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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE … · 1 universidad tÉcnica de ambato facultad de...

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28
1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA MODALIDAD PRESENCIAL MÓDULO FORMATIVO FORRAJICULTURA TERCER SEMESTRE JORGE RICARDO GUERRERO LOPEZ INGENIERO ZOOTECNISTA MASTER EN NUTRICION ANIMAL DIPLOMADO EN PATOLOGÍA AVIAR AMBATO - ECUADOR MARZO 2013 A AGOSTO 2013
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1

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA

CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA

MODALIDAD PRESENCIAL

MÓDULO FORMATIVO

FORRAJICULTURA

TERCER SEMESTRE

JORGE RICARDO GUERRERO LOPEZ

INGENIERO ZOOTECNISTA

MASTER EN NUTRICION ANIMAL

DIPLOMADO EN PATOLOGÍA AVIAR

AMBATO - ECUADOR

MARZO 2013 A AGOSTO 2013

2

NOCIÓN BÁSICA

El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las competencias necesarias

para determinar la producción forrajera de las praderas, conociendo los diferentes métodos de evaluación y así poder predecir los rendimientos de alimento verde por

unidad de producción; y por ende la cantidad de animales a ser alimentados.

La planificación microcurricular (módulos

formativos) en la educación superior, constituye

las reglas o normas básicas del proceso de

interaprendizaje. Es la previsión ordenada,

sistemática y relacionada de: los contenidos

(cognitivos, procedimentales y actitudinales), las

estrategias didácticas y las diferentes instancias

de la evaluación, que se programan para lograr

que el futuro profesional aprehenda y desarrolle

las competencias. De ella depende el

cumplimiento de la etapa de ejecución y

evaluación del desempeño de los estudiantes,

por parte de los docentes.

3

ÍNDICE DE CONTENIDO

Contenido Pág.

Datos básicos del Módulo 4

Ruta formativa 5

Metodología de formación 6

Planeación de la Evaluación 7

Guías instruccionales 8

Material de apoyo 8

Validación del módulo 9

4

I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO

FORRAJICULTURA

Código: FIAMVZ0303

Prerrequisitos:

Botánica Forrajera

Competencia Específica:

Establecer en forma adecuada, programas

de nutrición de acuerdo a los requerimientos de las especies animales a

estudiarse para aumentar la conversión alimenticia y alcanzar una mayor eficiencia en el vigor del animal.

Créditos: 4

Semestre:

III

Correquisitos:

Nivel de formación:

TERCER NIVEL

Horas clase semanal: 4

Total horas clase al semestre: 64 Presenciales 64 Trabajo autónomo

Nombre del docente: JORGE RICARDO GUERRERO LOPEZ

Título y Grado Académico: ING.MG. ZOOTECNISTA

Área Académica por Competencia Global: PRODUCCION DE ANIMALES DE GRANJA

Horario de atención: 14:00 a 15:00

Teléfonos: 0997150013

E-mail: [email protected]

5

II RUTA FORMATIVA

Nodo problematizador: Desconocer los fundamentos teóricos, no permite desarrollar las actividades, destrezas, y la no practica de valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo de los animales de granja, lo cual impide incrementar significativamente la productividad y competitividad en forma sustentable.

Descripción de la Competencia Específica:

Establecer en forma adecuada, programas de nutrición de acuerdo a los requerimientos de las especies animales a estudiarse para aumentar la conversión alimenticia y alcanzar

una mayor eficiencia en el vigor del animal.

Elementos de competencia a desarrollar con el módulo:

Analizar la importancia que tienen los forrajes en la alimentación de los animales.

Evaluar el mejor sistema de utilización de las praderas

Identificar y diferenciar los tipos de pastizales existentes en el Ecuador.

Investigar el manejo, producción, establecimiento y conservación que se da a los pastizales.

Elaborar dietas alimenticias únicamente basándonos en forrajes como única fuente de alimentación.

