La revista de viajes y de entretenimiento / The travel and entertainment magazine AÑO XIII / Número 50 VIAJAR Magazine AÑO XIII / Número 50 Circula en: Miami • Fort Lauderdale • Orlando • Cape Coral • Tampa • New York • New Jersey • Puerto Rico • Colombia www.viajarmagazine.net www.viajarmagazine.com www.viajarmagazine.net www.viajarmagazine.com Histórica y señorial Patrimonio de cultura CARTAGENA: HISTÓRICA Y SEÑORIAL Cartagena Colombia Nariño Ecuador Londres Artístico y diverso El té del Big Ben
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La revista de viajes y de entretenimiento / The travel and entertainment magazine AÑO XIII / Número 50
ContenidoFieles a nuestros queridos lectores y con el compromiso de llevarlos
a los más exóticos lugares del planeta, en esta oportunidad quere-
mos dedicar Viajar Magazín a una Ciudad mágica, llena de encanto
e historia: Cartagena de Indias.
Más de dos millones 150 mil pasajeros movilizó su aeropuerto internacional
Rafael Núñez. Así mismo más 500 mil turistas llegaron en los despampanan-
tes cruceros a este puerto del Caribe durante en el 2011, evidenciándose
como el destino preferido por los colombianos y como una nueva ruta para
los extranjeros. En Cartagena se realizan más de 350 eventos al año, casi
uno por día, algunos de ellos son: El Festival Internacional de Música, El Hay
Festival, Festival de Cine, entre otros. En abril se llevará a cabo la Cumbre
de Las Américas con la presencia del mandatario de los Estados Unidos Ba-
rack Obama, quien por primera vez visita a Colombia. Así mismo realizará
por segunda vez el Travel Mart LatinAmerica 2012 y para el otro año se
organizará la Feria Rutas de las Américas, las más importante de la aviación
y conectividad, consagrándose como la ciudad de convenciones y eventos
internacionales. Cartagena también se ha consolidado como un destino de
inversión hotelera y de proyectos de vivienda de modernos y hermosos edi-
fi cios que se levantan a lo largo y ancho de la ciudad “amurallada”, más de
15 cadenas hoteleras de las más grandes del mundo han puesto sus ojos en
Cartagena como Marriot, Sonesta, Meliá, IberoStar, Sheraton, Intercontinen-
tal Holiday Inn, entre otros. Igualmente, el Estado, por su parte, desarrolla
grandes proyectos e inversión de infraestructura en la parte aeroportuaria y
vial. Ahora es el momento: si usted esta pensado en pasar sus vacaciones o
desea adquirir un pedazo de esta tierra maravillosa o por qué no, empezar su
propio negocio sepa que Cartagena es el destino.
Como complemento, llevamos a nuestros lectores a visitar Ecuador, país her-
mano y potencial turístico y para quienes deseen el descanso de playa sol,
en en Pacífi co de la Oceanía, está Bora Bora y para los co-
lombianos, un lugar andino: Boyacá. Viajar Magazine invita
a disfrutar, vivir, sentir e invertir en turismo.
Portada:Cartagena de Indias,
Colombia
Revista de prensa 4
Gente 6
Ciudad invitada, Cartagena - ColombiaPortadilla 7Cartagena, histórica y señorial 8 Destino nacional Boyacá, patria del turismo 18Nariño, artístico y diverso 22
Actualidad Esmeraldas embrujadoras 25
Notas de viaje 26
Destino internacional Ecuador, patrimonio de cultura 28Londres, el té del Big Ben 34Islas Bora, más allá del mar 42Venecia, góndolas y canales 48
Actualidad Tips financieros para recien casados 54
Economía S.O.P.A., ¿apagón a la libertad? 55
El flash de Eljach 56
Salud ¿Se puede prevenir el cáncer? 57
Cine 58
Galería turística 60
Entretenimiento y horóscopo 62
Marketplace 63
Cartagena de Indias ¡Ciudad de Encanto!
Director Consejero: Tulio Pizarro Herrera. (Q.E.P.D.) Director Editor: Freddy Pizarro Aguilar. [email protected] Coordinador Editorial: Guillermo Romero Salamanca. [email protected] Representante Comercial en Broward: Ruben Cedeno (954) 638 7478. Directora de Ventas en Colombia: Mónica Aguirre. Celular: (316) 758-5356. [email protected]
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“Se exitoso en lo que haces. No permitas que nada ni nadie destruya tus sueños,
trabaja con ahinco para conseguirlo y asi te sentirás realizado contigo mismo”
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4 VIAJAR Magazine
Revista de prensa
Diario El ComercioECUADOR
Robot de avatar
Científicos japoneses ponen a punto un robot teleguiado inspirado en Avatar
Ampliar El profesor Susumu Tachi muestra el robot esclavo-maestro- “Te-
lesar V”. El robot que imita los movimientos de su controlador humano,
muy parecido al éxito de Hollywood “Avatar”. Un robot capaz de imitar
los gestos de un ser humano que lo controla a distancia a través de una
técnica de “captura de movimientos”, que evoca la película “Avatar”, funciona
con éxito en el laboratorio de realidad virtual de la Universidad de Keio. El
operador del robot “Telesar V” es equipado con un casco, un traje y guantes
especiales que le permiten no solamente accionar el androide sino también
ver y escuchar las mismas cosas que la máquina.
El UniversalCARACAS
Museo vienés acerca al público
Un puente que se levanta 12 metros sobre la pared norte
del vestíbulo de la pinacoteca, permite acercarse e intimar
con las pinturas con las que Gustav Klimt decoró en 1890
la escalinata principal del edificio. Disfrutar cara a cara de
varias obras de Gustav Klimt que normalmente sólo pue-
den contemplarse a diez metros de distancia, es la original
oferta del Museo de Historia del Arte (KHM) de Viena para
celebrar el 150 aniversario del pintor austríaco. Desde hoy,
un puente que se levanta 12 metros sobre la pared norte
del vestíbulo de la pinacoteca, permite acercarse e intimar
con las pinturas con las que Gustav Klimt decoró en 1890 la
escalinata principal del edificio. Aquel encargo, realizado por
Klimt, su hermano Ernst y su amigo Franz Matsch, inunda
los espacios entre las columnas y lunetas del vestíbulo con
una serie de pinturas que simbolizan la evolución del Arte,
desde el Antiguo Egipto hasta el Renacimiento italiano. Ese
ciclo de pinturas puede verse hasta el próximo 6 de mayo
en la exposición con la que el Museo de Historia del Arte
participa en las celebraciones del Año Klimt.
Chicago TribuneESTADOS UNIDOSUnited da utilidades
United Continental Holdings anunció para el año 2011 en su conjunto
una utilidad neta de US$1,300 millones, o una utilidad por acción
diluida de US$3.49, resultado que no incluye US$483 millones de
rubros especiales consistentes principalmente en costos relacionados
con la integración. Incluyendo rubros especiales, UAL reportó para
el año 2011 en su conjunto una utilidad neta de $840 millones, o
una utilidad por acción diluida de US$2.26. Para el cuarto trimestre
de 2011, UAL reportó una utilidad neta de US$109 millones, o una
utilidad por acción diluida de US$0.30, excluyendo US$247 millones
de rubros especiales. Incluyendo rubros especiales, UAL reportó para
el cuarto trimestre de 2011 una pérdida neta de US$138 millones, o
una pérdida por acción diluida de US$0.42.
Radio SúperCOLOMbIA
Avianca En FITUR 2012
En el marco de la trigésimo segunda versión de FITUR que
se realiza en España, Avianca promociona a Colombia como
destino turístico internacional.
Avianca, con casi 7 décadas conectando a las capitales de
Europa y América Latina, presenta su oferta de productos y
servicios tanto para los aliados del sector turístico como para
los viajeros de negocios y mercado corporativo en general.
Avianca, la primera Aerolínea comercial constituida en Amé-
rica Latina y la segunda en el mundo, participa activamente
en la trigésimo segunda versión de La Feria Internacional
de Turismo FITUR 2012, que se realiza en Madrid – España.
Avianca, junto con Proexport, promueve a Colombia como
destino ideal para negocios y placer en la feria que con-
grega a expertos mayoristas, operadores, agencias de viaje,
compañías de transporte, empresas de servicio y organismos
oficiales españoles y extranjeros.
GenteNatalia VodiaNoVa
30 BUENoS aÑoSCon treinta años, dos hijos y decenas de
contratos de modelaje, la rusa Natalia Vodianova es considerada como una de
las mujeres más lindas y perseguidas del mundo. Se mudó a los 17 años de su natal Nizhniy Novrogod a París y fue contratada
por “Loreal” y las revistas la persiguieron para tenerla como su personaje invitado.
El aristocrático pintor inglés Justin Portman la buscó para entrevistarla y pronto nacería
su primer hijo Lukas. En marzo del 2006 tuvo a Neva
y luego fue llamada a las pasarelas porque su figura
no se podía quitar de las retinas de los empresarios
de modas. En el 2009 se separó, se dedicó a asistir a cenas de gala, cobrando
y disfrutando y hoy es considerada como una
de las diez modelos más costosas del mundo.
MiraNda KErr
diEta Y CoCoA mediados del 2011 el mundo se sorprendió por la forma como la modelo Miranda Kerr, tan solo dos meses después de su embarazo, estaba en perfecto estado de salud y de belleza. ¿Qué habría hecho?, se preguntaron los seguidores y los comentaristas de los desfiles. Luego se descubrió que se trataba de una dieta especial que se basaba en el grupo sanguíneo y el uso del aceite de coco. “La modelo Miranda Kerr incluye en su dieta una cantidad habitual de 4 gotas de aceite de coco todos los días, sobre todo para mantener brillante su piel y el pelo, pero también porque no puede pasar un día sin tomarlo”, dijeron.
6 VIAJAR Magazine
NaoMi EllEN WattS
FUE NiÑEraLa actriz inglesa que aparecerá en Batman como villana no olvida que su comienzo fue de niñera. La que antes fuera su patrona, Nicole Kidman, es hoy una de sus mejores amigas. Tiene dos nacionalidades: inglesa y australiana. Madre de dos hijos: Saha y Sammy. En el 2008 dijo que le gustaría tener otro hijo, pero con una condición: que le garantizaran que fuera una niña. Antes de empezar su carrera cinematográfica cuidaba los niños de Nicole Kidman y Tom Cruice. Ahora no olvida ese detalle: “Nunca se debe dejar a un lado el pasado”, dice.
