Bienvenidos a la tercera reunión de la iniciativa Destino Competitivo. Destino Competitivohace parte de la iniciática Rutas Competitivas que lidera iNNpulsa Colombia y el Ministeriode Comercio, Industria y Turismo, cual tiene como objetivo potenciar la economía en 18departamentos del país en los que se gestiona un cambio económico y se definen lasacciones prioritarias para el fortalecimiento de 36 clusters.

Esta iniciativa es promovida y ejecutada por la Cámara de Comercio de Bucaramanga, laUDES y la Financiera Comultrasan entidades a las que me gustaría agradecer por el apoyobrindado en este proceso. Bueno, como tenemos bastantes cosas que ver, voy a pasardirectamente a repasar la agenda de esta tarde.

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Primero, repasaremos el objetivo de la iniciativa y el plan de trabajo. Tambiénrecordaremos la estrategia que se definió como norte de trabajo para el turismo.

Todo esto para que? Para contextualizar la parte más importante de esta reunión, que es lapresentación de las líneas de acción que nos van a permitir desarrollar la estrategia. Este esun momento muy especial ya que serán los propios empresarios los que nos ayuden apresentarlas.

Finalmente, les hablaremos de los próximos pasos y les invitaremos a un cocktail dondepodemos continuar hablando de manera más informal. Si les parece trabajaremos unformato de no intervenciones durante la presentación y las resolvemos en el cocktail.

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Veamos entonces el objetivo de la iniciativa y el plan de trabajo.

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¿Cuál es el objetivo de la iniciativa? Reforzar la competitividad de las empresas deturismo de los municipios del Sur de Santander. Esto significa más dinero ensus bolsillos ahora y en el largo plazo. ¿Cómo se refuerza? Trabajando a dos niveles.

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El primero la estrategia empresarial: Es esencial que las empresas, de forma individual,implementen sus propias estrategias competitivas. Sin esto la iniciativa no funciona. Solopodemos tener un sector de clase mundial si tenemos empresas de clase mundial. ¿Quéotro nivel hemos de trabajar?

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El otro nivel que hay que trabajar es el entorno. Por lo cual, También necesitamos unentorno que favorezca la implementación de dichas estrategias .

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Por tanto, el éxito empresarial depende de al SUMA de las dos cosas, una estrategia individual adecuada y un entorno favorable.

Vamos ahora a ver el Plan de Trabajo

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Como ven aquí este plan de trabajo dura 8 meses y tiene 3 fases.

¿Qué hicimos en la primera fase?

Nos dedicamos a entender esta industria a todos los niveles, local, nacional,

internacional. Y a identificar los desafíos de ustedes empresarios en una primera reuniónpública en el mes de diciembre.

¿Qué hicimos en la segunda fase?

Identificar negocios interesantes en los que puedan competir de forma sostenible a

futuro mediante un proceso juicioso de análisis estratégico. Esto se compartió con ustedesen una segunda reunión.

¿Qué hemos hecho en la tercera fase?

Trabajar conjuntamente en GRUPOS DE TRABAJO con los empresarios para DEFINIRacciones que permitan DESARROLLAR la estrategia identificada.

Cada acción es un proyecto en si mismo con objetivo, actividades, responsables ycronogramas.

Bueno y es este el fin de la iniciativa? ------ No!

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Siendo así, la expectativa es que al final de este periodo de reflexión estratégica losempresarios estén revisando sus estrategias.

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Terminando los 8 meses, tenemos la implementación de acciones, es decir, seacompañará con la implementación de las líneas de acción que serán de corto,medio y largo plazo.

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Quería aprovechar este momento para AGRADECER su intensa participación en estainiciativa. Aquí tienen algunos resultados de participación que la verdad sonespectaculares.

• 90 entrevistas: Colombia, España, Australia, EEUU, México, Alemania y Francia

• 6 reuniones de reflexión estratégica

• 8 reuniones de grupos de acción con un total de 50 asistentes

• 3 reuniones públicas con aprox. 150 asistentes en cada una

Quiero recordadles que esto NO ES UN ESTUDIO y que su participación es crítica para estainiciativa.

Muchas gracias.

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Ahora pasemos a recordar la estrategia,

En la reunión del 23 de abril de este año, me encontraba frente a ustedes en el auditorio dela CCB Seccional San gil y les mencione de tres tendencias que están cambiando el turismomundial, gracias al comportamiento del nuevo consumidor o turista. Hoy les recordare loque hablamos en nuestra segunda reunión de forma breve.

Las tres tendencias de como se comporta el nuevo consumidor las vemos aquí.

1. Un turista que realiza viajes más cortos y frecuentes.

2. Un turista que tiene sed de vivencias auténticas mediante las cuales aprende, viveemociones y se involucra con el entorno visitado.

3. Un turista que utiliza masivamente las TICs en todos los ciclos del viaje. “Los clienteshan cambiado, los negocios deben cambiar”.

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La primera tendencia es: Un turista que realiza viajes más cortos y frecuentes. Esto quesignifica.

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La tendencia de viajes cortos y frecuentes por parte del turista, está íntimamenterelacionada con el nuevo estilo de vida: menos tiempo libre, más estrés, nuevas relacionesde trabajo con jornadas de trabajo menos flexibles, la imposibilidad de tomar largosperiodos de vacaciones. Todo ello hace que nos sea mucho más difícil desaparecer deltrabajo por largos periodos de tiempo y que se empiece a demandar «salir de la rutina» através de viajes más cortos y más frecuentes.

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La segunda tendencia a mostrar es un turista que experimenta vivencias autenticas.

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La tendencia de vivencia autenticas esta relacionada con las nuevas motivaciones delturista.

