier Plus”, 9 pieces
8 8080 00
Holz-Messerblock, „Superior”, 9-teiligWooden Knife Block, “Superior”, 9 pieces
8 8030 00
Holz-Messerblock, „ProDynamic”, 7-teiligWooden Knife Block, “ProDynamic”, 7 pieces
8 8090 01
Design Magnet-Messerblock, ohne BestückungDesigner Magnetic Knife Block, empty
8 8070 01
Holz-Messerblock, ohne BestückungWooden Knife Block, empty
8 8040 11
Messerblock, „4Knives“„Premier Plus”, 4-teiligKnife Block, “4Knives”“Premier Plus”, 4 pieces
8 1972 00
Messerblock, „4Knives“„1905”, 4-teiligKnife Block, “4Knives”“1905”, 4 pieces
8 1772 00
Messerblock, „4Knives“„Red Spirit”, 4-teiligKnife Block, “4Knives”“Red Spirit”, 4 pieces
8 9072 00
Messerblock, „4Knives“„ActiveCut”, 4-teiligKnife Block, “4Knives”“ActiveCut”, 4 pieces
8 8040 01
Messerblock, „4Knives“ohne BestückungKnife Block, “4Knives”, empty
Weitere Informationen / more information:
8 1994 00L = 48 cm · B = 65 cmL = 19� · W = 251/2�
Textil-Rolltasche 1905, 5-teiligTextile Roll Bag 1905, 5 pieces
PendelschälerOfficemesser, 9 cmAusbeinmesser 13 cmBrotmesser, 21 cmKochmesser, 21 cm
PeelerParing Knife, 31/2�Boning Knife, 5�Bread Knife, 81/2�Chef’s Knife, 81/2�
ohne Bestückung / empty 8 1062 01
ohne Bestückung / empty 8 1077 01
ohne Bestückung / empty 8 1076 01
ohne Bestückung / empty 8 1077 01
ohne Bestückung / empty 8 1076 01
ohne Bestückung / empty 8 1077 01
L = 26 cm · B = 34 cmL = 10� · W = 131/2�
Garnishing set, 7 piecesPeeling Knife, 2�Apple CorerParisian ScoopLemon ZesterSpatula, offset, 4�Parisian Scoop, doublePeeler
8 1062 00
Garnierset, 7-teiligSchälmesser, 5 cmApfelentkernerFruchtausstecherZitronenschaberWinkelpalette, 10 cmFruchtausstecher, doppeltSparschäler
Klingenschutz für Messer und PalettenBlade Guard for Knives and Spatulas
Bis Klingenlänge 11 cm / Höhe 2,5 cm / Max. blade length 41/2� / height 1� 9 9000 02Bis Klingenlänge 16 cm / Höhe 2,5 cm / Max. blade length 61/2� / height 1� 9 9000 03
Bis Klingenlänge 21 cm / Höhe 5 cm / Max. blade length 81/2� / height 2� 9 9000 75Bis Klingenlänge 26 cm / Höhe 5 cm / Max. blade length 10� / height 2� 9 9000 04Bis Klingenlänge 30 cm / Höhe 5 cm / Max. blade length 12� / height 2� 9 9000 26
Aufbewahrung/Transport dt.-engl._Aufbewahrung/Transport dt.-engl 20.04.18 10:04 Seite 1
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Traditionsmarke der Profis Traditionsmarke der Profis Traditionsmarke der ProfisTraditionsmarke der Profis
