DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD DE CAMPO EN LOS SUELOS
DE TEXTURA FRANCO ARCILLO ARENOSA EN LA CIUDAD DE
IBARRA PROVINCIA DE IMBABURA ECUADOR
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR
SEDE IBARRA
Esp. Diego Guitarra B. (Docente Investigador)
Lennin Morillo, Miguel Rosero
[email protected] 593-9-84586225
RESUMEN:
El recurso hídrico es un limitante importante en la producción agrícola por lo que es
necesario optimizarlo, manteniendo el suelo en capacidad de campo y potenciando su
productividad. La presente investigación tiene como objetivo determinar la capacidad de
campo de un suelo de textura franco arcillo arenosa representativos de la zona de
influencia de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra con ayuda del
método gravimétrico para determinar la frecuencia de riego óptimo y la cantidad de agua
a ser utilizada. Se realizó un muestreo durante 76 horas consecutivas, partiendo de un
suelo previamente saturado, evitando la evaporación y posibles filtraciones laterales. Las
muestras fueron procesadas en una estufa por 24 horas a 105°C. Se definió como
variable dependiente la humedad del suelo a 25cm, y como variable independientes el
tiempo. Los resultados exponen que el suelo en estudio llega a capacidad de campo (CC)
luego de 30 horas iniciado el proceso de infiltración natural, manteniendo este estado
durante 30 horas, momento en el cual se inicia un nuevo descenso de la humedad. La
humedad gravimétrica promedio con la que el suelo llegó a CC fue de 24%, y para suelos
de similares texturas se determinó la siguiente ecuación de humedad:
y =-3E (-06)x4+0,0004x3-0,0166x2+0,1196x+25,924
Palabras clave: capacidad de campo, franco arcillo arenosa, agua en el suelo.
INTRODUCCIÓN
De acuerdo a los estudios por la FAO (2015) e Ibáñez (2014) se ha estimado que el 79%
del total de agua dulce que hay en la Tierra se encuentra en forma de hielo, tanto en los
polos como en los glaciares, un 20% está como agua subterránea en los acuíferos
profundos, lejos del alcance de las raíces de las plantas, por lo que el 1% se ubica en
lagos, ríos, suelos y atmósfera. De esta cantidad del 20 al 40% según diversos cálculos,
se encontraría en los suelos (en los primeros metros y al alcance de las plantas).
En el Ecuador de acuerdo a lo establecido en el Plan Nacional de Riego (2013) existe
una importante riqueza hídrica. Con sus dos vertientes, la del océano Pacífico y la del
Atlántico (río Amazonas) con un promedio de 432 000 hm3/año, que puede variar
bruscamente desde los 4´320 000 hm3 en la época lluviosa hasta los 146 000 hm3 en la
época seca. Teniendo una distribución espacial y temporal muy diversa y más ahora que
hay evidencia de los cambio climáticos.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería MAGAP (2013) establece que se ha registrado
una reducción de las precipitaciones que han ocasionado la progresiva disminución de la
disponibilidad de agua que está estrechamente relacionada con fenómenos socio-
económicos y ambientales.
Con las condiciones climáticas y en muchas ocasiones la falta de agua de riego o la
subutilización de la misma los rendimientos de materia verde y seca de los diferentes
cultivos disminuyen su producción. (Murillo 2000)
El agua en el suelo influye en los procesos de formación, movilización y absorción de
nutrientes en las plantas, regulación de la temperatura, procesos de óxido reducción, y
problemas de erosión, además puede tener diversas sales disueltas, compuestos
orgánicos o inorgánicos solubles, moléculas provenientes de la degradación de
herbicidas y pesticidas y partículas coloidales, orgánicas o inorgánicas en suspensión
(Ratto, 2000).