Áreas de investigación del módulo:

Análisis del manejo correcto de las praderas

Evaluación de las praderas en base a su composición botánica.

Vinculación con la sociedad a través del módulo:

Realizar evaluaciones de praderas de las diferentes zonas de la provincia, en base a su composición botánica.

Competencia Global: Saber los fundamentos teóricos, desarrollar las actividades y destrezas, y practicar valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo de los animales de granja, que permitan incrementar significativamente la productividad y competitividad en forma sustentable.

Competencias Especifica que conforman la Competencia Global:

Morfologia Animal

Fisiologia Animal Nutricion Animal

Manejo de animales por especie Reproduccion Animal Modulos que conforman la competencia especifica . Zootecnia Rumiantes Menores Animales de Granja Bovinotecnia

Avicultura Porcinotecnia Equinotecnia

Descripción de la Competencia Específica:

Establecer en forma adecuada, programas de nutricion de acuerdo a los requerimientos de las especies aniamles a estudiarse, para aumentar la conversion alimenticia y

alacanzar una mayor eficacia en el vigor del animal.

6

III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN

` METODOLOGIA DEL APRENDIZAJE

Aprendizaje basado en problemas (ABP)

Parcelas demostrativas de plantas forrajeras, aulas, álbum de pastos templados y tropicales, biblioteca.

Elementos de

Competencia

Contenidos

cognoscitivo

Contenidos

procedimentales*

Contenidos Actitudinales Estrategias Didácticas

Específicas*

Tiempo*

Conocer aspectos generales de las praderas.

Zonas agroecológicas de pastizales.

Crecimiento y desarrollo de los

forrajes

Conocer los diferentes pisos ecológicos existentes en el país.

Clasificación de las praderas

Realizar una clasificación de las plantas y forrajes Analizar los requerimientos que debe reunir una especie forrajera Identificar las zonas altitudinales

Analizar la importancia de las especies forrajeras

Conocer los diferentes pisos altitudinales donde se desarrollan las especies forrajeras destinadas para la alimentación de los animales.

Conociendo la importancia de los pastos y forrajes como única fuente de alimento para los rumiantes.

Realizando una clasificación de los forrajes en general. Analizando los requisitos que debe cumplir una especie forrajera.

Identificando las diferentes zonal altitudinales existentes en nuestro país, mediante lluvia de ideas.

16

PRODUCTO:

Informe escrito de la importancia, clasificación y requisitos que debe reunir una especie forrajera.

Conocer diferentes

métodos de Condición de los pastizales

Potencial del sitio Climas Cuantitativo

Identificar las

principales bases del método

Analizar los conocimientos de los

Identificando la

vegetación del pastizal, la taxonomía de las

16

7

Método de 3 etapas Método de 2 fases

Criterio Básico Criterios adicionales

Tendencias del pastizal Crítica del Método

pastizales, la efectividad del método, las

limitaciones y la aplicación del método en

el campo.

especies la ecología y el valor forrajero.

PRODUCTO:

Comparación de los diferentes métodos para determinar la condición de los pastizales en el campo.

Conocer los Criterios para la evaluación de

pastizales

Potencial forrajero Determinación de la

adecuada capacidad de pastoreo.

Aprender sobre la palatabilidad

Densidad Área cubierta

Frecuencia Vigor

Identificar los factores que influyen en la

palatabilidad, los métodos para medir la

palatabilidad, la densidad, la frecuencia, el área cubierta y el vigor.

Aprendiendo los factores de ambiente externo y los

factores relacionados con los animales, mediante

lluvia de ideas.

16

PRODUCTO:

Elaboración del método para medir la palatabilidad antes y después del pastoreo de los animales.

Conocer los factores

fisiológicos que influyen en el

crecimiento de las plantas.

Investigar sobre la

fotosíntesis y la respiración.

Conocer los

componentes de análisis del crecimiento, como

ganancia neta de peso y área foliar.

Determinar los

componentes morfológicos del crecimiento.

Determinar los componentes fisiológicos

del crecimiento.

