7
välkommen till
Bra mat ska det spraka om. Av värme. Passion. Och smak. På Blackstone Steakhouse lagar vi alltidmat med högkvalitativa råvaror. Våra varmrätterserveras på glödhet lavasten. LÅT ER VÄL SMAKA!
blackstonesteakhouse.se
“Champagneskall vara kall,torr och gratis”Winston Churchill
5% VOL. 40 clextra kall fatöl 69 kr
blackstone steakhouse
CampO Viejo Brut Reserva CavaGLAS 88 kr FLASKA 355 kr
URSPRUNG: SPANIEN. Torr, mycket frisk, fruktig smak, inslag av gula äpplen, päron och citron. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Menier. 11,5% VOL.
Champagne Mumm Cordon Rougeglas 119 kr FLASKA 899 kr
45% Pinot Noir, 30% Chardonnay och 25% Pinot Meunier. sprudlande Bubblor i lysande guld. DOFT AV mogen persika, aprikos samt ananas, vanilj, kola, och honung.
Intensiv SMAK och komplex med toner av färska frukter och kola. lång och kvardröjandE SMAK.
ZONIN PROSECCOGLAS 92 kr FLASKA 369 kr
URSPRUNG: Italien. torrt och fruktigt med en välbalanserad syra och fin struktur. ungdomlig, blommig med inslag av päron, persika, citrus och en finstämd brödighet. 11% VOl
EN DRINK före MATEN?ALKOHOLFRIA DRYCKER och DRINKARHITTAR DU LÄNGRE BAK I MENYN.
PSST! FLER DRINKAR HITTAR NI PÅ BAKSIDAN
Mojito Rom, lime, råsocker, mynta, soda. 135 kr/5 CL
Flädercollins Gin, Citron, Fläder, Soda. 129 kr/5 CL
Appletini Vodka, äppellikör, citron, socker. 129 kr/5 CL
ROMAN BOWS PLANTATION GRANDE RESERVE, SOCKER, CHOCOLATE BITTERS. 129 kr/5 CL
Päron-Ginger Vodka, xante, citron, ingefära. 129 kr/5 CL
Bellini mousserande vin, Persikopuré. 79 kr/glas6,0% vol. 33 cl
hoppy daze 89 kr
after workonsdag – torsdag – fredag
kl 16–18 10% på mat och dryck!
– –.
Dela med dig av din upplevelse!Välj något eller flera av alternativen nedan och visa din
servitör så bjuder vi på kaffe efter maten.
MENU
Lägg upp en bild på Instagram från ditt restaurangbesökhos oss med hashtagen #blackstonesteakhouse
Gilla oss på Facebook!Lägg upp en bild och Checka in hos oss på Facebook.
recensera oss på TripAdvisor!Skriv en recension om ditt restaurangbesök hos oss på TripAdvisor.
Dela PÅ en pizza – Se pizzamenyn NEDAN!
DRYCKESTIPS TILL VÅRA PIZZOR!
INNEHÅLLER: [Ä]=ÄGG [G]=GLUTEN [L]=LAKTOS [N]=NÖTTER
BLACKSTONE VARMRÄTTER
förr
ätte
r
Allerg
isk? f
råga
perso
nalen
om hj
älp.
”Det sägs att djävulen bor i detaljerna. Men jag vet att där bor passionen. Och njutningen i att få arbeta med råvaror av hög kvalitet” Dennis Laurila, KÖKSCHEF
Poretti4,5% VOL. 33 cl
69 kr
blackstonesteakhouse.se
förrätterLöjromtacos [G] 139 krFriterat tunnbröd, amerikansk löjrom, smetana och picklad rödlök. VINtips: Champagne Mumm Cordon Rouge, FRANKRIKE. Öltips: Nya Carnegiebryggeriet J.A.C.K.
Carpaccio [L] [Ä] [N] 145 krGruyere, friterad jordärtskocka, picklade senapsfrön, kaprisbär, rostade hasselnötter och Tryffelolja. VINTIPS: Stoneleigh Pinot Noir, Nya Zeeland. Öltips: Staropramen.
Charkuterier [L] [G] 159 krutvalda charkuterier, lagrad ost, tomatkompott, grillade padrones, oliver, bröd och kronärtskockscreme. VINTIPS: Stoneleigh Pinot Noir, Nya Zeeland. ÖLTIPS: Eriksberg.
Tonfisk tataki [Ä] 139 krLätthalstrad tonfisk, ponzusås, gurk & mangosalsa, lime koriander majonäs och friterat rispapper. VINtips: stoneleigh reisling, nya zeeland. ÖLTIPS: 1664 kronenbourg blanc.