El agua y el aire ocupan el espacio de poros del suelo (Ratto, 2000). En el estado de
saturación todos los poros están llenos de agua. En los suelos bien drenados es un
estado temporal ya que el exceso de agua se drena por los poros grandes por acción
de la gravedad para ser reemplazados por aire. (FAO, 2005)
Se conoce como Capacidad de Campo a la cantidad relativamente constante de agua
que contiene un suelo saturado después de 48 horas de drenaje. El drenaje ocurre por la
trasmisión del agua a través de los poros mayores de 0,05 mm de diámetro; sin embargo,
esta puede corresponder a poros que varían entre 0,03 y 1 mm de diámetro. Este
concepto se aplica únicamente a suelos bien estructurados donde el drenaje del exceso
de agua es relativamente rápido; si este ocurre en suelos pobremente estructurados, por
lo general continuará durante varias semanas y este tipo de suelos de estructura tan
pobre raramente tiene una Capacidad de Campo claramente definida, el suelo en este
estado se siente muy húmedo en contacto con las manos (FAO, 2005).
Según Viehmeyer y Hendrikson (1931) citado por Ratto (2000) la capacidad de campo
es definida como la cantidad de agua retenida en el suelo después que ha drenado el
agua gravitacional y cuando la velocidad del movimiento descendente del agua disminuye
sustancialmente. A este valor se lo conoce también con otras denominaciones como
capacidad normal de campo, capacidad normal de humedad, capacidad capilar,
capacidad de retención de agua y agua suspendida.
El límite inferior de cantidad de agua en el suelo se denomina punto de marchitez
permanente, cuando este ha perdido toda su agua a causa del cultivo y, por lo tanto, el
agua que permanece en el suelo no está disponible para el mismo. En esas condiciones,
el cultivo está permanentemente marchito y no puede revivir cuando se le coloca en un
ambiente saturado de agua. Al contacto manual, este suelo se siente casi seco o muy
ligeramente húmedo (FAO, 2005).
Los suelos contienen diferente cantidad de agua dependiendo de su textura y estructura,
así después de un evento de lluvia o de riego que satura el suelo, hay un rápido
movimiento descendente (drenaje) de una parte del agua del suelo debido a la fuerza de
gravedad, durante este proceso, la humedad del suelo disminuye continuamente. La
velocidad de drenaje está relacionada con la conductividad hidráulica del suelo, este es
más rápido en los suelos arenosos en comparación con los suelos arcillosos. Después
de un tiempo, el rápido drenaje se hace insignificante y en ese punto, la humedad del
suelo se denomina “capacidad de campo.” (Zotarelli L.)
OBJETIVO GENERAL
Determinar la capacidad de campo en los suelos de textura franco arcillo arenosa usando
mediciones de humedad de suelo para optimizar el uso del recurso hídrico en la granja
experimental ECAA de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra,
provincia de Imbabura, Ecuador.
MATERIALES Y MÉTODOS
Localidad
La provincia de Imbabura en el norte del Ecuador está conformada por seis cantones, su
capital Ibarra presenta suelos del tipo Mollisol con una textura moderadamente gruesa
que son expresados en la investigación realizada por el Ministerio de Agricultura y
Ganadería (2012).
La Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra, cuenta con tres granjas
Experimentales, y la que se utilizó para la presente investigación es la granja
experimental ECAA, la cual presenta suelos representativos de la zona.
Cuadro 1. Ubicación geográfica de la Granja Experimental ECAA
COORDENADAS GEOGRAFICAS
LATITUD N 00°21'50''
LONGITUD W 78°15'40''
ALTITUD 2220 m.s.n.m
Fuente: Estación Meteorológica (ECAA - PUCE SEDE IBARRA, 2015)
Cuadro 2. Características Agroclimáticas de la Granja Experimental ECAA
CARACTERISTICAS AGROCLIMATICAS
TEMPERATURA 16.27° C
PRECIPITACIÓN 135.8 mm
HUMEDAD RELATIVA 83.83%
Fuente: Estación Meteorológica (ECAA - PUCE SEDE IBARRA, 2015)
El principal recurso hídrico del cantón Ibarra, es la cuenca del río Mira, atravesándolo
desde el noreste del cantón siendo el principal afluente el río Chota que corre en dirección
este – oeste alimentado entre otros ríos por el río Ambi el mismo que recoge las aguas
del río Tahuando del cual se toma el agua de riego para la granja (GPI, 2010).
Para el estudio se utilizó un área de 10m2 los mismos que fueron divididos en tres
parcelas, estas a su vez fueron delimitadas con madera de 50 cm de alto en cuadrados
de 1mx 1m, como protección para evitar posibles filtraciones estas fueron enterrada
25cm, además se cubrió con plástico esta área para disminuir la pérdida de humedad por
evaporación; para llevar un control de la humedad se instaló tensiómetros de control.