Conociendo el índice de

área foliar, razón del peso foliar, razón del

área foliar, área foliar específica.

Identificando el índice de crecimiento relativo, del

16

8

Determinar los componentes

agronómicos.

área foliar y el índice de asimilación neta.

Determinando la tasa de

producción de materia seca, la eficiencia fotosintética y el índice

de cosecha; mediante investigaciones de

campo.

PRODUCTO:

Determinación de la tasa de crecimiento de un pastizal utilizando una hoja electrónica.

Conocer los sistemas de pastoreo.

Identificar los pastoreos:

Continuo Rotativo

En franjas Racional o Voisin Mecánico

Conocer la superficie total de un pastizal.

Determinar la

producción de forraje.

Determinar la capacidad de carga.

Determinar la producción

secundaria de los pastizales.

Identificar las condiciones del pastizal.

Conociendo el número de animales por unidad de

superficie a pastorear

Determinando los parámetros zootécnicos.

Determinando la composición botánica del

pastizal

16

PRODUCTO FINAL:

Elegir el mejor sistema de pastoreo a ser utilizado dentro de un hato ganadero.

*Los contenidos procedimentales, las estrategias didácticas y el tiempo es diferente para la modalidad semipresencial

9

IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN

Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración)

Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable – Muy Satisfactorio

Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable – Satisfactorio

Nivel teórico – práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable

Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable

Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable

Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo:

Establecer en forma adecuada, programas de nutricion de acuerdo a los requerimientos de las especies aniamles a estudiarse, para aumentar la conversion alimenticia y

alacanzar una mayor eficacia en el vigor del animal. No ELEMENTO

INDICADORES DE LOGROS

1 Conocer aspectos generales de las praderas.

Conocer los diferentes pisos ecológicos existentes en el país.

Clasificación de las praderas

Realizar una clasificación de las plantas y forrajes

Analizar los requerimientos que debe reunir una especie forrajera

Identificar las zonas altitudinales

2 Conocer diferentes métodos de Condición de los

pastizales

Identificar las principales bases del método

Criterio Básico

Criterios adicionales

Tendencias del pastizal

Crítica del Método

3 Conocer los Criterios para la

evaluación de pastizales Aprender sobre la palatabilidad

Densidad

Área cubierta

Frecuencia

Vigor

4 Conocer los factores fisiológicos que influyen en el crecimiento de las plantas.

Conocer los componentes de análisis del crecimiento, como ganancia neta de peso y

área foliar.

5 Conocer los sistemas de pastoreo.

Conocer la superficie total de un pastizal.

Determinar la producción de forraje.

10

PROCESO DE VALORACIÓN

Establecer en forma adecuada, programas de nutricion de acuerdo a los requerimientos de las especies aniamles a estudiarse, para aumentar la conversion alimenticia y alacanzar una mayor eficacia en el vigor del animal.

Elementos

del módulo

Evaluación

Diagnóstica

Evaluación

formativa

Evaluación de Desempeño*

Producto

Sustentación

1. Conocer aspectos generales de las praderas.

Introducción a las

ciencias agropecuarias

Botánica forrajera

Conozca los diferentes pisos ecológicos existentes en el país.

Clasifique de las praderas

Realice una clasificación de las plantas y forrajes Analizar los requerimientos que debe reunir una especie forrajera Identificar las zonas altitudinales

Informe escrito

de la importancia, clasificación y

requisitos que debe reunir

una especie forrajera. Contenido

20% Creatividad

20% Redaccion 20%

Proceso de investigacion

40%

Participación

activa Conocimiento 80%

Metodologia Didactica 20%

Técnicas e

instrument

os:

Extracción de conocimientos

previos

Participación activa Escala de valoración

Foro

2. Conocer diferentes

métodos de Condición

de los pastizales

Conocer aspectos generales de las praderas

Identifique las principales bases

del método Criterio Básico

Criterios adicionales Tendencias del

pastizal Crítica del

Método

Comparación de los

diferentes métodos para

determinar la condición de los pastizales

en el campo. Contenido

20% Creatividad 20%

Redaccion 20%

Proceso de investigacion 40%

Exposiciones de los

diferentes métodos de

condición de los pastizales. Conocimiento

80% Metodologia

Didactica 20%

Técnicas e

instrument

os:

Participación

activa

Presentaciones

gráficas

Lluvia de ideas Ejercicios

prácticos

11

3. Conocer los Criterios

para la evaluación

de pastizales

Conocer diferentes

métodos de Condición de los

pastizales

Aprenda sobre la palatabilidad

Densidad Área cubierta

Frecuencia Vigor

Elaboración del método

para medir la palatabilidad

antes y después del pastoreo de los

animales. Contenido

20% Creatividad 20%

Redaccion 20%

Proceso de investigacion 40%

Trabajo grupal Conocimiento

80% Metodologia

Didactica 20%

Técnicas e

instrument

os:

Medios audiovisuales

Medios audiovisuales

Red conceptual

Observación de campo

4. Conocer

los factores fisiológicos

que influyen en el

crecimiento de las

plantas

Conocer los

Criterios para la evaluación de

pastizales

Conozca los

componentes de análisis del

crecimiento, como ganancia neta de peso y área foliar.

Determinación

de la tasa de crecimiento de

un pastizal utilizando una hoja

electrónica. Contenido

20% Creatividad 20%

Redaccion 20%

Proceso de investigacion 40%

Lluvia de ideas

Conocimiento 80%

Metodologia Didactica 20%

Técnicas e

instrument

os:

Medios

audiovisuales

Medios

audiovisuales

Red

conceptual

Observación

de campo

5. Conocer

los sistemas de pastoreo.

Conocer los

factores fisiológicos que influyen en el

crecimiento de las plantas

Conozca la

superficie total de un pastizal.

Determine la producción de

forraje.

Elegir el mejor

sistema de pastoreo a ser utilizado

dentro de un hato ganadero.

Contenido 20% Creatividad

Trabajo de

campo Conocimiento 80%

Metodologia Didactica 20%

12

V. GUÍAS INSTRUCCIONALES

Establecer en forma adecuada, programas de nutricion de acuerdo a los requerimientos

de las especies aniamles a estudiarse, para aumentar la conversion alimenticia y alacanzar una mayor eficacia en el vigor del animal.

ELEMENTOS

INSTRUCCIONES *

RECURSOS

PRODUCTO

1. Conocer aspectos generales de las praderas

Socialice criterios con

compañeros

Medios

audiovisuales

Informe escrito

de las zonas agroecológicas de pastizales

en el Ecuador.

2. Conocer diferentes

métodos de Condición de

los pastizales

Averiguar sobre los métodos de Condición de los

pastizales

Trabajo de campo

Diferenciar los métodos de

condición de pastizales.

3. Conocer los Criterios para la

evaluación de pastizales

Investigar sobre los diferente métodos para medir la

palatabilidad de los animales

Medios audiovisuales

Determinación del mejor

criterio de evaluación de

palatabilidad

4. Conocer los factores

fisiológicos que influyen en el

crecimiento de las plantas

Investiga sobre la tasa de crecimiento en los pastizales

Trabajo de campo

Realización de ejercicios

sobre el índice de área foliar.

5. Conocer los

sistemas de pastoreo

Averigua sobre los diferentes

sistemas de pastoreo que se aplican el país.

Trabajo

investigativo de campo

Elaborar un

diagnóstico de lo tipos de pastoreo más

aplicables en el país.

20% Redaccion

20% Proceso de

investigacion 40%

Técnicas e

instrument

os:

Medios

audiovisuales

Participación activa Lluvia de ideas Documento

escrito

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VI.- MATERIAL DE APOYO

MATERIALES COMPLEMENTARIOS:

Glosario de Términos Frecuentes

Guía de Elaboración de Informes

Guía de Técnicas Activas de Aprendizaje

Diapositivas de apoyo

BIBLIOGRAFÍA COMENTADA:

1. LEON RAMIRO. 2000. Pastos y Forrajes Producción y Manejo. Ecuador. Editorial Ediciones Científicas Agustín Álvarez, 1ra Edición.

