al-Spengler, E. ; FUNARI, P. P. A. ; FUNARI, P. P. A. ; DOMINGUEZ, L. . Un ánfora romana en el patrimonio arqueológico de Cuba. In: Elina Miranda-Cancela; Gustavo Herrera-Díaz. (Org.). Actualidad de los clásicos, III Congreso de Filología y Tradición Clásicas. 1ed.Havana: Editorial UH, 2010, v. 1, p. 604-607. Un ánfora romana en el patrimonio arqueológico de Cuba Eusebio Leal 1 Pedro Paulo Funari 2 Lourdes Domínguez 3 Introducción En el acervo del Castillo de la Fuerza, La Habana, Cuba, está custodiada un ánfora romana. Esta ánfora fue dada al director de la Oficina del Historiador, Doctor Eusebio Leal, por las autoridades patrimoniales de la antigua Yugoslavia, en el año... En este artículo tratamos del ejemplar, con una breve presentación del tipo cerámico, sus características y fecha. Partimos de una perspectiva teórica específica: los museos y sus materiales deben servir al público, para que este pueda aprender e interaccionar con sus materiales. Como indica Leal (2002), cabe divulgar los valores patrimoniales del territorio y los proyectos de rehabilitación con el fin de educar y sensibilizar a la población y movilizar nuevos colaboradores en la esfera nacional e internacional. Esto significa que el acervo de los museos, incluso material de otras épocas, regiones y culturas, debe ser estudiado y presentado para la fruición del público local e internacional que visita la exhibición. Consideramos, además, que el material arqueológico permite un acercamiento original a realidades sociales, con un aporte de información diferente, con relación a la documentación escrita (Funari, Hall, Jones 1999; Funari, Zarankin, Stovel 2005). Además, consideramos que la comparación histórica de materiales arqueológicos puede ser productiva, como en este caso, pues el ánfora romana puede ser estudiada como antecesora de las botijas españolas modernas, tan difundidas en el continente americano. 1 Oficina del Historiador, La Habana, Cuba. 2 Universidade Estadual de Campinas, Brasil. 3 Oficina del Historiador, La Habana, Cuba.
Transcript
al-Spengler, E. ; FUNARI, P. P. A. ; FUNARI, P. P. A. ; DOMINGUEZ, L. . Un ánfora romana en el patrimonio arqueológico de Cuba. In: Elina
Miranda-Cancela; Gustavo Herrera-Díaz. (Org.). Actualidad de los clásicos, III Congreso de Filología y Tradición Clásicas. 1ed.Havana: Editorial UH,
2010, v. 1, p. 604-607.
Un ánfora romana en el patrimonio arqueológico de Cuba
Eusebio Leal1
Pedro Paulo Funari2
Lourdes Domínguez3
Introducción
En el acervo del Castillo de la Fuerza, La Habana, Cuba, está custodiada un
ánfora romana. Esta ánfora fue dada al director de la Oficina del Historiador, Doctor
Eusebio Leal, por las autoridades patrimoniales de la antigua Yugoslavia, en el año...
En este artículo tratamos del ejemplar, con una breve presentación del tipo cerámico,
sus características y fecha. Partimos de una perspectiva teórica específica: los museos
y sus materiales deben servir al público, para que este pueda aprender e interaccionar
con sus materiales. Como indica Leal (2002), cabe divulgar los valores patrimoniales
del territorio y los proyectos de rehabilitación con el fin de educar y sensibilizar a la
población y movilizar nuevos colaboradores en la esfera nacional e internacional.
Esto significa que el acervo de los museos, incluso material de otras épocas, regiones
y culturas, debe ser estudiado y presentado para la fruición del público local e
internacional que visita la exhibición. Consideramos, además, que el material
arqueológico permite un acercamiento original a realidades sociales, con un aporte de
información diferente, con relación a la documentación escrita (Funari, Hall, Jones
1999; Funari, Zarankin, Stovel 2005). Además, consideramos que la comparación
histórica de materiales arqueológicos puede ser productiva, como en este caso, pues el
ánfora romana puede ser estudiada como antecesora de las botijas españolas
modernas, tan difundidas en el continente americano.