Para iniciar la investigación se realizó un análisis físico del suelo y se determinó que la
textura es franco arcillo arenoso, con estructura granular y una profundidad de 25 cm.
Foto 1.- Instalación de ensayo granja ECAA 2015
A continuación se saturó el área con 200 litros de agua y se procedió a extraer muestras
de suelo cada hora durante 73 horas consecutivas, con la ayuda de un barreno a 25 cm
de profundidad, procurando la homogeneidad de las muestras.
Estas fueron pesadas inmediatamente antes de perder humedad, luego se secaron en
estufa a una temperatura de 105 °C durante 24 horas y se volvieron a pesar.
Foto 2.- Secado de muestras
La diferencia entre el peso de la muestra húmeda y la seca se consideró como la cantidad
de agua presente en el suelo, que relacionada con el peso seco del suelo, representa el
porcentaje de humedad en el momento de muestreo. (García, Puppo, & Morales, 2012)
W% = (Ma / Ms) x 100
Siempre debe considerarse que las plantas tienen capacidad para extraer agua desde
una importante profundidad de suelo. Sin considerar los aspectos fisiológicos que regulan
el crecimiento de las raíces, el mismo solo estará limitado por impedimentos físicos del
suelo. Por lo tanto, la toma de muestras siempre se realizó a 25 cm de profundidad.
RESULTADOS
Los resultados del análisis de laboratorio de las muestras del suelo del área de estudios
se muestran a continuación Tabla 1
Tabla 1. Humedad gravimétrica del suelo de la granja de la ECAA
HUMEDAD GRAVIMETRICA
Tiempo total Hora Muestra 1 (%) Muestra 2 (%) Muestra 3 (%) Humedad %
1 9:00 22,22 27,06 25,99 25,09
2 10:00 27,28 26,16 23,56 25,67
3 11:00 24,35 29,10 25,84 26,43
4 12:00 23,15 26,87 27,75 25,93
5 13:00 26,13 27,35 24,52 26,00
6 14:00 27,94 25,04 25,72 26,23
7 15:00 33,07 18,97 25,50 25,85
8 16:00 29,32 24,76 23,61 25,89
9 17:00 24,19 28,17 26,22 26,19
10 18:00 24,11 29,97 25,45 26,51
11 19:00 25,44 27,80 26,59 26,61
12 20:00 29,00 24,03 25,20 26,08
13 21:00 25,02 27,82 24,47 25,77
14 22:00 25,27 25,19 23,35 24,60
15 23:00 26,15 24,46 24,45 25,02
16 0:00 23,99 25,08 29,17 26,08
17 1:00 27,52 28,27 26,76
18 2:00 25,51 26,21 24,26 25,33
19 3:00 24,46 25,47 22,98 24,31
20 4:00 23,26 24,56 22,67 23,50
21 5:00 25,05 22,00 23,12 23,39
22 6:00 24,59 23,07 23,96 23,87
23 7:00 23,44 26,76 20,47 23,56
24 8:00 22,97 27,46 24,07 24,83
25 9:00 24,93 22,57 25,04 24,18
26 10:00 24,13 25,64 23,80 24,52
27 11:00 21,51 24,28 22,56 22,78
28 12:00 27,18 19,62 23,38 23,39
29 13:00 28,52 21,09 21,56 23,72
30 14:00 24,90 23,50 23,12 23,84
31 15:00 26,39 22,95 22,08 23,81
32 16:00 23,81 23,17 23,87 23,62
33 17:00 23,90 22,31 24,79 23,67
34 18:00 22,94 23,44 23,06 23,15
35 19:00 26,69 23,31 22,19 24,06
36 20:00 26,37 23,92 21,65 23,98
37 21:00 22,26 24,74 23,99 23,66
38 22:00 22,58 22,91 22,44 22,64
39 23:00 23,33 25,85 18,16 22,45
40 0:00 27,16 22,76 22,42 24,11
41 1:00 22,36 24,95 22,32 23,21
42 2:00 24,90 24,71 21,23 23,61
43 3:00 22,16 23,56 24,08 23,27
44 4:00 25,00 23,28 23,18 23,82
45 5:00 23,77 24,82 22,42 23,67
46 6:00 22,51 22,41 21,43 22,12
47 7:00 24,58 12,64 22,15 22,56
48 8:00 25,19 42,33 14,53 22,30
49 9:00 21,28 21,93 24,09 23,00
50 10:00 25,07 22,00 21,80 24,10
51 11:00 27,56 25,52 24,05 24,10
52 12:00 23,89 23,79 24,34 24,01