En esta obra se detalla las características fenológicas de las gramíneas y leguminosas del clima frío y templado. A demás nos proporciona los cálculos

productivos de los pastizales y conservación de los mismos.

2. BENITEZ ARTURO. 1990. Pastos y Forrajes. Ecuador. Editorial

Universitaria. 1ra Edición.

Este libro contiene la conservación de los forrajes como henolaje y ensilaje. Estudio agrobotánico de las especies.

14

VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO

Fecha de elaboración: Ambato, marzo del 2013

DOCENTE PLANIFICADOR UTA

Ing. Jorge Ricardo Guerrero López

Fecha de aprobación:

Coordinador de Área Coordinador de Carrera

Evaluador del Módulo Aval del Módulo

Dra. Alejandra Barrionuevo Ing. Fidel Rodríguez

Subdecano de la Facultad

Ing. Giovanny Velástegui

Visto Bueno

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA

CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA

MODALIDAD PRESENCIAL

MÓDULO FORMATIVO

FORRAJICULTURA

TERCER SEMESTRE

JORGE RICARDO GUERRERO LOPEZ

INGENIERO ZOOTECNISTA

MASTER EN NUTRICION ANIMAL

DIPLOMADO EN PATOLOGÍA AVIAR

AMBATO - ECUADOR

MARZO 2013 A AGOSTO 2013

La planificación microcurricular (módulos

formativos) en la educación superior, constituye

las reglas o normas básicas del proceso de

interaprendizaje. Es la previsión ordenada,

sistemática y relacionada de: los contenidos

(cognitivos, procedimentales y actitudinales), las

estrategias didácticas y las diferentes instancias

16

NOCIÓN BÁSICA

El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las competencias necesarias para determinar la producción forrajera de las praderas, conociendo los diferentes métodos de evaluación y así poder predecir los rendimientos de alimento verde por

unidad de producción; y por ende la cantidad de animales a ser alimentados.

ÍNDICE DE CONTENIDO

Contenido Pág.

Datos básicos del Módulo 4

17

Ruta formativa 5

Metodología de formación 6

Planeación de la Evaluación 7

Guías instruccionales 8

Material de apoyo 8

Validación del módulo 9

18

I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO

FORRAJICULTURA

Código: FIAMVZ0303

Prerrequisitos:

Botánica Forrajera

Competencia Específica:

Establecer en forma adecuada, programas

de nutrición de acuerdo a los requerimientos de las especies animales a

estudiarse para aumentar la conversión alimenticia y alcanzar una mayor eficiencia en el vigor del animal.

Créditos: 4

Semestre:

III

Correquisitos:

Nivel de formación:

TERCER NIVEL

Horas clase semanal: 4

Total horas clase al semestre: 64 Presenciales 64 Trabajo autónomo

Nombre del docente: JORGE RICARDO GUERRERO LOPEZ

Título y Grado Académico: ING.MG. ZOOTECNISTA

Área Académica por Competencia Global: PRODUCCION DE ANIMALES DE GRANJA

Horario de atención: 14:00 a 15:00

Teléfonos: 0997150013

E-mail: [email protected]

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II RUTA FORMATIVA

Nodo problematizador: Desconocer los fundamentos teóricos, no permite desarrollar las actividades, destrezas, y practicar valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo de los animales de granja, que permitan incrementar significativamente la productividad y competitividad en forma sustentable.

Descripción de la Competencia Específica:

Establecer en forma adecuada, programas de nutrición de acuerdo a los requerimientos

de las especies animales a estudiarse para aumentar la conversión alimenticia y alcanzar

una mayor eficiencia en el vigor del animal.