VIAJAR Magazine 7
Portada
CartagenaCorralito de poetasEscritores, periodistas, investigadores, expositores y desprevenidos
turistas quedan fascinados con la magia de Cartagena de Indias.
Ha sido escenario de películas, de encuentro de los más grandes
expositores del universo, sitio para que mandatarios descansen y
plasmen sus ideas futuristas, pero también un recodo para que los enamo-
rados poetas se inspiren con luceros y lunas, en viajes de cocheros cham-
bacuneros, paseando por las calles adornadas de balcones y vida colonial.
Cada piedra de sus murallas, de sus castillos y sus adarves tiene su historia
de conquistas y reconquistas, sus ancestrales calles repletas de flores y
colores pasteles, con gente de caminar lento y de amplia sonrisa y los
arrebolados atardeceres acompañan al visitante.
El maestro Daniel Lemaitre enmarco a Cartagena con sus letras: “Suenen
trompas en honor de la noble e ínclita ciudad que por patria se inmoló con
sus gestas gloriosas de Libertad”, que quedaron para siempre plasmadas en
el himno de la ciudad.
Por allí han pasado personajes como San Pedro Claver, el apóstol de los ne-
gros, el Libertador Simón Bolívar, científicos y nobles escritores como Ga-
briel García Márquez se han inspirado para desarrollar inmejorables obras.
Cartagena es la puerta del turismo para Colombia, el la cuna de la industria
del paseo y la diversión, es una playa abierta al descanso y a la recreación,
es la patria chica de la cultura y de los encuentros y festivales de cine y de
música clásica, es el punto de atención donde los intelectuales se reúnen
para plasmar sus ideales, es el sitio de la rumba, de la cumbia y del amor.
La ciudad heroica brinda paz, amistad, historia, literatura, pero sobre todo,
la tranquilidad para que un poeta lleve al papel los más elevados versos.
Es el punto donde el veraneante se deslumbra con las tonalidades azules,
rosadas y místicas que se quedan en el mar, acompañando una arena café,
escuchando los tambores con ritmo africano y se degustan jugos de níspe-
ro y mamey. Cartagena es la capital del turismo de Colombia.
Portada
8 VIAJAR Magazine
Cartagena de Indias es una ciudad de estilo colonial ubicada en el centro del litoral caribe al extremo nororiental de Colombia. Es visitada cada año por miles de turistas que encuentran en ella el lugar perfecto donde descansar
Histórica y señorialCartagena
VIAJAR Magazine 9
Colombia
Cartagena es una de las ciudades
colombianas que mejor conser-
va su arquitectura colonial y sus
monumentos.
Por su importancia histórica, ar-
quitectónica, cultura, estética y recreativa, Car-
tagena tiene variedad de lugares interesantes
para ser visitados por los turistas durante todo
el año. La principal atracción de Cartagena de
Indias es su casco antiguo, especialmente, la
zona que se encuentra dentro de la muralla. Es
una verdadera joya de la arquitectura colonial,
llena de iglesias, monasterios y plazas.
El barrio de Las Ánimas, el muelle de los Pe-
gasos, la casa del Marqués de Valdehoyos, la
Iglesia de Santo Domingo, el Convento de San
Agustín y el de San Franciso, La Torre del Reloj,
Las murallas, las Bóvedas, el Museo de Oro, el
Monasterio de San Pedro Claver, el museo de
Arte Moderno y el Palacio de Gobierno. Sus pla-
zas son famosas como la de Bolívar, La Aduana
y los Coches.
10 VIAJAR Magazine
Fuera de las murallas los paseos para to-
mar fotos y visitar son la calle del Arsenal, la
casa de Rafael Núñez, el Castillo de San Felipe
de Barajas, la Emita de El Cabrero, el Fuerte del
Pastelillo, el cerro de la Popa y su convento de
La Candelaria
Pero más allá están también los monumentos a
la India Catalina y a los zapatos viejos.
Pero hay que ir al acuario de San Martín, a la
batería del Ángel San Rafael, a los fuertes de
San José y San Fernando de Bocachica, a las
islas del Rosario y de Barú y al Jardín Botánico.
La ciudad amurallada cuenta con conventos y
otras edificaciones de mucha importancia en el
tiempo de la colonia.
Cartagena es también un importante balnea-
rio y un puerto, que además de servir para el
transporte de carga, es el principal puerto tu-
rístico del país. Adicionalmente, en esta ciudad
se encuentra la principal Base Naval del Caribe
colombiano.
Cartagena se caracteriza por su preponderancia
de restaurantes, con un 68.2% del total de em-
presas del sector, seguidos por los hoteles con
un 14.3%, las agencias de viajes con un 7.1%.
La infraestructura hotelera de la ciudad cuenta
con mas de 5.000habitaciones en hoteles de 3,
4 y 5 estrellas, que representan el 8.8% del to-
tal nacional, ubicando a Cartagena como el se-
gundo destino en alojamientos de alto nivel del
país, después de Bogotá. El turismo de cruceros
se ha constituido en los últimos años como
segmento emergente del turismo extranjero,
consolidando a Cartagena como la del país con
mayor movimiento de pasajeros internaciona-
les que arriban por este medio.
Cartagena fue elegida hace ya 3 años por la
Princess Cruises como puerto de embarque
para sus cruceros. En diciembre también la es-
cogió la línea Royal Caribbean, la segunda más
importante del mundo.
La ciudad, después de Panamá, el destino para
que Argentinos, Brasileros, chilenos y demás
países suramericanos, emprendan un viaje por
crucero.
El Castillo San Felipe de Barajas, evoca con sus muros imponentes el fragor de sangrientas batallas, era el guardián de Cartagena de Indias por la puerta de la “Media Luna”, el único acceso a la ciudad desde el continente.
Muchos cruceros visitan la ciudad de Cartagena anualmente.
VIAJAR Magazine 11
Además, Cartagena se proyecta como un gran
destino turístico certificado.
También en Cartagena se proyectan con gran
auge los hoteles boutique. Ahora hay más de
50 en la ciudad.
Cartagena de Indias es una ciudad adictiva de la
que resulta difícil escapar. Ideal para pasear por
sus callejuelas adoquinadas, bajo enormes bal-
cones cubiertos de buganvillas, junto a enormes
iglesias que proyectan su sombra en las plazas.
Una de las maneras más efectivas de desplazar-
se por la ciudad, además de caminar, es coger
el autobús.
Las distintas rutas que recorren se representan
mediante los dibujos y los colores con pa-
Podríamos pasar horas y horas caminando por las calles de Cartagena, cada casa, calle, plaza, tienen algo especial.
San Diego, Calle San Pedro Martir No .10-85Cartagena de Indias - Colombia
Cada rincón es una obra de arte. La atmósfera de este lugar es muy refrescante. Evoca imágenes francesas, coloniales, llenas de colores, con columnas talladas, muebles personalizados,
manufacturas perfectas de artesanía colombiana y antigüedades. Cuenta con ocho habitaciones de lujo, piscina en el patio
principal, terraza y un Spa precioso…Muy París, muy romántico, muy Cartagena.
14 VIAJAR Magazine
pagayos, loros o monos dibujados en sus
puertas. Hay muchos sitios donde ir en Carta-
gena de Indias, donde encontrará historia, re-
creación, descanso, cultura, placer y más. Toda
una variedad de lugares esperan al visitante de-
seoso de pasar un rato agradable e inolvidable.
Para disfrutar el sol, playa, brisa y mar, Cartage-
na de Indias le ofrece sus islas y playas, dentro
del ambiente tropical de la ciudad o alejado de
la civilización y del ruido
Paseos en las llamadas “chivas” recorren la ciu-
dad, de día o de noche, se realizan las excusio-
nes ecológicas y las miles de historias contadas
sobre el Corralito de Piedra. Bocagrande, la Ca-
lle del Arsenal y el Centro Amurallado son las
zonas frecuentadas para disfrutar la rumba en
las discotecas, degustar exóticas bebidas en los
bares, divertirse en lo casinos o simplemente
sentarse a charlar y tomar un café en las tradi-
cionales plazas del Centro Histórico.
Doña Teresita Román de Zurek dice que “en la
sazón cartagenera hay un equilibrio y armonía
de sabores, en la cual no debe sobresalir ningu-
no en especial. Usamos en abundancia la cebo-
lla cabezona, la pimienta picante y de olor, el
achiote, el cebollín, el ají dulce, indispensable
en nuestros platos, el tomate y el comino, este
último con moderación. El picante y el cilan-
tro no forman parte de nuestros condimen-
tos”. La cocina cartagenera es amplia, diversa
Cartagena de Indias se ha convertido en un potencial turístico, visitada cada vez
mas por viajeros nacionales e internacionales quienes se maravillan, enriquecen
y encantan con la historia, infraestructura y la gente calida
que encuentran en la ciudad
El Centro de Convenciones está ubicado en el Barrio Getsemaní.
La revista inglesa Wanderlust, uno de los
medios de comunicación más respetados en
turismo y viajes de Europa, incluyó a Carta-
gena de Indias en el listado de las 10 joyas
turísticas del planeta para visitar durante el
2012.
En el selecto listado Cartagena se ubicó en el
séptimo lugar, por encima de destinos mun-
dialmente conocidos como Sevilla (España),
Berlín (Alemania) y Venecia (Italia). El primer
lugar lo ocupó Luang Prabang (Laos), seguido
de Kyoto (Japón) y Siena (Italia).
“Con este reconocimiento nos obliga a
trabajar mucho más por Cartagena. Es una
noticia maravillosa que nos llena de orgu-
llo para que nuestra ciudad este en el plano
del turismo mundial”, aseguró Luis Ernesto
Araujo Rumié, presidente ejecutivo de la
Corporación Turismo Cartagena de Indias.
Los lectores de esta revista votaron en 11
categorías en donde escogieron a los mejo-
res como: Destinos Emergentes, Mejor Aero-
línea, Inicio de País, entre otras. La Heroica se
entró en el listado denominado City Top, la
calificación de la ciudad fue de 92 puntos.