53 13:00 24,25 25,00 24,99 24,75
54 14:00 20,56 25,64 22,18 22,80
55 15:00 23,22 24,85 23,53 23,87
56 16:00 24,89 21,82 22,97 23,23
57 17:00 25,71 24,58 24,07 23,95
58 18:00 22,98 23,66 22,93 23,19
59 19:00 16,10 23,69 22,14 22,68
60 20:00 26,42 25,05 23,03 23,83
61 21:00 25,26 23,97 23,63 23,29
62 22:00 26,62 24,60 22,99 23,73
63 23:00 19,08 21,02 21,70 21,60
64 0:00 20,38 17,04 20,99 21,35
65 1:00 18,60 21,65 21,49 21,30
66 2:00 23,06 22,06 20,60 21,91
67 3:00 23,91 21,50 21,20 22,21
68 4:00 22,20 22,21 21,27 21,90
69 5:00 23,15 19,67 18,90 20,57
70 6:00 20,24 20,00 19,39 19,88
71 7:00 21,78 20,30 20,80 20,96
72 8:00 20,73 19,80 19,50 20,01
73 9:00 19,39 20,32 18,38 19,36
74 10:00 20,29 17,48 12,52 16,76
Mediante el análisis de las muestras de suelo, se realizaron varios escenarios de
modelaje determinando la eliminación de seis puntos de muestreo, por ser extremos.
Posteriormente se realizó un análisis de correlación y la obtención de una ecuación que
identifique la cantidad de agua en el suelo en el tiempo. Gráfico 1.
Gráfico 1. Humedad gravimétrico del suelo de la granja experimental de la ECAA – PUCE
SEDE IBARRA
Con este análisis se determinó que los datos obtenidos en el ensayo tienen una
correlación del 87,29 % y una ecuación de humedad del suelo
y = -3E-06x4 + 0,0004x3 - 0,0154x2 + 0,0877x + 26,028
Se observó que el suelo se mantuvo en capacidad de campo durante 30 horas con una
humedad gravimétrica promedio del 24%.
y = -3E-06x4 + 0,0004x3 - 0,0154x2 + 0,0877x + 26,028R² = 0,8729
15,00
17,00
19,00
21,00
23,00
25,00
27,00
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Hu
me
dad
gra
vim
étr
ica
%
Tiempo horas
HUMEDAD GRAVIMÉTRICADEL SUELO
Continuación Tabla 1
Estos resultados fueron comprobados mediante pruebas de laboratorio en el cual se
sometió a las muestras de suelo a un vació de 253,33 mm de mercurio por un lapso de
30 horas en la cual se obtuvo una humedad gravimétrica de 26,3%
CONCLUSIONES
La humedad gravimétrica cuando el suelo se encuentra en capacidad de campo fue de
24% que comparada con los datos estimados por la FAO (2015) son inferiores en un 6%
y comparados con los datos presentados por García y León (sf) citados por (Ibañez J. ,
2007) son superiores en 4%, estas variaciones podrían ser causadas por los métodos de
análisis utilizados; sin embargo esta disminución o incremento en la humedad del suelo
influyen en la cantidad de agua necesaria para la producción de los cultivos presentes en
la granja ECAA.
El tiempo que el suelo tardo en llegar a capacidad de campo fue de 30 horas que se
encuentra dentro de los rangos establecidos por la FAO (2015); Ibañez (2014) Maldonado
(2001), (UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOVA) y otros; lo que demuestra que el
ensayo cumplio con los parámetros establecidos.
El conocimiento generado de esta investigación permite que en suelos de similares
caracterísitcas se optimice el uso de agua para la agricultura, especialmente en las zonas
donde esta es un limitante.
Con la metodología probada en la investigación sera posible obtener datos sobre
capacidad de campo en diferentes tipos de suelo, que permitirá una planificación
adecuada de la infraestructura de riego.
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