¿Qué lo motiva? El turista de hoy es motivado por muchos factores que lo llevan a la tomade decisiones pensando en sus vacaciones. Una de ellas es el querer hacer parte de algo enalgún momento (por ejemplo, ser el ganadero que ordeña la vaca). Buscando siempre quelo que haga le lleve a actividades diferentes e innovadoras de las cuales pueda aprender,disfrutar y vivir emociones. El nuevo turista esta motivado por:

1. Ver lo que el mundo tiene que ofrecer buscando lo más destacado único yrepresentativo.

2. Le gustan las experiencias mas autenticas y reales posibles.

3. Viaja por conocer cultura e interactuar con al gente.

4. Busca las experiencias autenticas e ira donde sea para conseguirlas.

En conclusión tener la oportunidad de vivir experiencias reales y auténticas guiadas porpersonas, que le involucren con el entorno y las comunidades locales.

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Es importante resaltar, que parte de la vivencia autentica y excepcional que quiere vivir elturista esta relacionada con altos niveles de calidad, seguridad y la sensación de bienestar yconfort que le genera un destino turístico. No se debe olvidar que el turista esta devacaciones por lo cual es pre-requisito esencial para poder proporcionar vivenciasmemorables cumplir con las mínimas exigencias de un turista, un buen hotel, una buenacena y el proporcionar seguridad en sus actividades diarias.

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Y la ultima tendencia a destacar es la utilización masiva de las TICs en todas las etapas delviaje.

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La tercera tendencia, es la utilización Masiva de TICs durante todo el viaje, recordemos loscuatro momentos para realizar el viaje Planeando, Reservando, viajando y compartiendo.Aquí hacemos énfasis en el “planeando“ y pues ¿como comienza un turista a planear suviaje?…¿Qué es lo primero que hacemos como turistas?...Buscar información y ¿como labusca?....

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A través de paginas web, pero que quiere el turista, que esta buscando:

1. Personalización

2. El control del viaje.

3. Todo puede ser programado por los visitantes según sus deseos o necesidades de forma on line.

Y aquí les recordamos el ejemplo de San Sebastián Turismo y su portal web que engloba todo lo que el turista desea hacer a través de medios web. Facil, sencillo y con la posibilidad de capturarlo inmediatamente.

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Y durante el resto de las etapas del viaje estamos conectando y usando las herramientasTICs.

Reservando: vía on line

Viajando: con las APPs para turismo y el buscar la información durante el viaje.

Compartiendo: Con amigos, familiares y desconocidos comentarios a través de redessociales y más.

Como vemos las TICS están relacionadas en todas las etapas del viaje y los resultados deeste comportamiento son claros y vienen siendo repetidas por un gran número de expertosa nivel internacional: En turismo, no estar bien posicionado en internet es prácticamentecomo no existir! Es de resaltar que el estar bien posicionado en internet, vas más lejos quetener una pagina web. El estar bien posicionado en internet depende de la gestión que sehaga en redes sociales, el manejo de la información que el turista genere y la totalinteracción con el turista.

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Podemos concluir por tanto, que estamos ante un turista que realiza viajes más cortos yfrecuentes; que no va a los destinos por ir, sino que tiene sed de vivencias auténticasmediante las cuales aprende, vive emociones y se involucra con el entorno visitado; y queutiliza masivamente las TICs en todos los ciclos del viaje.

Estamos frente a un TURISTA MAS PARTICIPATIVO Y CONECTADO.

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Vemos por tanto, que los cambios en el turista requieren CONECTADO Y PARTICIPATIVOlleva a que realicemos nuevas actividades en nuestra cadena de valor (en el antes, durantey después) cuyo desarrollo es esencial para la competitividad futura de los destinosturísticos. Y vemos en amarrillo como resaltamos aquellos cambios en nuestra cadena devalor.

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Dentro de las implicaciones en la cadena de valor vemos que para ofrecer una oferta de Calidad y de desarrollo Empresarial debemos pasar de una situación actual a una situación ideal, en termino prácticos …siendo así nos encontramos en una situación clara (recuadro gris) y debemos dirigirnos a un estado de cosas superiores donde al turista se le ofrezca lo que esta demandando por lo cual nuestra situación ideal seria el recuadro rosado donde tenemos una oferta de servicio acorde a las tendencia turísticas.

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En cuanto al uso de las TICs en toda la cadena de valor, para nuestro caso tenemos lassiguientes problemáticas:

� Websites no promueven interacción (blogs, etc.)� Escasa presencia en redes como Tripadvisor, un ejemplo de esto es que en

total la zona no tiene mas de 30 hoteles en la red de viaje mas grande delmundo como lo es Tripadvisor.

Por lo cual el recuadro gris nos muestra nuestra situación actual y debemosdirigirnos al recuadro rosado nuestra situación ideal donde encontramos lassiguientes características:� Websites bidireccionales que hacen uso de blogs y videos� Amplia presencia en redes sociales estratégicas� Se interpreta la inteligencia de mercado para adaptar productos

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Por ultimo, tenemos que para satisfacer la demanda de un turista que busca información a la mano, personalizada y organizada, debemos cambiar un estado de cosas y dirigirnos a una situación ideal de las mismas, todo esto hace parte de las implicaciones en un destino coherente y organizado. Por lo cual se busca pasar de un estado actual (recuadro gris) a un estado ideal (recuadro rosado).

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Para proporcionar a la demanda lo que esta exigiendo, establecimos para el sur deSantander 3 áreas de mejora las cuales fueron presentadas en la reunión del 23 de abril delpresente año. Aquí se presenta el resumen de las tres grandes áreas de mejora que setrabajarán desde esta iniciativa para comenzar a desarrollar el nuevo turismo en la región.Áreas de mejora que fueron trabajadas por algunos empresarios y nos servirán paramejorar la competitividad del destino.