“Este tipo de publicaciones evidencia que
la estrategia de promoción internacional de
la ciudad es efectiva y que los viajeros están
a la búsqueda de destinos completos en his-
toria, cultural, sol y playa, entre otros” dijo
Paola Mordecai Fernández, directora de Mer-
cadeo de la Corporación Turismo Cartagena
de Indias.
Otras Publicaciones
Por otro lado, uno de los medios más in-
fluentes de los Estados Unidos, The Wall
Cartagena entre las 10 joyas turísticas del mundo
VIAJAR Magazine 15
www.hotelastra427.com
La Plaza de Santa Teresa, es un sitio elegante rodeado de una historia increible, pero a su vez es el lugar donde le abre campo a los artesanos y a los artistas.
en sabores, olores y colores. Es la conjunción
de culturas, tanto indígenas, como africanas,
españolas y árabes.
Además de la multiplicidad de restaurantes
con comidas italianas, españolas, americanas,
mexicanas, chinas y argentinas, en Cartagena
el visitante le fascina degustar una refrescan-
te bandeja de frutas servida por una sonriente
palenquera o ir al Portal de los Dulces y plas-
mar su paladar con deliciosas recetas hechas
a base de frutas.
Se piden también por doquier la arepa de
huevo, la carimañola o un buñuelito de frijol,
acompañados de un buen picante de sue-
ro y una helada Kola Román. Ciudad de
Cartagena entre las 10 joyas turísticas del mundo
Street Journal publicó a principio de año a Cartagena, gracias a
las esculturas de la artista Shopia Vari, las cuales están a lo largo
del centro amurallado. El periódico estadounidense describe a la
ciudad como una postal del alma, donde se mezclan las escultu-
ras de Vari con el mundo cotidiano a las orillas del mar Caribe.
El listado de las ciudades TOP de Wanderlust:1. Luang Prabang, Laos 97.27
2. Kyoto, Japan 97.04
3. Siena, Italy 93
3. Udaipur, India 93
5. Siem Reap, Cambodia 92.77
6. Granada, Spain 92.5
7. Cartagena, Colombia 92
8. Seville, Spain 91.58
9. Berlin, Germany 91.53
10. Venice, Italy 91.52
La Torre del Reloj.
16 VIAJAR Magazine
eventos En el Centro de Convenciones de
Getsemaní, los más destacados científicos del
mundo han expuesto sus opiniones e investi-
gaciones, mandatarios de todas las localida-
des han visitado la ciudad. Desde presidentes
de los Estados Unidos, hasta directores de las
empresas multinacionales más destacadas
del planeta han degustado desde el jugo de
níspero o se han asombrado de sus murallas.
Durante todo el año hay programación cultural,
artística, musical, histórica y de convenciones
de decenas de temas.
En enero, por ejemplo se desarrolla la Feria
taurina y los campeonatos de volibol y fútbol
playa, que congregan a equipos de buena par-
te del continente. En febrero se presentan las
fiestas de Nuestra Señora de la Candelaria, con
cabalgadas y el desarrollo del popular Festival
del Frito. En marzo se celebra el Festival Inter-
nacional de Cine y Televisión que premia a las
más destacadas producciones de la televisión
colombiana con el India Catalina. La Feria náu-
tica cierra el mes con el esplendor de la Semana
Santa, conocida en varios continentes. El Fes-
tival del dulce se prepara en abril y participan
las palanqueras con sus conocimientos sobre el
majar y el dulce.
A finales de julio y principios de julio, se lle-
nan de conciertos y eventos las playas de
Bocagrande y Marbella. Y a la par concentra a
Muelle de los Pegasos.Cerro de La Popa.
Compañera de Don Pedro de Heredia en su campaña
colonizadora, la India Catalina es inmortalizada en esta
Las bovedas situadas entre las murallas de Santa Clara y Santa Catalina, cuentan con 47 arcos y 23 bóvedas.
Destino
18 VIAJAR Magazine
Todos los climas, con variedad de
colores, gastronomía de múltiples
sabores, decenas de posibilidades
para descansar, jugar, pasear y de-
cenas de opciones para desarrollar
turismo rural, ecológico, histórico o deportivo
se encuentran en Boyacá.
Este departamento, ubicado en el centro del
país, a dos horas de Bogotá por una buena ca-
rretera, con la diversidad de paisajes que regala
la cordillera oriental tiene 123 municipios que
se agrupan en 13 provincias, dentro de las cua-
les se encuentran variedad de destinos y rutas
turísticas. Boyacá es un mar de fértiles monta-
ñas decoradas por cultivos de mil colores tes-
tigos de las batallas independentistas que mol-
dearon América del Sur.
Es obligatorio llegar una cámara para estam-
par cada segundo la multiplicad de rincones
que dejan desde huellas de la historia reciente
hasta la de miles de años. Su economía es va-
riada gracias a la presencia de diferentes pisos
térmicos. La agricultura, la ganadería, comercio
en general, la industria, la artesanía y la explo-
tación de las esmeraldas de mayor calidad del
mundo le dan una capacidad única. Gracias a la
producción de papa, verduras, legumbres, maíz,
cebada, caña de azúcar, trigo, plátano, variedad
de frutas, la gastronomía se amplía en sabores
y olores. Boyacá es el primer productor de es-
meraldas. En los municipios de Muzo, Quípama,
Coscuez, Somondoco, Maripí, Pauna, Otanche y
Buenavista, miles de hombres arañan la tierra
en búsqueda de las preciadas piedras.
El hierro se explota en Nobsa en acerías Paz
del Río, igualmente el cemento y el petróleo
en Puerto Boyacá. La artesanía es variada. Te-
jidos en Nobsa, figuras en Ráquira, tallas en
Chiquinquirá y en cada municipio hay un ofre-
cimiento de sacos y ruanas.
SITOS DE INTERÉS
Las Aguas Termales de Paipa son uno de los
grandes atractivos del departamento. Además
de ser fuente de entretenimiento, brindan gran-
des beneficios para la salud.
Patria del turismoBoyacá
El Puente de Boyacá es un reconocido sitio turístico sobre el río Teatinos, donde fue
construido un fastuoso monumento en honor a la Batalla de Boyacá.
El Monumento a los Lanceros fue
erigido por el artista colombiano Rodrigo
Arenas Betancur, está ubicado en el cerro
el Cangrejo como homenaje a la batalla
del Pantano de Vargas.
VIAJAR Magazine 19
Villa de Leyva es un ejemplo de la conservación
de la arquitectura colonial en el interior del país.
Fue declarada Patrimonio Histórico y Nacional.
Su plaza mayor es la más grande de Colombia y
mantiene todos los elementos originales de la
época, incluyendo la iglesia, la pila y sus calles
empedradas.
Ráquira es tierra artesanal por excelencia. Los
hornos permanecen prendidos todo el año fa-
bricando vasijas y todo tipo de adornos en ba-
rro. Sobre el valle de Saravita, en un panorama
de colinas de flancos ondulados y ese bosque
encantado de Terebinto, se levanta Chiquin-
quirá, donde se venera a la Virgen visitada por
mandatarios y peregrinos.
La Laguna de Tota es el más grande de Colom-
bia y el tercero en Suramérica, entrega una ri-
queza paisajística que lleva a los turistas a pasar
horas tomando fotografías.
Desviándose de la carretera secundaria que
conduce de Sogamoso a Tota, cruzando hectá-
reas de pasto está Iza, un pueblo pintoresco de
hermoso paisaje y aguas termales. Quesos,
En Monguí además de sus bellezas arquitectónicas, culturales y naturales, los
visitantes disfrutan de comida típica de calidad.
Ráquira esta muy cerca del desierto de la Candelaria, se caracteriza por sus trabajos en arcilla, tejidos de sacos, canastos, vestidos, hamacas y además son alfareros y olleros tradicionales.
El lago Sochagota en Paipa fue construido en 1.953 y declarado como área de recreación. En su alrededor hay un excelente complejo hotelero y el turismo gira alrededor del mismo.
Llegar a la ciudad de Tunja es transportarse a siglos de historia,
a caminos llenos de memoria, arte, tradiciones, educación y
tesoros arquitectónicos únicos en Latinoamérica.
20 VIAJAR Magazine
dulces de mora y breva y la típica carne
asada son perseguidos por los visitantes.
Monguí está ubicada a 97 Km. de Tunja, cuenta
con la arquitectura más monumental del siglo
XVII, sus artesanos producen los balones de
cuero que se exportan a distintas canchas del
mundo. Tunja es la capital del departamento
ofrece también un turismo religioso e históri-
co. Más fotos se pueden tomar en el Pozo de
Donato. Dice la leyenda que el fondo está im-
pregnado de oro.
Moniquirá es la ciudad dulce de Colombia. El
fuerte olor a guayaba obliga a la parada para
los paseantes.
En el Pantano de Vargas y en el Puente de Bo-
yacá existen monumentos que recuerdan las
batallas libertadoras. Los guías despejan las in-
quietudes de los visitantes.
Desierto de la Candelaria, ubicado a siete ki-
lómetros de Ráquira, muestra dinosaurios y
La Sierra Nevada del Cocuy es un área protegida con alrededores pintados por cascadas, lagunas, vegetación propia de páramo, como el frailejón y algunas especies de fauna.
El desierto de la Candelaria es una hondonada y es bañado por un pequeño río de aguas esmeraldinas que le da aún más magia al lugar.
La Cueva del Ermitaño en el Monasterio de la Candelaría.
Villa de Leyva se ha venido consolidando como el lugar predilecto para descansar, disfrutar de la paz y tranquilidad que caracterizan a este pueblo mágico.
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extrañas figuras que retroceden las mentes
investigadores de los turistas. En Sotaquirá el
silencio es compañía vital para el pasajero.
Sogamoso, la ciudad del Sol y de Acero, es la
capital de la provincia de Sugamuxi y puerta
a Llano ofrece las delicias de la carne asada y
el sonido de la música llanera.
Nevados como la Sierra del Cocuy, el Santua-
rio de Fauna y Flora de Iguaque y el páramo
de Pisva son visitados por exploradores.
Mientras se pasea por cada sitio se puede
saborear la chicha, el guarapo de maíz, el
masato de arroz, el Kumis y el agua de pane-
la. Pero si pasa por Tibasosa, pregunte por el
jugo de feijoa.