Elementos de competencia a desarrollar con el módulo:

Analizar la importancia que tienen los forrajes en la alimentación de los

animales.

Evaluar el mejor sistema de utilización de las praderas

Identificar y diferenciar los tipos de pastizales existentes en el Ecuador.

Investigar el manejo, producción, establecimiento y conservación que se da a

los pastizales.

Elaborar dietas alimenticias únicamente basándonos en forrajes como única

fuente de alimentación.

Áreas de investigación del módulo:

Análisis del manejo correcto de las praderas

Evaluación de las praderas en base a su composición botánica.

Vinculación con la sociedad a través del módulo:

Realizar evaluaciones de praderas de las diferentes zonas de la provincia, en

base a su composición botánica.

Competencia Global: Saber los fundamentos teóricos, desarrollar las actividades y destrezas, y practicar valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo de los animales de granja, que permitan incrementar significativamente la productividad y competitividad en forma sustentable.

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III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN

` METODOLOGIA DEL APRENDIZAJE

Aprendizaje basado en problemas (ABP)

Parcelas demostrativas de plantas forrajeras, aulas, álbum de pastos templados y tropicales, biblioteca.

Elementos de

Competencia

Contenidos

cognoscitivo

Contenidos

procedimentales*

Contenidos Actitudinales Estrategias Didácticas

Específicas*

Tiempo*

Conocer aspectos generales de las praderas.

Zonas agroecológicas de pastizales.

Crecimiento y desarrollo de los

forrajes

Conocer los diferentes pisos ecológicos existentes en el país.

Clasificación de las praderas

Realizar una clasificación de las plantas y forrajes Analizar los requerimientos que debe reunir una especie forrajera Identificar las zonas altitudinales

Analizar la importancia de las especies forrajeras

Conocer los diferentes pisos altitudinales donde se desarrollan las especies forrajeras destinadas para la alimentación de los animales.

Conociendo la importancia de los pastos y forrajes como única fuente de alimento para los rumiantes.

Realizando una clasificación de los forrajes en general. Analizando los requisitos que debe cumplir una especie forrajera.

Identificando las diferentes zonal altitudinales existentes en nuestro país, mediante lluvia de ideas.

16

PRODUCTO:

Informe escrito de la importancia, clasificación y requisitos que debe reunir una especie forrajera.

21

Conocer diferentes métodos de Condición de los pastizales

Potencial del sitio Climas Cuantitativo

Método de 3 etapas Método de 2 fases

Identificar las principales bases del método

Criterio Básico Criterios adicionales

Tendencias del pastizal Crítica del Método

Analizar los conocimientos de los

pastizales, la efectividad del método, las

limitaciones y la aplicación del método en el campo.

Identificando la vegetación del pastizal, la taxonomía de las

especies la ecología y el valor forrajero.

16

PRODUCTO:

Comparación de los diferentes métodos para determinar la condición de los pastizales en el campo.

Conocer los Criterios para la evaluación de

pastizales

Potencial forrajero Determinación de la

adecuada capacidad de pastoreo.

Aprender sobre la palatabilidad

Densidad Área cubierta

Frecuencia Vigor

Identificar los factores que influyen en la

palatabilidad, los métodos para medir la

palatabilidad, la densidad, la frecuencia, el área cubierta y el vigor.

Aprendiendo los factores de ambiente externo y los

factores relacionados con los animales, mediante

lluvia de ideas.

16

PRODUCTO:

Elaboración del método para medir la palatabilidad antes y después del pastoreo de los animales.

22

Conocer los factores fisiológicos que influyen en el

crecimiento de las plantas.

Investigar sobre la fotosíntesis y la respiración.

Conocer los componentes de análisis del crecimiento, como

ganancia neta de peso y área foliar.

Determinar los componentes morfológicos del crecimiento.

Determinar los

componentes fisiológicos del crecimiento.

Determinar los componentes

agronómicos.

Conociendo el índice de área foliar, razón del peso foliar, razón del

área foliar, área foliar específica.