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A continuación hablaremos en profundidad de la las líneas de acción:

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La ejecución de las líneas de acción apoyará el proceso de cambio empresarial. A diferenciade la segunda presentación, el contenido de esta reunión fue desarrollado por un grupo deempresarios, que dedicaron tiempo, recursos y mucha motivación por medio de reunionesen cuatro grupos de trabajos, con el único objetivo de establecer líneas de acción acordes ynecesarias para mejorar la competitividad del sector.

Cabe resaltar, que estas líneas de acción están abiertas para que TODOS LOS

EMPRESARIOS PARTICIPEN Y SE INVOLUCREN activamente en su ejecución.

A continuación presentaremos la dinámica de trabajo de estos grupos…

El primer grupo de trabajo se enfoco en la línea de acción “Turismo experiencial para el surde Santander”, aquí participaron 14 personas, en donde encontramos 11 empresarios dediferentes sectores y regiones de la zona, como también tres instituciones de la región.

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El segundo grupo de trabajo se enfoco en la línea de acción “Guías de buenas prácticaspara el sur de Santander”, aquí participaron 13 personas, en donde encontramos 7empresarios de diferentes sectores y regiones de la zona, como también 6 instituciones dela región.

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El tercer grupo de trabajo se enfoco en la línea de acción “Adopción de Tics en la gestiónempresarial”, aquí participaron 13 personas, en donde encontramos 7 empresarios dediferentes sectores y regiones de la zona, como también 6 instituciones de la región.

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La cuarta línea de acción “Desarrollo de clubes de producto para el sur de Santander” es lapropuesta más ambiciosa de la iniciativa, ya que busca la articulación público privada paralograr una promoción coherente del destino. Es por esto que en su desarrollo se esperacontar no solo con las diez instituciones que han participado hasta el momento, si noincluir la mayoría de actores relevantes para este propósito.

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Aquí esta representado un resumen de las líneas de acción definidas conjuntamente en losgrupos de trabajo.

Lo más importante para la ejecución de estas líneas, es comprender que este es unesfuerzo de todos los actores, tanto empresarios, como instituciones de apoyo y entidadesde gobierno, solo esa articulación y suma de esfuerzos nos llevarán a concluir estospropósitos exitosamente.

A continuación algunos representantes de estos grupos presentarán los resultados, esdecir, las propias líneas de acción.

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A continuación la primera línea, relacionada con Turismo Experiencial:

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Como se ha compartido a lo largo de la iniciativa, las tendencias en turismo han cambiadoy el turista esta buscando vivencias únicas.

Es por esto que ya no basta con tener recursos naturales, culturales o patrimoniales.Tampoco basta con tener solamente productos turísticos, el turista busca vivir experienciaso vivencias que le permitan involucrarse y disfrutar auténticamente del entorno.

Esté esfuerzo esta enfocado en desarrollar capacidades en la región que permitendesarrollar constantemente este tipo de actividades.

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En representación del grupo de trabajo de turismo experiencial esta la empresaria ElianaPeñaloza de la Agencia de viajes y promotora de turismo Ven a Santander, la cual participoen su desarrollo.

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Eliana Peñaloza: Durante tres jornadas de trabajo, en compañía de empresarios detoda la zona turística del sur de Santander y de la Cámara de comercio deBucaramanga, pensamos en la mejor forma para implementar actividadesexperienciales, siendo así desarrollamos esta línea de acción cuyo objetivo es:Desarrollar procesos de innovación en los empresarios del sur de Santander paragenerar productos y actividades turísticas experienciales que articulen vivenciasúnicas.

Eliana Peñaloza: Para lo anterior decidimos dividir el objetivo en tres actividades:

1. Sensibilización en turismo experiencial.

2. Formación en turismo experiencial.

3. Asesoría y acompañamiento en la implementación de actividades experienciales

Ahora explicaremos cada una de las actividades.

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Eliana Peñaloza: La primer actividad es la Sensibilización en turismo experiencial.

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Eliana Peñaloza: La primer actividad es de sensibilización en turismoexperiencial, ¿que haremos en esta actividad?. Buscamos motivar a losempresarios para que den el primer paso hacia turismo experiencial. Comolo realizaremos:

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Eliana Peñaloza: Este será el desarrollo del foro en Turismo Experiencial:

En el foro se aprenderán los conceptos y estrategias del turismo experiencial mediante casos de éxito regionales, nacionales e internacionales. Algunos ejemplos: El fin de semana detectivesco en España, las Rutas Culturales de Popayán o los talleres en tapia pisada en Barichara.

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Eliana Peñaloza: Este será el desarrollo del foro.

El Foro tendrá una duración de 3 DIAS, y la siguiente estructura:

• 4 sesiones plenarias por conferencia (4 horas por sesión)

• Un espacio para el Taller: “Juguemos a generar ideas experienciales”

• Una Jornada dirigida a Instituciones de Educación Superior

• El foro está dirigido a: empresarios de sector turístico de la zona y a las organizaciones de fomento al sector. Capacidad: 150 personas.

Eliana Peñaloza: Nuestra segunda actividad es

2. Formación en turismo experiencial.

Ahora explicaremos la actividad.

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Eliana Peñaloza: Que buscamos en la segunda actividad: Capacitar a losempresarios en el desarrollo de actividades experienciales para que puedancrear o fortalecer sus propias iniciativas posicionándose en un nuevo negocio ymejorando la rentabilidad de sus empresas.

