J O R G E C E R V A N T E S C U L T U R E E N I N T É R I E U R
76
Phosphore (P) — mobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163Potassium (K) — mobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
Nutriments secondaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166Calcium (Ca) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167Magnésium (Mg) — mobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168Soufre (S) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
Micronutriments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172Bore (B) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172Chlore (Cl) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173Cobalt (Co) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174Cuivre (Cu) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175Fer (Fe) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176Manganèse (Mn) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178Molybdène (Mo) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178Silicium (Si) — immobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179Zinc (Zn) — mobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Engrais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181Engrais chimiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184Engrais organiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184Préparation de la solution nutritive . . . . . . . . . . . . . . . . . 192Application d’engrais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193Les plantes sont-elles bien nourries ? . . . . . . . . . . . . . . . 193Engrais foliaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194Fertilisation excessive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
5 CULTURE HYDROPONIQUE 197
Différents systèmes de culture hydroponique . . . . . 199Systèmes hydroponiques passifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199Systèmes hydroponiques actifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Tables à marée (Ebb and flow) . . . . . . . . . . . . . . . . . 201Systèmes hydroponiques de goutte-à-goutte . . . . . 202Systèmes NFT (Nutrient Film Technique) . . . . . . . . . 203Systèmes aéroponiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
Supports de culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
pH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
EC, TDS, DS, CF et ppm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
Stérilisation du support de culture . . . . . . . . . . . . . . . 214Extraire les racines et stériliser le support de culture . . 214
Engrais hydroponiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Solution nutritive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217Entretien de la solution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217Composition de la solution nutritive . . . . . . . . . . . . . . . . 218Réservoirs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219Température de la solution nutritive . . . . . . . . . . . . . . . . 220
Cycles d’irrigation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
Problèmes nutritionnels. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
« Bio-hydro » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
Démarrer une culture hydroponique . . . . . . . . . . . . . 224
Bioponie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225Terre liquide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Gestion d’une culture bioponique . . . . . . . . . . . . . . . . 227Quels sont les avantages à éliminer la terre ? . . . . . 230
6 AIR, OXYGÈNE ET CO2 231
Mouvements de l’air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Stomates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Circulation de l’air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
Humidité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242Mesurer l’humidité relative . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
INSTALLER UN EXTRACTEUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
Enrichir l’air en CO2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247Mesurer la teneur en CO
2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Produire du CO2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Distributeurs de CO2 en bonbonne . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Générateurs de CO2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Autres solutions pour enrichir l’air en CO2 . . . . . . . . . . . 258
Compost et supports de culture organiques . . . . . . . 259Fermentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259Neige carbonique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260Vinaigre et bicarbonate de soude . . . . . . . . . . . . . . . 261
Odeurs, ionisateurs et charbon actif . . . . . . . . . . . . . 262
Générateurs d’ozone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
7 INSECTES ET MALADIES 265
Prévention et progression de la lutte. . . . . . . . . . . . . 265Propreté et ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265Progression des moyens de lutte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
Produits naturels (ou presque) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269Abamectine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269Acide borique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269Algues marines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269Bacillus thuringiensis (Bt) et autres espèces de Bacillus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270Bicarbonate de soude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271Bouillie bordelaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271Cuivre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271Eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272Eau de Javel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272Huile de neem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273Huile d’horticulture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273Huile végétale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274Neem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274Pesticides maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Ingrédients pour pesticides maison . . . . . . . . . . . . . . 275Recettes de pesticides maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Pièges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278Pyrèthre et pyréthrines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279Pyréthroïdes de synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279Quassia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280Roténone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280Ryania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281Sabadilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281Savons liquides ou mous . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
Table des matières
1 INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR 11
Horticulture en intérieur ou en extérieur ? . . . . . . . . . 14
Chambres de culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
INSTALLER UNE CHAMBRE DE CULTURE . . . . . . . . . . . . . . 20
Serres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2 LUMIÈRE, LAMPES ET ÉLECTRICITÉ 27
Luminosité, spectre et photopériode . . . . . . . . . . . . . . 27PAR et spectre de la lumière visible . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Mesurer la lumière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31Luxmètres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31Photopériode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32Distance et intensité lumineuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34Distance entre les plantes et les lampes . . . . . . . . . . . . . 38Éclairage latéral. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41Réflecteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Réflecteurs à ampoule horizontale . . . . . . . . . . . . . . . 45Réflecteurs à ampoule verticale . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46Pas de réflecteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49Étude comparative sur les réflecteurs . . . . . . . . . . . . . 52Lampes à système intégré de refroidissement . . . . . 54
Lumière réfléchie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56Utilisation optimale de la lumière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Une plus grande luminosité pour le même prix . . . . 61Lampes sur rails ou rotateurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