Pero no se puede dejar de degustar las arepas
de maíz, de mazorca, bizcochos de almendra,
cotudos, empanadas de higo, pan de yuca,
canches de San Ignacio, cebolla chiroza, almo-
jábanas de Paipa, chupe de papa criolla, en-
vueltos de mazorca, longaniza, papas chorrea-
das, tamal boyacense, cuajada con melao.
Cuando vaya a almorzar puede el cuchuco de
maíz, cuchuco de trigo con espinazo, chan-
gua, sopa de criadillas de cordero, sopa de
pan, caldo de costilla, la carne asada, la sopa
de indios o la mazorca asada.
El puchero boyacense, arroz tapado, cabeza y
guiso de cordero, cocido campesino, costillas
de cordero asado, chuletas de cerdo, maza-
morra chiquita, longaniza y fritanga de Suta-
marchán. Y para el postre pruebe la torta de
cuajada, esponjado de curuba, plátanos ma-
duros asados, plátanos aborrajados (rellenos
con queso y bocadillo), torta de manzana,
dulces de feijoa de Tibasosa, dátiles de Soatá,
bocadillo veleño y moniquireño con queso,
cocadas, dulce de moras. Boyacá es un desti-
no de Viajar Magazine.
El Púlpito del Diablo es un gran prisma de roca de 70 metros de altura que sobresale del hielo en la Sierra Nevada de El Cocuy.
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Destino
22 VIAJAR Magazine
El departamento de Nariño le fue
dado su nombre en honor a An-
tonio Nariño, precursor y prócer
de la independencia. Nariño está
ubicado en la región pacífica
al suroeste de Colombia, limitando con el
Océano Pacífico y el Ecuador. Con diversos
climas acordes con la altura de las regiones,
cálido a orillas del Pacífico, donde se encuen-
tra el Puerto de Tumaco, templado y frío en
la región montañosa.
Su principal fuente económica del departa-
mento de Nariño es la agricultura. La papa, el
trigo, el maíz, café, habas, palma de Aceite, fri-
jol, cacao, arvejas se producen para alimentar
varios departamentos.
Nariño ofrece un sin número de atractivos tu-
rísticos desde el punto de vista natural, cultu-
ral y científico. El santuario de Nuestra Señora
de las Lajas, el volcán Galeras, la laguna de La
Cocha, la Isla La Corota, el nevado y la laguna
de Cumbal, el nudo de Los Pastos, termales de
Ipiales y La Cruz; la isla de Tumaco, la playa
Bocagrande son lugares perseguidos por los
turistas y en San Juan de Pasto se concentran
a principio de año para celebrar los ancestrales
carnavales de blancos y negros.
Las actividades artesanales de Nariño son
muy apetecidas. Se destacan la cerámica
en barniz, obtenido de la resina llamada “De
Cera”, los tejidos en paja toquilla y la marro-
quinería. El cuy –un roedor que los lugareños
Artístico y diverso
NARIÑO
Llegar a Nariño es iniciar una aventura
a través del tiempo en un territorio que sorprende por cualquier ruta cardinal
que se emprenda
VIAJAR Magazine 23
El Santuario de Nuestra Señora de las Lajas es un templo y basílica situado en Ipiales, sur de Colombia y es destino de
En la Laguna de La Cocha a media hora de la ciudad de Pasto, se encuentra el HOTEL SINDAMANOY el cual le ofrece para su descanso los siguientes servicios: televisión por cable en suites, room service, minibar, lavandería,
salones especiales para sus eventos sociales, servicio de restaurante con especialidades típicas y servicio de internet inalámbrico.
24 VIAJAR Magazine
metros, al sur occidente, de la capital de
la República. Su altura sobre el nivel del mar
es de 2.559 metros, la temperatura media es
de 14 grados centígrados, su área es de 1.181
kilómetros cuadrados y su precipitación me-
dia anual es de 700 milímetros. Es obligato-
rio para el paseante pasar por la Plaza de Na-
riño o Plaza de la Constitución. En la mitad
de ella se encuentra una estatua de Antonio
Nariño, el cual es un punto de referencia para
quienes pasan por allí, sobre la estrella co-
nocida como “El Sol de los Pastos”. Plaza del
Carnaval se creó en 2003 para la celebración
del Carnaval de Blancos y Negros. Este es el
sitio oficial por donde desfilan las carrozas.
La Plazuela de Rumipamba está frente a la
iglesia de San Andrés. En el Centro Cultural
Pandiaco Museo del Carnaval se encuentran
todas las figuras alusivas al Carnaval de Ne-
gros y Blancos. En el Museo Escolar María
Goretti, 3.350 piezas componen el grueso de
la colección que abarca diversos campos, es
un punto de referencia para la investigación
y la educación en la capital nariñense.
Museo de la Historia de Nariño
Allí usted podrá disfrutar conociendo a fondo
la cultura nariñense, sus usos y costumbres. El
Museo del Oro Nariño cuenta con 460 piezas
precolombinas de las cultural Capulí, Piartal y
Tirza. Hace parte del Centro Cultural Leopoldo
López Álvarez. El Museo Histórico Juan Loren-
zo Lucero fue creado por el padre Jaime Álva-
rez, este museo lleva el nombre de quien fuera
el más insigne pastuso del siglo XVII. El museo
expone testimonios del patrimonio histórico y
cultural de la región, además, se puede ver una
completa colección de arte religioso, escultu-
ras de diferentes épocas, memorias y reliquias
de personajes de la vida pública, tanto política
como religiosa y artística. Alrededor de Pasto
se concentran cerca de 20 poblaciones muy
pintorescas que representan el folclor y las
tradiciones Nariñenses, así que si está en San
Juan de Pasto no deje de pasar por Calambu-
co, Tescual, Mapachico, Jongovito, EL Encanto,
Canchala y Genio, algunos de estos pueblos.
las laJas
Ipiales es la ciudad más próxima al Ecuador y
está situada a 82 km de Pasto. El Santuario de
Nuestra Señora de Las Lajas, imponente cons-
trucción de estilo gótico, está a 7 kms de Ipia-
les, es un centro de peregrinación y adoración
a la Virgen de Las Lajas. Allí se encuentra el
Puente Internacional de Rumichaca que mar-
ca el límite con la ciudad de Tulcán, Ecuador.
Considerado como la segunda maravilla de
Colombia, El Santuario de Nuestra Señora de
Las Lajas es uno de los sitios más visitado en
el sur del país. Millares de personas acuden al
lugar donde la Virgen María se apareció -al-
rededor del año 1750 – y quedó impresa en
una piedra laja, casi en el fondo de un abismo
de la cordillera de los Andes, a 2600 metros
de altura.
Su estilo es gótico, tiene tres niveles; su inte-
rior es ojival con columnas que se unen en el
techo. Tiene mosaicos en fibra de vidrio. En el
día su iluminación la da la luz que se filtra por
los vitrales hechos por el italiano Walter Wolf.
Su objeto más preciado es la virgen de Nues-
tra Señora del Rosario de Las Lajas.
Pero si va a Nariño no deje de pasar también
por la Laguna de la Cocha, ubicada a unos
20 Kilómetros de la zona urbana de Pasto, a
2.800 metros sobre el mar. En Nariño se en-
cuentra mar, en Tuma, deporte de montaña
y avistamiento de volcanes, selva en el Patía,
grandes ríos, fiestas en todos los lugares y el
deseo de volver.
El Carnaval de Negros y Blancos, es la fiesta más grande e importante del sur de Colombia.
En la laguna de La Cocha se encuentra en elsistema de páramos más bajo del mundo y entre
la vegetación que lo rodea se encuentran losfrailejones, típicos de esta clase de climas.
El Volcán Azufral, anteriormente conocido como Chaitán, que significa “brazo de fuego”, se localiza al sur de la cadena volcánica en el sector suroriental del Departamento de Nariño.
VIAJAR Magazine 25
Actualidad
Toda mujer sueña con poseer una joya que lleve una esme-
ralda. Es una piedra con magia, con atractivo, con valor y
que eleva la belleza de las princesas de la vida.
Colombia es el primer productor mundial y posee, además,
las más finas del mundo. Además, se han encontrado las
más grandes del planeta.
Por su color, su brillo, su peso y su valor son las más codiciadas en
joyerías. No hay dos piedras iguales. Cada una es única, exclusiva y
los conocedores pueden identificarlas incluso, luego de varios años
de haber pasado por sus manos. Es tan preciada por quilates, que
una esmeralda alta calidad puede ser de dos a tres veces tan valioso
como un diamante.
El 55 por ciento de las esmeraldas se producen en Colombia, seguido
de Brasil con el 15%, Zambia 12%, Zimbabwe 5% y Pakistán 5%.
En Colombia, la zona productora de estas apetecidas piedras, se en-
cuentra en el Boyacá situado en la zona central del país, distante a
300 Kilómetros al norte de Bogotá.
Muzo y Coscuez conforman la “Reserva Esmeraldífera Especial”. La
segunda área de producción está ubicada al oriente de Cundinamarca.
En esta región se hallan las minas de Chivor y Gachalá.
La historia de la esmeralda colombiana es especial. Existe una leyenda
que cuenta la existencia de dos seres nativos: Fura y Tena, mujer y
hombre creados por el dios Ares para que sin infidelidad poblaran la
tierra a cambio de su eterna juventud. Fura, la mujer, faltó a la promesa,
sobreviniendo su acelerada vejez y la muerte de Tena.
En la actualidad los cerros de Fura y Tena, con una altura de 840 y 500
metros sobre el valle del río Minero, custodian la zona esmeraldera
de Colombia. Se localizan 30 km al norte de las minas de Muzo, entre
las de mayor producción de Colombia. Además de la producción, ha
desarrollado un trabajo de talla, cuidado y diseño de joyas exclusivo.
Se trata de una profesión que le da realce al país. Uno de los atracti-
vos con que cuenta el país se refiere a la explotación de este mineral
de la familia de los berilios, pero que en realidad, seduce a los más
hermosos cuellos de las mujeres.
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26 VIAJAR Magazine
Por Guillermo Romero Salamanca
Ama la vidaEcuador quiere más turistas. Con
esta idea, Freddy Ehlers Zurita,
Ministro de Turismo del Ecuador
presentó en la rueda de prensa en
Corferias, aspectos de sus planes
para incrementar las visitas.