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Eliana Peñaloza: Este será el desarrollo de la segunda actividad. LosTalleres de Capacitación en Turismo Experiencial

• Se realizará un taller donde se aprenderán los conceptos y estrategiasde turismo experiencial

• Durante el taller se realizarán actividades experienciales y se visitaránalgunas de la zona

• Esta formación se dirige para máximo 2 grupos de 30 personas y será de2 semanas

• Orientado a los empresarios interesados en realizar actividadesexperienciales

• Las entidades de educación locales se vincularán para insertar loexperiencial dentro de los currículos de turismo

Eliana Peñaloza: El taller esta pensando en dos momentos un momento de formaciónteórico practica el cual tiene como propósito de acercar a los empresarios a la metodologíade ideación de productos experienciales, marketing, creación, gestión y de productosempresariales. El segundo momento es la estructuración de ideas experienciales por grupode empresarios, en este momento se desarrollan ejercicios reales, los empresariosidentifican los recursos de la zona y se promueve la articulación del trabajo en equipo yconfianza entre empresarios.

Cada momento tiene resultados:

1. En el primero se generan ideas e identifican experiencias, únicas, autenticas ymemorables.

2. En el segundo, las ideas identificadas son estructuradas y se dejan en fase de incubación.

Dependiendo del éxito de los talleres se decidirá si se repite anual o semestralmente.

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Eliana Peñaloza: ¿Qué esperamos con esta acción? Lo relacionamos conresultados a corto, mediano y largo plazo.Corto Plazo: Empresario de la zona entienden la importancia de tener productosturísticos vivenciales y experienciales.Mediano plazo: Empresarios Articulados con productos experienciales en elmercado.Largo Plazo: El sur de Santander como región turística que ofrece una ofertaexperiencial, única y memorable.

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Eliana Peñaloza: La actividad número tres es la “Asesoría y acompañamiento en la implementación de actividades experienciales”. Como esta actividad es de acompañamiento y será realizado por la CCB le doy la palabra a un miembro del equipo de la CCB.

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Con el desarrollo de eta actividad se busca materializar las capacidadesadquiridas, veamos en que consiste:

Esta actividad es muy importante, ya que busca acompañar y guiar a los empresarios en laelaboración de los planes de negocios, consecución de recursos, testeo y elaboración delplan de inversión de las diferentes actividades experienciales o vivenciales que se generenen estos procesos.

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Como verán, este es el cronograma tentativo de la línea de acción de turismo experiencial, el cual se desarrolla en un periodo de 3 años con actividades puntuales a realizarse anualmente.

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A continuación presentaremos la línea de acción “Guías de buenas prácticas para el sur deSantander”

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¿Cuál es el problema que se quiere resolver con la siguiente línea de acción?

Actualmente las empresas que participan de la cadena de valor del turismo encuentran que han de cumplir con un amplio número de normas técnicas sectoriales que se encuentran dispersas y que acumulan una gran cantidad de exigencias. Esta dispersión y complejidad hace que no sea fácil para las empresas adoptar los requisitos mínimos de calidad exigidos por dichas normas.

Es importante resaltar, que parte de la vivencia autentica y excepcional que quiere vivir elturista esta relacionada con altos niveles de calidad, seguridad y la sensación de bienestar yconfort que le genera un destino turístico. No se debe olvidar que el turista esta devacaciones por lo cual es pre-requisito esencial para poder proporcionar vivenciasmemorables cumplir con las mínimas exigencias de un turista, un buen hotel, una buenacena y el proporcionar seguridad en sus actividades diarias.

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En representación del grupo de trabajo de Guías de Buenas Practicas están losempresarios: Yolanda Diaz y Christian Torres, los cuales participaron en su desarrollo.

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YOLANDA DIAZ: Buenas tardes,

Como se indicaba, estaremos presentando ante ustedes la línea de acción Guías de BuenasPrácticas trabajada en dos sesiones de reunión del grupo de trabajo.

Comencemos con el objetivo de la acción: el objetivo de esta acción es desarrollar eimplementar guías de buenas prácticas en las empresas del sector turístico del sur deSantander para el cumplimiento de requisitos mínimos de servicio y calidad.

Cómo se mencionaba en el contexto estratégico explicado por Miguel, no podemoscompetir hoy día en turismo sin garantizar a quien nos visita requisitos mínimos de calidady seguridad. Si no lo hacemos, el turista dejará de venir y nos sustituirá por otros destinos.Por tanto, esta acción es de vital importancia y urgencia para nuestra región, aunque sea decarácter básico.

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YOLANDA DIAZ: Aquí tienen ustedes de manera gráfica y simple una representación de loque se pretende en esta línea de acción. Queremos pasar de normas dispersas y complejasa elaborar guías fáciles de entender e implementar por el usuario. Para la elaboración deestas guías se contará con el apoyo de los entes certificadores (ICONTEC) y de las entidadesde educación superior. (Leer diapositiva)

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YOLANDA DIAZ: Aquí tienen ustedes representado el proceso que se decidió en el grupo detrabajo que debería tener esta línea de acción para su cumplimiento. Como pueden ver, lalínea consta de cuatro actividades diferentes, las cuales explicaremos una a una.

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YOLANDA DIAZ: Empecemos por la primera actividad de SENSIBILIZACIÓN A LA MEDIDA.

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YOLANDA DIAZ: Se trata de desarrollar un taller de sensibilización a la medida en el queparticipen empresarios pertenecientes a 4 sectores: expendio de alimentos (restaurantes),hoteles, Agencias de viaje y operadores de turismo, y prestadores de servicio detransporte. Serán 25 empresas por grupo para que reciban durante dos días un total decuatro horas información relacionada con temas de calidad , gestión del cambio , liderazgo, trabajo en equipo, entre otros. Todo ello con el objetivo de motivar a los empresarioshacia la adopción de buenas practicas en la prestación y evaluación de servicios turísticos.

