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Wine catalogues 2013

Date post:28-Mar-2016
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Wine and spirits catalogue 2013
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  • Veneto Region was source of inspiration for the most appreciated artists in the world, the famous composer Antonio Vivaldi, unequalled painters like Giorgione, Tiziano and Tintoretto, the master sculptor Antonio Canova and the creative writer Carlo Goldoni.Veneto Region is situated in north-east of Italy.Country morphology and geographic position influence ground and climate composition. These

    two factors make you understand the reason why Italy is so rich of high quality agricultural pro-ducts, characteristic and unmistakable for their fragrance and taste.Four landscape types mountains, hills, level grounds and sea interweave together to define a cli-mate that is a mix of all whole Europe, but generally is a temperate climate.In this different microclimates and landscapes miscellany the products we wont to propose to you originate, so we would let you share in big marriage of our Land tastes and fragrances, the same that have inspired our great artists in the magnificent past of Italy. Cheese, Cold cuts, Pasta,

    Vegetables, Oil, Vinegar, Wines and SpiritsAll we want is involved you in the Venetos flavours

    harmony and in its fine culinary tradition and art that springs from the Cuore Italiano.

    Ha dato ispirazione ad artisti fra i pi apprezzati nel mondo, a composito-ri prestigiosi come Antonio Vivaldi, a pittori incomparabili come Giorgione, Il Tizia-no e Tintoretto, a maestri scultori come Antonio Canova o scrittori come Carlo Gol-doni: la regione Veneto situata a nord est della penisola italiana, territorio con una morfologia ed una posizione geografica che influenzano la composizione del terreno e del clima.

    Questi due elementi sono alla base del motivo per cui questa Regione dItalia sia cos ric-ca di prodotti agricoli di qualit, dotati di sapori ed aromi cos particolari ed inconfondibili.Si intrecciano quattro tipologie di paesaggio: montagna, collina, pianura e mare, ci determina un clima che pu essere definito come una mescolanza delle temperature che si hanno nellintera

    Europa; nonostante ci il clima della regione si presenta complessivamente temperato.In questa miscellanea tra diversi microclimi e paesaggi prendono vita i prodotti che vogliamo proporvi per rendervi partecipi del grande matrimonio tra sapori e profumi della nostra Terra, che hanno ispirato grandi artisti dei tempi passati. Formaggi, Salumi, Pasta, Ortaggi, Olio, Aceto,

    Vini pregiati, Distillati tutto questo per coinvolgervi nellarmonia dei sapori veneti e nella sua pregiata tradizione culinaria di queste terre unarte dal Cuore Italiano.

    Region Veneto od zawsze by rdem inspiracji dla najbardziej cenionych artystw na

    wiecie, takich jak: synnego kompozytora Antonio Vivaldi, niezrwnanych malarzy Giorgione,

    Tiziano i Tintoretto, rzebiarza Antonio Canova i twrczego pisarza Carlo Goldoni.

    Region ten pooony jest w pnocno-wschodniej czci Woch. Obszar kraju i jego geograficzne

    pooenie ziemi maj ogromny wpyw na skad i klimat tego kraju. A te dwa czynniki daj lepiej

    zrozumie, dlaczego Wochy s tak bogate w wysokie jakoci produkty rolne, charakterystyczne dla

    swojego zapachu i smaku.

    Cztery typy krajobrazu: gry, wzgrza, rwniny i morze przeplataj si wsplnie i okrelaj klimat,

    ktry jest mieszank po czci caej Europy, pomimo to oglny klimat regionu jest umiarkowany.

    W tej kombinacji poszczeglnych mikroklimatw i krajobrazw wzrastaj nasze produkty, ktre

    chcielibymy Wam zaproponowa, udawadniajc i ten sam zwizek naszych smakw i zapachw

    ldowych, zainspirowa naszych wielkich artystw we wspaniaej przeszoci naszego kraju.

    Sery, wdliny, makarony, warzywa, oliwa, ocet, wina i alkohole ... To wanie s te produkty, do

    ktrych chcielibymy Was zaprosi i zaangaowa do tej harmonii smakw z Veneto i jej tradycji

    kulinarnej... sztuki pyncej z Serca Woch.

  • VINI VINI

    Conegliano Valdobbiadene Millesimato Brut

    PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.

    lt code 0,75 L 31001 1,50 L 31002 1,50 L 31003 astucciato

    VitignoVendemmia

    Spumantizzazione

    PerlageCaratteristiche organolettiche

    Abbinamenti

    Gradazione alcolica Temperatura

    di servizioFormati disponibili

    Glera 100%manuale a settembremetodo Charmat con presa di spuma almeno di 45 gior-ni.fine e persistentegiallo paglierino brillante, note piacevoli di fiori bianchi dacacia con sentori di frutta, mela e pera in prevalenza non ancora matura. Gusto secco, deciso di frutta e fio-ri bianchi uniti armoniosamente, piacevole, persistente. Lascia un palato asciutto invitante per un altro sorso.a tutto pasto con pesce o carni bianche, risotti, minestre, salumi e prosciutti. Ottimo come aperitivo.

