13
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
I. Identitas Diri
1. Nama : Fretti Renata Lumbantoruan
2. NIM : 10.01.019
3. Tempat/Tanggal Lahir : Lobutua , 24 juli 1993
4. Agama : Kristen Protestan
5. Anak ke : 3 (Tiga) dari 5 (Lima) bersaudara
6. E-mail : [email protected]
7. Nama Ayah : Hotma lumbantoruan
8. Nama Ibu : Rohani Manullang
9. Alamat Rumah : Lintong Nihuta
II. Riwayat Pendidikan
1. Tahun 2000 - 2006 : SD Negeri 173317 Lobutua
2. Tahun 2006 - 2009 : SMP Negeri 1 Pagaran
3. Tahun 2009 - 2012 : SMA Negeri 1 Pagaran
4. Tahun 2012 – Sekarang : Sedang menyelesaikan pendidikan Kesehatan
Masyarakat Program Studi Ilmu Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Sari Mutiara Indonesia
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
iii
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
rahmat dan karunianya yang luar biasa dan begitu melimpah sehingga skripsi ini
dengan judul ‘’PEMANFAATAN ECENG GONDOK DALAM MENURUNKAN
BOD Dan COD DALAM LIMBAH CAIR DOMESTIK” dapat terselesaikan.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana
Kesehatan Masyarakat Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat pada Fakultas Farmasi
dan Ilmu Kesehatan, Universitas Sari Mutiara Indonesia.
Selama menjalani masa perkuliahan di Fakultas Farmasi dan Ilmu Kesehatan
Universitas Sari Mutiara Indonesia sampai kepada penulisan skripsi ini, peneliti
banyak mendapatkan doa, dorongan, bantuan, nasehat, dan bimbingan dari berbagai
pihak. Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang
sedalam-dalamnya.
1. Parlindungan Purba, SH, MM selaku Ketua Yayasan Sari Mutiara Medan.
2. Dr. Ivan Elisabet Purba, M.Kes selaku Rektor Universitas Sari Mutiara
Indonesia.
3. Taruli Rohana Sinaga SP, MKM, selaku Dekan Fakultas Farmasi dan Ilmu
Kesehatan Universitas Sari Mutiara Indonesia .
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
iv
4. Vierto Irennius Girsang, SKM, M.Epid, selaku ketua Program Studi Ilmu
Kesehatan Masyarakat, Universitas Sari Mutiara Indonesia.
5. Riyanto Suprawihadi, SKM, M.Kes selaku Ketua Penguji yang telah
meluangkan waktu dan memberikan banyak sumbangan pikiran dalam proses
membimbing dan memberikan arahan selama proses penulisan Skripsi ini.
6. Seri Asnawati Munthe, SKM, M.Kes selaku Penguji III yang telah memberikan
bimbingan dan pengarahan pada penulis dalam menyelesaikan Skripsi ini.
7. Drs. Otniel Ketaren, M.Si, selaku penguji I yang telah meluangkan waktu untuk
memberikan bimbingan serta saran demi kesempurnaan skripsi ini.
8. Mido Ester Sitorus, SKM, MKM selaku penguji II yang telah meluangkan waktu
untuk memberikan bimbingan serta saran demi kesempurnaan Skripsi ini.
9. Seluruh dosen dan staf pegawai Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat
Universitas Sari Mutiara Indonesia.
10. Teristimewa orang tua tercinta (H. Lbn.toruan dan R manullang) yang telah
memberikan perhatian, kasih sayang, doa, dukungan dan semangat kepada
penulis baik secara moril dan material sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini.
11. Terima kasih kepada sahabat Peneliti seperjuangan tingkat IV atas bantuannya.
Penulis telah berusaha menyelesaikan skripsi ini, namun jika masih
ditemukan kekurangan baik dari isi maupun penyajian, penulis sangat
mengaharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga skripsi ini bermanfaat
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
v
bagi semua pihak. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih atas bantuan dari
semua pihak.
