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TRATAR O NO TRATAR Demetrio Herrera Mateo Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018. Charla Demetrio Herrera Mateo
TRATAR O NO TRATAR
Demetrio Herrera Mateo
Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
CharlaDemetrio
Herrera Mateo
ÍNDICE
Donde estamos y hacia donde vamos
¿Que dice la ciencia?
Gestión de los casos clínicos-cultivo en granja
Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
Charla Demetrio Herrera Mateo
Vacuno de leche
•Problemas salud de ubre, principal área de consumo antibióticos •100% aprox. vacas secas en España reciben terapia antibiótica •Casos clínicos: poca implantación cultivo en granja
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¿Donde estamos?
Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
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Herrera Mateo
CE 2015\C299\04
1. Evitar el tratamiento sistemático de las vacas en el secado
2. Establecer medidas de higiene exhaustiva y estrategias de buenas prácticas y gestión agrícolas para reducir al mínimo el desarrollo y la difusión de la mastitis en vacas lecheras
3. Promover la utilización de pruebas de diagnóstico rápido para identificar los patógenos causantes de la mamitis con el fin de reducir al mínimo la utilización de antimicrobianos
4. Evitar la alimentación de los terneros con leche de desecho de vacas tratadas
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¿Qué dice la ciencia?
¿CURARÁ?
vaca
severidad
germen
tratamiento
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CharlaDemetrio
Herrera Mateo
Factores vaca
0
5
10
15
20
25
30
35
40
lact 1 lact 2 lact 3 lact > 3
% recurrence of first clinical case
Adapted from Pinzon and Ruegg, JDS 2011 Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
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Factores vaca
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
% bacteriological cure cows with and without previous cases
Adapted from Pinzon and Ruegg, JDS 2011 Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
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Factores vaca
Duración de la infección(RCS previos)
“Vaca incurable”
3 casos en la misma lactación y pecho(Pinzón-Sanchez&Ruegg, JDS 2011)
Vacas con los 3 últimos RCS > 700.000 (Osteras, JDS 2006)
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Caso típico
Vaca cuarta lactación
180 días en leche
3 casos previos en la lactación en el mismo cuarto
3 últimos RCS > 1 millón
¿Tratamos?
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Factores germen
¿Quién es el enemigo?
No antibióticos: Prototheca, Levaduras, Mycoplasma bovis
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Factores germen
Ruegg et al, JDS 2011
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Factores germen
Ruegg et al, 2013 Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
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Alrededor del 30 % Sin crecimiento
¿Terapia antibiótica?
Éxito tratamiento cuando no lo es
Factores germen
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Factores germen: on farm culture
50 % reducción en tratamientos intramamarios
Menos leche descartada
No diferecias significativas en las tasa de curación
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Factores germen: on farm culture
No diferencias en casos recurrentes
No diferencias en producción de leche ni RCS de tanque
No diferencias en las supervivencia de las vacas
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Muestreos
PROTOCOLO ESCRITO+TRAINING
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Cultivo en granja
Muy sencillo de interpretar
Lectura 12-14 horas tras la siembra
Caducidad hasta 8 meses
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Criterios-evaluación
¡¡¡¡¡¡¡Elige el que quieras, pero MONITORIZA resultados!!!!!!!!!!!
Porcentaje de reicidivas
RCS 2º control después del caso clínico
Muestreos y cultivos 21 días después del caso
CMT
RCS de tanque
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GRANJA A
800 vacas en ordeño x 3, cama serrín compostado
11.500 litros vendidos/vaca y año
RCS tanque 170.000
Tasa mamitis nuevas annual 36%
OFC 06-2017
Jun 16 a Jun 17 Jun 17-Jun 18
% casos antibioterapia 100% 40%
% recidivas 17% 19%
RCS tanque 190.000 170.000
Eliminaciones mamitis 3% 2,6% Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
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GRANJA B
1000 vacas en ordeño x 3, cubículos arena
11.000 litros vendidos/vaca y año
RCS tanque 150.000
Tasa mamitis nuevas annual 21%
OFC 05-2018
dic 17-may 18 jun 18-nov 18
% casos antibioterapia 100% 30%
% recidivas 8% 5%
RCS tanque 147.000 165.000
Eliminaciones mamitis 2% 1,1% Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
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GRANJA C
220 vacas en ordeño x 2, cubículos colchoneta y serrín
10.800 litros vendidos/vaca y año
RCS tanque 130.000
Tasa mamitis nuevas annual 15%
OFC 05-2018
dic 17-may 18 jun 18-nov 18
% casos antibioterapia 100% 15%
% recidivas 10% 13%
RCS tanque 130.000 145.000
Eliminaciones mamitis 0% 0% Jornada Zoetis Calidad de leche. León 13 de diciembre de 2018.
Charla Demetrio Herrera Mateo
conclusiones
El cultivo en granja funciona
Estrategia clave para reducir el consumo
Oportunidad de trabajo
Protocoliza criterios de tratamiento
Monitoriza-evalúa-corrige continuamente
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Charla Demetrio Herrera Mateo