Made in Germany ...seit 1778 ...since 1778 Made in Germany ...seit 1778 ...since 1778 Made in Germany ...seit 1778 ...since 1778 Made in Germany ...seit 1778 ...since 1778
Kochkoffer ”Bristol“Tranchiermesser, geschmiedet, 26 cmKochmesser, geschmiedet, 23 cmSantoku, Kullenschliff, geschmiedet, 18 cmTranchiermesser, geschmiedet, 18 cmFiletiermesser, flex., geschmiedet, 18 cmWetzstahl, 25 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmPalette, 23 cmGabel, geschmiedet, 15 cmAusbeinmesser, 13 cmOfficemesser, geschmiedet, 9 cmBuntschneidemesser, 12 cm
Chef’s Set ”Bristol“Carving Knife, forged, 10�Chef’s Knife, forged, 9�Santoku, Kullenschliff, forged, 7�Carving Knife, forged, 7�Filleting Knife, flexible, forged, 7�Sharpening Steel, 10�Utility Knife, serrated edge, 10�Spatula, 9�Fork, forged, 6�Boning Knife, 5�Paring Knife, forged, 31/2�Decoration Knife, 41/2�
Kochkoffer „HACCP“, Zur Unterstützung Ihres HACCP-Systems
Chef’s set “HACCP“, The HACCP colour concept
Our Topseller
L = 49 cm · B = 36 cm · H = 11 cmL = 191/2� · W = 14� · H = 41/2�
Starter Set Magnetkoffer – flexibel und sicher Chef’s Set with magnetic board – flexible and safe
Chef’s first choice
L = 49 cm · B = 36 cm · H = 11 cmL = 191/2� · W = 14� · H = 41/2�
L = 49 cm · B = 36 cm · H = 11 cmL = 191/2� · W = 14� · H = 41/2�
8 1164 00
8 1175 00
8 1165 00
8 1166 00
Kochkoffer ”Plaza“Filetiermesser, flex., geschmiedet, 18 cmTranchiermesser, geschmiedet, 21 cmKochmesser, geschmiedet, 23 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmPalette, 23 cmTourniermesser, 6 cmKüchenmesser, 10 cmBuntschneidemesser, 12 cmAusbeinmesser, 13 cmKüchengabel, geschmiedet, 18 cmWetzstahl, 25 cmZitronenschaberZitronenritzerFruchtausstecher, doppeltSpicknadelbüchse mitSpicknadel 20 cm mit KlappeDressiernadel, gebogen, 18 cmDressiernadel, gerade,18 cm
Universalmesser, Wellenschliff, 26 cmFleischgabel, geschmiedet, 18 cmKochmesser, geschmiedet, 21 cmFiletiermesser, flexibel, geschmiedet, 18 cmAusbeinmesser, 13 cmKüchenmesser, 10 cm
Utility Knife, serrated edge, 10�Meat Fork, forged, 7�Chef’s knife, forged, 81/2�Filleting Knife, flexible, forged, 7�Boning Knife, 5�Kitchen Knife, 4�
8 1160 00
Magnetkoffer, ohne BestückungChef’s Set with magnetic board, empty
Magnetkoffer, 6-tlg.Chef’s Set, with magnetic board, 6 pcs.
Magnetkoffer, 6-tlg.Chef’s Set, with magnetic board, 6 pcs.
Magnetkoffer, 6-tlg.Chef’s Set, with magnetic board, 6 pcs.