El taller está conformado por 2 módulos, uno de formación teórico práctica específico paracada sector durante dos horas en temas como calidad , gestión del cambio , liderazgo ,trabajo en equipo y el otro mucho mas general para los cuatro sectores de dos horas deduración y con actividades de tipo lúdico.

El total de empresas participantes será de 100, teniendo en cuenta que son 25 por sector.

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YOLANDA DIAZ: Ahora revisemos la estructura del taller de formación Sensibilizar a lamedida y los elementos técnicos que involucra. (Leer diapositiva).

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YOLANDA DIAZ: Una vez realizada la sensibilización veamos la actividad dos, construcción de las guías.

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YOLANDA DIAZ: La actividad 2 consiste en la Construcción de guías de buenas prácticas:

Tomando como insumo , el conjunto de normas de calidad , guías técnicas sectoriales ,manuales , normas técnicas que actualmente existen para el sector turístico en losdiferentes sectores como son Expendio de alimentos (restaurantes), Hoteles , Agencias deviaje y operadores de turismo, y Prestadores de servicio de transporte ; con el apoyo delICONTEC y de entidades e instituciones de educación superior, se procede a realizar laconstrucción de guías de buenas prácticas sencillas, estructuradas en forma pedagógica detal manera que sean más específicas y fáciles de llevar a la práctica.

La slide ilustra tres aspectos claves a tener en cuenta , como son:

1. Se deben tener en cuenta , los requisitos establecidos en un conjunto de Normas yGuías Técnicas Sectoriales existentes para el sector turístico.

2. Se desarrollarán 2 Guías de Buenas Prácticas por cada sector de empresas , para untotal de 8 Guías.

3. El tiempo estimado para la construcción de una Guía de Buenas Prácticas es de 2meses.

4. Elaboradas las guía de buenas prácticas se socializarán con los empresarios de laregión.

La duración de ésta etapa es de dos meses.

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YOLANDA DIAZ: Ahora le doy la palabra a Cristian Torres de Rio Expediciones. Que nos explicará la tercera actividad.

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CRISTIAN TORRES: La tercera actividad es el testeo guías de buenas prácticas: Para ello setomarán dos empresas de cada uno de los cuatro grupos que se han mencionadoanteriormente como PILOTO , con las cuales se trabajará mancomunadamente entreempresarios , instituciones de educación superior y entes certificadores, poniendo enmarcha la información y elementos técnicos de las guía de buenas prácticas que seconstruyeron en la actividad No 2. Esto permitirá que en un tiempo de seis meses se hayantesteado 8 guías de buenas prácticas en 8 empresas. En ésta actividad deben participarempresarios, universidades, organismos de certificación, los cuales deben trabajar en tresetapas claves como son:

Fase Diagnostico : se aplica una lista de chequeo para verificar el estado actual en el que seencuentra la empresa piloto en la que se va a realizar el testeo de la guía de buenasprácticas; el tiempo estimado es de 1 mes.

Fase Plan de Acción: Teniendo como base los resultados del diagnostico se realiza un Plande acción , en el que se establezcan las acciones a realizar , con asignación de recursos ,cronograma y responsables de las acciones en mención; luego se procede a ejecutar dichoplan de acción. El tiempo estimado es de 4 meses.

Fase Pre Auditoría : Tomando como base el tiempo establecido de 4 meses , de la faseanterior , se realiza reunión con las directivas de las empresas y personal adscrito , paraestablecer el procedimiento de preauditoría , explicar en qué consiste y fijar las fechaspara realizarla. El tiempo estimado para presentar el procedimiento documentado yrealizar la preauditoría , incluyendo el informe de resultados es de 1 mes.

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CRISTIAN TORRES: Testeadas las guías ya estarían aptas para ser implementadas encualquier empresa y es aquí donde pasamos a la cuarta actividad la cual requiere de uncompromiso previo del empresario de implementar las guías en su empresa

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CRISTIAN TORRES: Asesoría en la implementación guías de buenas prácticas: En éstaactividad para la cual se tiene previsto un tiempo de 2 meses, se realiza la asistenciatécnica y acompañamiento por parte de las entidades e instituciones de educación superiorcon los diferentes programas profesionales de apoyo al sector turístico en áreas cono sonla calidad , los sistemas de gestión y las buenas prácticas , para ello se debe contar con losperfiles profesionales idóneos a nivel de docentes, instructores y estudiantes de últimossemestres en pasantía.

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CRISTIAN TORRES: ¿Qué esperamos con esta acción? Bueno, esta slide lo dice bastanteclaro…

Corto Plazo: Elaborar 2 Guías de Buenas Prácticas por Sector Empresarial y laImplementación en 8 empresas

Medio Plazo: Aumentar el número de empresas en las que se implementan las guías debuenas prácticas

Largo Plazo: Santander líder en empresas del sector turístico con implementación de guíasde buenas prácticas y con tendencia a certificación. Ahora le doy la palabra al equipo de laCCB que nos explicara el cronograma de la acción.

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Como verán, este es el cronograma tentativo de la línea de acción de Guías de Buenas practicas, el cual se desarrolla en un periodo de 3 años con actividades puntuales a realizarse anualmente.

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A continuación presentaremos la línea de acción “Adopción de Tics en la gestiónempresarial”

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Ya sabemos que la utilización masiva de Tics ha cambiado el turismo, entendiendo loscuatro momentos en los cuales cualquier turista a nivel mundial y local piensa el viaje. Ycómo las Tics están relacionadas en todas las etapas del mismo incidiendo directamente enla experiencia de los viajeros.

Es por esto, que los empresarios del sur de Santander deben entender y apropiarherramientas y aplicaciones relacionadas con Tics en turismo, que les permitan en cadauno de estos momentos aprovechar la oportunidad de no dejar escapar a sus clientes,generando rentabilidad en sus empresas, Aquí debemos entender que es una realidadactual, para la cual tenemos que estar bien preparados.