Kantarell [L] [G] 119 krSmörstekt surdegsbröd, friterad jordärtskocka, syrad lök, riven gruyere och krasse. VINtips: Champagne Mumm Cordon Rouge, FRANKRIKE. Öltips: poretti.
BLACKSTONES PIZZORserveras MED TOMATSÅS och MOZZARELLAOST– ALLA pizzorna går att få gluten- och laktosfria –
LÅGTEMPAD OXFILÉ 189 kr [Ä] [G] [L]Lågtempad oxfilé, karamelliserad lök, färsk tomat, FÄRSK SPARRIS, rökt vitlökssmör, bearnaisesåS
VinTIPS: ZONIN Valpolicella RIPASSO SUPERIORE, italien. ÖLTIPS: Poretti.
Charkuterier 189 kr [G] [L] Lufttorkad skinka, salami, chorizo, oliver, kronärtskockscreme, Parmesan, semitorkade tomater, friterad kapris, tryffelolja
VinTIPS: Kenwood Zinfandel, USA. ÖLTIPS: Poretti.
Grillad portabello 175 kr [G] [L]Marinerad och grillad portabellosvamp, färskost, chipotlechili, persilja
VinTIPS: Chianti Classico Castello d’ALbola, ITALIEN. ÖLTIPS: Poretti.
Chèvre & betor 175 kr [G] [L]Chèvrecreme, kryddinkokta betor, grönkål, lime och honungsvinegrette.
VinTIPS: Chianti Classico Castello d’ALbola, ITALIEN. ÖLTIPS: PorettiGE BORT ETT PRESENTKORT
till någon du Bryr dig om!KÖP direkt hos oss eller ONLINE.
SÅ HÄR BESTÄLLER DU ! VÄLJ BLACKSTONE VARMRÄTT1 VÄLJ TILLBEHÖR2 VÄLJ TVÅ SÅSER3
Allerg
isk? f
råga
perso
nalen
om hj
älp.
1
1
1
MÅNDAGAR & tisdagar vi bjuder på dessert!
VID KÖP AV en BLACKSTONE VARMRÄTT. Gäller ej pizza och Blackstones chili.
MONDAY TUESDAY
FÖRRÄTTER & PIZZOR
INNEHÅLLER: [Ä]=ÄGG [G]=GLUTEN [L]=LAKTOS [N]=NÖTTER
MENU
1*gå
r att
få VE
GANS
K, glu
ten- o
ch la
ktosfr
i.
DESSERT, KAFFE & AVEC
BLACKSTONE SEAFOODServeras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser.
Svärdfisk 200 g 245 krVinTIPS: Stoneleigh Riesling, NYA ZEELAND. ÖlTIPS: Corona Extra.
Seafood Mixed GRILL 250 g 325 kr Tonfisk, kammusslor, SVÄRDFISK VINTIPS: Chablis AOC, FRANKRIKE. ÖlTIPS: 1664 blanc.
Tonfisk 200 g 265 krVinTIPS: Graffigna Pinot Grigio, argentina. ÖlTIPS: Brooklyn lager.
BLACKSTONE KÖTTserveras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser.
lammytterfilé 200 g 295 krVINTIPS: Stoneleigh Pinot Noir, Nya Zeeland. ÖlTIPS: Hoppy Daze.
Kalvbiff 200 g 275 krVINTIPS: Chianti Classico Castello d’ALbola, ITALIEN. ÖlTIPS: Hoppy Daze.
MEAT Mixed Grill 300 g 375 kr Oxfilé, Kalvbiff, Hjort Utskuren fransyska VINTIPS: Tabali Reserva, CHILE. ÖlTIPS: Brooklyn IPA.
Oxfilé 200 g 295 krVINTIPS: Kenwood ZINFANDEL, USA. ÖlTIPS: Eriksberg.
Oxfilé 200 g 395 krVINTIPS: ZONIN Valpolicella RIPASSO SUPERIORE, ITALIEN. ÖlTIPS: Eriksberg.
Ryggbiff 200 g 295 krVINTIPS: Kenwood ZINFANDEL, USA. ÖlTIPS: Brooklyn Lager.
Vi har valt att lyfta fram två smakrika och möra styckdetaljer.
Dennis Laurila, KÖKSCHEF BLACKSTONE STEAKHOUSE
BLACKSTONES UTVALDAserveras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser.