“Ecuador, destino sin fronteras”
es el nuevo eslogan de este país
que tiene costa, sierra, selva y re-
gión insular para disfrutarlas.
Rumbo a EstambulRicardo Silva, gerente general de United Airlines en Colombia,
anunció que la empresa tiene planeado introducir vuelos diarios
sin escalas entre su centro de conexiones de Nueva York, en el ae-
ropuerto internacional Liberty de Newark y Estambul, a partir del
1º de julio de 2012. Estambul se convertiría así en el 76º destino
internacional que atiende desde Nueva York/Newark y la 37ª ciu-
dad en la red trasatlántica de United. Con servicio a diversos puntos
en el continente americano, Europa y Asia, la aerolínea ofrece más
vuelos desde el área de Nueva York a más destinos en el mundo que
cualquier otra línea aérea.
Lanzan AmadeusEn la vitrina turística de Anato se presentó Amadeus, la nueva versión 7.2
de Selling Platform y la nueva solución de inteligencia de Negocios “IBIP
Middle office solution” diseñada y adaptada para la industria de viajes que
les permitirá pasar de lo manual a lo automático. “Estamos presentando
las nuevas soluciones tecnológicas que acompañarán a los agentes de via-
jes en sus procesos, permitiéndoles optimizar sus recursos, mejorar la ex-
periencia de viaje y facilitar su labor” afirmó Álvaro Gómez Ortiz, Gerente
Región Andina. “Estas herramientas fueron desarrolladas especialmente
para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y cuentan con el valor
agregado que sólo la experiencia y el conocimiento de Amadeus puede
garantizar”. Agilidad, soluciones y avances para el sector.
Rueda de negociosCon la presencia de más de 170 empresarios del turismo mundial, invi-
tados por Proexport Colombia, se realizó en Anato la rueda de negocios
Colombia Travel Mart. Provenientes de 27 países, especialistas de casas
de incentivos, operadores
profesionales de congresos y reuniones y de productos como el golf, así
como mayoristas de turismo vacacional, agencias de viajes y aerolíneas
sostuvieron encuentros uno a uno con cerca de 197 empresarios colom-
bianos para un total de 3.800 citas. Viajar Magazine destaca la presencia
de empresarios de Corea y Japón quienes asistieron por primera vez a
este encuentro.
Ven al AmazonasEl departamento del Amazonas fue la región invitada a la XXXI edición
de la Vitrina Turística de la Asociación Colombiana de Agencias de Viaje
y Turismo ANATO 2012.
Desde el 29 de febrero hasta el 2 de marzo el Departamento verde fue
protagonista de 300 metros de exhibición mostrando una de las aven-
turas ecoturísticas más fascinantes entre la flora y la fauna en su estado
más silvestre.
Resulta una experiencia cultural inmejorable visitar los territorios donde
se asientan grupos étnicos primitivos, como los huitotos, los yaguas y
los ticunas.
Otro atractivo importante a mencionar es el majestuoso río Amazonas
considerado como el río más caudaloso del mundo, a sus orillas se puede
observar la inmensidad de la selva, árboles gigantes, aves multicolores,
reptiles y, si se cuenta con suerte, los delfines rosados, únicos en su es-
pecie que habitan en agua dulce.
VIAJAR Magazine 27
Servicio de motocicletasAir France pone a disposición de sus clientes un nuevo servicio personalizado de asistencia que hará más sen-
cillo y fluido su paso por su hub de París-Charles de Gaulle.
Comprando este servicio, los clientes que viajen con Air France o KLM , tendrán a su disposición un agente
de Air France que los guiará a través de un circuito prioritario y los acompañará a hacer sus trámites en el
aeropuerto, ya sea a la salida: desde la llegada al aeropuerto hasta la puerta del avión; durante el proceso de
conexión; a la llegada: desde la puerta del avión hasta la salida del aeropuerto.
Asimismo, hay otras opciones “a la carta”, como: Traslado del aeropuerto a París en carro, minibus o motoci-
cleta; Reserva de una habitación de hotel un par de horas, para refrescarse o desayunar, antes de irse a París;
Recepción de sus maletas y entrega en la dirección indicada, dentro del área de París.
La compañía inglesa Alset (Anglo Latin Sports Edu-
cation and Travel Limited), representante del equipo
de la Premier League Bolton Wanderers en América
Latina, abrió las inscripciones para el campamento
juvenil 2012. Este campamento, la primera presencia
de un equipo de la Premier League (Liga Inglesa) en
Colombia, llegará a Bogotá, Medellín, Barranquilla,
Cali, Cartagena, Bucaramanga y Buenaventura de
donde se escogerán los dos mejores jugadores de
cada ciudad para participar en el Grand Skills Final
en octubre. El Bolton Wanderers está en busca de
jóvenes promesas del fútbol colombiano mediante
su escuela de fútbol. “El curso de cuatro días bus-
ca desarrollar y evaluar las habilidades deportivas
y escoger los mejores talentos para que vayan una
semana a Reino Unido y tengan la oportunidad de
compartir con otros jugadores”, asegura Malcolm
Griffiths, director Ejecutivo de Alset.
El 56% de los hoteles planean incrementar el gasto
en soluciones móviles e inalámbricas para transfor-
mar las operaciones y satisfacer la demanda, según
un estudio de Motorola. La experiencia del huésped
es el factor principal de las inversiones. El 56% de los
hoteles incrementa sus inversiones en tecnología mó-
vil a fin de brindar un mejor equipamiento a su fuerza
laboral, mejorar la eficiencia operativa y aumentar la
experiencia del cliente. El estudio de Motorola Solu-
tions revela que el 91% de los encargados de tomar
decisiones están al tanto de la creciente importancia
de la tecnología móvil inalámbrica, mientras que el
78% de ellos reconocen el papel de la movilidad en
asegurar una ventaja competitiva para sus negocios.
Como resultado, los hoteles están invirtiendo en nue-
va tecnología y redes inalámbricas poderosas para ma-
nejar tanto mayores volúmenes de datos como una
creciente demanda de acceso de alta velocidad por
parte de los clientes y los trabajadores móviles. Según
el 76% de los hoteles encuestados mencionaron que
el factor principal de las inversiones en movilidad es
brindar una mejor experiencia para el huésped.
Turismo deportivo
Tecnología hotelera
A partir de este año, los turistas
que visiten Bogotá, Medellín,
Cali, Bucaramanga, Cartage-
na y Barranquilla tendrán una
ayuda más para el momento de
seleccionar hoteles, restauran-
tes, teatros, clínicas, almacenes
y sitios de negocios con Gurú.
Además de su página de inter-
net estarán en los celulares y en
cuestión de segundos, además
de dar las direcciones habrá in-
formaciones como precios, for-
mas de cancelación, opiniones y
calificaciones.
Con GPS, mapas claros y preci-
sos se podrán ubicar desde los
cajeros automáticos hasta cen-
tros asistenciales.
Gurú es una empresa de Carva-
jal Información y según han di-
cho estarán en todas las ciuda-
des del país en menos de un año
con las novedades del turismo y
de la economía.
Gurú orientador
Destino
28 VIAJAR Magazine
El Ecuador cuenta con algo más de
256 mil kilómetros cuadrados. Tiene
unos 12 millones y medio de habi-
tantes, en las 22 provincias de las
cuatro grandes regiones.
Se le conoce en el mundo por poseer una línea
imaginaria dibujada alrededor de un planeta, a
mitad de camino entre los postes, donde la su-
perficie del planeta aproximadamente esférico
es paralela al eje de rotación.
El Ecuador es rico en playas, montañas con al-
tas cumbres, selva amazónica y con la riqueza
biológica de las islas de los Galápagos, donde
centenares de científicos tratan de explicar su
conservación como patrimonio de la humani-
dad. Centenares de años después de que los
indígenas del actual Ecuador establecieron
Catequilla como la mitad del mundo, una ex-
pedición francesa llegó a confirmar geográfica-
mente el centro medido. En las estribaciones
polvorientas de los Andes Equinocciales, el
famoso monumento de la mitad del mundo
marca la línea ecuatorial: el centro de nuestro
planeta Tierra.
Cuando el día rompe sobre el pueblo de San
Antonio de Pichincha y las nubes y la bruma del
alba se levantan y la luz sol lo ilumina todo, la
silueta de un monolito trapezoidal se eleva con
una esfera en la punta y se divisa con el fon-
do de un coloso montañoso. Para el turista de
playas, el Ecuador le da a escoger planes indivi-
duales o programas combinados para disfrutar
arenas de Jambelí, Salinas, Montañita, Puerto
López, Manta, Crucita, Bahía de Caráquez, San
Vicente, Canoa, Pedernales, Cojimíes, Atacames,
Tonsupa, Las Peñas.
La pesca deportiva, el sky y el velerismo se
pueden desarrollar en las de Santa Helana, por
ejemplo. Son famosas las celebraciones de fin
de año en el balneario contiguo de Monta-
ñita. En la provincia del Guayas con su playa
General Villamil, visitada por los habitantes de
Guayaquil. En el extremo norte se encuentra la
provincia verde de Esmeraldas, igualmente con
amplias y variadas arenas que son el deleite es-
pecialmente de los visitantes en Tonsupa y Ata-
cames, o Las Peñas. La principal ciudad sobre
el Océano es Santiago de Guayaquil, ubicada a
orillas del Rió Guayas, conocida como la “Per-
la del Pacifico”, cuenta con excelentes vías de
acceso terrestre y es el punto de partida ideal
EcuadorPatrimonio de cultura
Basílica del Voto Nacional. También llamada de la Consagración de Jesús, o Basílica de San Juan. Es un edificio religioso de estilo neogótico del centro histórico de la ciudad de Quito.
VIAJAR Magazine 29
Tierra de nobles culturas, de océano,
sierra, islas y selva donde la mitad del
mundo se quedó para recrearse en
gracia y belleza
para conocer otros destinos turísticos. Esta a
253 kilómetros de la ciudad de Huaquillas en
la frontera con Perú y a 664 kilómetros del
Puente Internacional Rumichaca en la fronte-
ra con Colombia. Cuenta con un Terminal y un
Aeropuerto equipado con tecnología de punta
de donde a solo 1 hora 30 minutos de vuelo se
puede llegar a las Islas Galápagos, Patrimonio
Natural de la Humanidad.