Teniendo en cuenta esta realidad, a continuación presentaremos la línea de acción “Adopción de tics” con la cual se busca generar capacidades en los empresarios en estos temas.

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El desarrollo de esta línea de acción se realizó por parte de un grupo de empresarios e instituciones de la región. Es por esto, que para presentarla nos acompaña Liseth Salazar, gerente de la empresa Aventura Total, que actuará como vocero de este grupo.

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LISETH SALAZAR: Como se comentaba anteriormente, trabajamos esta línea de acción conel objetivo de crear capacidades en los empresarios, por medio de un proceso desensibilización y formación en Tics relacionadas con turismo, buscando que se apliquen encada una de las empresas que participen.

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LISETH SALAZAR: Esta línea de acción “Adopción de Tics” se estructuro con cuatroactividades que creemos importantes para crear capacidades en este tema en la región.

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LISETH SALAZAR: La primer actividad es “sensibilización y formación de Tics”.

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LISETH SALAZAR: Esta actividad busca motivar, sensibilizar y formar a empresarios en elconocimiento y manejo de Tics, “Algo muy importante es que hablamos de Ticsrelacionadas a nuestro sector: el turismo”, para que conozcan la importancia y diferentesherramientas y estrategias tecnológicas que se utilizan en la captación y gestión de clientes,con el único propósito de mejorar la rentabilidad de las empresas. Que contenidostendremos en este proceso de sensibilización y formación

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LISETH SALAZAR: Este programa contará con seis módulos con los siguientes contenidos:

1. Sensibilización: Se realizará una conferencia que motive y sensibilice a los empresariose instituciones respecto a la importancia y necesidad de integrar las Tics al turismo enla región.

2. Sitios web en turismo: Se aprenderá a crear y optimizar estrategias de posicionamientode nuestras empresas en los diferentes buscadores.

3. Herramientas web 2.0: Este módulo nos permitirá conocer y aprender sobreherramientas gratuitas y de pago útiles para la gestión en nuestras empresas deturismo.

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LISETH SALAZAR:

4. Aplicaciones web 2.0: Conoceremos sobre aplicaciones que se desarrollan gratuitas y depago y son muy valiosas para la gestión de nuestras empresas de turismo.

Es importante aclarar que cuando hablamos de web 2.o nos referimos a nuestro presenterelacionado con: Google, Wikipedia, servicios web, wikis, blogs, optimización de motoresde búsqueda, etc.

5. Redes sociales: Este tema es muy importante para nuestro sector y por eso queremosconocer el rol de las redes sociales en turismo y su aplicación.

6. Comercio electrónico: Conoceremos elementos de comercio y mercadeo electrónico enrelación con portales de turismo.

Cómo será la dinámica de este programa

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LISETH SALAZAR: En este programa se realizarán dos grupos de formación, cada uno demáximo 30 personas, para que participen durante 4 meses de 6 módulos de capacitación,se tendrá en cuenta el mejor horario para su desarrollo, teniendo en cuenta lasocupaciones de los empresarios y lo realizaremos en un recinto de una Universidad dondecontemos con las herramientas digitales adecuadas para que se desarrolle de la mejorforma teórico practico.

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LISETH SALAZAR: La segunda actividad propuesta en esta línea de acción es el acompañamiento en la implementación

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LISETH SALAZAR: esta actividad consiste en el acompañamiento en la implementación deherramientas Tics, por medio de un consultor de forma personalizada en cada una de lasempresas (proceso de dos meses), realizando:

1. Un diagnostico que permita conocer el estado actual de nuestras empresas en estetema.

2. Una evaluación personalizada dependiendo del tipo de empresa y sus necesidadesparticulares, entendiendo el modelo de negocio.

3. El desarrollo de un plan de acción de Tics en cada una de las empresas.

4. Un proceso de retroalimentación al finalizar el ciclo con cada uno de las empresasparticipantes.

La primera y segunda actividad están muy relacionadas, en resumen podríamos decir, en laprimer actividad existe formación y en la segunda se acompaña la aplicación de eseconocimiento para que sea algo real y se materialice en beneficio de nuestras empresas.

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LISETH SALAZAR: La tercer actividad propuesta en esta línea de acción es una conferenciade sensibilización de Trip Advisor

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LISETH SALAZAR: Con esta actividad buscamos que los empresarios de la región conozcan laimportancia de incorporar herramientas como Trip Advisor en la gestión de nuestrosturistas, teniendo en cuenta el impacto y la penetración que esta logrando a nivel mundial.Para esto realizaremos una conferencia, en donde se mostrará como aprovechar este tipode herramientas para generar rentabilidad. Se relaciona el contenido del seminario (LeerSlide).

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LISETH SALAZAR: La cuarta actividad propuesta en esta línea de acción, es un seminario quebusca incentivar la inclusión de Tics en la educación universitaria de turismo

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LISTEH SALAZAR: Hasta este momento, con las tres primeras actividades hemos realizadoun proceso de motivación, sensibilización, formación y aplicación del aprendizaje de formapráctica.

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LISTEH SALAZAR: Pero queremos que esto se convierta en un proceso para nuestra región

y sector. Es por esto que hemos propuesto la cuarta actividad

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LISETH SALAZAR: Con este seminario buscamos que las instituciones académicascomprendan la importancia de incluir estos temas en sus programas de formación enturismo y conozcan la forma, experiencias y resultados con que se ha realizado endiferentes partes del mundo.