Hjort Utskuren fransyska 200 g 325 krVINTIPS: ZONIN Valpolicella RIPASSO SUPERIORE, ITALIEN. ÖlTIPS: Brooklyn Ipa.
ren innanlår eller fransyska, fråga personalen 200 g 355 krVINTIPS: ZONIN Valpolicella RIPASSO SUPERIORE, ITALIEN. ÖlTIPS: Brooklyn Ipa.
BarnmenYinklUSIVE LÄSK, Juice eller Mjölk och glass efter maten. barnMENYN GÄLLER BARN upp till 12 år.
Oxfilé bearnaisesås och pommes frites [Ä] 85 kr
Chickenfingers pommes frites, grönsakstavar, dippsås [Ä] [G] 85 kr
PIZZA Tomatsås, ost, skinka [G] [L] 85 kr
BLACKSTONE VEGETARISKTFÖRRÄTT
Kantarell [L] [G] 119 krSmörstekt surdegsbröd, friterad jordärtskocka, syrad lök, riven gruyere och krasse. VINtips: Champagne Mumm Cordon Rouge, FRANKRIKE. Öltips: poretti.
varmrätterBlackstones chili [G] VEGANsK 175 krServeras med grillat bröd och Pommes frites. VINTIPS: Stoneleigh PINOT NOIR, NYA ZEELAND. ÖlTIPS: Nya Carnegiebryggeriet J.A.C.K.
VEGGIE steak [L] 195 krGJORD AV Champinjoner, lök, vitlök, kikärtor, halloumi och chili. VinTIPS: Rocca Montemassi Calasole, ITALIEN. ÖlTIPS: Brooklyn Lager.
serveras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser.
PIZZA – Grillad portabello* [G] [L] 175 krMarinerad och grillad portabellosvamp, färskost, chipotlechili och persilja. VinTIPS: Chianti Classico Castello d’ALbola, ITALIEN. ÖlTIPS: Poretti.
PIZZA – Chèvre & betor* [G] [L] 175 krChèvrecreme, kryddinkokta betor, grönkål, lime och honungsvinegrette. VinTIPS: Chianti Classico Castello d’ALbola, ITALIEN. ÖlTIPS: poretti.
DESSERT Choklad lakrits körsbär [N] VEGANsK 99 krMörk choklad, lakritscreme, syltade körsbär och mandelflarn.
SWEET &
2 välj tillbehör• Pommes frites
• Potatisgratäng [L]
• Bakad potatis med rökt vitlökssmör [L]
• blackstonesallad broccoli, blomkål, sockerärtor, morot, fänkål, sjökorall, rödbetsSkott
VÄLJ TVÅ SÅSER• Bearnaise [ä]
• Rökt vitlökssmör [L]
• pepparcremé [L]
• BBQ• RÖDVINSSMÖR [L]
• Aioli [Ä]
• CHILI & LIMESMÖR [L]
• Chimichurri
• TRYFFELMAJONNÄS [Ä]
• Ört & färskostcrème [L]
3
gratis mat för barn kl 16–18. gäller 1 st barnmeny vid köp av 1 st blackstone varmrätt, osv.
Happy saturday sunday &
MENUDess
ert
Allerg
isk? f
råga
perso
nalen
om hj
älp.
KAFFE/TE 30 kr
DESSERTVIN 45 kr/GLASvin santo del chianti classico
blackstonesteakhouse.se
ALKOHOLFRIA DRYCKERLäsk, vatten, juice & LÄTTÖLPEPSI, PEPSI MAX, ZINGO, 7 UP free, JUICE 40 cl 31 krLÄTTÖL 33 cl. BORDSVATTEN Kolsyrat 40 cl 31 kr
ALKOHOLFRIA DRINKARPassion for sour 65 krPassionspuré, peachpuré, jordgubbspuré, citron, lime, soda
Frozen Passion Daiquiri 65 kr
Klaras godis Peachpuré, jordgubbspuré, citron, soda, sprite 65 kr
Piña colada Ananas, Kokos, Citron, Mjölk, Grädde 65 kr
Blueberry Mocktail BlÅbär, citron, ginger ale 65 kr
ÖL & CIDERCARLSBERG 33 cl 45 kr
STAROPRAMEN 33 cl 45 kr
Brooklyn Special Effects 33 cl 45 kr
SOMERSBY ÄPPLE 33 cl 45 kr
viner flaska 37,5 cl
MIGUL TORRES NATUREO VITT 99 krUrsprung: Spanien. Druvig, något blommig smak med inslag av päron, citrus och fläder.