8 1167 008 1161 00L = 43 cm · B = 32 cm · H = 6 cmL = 17� · W = 121/2� · H = 21/2�
L = 43 cm · B = 32 cm · H = 6 cmL = 17� · W = 121/2� · H = 21/2�
8 1176 01
Kochkoffer Professional, mit 2 Magneteinlagen, ohne BestückungChef’s Set Professional, with 2 magnetic inserts, empty
L = 49 cm · B = 36 cm · H = 11 cmL = 191/2� · W = 14� · H = 41/2�
L = 43 cm · B = 32 cm · H = 6 cmL = 17� · W = 121/2� · H = 21/2�8 1168 00
8 1169 00
Kochkoffer ”Manhattan“Tranchiermesser, 21 cmKochmesser, 21 cmSantoku, 18 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmPalette, 23 cmSchälmesser, 5 cmKüchenmesser, 8 cmBuntschneidemesser, 12 cmAusbeinmesser, 15 cmWurstgabel, 15 cmWetzstahl, 25 cmZitronenschaberZitronenritzerFruchtausstecher, doppelt
Chef’s Set ”Manhattan“Carving Knife, 81/2�Chef’s knife, 81/2�Santoku, 7�Utility Knife, serrated edge, 10�Spatula, 9�Peeling Knife, 2�Kitchen Knife, 3�Decorating Knife, 41/2�Boning Knife, 6�Sausage Fork, 6�Sharpening Steel, 10�Lemon ZesterLemon DecoratorParisian Scoop, double
Chef’s Set ”Plaza“Filleting Knife, flexible, forged, 7�Carving Knife, forged, 81/2�Chef’s Knife, forged, 9�Utility Knife, serrated edge, 10�Spatula, 9�Tourne Knife, 21/2�Kitchen Knife, 4�Decorating Knife, 41/2�Boning Knife, 5�Kitchen Fork, 7�Sharpening Steel, 10�Lemon ZesterLemon DecoratorParisian Scoop, doubleContainer for Needles with Larding Needle, 8� with flapLacing Needle, bent, 7�Lacing Needle, straight, 7�
Filetiermesser, flex., geschmiedet, 18 cmTranchiermesser, geschmiedet, 18 cmKochmesser, geschmiedet, 21 cmTranchiermesser, geschmiedet, 26 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmSchälmesser, 5 cmKüchenmesser, 8 cmBuntschneidemesser, 12 cmAusbeinmesser, 15 cmKüchengabel, geschmiedet, 18 cmWetzstahl, 25 cmZitronenschaberZitronenritzer
Fruchtausstecher, doppeltSpicknadelbüchse mitSpicknadel 20 cm mit KlappeDressiernadel, gebogen, 18 cmDressiernadel, gerade,18 cm
Filleting Knife, flexible, forged, 7�Carving Knife, forged, 7�Chef’s Knife, forged, 81/2�Carving Knife, forged, 10�Utility Knife, serrated edge, 10�Peeling Knife, 2�
Kitchen Knife, 3�Decorating Knife, 41/2�Boning Knife, 6�Kitchen Fork, 7�Sharpening Steel, 10�Lemon ZesterLemon DecoratorParisian Scoop, double Container for Needles with Larding Needle, 8� with flapLacing Needle, bent, 7�Lacing Needle, straight, 7�
Universalmesser, Wellenschliff, 26 cmKochmesser, 21 cmTranchiermesser, 21 cmAusbeinmesser, flex., 15 cmOfficemesser, 9 cm
Utility Knife, serrated edge, 10�Chef’s Knife, 81/2�Carving Knife, 81/2�Boning Knife, flexible, 6�Paring Knife, 31/2�
Magnetkoffer, 5-teilig, geschmiedetChef’s Set, with magnetic board, 5 pcs., forged
1905
L = 43 cm · B = 32 cm · H = 6 cmL = 17� · W = 121/2� · H = 21/2�
L = 43 cm · B = 32 cm · H = 6 cmL = 17� · W = 121/2� · H = 21/2�
ProDynamic
Superior
Premier Plus
Brotmesser, Wellenschliff, 21 cmKochmesser, 21 cmSantoku, 18 cmTranchiermesser, 18 cmAusbeinmesser, flexibel, 15 cmOfficemesser, 9 cm
Bread Knife, serrated edge, 81/2�Chef’s knife, 81/2�Santoku, 7�Carving Knife, 7�Boning Knife, flexible, 6�Paring Knife, 31/2�
Magnetkoffer, 6-tlg., geschmiedetChef’s Set, with magnetic board, 6 pcs., forged