Vía marítima se puede acceder por el Puerto
Marítimo de Guayaquil al sur de la urbe, donde
llegan barcos de gran calado como cruceros y
navíos para la exportación de productos varios.
Entre sus atractivos se destacan, el Malecón Si-
món Bolívar, con una extensión de 2,5 kilóme-
tros de largo y dividido en siete secciones bien
definidas entre las cuales podemos citar de sur
a norte: El Palacio de Cristal o Antiguo Merca-
do del Sur, La Plaza Olmedo, centro Comercial
Malecón, La Plaza Cívica, Torre Morisca o Torre
del Reloj, Hemiciclo La Rotonda y Lo Jardines
del Malecón.
Para ver en la sierra.
El Montañismo en el Ecuador es un desafío a
la destreza, habilidad y resistencia del ser hu-
mano, con paisajes repletos de cerros azules
cubiertos por nieve para impregnar las mentes
de los osados caminantes.
La sierra consiste en dos cadenas importantes
de montañas de los Andes, conocidas como
la Cordillera occidental y Cordillera Oriental
y la meseta entre montañas. Varios estímulos
transversales de la montaña, conocidos como
nudos, corte a través de la meseta. El Nudo del
Azuay, en 4.500 metros el más alto de estos
estímulos transversales, divide la sierra en dos
subregiones el área del volcanismo moderno al
norte y el área del volcanismo antiguo al sur. El
área anterior consiste en montañas más nue-
vas, más altas que los en la sección antigua del
volcanismo, que con tiempo han erosionado a
niveles más bajos.
La región de Ecuador de los Andes tiene 30 co-
nos volcánicos, muchos sobre 5.000 metros.
Uno de éstos el Cotopaxi es el volcán activo
más alto del mundo. Los parques nacionales
numerosos y las áreas protegidas del yermo
ofrecen una amplia gama de microclimas y
del bio-diversidad enorme, haciendo la sierra
un paraíso
Plaza de San Francisco fue construida luego de la conquista de los españoles. Adorna a la Iglesia que lleva el mismo nombre, donde los turistas nacionales y extranjeros tendrán la compañía de palomas.
Si usted busca la naturaleza pura, entonces las Islas Galapagos son el lugar ideal para usted, es ciertamente y sin lugar a dudas uno de los lugares mas bellos del mundo.
30 VIAJAR Magazine
Quito, es la capital de Ecuador. Es una
ciudad vibrante, moderna con las raíces en el
imperio inca y una España colonial. El país es
caracterizado por la diversidad de la gente, y del
ambiente. Asentada entre volcanes andinos, a
2.800 metros sobre el nivel del mar, el Centro
Histórico de Quito se extiende por más de 320
hectáreas, convirtiéndose en el más grande de
América. Esta importante zona, alberga inva-
luables iglesias, capillas, monasterios y con-
ventos coloniales, plazas, museos, edificaciones
republicanas y una interesante arquitectura de
inicios del siglo XX. En septiembre de 1978, la
Unesco describe a Quito como “un ensamble
sui generis armónico, donde las acciones del
hombre y la naturaleza se han juntado para
crear una obra única y trascendental en su ca-
tegoría” y la declaró como Primer Patrimonio
Cultural de la Humanidad.
Actualmente, el corazón de la capital está lleno
de vigor y cultura, como las “Noches Patrimo-
niales” en las que ciudadanos y visitantes pue-
den disfrutar de atracciones únicas de la “joya
de la corona del Ecuador”.
Quito es una ciudad para ser admirada des-
de lo alto. Ubicada en medio de montañas, la
capital puede ser apreciada desde diferentes
puntos, cada uno con distintas cualidades, con-
virtiéndola en el corazón de la Avenida de los
Volcanes. Desde estos miradores, las montañas
circundantes, los volcanes nevados, el casco co-
lonial y los barrios modernos pueden ser apre-
ciados todos al mismo tiempo.
Cuenca es una ciudad para visitar. Fue fundada
por los españoles en 1557, Cuenca es la tercera
ciudad del Ecuador. Es la capital de la cultu-
ra y de los artes y sus edificios son hermosos
que están muy bien preservados. El viejo centro
tiene iglesias coloniales. Es también el lugar de
origen del famoso sombrero de Panamá.
Otavalo está situado dos horas al norte de
Quito en las montañas andinas de Ecuador.
Descubra la costa, las playas y las ciudades hermosas, su cultura y
los hoteles de la playa.
El viaje en teleférico es una experiencia inolvidable, parte
desde las faldas del Pichincha y sube una distancia en línea recta
hacia Cruz Loma a 4.050 metros de altura.
VIAJAR Magazine 31
Cerca de 50.000 personas residen en la ciudad
de donde el mercado famoso tomó su nombre.
Rodeado por los volcanes, el mercado está en
un ajuste hermoso.
AmAzonAs ApAsionAnte
La región del Amazonas o de la selva, situada
al este de los Andes, es una de las áreas más
accesibles y amistosa para el viajero, el área
biológico más rica en la tierra. Hay varieda-
des innumerables de flora, incluyendo más de
4.500 especies de orquídeas, y muchas plantas
con valor medicinal. La fauna tal como mari-
posas, monos, loros, papagayos, delfines
El Volcán Chiborazo es ideal para practicar el montañismo. Son numerosas las personas que
acuden a las faldas de la gran montaña del Chimborazo. Turistas extranjeros vienen de todas
partes para escalarlo y aprovechan la guía y los consejos de escaladores especializados
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Destino
34 VIAJAR Magazine
Palacio de Westminster contiene más de mil habitaciones, siendo las más importantes las correspondientes a los Salones de la Cámara de los Lores y la Cámara de los Comunes. El palacio también incluye salas de reunión, bibliotecas, pasillos, comedores, bares y gimnasios.
La capital de Inglaterra y del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte es la más visitada del mundo
El té delBig Ben
londres
VIAJAR Magazine 35
Situada a orillas del río Támesis en
el sureste de la isla de Gran Breta-
ña y fundada alrededor del año 43
por los romanos con el nombre de
Londinium, atrae a millones de tu-
ristas, estudiantes, trabajadores, diplomáticos y
expositores durante el año.
Con sus 8 millones de habitantes, Londres es
por superficie y por población, la ciudad más
grande de la Unión Europea.
Las principales atracciones turísticas están si-
tuadas en el centro, comprendiendo la ciudad,
el West End por cines, bares, clubes, teatros, ne-
gocios y restaurantes. La ciudad de Westmins-
ter con la Abadía de Westminster, el palacio
real de Buckingham, Clarence Horse y toro, el
Distrito de Kensington y Chelsea, con sus mu-
seos como el Science Museum, el Natural His-
tory Museum, el Victoria and Albert Museum y
Hyde Park.
Otros importantes puntos visitados son la Ca-
tedral de San Pablo, la National Gallery, el Bank
side de Southwark con el Globe Theatre, la Tate
Modern y el London Bridge, el Tower Bridge y la
Torre de Londres, Tate Britain, el Museo Británi-
co en Blomsbury.
Pero el visitante también se distrae mirando el
Palacio de Westminster, también conocido
como las Casas del Parlamento, un edificio
gótico victoriano que alberga las cámaras del
Parlamento Británico.
El Big Ben –quizá el más fotografiado– es el
nombre con el que popularmente se conoce a la
Torre del Reloj de Palacio de Westminster, sede
del Parlamento Británico, torre enclavada en el
extremo noroeste del edificio, y es sin duda el
monumento más representativo de Londres.
Aunque Londres es una de las ciudades más ca-
ras del mundo, hay que recordar que la mayoría
de sus museos son gratuitos y que, haciendo las
cosas bien, es posible ahorrar bastante dinero
en el resto de las atracciones.
Quienes llegan a Londres con un afán de cono-
cer su cultura, arte, tradiciones y las diferentes
ceremonias que aquí se realizan, no puede evi-
tar presenciar el cambio de guardia del palacio
de Buckingham, mismo que es la residencia de
la reina.
36 VIAJAR Magazine
La Noria del Milenio para los ingleses, no es más que la noria panorámica más alta del mundo, con una altura de ni más ni menos 135 metros, construida en el año 2000.
Piccadilly Circus es conocida como la plaza de la luz, debido a la cantidad de pantallas de video y luces de neón, que cubren los edificios e iluminan la noche.
VIAJAR Magazine 37
Y otra de las placas fotográficas más repetidas
es la de tomarse una al lado de un soldado in-
glés. En La Noria del Milenio, el ojo de Londres,
o The London Eye para los ingleses, panorá-
mica más alta del mundo, con una altura de
ni más ni menos 135 metros, se recuerda que
se construyó para conmemorar la llegada del
nuevo milenio.
Es necesario pasar por La Catedral de San Pablo,
la segunda mayor del mundo por detrás de la
Basílica de San Pedro en Roma.
Los jóvenes buscan Piccadilly, centro neurálgico
de la animada noche londinense, y es que en
sus alrededores y por todo el Soho, los pubs y
las discotecas dan color y vida a esta ciudad,
color que sobra en las noches gracias a los im-
presionantes paneles de neón que le presiden
desde 1890.
A cinco minutos de Picadilly Circus con un pe-
dacito de Asia en mitad de Londres, hay una
Chinatown, un mini-barrio asiático, auténtico,
lejos de inventos artificiales. Nació al ser el
barrio elegido por inmigrantes venidos en su
mayoría de Hong Kong que veían en este lugar
con alquileres bajos el perfecto barrio para es-
tablecerse en Londres.
Situado en Kensington Gardens, el Palacio de
Kensington ha sido lugar de residencia de la
monarquía británica desde hace más de 300
años y ahora se deja ver a los visitantes.
Londres presenta importantes atractivos turís-
ticos que no pueden ser obviados por el visitan-
te, como el Banco de Inglaterra, el Monument,
el Museo de Londres o The Barbican, el mayor
centro cultural de Europa y sede de la Orquesta
Sinfónica de Londres.
Creada en 1830 para conmemorar la victoria
de la armada británica sobre la flota francesa
y española, Trafalgar Square es una de las
La noria ofrece 30 minutos
de excitante experiencia
en las alturas, con preciosas vistas aéreas
de los mejores monumentos y
paisajes de la ciudad.