MIGUL TORRES NATUREO rött 99 krUrsprung: Spanien. Bärig smak med inslag av fat, blåbär, hallon, viol och vanilj.
BlackStones CLASSIC melting chocolatEbomb [G] [L] [N] 99 kr salt karamellmousse, mörk choklad, hallon, ROSTAD hasselnöt och sorbet.
Choklad lakrits körsbär [N] VEGANSK 99 krMörk choklad, lakritscreme, syltade körsbär och mandelflarn.
Äppelcrumble [L] [G] 99 krÄppelkompott, kardemummacrumble och vit choklad.
Dagens sorbet 69 krTvå kulor SORBET och färska bär.
Osttallrik [L] [G] 109 krutvalda ostar med VÅRT EGET KNÄCKEBRÖD och två sorters kompott.
MOJITOSHITTA DIN MOJITOS FAVORIT!
Mojito lime, råsocker, mynta, soda 65 krHALLON, JORDGUBB eLler persika 65 krlime, råsocker, mynta, soda
ALKOHOLFRItt!
blackstonesteakhouse.se
COGNAC / CALVADOSMartell VS, calvados grand solage 24 kR/cl
Martell VSOP 30 kR/cl
ROMPlantation Grande reserve, Havana club Añejo 7 yo 24 kR/cl
Havana Club Selección de Maestros 34 kR/cl
TEQUILAOlmeca Altos Reposado 30 kR/cl
Avión Silver 34 kR/cl
WHISKYJameson, Chivas Regal 12 yo 24 kR/cl Strathisla 12 yo 30 kR/cl
The Glenlivet 15 yo, Mackmyra Svensk rök 32 kR/cl
Ballantine’s 17 yo 34 kR/cl
LIKÖRCointreau, Drambuie, Baileys, XantÉ 24 kR/cl
ALKOHOLFRItt!
ALKOHOLFRItt!
INNEHÅLLER: [Ä]=ÄGG [G]=GLUTEN [L]=LAKTOS [N]=NÖTTER
Irish coffee irländsk whiskey, FARINSOCKER, GRÄDDE 123 kr/4 clKaffe Karlsson Baileys, cointreau, GRÄDDE 123 kr/4 clCoffee Leonard Sachs grand marnier rouge, kahlúa, GRÄDDE 123 kr/4 clFrangelico coffee Frangelico, GRÄDDE 123 kr/4 cl
kaffedrinkar
EN AVEC EFTER MATEN?
blackstonesteakhouse.seblackstonesteakhouse.se
VITT VIN GLAS flaska
Chablis AOC 139 kr 599 krUrsprung: Frankrike. Blommig doft med mineral- och citrustoner. Livlig och härligt fet Chardonnay med bra struktur, med en lång eftersmak. 12,5% VOL.
Stoneleigh Riesling 115 kr 475 krUrsprung: Nya Zeeland. Ungdomlig, fruktig doft med inslag av päron, passionsfrukt och lime. Torrt, mycket friskt vin med viss sötma. 11% VOL.
Graffigna Pinot Grigio 119 kr 475 krUrsprung: Argentina. Blommig doft av vita blommor och viol. Friskt och fruktigt vin med inslag av citrus och aprikos. 12,5% VOl.
Kenwood Chardonnay 129 kr 499 krUrsprung: USA. Smakrikt, fruktigt vin med ton av ek och inslag av päron, äpple, lime, ingefära, mineral och vanilj. 13,5% VOL.
1664 kronenbourg blanc 5% VOL. 40 cl FATÖL! 82 kr
Staropramen 5% VOL. 40 cl FATÖL! 74 kr
rosévin GLAS flaska
DOMAINE HOUCHART COTES DE PROVENCE 99 kr 399 krUrsprung: FRANKRIKE. Bärig och frisk med inslag av hallon, smultron, vattenmelon, citrusskal och färska örter. 13% VOl.
rött VIN GLAS flaska
ZONIN Valpolicella RIPASSO SUPERIORE 139 kr 599 krUrsprung: ITALIEN. Kryddig och mustig, smak med inslag av fat, körsbär, lakrits och örter. 14% VOL.
Chianti Classico Castello d’ALbola 119 kr 489 krUrsprung: Italien. Elegant med dofter av viol. Välbalanserad och torrt, med bra struktur och en sammetslen konsistens. 13% VOL.
Kenwood Zinfandel 119 kr 489 krUrsprung: USA. Hallon, lakrits och kryddighet. fruktig smak med fatkaraktär, inslag av hallon, granatäpple, lakrits, vitpeppar, kanel och vanilj. 14,5% VOL.
