Belgo-Chilean Chamber of Commerce
Linares , VII° Region
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MISSION• “EntreRios is a family company
dedicated to growing organic berries under a social, economic and environmentally sustainable scheme.
• Its mission is to contribute to the happiness of the world thanks to their high quality fruits, strong values, hard work, innovation, social responsability and love for nature."
Historia• Fundad en 1990 por don Jorge Bawlitza de la Fuente con un
claro compromiso social de dar trabajo digno y sustentable.
• El 2006 se reconvierte el huerto a orgánico. Asume Jorge Bawlitza hijo como Gerente General
• El 2010 se certifica como empresa Fair Trade, orientando sus exportaciones a nichos de mercado
• El 2011 se pone en marcha agresivo plan de prevención de riesgos basado en la conciencia colectiva.
• El 2012 la empresa obtiene Premio Fundación Carlos Vial Espantoso. Reconocimiento entregado a empresas con orientacion social, cuidado y compromiso con el medio ambiente.
EntreriosFarms
• Fully committed family growers, packers, exporters, with a social entrepreneurship
• Medium size company (80 -600 persons) with sustainable and consistent growth
• Quality and innovation driven, recognized by international standards and audits
• Own production (selected range of organic blueberry
types) and own on-site packing Full control of total chain and traceability
Fundo Parronal, Linares
Our own orchards
• “Entrerios” means “in between rivers”– Fresh irrigation from the Andes
• Orchards on a plateau in between the Andes Cordillera and the Pacific Ocean– Micro-climate
• Orchards on “soil” specific for organic culture• Other 3 orchards situated from North to South Chile
– Longer period of harvesting (October to April)
Hand picking
Harvesting by hands
FRESH AND FROZEN PROCESS and PACKING
State-of-the-art packing technologyNew investment for frozen warehousingNew technology pilot-plant for juice production
Marketing
• Domestic Chilean market• Export to Northern hemisphere (800 MT/yr)
– US USA Europe China
• Refrigerated containers (cold chain transfer)• Servicing the top quality quartile with only organic
fruits• Contracting well established distributors
Our Blueberry products
Tradition and Sustainability
SOCIAL RESPONSABILITY• Family business that achieved to print the family
seal to the whole company : Workers refer to it as the “Entrerios Family”.
• Fair trade certification “Fair For Life” since 2010
• Nov 2012: Awarded Carlos Vial Espantoso Price
Fair for life Certification by IMO, CH
Fair for life Certification by IMO, CH
Fair for Life certification by IMO, CH
Fair for life Certification by IMO, CH
Fair for life Certification by IMO, CH
INNOVACIÓN• Extensión y consolidación de estructura de huertos descentralizados.
• 10 Ha 1 Huerto/Capataz
• 4 Huertos 1 Campo/Agrónomo
• Plan de Incentivos al personal y administración de RRHH.
• Incorporación de expertos agronómicos primer orden mundial
evaluaciones regulares
• Control permanente de variables críticas: malezas, riego y
enfermedades.
• Equipo de Monitores con reportes semanales.
• Focalización en cultivo arándano y su manejo por cosecha.
• Externalización de servicios no críticos: transporte de fruta y personal.
CARLOS VIAL ESPANTOSO AWARD 2012
Award of the Foundation Carlos Vial that recognizes small and medium-sized companies applying innovative practices and initiatives to build trusty and collaborative working relationships, thus contributing to the development of its employees and their families.
Acerca del Premio • 180 empresas inscritas en 2012• 105 evaluaciones en terreno• 2 empresas ganadores (Pequeña y Mediana)• Comité compuesto por una comisión de
expertos• Jurado de excelencia (18 Directores)• Rigurosa metodología de evaluación (Escuela
de Administración de la Universidad Católica)• Premio entregado por la Ministra del Trabajo
Criterios : Practicas laborales
• Respetar la dignidad de la persona, en el centro de las preocupaciones :
Mayor nivel de motivación
• Instalar buenas condiciones en el lugar de trabajo :
generar una autocuidada cultura de la seguridad
• Sistemas de sugerencias e innovación a través de toda la organización :
Mas ideas para la mejora continua
SINIESTRABILIDAD• Indicador que mide gravedad de los accidentes. Medida en
días de trabajo / 100
Criterios : Practicas laborales
• Capacitar intensivamente y entregar mayores niveles de autonomía :
- Equipos de trabajo autogestionados
- Implicar/trabajar con los lideres intermedios
- Coaching permanente
- Implementar planes de acción a todos los niveles
Motivación, Responsabilidad
Criterios : Practicas laborales
• Conocidos y comprendidos incentivos variables
como contribuyo a la productividad /éxito de la empresa
• Evaluaciones en 360 grados de desempeño objetivas justas y profesionales :
evaluar a todos los empleados desde las jefaturas
• Mantener muy informados a los trabajadores sobre la marcha de los negocios (resultados) :
Transparencia y confianza al interior de la organización.
Support to Education
Empresa “ social ”• Adecuada gestión de recursos humanos y
creación de relaciones de confianza entre todos los colaboradores.
• “ Creer una cultura de empresa, como una familia que trabaja para hacer mejor el mundo todos los días…” (Jorge Bawlitza Muñoz, Gerente General EntreRios )
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www.entreriosfarms.com
www.bberri.cl