1 Oficina del Historiador, La Habana, Cuba.
2 Universidade Estadual de Campinas, Brasil.
3 Oficina del Historiador, La Habana, Cuba.
Las ánforas de tipo Haltern 70
Las ánforas romanas clasificadas como de tipo Haltern 70 fueron producidas en
el sur de España, en la antigua provincia de la Bética (actual Andalucía). La producción,
en el bajo valle del río Guadalquivir, antiguo Baetis, de estos envases está atestiguada
entre mediados del siglo I a.C. hasta su desaparición en época de los emperadores
flavios, con más grande difusión en la época de Augusto (31 a.C. – 14 d.C.). La Haltern
70 es un ánfora de cuerpo cilíndrico, asas con acanaladura central, pivote sólido y un cuello
alargado en forma de collarín (Carreras 2000 : 420). Bien difundida en la parte occidental
del Imperio Romano, también llegó al Mediterráneo Oriental. Las inscripciones pintadas
señalan que las Haltern 70 contenían defructum o (3 ejemplares: Port-Vendres II; Augst),
sapa (Amiens), olivas en defructum (2 ejemplares: Mainz; Vindonissa; Soissons) y muria
(Londres). Por otro lado, los restos hallados en el interior de algunas Haltern 70 vienen a
confirmar esta variedad de contenidos. En los ejemplares de Sud-Lavezzi I y Cala Culip IV
se han hallado huesos de aceituna; mientras que en los ejemplares de Punta de la Nao y
Port- Vendres I I se documentan pepitas de uva y restos de resina, en tanto que en el
ejemplar de Broch of Gurness se incluyen productos marinos (Carreras 2000: 421). Hay
discusiones sobre el sentido de los términos latinos defructum, sapa y muria, como recuerda
Carreras (2004). El estudio de Antonio Aguilera (2003) muestra que el arrope era un
producto probable de este contenedor, aunque además de este producto derivado de la uva
él ánfora fue usado para envasar otra producción de agrícola da región, además,
posiblemente, de salazones. Estos otros usos, con todo, parecen ser secundarios, resultado
de la falta de envases en el mercado, de modo que el producto principal era derivado de la
uva, mismo y cuando fuese usado para conservar aceitunas. La capacidad del envase está
en cerca de 30 litros.
El significado histórico del ánfora
Esta ánfora, producida en el sur de España, fue exportada para el Mediterráneo
Oriental y atestigua el comercio de productos agrícolas en el Imperio Romano. Este
comercio, con todo, no era solo resultado de mecanismos de mercado, pues había un
sistema de abastecimiento bien establecido, la annona, que indicaba las direcciones de la
movida de los productos (Funari 2008). La presencia de ánforas de tipo Haltern 70 en
Spalatum demuestra como había un intercambio de masa de productos agrícolas
relativamente sofisticados, gracias a las facilidades de transporte marítimo y a la
centralización del Principado Romano. Por otra parte, estas ánforas producidas en el sur de
España, en época romana, son las precursoras de las ubicuas botijas andaluzas, encontradas
en América....
Agradecimientos
Somos muy agradecidos a Antonio Aguilera, César Carreras y José Remesal. Mencionamos
el apoyo institucional del Ceipac de la Universidad de Barcelona, de la Oficina del
Historiador de la Ciudad de La Habana, Cuba, del Núcleo de Estudos Estratégicos
(NEE/Unicamp), FAPESP y CNPq. La responsabilidad por las ideas es solo de los autores.
Referencias
AGUILERA, Antonio, El contenido de las Haltern 70 según los tituli picti, Culip VIII i
les àmfores Haltern 70, Barcelona, 2003, 119-132.
CARRERAS MONFORT, César, Producción de Haltern 70 y Dressel 7-11 en las
inmediaciones del Lacus Ligustinus (Las Marismas, Bajo Guadalquivir), Actas do
Congresso Internacional Ex Baetica Amphorae, Cadernos CEIPAC, Universitat
Barcelona, Barcelona, 2000.
CARRERAS MONFORT, C., Culip VIII Les Àmphores Haltern 70, Monografias del
Casc 5, Museu d’Arqueologia de Catalunya – Centre d’Arqueologia Subaquática de
Catalunya, Girona, 2004.
FUNARI, Pedro Paulo; HALL, Martín; JONES, Siân, Historical Archaeology, Back
from the Edge, Londres, Routledge, 1999.
FUNARI, Pedro Paulo; ZARANKIN, Andrés; STOVEL, Emily, Global Archaological
Theory, Nueva York, Springer, 2005.
FUNARI, Pedro Paulo, La contribution d’une approche postprocessual pour la
comprensión de la consommation d’huile d’olive en Bretagne Romaine, Historia
Antigua, Studia Historica, 26, 2008, 271-302.
LEAL, Eusebio, El desarrollo de la cultura, única certeza para un proyecto sostenible