    11,2%9-11 C

    0,75 L 1,5 L

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    Grape varietyGrape picking

    Sparkling wine production process

    PerlageOrganoleptic peculiarities

    Suitable for

    Low-alcoholService temperature

    Available size

    Glera 100%manual in Septemberfoamed up with Charmat method for 45 days

    fine and persistentstraw brilliant yellow, acacia white flowers pleasant no-tes with fruit, apple and pear not still ripe sensation. Dry strong, white fruit flavoured and balanced taste. Cone-gliano Valdobbiadene Prosecco Superiore d.o.c.g. - Mil-lesimato brut leaves dry palate and tempts you to drink more.all the courses, in particular for fish dishes, risotto, soups and cold cuts. It is an excellent wine to drink for happy hour.

    11,2%9-11 C0,75 L - 1,5 L

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  • VINI VINI

    Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry

    PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.

    lt code 0,75 L 31004 1,50 L 31005 1,50 L 31006 astucciato

    VitignoVendemmia

    PerlageCaratteristiche organolettiche

    Abbinamenti

    Abbinamenti

    Gradazione alcolica Temperatura

    di servizio

    Glera 100%manuale a settembrefine e persistentegiallo paglierino brillante, ricco di sentori di frutta, mela, pera. Aroma al palato si rivela morbido e suadente. Ac-cattivante per armonia e persistenza, la sapidit ed il re-trogusto lasciano il palato pulito e pronto per il prossimo sorso.per la sua persistenza e la sua sapidit si accompagna sia a tutto pasto con piatti a base di pesce che non car-ni bianche che come aperitivo in qualsiasi orario della giornata.

    11,5%8-10 C

    0,75 L - 1,50 L astucciato

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    Grape varietyGrape picking

    PerlageOrganoleptic peculiarities

    Suitable for

    Low-alcoholService temperature

    Available size

    glera 100%manual in septemberfine and persistentbrilliant straw-yellow, reveals intense fruity arma with no-tes of apple and pear. The taste is soft and persuasive. Appealing in harmony and persistence, its flavour and aftertaste leaves the palate fresh and ready for further tasting of the wine.due to persistence and taste goes best from the begin-ning of a meal to the end with fish based dishes, poultry and as an aperitif at any time of the day.

    Low-alcohol: 11,5%Service temperature: 8-10 CAvailable size: 0,75 L - 1,50 L gift box

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  • VINI

    Conegliano Valdobbiadene Vino Frizzante Nis

    PROSECCO D.O.C.G.

    lt code 0,75 L 31007

    VitignoVendemmia

    Perlage

    Caratteristiche organolettiche

    Abbinamenti

    Gradazione alcolica Temperatura

    di servizioFormati disponibili

    Glera 100%manuale a settembrefine e leggero ottenuto da un passaggio in autoclave di 30 giornigiallo paglierino scarico, sentori di mela, pesca, pera misti a note floreali. Aroma abboccato dove si ritrova la mela gialla, la pera matura e la pesca gialla con presen-za leggera di frutti esotici.ottimo con antipasti e piatti di pesce, ma anche dessert.

    11,5%10-12 C

    0,75 L

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    Grape varietyGrape picking

    Perlage

    Organoleptic peculiarities

    Suitable for

    Low-alcoholService temperature

    Available size

    Glera 100%manual in septemberfine and light, achieved from a 30 days transit in an au-toclavestraw dull yellow, apple, peach, pear and flowers notes. A wine with a smooth finish; it has yellow apple, mature pear and yellow peach taste, with a little exotic presen-ce.excellent with antipasti and fish dishes, but also with dessert.

    11,5%10-12 C0,75 L

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  • VINI

  • VINI VINI

    BARDOLINO SUPERIORE CLASSICO D.O.C.G.

    lt code 0,75 L 31011

    Vitigno

    Caratteristiche organolettiche

    Abbinamenti

    Gradazione alcolica Temperatura

    di servizioFormati disponibili

    Corvina 60% Rondinella 20%, Cabernet Sauvignon10% Merlot10%colore rosso rubino molto intenso, profumo intenso di piccoli frutti rossi; sapore pieno, rotondo e corposo. ideale con carni rosse e formaggi stagionati

    13,5%18-20 C

    0,75 L

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    Grape variety

    Organoleptic peculiaritiesSuitable for

    Low-alcoholService temperature

    Available size

    Corvina 60% Rondinella 20%, Cabernet Sauvignon10% Merlot10%ruby red, strong fragrance; it smells like red fruits; full-bodied and smooth taste red meat and mature cheese

    13,5%18-20 C0,75 L

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  • VINI

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