8/20/2019 Conceitos Fundamdfdentais Da Química
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Química
Matéria
É tudo que ocupa lugar no espaço e possui massa.
E.! Madeira" #idro" etc.
Conceitos fundamentais
Energia
É a capacidade de reali$ar tra%alho" pro&ocarsensaç'es e ainda pro&ocar ou anular mo&imentos.
E.! (u$" Eletricidade" etc.
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Química
CorpoPorç)o limitada da matéria" geralmente por sua
forma.
E.! uma t*%ua" um caco de &idro" etc.+%,eto
Porç)o limitada da matéria manipulada pelo homem
e que ser&e a um fim específico.
E.! cadeira" caneta" etc.
Conceitos fundamentais
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Química
-enmeno -ísicoÉ a transformaç)o que ocorre sem alteraç'es naestrutura da su%st/ncia.
E.! 01
+2l3 → 01
+2&3
-enmeno QuímicoÉ a transformaç)o que ocorre atra&és da ruptura
de ligaç'es entre os *tomos de uma su%st/ncia"
alterando sua estrutura molecular.
E.! 101+2l3→ 1012g3 4 +12g3
-enmenos
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Química -ases físicas
Estado 5ólido • forma e &olume constantes• forças de agregaç)o 6 que as de repuls)o
Estado (iquido • &olume constante e forma &ari*&el• forças de agregaç)o e repuls)o se equi&alem
Estado 7asoso • forma e &olume &ari*&eis• forças de repuls)o 6 que as de agregaç)o
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Química Mudanças de fase
E8 E1E1 E9E9 E:
E: E8
<
>
=
=
-us)o2E83 #apori$aç)o2E13
Condensaç)o2E935olidificaç)o2E:3
5u%limaç)o
;essu%limaç)o
5→ (→ 7Ec 5
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Química 5istemas materiais
5istema
É parte do uni&erso físico que contenha ou n)omatéria" definida por padr'es pré esta%elecidos" cu,aspropriedades est)o so% in&estigaç)o científica.
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Química 5istemas materiais5istema )o pode trocar matéria ou energia com o meio.
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Química 5istemas materiais
5u%st/ncias Puras
5)o formadas atra&és de fenmenos químicos ecaracteri$am?se por possuírem o con,unto de moléculastotalmente iguais.
Podem ser simples 201" +1" Cl13 quando formadas porum tipo só de *tomos" ou compostas 201+" >aCl3 quandoformadas por dois ou mais tipos de *tomos diferentes.
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Química 5istemas materiais
Misturas
5)o formadas atra&és de fenmenos -ísicos e
s)o a reuni)o de duas ou mais su%st/ncias puras quen)o reagem entre si.
Podem ser homog@neas 2monof*sicas3 ouheterog@neas 2dif*sicas" trif*sicas" polif*sicas3.
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Química 5istemas materiais
Aensidade
Aensidade da *gua líquida 2B temperatura am%iente3!
8 gcm9 D 8 gm( D 8 g( D 8FFF gm9
d Dm
#
d D massa&olume <
G
d
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Química 5istemas materiais
*gua datorneira
• 5istema a%erto
• Mistura homog@nea
• 8 fase
• n componentes
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Química
*guapura
• 5istema a%erto
• Mistura 0eterog@nea
• 9 fases
• 9 componentes
óleo
areia
5istemas materiais
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Química
T 2+C3
t 2min3
8FF
F
5
(
5 4 (
( 4 ##
5u%st/ncia Pura
Possui constantes físicas 2P.-" P.E" Aensidade3E.! 01+ J 8atm
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Química Mistura comum
T 2+C3
t 2min3
8FF
F - u s ) o
# a p o r i $
a ç ) o
>)o possui constantes físicas
E.! 01+4 >aCl J 8atm
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Química
É a mistura de sólidos que possui o mesmo ponto defus)o.
E.! P% 4 5n 2 solda em eletrnica3T 2+C3
t 2min3
-us)o
# a p o r i $
a ç ) o
Mistura Eutética
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Química Mistura
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Química AiferençasT 2+C3
t 2min3
8FF
F
T 2+C3
t 2min3
T 2+C3
t 2min3
T 2+C3
t 2min3
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Química -racionamento de Misturas
5)o as técnicas usadas para separar misturas" e quese fundamentam nas diferentes propriedades físicasdas su%st/ncias que constituem as misturas.
Para separar uma mistura de&emos seguir os
seguintes passos!
83 #erificar a nature$a das su%st/nciasL
13 #erificar propriedades físicas diferentesL93 Escolher o método
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Química -iltraç)o
25 4 ( L 5 4 73
0eterog@nea
Aiferentes
solu%ilidades
E.! *gua 4 areia
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Química Tami$aç)o
25 4 53
0eterog@nea
Aiferentes
tamanhos
E.! areia grossa 4 areia fina
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Química (e&igaç)o
E.! ouro 4 areia.25 4 53
0eterog@nea
Aiferentesdensidades
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Química 5eparaç)o magnética
E.! limalha de ferro 4 enofre
25 4 53
0eterog@nea
Aiferença demagnetismo
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Química C/mara de poeira
E.! ar 4 pó 25 4 730eterog@nea
Aiferença dedensidade
ar 4 poeira
ar puro
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Química
25 4 53
0eterog@nea
Aiferentessolu%ilidades
Aissoluç)o fracionada
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Química Aecantaç)o
E.! óleo 4 *gua
2 ( 4 (3
0eterog@nea
Aiferentes
Aensidades
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Química -lotaç)o
E.! areia 4 serragem
25 4 53
0eterog@nea
Aiferentesdensidades
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QuímicaAestilaç)o simples
E.! *gua 4 sal
2 ( 4 53
0omog@nea
Aiferentes P.E.
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Química
2 ( 4 (3
0omog@nea
Aiferentes P.E.
Aestilaç)o fracionada
E.! *gua 4 *lcool
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Química Aestilaç)o do petróleo