Dinámica del seminario:

1. Apropiaremos a las Universidades de la iniciativa “Destino Competitivo”.

2. Conferencia por parte de experto internacional respecto a la importancia de integrar lasTics al turismo.

3. Se compartirán experiencias y resultados con la incorporación de temáticas Tics para elsector turismo, en diferentes programas académicos de Universidades.

4. Se realizará por parte de los expertos transferencia de metodología para laincorporación de temáticas Tics para el sector turismo, en diferentes programasacadémicos de Universidades.

Ahora le cedo la palabra al equipo de la CCB que nos comentara sobre el cronograma deejecución de la línea de TICs.

Como verán, este es el cronograma tentativo de la línea de acción de TIC´s en la Gestion Empresarial, la cual se desarrolla en un periodo de 3 años con actividades puntuales a realizarse anualmente.

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Ya hemos hablado de tres grupos de trabajo y tres acciones especificas de nuestras áreasde mejora. Las cuales nos permitirán ser más competitivos y refuerzan la estrategiaindividual de nuestras empresas turísticas. Ahora vamos a compartir la cuarta línea deacción que busca la coordinación y articulación público privada de la zona y el sector.

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Ya hemos hablado de lo importante que es una Coherencia y promoción conjunta dedestino. Y todo esto se comprueba con las tres tendencias del turista (viajes cortos y másfrecuentes, búsqueda de vivencias autenticas y uso de las TICs) en toda la cadena de valor,para nuestro caso debemos pasar a una situación ideal como lo comentamos antes en estareunión.

Por lo cual tenemos un estado actual de nuestra oferta turística (recuadro gris). Ahoranuestro esfuerzo se debe concentrar en pasar a un estado ideal de cosas (recuadro rosa) ycomo lo vamos hacer?...

Primero debemos contextualizarnos, por lo cual es importante recordar que somos elprimer destino de aventura del país. No obstante, a pesar de este liderazgo, el destinocarece de un método estructurado para organizar y promocionar dicha línea turística. Porotro lado, el sur de Santander también cuenta con otros recursos turísticos (históricos,culturales, gastronómicos etc.) que, a día de hoy, son poco explorados y que es necesarioponer en valor mediante procesos de articulación público-privada.

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Teniendo en cuenta las nuevas necesidades del turista, nos dimos cuenta que en laregión del sur de Santander necesitamos una promoción coherente y ordenadapara que el turista no se nos escape, ya que cada vez hay más sustitutos, siendonecesario facilitarle todo en su elección del sitio turístico y su viaje. Siendo así,vimos que las regiones más adelantadas en turismo realizan un análisis para poneren valor los recursos con potencial en la región, lo que llamamos las actividadescomplementarias que son esenciales hoy en día. Es decir se organizan por ejesestratégicos de promoción y no sesgan su oferta turística a un potencial si no auna seria productos únicos de la zona.

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Pero que hay detrás de estos ejes estratégicos, para que los destinos se promocionencoherentemente. Hablamos con destinos similares al sur de Santander, con característicasiguales en cuanto al entorno natural, histórico y gastronómico. Y nos dijeron que debehaber un trabajo articulado y profesional entre el sector publico y privado.

El turista demanda facilidad en el destino y productos dirigidos a sectores específicos. Ypara darle esto nos debemos organizar y como lo hacemos a través de una fuerte reflexiónpublico privada y de trabajo articulado entre los dos sectores, ¿y como se han organizadolos destinos turísticos internacionales con mejor trayectoria en el mundo? Todos se hanorganizado a través de CLUBES DE PRODUCTO como herramienta de gestión de destinocoherente.

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Y entonces ¿Cómo lo vamos hacer?, vamos adoptar la metodología declubes de producto y por eso nuestra 4ta acción es el Desarrollo de Clubes deproducto en el Sur de Santander.

Y siguiendo la estructura de nuestro plan de acción, tenemos como objetivoel Fortalecer el destino turístico del sur de Santander a través de la creación y

desarrollo de clubes de producto. Permitiendo el trabajo articulado entre lasdiferentes administraciones turísticas y la iniciativa privada generando procesos de

cambio, confianza y construcción de un destino turístico coherente y competitivo.

Pero entonces que es un Club de producto:

Herramienta de gestión y planificación mediante la cual un grupo de empresas yorganismos acuerda, en un marco de colaboración público-privada, trabajar juntos de unamanera organizada, con el objetivo de desarrollar, para un segmento específico demercado, nuevos productos o aumentar el valor de los productos existentes

Un ejemplo de lo anterior es Tolosa Gourmet, que en términos generales tiene comocaracterísticas la difusión del producto gastronómico en la región de Tolosa similar al sur deSantander.

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Dentro de las características que tienen los clubes de producto encontramo:

1. Se forman alrededor de una idea o productos en común. sector público y privado

2. Tiene el reconocimiento oficial por parte de las instituciones que lo componen.

3. Organiza la promoción de los destinos tomando como eje un productoidentificado.

4. Nivel Homogéneo de calidad y prestación de servicio.

5. Los intereses comunes prevalecen sobre los individuales.

6. Se actúa con una marca única.

7. Tiene un Reglamento de Autorregulación.

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Para lo anterior decidimos dividir el objetivo en dos actividades:

1. Sensibilización sobre destinos turísticos articulados a través de clubes de producto.

2. Organización en clubes de producto en la zona de intervención.

Ahora explicaremos cada una de las actividades.

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Actividad No 1: Sensibilización sobre destinos turísticos articulados a través declubes de producto

Esta actividad de sensibilización se realizará a través de un programa decapacitación que será organizado por la Cámara de Comercio de Bucaramanga conapoyo de instituciones locales, regionales y nacionales que quieran fomentar eltrabajo público-privado en la construcción y promoción de destinos.