INSTALLER UN RAIL OU UN ROTATEUR DE LAMPES . . . . 67
Lampes à décharge de haute intensité (HID) . . . . . . 68Ballasts de HID . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Ballasts électroniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76Ampoules à décharge de haute intensité (HID) . . . . . . . 77Lampes métal halides (MH) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Stabilité du rendement lumineux et durée de vie des MH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81Ballasts pour lampes métal halides . . . . . . . . . . . . . . . 82Ampoules métal halides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Lampes à vapeur de sodium à haute pression (HPS) . . . 83Stabilité du rendement lumineux et durée de vie des lampes HPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84Ballasts à sodium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84Ampoules HPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Ampoules Gavita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85Ampoules à conversion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Spectre d’une HPS sur une installation MH . . . . . . . . . 88
Spectre d’une MH sur une installation HPS . . . . . . . . . 88Lampes à vapeur de mercure à haute pression . . . . . . . . 88
Autres types de lampes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89Lampes fluorescentes (néons) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Fabrication et fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92Lampes fluorescentes compactes (CFL) . . . . . . . . . . . . . . . 93Lampes à incandescence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95Lampes halogènes à filament de tungstène . . . . . . . . . . 96Lampes à sodium à basse pression (LPS) . . . . . . . . . . . . . 96Lampes à fibres optiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Au sujet de l’électricité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97Consommation électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Générateurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Timers (minuteurs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Culture assistée par ordinateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
INSTALLER L’ÉCLAIRAGE HID . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111Lampes à diodes électroluminescentes (LED) . . . . . . . . 115
Puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115Intensité lumineuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115Spectre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116Durée de vie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116Ballast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
3 SUPPORTS DE CULTURE ET CONTENEURS 117
pH du support . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Terreaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123Compost à champignonnières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Supports inertes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125Cubes d’enracinement et autres supports inertes . . . . . 126
Température du sol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Amendements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129Amendements minéraux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129Amendements organiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
Supports de culture mélangés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134Compost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Conteneurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136Drainage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139Forme, taille et entretien des pots . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
4 EAU ET NUTRIMENTS 145
Osmose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
Qualité de l’eau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149Dureté de l’eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149Teneur en chlorure de sodium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Irrigation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Diagnostics erronés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Nutriments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159Nutriments primaires ou macronutriments . . . . . . . . . . 161
Azote (N) — mobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
ENGRAISN/P/K
(40/20/20)
J O R G E C E R V A N T E S
98
Soufre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282Tabac et nicotine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282Terre de diatomées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
Lutte biologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
Produits chimiques de synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
Ravageurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290Abeilles et guêpes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290Aleurodes (mouches blanches) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290Araignées rouges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
LUTTER CONTRE LES ARAIGNÉES ROUGES . . . . . . . . . . . 295Chenilles et arpenteuses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296Cicadelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297Cochenilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298Coléoptères térébrants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299Mineuses des feuilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300Mouches du terreau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301Nématodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302Pucerons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303Thrips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
Maladies cryptogamiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307Prévention des maladies cryptogamiques . . . . . . . . . . . 307Contrôle des maladies cryptogamiques . . . . . . . . . . . . . 308
Algues vertes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309Alternariose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309Fonte des semis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309Fumagine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310Fusariose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310Maladies des taches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311Mildiou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312Oïdium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312Pourriture des racines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313Pourriture grise (botrytis) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314Pythium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315Verticillium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316Virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
8 ÉTAPES DE LA CROISSANCE 317
Graines et semis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317Germination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318Semis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
SEMER UNE GRAINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
Croissance végétative . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321Boutures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324Plantes mères . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324Réplique génétique exacte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325Aspects négatifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327Préparation au bouturage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327Hormones de bouturage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
BOUTURER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332Transplantation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
TRANSPLANTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337Tailler et fléchir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339Quelques techniques de taille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342Stress . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
Floraison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344Floraison des mâles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345Floraison des femelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346Hermaphrodites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Récolte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349Récolte des mâles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Récolte des femelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
RÉCOLTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353Récolte des graines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354Récolte secondaire et régénération . . . . . . . . . . . . . . . . . 354Séchage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355
9 CHOIX DE PLANTES, BONSAÏS ET AUTRES 359
Choix de plantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359Aubergines (Solanum melongena) . . . . . . . . . . . . . . . . . 359Azalées (Azalea) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362Bégonias (Begoniaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363Cactus (Cactaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365Calcéolaires (Scrophulariaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365Chrysanthèmes (Compositae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366Concombres et cornichons (Cucumis sativus) . . . . . . . . 367Cyclamens (Primulaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370Géraniums (Geraniaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371Gloxinias (Gesneriaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372Gueules-de-loup (Antinhinum majus) . . . . . . . . . . . . . . 373Impatientes (Balsaminaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373Kalanchoés (Crassulaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 374Laitues (Lactuca sativa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375Œillets (Dianthus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377Orchidées (Orchidaceae) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378Poivrons et piments (Capsicum annuum) . . . . . . . . . . . 380Roses (Rosa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381Tomates (Lycopersicum esculentum) . . . . . . . . . . . . . . . 382Violettes africaines (Saintpaulia) . . . . . . . . . . . . . . . 384
Bonsaïs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
Murs végétaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389Montage d’un mur végétal sur feutre et PVC . . . . . . . . 389Installation des plantes sur feutre . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392Montage d’un mur végétal sur sphaigne et grillage . . 394Installation des plantes sur sphaigne et grillage . . . . . . 396Plantes pour murs végétaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 398Irrigation des murs végétaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400Mur végétal et aquaponie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
Culture de plantes médicinales . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
ANNUAIRE FRANCE .............................................422Paris ..............................................................................422
Région parisienne ....................................................424
Province .......................................................................432
Dom-Tom .....................................................................470
ANNUAIRE INTERNATIONAL ............................474Europe francophone ................................................474
Belgique ............................................................... 474Luxembourg ......................................................... 478Suisse................................................................... 478
Europe ..........................................................................482Allemagne ............................................................ 482Bulgarie ................................................................ 484Croatie .................................................................. 484Espagne ............................................................... 484Irlande .................................................................. 486Pays-Bas .............................................................. 486Portugal ................................................................ 492République Tchèque ............................................. 492Royaume-Uni ........................................................ 492Slovaquie .............................................................. 493Slovénie ................................................................ 493
Monde ...........................................................................493Australie ............................................................... 493Canada ................................................................. 494États-Unis ............................................................. 498Nouvelle-Zélande .................................................. 500
AGENDA FRANCE ..................................................502Paris ..............................................................................502
Région parisienne ....................................................502
Province .......................................................................504
AGENDA INTERNATIONAL .................................510Europe ..........................................................................510
Allemagne ............................................................ 510Belgique ............................................................... 510
Espagne ............................................................... 512Irlande .................................................................. 512Italie ..................................................................... 512Luxembourg ......................................................... 512Pays-Bas .............................................................. 512Royaume-Uni ........................................................ 514Suisse................................................................... 514
Monde ...........................................................................514Afrique du Sud ...................................................... 514Arabie Saoudite .................................................... 514Argentine .............................................................. 514Biélorussie ............................................................ 514Brésil .................................................................... 514Bulgarie ................................................................ 516Corée .................................................................... 516États-Unis ............................................................. 516Hongrie ................................................................. 516Israël .................................................................... 516Japon ................................................................... 516Kenya ................................................................... 518Lettonie ................................................................ 518Liban .................................................................... 518Mexique ................................................................ 518Roumanie ............................................................. 518Russie .................................................................. 518Slovaquie .............................................................. 520Turquie ................................................................. 520Ukraine ................................................................. 520
PUBLICATIONS .......................................................522Francophones ...........................................................522
France .................................................................. 522Belgique ............................................................... 525Suisse................................................................... 525Canada ................................................................. 526
Anglophones ..............................................................526Australie ............................................................... 526Canada ................................................................. 526États-Unis ............................................................. 526Pays-Bas .............................................................. 526Royaume-Uni ........................................................ 526Russie .................................................................. 526
JARDINOSCOPE 419
10 SUIVI 405
Mémo hebdomadaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405Symptômes, diagnostics et remèdes . . . . . . . . . . . . . 406
INDEX 411
JardinoScope