Identificando el índice de crecimiento relativo, del

área foliar y el índice de asimilación neta.

Determinando la tasa de producción de materia

seca, la eficiencia fotosintética y el índice

de cosecha; mediante investigaciones de campo.

16

PRODUCTO:

Determinación de la tasa de crecimiento de un pastizal utilizando una hoja electrónica.

23

Conocer los sistemas de pastoreo.

Identificar los pastoreos: Continuo

Rotativo En franjas

Racional o Voisin Mecánico

Conocer la superficie total de un pastizal.

Determinar la producción de forraje.

Determinar la capacidad de carga.

Determinar la producción secundaria de los

pastizales. Identificar las condiciones

del pastizal.

Conociendo el número de animales por unidad de superficie a pastorear

Determinando los

parámetros zootécnicos. Determinando la

composición botánica del pastizal

16

PRODUCTO FINAL:

Elegir el mejor sistema de pastoreo a ser utilizado dentro de un hato ganadero.

*Los contenidos procedimentales, las estrategias didácticas y el tiempo es diferente para la modalidad semipresencial

24

IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN

Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración)

Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable – Muy Satisfactorio

Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable – Satisfactorio

Nivel teórico – práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable

Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable

Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable

Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo:

(Transcribir la descripción de la Competencia Específica)

No ELEMENTO

INDICADORES DE LOGROS

1 Conocer aspectos generales de las praderas.

Conocer los diferentes pisos ecológicos existentes en el país.

Clasificación de las praderas

Realizar una clasificación de las plantas y forrajes

Analizar los requerimientos que debe reunir una especie forrajera

Identificar las zonas altitudinales

2 Conocer diferentes métodos

de Condición de los pastizales

Identificar las principales bases del método

Criterio Básico

Criterios adicionales

Tendencias del pastizal

Crítica del Método

3 Conocer los Criterios para la evaluación de pastizales

Aprender sobre la palatabilidad

Densidad

Área cubierta

Frecuencia

Vigor

4 Conocer los factores fisiológicos que influyen en

el crecimiento de las plantas.

Conocer los componentes de análisis del crecimiento, como ganancia neta de peso y

área foliar.

5 Conocer los sistemas de pastoreo.

Conocer la superficie total de un pastizal.

Determinar la producción de forraje.

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PROCESO DE VALORACIÓN

Establecer en forma adecuada, programas de nutrición para animales de granja para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción agropecuaria nacional, a fin de que la actividad sea de carácter competitivo.

Elementos

del módulo

Evaluación

Diagnóstica

Evaluación

formativa

Evaluación de Desempeño*

Producto

Sustentación

2. Conocer aspectos generales de las praderas.

Introducción a las ciencias agropecuarias

Botánica forrajera

Conozca los diferentes pisos ecológicos existentes en el país.

Clasifique de las praderas

Realice una clasificación de las plantas y forrajes Analizar los requerimientos que debe reunir una especie forrajera Identificar las zonas altitudinales

Informe escrito de la importancia,

clasificación y requisitos que

debe reunir una especie forrajera.

Participación activa

Técnicas e

instrument

os:

Extracción de conocimientos previos

Participación activa Escala de valoración

Foro

2. Conocer diferentes

métodos de Condición de los

pastizales

Conocer aspectos generales de las praderas

Identifique las principales bases

del método Criterio Básico Criterios

adicionales Tendencias del

pastizal Crítica del Método

Comparación de los

diferentes métodos para determinar la

condición de los pastizales

en el campo.

Exposiciones de los

diferentes métodos de condición de

los pastizales.

Técnicas e

instrument

os:

Participación activa

Presentaciones gráficas

Lluvia de ideas Ejercicios prácticos

3. Conocer los Criterios

para la evaluación de

pastizales

Conocer diferentes

métodos de Condición de los pastizales

Aprenda sobre la palatabilidad

Densidad Área cubierta Frecuencia

Vigor

Elaboración del método

para medir la palatabilidad antes y

después del pastoreo de los

Trabajo grupal

26

animales.