8 1170 00L = 43 cm · B = 32 cm · H = 6 cmL = 17� · W = 121/2� · H = 21/2�
PremierWORLDCHEFS
L = 49 cm · B = 36 cm · H = 11 cmL = 191/2� · W = 14� · H = 41/2�
Universalmesser, Wellenschliff, 26 cmWurstgabel, 15 cmKochmesser, 21 cmFiletiermesser, flexibel, 18 cmAusbeinmesser, 13 cmKüchenmesser, 10 cm
Utility Knife, serrated edge, 10�Sausage Fork, 6�Chef’s Knife, 81/2�Filleting Knife, flexible, 7�Boning Knife, 5�Kitchen Knife, 4�
Universalmesser, Wellenschliff, 26 cmKüchengabel, 13 cmKochmesser, 21 cmAusbeinmesser, flexibel, 15 cmKüchenmesser, 11 cmSchälmesser, 5 cm
Utility Knife, serrated edge, 10�Kitchen Fork, 5�Chef’s knife, 81/2�Boning and Filleting Knife, flexible, 6�Kitchen Knife, 41/2�Peeling Knife, 2�
Starterset, 9-teiligWetzstahl, rund, 25 cmSchälmesser, 6 cmKüchenmesser, 10 cmAusbeinmesser, 15 cmFiletiermesser, geschmiedet, flex., 18 cmKochmesser, geschmiedet, 21 cmFruchtausstecher, doppeltWinkelpalette, 25 cmFleischgabel,geschmiedet, 18 cm
Starter Set, 9 piecesSharpening Steel, round, 10�Peeling Knife, 21/2�Kitchen Knife,4�Boning Knife, 6�Filleting Knife, forged, flexible, 7�Chef’s Knife, forged, 81/2�Parisian Scoop, doubleSpatula, offset, 10�Meat Fork, forged, 7�
Kunstleder-Rolltasche, 11-teiligFruchtausstecher, doppeltTourniermesser, geschmiedet, 7 cmOfficemesser, geschmiedet, 9 cmFleischgabel, geschmiedet, 18 cmWinkelpalette, 13 cmAusbeinmesser, 15 cmFiletiermesser, geschmiedet, 18 cmTranchiermesser, geschmiedet, 21 cmKochmesser, geschmiedet, 21 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmWetzstahl, 25 cm
ohne Bestückung / empty 8 1063 01
Artificial Roll Bag, 11 piecesParisian Scoop, doubleTourne Knife, forged, 3�Paring Knife, forged, 31/2�Meat Fork, forged, 7�Spatula, offset, 5�Boning Knife, forged, 6�Filleting Knife, forged, 7�Carving Knife, forged, 81/2�Chef’s Knife, forged, 81/2�Utility Knife, serrated edge, 10�Sharpening Steel, 10�
L = 75 cm · B = 48 cmL = 291/2� · W = 19� 8 1063 00
L = 48 cm · B = 65 cmL = 19� · W = 251/2�
8 1079 00
Kochtasche Culinary Bag, 8-teiligKnife bag Culinary Bag, 8 piecesFruchtausstecher, doppeltKüchenmesser, 10 cmBüffet-Pinzette, 25 cmSchälmesser, 6 cmFiletiermesser, flexibel, geschmiedet, 18 cmKochmesser, geschmiedet, 21 cmAusbeinmesser, 15 cmDick Diamant-Wetzstahl, 25 cm
Parisian Scoop, doubleKitchen Knife, 4�Buffet tongs, 10�Peeling Knife, 21/2�Filleting Knife, flexible, forged, 7�Chef’s Knife, forged, 81/2�Boning Knife, 6�Dick Diamond Sharpening Steel, 10�
Textil-Rolltasche, 6-teiligOfficemesser, geschmiedet, 9 cmAusbeinmesser, 13 cmUniversalmesser, Wellenschliff, 26 cmKochmesser, geschmiedet, 21 cmFleischgabel, geschmiedet, 18 cmWetzstahl, 25 cm
Textile Roll Bag, 6 piecesParing Knife, forged, 31/2�Boning Knife, 5�Utility Knife, serrated edge, 10�Chef’s Knife, forged, 81/2�Meat Fork, forged, 7�Sharpening Steel, 10�
L = 50 cm · B = 43 cmL = 191/2� · W = 17� 8 1067 00
ohne Bestückung/ empty8 1077 01ohne Bestückung / empty 8 1076 01
ohne Bestückung / empty 8 1010 00-01
L = 48 cm · B = 25 cmL = 19* · W = 10* 81017 90
Aufbewahrung/Transport dt.-engl._Aufbewahrung/Transport dt.-engl 20.04.18 10:05 Seite 2