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12 dias. Precio por persona: en habitación doble. Madrid-Burgos-Burdeos-Valle del Loira-Dover-Londres-París.Incluye acompañante desde Miami. Alojamiento, desayunos, tiquete aéreo, guias y excursiones locales.
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38 VIAJAR Magazine
plazas más visitadas de Londres. Los tu-
ristas buscan afanosamente los almacenes Ha-
rrods de Londres, reconocidos por sus marcas y
ventas de ropa de última moda.
Pero también es necesario pasar por el teatro
de la compañía de Shakespeare, uno de los
teatros más famosos del mundo, donde aún se
siguen representando obras.
Platos tíPicos
La tradicional ceremonia del té que comenzó
en el siglo XVII continúa formando parte de los
tópicos y la vida de los ingleses. La infusión que
en el pasado pasó a formar parte de la vida co-
tidiana de la clase alta inglesa, es hoy en día una
de las bebidas más extendidas de la capital.
Aunque debido a las prisas de la vida actual
se está perdiendo la costumbre de tomar el té
como un acto de tranquilidad y socialización, es
algo que los ingleses continúan haciendo siem-
pre que disponen de tiempo o para la celebra-
ción de ocasiones especiales.
Londres reúne también todo tipo de culturas,
razas, idiomas, expresiones artísticas y compor-
El Museo de Historia Natural posee una
variada colección con más de 70 millones de especímenes y objetos
en exposición
VIAJAR Magazine 39
tamientos universales. Aunque en Londres es
posible encontrar comida de todas las nacio-
nalidades y procedencias, también se cocinan
algunos platos típicos británicos entre los que
se destacan Fish and chips, un pescado -nor-
malmente merluza- rebozado y frito acompa-
ñado de patatas fritas. Es el plato más típico de
Londres. Pero también se saborea el Roast beef,
una ternera a la brasa. El Steak and kidney pie,
pastel relleno de ternera y riñones, es bien so-
licitado. Es famoso el Yorkshire pudding, Oblea
de masa horneada en forma de cuenco.
Esta mansión del siglo XVII lujosamente restaurada es la joya de la calle Santo Domingo. Aquí las piezas elaboradas a mano en oro
de 18 kilates y platería ley 925 con las más finas esmeraldas de origen
nacional, fusionan la metalistería colombiana tradicional con la nueva tecnología y la estética moderna.
Sus creaciones originales, el acabado de los diseños y la más alta calidad de las esmeraldas serán la razón por la que su primera visita debe ser a esta tienda de exhibición. En un ambiente libre de comisionistas hará que sus compras sean más placenteras, sin
presiones y sus precios competitivos crearán clientes fieles.
Centro, Calle Santo Domingo,Car tagena de Indias Colombia
las permanentes lluvias.El City Hall fue creado para las principales autoridades de Londres y se convirtió en un signo nuevo para la capital.
La milenaria abadía benedictina de Westminster es lugar de coronación real y de enterramiento de reyes y grandes nombres propios de la historia inglesa.
La Torre de Londres, oficialmente el Palacio Real y fortaleza de su Majestad, es un castillo histórico situado en la ribera norte del río Támesis.
El cambio de guardia del palacio de Buckingham, también llamado cambio de guardia de la Reina, congrega a miles de visitantes que observan a los soldados y escuchan su música.
VIAJAR Magazine 41
Luis Ospina, un estudiante colombiano de Mer-
cadeo en Londres, recomienda: Para ver Londres
a vista de pájaro, súbase al London Eye, la noria
gigante que se alza sobre el Támesis. No deje
de visitar monumentos como el Big Ben, la To-
rre de Londres, la Catedral de San Pablo y el
Globe Theatre. Vaya de compras por Portobello
Road en el barrio de Notting Hill. Visite las Ca-
binet War Rooms que hospedaron el búnker de
Winston Churchill durante la Segunda Guerra
Mundial y observe el cambio de guardia en el
Palacio de Buckingham. Tómese una pinta en
un pub o visite alguno de los famosos salones
de té londinenses.
Trafalgar Square es una plaza del centro de Londres, construida para conmemorar la Batalla de Trafalgar en la que la armada británica venció
a las armadas francesa y española frente a las costas de Cádiz, España.
Destino
42 VIAJAR Magazine
Bora BoraMás allá del mar
VIAJAR Magazine 43
Es un atolón en la Islas de la Socie-
dad, parte de la Polinesia Francesa
ubicada al noroeste de Tahití, a unos
260 km al noroeste de Papeete. En
la mitad del Océano Pacífico.
Tiene una extensión de casi 30 kilómetros
cuadrados. Pero sus habitantes, construyeron
un oasis en un volcán extinto, rodeado por una
laguna separada del mar por un arrecife.
La población llega a los 10 mil habitantes. La
isla está rodeada de motus, que son pequeños
islotes alargados que suelen tener cierta anchu-
ra y vegetación.
Uno de los motus más fotografiados de la Poli-
nesia es el Motu Tapu. Desde Bora Bora se pue-
den observar las cercanas islas de Tahaa, Raia-
tea y Maupiti.
Donde el mar, el azul, la paz y la diversión se unen para un tórrido descanso
Si alguna vez soñó con alquilar una isla para una celebración privada o comprar una ostra que contenga la preciada perla negra, éste es el lugar idóneo. Podrá sobrevolar el impactante paisaje de Bora Bora en helicóptero, cenar en restaurantes de gastronomía, fusión tahitiana y francesa, y participar en alguno de los eventos festivos
46 VIAJAR Magazine
cambiado varias veces de mapa político.
En un primer intento, a finales de 1700, los bri-
tánicos intentaron gobernar la Polinesia asal-
tando e invadiendo la región, lo que resultó el
control casi total de las islas. Hacia la mitad del
siglo XIX, Francia tuvo el control de varios de
los archipiélagos que conforman la Polinesia.
En la actualidad, se han intentado movimientos
que buscan la independencia de Francia de es-
tas islas, pero las leyes políticas de este país de-
jan claro que no va a renunciar a sus territorios
de ultramar, aunque el grupo de islas establece
una gestión interna de sus pueblos, las citacio-
nes a favor de su independencia, son parte del
mapa político francés.
Como llegar a Bora Bora
Desde cualquier punto del mundo, es necesa-
rio pasar primero por Tahití. Desde allí se toma
un avión en el aeropuerto de Motu Mate, a
unos 30 minutos de la región de Vaitape, pue-
blo que en conjunto con las regiones de Fa-
anui y Anau.
Estando en la isla, también existen distintos
safaris con jeep que conducen al interior de
la isla y muestran todas las bellezas de la
Polinesia. Los viajeros que buscan un lugar
donde relajarse y bucear tienen aquí su des-
tino perfecto.
La mejor época para visitar la Polinesia Fran-
cesa es de mayo a octubre, cuando el calor
Viajar a estas islas y sus islas es como trasladarse a un mundo nuevo donde contemplar impresionantes paisajes y dejarse mimar por la suavidad de sus gentes y la exclusividad de sus hoteles
VIAJAR Magazine 47
no es horrible y llueve poco. Entre noviembre
y abril las temperaturas suben mucho, llueve
a menudo y el ambiente es bochornoso. Sus
visitantes se fascinan con los planes de buceo.
En Bora Bora, gracias a las espectaculares la-
gunas de arrecifes, se puede nadar entre tibu-
rones tigre, nodrizas, mantas-raya y tortugas.
Otra de las atracciones consiste en el avista-
miento de las ballenas jorobadas.
Bora Bora brinda una posibilidad de turismo
exótico, con planes de descanso, deporte,
pero miles de parejas en el mundo las han
buscando para pasar inolvidables noches de
luna de miel. Bora Bora es otro destino de
Viajar Magazine.
Disfrutar del máximo confort de los magníficos bungalows sobre el agua de lujosos resorts que se han implantado en islas como Tahití, Bora Bora, Moorea, Huahine, o los atolones de Rangiroa o Tikehau. Nada como relajarse con un baño de burbujas en el jacuzzi de la terraza disfrutando de la suave brisa del Pacífico
Plaza de los Coches - Torre del RelojCarrera 7 No. 34-10
Teléfono: (57) 5 645 5051Cartagena de Indias, Colombia
Antes de abrir los ojospienso en ti
Me das la fuerzade abandonar mi cama
Tu olor sólo es suficiente para resucitarme
Cuando te acercas a mis labiosse que voy a tener buenos momentos
Te quiero de todas tus formas
De rubio, de moreno, de negro...Todo el mundo se pelea por ti
Los brasileros, los turcos, los americanos...Pero al final vas a ser mío
Capuccino Frapucciono
Café LatteNo sé como llamarte
No importa, eres lo que eres...
Quédate aquí, en el
¿Quieres?
Pastas - Arroces - Carnes Sándwiches - Antojitos
Destino
48 VIAJAR Magazine
VIAJAR Magazine 49
Es una ciudad única en Italia y en todo el mundo. Escogida como destino de gran parte del turismo que visita Italia cada año, sigue conservando su encanto
Es asociada al romanticismo, a sus
extensos canales, a sus góndolas, a
su pasta y a personajes como San
Marcos, Marco Polo, Bellini, Giorgio-
ne, Tintoretto, Tiziano, Vivaldi.
Está al norte de Italia, capital de la región de
Veneto. Conocida como «la ciudad de los ca-
nales y está situada sobre un conjunto de islas
que se extiende por una laguna pantanosa en el
mar Adriático, entre las desembocaduras de los
ríos Po y Piave.
Las 120 están unidas a través de puentes. Des-
de Mestre se puede llegar a Venecia utilizando
el Puente de la Libertad, que lleva hasta la Pia-
zzale Roma.
La ciudad ha sufrido inundaciones periódicas
desde sus inicios y, hoy, la ciudad continúa
sufriendo el fenómeno conocido como Acqua
Alta. En primavera y otoño suele subir el nivel
del agua, por lo que es frecuente que la Plaza de
San Marcos se inunde hasta tal punto que las
autoridades tienen que colocar pasarelas para
que caminen los peatones.
Su situación “privilegiada” entre marismas y
aguas pantanosas otorgó una gran independen-
cia a Venecia respecto a los posibles conquis-
tadores. En el año 810 el propio hijo de Carlo-
magno tuvo que retirar sus naves después de
tropezar con los obstáculos que la zona ofrecía
a la navegación.