Tabali Reserva Shiraz 99 kr 399 krUrsprung: Chile. intensiv doft av plommon, svarta vinbär och fat. Fyllig, frisk med intensiv fruktighet. toner av mörka bär, vitpeppar och ekfat. 14% VOL.
Stoneleigh Pinot Noir 119 kr 485 krUrsprung: Nya Zeeland. mörka plommon med drag av kanel och nejlika och ceder. Smaken är rik av mörk frukt, svarta plommon, svartvinbär och körsbär. 13% VOL.
Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret 799 krUrsprung: FRANKRIKE. Kryddigt, nyanserat, mustigt och smakrikt vin med inslag av fat, hallon, jordgubbe, lagerblad, peppar och lakrits. 14,5% VOL.
Zonin Amarone Della Valpolicella 998 krUrsprung: ITALIEN. Kryddigt och mustigt vin med utvecklad komplex smak och toner av fat, torkade körsbär, plommon, russin, muskot och choklad. 15,5% VOL.
CIDERSomersby päron 4,5% VOL. 40 cl CIDER PÅ FAT! 69 kr
Cidraie 4% VOL. 33 cl 70 kr
Somersby Organic Apple 4,5% VOL. 33 cl 69 kr
Somersby Blackberry 4,5% VOL. 33 cl 69 kr
flaska 485 kr
glas 119 kr13% VOL.
flaska 489 kr
glas 119 kr14,5% VOL.
EXTRA KALL FATÖL 69 kr5% VOL. 40 cl
Brooklyn IPA 6,9% VOL. 40 cl FATÖL! 82 kr
Brooklyn Lager 5,2% VOL. 40 cl FATÖL! 79 kr
CIDER
Somersby Organic Apple
4,5% VOL. 33 cl
69 kr
Cidraie
dry apple cider 4,0% VOL. 33 cl
70 kr
FLASKÖLCarlsberg Hof 4,2% VOL. 33 cl 62 kr
Poretti 4 Luppoli Originale Chiara 5,5% VOL. 33 cl 69 kr
Eriksberg 5,3% VOL. 50 cl 79 kr
Corona Extra 4,5% VOL. 33 cl 69 kr
Nya Carnegiebryggeriet J.A.C.K. 4,5% VOL. 33 cl 85 kr
Nya Carnegiebryggeriet Hoppy Daze 6,0% vol. 33cl 89 kr
Celia 4,5% VOL. 33 cl glutenFRI 79 kr
blackstonesteakhouse.se
Frozen DaiquiriHALLON & LAKRITSHALLONLIKÖR, HALLONLACKS, HALLONPURÉ. 135 KR/5 cl
MOJITOSHITTA DIN MOJITOS FAVORIT! 135 KR/5 clMojito Rom, lime, råsocker, mynta, soda.
HALLON, JORDGUBB eLler persika Rom, lime, råsocker, mynta, soda.
Luxury Mojito rom, lime, råsocker, mynta, Mousserande.
Blackstones favoriter129 KR/5 cl
Virrpannan GIN, mousserande, ÄPPLE, GURKA, MYNTA, CITRON, RÅSOCKER.
FläderCollins Gin, Citron, Fläder, Soda.
SWEET DREAMS ROM, CHAMBORD, LICOR 43, CITRON, SOCKER.
GINGERITA BOURBON, INGEFÄRA, CITRON, HALLONSKUM.
BLACKSTONE FRUIT PUNSCH VODKA, APEROL, PASSION, ANANAS, CITRON.
WHITE MAGGIE TEQUILA, KAHLUA, COINTREAU, KAFFE, GRÄDDE, MJÖLK.
23456
1
DRINKAR129 KR/5 cl
NO.4 MÖRK ROM, AMARO MONTENEGRO, LIME, HALLON, RÅSOCKER, ANANAS.
CUTECUMBER GIN, INGEFÄRA, FLÄDER, CITRON, GURKA.
Margarita TEQUILA, COINTREAU, LIME, agave.
Capri Fizz Limoncello, strega, amaretto, citron, socker, mousserande.
Old Fashioned Bourbon, socker, Angostura bitter.
Rhuberry Gin, Rabarber, Hallon, Citron, Soda.
American Blueberry Bourbon, Blåbär, Citron, Ginger Ale.
ORANGE IS THE NEW BLACK APEROL, COINTREAU, CITRON, SOCKER.
1
2
34
5 6
Välj någon av
blackstones favoriter!