Técnicas e

instrument

os:

Medios

audiovisuales

Medios

audiovisuales

Red

conceptual

Observación

de campo

4. Conocer

los factores fisiológicos que

influyen en el

crecimiento de las plantas

Conocer los

Criterios para la evaluación de pastizales

Conozca los

componentes de análisis del crecimiento, como

ganancia neta de peso y área foliar.

Determinación

de la tasa de crecimiento de un pastizal

utilizando una hoja

electrónica.

Lluvia de ideas

Técnicas e

instrument

os:

Medios

audiovisuales

Medios

audiovisuales

Red

conceptual

Observación

de campo

5. Conocer

los sistemas de pastoreo.

Conocer los

factores fisiológicos que influyen en el

crecimiento de las plantas

Conozca la

superficie total de un pastizal.

Determine la producción de

forraje.

Elegir el mejor

sistema de pastoreo a ser utilizado

dentro de un hato ganadero.

Trabajo de

campo

Técnicas e

instrument

os:

Medios audiovisuales

Participación activa Lluvia de ideas Documento escrito

V. GUÍAS INSTRUCCIONALES

Establecer en forma adecuada, programas de nutrición para animales de granja

para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción agropecuaria nacional, a fin de que la actividad sea de carácter competitivo.

ELEMENTOS

INSTRUCCIONES *

RECURSOS

PRODUCTO

2. Conocer aspectos generales de las praderas

Socialice criterios con

compañeros

Medios

audiovisuales

Informe escrito

de las zonas agroecológicas de pastizales

en el Ecuador.

2. Conocer diferentes

métodos de Condición de

los pastizales

Averiguar sobre los métodos de Condición de los

pastizales

Trabajo de campo

Diferenciar los métodos de

condición de pastizales.

3. Conocer los Investigar sobre los diferente Medios Determinación

27

Criterios para la evaluación de

pastizales

métodos para medir la palatabilidad de los animales

audiovisuales del mejor criterio de

evaluación de palatabilidad

4. Conocer los

factores fisiológicos que

influyen en el crecimiento de las plantas

Investiga sobre la tasa de

crecimiento en los pastizales

Trabajo de

campo

Realización de

ejercicios sobre el índice

de área foliar.

5. Conocer los sistemas de pastoreo

Averigua sobre los diferentes sistemas de pastoreo que se aplican el país.

Trabajo investigativo de campo

Elaborar un diagnóstico de lo tipos de

pastoreo más aplicables en el

país.

VI.- MATERIAL DE APOYO

MATERIALES COMPLEMENTARIOS:

Glosario de Términos Frecuentes

Guía de Elaboración de Informes

Guía de Técnicas Activas de Aprendizaje

Diapositivas de apoyo

BIBLIOGRAFÍA COMENTADA:

3. LEON RAMIRO. 2000. Pastos y Forrajes Producción y Manejo. Ecuador. Editorial Ediciones Científicas Agustín Álvarez, 1ra Edición.

En esta obra se detalla las características fenológicas de las gramíneas y leguminosas del clima frío y templado. A demás nos proporciona los cálculos

productivos de los pastizales y conservación de los mismos.

4. BENITEZ ARTURO. 1990. Pastos y Forrajes. Ecuador. Editorial

Universitaria. 1ra Edición.

Este libro contiene la conservación de los forrajes como henolaje y ensilaje. Estudio agrobotánico de las especies.

28

VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO

Fecha de elaboración: Ambato, marzo del 2013

DOCENTE PLANIFICADOR UTA

Ing. Jorge Ricardo Guerrero López

Fecha de aprobación:

Coordinador de Área Coordinador de Carrera

Evaluador del Módulo Aval del Módulo

Dra. Alejandra Barrionuevo Ing. Fidel Rodríguez

Subdecano de la Facultad

Ing. Giovanny Velástegui

Visto Bueno


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