Los canales las dividen y las unen. Y éstos son
como sinuosas avenidas y calles por las que dis-
curren embarcaciones diversas, entre ellas las
pequeñas góndolas, que van propulsadas por
el esfuerzo de un solo remero, el gondolero, que
se mantiene en pie en la parte trasera.
Para mantener el equilibrio la nave es ligera-
mente asimétrica.
Alargadas y estrechas, estas pequeñas naves
tienen también una gran curvatura y una proa
levantada y airosa, que recuerda la de las em-
barcaciones de los piratas normandos,
VeneciaGóndolas y canales
50 VIAJAR Magazine
pero en pequeñito y delicado. Hasta hace
unos años había unas 15.000 góndolas en la
ciudad, pero ahora no pasan de unos centena-
res. La razón es que antes era un medio habitual
para comunicarse en la urbe, sustituido ahora
por los vaporettos y motoscafos. Las pequeñas
y oscuras góndolas son hoy realmente un recla-
mo para los turistas.
HISTORIA Y PLACER
El corazón de la ciudad, de unos 80 metros de
ancho por 170 de largo, aunque de forma algo
irregular, era la huerta del cercano convento de
San Zacarías, transformado en plaza en el siglo
XII. Allí se concentran los turistas que pueden
cancelar los altos costos de las comidas que se
ofrecen allí, por retener una gran concentración
de visitantes. En el año 829 fue transportado a
Venecia, desde Alejandría, el cuerpo del apóstol
San Marcos, el evangelista que sería el patrono
de la ciudad.
En el año 1204 Venecia fue el puerto principal
de las naves que viajaban al medio oriente para
emprender la Cuarta Cruzada.
En Venecia es común escuchar las decenas de
historias de Marco Polo. Su padre (Nicolás Polo)
y su tío, miembros de una ilustre familia de
mercaderes de la próspera República Veneciana,
ambicionaban comerciar con el pueblo tártaro
de Oriente. Ambos hermanos emprendieron
conjuntamente una expedición hacia Oriente
en el año 1255.
Un paseo en góndola es muy cómodo pues los botes que se usan
están equipados a todo lujo con asientos
acolchonados, tapizados y ornamentos
de todo tipo
VIAJAR Magazine 51
En el año 1271 y con la bendición de Grego-
rio X, los Polo, incluido Marco, que a la sazón
contaba diecisiete años, comenzaron su se-
gundo viaje por tierras orientales. Atravesaron
Israel, Armenia, llegaron a las regiones de la
actual Georgia y luego al golfo Pérsico. Desde
allí remontaron hacia el norte, cruzaron Persia y
después se adentraron en las montañas de Asia
Central, siguiendo el itinerario de la ruta de la
seda. La travesía del Pamir los condujo a los do-
minios del Gran Kan. Gracias a esta conquista,
de oriente llegaron los inventos, los condimen-
tos y hasta la pasta. Fue la unión de dos gran-
des mundos. Venecia trae esos recuerdos y esas
combinaciones en sus comidas.
El Campanario de San Marcos es uno de los símbolos de la ciudad.
En la actualidad, la arquitectura Venecia es considerada una de las mas hermosas del mundo, y al mismo tiempo, una de las
más originales y resistentes
52 VIAJAR Magazine
La Basílica de San Marcos es el principal templo católico de la ciudad y la obra maestra de la influencia bizantina. Su construcción fue iniciada en 828 para guardar el cuerpo de San Marcos, traído desde Alejandría
En Venecia la oferta gastronómica es abun-
dante: Desde las rosticcerie, que son como snack
bar y las trattorias, tiene precios muy accesibles,
hasta los más sofisticados y elegantes restau-
rantes cercanos a la Piazza San Marcos. Venecia
también es famosa por su “patisserie”: tortas,
helados y masas dulces. Además de la comida
italiana, el espacado como el pez San Pedro, el
Rape y las Anguilas son platillos muy comunes.
También se aprecia mucho el arroz por la zona. Y
entre las carnes el hígado con cebolla.
Y, como en toda Italia, la oferta de pizzas y pas-
tas, al igual que la “risi e bisi”, un plato a bse de
arroz con arvejas y jamón. En Italia como en toda
Europa, existe la tradición de tomar vino y ape-
ritivos por la noche como manera de diversión.
Las bodegas más importantes son: la Cantina
de Vino già Schiavi en el Ponte de San Trovaso
y Do Mori en Rialto (en esta zona hay muchas
más). Como en la mayoría de todas las ciudades
del mundo, en Venecia también existen bares y
panaderías exclusivas para comenzar el día con
un buen desayuno con café o té, acompañados
por alguna masita, muchos de estos se concen-
tran en Plaza San Marcos.
Sin duda alguna, la fiesta más popular de Ve-
necia es el carnaval. Oficialmente se declaró
como festividad suprema durante el siglo XIII.
Sin embargo, fue en el siglo XVIII cuando el car-
naval veneciano alcanzó su máximo esplendor.
Durante siglos, el carnaval fue la vía de escape
de los ciudadanos para evadirse del gran con-
trol del gobierno veneciano. Con la ocupación
de Venecia por el ejército de Napoleón, el car-
naval quedó prohibido por miedo a que se ge-
neraran conspiraciones.
CIUDAD DE PALACIOS
En Venecia los palacios son objeto de múltiples
atenciones por las cámaras de los turistas.
El Palacio Ducal, gótico en su mayor parte, si-
tuado en el extremo oriental de la Plaza de San
Marcos, sus dos fachadas más visibles miran
hacia la laguna de Venecia y la plaza de San
Marcos. Todos estos recorridos por museos,
palacios, iglesias, plazas, paseos en góndola los
puede acompañar con los famosos helados de
Venecia. El Helado Veneciano es sin duda uno
de los mejores de Italia; las heladerías o como
se dicen en italiano las gelaterie. Venecia: un
destino de Viajar Magazine.
El carnaval de Venecia surge a partir de la tradición del año 1480-1700, en donde la nobleza se disfrazaba para salir a mezclarse con el pueblo. Desde entonces las máscaras son el elemento más importante del carnaval.
Deje que su gondolero lo lleve en un
tranquilo viaje a lo largo del Gran Canal
y de los canales menores de Venecia
acompañado por una serenata privada.
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10. Paula Zuleta, cantante co-lombiana, Jackie Figueroa, pre-sentadora de Univisión y Freddy Pizarro de Viajar Magazine.11. Luis Ernesto Araujo Rumie, director ejecutivo de la Corpora-cion de Turismo de Cartagena.12. Ana Claret Rios, gerente de la Joyería Arte y Gemas de El Laguito, Cartagena13. Mónica Sara Paez, directora de Internacionalización.14. La exsenadora Piedad Cór-doba en Bogota.
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Entretenimiento
HoróscopoAries20 de Marzo al 20 de AbrilTe involucras en asuntos que nada tienen que ver contigo. Recuerda que nadie aprende por cabeza aje-na. Debes mejorar tu manera de vestir, invierte en tu imagen. Hay algo que te tiene descontento, convérsalo para que te sientas mejor.
TAuro21 de Abril al 21 de MayoDeudas pendientes por cancelar. Sin pensarlo descu-bres a una persona que te miente, te causará tristeza. Sentirás que la amistad es un tesoro que muchos no saben apreciar. Tendrás que poner las cosas claras con alguien que se inmiscuye mucho en tu vida.
Géminis22 de Mayo a 21 de JunioTe gusta que te valoren por lo que eres y no por lo que tienes. Conoce a la gente primero y emite comentarios después. No quieras tapar el sol con un dedo, si algo amerita un cambio propícialo para que avances y abras un nuevo espacio en el universo.
CánCer22 de Junio al 23 de JulioMujer de baja estatura y piel blanca te busca para con-tarte sus problemas, darás un sabio consejo que será llevado a la práctica en su totalidad, este mes el tiempo será oro para ti, no malgastarás ni un solo minuto de él. Darás un obsequio con mucho sentimiento.
Leo24 de Julio a 23 de AgostoLa este mes se presenta muy positiva, logras concretar un negocio que te beneficia a ti y parte de la familia. Delegas responsabilidades en alguien que te ha demos-trado amistad verdadera. Te llega una mala noticia. No lamentes el tiempo perdido.
VirGo24 de Agosto al 23 de SeptiembreDisfruta este mes de los buenos momentos que vives en compañía de tus seres queridos. Demuestras el gran cariño que le tienes a una mujer de rasgos fuer-tes. Despides a alguien que se va a un largo viaje. La estabilidad de tu trabajo estará en tus manos.
LibrA24 de Septiembre al 24 de OctubreNuevas vivencias en el aspecto sentimental que te dan gran tranquilidad. Planes de adquirir una vivienda. Co-mentarios que te favorecen ante un grupo de personas que te tiende la mano para lograr algo que esperas con muchas ansias. Organizas fiesta infantil.
esCorpión24 de Octubre al 22 de NoviembreTe mantienes alejado(a) de personas chismosas que al final no aportan nada positivo. Quieres mantenerte en forma para los próximos días. Arreglo de documentos para obtener beneficios extra. Planes de negocios que se concretan.
sAGiTArio23 de Noviembre a 21 de DiciembreEste mes de muchos compromisos, te preparas para sorprender a personas de tu círculo social. En búsqueda de mejorar tu aspecto físico. Arreglo de algunos espa-cios de tu hogar. Mantente al margen, el ambiente está un poco tenso.
CApriCornio22 de Diciembre al 20 de EneroSi ya pasaste por situaciones desagradables con amis-tades desleales, deberías haber aprendido la lección, no cometas los mismos errores, con una sola vez es suficiente para no caer de nuevo. Estudia bien las propuestas que te hagan.
ACuArio21 de Enero al 19 de FebreroTe darás cuenta de que en la vida hay que aprender a negociar y jugar a ganar. Toma una aptitud positiva para atraer los cambios que anhelas. No confíes tanto en todas las personas que te rodean, no son totalmente leales.
pisCis20 de Febrero al 20 de MarzoFirma de documentos que tienen que ver con una vivienda. Problemas que se van disipando a mitad de este mes. Preocupación por hijo que no está actuando de manera correcta. Comienzas en los próximos días en un nuevo empleo y con mejoras económicas.
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