La actividad durará 2 días, estimándose una participación de 100 empresas de lazona de intervención (11 municipios), incluyendo las instituciones educativas einstituciones públicas departamentales.

La actividad se llevará a cabo de manera teórico práctica utilizando los conceptos,herramientas y estrategias que han usado destinos competitivos internacionalespara construir una oferta turística basada en clubes de producto.

El objetivo de la sensibilización es lograr que los agentes del destino interioricen laimportancia de trabajar articuladamente para implementar metodologías quepermitan realizar procesos de reflexión conjunta y generen competitividad en eldestino.

El objetivo de esta actividad es elaborar un listado de productos turísticos con mayorpotencial para el sur de Santander (no más de 5). Productos ricos en diversidad, originales ysignificativos, que permitan la vivencia de aquellas experiencias innovadoras y memorablesque el turista moderno quiere experimentar. Esta actividad se ha dividido en tres etapas:

1era etapa: se realizaran instancias de trabajo en cada uno de los municipios de la zona deintervención para decidir ejes de producto por municipio. Se deberán inventariar losrecursos turísticos de la zona (los municipios que ya tengan sus recursos inventariadospodrán actualizar el inventario y utilizarlo). También se podrán tener en cuenta otrosinsumos de análisis sugeridos por los municipios para poder clasificar los productos. Elresultado de esta etapa es que las empresas e instituciones públicas de cada municipiodetectan ejes de producto con potencial.

En la 2da etapa los empresarios e instituciones públicas se reúnen por ejes de producto yse evalúa el potencial de cada uno de ellos. Esto con el fin de consolidar las actividades yarticularse entre ellos entorno a un mismo eje de interés estratégico. El resultado es laidentificación de los ejes de producto en la región de intervención. Para el caso del sur deSantander establecemos que se pueden desarrollar máximo 5 clubes de productoinicialmente y si la zona desarrolla estándares de calidad similares podrán desarrollarseotros más.

En la 3era etapa luego de tener identificados los clubes de producto se lanzarán 2 pilotosque consistirán en crear y desarrollar dichos clubes según una metodología reconocidainternacionalmente. Dicha metodología necesariamente incluye:

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Al igual que todas las acciones anteriormente presentadas tenemos resultados, para esta acción tenemos:

Corto Plazo: Inicio de la reflexión publico privada a partir de experiencias exitosas.

Medio Plazo: Articulación de la oferta con potencial en clubes de producto.

Largo Plazo: Destino Turístico Articulado y trabajando en promoción coherente de Destino

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Por ultimo, presentamos el cronograma para esta acción, como mencionamos es la mas ambiciosa de todas, por lo cual el periodo de tiempo es el más largo pero sabemos que el resultado será el mas positivo para todos nosotros como destino.

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Por ultimo en la agenda tenemos los próximos pasos de nuestra iniciativa DESTINO COMPETITIVO.

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Como vimos esto hasta ahora comienza, ya pasamos 8 meses de planeación estratégica. Yahora viene la implementación de las 4 líneas de acción referenciadas anteriormente:

• Turismo Experiencial para el Sur de Santander

• Guías de Buenas Prácticas en Turismo

• Adopción de TICs en la Gestión Empresarial

• Desarrollo de clubes de producto en la región

Siendo así el momento para de nuevo AGRADECER su intensa participación en estainiciativa y como ven el trabajo que sigue para implementar las acciones con colaboraciónde todos los asistentes y de las instituciones de apoyo y patrocinio aquí presentes.

Y para resumir dentro del trabajo realizado con los empresarios del sector, se establecieron tres áreas de mejora (circunferencias grises) : El desarrollo de una oferta turística de calidad y experiencial, la apropiación de TICs (Tecnologías de la información y la comunicación) para la gestión empresarial y una última que se refiere a la promoción coherente y articulada del destino.

“Empezamos un trabajo de reflexión con los empresarios de la región que nos permitió establecer actividades a desarrollar para tener un destino más atractivo para nuestros visitantes según las áreas de mejora antes mencionadas”. Y para cada área de mejora tenemos las líneas de acción que se van a trabajar para mejorar la competitividad del sector. Las siguientes son las líneas de acción: i) Turismo Experiencial para el Sur de Santander, en la cual se desarrollaran procesos de innovación para generar productos y actividades turísticas experienciales. ii) Guías de Buenas Prácticas cuyo objetivo es construir e implementar guías para el cumplimiento de requisitos mínimos de servicio y calidad exigidos por el turista. iii) incorporación de las TICs en la gestión empresarial generando capacidades para que las empresas usen las TICs como herramienta de gestión y captura de información sobre el turista. iiii) La el Desarrollo de Clubes de producto en el Sur de Santander la cual permite fortalecer el destino turístico a través de la creación y desarrollo de clubes de producto mejorando la promoción de los recursos turísticos de la zona. Dichas acciones son los instrumentos que permitirán a la región el desarrollo de un TURISMO EXPERIENCIAL-CONECTADO, derivando en una mayor rentabilidad para las empresas de turismo al responder efectivamente a las nuevas demandas de un turista que busca vivencias y utiliza las TICs en todas las etapas del viaje.

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Estamos seguros que con este plan de acción ejecutado En el Sur de Santander, lograremosun turismo más “experiencial y conectado” y cual llevará a los empresarios a migrar hacianegocios mucho más rentables y con mayor potencial de crecimiento sostenido.

Solo queda por decirles… GRACIAS POR FORMAR PARTE DE LA INICIATIVA DESTINO

COMPETITIVO QUE APENAS COMIENZA.

Pueden usar estos datos de contacto para solicitar su inscripción en las líneas de acción.Para más información pueden consultar la web de la iniciativa.

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Gracias, Hasta la Tercera Reunión 27 junio 2013.

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