+ All Categories
Home > Engineering > Universidad Nacional de Ingeniería

Universidad Nacional de Ingeniería

Date post: 15-Apr-2017
Category:
Upload: segundo-manuel-figueroa-chiclayo
View: 35 times
Download: 1 times
Share this document with a friend
48
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA ELABORACIÓN DE NÉCTAR DE PIÑA Ing. Segundo M. Figueroa Chiclayo FECHA: 05 Setiembre 2016
Transcript
Page 1: Universidad Nacional de Ingeniería

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

ELABORACIÓN DE NÉCTAR DE PIÑA

Ing. Segundo M. Figueroa ChiclayoFECHA: 05 Setiembre 2016

Page 2: Universidad Nacional de Ingeniería

INSUMOS PARA LA PREPARACIÓN DEL NÉCTAR DE PIÑA

Page 3: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 4: Universidad Nacional de Ingeniería

SELECCIÓN

Page 5: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 6: Universidad Nacional de Ingeniería

PESADO

Page 7: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 8: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 9: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 10: Universidad Nacional de Ingeniería

LAVADO

Page 11: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 12: Universidad Nacional de Ingeniería

TROZADO

Page 13: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 14: Universidad Nacional de Ingeniería

INMERSIÓN

Page 15: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 16: Universidad Nacional de Ingeniería

LICUADO

Page 17: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 18: Universidad Nacional de Ingeniería

COLADO, REFINADO

Page 19: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 20: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 21: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 22: Universidad Nacional de Ingeniería

ESTANDARIZACIÓN

Page 23: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 24: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 25: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 26: Universidad Nacional de Ingeniería

HOMOGENIZACIÓN

Page 27: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 28: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 29: Universidad Nacional de Ingeniería

PASTEURIZACIÓN

Page 30: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 31: Universidad Nacional de Ingeniería

ENVASADO

Page 32: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 33: Universidad Nacional de Ingeniería

ENFRIADO

Page 34: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 35: Universidad Nacional de Ingeniería

ETIQUETADO

Page 36: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 37: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 38: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 39: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 40: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 41: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 42: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 43: Universidad Nacional de Ingeniería

ALMACENADO

Page 44: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 45: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 46: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 47: Universidad Nacional de Ingeniería
Page 48: Universidad Nacional de Ingeniería

!GRACIAS¡


Recommended