Medan, Agustus 2016
Penulis
(Fretti Renata)
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
vi
DAFTAR ISI
Hal
HALAMAN PENGESAHAN
HALAMAN PERSETUJUAN
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
ABSTRAK ...................................................................................................... i
ABSTRACT .................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. x
BAB 1 PENDAHULUAN ............................................................................ 1
1.1. Latar Belakang.......................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ..................................................................... 6
1.3. Tujuan Penelitian ....................................................................... 6
1.3.1. Tujuan Umum ................................................................. 6
1.3.2. Tujuan Khusus ................................................................ 6
1.4. Manfaat Penelitian .................................................................... 6
1.4.1. Bagi Peneliti .................................................................. 6
1.4.2. Bagi Masyarakat ............................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 8
2.1. Limbah Cair ............................................................................. 8
2.1.1. Pengertian Air Limbah. ................................................ 8
2.1.2 Sumber Air Limbah ...................................................... 9
2.1.3. Karakteristik Air Limbah ............................................. 10
2.1.4 Parameter Air Limbah ................................................. 11
2.1.5 Parameter Parameter Dalam Air Limbah .................... 11
2.1.6 Dampak Buruk Jika Air Limbah Tidak Dikelola
Dengan Baik ................................................................. 12
2.2 Eceng Gondok .......................................................................... 13
2.2.1. Klasifikasi Eceng Gondok ............................................ 15
2.2.2 Ciri Fisik Tanaman.......................................................... 15
2.2.3 Morfologi ...................................................................... 16
2.3 Manfaat Eceng Gondok Dalam Air Limbah ............................ 17
2.4. Kerangka Konsep dan Hipotesis .............................................. 20
2.4.1 Kerangka Konsep.......................................................... 20
2.4.2. Hipotesis ....................................................................... 21
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
vii
BAB III METODE PENELITIAN ........................................................... 22
3.1. Jenis Penelitian ......................................................................... 22
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian . .................................................. 23
3.2.1 Lokasi Penelitian .......................................................... 23
3.2.2 Waktu Penelitian ........................................................... 23
3.3 Alat dan Bahan ......................................................................... 23
3.3.1. Alat ............................................................................. 23
3.3.2. Bahan ............................................................................ 24
3.4 Defenisi Operasional ................................................................ 24
3.5 Prosedur Pelaksanaan Penelitian .............................................. 25
3.5.1 Persiapan ....................................................................... 25
3.5.2. Tahap Percobaan ........................................................... 25
3.6. Pengolahan dan Analisa Data ................................................... 26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian......................................... 27
4.2. Hasil Pengukuran ...................................................................... 28
4.2.1. Hasil Pengukuran............................................................ 28
4.2.2. Kadar BOD dalam Limbah ............................................. 29
4.2.3. Kadar COD dalam Limbah ............................................. 29
4.2.4. Rata-rata Kadar BOD ..................................................... 30
4.2.5. Rata-rata Kadar COD ..................................................... 31
4.2.6. Suhu Lingkungan............................................................ 32
4.3. Pembahasan ............................................................................. 33
4.3.1. Pengaruh Eceng Gondok untuk mengurangi kadar
BOD berdasarkan kepadatan 5 rumpun dan 8 rumpun
dalam limbah cair domestik .......................................... 33
4.3.2 Pengaruh Eceng Gondok untuk mengurangi kadar
COD berdasarkan kepadatan 5 rumpun dan 8 rumpun
dalam limbah cair domestic........................................ 34
4.3.3 Pengaruh banyak eceng gondok dalam menurunkan
Kadar BOD dan COD dalam limbah cair domestic...... 35
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ............................................................................. 36
5.2. Saran ......................................................................................... 36
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 38
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Kadar BOD Sebelum Percobaan ..................................................... 29
Tabel 4.2 Hasil Pemeriksaan BOD (Kelompok Kotrol) dan kelompok
perlakuan setelah dibiarkan selama 6 hari dimasukkan eceng
gondok ............................................................................................. 29
Tabel 4.3 Kadar COD Sebelum Percobaan ..................................................... 29
Tabel 4.4 Hasil Pemeriksaan COD (Kelompok Kotrol) dan kelompok
perlakuan setelah dibiarkan selama 6 hari dimasukkan eceng
gondok ............................................................................................. 30
Tabel 4.7 Kadar BOD Pada Tiap Perlakuan .................................................... 31
Tabel 4.8 Kadar COD pada tiap perlakuan...................................................... 32
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Hasil Pengolahan Data
Lampiran 2 Dokumentasi Penelitian
Lampiran 3 Surat Permohonan Izin Penelitian dari Fakultas Farmasi dan Ilmu
Kesehatan Universitas Sari Mutiara Indonesia
Lampran 4 Surat Keterangan telah Melakukan Pemeriksaan di BTKL
Lampiran 5 Hasil Pemeriksaan Laboratorium
Lampiran 6 Lembar Konsul
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
